Какая вода тяжелее соленая или пресная: Какая вода тяжелее — морская или пресная?

#химия | Соленая и плотная вода

Сегодня мы поговорим об океанской воде, узнаем о солености воды и ее плотности. И, разумеется, о том, как два этих свойства воды связаны между собой. Немного пищевого красителя — и эксперимент станет наглядным. Ну что, знакомимся с еще одним способом сделать воду тяжелее?

Ресурс Fizzics Education знакомит взрослых и детей со свойствами соленой воды и с тем способом, при помощи которого каждый может своими глазами отличить соленую воду от пресной.

Компоненты и оборудование

1 чистый 5-литровый пластиковый контейнер с крышкой. Подойдет и дешевый из магазина «Все по…»; 2 литровые мерные кружки, заполненные водой; красный и синий пищевые красители; пластилин для детского творчества; соль и мерная ложка.

Ход эксперимента

1. Добавьте 4 кристаллика синего пищевого красителя в одну из мерных кружек с водой и столько же красного — в другую. Будьте аккуратны, если красителя будет слишком много, то вы можете не увидеть результат, поскольку темные тона сольются между собой.

2. В синий раствор добавьте 12 столовых ложек соли. Тщательно перемешайте до полного растворения всех кристаллов соли.

3. Разрежьте крышку контейнера на две половинки. Одну из этих половинок вам нужно будет вставить вертикально в центр контейнера. Если вам жалко крышки, то используйте в качестве разделителя плотный картон.

4. Вставьте крышку в качестве разделителя и при помощи пластилина заделайте все щели. Дайте конструкции немного времени, чтобы пластилин слегка подсох.

5. Аккуратно влейте синюю жидкость в одну половину контейнера, а красную — в другую. Вливайте жидкости одновременно, не допуская того, чтобы в одной из половин контейнера было больше воды, чем в другой. Давление воды может разрушить хрупкую конструкцию, удерживающую сделанный из крышки разделитель. Если все у вас получилось правильно, то перед вами контейнер, каждая из половинок которого заполнена жидкостью, обладающей своим цветом.

6. Одним резким движением извлеките крышку. Два раствора начнут смешиваться. Если вы все сделали правильно, то вы обнаружите, что синий соляной раствор окажется нижним слоем, под окрашенной красным красителем водой.

Пояснение

Если говорить простым языком, то плотность — это объем вещества, занимающий некое пространство, что есть отношение массы вещества к его объему. При добавлении соли, вода становится более плотной. По этой причине, при соединении жидкостей она оказывается под пресной водой. В среднем морская вода содержит 35 грамм соли на один литр. Сформированные в полярных морях воды перемещаются к экватору и занимают позицию у дна экваториальных океанов, в то время как теплые экваториальные воды находятся ближе к морской поверхности. Поэтому температура поверхностных вод всегда значительно выше, чем температура вод глубинных.

Циркуляция вод в Мировом океане играет очень важную для нашей планеты роль. Перемещение к экватору холодных полярных вод обогащают экваториальные воды питательными веществами. Благодаря этому природному явлению процветает австралийское рыболовство. Ведь пища рыб содержит больше питательных веществ.

Баланс веществ в океанических водах крайне важен для их флоры и фауны. И для человека в конечном счете — тоже. Морепродукты составляют значительную часть человеческого рациона. А с распространением моды на японскую кухню, многие просто не мыслят себе питания, которое не включало бы в себя рыбные блюда.

Какие способы применения пищевого красителя, кроме вышеперечисленных, известны вам? Нравятся ли вам ванны с морской солью или вы предпочитаете им традиционный душ?

Чем пресная вода отличается от морской

Самое распространенное вещество на земном шаре это вода. Занимает она колоссальную площадь на нашей планете – более 70% от всей поверхности (сюда входят моря, океаны, озера, реки и др.). Из этой огромной цифры, пресная вода занимает всего 3% от общей площади воды. На остальной площади располагаются морские и океанические воды.

Воду в чистом химическом виде в природе встретить просто невозможно. Взять, к примеру, самые чистые воды, будь то снеговая или дождевая вода, они всегда будут содержать в себе те примеси, которые поглотили из воздуха. Вода, взятая из любого источника, всегда будет вбирать в себя какое – либо вещество. Даже с любым привкусом она считается пресной и пригодной для питья.

Пресная вода

Пресной называют ту воду, которая содержит в своем составе не более 0,1% соли. Она может принимать вид жидкости, находясь в состоянии пара или льда. Все помнят формулировку воды, еще со школьных времен: «вода прозрачная, не имеет вкуса и запаха». Однако это далеко не так. Вода имеет цвет, и он зависит от качества водоемов, откуда она взята.

К примеру, подземные воды, намного прозрачнее, чем поверхностные. Вкус воды меняется в зависимости от растворенных в ней органических или неорганических добавок.

В зависимости от местоположения источников, откуда взята пресная вода, она может иметь горьковатый или кисловатый привкус.

Кислотность воды зависит от качества водоема, откуда она взята. Чем сильнее загрязнен водоем, тем кислотность выше.

Жесткость определяется от количества растворенных в воде химических элементов, таких, как калий, магний и других. В любом случае, все перечисленные факты не изменят определение пресной воды.

Основными источниками пресной воды являются:

• Подземные воды и родники.
• Реки, озера и огромное количество ледников.
• Атмосферные осадки в виде дождя или снега.

Пресная вода регулирует климат и влияет на погодные условия, является универсальным растворителем, поддерживает жизнь на земле, без нее все живое на планете погибнет в течение 3-х дней. Пресная вода обладает двумя уникальными качествами:

• Самоочищаемостью, т.е. способностью фильтровать себя.
• Неиссякаемостью, постоянно пополняет свой объем за счет круговорота воды в природе.

Морская вода

Морская вода значительно отличается от пресной. Схожесть у них имеется только по текучести и по внешнему виду (прозрачностью). Основным фактором отличия является молекулярный состав морской воды. Содержание соли в этой  воде очень большое: на один литр этой жидкости приходится 35 грамм соли. На вкус морская вода горько – соленая, очень неприятная для употребления. Соленая потому, что в ее состав входит хлористый натрий, проще говоря, обычная поваренная соль. Неприятная с горьковатым вкусом вода содержит соли магния.

Отличия морской воды от пресной

• Содержащая в воде соль, вступает в химическую реакцию с металлами, вследствие чего, эта вода становится ядовитой для животных.
• Температура замерзания соленой воды зависит от процентного содержания в ней солей. Чем больше присутствует солей, тем дольше она замерзает. Температура замерзания морской соли колеблется от – 0,8 до -2,2^о С.
• В соленой воде значительно легче плавать или учиться этому. Дело в том, что соленая вода намного тяжелее пресной, и она выталкивает тело человека наверх. По этой причине и утонуть в ней сложнее.
• Пресная вода, в отличие от морской, закипает значительно быстрее. В морской воде, молекула с растворенной в ней частицей соли, сначала освобождается от окружения соли, затем только начинает испаряться, проще говоря, после этого начинается процесс закипания.
• Морскую воду категорически пить нельзя. Это объясняется опять же большим содержанием соли в ней.

Во – первых, она оказывает огромную нагрузку на почки, которые выполняют роль этакого фильтра в организме. Пропуская через себя огромное количество солей, почки испытывают колоссальную нагрузку. Соль, проходящая через почки, может легко превратиться в камни, а это, в свою очередь, образуют новые мочевого пузыря.

Во – вторых, вместе с лишней жидкостью, почки выводят из организма полезные вещества.

В – третьих, прием соленой воды приводит к обезвоживанию организма. Как было сказано выше, один литр морской воды содержит 35 грамм соли, и чтобы вывести ее из организма, потребуется 1,5 литра мочи. В этом случае, организм человека начинает работать на износ и брать требуемую жидкость из собственных запасов. А так как для восстановления запаса чистой воды в организме будет невозможно, то очень быстро организм сам себя просто погубит. Достаточно вспомнить исторические факты о кораблекрушениях, где моряки, зная все нюансы, ни в коем случае не будут употреблять морскую воду для питья.

В – четвертых, прием такого количества солей, значительно влияет на ЖКТ, нарушает нервную систему.

В – пятых, сульфат магния, который содержится в морской воде,  действует на кишечник, как слабительное и при его действии, обезвоживание происходит намного быстрее. На фоне вышеописанного, организм человека ослабляется и перестает сопротивляться нагрузкам. Из всех перечисленных фактов, не сложно догадаться о том, что при приеме внутрь морской воды, исход может быть только один – смерть.

Конспект урока по Географии «Исследование свойств морской воды» 6 класс

Урок в 6 классе по теме

«Исследование свойств морской воды»

Цели урока:

1. Познакомить учащихся со свойствами вод МО: соленостью, температурой поверхностных вод, изменением температуры с глубиной, замерзаемостью,

2. Развивать творческое и аналитическое мышление, коммуникативные умения,

3. Формировать интерес к предмету, к познанию окружающего мира, воспитывать умение слушать и анализировать мнение товарищей, задавать вопросы.

Оборудование:

Презентация к уроку, лабораторное оборудование, карточки исследования.

Тип урока: исследование, включающее детей в самостоятельную познавательную и аналитическую деятельность.

Ход урока.

1. Вступление

СЛАЙД 1

Ребята, мы с вами закончили изучение водной оболочки нашей планеты – гидросферы. Начать сегодняшний урок мне хотелось бы со слов французского путешественника Жака Пикара: «Это — бездна проблем, тайн, непонятных вещей, нелепых вопросов и увлекательных загадок». О каком географическом объекте ученый мог бы сказать эти слова? (о мировом океане). Действительно, Мировой океан поражает нас своей необъятностью и таинственностью.

СЛАЙД 2

Сейчас в нашей гимназии идет неделя науки и творчества, и я приглашаю вас совершить плавание по его водам на исследовательском судне, а вам предлагаю превратиться в ученых-океанологов. Закройте на мгновение глаза и попробуйте представить себя в кают-компании, а за бортом плещутся волны, открываются замечательные виды океана. Насладитесь ими, почувствуйте всю красоту и необъятность океанских просторов (ЭТЮД ШУМ МОРЯ).

Мы с вами постараемся углубить наши знания, исследовав свойства вод океана. Прошу вас подойти к исследованию ответственно и серьезно, так как ваши выводы помогут человечеству больше узнать о загадках океана. Для этого перед вами лежат карточки исследования.

СЛАЙД 3

Любой исследовательский проект начинается с цели, что нужно сделать или доказать. Ребята, как вы думаете, что в рамках урока и при помощи нехитрых методов мы сможем с вами исследовать? Конечно же, свойства морской воды. Итак, цель исследования определена.

СЛАЙД 4

А какими свойствами обладает морская вода? Да, это соленость, температура и вкус. Именно их мы и будем сегодня исследовать. Это есть предмет нашего исследования.

СЛАЙД 5

А каким образом мы сможем эти исследования провести? Конечно же, экспериментальным. Итак, самое главное мы сделали. По каждому нашему опыту необходимо сначала сделать предположение или гипотезу, которое или подтвердится, или опровергнется. Это будем делать с вами по ходу наших исследований.

Ну что, начнем!

2. Основная часть.

