Минеральные щелочные воды названия: рейтинг топ-5 со списком марок и названиями по версии КП

Минеральные щелочные воды названия: рейтинг топ-5 со списком марок и названиями по версии КП

Содержание

Какие минеральные воды полезны для желудка и кишечника

«У меня проблемы с желудком и кишечником. Подскажите, какую минеральную воду мне лучше пить?»



Мария Федорук, Могилевская область.

Эффект от лечения минеральными водами зависит не только от правильного выбора воды, но и от методики ее приема, температуры. Например, правильный прием (при пониженной секреции желудка — за 10 — 20 минут до еды, при повышенной — за час–два, при нормальной — за 40 минут) обеспечит необходимое терапевтическое воздействие. При нарушениях сердечно–сосудистой системы больного и водно–солевого обмена большие количества минеральных вод (а также высокоминерализованные) противопоказаны.
Многие минеральные воды (например, «Боржоми», «Джермук», «Нарзан») благодаря приятному вкусу и способности утолять жажду широко используются как столовые и без ограничения продаются в торговой сети. Однако лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ, сердечно–сосудистой и мочевыделительной систем, а также нарушениями обмена веществ, применять их, не посоветовавшись с врачом, не следует.

Чтобы подобрать нужную при том или ином заболевании лечебно–питьевую воду, необходимо знать, к какому типу она относится. Обычно на бутылочной этикетке приводится химический состав. Вопрос назначения решается врачом после всестороннего обследования больного и установления точного диагноза.

При гастритах, характеризующихся пониженной кислотностью желудочного сока, рекомендуют воды хлоридно–натриевого состава. Принимать минеральную воду следует незадолго перед едой в подогретом (30 — 40оC) виде. Пить нужно медленно, небольшими глотками. К этим водам относятся «Минская», «Нартан», «Миргородская».

Хлоридно–кальциевые воды снижают проницаемость стенок сосудов и влияют на свертывающую систему крови. Известны они и в качестве отхаркивающего средства. Назначают эти воды также при лечении органов пищеварения, нервной системы. Хлоридными водами смешанного катионного состава с преобладанием натрия (солеными) богаты источники стран Балтии: «Друскининкай», «Валмиерская», «Витаутас» и «Бируте».

При гиперацидных гастритах и язвенной болезни, которые сопровождаются повышенной секреторной функцией желудка, назначают лечение гидрокарбонатно–натриевыми водами. Наиболее известная среди них вода источника Боржоми с концентрацией 6 граммов соли на литр, а также грузинские щелочные воды «Набеглави» и «Уцера». Щелочные кавказские источники «Дилижан», «Ачалуки» и молдавская «Корнештская».

Гидрокарбонатно–хлоридные натриевые воды в равной мере могут быть рекомендованы при заболеваниях желудка как с повышенной, так и с пониженной секрецией. Среди представителей таких вод наиболее известны «Ессентуки № 4» и № 17.

Для лечения заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей применяют преимущественно сульфатные воды, обладающие желчегонным и слабительным действием. Особенной интенсивностью в этом отношении отличаются воды магнезиального состава.

Гидрокарбонатно–сульфатные воды оказывают стимулирующее влияние на желчеобразование и работу поджелудочной железы, применяются при гастритах с повышенной секрецией и при язвенной болезни. Гидрокарбонатно–сульфатно–натриевые воды «Махачкалинская» и «Серноводская» по химическому типу сходны с источником Карловы Вары.

Хлоридно–сульфатные воды применяют при заболеваниях желудка преимущественно с недостаточной секрецией и кислотностью, при одновременном поражении печени и/или желчевыводящих путей.

К хлоридно–гидрокарбонатно–сульфатным водам относится ряд пятигорских источников (Лермонтовский, Красноармейский, Теплый нарзан), но для питьевых целей бутылочного разлива из этой группы используется только натриево–кальциевая вода «Машук № 19».

Железистые воды применяют при лечении органов кроветворения. Наибольшее содержание железа в источниках Приморская, Дарасун, нарзан Эльбрус. Широко известны железноводские воды «Славяновская» и «Смирновская».

Слабоминерализованными водами успешно лечат болезни почек и мочевыводящих путей, а также ряд заболеваний печени, связанных с формированием камней, когда воды высокой минерализации категорически противопоказаны. Самый известный — источник Нафтуся курорта Трускавец.

В Беларуси также производится минеральная вода высокого качества, разная по составу микроэлементов и сбалансированная для ежедневного употребления и лечения разных болезней: «Лесная», «Боровая», «Березинская», «Барковщинская», «Дарида», «Вита», «Придвинская», «Фрост», «Горецкая», «Стародорожская», «Минская», «Руднянская», «Нарочанская» и другие.

Ольга ПЕРЕСАДА, профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, доктор медицинских наук.

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Топ-5 минеральных вод Украины | Здоровая жизнь | Здоровье

Прилавки магазинов ломятся от ассортимента минеральных вод. Только в Украине их производят около 100 наименований, и разобраться в этом количестве достаточно сложно. Тем более, если речь идет не о столовых водах, которые можно пить без оглядки на дозировку, а о лечебных минеральных водах, которые способны оздоровить организм, но в случае неправильного употребления могут нанести вред здоровью.

Лучше всего пить минеральную воду прямо на курорте, где есть соответствующий источник. Некоторые воды, из-за того, что они теряют все полезные вещества при розливе, не продают в бутылках. Но и бутылированная вода также может быть полезна, так как в них остается природный минеральный состав, который нельзя воссоздать искусственным способом.

Воду различают по степени минерализации: до 4 -4,5 г/л относятся к столовым, свыше 4, 5 г/л к лечебным. Последние нужно пить по показаниям и после консультации врача. Узнать степень минерализации можно на этикетке.

По своему химическому составу минеральная вода бывает: гидрокарбонатной, хлоридной и сульфатной. Минеральная вода с большим содержанием хлорида натрия имеет соленый вкус, сульфата магния — горьковатый. Самой вкусной считают минералку из группы гидрокарбонатных.

Также часто воду обогощают кислородом (рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы), серебром (обладает обеззараживающем действием), йодом (устраняет йододефицит).

ТОП-5 минеральных вод Украины

Минеральные воды Моршина

Оценили целебную силу источников еще в 19 веке. Из рассолов с высокой концентрацией минералов готовят лечебные растворы. Получаются солоноватые хлоридно-сульфатные натриево-магниево-калиевые и хлоридно-натриевые минеральные воды.

Лечебный эффект: благотворно влияет на почки, обладает мочегонным и противовоспалительным действием, стимулирует желчеобразование и отделение желчи, предотвращает процессы брожения

Местоположение: курорты г. Моршин (Львовская область) Источник №1 минерализация 3,5 г/л, 5,0 г/л, 7,0 г/л, 14 г/л.Источник №6: минерализация 3,5 г/л, 5,0 г/л, 7,0 г/л, 14 г/л.
Рекомендуют: пациентам с пониженной кислотностью, при запорах, холециститах, диабете

Способ применения (средняя дозировка и кратность приема): Пьют воду за 30 мин до еды (при пониженной кислотности), и за 1- 1, 5 часа до еды, чтобы снизить кислотность и уменьшить разбавить желудочный сок. Если проблем с ЖКТ нет – воду пьют за 30-45 мин. до еды в течение 6 недель. Курс и правильность употребления лучше согласовать с врачом.