СЛАЙД 6

Только вот незадача, морской воды то у нас нет. Скажите, а в нашей мини-лаборатории возможно получить воду из самого соленого моря (кстати, какого?), самого пресного (тоже какого?) и воду Мирового океана? Конечно, да. Внесите свое предложение в карточку. Попробуем совершить небольшое чудо — превратить обычную водопроводную воду в морскую. Что нам потребуется?

— 3 банки с обычной водой,

— морская соль,

— и знание солености воды данных объектов (в Красном – 42 промилле, Азовском – 13 промилле, Мировом океане – 35 промилле).

3 учащихся выполняют данные опыты (НА БАНКИ ПРИКРЕПИТЬ ТАБЛИЧКИ)

Желающие могут убедиться, что полученные растворы разные по вкусу.

СЛАЙД 7

Обращаю ваше внимание, что морской водой нельзя утолить жажду и пить ее не рекомендуется. Больше всего в морской воде растворено хорошо знакомой вам поваренной соли, мы часто ее называем кухонной. Если извлечь из морской воды всю соль, то ее хватит, чтобы покрыть дно океана слоем в 45 метров!

СЛАЙД 8

Вспомните, ребята, а от чего зависит соленость? Верно, от температуры, выпадающих осадков и впадающих рек. А какая зависимость у солености от температуры и почему? Конечно, чем выше температура, тем выше соленость, ведь испаряется только пресная вода. А кто мне сможет ответить на такой вопрос – а какая из полученных нами морских вод закипит быстрее? Выдвинете гипотезу и запишите ее. Ну а теперь проведем эксперимент. Нам нужно:

— 3 спиртовки,

— 3 пробирки,

— секундомеры,

— 3 вида морской воды.

2 учащихся вместе с учителем проводят опыт по закипанию. Итог фиксируется в карточке исследований. Значит, чем меньше солей растворено в воде, тем быстрее она закипит.

СЛАЙД 9

А как вы думаете, а какая вода быстрее замерзнет? Сделайте свое предположение. Ну а теперь поэкспериментируем, нальем в емкости для льда три наших исследуемых воды и поставим в холодильник, а в конце урока посмотрим, что будет.

СЛАЙД 10

Ребята, вспомните, а где соленость больше в Мировом океане, на экваторе или у полюсов? Конечно, на экваторе. Но ведь благодаря течениям вода должна перемешаться, почему же это не происходит? Напишите свое предположение в карточке.

А давайте у себя в лаборатории создадим подобную циркуляцию. Нам нужно:

— соленая вода, которую мы немного подкрасим акварелью,

— и пресная вода.

1 учащийся осторожно подливает соленую воду в пресную. Соленая вода устремляется в нижнюю часть сосуда, а сверху остается пресная.

СЛАЙД 11

Вот так получается и в природе – сверху более пресная воды, а снизу – более соленая. К тому же более холодная. Настолько холодная, что превращается в лед. А что дальше? Что происходит со льдом – он тонет или плавает? Напишите свое предположение.

Давайте проэкспериментируем. Берем лед и кладем это в морскую воду.

1 учащийся проводит опыт. А как называют такие плавающие в море или океане льдины? Ну, конечно, айсберги (ПРОСМОТР ВИДЕОСЮЖЕТА).

Мы все видели, что лед погружается примерно на четыре пятых своего объема, и только малая пятая часть оказывается выше уровня воды. Эту важную особенность айсбергов всегда нужно учитывать мореплавателям, идущим на кораблях в полярных широтах. А то не миновать беды – помните знаменитый «Титаник».

СЛАЙД 12

Итак, как мы помним из предыдущего опыта, соленая вода старается вытеснить пресную и занять ее место, а куда же деваться пресной воде? Да она растекается в стороны, в более южные районы. Но ведь там вода теплее. И что тогда произойдет, как ее встретит теплая и более соленая вода, что с ней произойдет? Итак, вопрос, что произойдет при встрече холодной воды с полюса и с теплой водой экватора? Сделайте свое предположение.

Ну а мы докажем это экспериментально. Нам понадобится:

— сосуд с теплой морской водой,

— сосуд с холодной морской водой, которую мы тоже для наглядности подкрасим акварелью.

1 учащийся доливает осторожно в теплую воду холодную. Вы видите, что холодная вода стелется у дна. Что-то подобное происходит и в природе.

Получается, что природные процессы как будто соперничают между собой: одни стараются «долить» в Мировой океан пресной и более холодной воды, а другие – «подсолить» его и сделать теплее.

У нас остался еще один опыт – помните, какая вода быстрее замерзнет. Пока учащийся принесет нам исследуемые экземпляры, мы с вами сделаем выводы по нашим экспериментам. Заполните, пожалуйста, последнюю колонку в наших карточках исследований.

Итак, какая вода замерзла? Конечно, более пресная. А почему? Соли не дают.

3. Итог урока – исследования.

СЛАЙД 13

Итак, каковы выводы по нашим проведенным сегодня исследованиям свойств вод Мирового океана?

1. Закипает, то есть испаряется, быстрее пресная вода.

2. Замерзает тоже быстрее пресная вода.

3. Соленая вода тяжелее пресной, поэтому в океане располагается внизу, а пресная сверху.

4. Пресная вода в твердом состоянии легче соленой, поэтому плавает сверху.

5. Холодная вода тяжелее теплой, поэтому располагается в океане около дна.

А причиной всему вещества, растворенные в воде. Именно они определяют такие свойства морской воды.

ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОВЕДЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ!

ОПЫТЫ С ВОДОЙ — УЧИСЬ БЕРЕЖЛИВЫМ БЫТЬ

 «ГИБКАЯ ВОДА»

 Цель:
Показать, что в воде электроны свободно перемещаются.

 Оборудование:

 1.    
Раковина и водопроводный кран.

 2.    
Воздушный шарик.

 3.    
Шерстяной свитер.

Опыт:
Откроем водопроводный кран таким образом, чтобы струя воды была очень тонкой.
Надуем небольшой воздушный шарик. Потрем шарик о шерстяной свитер, затем
поднесем его к струйке воды. Струя воды отклонится в сторону шарика.  Электроны с шерстяного свитера при трении
переходят на шарик и придают ему отрицательный заряд. Этот заряд отталкивает от
себя электроны, находящиеся в воде, и они перемещаются в ту часть струи,
которая дальше всего от шарика. Ближе к шарику в струе воды возникает
положительный заряд, и отрицательно заряженный шарик тянет ее к себе.

 Чтобы перемещение струи было видимым, она
должна быть тонкой. Статическое электричество, скапливающееся на шарике,
относительно мало, и ему не под силу переместить большое количество воды. Если
струйка воды коснется шарика, он потеряет свой заряд. Лишние электроны перейдут
в воду; как шарик, так и вода станут электрически нейтральными, поэтому струйка
снова потечет ровно.

Вывод:  В воде электроны могут свободно перемещаться.

«ВОЛШЕБНАЯ
МОНЕТА»

 Цель: металлы проводят тепло.

 Попроси своего
друга взять одну из монет, сжать ее в руке и, немного подержав, положить на
стол. А теперь попробуй отличить ее от других. Потрогай все монеты: та, которую
держал твой друг, будет самой теплой. Металл быстро нагревается и сохраняет
тепло.

Приложите к кусочку дерева копейку и оберните их белой
бумагой. Поднесите все это на короткое время к пламени свечи так, чтобы пламя
только коснулось места, где над бумагой находится копейка. Старайтесь не дать
бумаге загореться. Но бумага все же успела обуглиться, и обуглилась она вокруг
монеты.

« ВОДА
НЕ ИМЕЕТ ФОРМЫ, ВКУСА, ЗАПАХА И ЦВЕТА»

Цель:  Доказать, что вода не имеет формы, запаха,
вкуса и цвета.

Оборудование:

 1.  Прозрачные сосуды разной формы.

 2.  По 5 стаканчиков с чистой питьевой водой для
каждого ребенка.

 3.  Гуашь разных цветов (белая – обязательно!),
прозрачные стаканы, на 1 больше, чем 
количество подготовленных цветов гуаши.

 4.  Соль, сахар, грейпфрут, лимон.

 5.  Большой поднос.

 6.  Емкость с достаточным количеством чистой
воды.

 7.  Чайные ложки по количеству детей.

Опыт:
Переливаем одну и ту же воду в прозрачные сосуды разной формы. Вода принимает
форму сосудов. Выливаем из последнего сосуда воду на поднос, она растекается
бесформенной лужей. Это все происходит потому, что вода не имеет своей
формы.  Далее мы предлагаем детям
понюхать воду в пять подготовленных стаканчиках с чистой питьевой водой. Пахнет
ли она? Вспомним запахи лимона, жареной картошки, туалетной воды, цветов. Все
это действительно имеет запах, а вода ничем не пахнет, у нее нет своего запаха.
Давайте попробуем воду на вкус. Какая она по вкусу? Выслушиваем разные варианты
ответов, затем предлагаем в один из стаканчиков добавить сахар, размешать и
попробовать. Какая стала вода? Сладкая! Далее аналогично добавляем в стаканчики
с водой: соль (соленая вода!), грейпфрут (горькая вода!), лимон (кислая вода!).
Сравниваем с водой в самом первом стаканчике и делаем вывод, что чистая вода не
имеет вкуса. Продолжая знакомиться со свойствами воды, мы разливаем воду в
прозрачные стаканы. Какая вода по цвету? Выслушиваем разные варианты ответов,
потом подкрашиваем воду во всех стаканах, кроме одного, крупинками гуаши,
тщательно размешивая. Обязательно используем белую краску, чтобы исключить

ответы
детей, что вода – белая. Делаем вывод, что чистая вода не имеет цвета, она
бесцветная.

Вывод:  Вода не имеет формы, запаха, вкуса и цвета.

«СОЛЕНАЯ
ВОДА ПЛОТНЕЕ ПРЕСНОЙ, ОНА
ВЫТАЛКИВАЕТ ПРЕДМЕТЫ»

 Цель: Доказать, что соленая вода
плотнее пресной, она выталкивает предметы, которые тонут в пресной воде (пресная
вода – вода без соли).

  Оборудование:

 1. 2 пол-литровые
банки с чистой водой и 1 пустая литровая банки.

 2.   3
сырых яйца.

 3.   Поваренная соль, ложка для размешивания.

 Опыт: Покажем детям пол-литровую банку
с чистой (пресной) водой. Спросим детей, что случится с яйцом, если его
опустить в воду? Все дети скажут, что оно утонет, потому что тяжелое. Аккуратно
опустим сырое яйцо в воду. Оно действительно 
утонет, все были правы. Возьмем вторую пол-литровую банку и добавим туда
2-3 столовые ложки поваренной соли. Опустим в получившуюся соленую воду второе
сырое яйцо. Оно будет плавать. Соленая вода плотнее пресной, поэтому яйцо не
утонуло, вода его выталкивает. Именно поэтому в соленой морской воде легче плавать,
чем в пресной воде реки. А теперь положим яйцо на дно литровой банки.
Постепенно подливая воду из обеих маленьких банок, можно получить такой
раствор, в котором яйцо не будет ни всплывать, ни тонуть. Оно будет держаться,
как подвешенное, в середине раствора. Подливая соленой воды, вы добьетесь того,
что яйцо будет всплывать. Подливая пресную воду — того, что яйцо будет тонуть.
Внешне соленая и пресная вода не отличается друг от друга, и это будет
выглядеть удивительно.

Вывод:  Соленая вода плотнее пресной, она выталкивает
предметы, которые тонут в пресной воде. Именно поэтому в соленой морской воде
легче плавать, чем в пресной воде реки. Соль повышает плотность воды. Чем
больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В знаменитом Мёртвом море вода настолько
солёная, что человек без всяких усилий может лежать на её поверхности, не боясь
утонуть.

 «ДОБЫВАЕМ
ПРЕСНУЮ ВОДУ ИЗ СОЛЕНОЙ (МОРСКОЙ)
ВОДЫ»

Опыт проводится в летний период, на улице, в жаркую
солнечную погоду.

Цель:
Найти способ добывания пресной воды из соленой (морской) воды.

 Оборудование:

 1.     Таз с питьевой водой.

 2.     Поваренная соль, ложка для размешивания.

 3.     Чайные ложки по количеству детей.

 4.     Высокий пластиковый стакан.

 5.     Камешки (галька).

 6.     Полиэтиленовая пленка.

Опыт:
Наливаем в таз воду, добавляем туда соль (4-5 столовых ложек на 1 литр воды),
тщательно размешиваем, пока соль не растворится. Предлагаем детям попробовать
(для этого у каждого ребенка есть своя чайная ложка). Конечно, невкусно!
Представьте, что мы попали в кораблекрушение, находимся на необитаемом острове.
Помощь обязательно придет, спасатели скоро доберутся до нашего острова, но как
же хочется пить! Где взять пресную воду? Сегодня мы научимся добывать ее из соленой
морской воды. Положим на дно пустого пластикового стакана промытую гальку,
чтобы он не всплывал, и поставим стакан в середину таза с водой. Его края
должны быть выше уровня воды в тазу. Сверху натянем пленку, завязав ее вокруг
таза. Продавим пленку в центре над стаканчиком и положим в углубление еще один
камешек. Поставим таз на солнце. Через несколько часов в стакане накопится
несоленая, чистая питьевая вода (можно попробовать). Объясняется это просто:
вода на солнце начинает испаряться, превращаться в пар, который оседает на
пленке и стекает в пустой стакан. Соль же не испаряется и остается в тазу.
Теперь, когда мы знаем, как добыть пресную воду, можно спокойно ехать на море и
не бояться жажды. Воды в море много, и их нее всегда можно получить чистейшую
питьевую воду.

Вывод:  Из соленой морской воды можно получить чистую
(питьевую, пресную) воду, потому что вода может испаряться на солнце, а соль –
нет.

«МЫ
ДЕЛАЕМ ОБЛАКО И ДОЖДЬ»

       Цель: Показать, как
образуются облака и что такое дождь.

       Оборудование:

 1.     Трехлитровая банка.

 2.     Электрический чайник для возможности
кипячения воды.

 3.     Тонкая металлическая крышка на банку.

 4.     Кубики льда.

     Опыт: Наливаем в трехлитровую банку
кипящую воду (примерно 2,5 см.). Закрываем крышкой. На крышку кладем кубики
льда. Теплый воздух внутри банки, поднимаясь вверх, станет охлаждаться.
Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться, образуя облако. Так
происходит и в природе. Крохотные капли воды, нагревшись на земле, поднимаются
с земли вверх, там охлаждаются и собираются в облака. А откуда же берется
дождь? Встречаясь вместе в облаках, капли воды прижимаются друг к другу,
увеличиваются, становятся тяжелыми и падают потом на землю в виде капелек
дождя.

  Вывод: Теплый воздух, поднимаясь вверх,
увлекает за собой крохотные капельки воды. Высоко в небе они охлаждаются,
собираются в облака.

«ВОДА
МОЖЕТ ПЕРЕМЕЩАТЬСЯ»

 Цель: Доказать, что вода может
перемещаться по различным причинам.

 Оборудование:

 1.     8 деревянных зубочисток.

 2.     Неглубокая тарелка с водой (глубина 1-2
см).

 3.     Пипетка.

 4.     Кусок сахара-рафинада (не
быстрорастворимого).

 5.     Жидкость для мытья посуды.

 6.     Пинцет.

 Опыт: Показываем детям тарелку с
водой. Вода в покое. Наклоняем тарелку, потом дуем на воду. Так мы можем
заставить воду перемещаться. А может ли она перемещаться сама по себе? Дети
считают, что нет. Попробуем это сделать. Аккуратно выложим пинцетом зубочистки
в центре тарелки с водой в виде солнца, подальше друг от друга. Дождемся, пока
вода полностью успокоится, зубочистки замрут на месте. В центр тарелки
аккуратно опускаем кусочек сахара, зубочистки начнут собираться к центру. Что
же происходит? Сахар всасывает воду, создавая её движение, перемещающее
зубочистки к центру. Убираем сахар чайной ложкой и капаем пипеткой в центр
миски несколько капель жидкости для мытья посуды, зубочистки
«разбегутся»! Почему? Мыло, растекаясь по воде, увлекает за собой
частички воды, и они заставляют зубочистки разбегаться.

Вывод: Не
только ветер или неровная поверхность заставляют двигаться воду. Она может
перемещаться по многим другим причинам.

«КРУГОВОРОТ
ВОДЫ В ПРИРОДЕ»

Цель:
Рассказать детям о круговороте воды в природе. Показать зависимость состояния
воды от температуры.

Оборудование:

 1.     Лед и снег в небольшой кастрюльке с
крышкой.

 2.     Электроплитка.

 3.     Холодильник (в детском саду можно
договориться с кухней или медицинским кабинетом о помещении опытной кастрюльки
в морозильник на некоторое время).

 Опыт 1: Принесем с улицы домой твердый
лед и снег,  положим их в кастрюльку.
Если оставить их на некоторое время в теплом помещении, то вскоре они растают и
получится вода. Какие были снег и лед? Снег и лед твердые, очень холодные.
Какая вода? Она жидкая. Почему растаяли твердые лед и снег и превратились в
жидкую воду? Потому что они согрелись в комнате.

Вывод
1:
При нагревании (увеличении температуры) твердые снег и лед превращаются в
жидкую воду.

Опыт
2:
Поставим кастрюльку получившейся водой на электроплитку и вскипятим. Вода
кипит, над ней поднимается пар, Воды становится все меньше, почему? Куда она
исчезает? Она превращается в пар. Пар – это газообразное состояние воды. Какая
была вода? Жидкая! Какая стала? Газообразная! Почему? Мы снова увеличили
температуру, нагрели воду!

Вывод
2:
При нагревании (увеличении температуры) жидкая вода превращается в газообразное
состояние – пар.

Опыт
3:
Продолжаем кипятить воду, накрываем кастрюльку крышкой, кладем на крышку сверху
немного льда и через несколько секунд показываем, что крышка снизу покрылась
каплями воды. Какой был пар? Газообразный! Какая получилась вода? Жидкая!
Почему? Горячий пар,

касаясь холодной крышки,
охлаждается и превращается снова в жидкие              капли воды.

Вывод
3:
При охлаждении (уменьшении температуры) газообразный пар снова превращается в
жидкую воду.

Опыт
4:
Охладим немного нашу кастрюльку, а затем поставим в морозильную камеру. Что же
с ней случится? Она снова превратится в лед. Какой была вода? Жидкая! Какой она
стала, замерзнув в холодильнике? Твердой! Почему? Мы ее заморозили, то есть
уменьшили температуру.

Вывод
4:
При охлаждении (уменьшении температуры) жидкая вода снова превращается в
твердые снег и лед.

Общий
вывод: Зимой часто идет снег, он лежит повсюду на улице. Также
зимой можно увидеть лед. Что же это такое: снег и лед? Это – замерзшая вода, ее
твердое состояние. Вода замерзла, потому что на улице очень холодно. Но вот
наступает весна, пригревает солнце, на улице теплеет, температура
увеличивается, лед и снег нагреваются и начинают таять. При нагревании
(увеличении температуры) твердые снег и лед превращаются в жидкую воду. На
земле появляются лужицы, текут ручейки. Солнце греет все сильнее. При
нагревании (увеличении температуры) жидкая вода превращается в газообразное
состояние – пар. Лужи высыхают, газообразный пар поднимается в небо все выше и
выше. А там, высоко, его встречают холодные облака. При охлаждении (уменьшении
температуры) газообразный пар снова превращается в жидкую воду. Капельки воды
падают на землю, как с холодной крышки кастрюльки. Что же это такое получается?
Это – дождь! Дождь бывает и весной, и летом, и осенью. Но больше всего дождей
все-таки осенью. Дождь льется на землю, на земле – лужи, много воды. Ночью
холодно, вода замерзает. При охлаждении (уменьшении температуры) жидкая вода
снова превращается в твердый  лед. Люди
говорят: «Ночью были заморозки, на улице – скользко». Время идет, и после осени
снова наступает зима. Почему же вместо дождей теперь идет снег? Почему вместо
жидких капелек воды на землю падают твердые снежинки? А это, оказывается,
капельки воды, пока падали, успели замерзнуть и превратиться в снег. Но вот
снова наступает весна, снова тают снег и лед, и снова повторяются все чудесные превращения
воды. Такая история повторяется с твердыми  снегом и льдом, жидкой водой и газообразным
паром каждый год. Эти превращения называются круговоротом воды в природе.

«ОКРАШИВАНИЕ
ВОДЫ»

Цель:
выявить свойства воды. Она может быть тёплой и холодной, некоторые вещества
растворяются в воде. Чем больше этого вещества, тем интенсивнее цвет. Чем
теплее вода, тем быстрее растворяется вещество.

Материал:
ёмкости с водой (холодной и тёплой), краска, палочки для размешивания, мерные
стаканчики.

Взрослый и дети
рассматривают в воде 2-3 предмета, выясняют, почему они хорошо видны. (Вода
прозрачная.) Далее выясняют, как можно окрасить воду. (Добавить краску.)
Взрослый предлагает окрасить воду самим (в стаканчиках с тёплой и холодной
водой.) В каком стаканчике краска быстрее растворяется? (В стакане с тёплой
водой.) Как окрасится вода, если красителя будет больше? (Вода станет более
окрашенной.)

«КАК ВЫТОЛКНУТЬ
ВОДУ?»

 Цель:
формировать представления о том, что уровень воды повышается, если в воду
класть предметы.

Материал:
мерная ёмкость с водой, камешки, предмет в ёмкости.

Перед детьми ставится
задача: достать предмет из ёмкости, не опуская руки в воду и не используя
разные предметы-помощники, например, сачок. Если дети затруднятся с решением,
то воспитатель предлагает класть камешки в сосуд до тех пор, пока уровень воды
не дойдёт до краёв.

Вывод: О
чем мы сегодня узнали? (Камешки, заполняя ёмкость, выталкивают воду.)

«КУДА
ДЕЛАСЬ ВОДА?»

Цель:
выявить процесс испарения воды, зависимость скорости испарения от условий
(открытая и закрытая поверхность воды.)