Противопоказания: при диарее, повышенном давлении, отеках

Миргородская минеральная вода

Слабосоленую хлоридно-натриевую воду с минерализацией 2,5–3,2 г/л. добывают напрямую из скважин, она практически не контактирует с воздухом. Минеральный состав воды хорошо усваивается, так как она богата гидрокарбонатными ионами (НСО3). Кроме того, в ней есть железо, водород, хлор, кальций, каждый микроэлемент оказывается свое целительное действие на организм.

Местоположение: г. Миргород, (Полтавская обл.)

Лечебный эффект: стимулирует секреторную и моторную функцию желудка, панкреатическую секрецию, перистальтику кишечника

Рекомендуют: при заболевании печени, хроническом гастрите (не в остром периоде), колите, сахарном диабете, воспалительной невралгией, переломом конечностей, воспалительных заболеваниях, нарушении обмена веществ

Способ применения (средняя дозировка и кратность приема) Пьют воду за 30 мин до еды (при пониженной кислотности), и за 1- 1, 5 часа до еды, чтобы снизить кислотность и уменьшить разбавить желудочный сок. Если проблем с ЖКТ нет – воду пьют за 30-45 мин. до еды в течение 6 недель. Курс и правильность употребления лучше согласовать с врачом.

Противопоказания: Гастрит (повышенная кислотность), высокое давление, при низконатриевой (бессолевой) диете.

Поляна Квасова

Углекислотная холодная высокоминерализованная гидрокарбонатная минеральная вода по вкусовым качествам немного похожа на квас. Она богата гидрокарбонатами и ортоборной кислотой, фтором и бором. Минерализация — 11–13 г/л.

Местоположение: с Поляна, (Закарпатская обл.)

Лечебный эффект: понижает кислотность желудка, устраняет изжогу, вздутие живота, удаляет слизь из желудка, дыхательных путей и мочевыводящей системы.

Рекомендуют: при хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстно кишки, гепатитах, болезни желчного пузыря, болезней эндокринной системы, цистите, пиелонефрите

Способ применения (средняя дозировка и кратность приема): За 60 мин. до основного приема пищи, около 200 мл, 3 р. в день, большими глотками. Курс приема — 4 недели. Курс и правильность употребления лучше согласовать с врачом.

Противопоказания: При пониженной кислотности желудка, почечной недостаточности, гипотериозе, склонности к аллергическим высыпаниям, злокачественных опухолях органов пищеварения.

Лужанская вода

Эту минеральную лечебно-столовую гидрокарбонатную натриевую, борную воду рекомендуют для очистки желудочно-кишечного тракта от слизи. Она содержит фтор, кремниевую кислоту биологически активный магний, а также калий, кальций. Минерализация воды -3,6–4,3 г/л.

Местоположение: с. Голубиное, (Закарпатская обл.)

Лечебный эффект: нейтрализует повышенную кислотность, снимает изжогу и вздутие, положительно влияет на обмен веществ, стимулирует выработку серотонина, очищает от токсинов печень и желудочно-кишечный тракт.

Рекомендуют: при похмелье, заболевании мочевыводящих путей, болезней желудка связанных с повышенной кислотностью, болезней печени

Способ применения (средняя дозировка и кратность приема): За 60 мин. до основного приема пищи, около 200 мл, 3 р. в день, большими глотками. Курс приема — 4 недели. Курс и правильность употребления лучше согласовать с врачом.

Противопоказания: При пониженной кислотности желудка, гипотериозе.

Березовская вода

Сульфатно-гидрокарбонатная слабоминерализованная вода содержит йод и бром. Она дольше задерживается в ЖКТ и легче усваивается организмом. Вода содержит гидрокарбонатный анион, который оказывает противоспалительное и действие и помогает избавиться от токсических веществ, ионы натрия влияют стимулируют функцию желчных протоков и желчного пузыря и благоприятно влияет на водно-солевой баланс. Кроме этого, вода оказывает желчегонное, слабительное и диуретическое действие, способствует снижению холестерина, стимулирует рост клеток желудка и печени. Минерализация — 0,5–1,0.

Местоположение: с. Березовское,( Харьковская обл.)

Рекомендуют: при заболевании мочеполовой системы, печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, ожирении, подагре, различных отравлениях, гастритах с пониженной кислотностью, язве желудка.

Способ применения (средняя дозировка и кратность приема): Минеральная вода за 1-1,5 часа до еды в количестве 100-200 мл в теплом виде (35-40°) три раза в день. При сильных изжогах прием минеральной воды назначается в небольшом объеме через 30-40 минут после еды. Курс и правильность употребления лучше согласовать с врачом.

Противопоказания: обострение язвы желудка, при пониженной кислотности, хроническом колите со склонностью к запору.

Смотрите также:

Доставка продуктов | Produktoff Ростов-на-Дону

Быстрая доставка продуктов на дом или в офис
 
Жизнь в большом городе диктует свои правила. Работа, дом, быт, отдых, развлечения, общение с друзьями – хочется успеть все и выжать максимум. Для этого успешный человек стремится оптимизировать время и планирует каждый свой день. Сэкономить пару часов поможет услуга доставки продуктов на дом. Этот сервис действительно уникален. Он освобождает от необходимости тратить время на посещение супермаркета.
 
Заказ продуктов в Ростове-на-Дону: быстро, качественно, безупречно
 
Еженедельная закупка продуктов в большом супермаркете отнимает половину выходного дня. Один отдел, другой, очереди к весовому товару и на кассе, проверка сроков годности и реализации, нерасторопность персонала – все это отнимает массу времени, которое можно было бы посвятить семье или провести с друзьями.
 
Доставка в Ростове осуществляется курьером интернет-магазина Продуктофф. Выбрать необходимые товары очень легко: в вашем распоряжении удобный каталог, где каждая позиция снабжена фото и описанием. Для оформления заказа необходимо в режиме онлайн сложить в корзину желаемые товары. Менеджер магазина соберет заказ, а курьер привезёт заказ по указанному адресу: домой или в офис.
 
Далеко не каждый супермаркет может похвастаться хорошим выбором мяса, рыбы, овощей, фруктов, свежей выпечки и других продуктов. В то время как в интернет-магазине Продуктофф легко заказать в режиме онлайн не только привычную продуктовую корзину, но и эксклюзивные товарные позиции. Это без преувеличения огромный виртуальный гипермаркет товаров с колоссальным ассортиментом всего необходимого. К заказу доступны не только продукты питания, но и:
 

  • бытовая химия и сопутствующие товары;
  • корма для животных;
  • косметические средства;
  • товары для детей: детские питание, подгузники, салфетки;
  • хозяйственные товары. 

 
Помимо экономии времени и сил при заказе продуктов через интернет-магазин вы защищаете себя от обмана. Практически каждый покупатель бывал в ситуации, когда его умышленно или случайно обсчитывал кассир, обвешивал продавец на продуктовом рынке. Согласитесь, неприятно быть обманутым. Интернет-магазин сводит такие риски к нулю.
 
Интернет-магазин Продуктофф гарантирует качество продуктов, высокий уровень сервиса и экономит ваше время!

Кислая минеральная вода. Список и названия сортов щелочной минеральной воды. Противопоказания к употреблению

Сначала разберемся какая вода — щелочная минеральная вода
.
Это вода принадлежащая к гидрокарбонатной группе, из природных источников с постоянным составом минеральных солей и прочих ценных компонентов. Ее кислотность превышает 7 pH. Гидрокарбонаты улучшают белковый и углеводный обмены, нормализуют работу кишечника.