Материал: две
мерные одинаковые ёмкости.

Дети наливают равное
количество воды в ёмкости. Вместе с воспитателем делают отметку уровня. Одну
банку закрывают плотно крышкой, другую оставляют открытой. Обе банки ставят на
подоконник.

В течение недели наблюдают
процесс испарения, делая отметки на стенках ёмкостей и фиксируя результаты в
дневнике наблюдений. Обсуждают, изменилось ли количество воды (уровень воды
стал ниже отметки), куда исчезла вода из открытой банки (частицы воды поднялись
с поверхности в воздух). Когда ёмкость закрыта, испарение слабое (частицы воды
не могут испариться из закрытого сосуда).

«МОЖНО
ЛИ ПИТЬ ТАЛУЮ ВОДУ»

Цель:
Показать, что даже самый, казалось бы, 
чистый снег грязнее водопроводной воды.

Ход:
Взять две светлые тарелки, в одну положить снег, в другую налить обычную
водопроводную воду. После того, как снег растает, рассмотреть воду в тарелках,
сравнить ее и выяснить, в которой из них был снег (определить по мусору на
дне). Убедитесь в том, что снег – это грязная талая вода, и она не пригодная
для питья людям. Но, талую  воду можно
использовать для поливки растений, а также ее можно давать животным.

«СПОСОБНОСТЬ
ВОДЫ ОТРАЖАТЬ ОКРУЖАЮЩИЕ
ПРЕДМЕТЫ»

Цель:
показать, что вода отражает окружающие предметы.

Ход:
Внести в группу таз с водой. Предложить ребятам 
рассмотреть, что отражается в воде. Попросить детей найти свое
отражение, вспомнить, где еще видели свое отражение.

Вывод:
Вода отражает окружающие предметы, ее можно использовать в качестве зеркала.

«ПРОЗРАЧНОСТЬ
ВОДЫ»

Цель:
Подвести детей к обобщению «чистая вода – прозрачная», а «грязная –
непрозрачная»

Ход:
Приготовить две баночки или стакана с водой и набор мелких тонущих предметов
(камешки, пуговицы,  бусины, монетки).
Выяснить, как усвоено детьми понятие 
«прозрачный»: предложить ребятам найти прозрачные предметы в группе (
стакан, стекло в окне,  аквариум).

Дать
задание: доказать, что вода в банке тоже прозрачная (пусть ребята
опустят в банку мелкие предметы, и они будут видны).

Задать
вопрос: «Если опустить в аквариум кусочек земли, будет ли вода
такой же прозрачной?»

Выслушать ответы, затем –
продемонстрировать на опыте: в стакан с водой опустить кусочек земли и
размешать. Вода стала грязной, мутной. Опущенные в такую воду предметы не
видны. Обсудить. Всегда ли в аквариуме для рыб вода прозрачная, почему она
становится мутной. Прозрачная ли вода в реке, озере, море, луже.

Вывод:
Чистая вода прозрачная, через нее видны предметы; мутная вода непрозрачная.

 «ЭФФЕКТ РАДУГИ»

Расщепляем видимый солнечный
свет на отдельные цвета — воспроизводим эффект радуги.

Материалы:
Необходимое условие — ясный солнечный день. 
Миска с водой, лист белого картона и маленькое зеркальце.

Ход:
Поставьте миску с водой на самое солнечное место. Опустите небольшое зеркало в
воду, прислонив его к краю миски. Поверните зеркальце под таким углом, чтобы на
него падал солнечный свет. Затем перемещая картон перед миской, найдите
положение, когда на нем появилась отраженная «радуга».

«ТЕКУЧЕСТЬ
ВОДЫ»

Цель:
Показать, что вода не имеет формы, разливается, течет.

Ход:
взять 2 стакана, наполненные водой, а также 2-3 предмета, выполненные из
твердого материала (кубик, линейка, деревянная ложка и др.) определить форму
этих предметов. Задать вопрос: «Есть ли форма у воды?». Предложить детям найти
ответ самостоятельно, переливая воду из одних сосудов в другие (чашка, блюдце,
пузырек и т.д.). Вспомнить, где и как разливаются лужи.

Вывод:
Вода не имеет формы, принимает форму того сосуда, в который налита, то есть
может легко менять форму.

«ТАЯНИЕ
ЛЬДА В ВОДЕ»

Цель:
Показать взаимосвязь количества и качества от размера.

Ход:
Поместите в таз с водой большую и маленькую «льдины».  Поинтересуйтесь у детей, какая из них быстрее
растает. Выслушайте гипотезы.

Вывод: Чем
больше льдина — тем медленнее она тает, и наоборот.

«ТОНЕТ
– ПЛАВАЕТ»

Цель:
Дать детям понять, что металл тонет в воде, а дерево нет.

Ход.
Спросить, что произойдет, если опустить в воду гвоздь и деревянную палочку.
Проверьте  гипотезы детей, опустив
объекты в воду.

Вывод:
металл тонет в воде, а дерево плавает — не тонет.

«ОТКУДА
БЕРЕТСЯ ВОДА?»

Цель:
познакомить с процессом конденсации.

Материал:
ёмкость с горячей водой, охлаждённая металлическая крышка.

Воспитатель накрывает
ёмкость с водой холодной крышкой. Через некоторое время детям предлагается
рассмотреть внутреннюю сторону крышки, потрогать её рукой. Выясняют, откуда
берётся вода. (Это частицы воды поднялись с поверхности, они не смогли
испариться из банки и осели на крышке.) Взрослый предлагает повторить опыт, но
с тёплой крышкой. Дети наблюдают, что на тёплой крышке воды нет, и с помощью
воспитателя делают вывод: процесс превращения пара в воду происходит при
охлаждении пара.

 «ЖИВОТВОРНОЕ
СВОЙСТВО ВОДЫ»

Цель:
Показать важное свойство воды – давать жизнь живому.

Ход:
Наблюдение за срезанными веточками дерева, поставленными в воду, они оживают,
дают корни. Наблюдение за проращиванием одинаковых семян в двух блюдцах: пустом
и с влажной ватой. Наблюдение за проращиванием луковицы в сухой банке и банке с
водой.

Вывод: Вода
дает жизнь живому.

Тема 1. Физические основы погружения.

Вопрос 1:  Физические основы погружения

Вопросы:

• Плавучесть
• Давление
• Давление, объем, плотность
• Температура
• Свет
• Цвет
• Видимость
• Звук под водой

ПЛЫВУЧЕСТЬ

ПРИНЦИП ПЛАВУЧЕСТИ (ЗАКОН АРХИМЕДА)

• Объект, помещенный в воду, выталкивается  вверх силой, равной весу воды, которую он вытесняет
• Если масса вытесняемой предметом воды больше его собственной массы, он плавает по поверхности, т.е. он  обладает положительной плавучестью.
• Если масса вытесняемой предметом воды меньше его собственной массы, он тонет, т.е. он обладает отрицательной плавучестью
• Если масса вытесняемой предметом воды равна его собственной массе он не всплывает, но и не тонет,  он зависает в толще воды, т.е. он обладает нейтральной плавучестью
• Если плавучесть изменяется и предмет стремиться к поверхности, значит, плавучесть увеличивается.
• Если плавучесть изменяется и предмет погружается, значит, плавучесть уменьшается.

УПРАВЛЕНИЕ ПЛАВУЧЕСТЬЮ

Осуществляется тремя  элементами:

• Жилетом компенсатором плавучести
• Свинцовыми грузами
• Объемом легких

СВОЙСТВА ВОДЫ

• Соленая вода тяжелее пресной за счет растворенной в ней соли
• Объем вытесняемой предметом воды одинаковый, в пресной и в соленой воде
• При одинаковом объеме, вес вытесненной соленой воды больше чем пресной, соответственно плавучесть в соленой воде больше, чем в пресной.

ДАВЛЕНИЕ

Давление – это сила, приложенная к поверхности определенной площади.  Если, при той же силе площадь удваивается, давление уменьшается вдвое.

• На поверхности моря человек испытывает давление воздушного столба высотой 150 км., если взять столб площадью 1 см², то создаваемое им давление будет равно 1 АТМ
• Атмосферное давление равно по величине тому, которое оказывает столбик ртути высотой 760 мм или столбик пресной воды высотой 10,33 м.
• Для простоты расчетов на практике за единицу давления принимают условную техническую атмосферу  давление 10  метрового водного столба. Таким образом, гидростатическое давление, т.е. давление водного столба увеличивается в морской воде на 1 атм при опускании на каждый десяток метров. Сумма атмосферного и гидростатического давлений называется абсолютным давлением.
• Например, на глубине 30 м оно равно Рабс = Ратм + Ргидр =1+3=4 атм.

ДАВЛЕНИЕ ОБЪЕМ ИПЛОТНОСТЬ

• При увеличении давления, плотность воздуха возрастает прямо пропорциональна давлению, т.е. при увеличении давления в 2 раза плотность воздуха возрастает в 2 раза
• При увеличении давления объем воздуха уменьшатся обратно пропорционально давлению, т.е. при увеличении давления в 2 раза объем уменьшится в 2 раза  

ТЕМПЕРАТУРА

Температура тела живого и здорового человека, которая колеблется около 36,6 “С, выше температуры воды.

При нахождении пловца в воде возникает теплоотдача — мощный поток тепловой энергии из организма в окружающую воду.

Теплоемкость воды в 4 раза, а теплопроводность в 25 раз выше, чем у воздуха. Все это ведет к большим теплопотерям организма и переохлаждению, что может закончиться потерей сознания и даже смертью. Поэтому время пребывания человека в воде, даже в тропически теплой, ограничено.

Как правило, температура воды постепенно понижается с глубиной, достигая в глубоководных зонах примерно 3—4 Гр , а в полярных областях опускается до нуля уже на глубине 30 м. Нередко поверхностные водные массы, прогретые солнышком, в силу разных свойств отделены от холодных масс четкой видимой границей — термоклином.

Термоклин в виде тонкого (1 —2 м высотой), мутного слоя — явление достаточно забавное. Иногда случается, что голова подводника наслаждается теплом в 10 — 12 “С, а пальцы ног немеют в ледяной воде под термоклином. Сезонный термоклин четко выражен в озере Байкал и наших северных морях. Иногда водные массы имеют мозаичное распределение, и тогда холодные и теплые слои чередуются.

Для уменьшения тепловых потерь подводники создают прослойку воздуха или нагретой воды между телом и окружающей водой при помощи защитной спецодежды — гидрокостюма.

СВЕТ

Наши глаза в водной среде менее эффективны, чем на суше.  Это следствие явление рефракции. Оно  заключается в преломлении и отражении световых лучей на границе двух сред с различными плотностями. В роговице, хрусталике и стекловидном теле глазного яблока лучи преломляются таким образом, что фокусируют изображение видимого объекта на сетчатой оболочке задней стенки глазного яблока. Сетчатка же, состоящая из чувствительных клеток — палочек и колбочек, преображает световые сигналы в нервные, которые проходят по глазному нерву в анализирующий центр мозга.