Характеристика щелочной минеральной воды

Ее название достаточно условно. Оно указывает на преобладание ионов гидрокарбонатных и натрия, а также магнезии. Наличие этих ингредиентов определяет пользу щелочной воды на организм, а также заболевания, которые лечатся щелочными минеральными водами.

Основные показания для приема щелочной воды

Употребление этой воды актуально в случае заболеваний:

  • гастритом,
  • язвенной болезнью,
  • панкреатитом,
  • болезнями печени,
  • дискинезией желчевыводящих путей,
  • сахарным диабетом (не инсулинозависимым),
  • подагрой,
  • колитом,
  • ожирением,
  • инфекционными болезнями.

В составе щелочной минеральной воды присутствует магнезия, которая незаменима для деятельности мозга. Поэтому воду рекомендуют принимать при сильном нервном напряжении.

Щелочная вода исключительно полезна людям с активным образом жизни. С ее помощью из организма быстро выводятся продукты метаболизма, а жидкость не застаивается.

Полезные свойства щелочной минеральной воды

Вода этого класса пополняет щелочной резерв организма. Она способствует сокращению количества ионов водорода, приводит в норму деятельность желудка.

Польза от употребления щелочной минеральной воды:

  • выведение слизи из кишечника и желудка,
  • устранение изжоги, отрыжки,
  • избавление от чувства тяжести, возникающее «под ложечкой»,
  • удаление шлаков.

Правила приема щелочной воды

Самое полезное действие оказывает вода, которую пьют непосредственно из природной скважины, на курорте.

Но и дома она способствует оздоровлению организма, если правильно ее принимать.
Норма приема щелочной воды определяется кислотностью организма. Определить ее лучше с помощью врача. В среднем эта норма равна 3 мл/кг веса. Или в сутки 600 мл.

Общие правила употребления щелочной минеральной воды:

  1. С целью профилактики воду пить за полчаса до еды. При язве или гастрите ее полезно принимать после еды. При чрезмерном выделении желудочного сока — в процессе еды. Гастрит с пониженной кислотностью требует употребления воды за 1-1,5 час. перед едой.
  2. Использование щелочной воды при лечении гиперацидного гастрита требует обязательного удаления углекислоты (щелочная вода без газа). Это связано с оказанием сокогонного эффекта на слизистую желудка.
  3. Об оптимальной температуре. При болезнях желудка воду следует немного подогреть. В остальных ситуациях вода может иметь комнатную температуру.
  4. Для лучшего усвоения полезных веществ воду пить неторопливо и небольшими глотками.
  5. При обострении болезней прекратить употреблять воду и обратиться к врачу.

Противопоказания щелочной минеральной воды

Щелочная вода противопоказана, если имеются следующие заболевания:

  • мочекаменная болезнь,
  • патологии мочевыводящих путей (затрудняющие удаление избытка солей и минералов),
  • почечная недостаточность,
  • двусторонний хронический пиелонефрит,
  • инсулинозависимый сахарный диабет.

Популярные названия щелочных минеральных вод

Группа гидрокарбонатных вод представлена следующими марками:

Минеральные воды Грузии

Самым значительным представителем Грузинских щелочных вод без сомнения можно назвать минеральную воду Боржоми

Это вода с естественной минерализацией и концентрацией солей 6 г/л. Химическое содержание воды богато полезными компонентами:

  • гидрокарбонатами (90%),
  • бором,
  • фтором,
  • натрием,
  • кальцием,
  • алюминием,
  • магнием и др.

Боржоми служит для предупреждения и лечения очень большого количества болезней пищеварительной системы. Полезнее всего употреблять Боржоми при заболеваниях:

  • нарушения обменных процессов,
  • гастрит,
  • панкреатит,
  • язва,
  • колит.

Щелочные минеральные воды России

Самым известным представителем российских вод данного класса конечно — же является минеральная щелочная вода Ессентуки
. Но к щелочным видам этой марки относятся лишь два номера – 4 и 17.

Щелочная минеральная вода Ессентуки 4 относится к лечебно-столовым минеральным водам. Обладает комплексным воздействием на различные системы организма. Облегчает состояние при заболеваниях почек, желудка и кишечника, печени, мочевого пузыря.

Щелочная минеральная вода Ессентуки 17 представляет собой лечебную минеральную воду с повышенной минерализацией. Данная щелочная минеральная вода способствует излечению подагры, желудочных болезней, диабета в легкой степени и других уже упомянутых патологий.

Щелочные минеральные воды Украины

Минеральная вода Лужанская

Входит в группу закарпатских щелочных вод. Отличается концентрацией солей 7,5 г/л и пониженной минерализацией. Это позволяет применять ее как питьевую щелочную воду, т.е. столовый напиток. Вода почти полностью насыщена гидрокарбонатами (96-100%). В состав щелочной минеральной воды входят компоненты:

  • биологически активный магний,
  • фтор,
  • калий,
  • кремниевая кислота,
  • кальции и др.

Благодаря насыщенности гидрокарбонатами «Лужанская» служит мягким антацидом – средством, нейтрализующим повышенную кислотность в желудке и снимающим диспепсические проявления – тяжесть, изжогу, вздутие. Этот эффект наступает сразу же после употребления воды.

Минеральная вода Поляна Квасова

Борная углекислая вода высокой степени минерализации. Также практически целиком состоит из гидрокарбонатов. Основные показания к применению – аналогичные описанным водам.

Приносит пользу при сахарном диабете и ожирении. С помощью этой воды от слизи освобождается и желудок, и дыхательные пути.

После еды она дает диуретический эффект.

Минеральная вода Свалява

Это борная вода средней минерализации. Ее оздоровительные свойства способствуют улучшению и восстановлению внутренних органов – желчных путей, печени, почек.

Вот еще небольшой список щелочных минеральных вод:

  • Саирме, Набеглави (Грузия),
  • Дилижан (Армения),
  • Корнештская (Молдова),
  • Ласточка (Приморский край),
  • Славяновская, Смирновская (Ставрополье).

Не стоит переоценивать лечебный результат от щелочной мин воды. Она не заменяет серьезного лечения.

Но ее полезные качества способны поддержать организм во время терапии желудочных и других болезней, повышая эффективность принимаемых препаратов и ускоряя тем самым выздоровление.

Представляем вашему вниманию видео о щелочной воде.

Обсуждение: 9 комментариев

  1. Статья хорошая, только смысл идти и покупать постоянно боржоми или Есентуки? Сейчас можно сделать щелочную воду с помощью активатора воды и не платить постоянно за бутылочки.

  2. Статья замечательная. А какой смысл покупать минеральную воду и активировать ее, или активировать «неактивируемую» водопроводную воду?

  3. А зачем активировать «неактивируемую» водопроводную воду?!! Я, например, заказываю воду, которую качают из 40-м скважины. Ну, или готовлю для себя талую воду.

  4. Согласен с Сергеем. Гораздо легче в наше время сделать щелочную воду с помощью активатора воды. Дешевле будет выходить всяких бутылочек боржоми. А тем более учитывая что боржоми или есентуки постоянно подделывают, то с активатором вы не ошибетесь. Залили воду на 10 мин включили таймер(есть только у активатора ива) и получаете щелочную воду. Можно даже измерить показания ph с помощью лакмусовой бумажке Роттингер.

  5. Коррупция приводит к тому, что под видом особой воды они доставляют такую же водопроводную как у вас, а говорят, что вода с Кавказа.
    Наша фирма специализируется на чистейшей воде из античных антикварных айсбергов Антарктиды, что во много раз чище их «артезианской» и «родниковой».

  6. минеральная живая вода из источника

    минеральная вода, свежая из источников Закарпатья, Свалявского района. Поляна-Квасова, Оленёво, Плосковская, Свалява. Также живая вода из бувета Шаян, источника Буркут. Отличие от традиционной минеральной воды в розничных сетях в том, что она не подвергается технологической обработке, фильтрации, консервации, разбавлению, сохраняя свои природные свойства живой, свежей, натуральной воды. Забор воды и
    наполнение в тару происходит в открытых публичных источников и после этого доставляется потребителю. Разбавление отсутствует, по этому
    концентрация активных веществ превышает в 6-30 раз по сравнению с
    минеральною водою промышленного разлива для розничных сетей. С момента забора воды и доставкипотребителю проходит 2-3 суток, таким образом, потребитель получает, свежую, живую воду напрямую из источника. Используется в лечении,профилактике, оздоровлении, косметике, консервации, кулинарии. Доставка службою доставки, автобусом, поездом, попутным транспортом.

  7. Минеральная вода Донат стимулирует обмен веществ, повышает расщепление и выведение жиров. Тем самым вода прекрасно снижает вес без потери макро и микроэлементов. Минеральную воду Донат купить можно сегодня и уже через пару дней ощутить, как она благотворно влияет на ваш организм. Таким образом, Вы защитите себя и свою семью от возможных различных заболеваний

  8. Большая часть щелочной Воды является минеральной, но есть такая вода, называется VODA, с повышенным pH до 8,5.

На полках магазинов представлено большое многообразие минеральной воды, что может ввести в заблуждение кого угодно. В торговых точках продают минеральную воду с газом и без, с серебром, кислородом, хлоридная, столовая, сульфатная, лечебная – от такого ассортимента голова может пойти кругом. Но в минералке нужно разбираться, чтобы не навредить своему организму.

Что такое минеральная вода

Речь идет о воде, которая добыта из подземных природных источников. Она наделена определенным химическим составом: здесь содержатся минеральные вещества. Поэтому ее и называют минеральной. В зависимости от того, как много минералов содержится в такой воде, она бывает столовой, лечебной, лечебно-столовой.

Особенности лечебной минеральной воды

В минеральной лечебной воде, как правило, содержится в наибольшем количестве минеральные вещества — более десяти граммов на литр. Также к лечебным относят воды, содержащие биологически активные вещества:

  • сероводород;
  • железо;
  • фтор;
  • бром.

Информация о содержании других веществ и степени минерализации указана на этикетке. Лечебную воду продают в аптеках, но лучше за ней поехать на водный курорт — целительные свойства вода лучше сохраняет у самого источника непосредственно.

В столовой минеральной воде содержится минеральных веществ не больше одного грамма на литр. Такая вода способна стимулировать пищеварение, но не стоит ждать от нее лечебных свойств. Пейте воду в любом количестве — на ваше усмотрение.

Столовую воду нужно только пить, нет смысла готовить на ней еду. При проведении кипячения минеральные соли способны выпадать в осадок или формируют соединения, которые не могут усвоиться организмом. В соответствии с этим становится больше нагрузка на почки. Помимо этого, соли приводят к образованию почечных камней.

Минеральная лечебно-столовая вода

В лечебно-столовой минеральной воде содержится от одного до десяти граммов минеральных веществ на литр. Лечебно-столовая вода бывает меньшей минерализации, но содержит определенное количество биологически активных составляющих — железо, бор, мышьяк, йод, кремний.

Такую воду можно пить как для профилактики, так и в качестве столовой воды. Но будьте осторожными с этой водой: в неограниченном количестве она способна привести к обострению хронических заболеваний, к нарушению солевого баланса в организме. Излечивать такая вода может только в том случае, если вам ее подберет специалист.

По химическому составу минеральная вода бывает:

  • хлоридной;
  • гидрокарбонатной;
  • сульфатной.

Самая полезная из минеральных

Самой вкусной считают минералку из группы гидрокарбонатных (сульфатно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-натриевая, гидрокарбонатно-хлоридная).

Гидрокарбонатная вода, в которой содержатся гидрокарбонаты (минеральные соли) в объеме более шестисот миллиграммов на литр, рекомендована людям, которые активно занимаются спортом, больным циститом, грудным детям. Применяется для излечения мочекаменной болезни. Считается противопоказанной при гастрите.

Вода – важный элемент, без которого существование жизни на на нашей планете было бы невозможным. Различные жидкости окружают человека повсеместно, однако на фоне обыкновенной питьевой воды значительно выделяются воды различной минерализации.

Известно множество полезных свойств минеральной воды. Ее используют для лечения сотен различных заболеваний, а также применяют для косметических процедур. Но не каждая минеральная вода подходит для определенного организма. Множество параметров, по которым делятся минеральные воды, часто могут запутать обычного потребителя и одним из таких показателей является уровень активности ионов водорода, то есть показатель PH
.

Что такое PH?

Каждый покупатель видел на прилавках магазинов десятки различных наименований минеральных вод, все они имеют отличия по своим характеристикам, в том числе физическим и химическим свойствам. Щелочные, нейтральные и кислотные минеральные воды – список известных названий знаком любому человеку, употребляющему эти напитки. Однако с тем, какое действие на организм оказывают воды в зависимости от их вида, знакомы единицы.

PH – показатель, который характеризует количество свободных ионов водорода в жидкости
. Этот показатель наиболее важен для определения качества воды.

Степень концентрации ионов водорода имеет значения от 0 до 14. В зависимости от насыщенности PH воды делятся на следующие виды:

  • : уровень PH находится выше 7;
  • Нейтральные: уровень PH равен 7;
  • Кислотные: уровень PH находится ниже 7.

Так как водородный показатель непосредственно влияет на протекание биохимических процессов организма, то при покупке минеральной воды следует обязательно ознакомиться с его уровнем.

Также в зависимости от концентрации ионов водорода, минеральные воды в народе делят на:

  • Живую () воду;
  • И мёртвую (кислую) воду.

Как и в сказках живая и мертвая вода прекрасно дополняют друг друга, позволяя организму обновлять клетки и правильно функционировать.

Щелочная вода

Значительно отличается от кислотной минеральной воды, список названий которой можно узнать у лечащего врача. действует на организм как биостимулятор, восстанавливая иммунную систему. Также она активизирует регенерацию клеток, восстанавливает обмен веществ, и позволяет излечиться от болезней желудка.

Свое народное название оправдывает повсеместно. Она полезна не только человеческому организму, но и прекрасно воздействует на растения. часто применяют на фермах, тем самым значительно увеличивая урожаи.

Минеральные источники со щелочной минеральной водой:

  • Саирме и Набеглави, расположенные в Грузии. Воды этих источников обладают выраженным лечебным эффектом.
  • Ласточка в Приморском крае. Вода с низкой минерализацией отличается средним показателем PH.
  • Корштская, Молдова. Негазированная минеральная вода с высоким уровнем натрия.
  • Дилижан, Армения. Лечебная вода с низкой минерализацией.
  • Славяновская и Смирновская, источники расположены в Ставрополье. Воды оттуда отличаются большим количеством кальция и натрия.

Со списком названий щелочной воды вы можете ознакомиться в статье.

Главным недостатком щелочной воды является быстрая потеря свойств
. Из-за нестабильной активности системы живая вода сохраняет свои положительные свойства только на протяжении двух суток после открытия бутылки.