Коэффициент преломления солнечных лучей в воде приблизительно равен таковому в глазах человека. Поэтому они слабее преломляются в роговице, и изображения предметов фокусируются где-то за сетчаткой, оставляя на ней лишь неясные образы. Для устранения дефекта мнимой дальнозоркости, используют маску, которая создает воздушную прослойку между глазом и окружающей водной средой. Теперь лучи перед попаданием на глаз проходят через слой воздуха, что возвращает эффективность зрению. Однако проходящие через стеклянную маску лучи преломляются еще перед рефракцией в глазных структурах, искажая действительность: все предметы кажутся крупнее и ближе приблизительно на 25%. Начинающим подводникам приходится привыкать к постоянному обману зрения под водой.

ВИДИМОСТЬ

Световые лучи, входящие в воду, не только отражаются и поглощаются, но и частично рассеиваются. Чем больше взвешенных частиц в воде, тем сильнее световое рассеивание и тем хуже видимость под водой. Так, высокая прозрачность в открытом океане обусловлена скудостью планктона и отсутствием органической донной взвеси. А вот видимость в устьях рек, воды которых несут в море громадную массу взвешенной органики, близка к нулю. Во многих морях и озерах прозрачность имеет сезонную динамику. Например, часто можно услышать в разговоре выражение “вода зацвела” — это значит, что она прогрелась до определенной температуры, и одноклеточные водоросли стали бурно размножаться, создавая взвесь и уменьшая прозрачность. Скажем, в озере Байкал весной и в начале лета видимость под водой достигает 40 м, и мелкие детали живописных подводных скал, круто уходящих на километровую глубину, отлично просматриваются с борта моторной лодки. В конце июня прогретая на поверхности вода “зацветает” — масса водорослей понижает видимость до расстояния вытянутой руки. Прогретые массы, однако, держатся в поверхностном слое 15 — 20 м высотой, а под термоклином сохраняется байкальская ледяная вода, хрустально—прозрачная и чистая.

Рассеяние световых лучей приводит к постепенному понижению освещенности с глубиной. Скорость затемнения зависит от прозрачности воды. В тропических морях с хорошей видимостью так светло, что глубину в 40 м можно не заметить, если не следить по приборам. В Белом море сумерки наступают на 20 м, а на 40 уже черно, как в фотокомнате.

ЦВЕТ

Мы с вами живем в мире белого света, который на самом деле состоит из многих цветовых составляющих, обусловленных волнами разной длины. Вода поглощает их неодинаково, поэтому цветовой спектр под водой сильно изменяется. Так, в чистой океанской воде

• красные лучи поглощаются на глубине 5м
• оранжевые лучи поглощаются на глубине 10м
• желтый лучи поглощаются на глубине 20м
• зеленые лучи поглощаются на глубине 40м
• голубые лучи поглощаются на глубине – 50 м.

Для того, чтобы ваш партнер или страхующий лучше вас видел, рекомендуется использовать гидрокостюмы и снаряжение ярких расцветок. Только помните, что многие цвета, ласкающие глаз ядовитой тональностью на земле, в воде теряют яркость. Например, красный становится темно-фиолетовым, и вскоре вообще превращается в черный. Поэтому многие предметы легководолазного снаряжения окрашены желтым: полосы на гидрокостюмах, баллоны многих аквалангов, дополнительные легочные автоматы.

ЗВУК ПОД ВОДОЙ

На суше мы нередко ориентируемся в пространстве по звукам, поскольку расположение их источника определить, как правило, нетрудно. Подводники, увы, этим похвастаться не могут. Если источник звука находится над поверхностью воды, звуковые волны отражаются от нее, не проникая на глубину.

 Бесполезно что — либо сверху кричать пловцу, который уже погрузился под воду.

В водной среде звуковые волны распространяются во всех направлениях, а их скорость увеличивается в 4 раза. Это создает массу неудобств. Например, аквалангист не сможет определить по шуму мотора, где и на каком расстоянии движется лодка. Потеряв из виду партнера в мутной воде, можно слышать вблизи его дыхание и клокотание выдыхаемых пузырей из легочного автомата, но так и не обнаружить того, кто их пускает. Щелканье и пронзительные крики дельфинов наполняют собой все окружающее пространство, но сами животные могут появиться с самой неожиданной стороны.

100% безмасляная пузырьковая завеса для предотвращения засоления Северного морского канала в Нидерландах

Atlas Copco Rental предоставляет безмасляный сжатый воздух для Rijkswaterstaat по заказу компании Van Doorn Geldermalsen BV

В субботу, 1 сентября, две пузырьковые завесы были установлены в Северном шлюзе города Эймейден, Нидерланды, чтобы предотвратить засоление Северного морского канала.

Одним из последствий засухи в последние несколько месяцев, несмотря на недавние ливни, стало снижение уровня воды в Рейне до исторического минимума. Из-за этого значительно сократилось поступление пресной воды, что, в свою очередь, привело к засолению.

Организация Rijkwaterstaat (голландское национальное бюро по контролю воды) должна принять дополнительные меры для предотвращения дальнейших проблем с засолением в Нидерландах. Для создания этих пузырьковых завес, которые генерируют поток 100% безмасляного сжатого воздуха (ISO 8573-1 КЛАСС 0), Rijkswaterstaat, SPIE и Van Doorn Geldermalsen BV обратились в Atlas Copco Rental.

Пузырьковая завеса – это поток воздушных пузырьков, производимых компрессорами.

Для создания этих завес компания Atlas Copco Rental Nederland предоставила два 100% безмасляных компрессора PTS 1600, которые обеспечат общий расход воздуха 90 м³/мин в течение как минимум четырех недель. Чтобы предотвратить загрязнение поверхностной воды маслом, был выбран 100% безмасляный сжатый воздух. Это сведет к минимуму риск попадания масла в систему, поскольку в процессе сжатия воздуха не требуется смазка.

Процесс засоления

Организация Rijkswaterstaat установила пузырьковую завесу в Северном шлюзе Северного морского канала для предотвращения засоления, так как соленая и пресная вода могут смешиваться в шлюзе.

Поскольку соленая вода тяжелее пресной, соленая вода в нижнем слое потока попадает в шлюз, когда его ворота открыты. Это означает, что пресная вода снова находится в верхнем слое. Когда шлюз открыт с другой стороны, соленая вода затем вытекает из камеры обратно на пресную сторону, и камера наполняется пресной водой.

Без пузырьковой завесы практически вся пресная вода в шлюзовой камере будет смешиваться с соленой водой в течение короткого периода времени (см. также: Rijkswasterstaat устанавливает две дополнительные пузырьковые завесы для предотвращения засоления). Аналогичная пузырьковая завеса использовалась в серии проектов Delta Works – примерами являются шлюз Афслейтдейк и шлюз в г. Тернейзен, также в Нидерландах.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами:

Новые идеи двигают прогресс. С 1873 года компания «Атлас Копко» превращает промышленные идеи в ключевые деловые преимущества. Прислушиваясь к клиентам и понимая их потребности, мы создаем выгодные предложения и внедряем инновации, не переставая думать о будущем. Штаб-квартира компании «Атлас Копко» находится в Стокгольме, Швеция, предприятия и представительства расположены более чем в 180 странах мира, а штат насчитывает около 37 000 сотрудников. В 2018 году доходы компании составили 95 млрд шведских крон / 9 млрд евро. Узнайте больше на сайте www.atlascopcogroup.com.

Новые идеи способствуют устойчивому развитию. Подразделение промышленной аренды «Атлас Копко» в сотрудничестве с клиентами разрабатывает передовые временные решения по обеспечению воздухом, электроэнергией, паром и азотом. Наши эксперты обладают обширными знаниями как по оборудованию, так и по областям его применения. Мы понимаем, что нужно нашим клиентам, и можем предоставить комплексное решение для любой отрасли, независимо от того, срочный это проект или запланированный заранее. Подразделение промышленной аренды входит в состав отделения энергетической техники «Атлас Копко», штаб-квартира находится в городе Бом (Бельгия), услуги по аренде специализированного оборудования предлагаются под различными торговыми марками.

Тайны соленой воды

Непосредственно образовательная деятельность

Тема: «Тайны соленой воды»

2012

1. Класс (группа) старшая
2. Предмет, тема урока (занятия) Социология, «Тайны солёной воды»
3. Этап обучения по данной теме (начальный, основной, завершающий)
4. Цели: Закрепление представления детей о трех агрегатных состояниях воды (жидкое, твердое, газообразное). Создать проблемную ситуацию для исследования свойств поваренной соли и ее водного раствора. Учить рассуждать, делать выводы. Активизировать словарь детей (вещество, раствор, насыщенный ареометр, пресная)
5. Тип урока (занятия): познавательное.
6. Используемые приёмы, методы, технологии обучения: опыт, исследование.
7. Используемые формы организации познавательной деятельности учащихся: НОД (непосредственно-образовательная деятельность)
8. Оборудование и основные источники информации: стеклянные банки ёмкостью 1л, вода, пачка поваренной соли; сырая, очищенная картофелина, сырое яйцо, столовая ложка, свеча, весы. Иллюстрация с изображением ареометра.
9. Прогнозируемый результат (формируемые компетентности): дети узнали свойства сыпучего вещества (соль), уточнили представления о трёх состояниях воды и на основе полученных знаний научились ставить опыты с солёной водой.
10. Список использованной литературы: Т.И. Гризик «Познаю мир», журнал «Ребёнок в детском саду» № 6 2009г., детская энциклопедия «Я познаю мир» 2009г., учебное пособие «Окружающий мир» 1кл., «Азбука природы» 1997г. Издательский дом «Ридерз Дайджест», сайт http: //www.ati.com.ua/p

Ход деятельности.

— Дети, сегодня мы проведем интересные опыты и узнаем что-нибудь новое. (Выставить банку с соленой водой, опустить в нее яйцо — оно плавает. Затем долить в банку пресную воду — яйцо опускается на дно).

Воспитатель: — Хотели бы вы узнать секрет этого опыта? (Да) Посмотрите, что еще я приготовила. (Выставить на стол банку с пресной водой, пачку поваренной соли, очищенную картофелину).

— В банку с водой я опущу очищенную, сырую картофелину. Что с ней произошло? (Картофелина опустилась на дно).

Воспитатель: (Вынимает картофелину).

— В этой банке – вода, а в пачке — какое-то неизвестное вещество. Интересно, что это? (Предположение детей).

Воспитатель: — Как проверить и узнать, что здесь находится? Вспомните, как можно исследовать незнакомое вещество? (Рассмотреть его. Осторожно понюхать.)

— А можно ли его попробовать на вкус? Почему нельзя? (Ответы детей).

— Правильно, незнакомое вещество пробовать опасно. Но я знаю, что это за вещество, и разрешаю вам его попробовать.

(Дети пробуют по нескольку крупинок соли, определяют его на вкус).

— Да, это обычная соль. Вы правильно рассуждали и сделали верный вывод. Вернемся к нашим исследованиям, то происходит с картофелиной, когда мы кладем ее в банку с водой? (Она тонет).

— Добавим в другую банку с водой несколько столовых ложек соли и перемешаем, чтобы соль быстрее растворилась (ребенок перемешивает).

— Что получилось? (Раствор соли).

Воспитатель: (Опускает картофелину в раствор соли).