Кислотная вода

Кислая вода в отличие от , особой популярностью пользуется в бытовой сфере. Так как вода с низким уровнем PH представляет собой кислотный раствор, то она обладает сильным бактерицидным эффектом. По этой причине такую воду часто используют для дезинфекции белья в медицинских учреждениях.

Также кислотная вода позволяет быстро излечиться от различных недугов. Ею часто промывают раны для обеззараживания, поласкают горло, рот и умываются.

Мертвая вода является одним из главных компонентов в нетрадиционной медицине
. Благодаря ей опытные знахарки лечат повышенное кровяное давление, снижают боли в суставах и устраняют симптомы простуды.

Характеристика разливных минеральных вод для питьевого лечения

О. Н. Нечипуренко, канд. мед. наук Харьковская медицинская
академия последипломного образования

Минеральные воды являются сложными физико-химическими раздражителями и подчиняются
общим физиологическим закономерностям. Прием минеральной воды внутрь приводит
к физиологическим реакциям в различных органах и системах.

Выделяют три фазы действия минеральных вод на организм: 1) сложнорефлекторная;
2) нервно-химическая; 3) фаза последействия. Следует отметить, что рефлекторный
механизм играет роль в осуществлении всех трех фаз .

Основными показателями бальнеологической значимости минеральных вод являются:
общая минерализация, газосодержание, ионный состав, содержание органических соединений
и микроэлементов, обладающих биологической активностью, радиоактивность,
рН воды, температура .

Характеристика лечебных минеральных вод

Гидрокарбонатные воды (боржоми, саирме, лужанская, поляна купель, поляна квасова
и многие другие) оказывают благоприятное действие на желчеобразовательную
и желчевыделительную функции печени и желчных путей, улучшают углеводный
и белковый обмен, оказывают противовоспалительное действие. Гидрокарбонаты
тормозят уровень кислотообразования в желудке, поэтому их рекомендуют использовать
при повышенном уровне кислотообразования, спазме привратника, явлениях ацидизма.
Они улучшают усвоение микро- и макроэлементов, усиливают диурез. Следует
отметить, что тормозное или стимулирующее влияние вод на секреторную и двигательную
функции желудка зависит от методик их применения.

Хлоридные воды (источник № 2 курорта Трускавец, друскининкай, миргородская,
куяльник; рассолы — источники № 6 курорта Моршин, Трускавец и др.)
показаны при заболеваниях печени, желчных путей с сопутствующими хроническими
гастритами с секреторной недостаточностью, энтероколитами.

Гидрокарбонатные хлоридные натриевые воды дают выраженный холеретический и холекинетический
эффект. Присутствие в минеральных водах сульфатов (славянский, смирновский
источники, кисловодский сульфатный нарзан и др.) делают их особенно эффективными
при патологии печени и желчных путей, а также при ряде заболеваний желудка.
Сульфатные минеральные воды замедляют процессы всасывания в кишках, усиливают
их перистальтику и секрецию, что обусловливает их послабляющее действие.
После нормализации работы кишечника улучшается функциональное состояние печени
в связи с тем, что сульфаты тормозят кислотообразование в желудке
и это является основанием для применения их у пациентов с патологией
печени и сопутствующими заболеваниями желудка, протекающими с повышенной
кислотностью.

Имеются данные о благоприятном влиянии сульфат и магнийсодержащих
вод на функциональное состояние печени, прежде всего за счет восстановления функции
гепатоцитов. Магний в минеральных водах встречается реже. Ионы магния всасываются
в желудке и начальных отделах тонкой кишки, попадают в печень,
где частично депонируются. Благоприятное влияние магния на функциональное состояние
гепато-билиарной системы связано с его желчегонным действием и способностью
снижать уровень холестерина в крови и желчи. Соли магния обладают спазмолитическим
действием, способствуя нормализации тонуса гастродуоденальной зоны, желчного пузыря,
сфинктера Одди. Магний участвует в ферментативных процессах, откладываясь,
в частности, в мышцах, активизирует обмен углеводов, катализирует деятельность
ферментов пищеварительного тракта (трипсина, эрипсина), понижает возбудимость
центральной нервной системы, обладает выраженным послабляющим эффектом. К водам
с содержанием магния более 20 г/л относятся баталинская, крымский нарзан,
московская, воды — аналоги кисловодских .

При сопутствующих гастритах с секреторной недостаточностью показаны минеральные
воды, содержащие, кроме сульфатов, ионы хлора и натрия. Натрий способствует
регуляции обмена и осмотического давления в тканях, стимулирует желчеобразовательную
и особенно желчевыделительную функции гепато-билиарной системы и секреторную
функцию желез пищеварительного тракта, усиливает перистальтику кишечника. Хлоридно-кальциевые
воды оказывают противовоспалительное действие, уплотняют клеточные мембраны, уменьшают
отечность тканей, повышают уровень обменных процессов.

Хлоридно-натриевые воды, содержащие кальций, улучшают липидный обмен, поэтому
их назначают больным хроническим гастритом с секреторной недостаточностью.

Таким образом, сульфат- и магнийсодержащие минеральные воды оказывают
выраженное холеретическое, холекинетическое действие, благоприятно влияют на функциональное
состояние печени, восстанавливают структуру печени. Лечебный эффект обусловлен
противовоспалительным действием, нормализацией физико-химического состава желчи,
предотвращающим выпадение в осадок составных частей желчи. В связи с выраженным
холеретическим эффектом значительно улучшается объективное и субъективное
состояние больных, страдающих заболеваниями печени и желчных путей. По окончании
курса питьевого лечения минеральными водами, содержащими в значительном количестве
магний, сульфаты в сочетании с другими ионами (натрий, калий, кальций),
у пациентов в большинстве случаев исчезают диспепсический синдром (горечь
и сухость во рту, тошнота, изжога и др.), клинические проявления заболевания
(увеличение размеров печени, ее болезненность, изменение консистенции), нормализуются
размеры селезенки, функции кишечника, поджелудочной железы .

Входящие в состав минеральных вод микроэлементы оказывают специфическое
физиологическое действие. Выделены две группы микроэлементов, отличающихся по
характеру действия: 1) мышьяк, железо, кобальт, медь, марганец и другие тяжелые
металлы; 2) йод, бром.

Мышьяк, железо, кобальт (составная часть витамина В12
)
принимают активное участие в процессах кроветворения, поэтому мышьяксодержащие
минеральные воды (квасы, авадхара, кармадон) и железосодержащие воды (полюстровская,
келечин, шепетовская) показаны больным с заболеванием органов пищеварения
в сочетании с анемией.

К минеральным водам, содержащим марганец, относятся квасы, шаян, келечин.
Марганец входит в состав протеолитических ферментов, принимает участие в окислительно-восстановительных
процессах и регуляции кроветворения, в белковом и углеводном обменах,
оказывает влияние на содержание витаминов (аскорбиновой и никотиновой кислот).

Йодсодержащие воды (воды майкопских, ахтырских источников, семигорская) способствуют
рассасыванию и регенерации, участвуют в окислительно-восстановительных
процессах, оказывают бактерицидное действие. Показаны больным с патологией
органов пищеварения. При концентрации йода 5 мг/л в 200 мл минеральной воды
содержится 1 мг йода, способного оказывать фармакологическое действие. В высокоминерализованных
водах йод часто сочетается с бором (поляна квасова, драговская, свалявская,
семигорская). Минеральная вода поляна квасова, содержащая 126 мг/л бора, уменьшает
количество желчи и концентрацию холестерина в ней, т. е. отмечается
тенденция к снижению желчеотделения.

Кремнистые минеральные воды (березовская, харьковская № 2, источники Рай-Еленовки,
шаян) обладают адсорбционными, вяжущими свойствами, седативным, болеутоляющим,
противовоспалительным действием благодаря присутствию в них кремниевой кислоты.
Эти воды показаны при патологии пищеварительного тракта, печени и желчных
путей.

Бром благоприятно влияет на функциональное состояние центральной нервной системы.
К бромным водам относятся лугельская, талицкая, нальчик, которые назначаются
при многих заболеваниях органов пищеварения, но так как эти воды снижают уровень
обмена веществ, их не следует назначать больным с ожирением.

Таким образом, внутреннее применение минеральных вод является неотъемлемой
частью бальнеотерапии.

Таблица 1. Перечень разливных минеральных вод

Наименование воды Местонахождение источника Химическая характеристика
Азовская Россия гидрокарбонатно-натриевая
Алма-атинская Казахстан хлоридно-сульфатно-натриевая
Амурская Россия (Амурская область)
Анвакан Армения
Арзни Армения
Аршан Бурятия гидрокарбонатно-кальциево-магниевая
Ашхабадская Туркмения сульфатно-кальциево-магниевая
Баталинская Россия (Ставропольский край) сульфатно-натриево-магниевая
Березовская Украина, курорт Березовские минеральные воды (Харьковская область) гидрокарбонатно-кальциево-магниево-натриевая
Бжни Армения гидрокарбонатно-натриевая
Болниси Грузия гидрокарбонатно-сульфатно-магниево-натриевая
Боржоми Грузия гидрокарбонатно-натриевая
Быстрянка Украина (Львовская обл.) хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Брусницкая Украина (Львовская обл.) хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Буркут Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-хлоридно-кальциево-натриевая
Важасцкаро Грузия гидрокарбонатно-кальциево-натриевая
Валмиерская Латвия хлоридно-натриево-кальциевая
Вардзиа Грузия
Великобогачанская Украина (Полтавская область) хлоридно-натриевая
Верховинская хлоридно-натриевая
Горячий Ключ Россия (Краснодарский край) хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Дарасун Россия (Читинская область) гидрокарбонатно-кальциево-магниевая
Джермук Армения гидрокарбонатно-сульфатно-натриевая
Дилижанская Армения
Долинская Россия (г. Нальчик) гидрокарбонатно-натриево-кальциевая
Дон Россия
Драговская Украина (Закарпатье) хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Друскининкай Литва хлоридно-натриевая
Ергенинская Россия хлоридно-сульфатно-натриевая
Ессентуки 4 Россия (Ставропольский край) гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая
Ессентуки 17 Россия (Ставропольский край) гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая
Зарамаг Россия гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая
Зваре Грузия гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая
Злочевская Украина (Львовская область) хлоридно-сульфатно-натриевая
Ижевская Россия (Татарстан) сульфатно-хлоридно-натриево-кальциево-магниевая
Истису Азербайджан гидрокарбонатно-натриевая
Казбеги Грузия
Кармадон Россия хлоридно-натриевая
Каспий Россия (г. Махачкала) хлоридно-сульфатно-натриевая
Кашинская Россия
Кожановская Россия гидрокарбонатно-кальциево-магниевая
Краинская Россия (Тульская область) сульфатно-кальциевая
Криворожская 1 Украина сульфатно-хлоридно-натриево-магниево-кальциевая
Криворожская 2 Украина хлоридно-сульфатно-магниево-натриево-кальциевая
Кришталева Украина сульфатно-хлоридно-натриево-кальциево-магниевая
Крымская Украина (г. Саки) гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая
Кука Россия (Читинская область) гидрокарбонатно-магниево-кальциевая
Куяльник Украина (г. Одесса) хлоридно-натриевая
Корнештская Молдавия гидрокарбонатно-натриевая
Кемери Латвия хлоридно-натриево-кальциево-магниевая
Лазаревская Россия (Краснодарский край) гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая
Ласточка Россия гидрокарбонатно-натриевая
Липецкая Россия (Липецкая область) сульфатно-хлоридно-натриевая
Личк Армения гидрокарбонатно-хлоридно-натриево-магниево-кальциевая
Лугела Грузия хлоридно-кальциевая
Лужанская 1 Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Лужанская 2 Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Лужанская 3 Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Лысогорская Россия сульфатно-хлоридно-натриевая
Малкинская Россия (Камчатка) гидрокарбонатно-хлоридно-натриево-кальциевая
Марциальная Россия (Карелия) железистая
Машук Россия (Ставропольский край)
Махачкала Россия сульфатно-гидрокарбонатно-натриевая
Минская Беларусь хлоридно-натриевая
Миргородская Украина (г. Миргород) хлоридно-натриевая
Московская Россия сульфатно-кальциево-магниево-натриевая
Набеглави Грузия гидрокарбонатно-натриевая
Нальчик Россия хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Нарзан крымский Украина (г. Феодосия) хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатно-магниево-натриево-кальциевая
Нарзан доломитный Россия (Кисловодск) гидрокарбонатно-сульфатно-кальциево-натриевая
Нарзан сульфатный Россия (Кисловодск) гидрокарбонатно-сульфатно-кальциево-магниевая
Нартан Россия (Нальчик) хлоридно-натриевая
Нелепинская Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Нижнеивкинская № 1 Россия хлоридно-сульфатно-натриевая
Нижне-сергинская Россия хлоридно-натриевая
Новоижевская Россия (Удмуртия) хлоридно-сульфатно-натриевая
Обуховская Россия хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Ожевская Украина (Черновицкая область) хлоридно-натриевая
Омская Россия хлоридно-натриевая
Острожская Украина (Ривненская область) хлоридно-натриевая
Паланга Литва хлоридно-натриево-кальциевая
Плосковская Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Полесская Украина (Черниговская область) гидрокарбонатно-натриевая
Поляна Квасова Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Перегинская Украина (Ивано-Франковская область) хлоридно-натриевая
Полюстровская Россия железистая, содержащая бром
Поляна Купель Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Ростовская Россия хлоридно-натриевая
Рычалсу Россия (Дагестан) гидрокарбонатно-натриевая
Саирме Грузия гидрокарбонатно-натриево-кальциевая
Свалява Украина (Закарпатье) гидрокарбонатно-натриевая
Севан Армения гидрокарбонатно-хлоридно-натриево-магниевая
Семеновская Украина (Полтавская область) хлоридно-натриевая
Сираб Азербайджан гидрокарбонатно-натриевая
Славяновская Россия (Ставропольский край) гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кальциевая
Смирновская Россия гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кальциевая
Снегиревская Украина (Николаевская область) хлоридно-сульфатно-натриевая
Солуки Украина (Львовская область) сульфатно-хлоридно-натриевая
Талицкая Россия хлоридно-натриевая
Терсинка Россия гидрокарбонатно-натриево-кальциевая
Трускавецкая Украина содержит органические соединения
Туршсу Азербайджан гидрокарбонатно-магниево-кальциево-натриевая
Тюменская 1 Россия хлоридно-натиевая
Угличская Россия сульфатно-хлоридно-натриево-кальциевая
Уредон Россия хлоридно-натриевая
Уфимская Россия сульфатно-кальциевая
Уцера Грузия гидрокарбонатно-натриевая
Феодосийская Украина сульфатно-хлоридно-натриевая
Хиловская Россия хлоридно-сульфатно-натриево-кальциево-магниевая
Хорольская Украина (Полтавская область) хлоридно-натриевая
Ходыженская Россия хлоридно-натриевая
Чартакская Узбекистан хлоридно-сульфатно-натриевая
Челкарская Казахстан хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая
Шаамбары Таджикистан сульфатно-натриевая
Шифалы-Су Россия (Татарстан) сульфатно-хлоридно-натриево-кальциево-магниевая
Эльбрус Россия гидрокарбонатно-натриево-кальциевая
Яворницкая Украина (Закарпатье) хлоридно-натриевая
Яворская Украина (Львовская область) хлоридно-натриевая
Яготинская Украина (Киевская область) хлоридно-натриевая