— Что произошло с картофелиной? (Она всплыла) Какая-то странная картофелина: то ей плавать хочется, то на дне лежать. Но, может быть, дело не в картофелине? В чем же тогда?

(Предположение детей).

— В этой банке соленая вода, а в этой пресная, не соленая. Теперь вы можете сказать, почему в предыдущем опыте яйцо то плавало на поверхности воды, то — тонуло?

(Ответы детей).

— Вы знаете, что соль содержится в морской воде? Соленая вода тяжелей и плотней пресной. Плавать в морской воде намного легче, она как — бы выталкивает тело. Как можно узнать, что соленая вода тяжелее пресной?

(Можно взвесить банки с соленой и пресной водой).

Воспитатель: (Приглашает одного ребенка и вместе с ним взвешивает банки с соленой и пресной водой). Дети комментируют полученные результаты.

Воспитатель: — Вернемся к нашему опыту и попробуем добавить соли в раствор. Что происходит с картофелиной? ( Всплывает на поверхность воды, чем больше соли в растворе тем выше всплывает картофелина).

— Можно ли определить, сколько соли содержится в воде? Как это сделать?

(Раствор можно попробовать на вкус).

— Пробовать на вкус не всегда удобно, да и не безопасно. Для измерения содержания соли в воде люди изобрели специальный прибор — ареометр. (Воспитатель показывает иллюстрацию).

Физкультминутка.

1. Медвежата в чаще жили

Головой своей крутили

Вот так, вот так

Головой своей крутили. (дети крутят головой)

2. Медвежата мед искали

Дружно дерево качали

Вот так, вот так

Дружно дерево качали. (раскачиваются из стороны в сторону)

3. Вперевалочку ходили

И из речки воду пили

Вот так, вот так

И из речки воду пили. (наклоны вперёд)

4. А потом они плясали

Выше ноги поднимали

Вот так, вот так

Выше ноги поднимали.( поднимают ноги, согнутые в колене)

Воспитатель: — Дети, вас заинтересовали свойства воды? (Да) Тогда продолжим наши исследования.

— Вспомните, что происходит при очень высокой температуре воды? (Вода кипит и превращается в пар — газообразное состояние) Что происходит и во что превращается вода при очень низкой температуре? (Вода замерзает и превращается в лед).

— Как вы думаете, может ли соленая вода находится в газообразном состоянии? (Предположение детей).

— Это не сложно узнать с помощью простого опыта.

(Воспитатель набирает в ложку соленую воду и нагревает ее над пламенем свечи).

— Что произошло? (Вода выкипела, испарилась). — Что осталось на дне ложки? (Соль). — Почему соль не испарилась вместе с водой? (ответы детей)

— Оказывается, в природе не все вещества могут, как вода, находится в трех различных состояниях.

Соль — твердое вещество и не может стать газообразной.

— Что сделать, чтобы лед (Вода в твердом виде) превратился в жидкость?

(Лед нужно нагреть).

— Может быть и соль при нагревании станет жидкой?

(Воспитатель насыпает в ложку щепотку соли и нагревает над пламенем свечи).

— Что произошло с солью? Какой вывод мы можем сделать?

(Соль не растаяла. Она не может быть жидкой).

Воспитатель: — Дети, нам удалось найти ответы на сложные вопросы благодаря тому, что мы работаем вместе, проверяли наши предположения с помощью ответов. Сегодня вы мне очень понравились, как работали, отвечали на вопросы.

— в следующий раз мы с вами узнаем, в каких состояниях может быть солёная вода.

Почему соленая вода тяжелее водопроводной?

Соленую воду можно охарактеризовать как более тяжелую, чем водопроводную воду, при условии, что она понимается как «на единицу объема» воды. С научной точки зрения, объем соленой воды тяжелее, чем такой же объем водопроводной воды, потому что соленая вода имеет более высокую плотность, чем водопроводная вода. Водопроводная вода относительно чистая, обычно содержит небольшое количество минеральных солей и меньшее количество органических веществ. Водные растворы с высокой концентрацией растворенных солей имеют плотность намного больше, чем чистая или водопроводная вода.

Плотность и удельный вес

Плотность и удельный вес — это термины, которые описывают концентрацию вещества по массе. Плотность определяется как масса вещества на единицу объема, обычно выражаемая в граммах на кубический сантиметр. Например, плотность чистой воды при температуре 39 градусов по Фаренгейту составляет 1 грамм на кубический сантиметр, а средняя плотность морской воды составляет около 1,027 грамма на кубический сантиметр. Удельный вес, который определяется как отношение плотности вещества к плотности воды, является мерой, используемой во многих научных приложениях.Для большинства веществ плотность и удельный вес почти идентичны при комнатной температуре.

Растворимость солей

Объяснение более высокой плотности соленой воды можно найти в формуле веса соединений солей. Вода состоит из относительно легких атомов водорода и кислорода с атомным весом 1 и 16 соответственно. Большинство солей состоит из более тяжелых металлических атомов, таких как натрий, магний и калий, которые имеют атомный вес 23, 24 и 39 соответственно.Атомы металла могут быть связаны с другими тяжелыми атомами, такими как хлор, бром и йод, которые имеют атомный вес 35, 80 и 127 соответственно. Соли распадаются на ионы (заряженные атомы) при растворении в воде. Молекулы воды координируются вокруг тяжелых ионов, так что объем раствора увеличивается, но в меньшей степени, чем вес раствора.

Плотность солевых растворов

Сотни химических соединений классифицируются как соли. Некоторые соли, такие как хлорид натрия и йодид калия, хорошо растворяются в воде при комнатной температуре.Многие другие, такие как сульфат бария и фосфат кальция, практически нерастворимы даже при более высоких температурах. Максимальная плотность солевого раствора зависит от формулы веса соли, естественной растворимости или «константы произведения растворимости» соли и температуры.

Плавучесть в соленой воде

Объекты, погруженные в соленую воду, имеют большую тенденцию плавать, чем в чистой или водопроводной воде, то есть они более плавучие. Этот эффект возникает из-за большей плавучести или восходящей силы, оказываемой на объекты соленой водой из-за ее большей плотности.Подъемная сила, оказываемая жидкостями на погруженные объекты, подразумевается в Принципе Архимеда, который гласит, что любой объект, полностью или частично погруженный в жидкость, вытесняет свой собственный вес жидкости. Объект, погруженный в водопроводную воду, испытывает большую «тяжесть», чем в соленую воду, потому что он вытесняет меньшую массу водопроводной воды.

Сравнение свойств пресной и соленой воды

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Соленая вода производится во время движения
воды на суше с течением времени.Компоненты горных пород размыты и
стать частью «соленого» раствора. Напомните учащимся, что слово
«соль» относится не только к поваренной соли, но и ко многим химическим веществам, которые
классифицируются как соли. Соленая вода или морская вода имеет характеристики
похожа на пресную воду с некоторыми заметными отличиями из-за
соли, растворенные в воде. Вязкость (т.е. внутренняя
сопротивление потоку) морской воды, например, выше, чем
пресной воды из-за ее более высокой солености. плотность морской воды
и выше. Температура замерзания морской воды ниже, чем у чистой
вода и температура ее кипения выше.

легче плавать объекта в морской воде
чем в пресной воде. Многие люди могут «плавать» в морской воде, но не
пресная вода. Причина в том, что вода с солью более плотная.
Таким образом, объекты, которые не могут плавать в пресной воде, могут плавать в морской воде.
Под плаванием понимается поднятие вещества над другим веществом.
Например, воздушный шар с гелием будет парить в воздухе, потому что он легче.
(или менее плотный). Если вы заставили объект уйти под воду и
отпусти, он всплывет наверх.

ПРОЦЕДУРА:

1. Используйте схему ниже, чтобы
   обсудить, как «соли» вымываются из земли. Спросите студентов
   если облака содержат соли. Студенты должны понимать, что облака
   в них нет солей, потому что только пресная вода может испаряться в
   газ.

2. Вода может испаряться из «соленой»
   водный раствор, оставив соли позади. Спросите студентов, есть ли там
   любые другие водоемы, кроме океанов, состоящие из солей.
   Большое Соленое озеро в Юте и Каспийское море в России соленые.

3. Обсудите со студентами различные
   свойства чистой воды и соленой воды. Соленая вода плотнее, проводит
   электричество из-за его ионного содержания, а в химическом отношении больше ингредиентов.

4. Покажите своим ученикам, как
   плотность воды можно изменить с помощью соли. Поместите свежий
   яйцо в стакане пресной воды, и яйцо опустится на дно.
   Размешайте соль в стакане воды (примерно 100 мл на 250 мл воды).
   Замените яйцо, и на этот раз оно будет плавать, потому что вы увеличили
   плотность воды.

5. Спросите студентов, проще ли это
   плавать в морской или пресной воде.Из соленой воды можно сделать любой предмет
   плавать легче, потому что он плотнее, чем пресная вода, поэтому может поддерживать
   более крупные объекты.
   

В соленой воде предметы плавают лучше, чем в пресной?

Если вы когда-либо плавали в океане, вы могли заметить, что сделать это намного проще, чем удержаться на плаву в бассейне.

Если бы вам пришлось угадывать, почему это так, что бы вы сказали? Ответ — всего одно слово-соль.

Когда соль растворяется в воде, как в океанской воде, эта растворенная соль увеличивает массу воды и делает воду на плотнее , чем без соли.

Поскольку предметы лучше плавают на плотной поверхности, они лучше плавают в соленой воде, чем в пресной. Чем плотнее соленая вода, тем легче объектам плавать по ней.

Вы можете создать научный проект на основе этой концепции, измерив разное количество соли в определенном количестве воды и проверив, насколько хорошо плавают разные объекты.

Плотность определяется как масса на единицу объема. Если два объекта одинакового размера, скажем, бумажная тарелка и керамическая тарелка, мы говорим, что керамическая тарелка более плотная, чем бумажная тарелка. Керамическая пластина имеет такой же объем, но гораздо большую массу.

Предлагаемый метод — использовать пять контейнеров одинакового размера и формы. Налейте одинаковое количество воды в каждую емкость. Используйте первый контейнер в качестве контроля и не добавляйте в него соли. Добавьте 1 чайную ложку соли во вторую емкость, две чайные ложки в третью емкость и так далее.

Найдите предметы, которые едва плавают в воде, например скрепку, небольшой пластиковый шарик и ручку. Поместите предметы по одному в первый контейнер и посмотрите, как долго они плавают в воде. Вытрите каждый предмет и поместите его в другие емкости таким же образом, внимательно наблюдая, как долго они остаются на плаву в воде.

Выполните три испытания для каждого объекта в каждом контейнере, тщательно записывая всю вашу информацию и затем отображая ее в виде графика.

Существуют сотни проектов научных ярмарок, посвященных темам физических наук.Используйте свое воображение, чтобы подумать о других людях, которые вам нравятся.

Почему вы плаваете лучше в соленой воде, чем на волнах в пресной.

Существует так много теории о том, почему серфинг в пресной воде так отличается от серфинга на соленых волнах. Мы немного раскопали мифы о слухах о плавучести Fresh vs. Salt и ответили на некоторые основные вопросы.