Таблица 2. Основные критерии оценки лечебных минеральных вод

Показатель Норма для отнесения вод к минеральным Значения показателя Наименование вод
Общая минерализация (М), г/дм3

1 1–5
5–10
10–35
35–150
>150
Слабоминерализованные
Маломинерализованные
Среднеминерализованные
Высокоминерализованные
Рассолы
Крепкие рассолы
Газосодержание (Г), мл/дм3

50 50–100
100–1000
1000–5000
>5000
Очень низкогазонасыщенные
Низкогазонасыщенные
Среднегазонасыщенные
Высокогазонасыщенные
Очень высокогазонасыщенные
Содержание СО2
, г/дм3

0,5 0,5–1,4
1,4–2,5
>2,5
Слабоуглекислые
Углекислые
Сильноуглекислые
Содержание Н2
S, г/дм3

0,01 0,01–0,05
0,05–0,1
0,1–0,25
0,25–0,5
>0,5
Слабосероводородные
Среднесероводородные
Крепкие сероводородные
Очень крепкие сероводородные
Ультракрепкие сероводородные
Содержание Аs3+
, мг/дм3

0,7 0,7–5,0
5–10
>10
Мышьяковистые
Крепкие мышьяковистые
Очень крепкие мышьяковистые
Содержание Fe2+
, мг/дм3

10 10–40
40–100
>100
Железистые
Крепкие железистые
Очень крепкие железистые
Содержание Вr-
, г/дм3

0,025 0,025–0,1
0,1–1,0
>1
Бромные
Высокобромные
Очень высокобромные
Содержание I-
, мг/дм3

5 5–20
>20
Йодные
Высокойодные
Содержание кремниевой кислоты, г/дм3

0,05 0,05–0,1
0,1–0,15
>0,15
Кремнистые
Высококремнистые
Очень высококремнистые
Содержание органических веществ (С), мг/дм3

8 10–20
20–30
Воды, обогащенные органическим веществом
Воды, высокообогащенные органическим веществом
Объемная активность Rn, кБк/дм3

0,185 0,185–0,74
0,74–1,48
1,48–7,4
>7,4
Очень слаборадоновые
Слаборадоновые
Среднерадоновые
Высокорадоновые
Реакция воды (рН) — 3,5–5,5
5,5–6,8
6,8–7,2
7,2–8,5
>8,5
Сильнокислые
Кислые
Слабокислые
Нейтральные
Слабощелочные
Щелочные
Температура
(Т), °С
— 0–4
4–20
20–34
34–37
37–39
39–42
42–100
Очень холодные
Холодные
Прохладные
Индифферентные
Теплые
Горячие
Очень горячие

Литература

  1. Сербина Л. А. Реабилитация больных с патологией органов пищеварения.
    К., 1989.— 208 с.
  2. Клячкин Л. М., Щегольков А. М. Медицинская реабилитация больных
    с заболеваниями внутренних органов Руководство для врачей.— М., 2000
  3. Улащик В. С., Лукомский И. В. Общая физиотерапия.—
    Мн., 2003 — 512 с.

Гидрокарбонатно-хлоридные воды

Смешанные гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды (соляно-щелочные) представляют собой своеобразное сочетание двух типов вод, обладающих противоположной природой физиологического действия. Благодаря этому они в равной мере могут быть рекомендованы при заболеваниях желудка, как с повышенной, так и с пониженной секрецией. Решающая роль принадлежит методике приема, которая усиливает влияние одних компонентов и снижает действие других. Если соляно-щелочную воду пить за 10–15 минут до еды, доминирующим будет действие хлоридов, а если принимать воду за полтора-два часа, преобладает влияние щелочей. Таким образом, эти воды будут оказывать нормализующее действие при любом нарушении функции ЖКТ.

Под влиянием принятой внутрь гидрокарбонатно-хлоридно-натриевой воды параллельно с улучшением секреторной и моторной функций желудка уменьшается количество слизи, усиливаются процессы образования и выделения желчи. Эти воды улучшают и процессы обмена веществ, их с успехом применяют также при различных нарушениях обмена (ожирении, подагре, сахарном диабете).

Гидрокарбонатно-хлоридные натриевые (щелочно-соляные) воды представляют большую группу среди вод смешанного (сложного) состава для бутылочного разлива. В них преобладает натрий, но иногда встречаются в значительном количестве и другие катионы. Хлориды представлены поваренной солью, обязательно остается натрий для гидрокарбонатов, и, когда натрия достаточно много, доминирует сода.

Среди представителей щелочно-соляных вод наиболее известны «Ессентуки» № 4 и № 17. По химическому типу воды одинаковы, гидрокарбонаты представлены преимущественно содой, которая составляет больше половины солей (в № 4 – 57, в № 17–60 %). Остальная часть минерализации состоит из хлоридов, в основном поваренной соли, соответственно 32 и 31 %, обе воды бессульфатные. Но общее содержание солей и щелочей в источнике «Ессентуки № 17» почти в полтора раза выше, чем в воде «Ессентуки № 4». Поэтому и предпочитают № 17 назначать при гастритах с повышенной секреторной и кислотообразующей функцией.

Еще больше гидрокарбонатов содержат щелочно-соляные воды «Семигорская» Краснодарского края и «Рычал-Су» (Дагестан), практически все гидрокарбонаты представлены в них содой: в «Семигорской» ее 74, а в источнике «Рычал-Су» – 80 % от общего состава солей. Соответственно увеличению количества щелочей в них снижена величина хлоридов. Поваренной соли в первой из названных – четвертая часть, во второй 19 %. По минерализации «Семигорская» (10,9 г/л) занимает промежуточное положение между обеими ессентукскими водами. Солей в источнике «Рычал-Су» (4,5 г/л) вдвое меньше, чем в «Ессентуках № 4».

Гидрокарбонатно-хлоридно-натриевый тип имеют закавказские щелочно-соляные воды «Дзау-Суар» (Джава), «Зваре» и «Исти-Су». Но минерализация в них ниже ессентукской (соотв. 7,9; 5,1 и 6,4 г/л). При почти равной общей доле гидрокарбонатов в источнике «Зваре» (и несколько меньше в двух остальных), процент содержания щелочей только в воде «Исти-Су» соответствует ессентукской, в двух других он значительно ниже. В источнике «Дзау-Суар» соды 36 %, в «Зваре» – 38. Следует отметить, что все эти воды бессульфатные (только в источнике «Исти-Су» 2 % глауберовой соли). Хлориды, составляющие остальную часть минерализации этих вод, представлены поваренной солью, содержание которой (по порядку) – 42, 41 и 28 %.

В хлоридно-гидрокарбонатной натриевой воде «Крымская» гидрокарбонаты в виде щелочей составляют половину минерализации, а поваренная соль 38 %. Но общее содержание солей в этой воде – 2,1 г/л – на нижней грани лечебно-питьевых вод. В «Крымской» есть немного сульфатов (9 %).