Угадайте, что мы узнали? Да, соленая вода более плавучая, чем пресная. Но это немного сложнее.Вы учли температуру и плотность соли?

Спасибо, Канада. Вот минутное изображение разницы в плотности между холодной, горячей и соленой водой

В морской воде больше молекул, поэтому она плотнее

Один кубический фут соленой и пресной воды не одинаковы. Образец соленой воды будет 64,1 фунта, а пресноводный — чуть меньше 62,4 фунта. Почему? Из-за добавленного веса дополнительной соли.

Вода любит связываться с солью.Молекулы h30 группируются вокруг молекул соли, и в результате в соленой воде содержится больше молекул, чем в пресной. Когда вы увеличиваете вес этого кубического фута воды (соли), вы получаете более плотную воду. Большая плотность означает, что вы будете парить выше — но больше (но об этом чуть позже).

Мировой океан состоит примерно на пять процентов из соли. Однако Мертвое море состоит примерно на 25 процентов из соли. Следовательно, вода Мертвого моря плотнее, чем средняя морская вода.Вы можете плавать на спине в суперсоленом рассоле Мертвого моря без особых усилий.

Другой пример — грузовые суда. Когда лодка с контейнерами движется от соленой воды к пресноводным бухтам и вверх по реке, она будет опускаться ниже в воде. Капитаны должны учитывать это, чтобы компенсировать нагрузку груза на такие изменения плавучести.

Простое практическое правило: чем больше соли, тем выше плавучесть для серферов и досок для серфинга.

Коби Аббертон и Энеко Асеро должны были подготовиться к своей зимней сессии Wavegarden.Результат? Холодная вода более плотная (и, следовательно, обеспечивает большую плавучесть), но это было компенсировано весом тяжелого неопрена серфингистов.

Холодная и теплая вода: плотность!

Плотность соленой и несоленой воды меняется в зависимости от того, сколько соли или осадка содержится в воде, в которой вы катаетесь. Мы слышали, как зарядные устройства большой волны говорят, что вытирание холодной водой в Maverick’s приносит больше удовольствия, чем теплая вода в заливе Ваймеа.

Молекулы воды ускоряются и расширяются при нагревании.Их расширение означает, что они занимают большую площадь, и поэтому теплая вода менее плотная. С другой стороны, холодная вода с более медленным и менее обширным движением молекул более плотная. Вода достигает максимальной плотности при температуре около 40 градусов по Фаренгейту.

Чем плотнее жидкость, тем выше вы будете в ней плавать. Например, в сверхплотной жидкости, такой как жидкая ртуть, вы будете плавать больше, чем в простой водопроводной воде. Хотя, вопреки тому, как может показаться, это означает, что холодная соленая вода более плавучая, чем теплая соленая.

Тропические воды, как правило, содержат больше соли, чем регионы с холодной водой, поэтому они будут более плавучими, чем холодная вода, исключительно из-за содержания соли. И это несмотря на вопрос о плотности массы. да. Содержание соли является более важным фактором плавучести, чем температура.

Еще один фактор заключается в том, что если вы занимаетесь серфингом в холодной воде, вам понадобится резина. Гидрокостюмы для серфинга придадут вам большую плавучесть в зависимости от их толщины. Например, полный костюм с капюшоном 5/4 позволит вам кататься по поверхности, а пружина 2/2 совсем не даст вам большой плавучести.

Но помните, что если волна достаточно хорошая, плавучесть на самом деле не имеет значения, что доказано мастерством Блера Конклина в скимборде на BSR Surf Resort

Что мне теперь делать? Занимайтесь серфингом

Многие профессионалы настраивают свои колчаны для занятий в бассейне с волнами. Эти профессионалы обращаются к конструкции из пенополистирола (EPS) в своих досках для серфинга чаще, чем к полиуретану (PU), потому что EPS легче по весу, что придает доске большую плавучесть.

EPS также отличается гибкостью и ощущением на ощупь.В то время как более легкий вес имеет тенденцию болтать при неспокойном прибое, волновые бассейны не страдают от береговых ветров после обеда. EPS часто описывают как пружинистый и нервный.

Не забудьте подумать, добавите ли вы вес (и тем самым уменьшите плавучесть), надев гидрокостюм. Бордшорты великолепны, так как вам не нужно вынимать калькулятор при наборе размеров колчана и конструкции доски.

Таким образом, хотя настройки волн в вашем местном бассейне будут отличаться, характеристики плавучести пресной воды по сравнению с морской водой останутся прежними.

«Поплавок для яиц в соленой воде»

«Поплавок для яиц в соленой воде»

«Поплавок для яиц в соленой воде»

Аманда Невелс

16 августа 1999 г.

Краткое описание урока:

Этот урок разработан для того, чтобы научить студентов различать между соленой и пресной водой. Учащиеся должны использовать свои собственные прогнозы и наблюдения, чтобы узнать о плотности в обоих типах воды. Этот урок дает студентам возможность провести практическое расследование, чтобы они могли открыть для себя новые вещи.

Уровень оценки:

Этот урок рассчитан на четвертый класс. В учебном курсе штата Алабама говорится, что учащиеся четвертого класса должны уметь использовать методы, необходимые для научных исследований (Стандарт 1), эффективно передавать научное содержание (Стандарт 3) и создавать физические представления изучаемых идей (Стандарт 4). Мой урок будет соответствовать этим требованиям.

Справочная информация:

Океанская вода сильно отличается от воды, которую мы пьем.Вода в океане очень соленая. Он содержит много различных видов растворенных минералов или солей. Количество растворенных солей в океане называется соленостью. Соль, растворенная в океане, когда-то была частью скал на суше. Реки размывали скалы и уносили в океан кусочки соли и других минералов. Это действие привело к накоплению соли в океанах в течение миллионов лет. Большое количество соли в океане делает соленую воду океана чрезвычайно плотной. Плотность — это термин, используемый для сравнения массы одного и того же количества двух разных веществ.Плотность материала определяет, будет он тонуть или плавать. Материалы более плотные или тяжелые, чем жидкость, будут погружаться в нее, и даже жидкость, более плотная, чем другая, будет тонуть. Материалы, которые менее плотны, чем жидкость, в которой они находятся, будут плавать. Например, яйцо плавает в соленой воде, потому что оно менее плотное, чем соленая вода. С другой стороны, если яйцо поместить в пресную воду, оно сразу же опускается на дно, потому что пресная вода менее плотная. Если вы нальете пресную воду поверх соленой воды и добавите в смесь яйцо, вы увидите, что яйцо тонет прямо сквозь пресную воду и плавает поверх соленой воды.Яйцо плавает в соленой воде, потому что оно поддерживается более плотной соленой водой. Пресная вода менее плотная, чем соленая, и будет плавать поверх соленой воды, если наливать ее очень осторожно и медленно.

Понятий:

Мы собираемся записать, что, по нашему мнению, произойдет с яйцом, если его поместить в соленую и пресную воду. (Стр. 46, # 1)

Мы собираемся поговорить о том, что, по нашему мнению, может произойти в каждой ситуации. (Стр.46, д.3)

Мы будем действовать так, как если бы мы были яйцом в соленой воде и яйцом в пресной воде. (Стр. 46, # 4)

Материалы:

— прозрачные чашки или химические стаканы (по 2 на группу)

— яйца вареные (по 2 на группу)

— пресная вода (в одной из чашек)

— соленая вода (в одной из чашек)

— ложка пластиковая (по 1 на группу)

— рабочие листы для записи прогнозов и наблюдений (по 1 на группу)

— карандаш (по 1 на группу)

Процедуры:

(Введение)

Мы говорили об океанах.Сегодня мы поговорим о различиях между соленой и пресной водой. Это будет групповое занятие, и каждый должен внести свой вклад в обсуждение вашей небольшой группы. Я хочу, чтобы вы теперь взглянули на материалы на своем столе. Материалы состоят из 1 стакана соленой воды, 1 стакана пресной воды, 2 вареных яиц, 1 пластиковой ложки и листа для записи ваших прогнозов и наблюдений. на. Теперь посмотрите на свои листы прогнозов / наблюдений и, когда я задаю каждый вопрос, обсуждайте с членами вашей группы свои прогнозы.После принятия решения о наиболее подходящем прогнозе выберите кого-нибудь из вашей группы, чтобы написать свой прогноз в отведенном для этого месте. Как вы думаете, что произойдет, если вы опустите вареное яйцо в пресную воду? Как вы думаете, что произойдет, если вы опустите вареное яйцо в соленую воду? Как вы думаете, что произойдет, если вы вылейте пресную воду в соленую и положите в смесь яйцо?

1) После того, как все прогнозы сделаны, пора экспериментировать. Теперь я позволю детям поэкспериментировать с материалами на их столе, чтобы убедиться, что их прогнозы верны.Они кладут по одному яйцу в каждую чашку и наблюдают, что происходит.

2) Теперь они будут записывать свои наблюдения в свой лист прогнозов / наблюдений.

3) Затем они будут осторожно добавить свежую воду в соленую, используя пластиковую ложку на своем столе. Этот шаг нужно делать очень осторожно, иначе он не сработает. Очень важно, чтобы пресная и соленая вода не смешивались. Теперь они должны положить яйцо в чашку с соленой и пресной водой и посмотреть, что произойдет.

4) Наконец, соберемся на коллоквиум. Мы проведем групповое обсуждение наблюдений, сделанных студентами. Студенты будут вести это обсуждение. Я просто буду рядом, чтобы направить их в правильном направлении.

5) Для лучшего понимания эксперимента я выберу нескольких учеников для постановки творческой драмы. (один ученик будет яйцом, помещенным в пресную воду, один ученик будет яйцом, помещенным в соленую воду, а один ученик будет яйцом, помещенным в оба)

Оценка:

Оценка учеников будет происходить несколькими способами.Пока студенты рассказывают о своих наблюдениях, я буду слушать обсуждение, происходящее между ними и членами их группы. Это поможет мне увидеть, понимают ли студенты основные концепции. Я смогу оценить только нескольких учеников во время творческой драмы. Я постараюсь выбрать студентов, которых я не слышал, пока они экспериментировали. Во время коллоквиума у ​​меня также будет возможность послушать, как вся группа обсуждает разницу между соленой и пресной водой.

Технологические навыки:

Прогноз. Учащиеся будут делать прогнозы о том, что произойдет с яйцом в различных типах воды.

Наблюдение — ученики будут наблюдать, что происходит с яйцом в различных типах воды.

Запись данных — учащиеся записывают свои прогнозы и наблюдения на предоставленном листе.

Общайтесь — студенты расскажут о своих выводах.

Полезный Интернет-ресурс:

www.libsci.sc.edu

Это замечательный веб-сайт, который я использовал при подготовке к этому уроку. В нем много замечательных идей и экспериментов, связанных с океаном. В нем также есть список вопросов, на которые ваши ученики должны иметь возможность ответить после завершения эксперимента.

ЛИСТ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ / НАБЛЮДЕНИЙ

Как вы думаете, что произойдет, если вы поместите вареное яйцо в пресную воду?

____________________________________________________

Как вы думаете, что произойдет, если вы поместите вареное яйцо в соленую воду?

____________________________________________________

Как вы думаете, что произойдет, если вы очень осторожно вылейте пресную воду в соленую и поместите в смесь яйцо?

_____________________________________________________

* Теперь поэкспериментируйте с материалами на столе, чтобы увидеть *

* Что на самом деле происходит *

Что произошло, когда вы поместили вареное яйцо в пресную воду?

______________________________________________________

Что произошло, когда вы поместили вареное яйцо в соленую воду?

______________________________________________________

Что произошло, когда вы вылили пресную воду в соленую (ВНИМАТЕЛЬНО) и положили в смесь яйцо?

______________________________________________________

Критика

Когда я начал готовиться к этому уроку, я нервничал немного больше, чем обычно.Думаю, я просто нервничал из-за I-CM. Я боялся, что мои ученики не собирались рассказывать о своих исследованиях, потому что они не привыкли к такому методу. Меня больше всего беспокоило то, что ученики не собирались понимать и открывать для себя основные концепции урока. Я действительно недооценил знания своих учеников. Я провел эксперимент заранее, и все получилось отлично. Теперь пришло время посмотреть, смогут ли мои ученики добиться идеального результата.

Был один аспект этого урока, в котором я был очень уверен, и это была моя подготовка. Я выписал все, что планировал сделать к уроку. Я точно знал, что собирался сказать. Я проверил все материалы заранее, включая каждое вареное яйцо и каждую каплю соленой воды. Я не хотел, чтобы с моей подготовкой что-то пошло не так. Я пошел дальше и заранее распределил разные группы, чтобы разделить детей, которые, по моему мнению, могут вызывать беспокойство.Если бы я провел этот урок снова, у меня были бы группы меньшего размера (возможно, по 2 или 3 человека), потому что материалы недорогие.

Когда я начал урок, студенты казались очень встревоженными. Я уже положил материалы им на стол, так что им было очень интересно узнать об эксперименте. Я не решался заранее положить материалы на их стол, но все обошлось. Я достаточно хорошо знал класс, чтобы доверять им. Я представил каждый материал на их столе, чтобы не возникало вопросов после начала расследования.У меня был лист наблюдений / прогнозов, чтобы они чувствовали себя в своих группах. Мы вместе рассмотрели каждый вопрос о прогнозировании, и я дал им время сделать прогнозы в своих группах. Если бы я снова проделал это задание, я бы дал каждому ребенку отдельный лист для записи своих наблюдений и прогнозов. После того, как все прогнозы были сделаны, я позволил начать эксперименты. Я посоветовал студентам обсудить с членами своей группы любые вопросы, которые у них возникли. Выполняя эксперимент, они должны были записывать свои наблюдения на предоставленном листе.Пока дети занимались исследованием, я ходил вокруг, чтобы посмотреть, что открыла каждая группа.

Во время нашего коллоквиума студенты рассказали обо всех записанных ими наблюдениях. Я так рад, что эксперимент прошел правильно для всех групп, потому что у всех были одинаковые наблюдения. В следующий раз я напишу их наблюдения на доске, чтобы то, о чем они говорили, казалось немного более важным. Я попросил учеников разыграть творческую драму, в которой участвовали одновременно яйцо в соленой воде, яйцо в пресной воде и яйцо в обоих случаях.Студентам очень понравилась творческая драма, и дети, казалось, схватили каждую идею, которую я хотел от них. Однако в следующий раз, когда я буду сниматься в творческой драме, каждая группа должна разыграть ее за своим столом, чтобы каждый ребенок мог принять участие в веселье. В конце этого урока я был уверен, что каждый ребенок в классе понимает обсуждаемую тему. Мне очень понравилось наблюдать, как студенты открывают для себя что-то новое.

Соленая наука: плавающие яйца в воде

Принесите науку домой

Демонстрация плотности от Science Buddies

Реклама

Ключевые концепции
Плотность
Масса
Объем
Концентрация
Плавучесть
Вода

Введение
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни объекты плавают в воде, а другие тонут? Это связано с плотностью объектов по сравнению с плотностью окружающей их воды.Если объект менее плотный, чем окружающая его вода, он будет плавать. Поскольку соленая вода более плотная, чем пресная, некоторые вещи легче плавают в океане или в чрезвычайно соленых водоемах, таких как Мертвое море. Вы можете приготовить густую воду, добавив соль в водопроводную воду. Фактически, если вы добавите достаточно соли, вы можете сделать воду настолько плотной, что яйцо будет плавать в ней! Узнайте, как это работает, в этой научной деятельности.

Фон
Если вы положите яйцо в чашку с водопроводной водой, оно опустится на дно.Почему это? Поскольку плотность яйца выше плотности водопроводной воды, оно тонет. Плотность — это масса материала на единицу объема. Например, плотность пресной воды при стандартных условиях составляет примерно один грамм на кубический сантиметр.

Но если вы добавите в воду достаточно соли, яйцо действительно всплывет на поверхность! Добавление соли в воду увеличивает плотность раствора, потому что соль увеличивает массу без значительного изменения объема.

Когда в воду добавляется достаточное количество соли, плотность раствора соленой воды становится выше, чем у яйца, поэтому яйцо будет плавать! Способность чего-то, например яйца, плавать в воде или другой жидкости, называется плавучестью. Но сколько соли нужно, чтобы яйцо плавало? В этом научном упражнении вы поймете это, приготовив растворы с различной концентрацией соли в них.

Материалы

• Одно яйцо
• Вода
• Мерный стакан
• Большой контейнер, например, большая миска или кастрюля (он должен вмещать не менее трех чашек.)
• Полстакана поваренной соли
• Пять чашек объемом не менее 16 унций каждая
• Перманентный маркер (если вы используете пластиковые стаканчики) или малярную ленту и ручку (для маркировки одноразовых стаканчиков)
• Три ложки для смешивания соленых растворов
• Суповая ложка для яиц

Препарат

• Достаньте яйцо из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. Обязательно мойте руки после обработки сырых яиц, поскольку они могут переносить сальмонеллу.
• Налейте в большую емкость полтора стакана воды.
• Добавьте полстакана соли в большую емкость и перемешайте, чтобы растворить часть соли (она еще не полностью растворилась).
• Добавьте еще один стакан воды в большую емкость (всего два с половиной стакана) и перемешайте, чтобы растворить оставшуюся соль. Прежде чем переходить к следующему шагу, соль должна полностью раствориться. На перемешивание может потребоваться несколько (от пяти до 10) минут, поэтому вам, возможно, потребуется набраться терпения. Как вы думаете, почему важно начинать с раствора с такой высокой концентрацией соли?
• Разложите пять чашек на поверхности, выстроившись в линию слева направо. Промаркируйте чашки от 1 до 5. Если вы используете пластиковые чашки, вы можете пометить их перманентным маркером. Если вы используете одноразовые стаканчики, вы можете использовать малярную ленту и ручку, чтобы пометить их.

Процедура

• Добавьте три четверти стакана приготовленного вами соленого раствора в стакан 1.
• Добавьте три четверти стакана чистой водопроводной воды в чашки со 2 по 5. (В чашке 5 будет простая водопроводная вода).
• Добавьте три четверти стакана приготовленного соленого раствора в 2 стакана и перемешайте. Какая концентрация соли во второй чашке по сравнению с первой?
• Добавьте три четверти стакана солевого раствора из стакана 2 в стакан 3 и перемешайте. Какая концентрация соли в чашке 3 по сравнению с чашками 1 и 2?
• Добавьте три четверти стакана солевого раствора из стакана 3 в стакан 4 и перемешайте. Какая концентрация соли в стакане 4 по сравнению с другими стаканами?
• Положите яйцо в чашку 5 с помощью суповой ложки. Яйцо плавает?
• Используйте ложку, чтобы вынуть яйцо и поместить его в чашку 4. Яйцо плавает?
• Повторите этот процесс с чашками 3, 2 и затем 1. В какой чашке яйцо сначала плавает? Если яйцо плавает более чем в одной чашке, заметили ли вы какую-либо разницу в том, как оно плавает? Что это говорит вам о плотности яйца?
• Extra: В этом научном упражнении вы с точностью до двух раз выяснили, сколько соли нужно, чтобы плавать яйцо.Вы можете еще больше сузить диапазон, протестировав дополнительные растворы соленой воды, чтобы попытаться определить плотность яйца. Для этого начните свой раствор с той концентрацией соли, при которой яйцо сначала всплыло, и сделайте новую серию разведений, как вы делали раньше. Теперь, в какой чаше яйцо сначала плавает? Что это говорит вам о плотности яйца?
• Extra: Повторите это действие, взяв еще несколько яиц, возможно как сваренных вкрутую, так и сырых. Вы получаете такие же результаты с другими яйцами или есть некоторые различия между разными яйцами? Для тестирования сваренных вкрутую яиц по сравнению с сырыми, вы должны протестировать одно и то же яйцо, сначала сырое, а затем после того, как сваренное вкрутую, чтобы исследовать любые различия.
• Экстра: Узнайте, сколько соли в морской воде. Судя по результатам вашей деятельности, как вы думаете, яйцо будет плавать или тонуть в морской воде?

Наблюдения и результаты
Плавало ли яйцо в чашках 1 и 2, но не в чашках 3, 4 или 5?

Вы, вероятно, видели, что яйцо лучше всего плавает в чашке 1, плавает немного меньше в чашке 2 (но часть его находится над поверхностью) и не плавает в других чашках.В стакане 1 был неразбавленный соленый раствор, который вы изначально приготовили, который представлял собой половину стакана соли на два с половиной стакана воды. Концентрация солевых растворов в чашках 2–4 уменьшалась вдвое по мере увеличения количества чашек; например, концентрация соли в чашке 2 была вдвое меньше, чем в чашке 1, а концентрация соли в чашке 3 была вдвое меньше, чем в чашке 2. (В чашке 5 была простая водопроводная вода). Яйцо должно было утонуть в чашках. 3, 4 и 5, потому что плотность яйца была выше, чем плотность растворов (или простой водопроводной воды) в этих чашках.В чашках 1 и 2 было больше соли, чем в других чашках (в чашке 1 больше всего соли), что означает, что эти растворы были более плотными. Яйцо должно было плавать (с частью над поверхностью воды) в этих двух чашках, потому что раствор был более плотным, чем яйцо. Фактическая плотность яйца находится между плотностью раствора в чашке 3 и в чашке 2.

Подробнее для изучения
Что такое плотность?, От Чарльза Э. Офардта, колледж Элмхерста.
Почему океан соленый. ?, от Герберта Свенсона, U.S. Публикация геологической службы
Развлечения, научные занятия для вас и вашей семьи, от друзей-ученых
Насколько соленым должно быть море, чтобы яйцо могло плавать ?, от друзей-ученых

Эта деятельность предоставлена ​​вам в сотрудничестве с Science Buddies

ОБ АВТОРЕ (-АХ)

Последние статьи от Science Buddies

Информационный бюллетень

Станьте умнее. Подпишитесь на нашу новостную е-мэйл рассылку.

Поддержите научную журналистику

Откройте для себя науку, меняющую мир.Изучите наш цифровой архив 1845 года, в который входят статьи более 150 лауреатов Нобелевской премии.

Подпишитесь сейчас!

Хантер Колледж