К хлоридно-гидрокарбонатно-натриевому типу относится закарпатская вода «Драговская» с минерализацией 9,6 г/л и краснодарская «Горячий ключ» с общим содержанием солей в литре 4,5 г солей, но в них хлориды в виде поваренной соли (соответственно 59 и 67 %) превалируют над гидрокарбонатами, которые представлены содой (38 и 32 %). Обе воды бессульфатные. Преобладанием хлоридов над гидрокарбонатами отличается и вода того же типа «Челкарская» с минерализацией 2,2 г/л. Гидрокарбонаты в виде соды составляют 32, а хлоридов (поваренная соль) – 48 %. Кроме того, в «Челкарской» есть сульфаты в виде глауберовой соли (20 %).

К гидрокарбонатно-хлоридному типу со смешанным катионным составом, в котором велика доля натрия, относятся воды «Анкаван», «Севан» и «Малкинская» (минерализация соотв. – 8,1; 3,3 и 4,0 г/л). Содержание хлоридов в них – 39, 30, 29 %, то есть, за исключением источника «Анкаван», даже меньше, чем в ессентукских водах. Однако в источниках «Анкаван» и «Малкинский» на первом месте гидрокарбонат кальция (32 и 38 %), в воде «Севан» его меньше – всего 18 %, но довольно много гидрокарбоната магния – четвертая часть солевого состава. В результате на щелочи в этих водах остается лишь 24–48 % от общего содержания солей.

Из книги
Общая гигиена: конспект лекций
автора

Юрий Юрьевич Елисеев

Из книги
Рак можно победить! Ловушка для раковых клеток
автора

Геннадий Гарбузов

Из книги
Питание и долголетие
автора

Жорес Медведев

Из книги
Живая вода. Секреты клеточного омоложения и похудения
автора

Людмила Рудницкая

Из книги
Лечение заболеваний мочеполовой системы
автора

Светлана Анатольевна Мирошниченко

Из книги
Фитокосметика: Рецепты, дарующие молодость, здоровье и красоту
автора

Юрий Александрович Захаров

Из книги
Полная энциклопедия оздоровления
автора

Геннадий Петрович Малахов

Из книги
Без очищения нет исцеления
автора

Геннадий Петрович Малахов

Николай Илларионович Даников

Из книги
Целебная сода
автора

Николай Илларионович Даников

Рассказать друзьям

Для просмотра…
Открыть левое меню сальта Шопинг и магазины

Следующая статья
Европа пожинает плоды миграционного кризиса: письмо немки к правительству взорвало Сеть

Читайте также

Щелочная минеральная вода названия в Беларуси

Минская область

Березино

Березинский р-н

Борисов

Борисовский р-н

Вилейка

Вилейский р-н

Воложин

Воложинский р-н

Городея

Дзержинск

Дзержинский р-н

Жодино

Заславль

Ивенец

Клецк

Клецкий р-н

Копыль

Копыльский р-н

Красная Слобода

Крупки

Крупский р-н

Логойск

Логойский р-н

Любанский р-н

Любань

Марьина Горка

Минск

Минский р-н

Молодечненский р-н

Молодечно

Мядель

Мядельский р-н

Нарочь

Негорелое

Несвиж

Несвижский р-н

Плещеницы

Пуховичский р-н

Радошковичи

Раков

Руденск

Слуцк

Слуцкий р-н

Смиловичи

Смолевичи

Смолевичский р-н

Солигорск

Солигорский р-н

Старобин

Стародорожский р-н

Старые Дороги

Столбцовский р-н

Столбцы

Узда

Узденский р-н

Уречье

Фаниполь

Холопеничи

Червенский р-н

Червень

Брестская область

Антополь

Барановичи

Барановичский р-н

Белоозерск

Береза

Березовский р-н

Брест

Брестский р-н

Высокое

Ганцевичи

Ганцевичский р-н

Городище

Давид-Городок

Дрогичин

Дрогичинский р-н

Жабинка

Жабинковский р-н

Иваново

Ивановский р-н

Ивацевичи

Ивацевичский р-н

Каменец

Каменецкий р-н

Кобрин

Кобринский р-н

Коссово

Лунинец

Лунинецкий р-н

Ляховичи

Ляховичский р-н

Малорита

Малоритский р-н

Микашевичи

Пинск

Пинский р-н

Пружанский р-н

Пружаны

Ружаны

Столин

Столинский р-н

Телеханы

Витебская область

Барань

Бегомль

Бешенковичи

Бешенковичский р-н

Богушевск

Браслав

Браславский р-н

Верхнедвинск

Верхнедвинский р-н

Витебск

Витебский р-н

Глубокое

Глубокский р-н

Городок

Городокский р-н

Дисна

Докшицкий р-н

Докшицы

Дубровенский р-н

Дубровно

Езерище

Коханово

Лепель

Лепельский р-н

Лиозненский р-н

Лиозно

Миорский р-н

Миоры

Новолукомль

Новополоцк

Оболь

Орша

Оршанский р-н

Освея

Подсвилье

Полоцк

Полоцкий р-н

Поставский р-н

Поставы

Россонский р-н

Россоны

Сенненский р-н

Сенно

Толочин

Толочинский р-н

Ушачи

Ушачский р-н

Чашники

Чашникский р-н

Шарковщина

Шарковщинский р-н

Шумилино

Шумилинский р-н

Гомельская область

Брагин

Брагинский р-н

Буда-Кошелево

Буда-Кошелёвский р-н

Василевичи

Ветка

Ветковский р-н

Гомель

Гомельский р-н

Добруш

Добрушский р-н

Ельск

Ельский р-н

Житковичи

Житковичский р-н

Жлобин

Жлобинский р-н

Калинковичи

Калинковичский р-н

Корма

Кормянский р-н

Лельчицкий р-н

Лельчицы

Лоев

Лоевский р-н

Мозырский р-н

Мозырь(1)

Мозырь-11

Наровля

Наровлянский р-н

Октябрьский

Октябрьский р-н

Петриков

Петриковский р-н

Речица

Речицкий р-н

Рогачев

Рогачевский р-н

Светлогорск

Светлогорский р-н

Туров

Хойники

Хойникский р-н

Чечерск

Чечерский р-н

Гродненская область

Б. Берестовица

Березовка

Берестовицкий р-н

Волковыск

Волковысский р-н

Вороново

Вороновский р-н

Гродненский р-н

Гродно

Дятлово

Дятловский р-н

Желудок

Зельва

Зельвенский р-н

Ивье

Ивьевский р-н

Козловщина

Кореличи

Кореличский р-н

Красносельский

Лида

Лидский р-н

Мир

Мостовский р-н

Мосты

Новогрудок

Новогрудский р-н

Новоельня

Острино

Островец

Островецкий р-н

Ошмянский р-н

Ошмяны

Радунь

Россь

Свислочский р-н

Свислочь

Скидель

Слоним

Слонимский р-н

Сморгонский р-н

Сморгонь

Сопоцкин

Щучин

Щучинский р-н

Юратишки

Могилевская область

Белыничи

Белыничский р-н

Бобруйск

Бобруйский р-н

Быхов

Быховский р-н

Глуск

Глусский р-н

Горецкий р-н

Горки

Дрибин

Дрибинский р-н

Кировск

Кировский р-н

Климовичи

Климовичский р-н

Кличев

Кличевский р-н

Костюковичи

Костюковичский р-н

Краснополье

Краснопольский р-н

Кричев

Кричевский р-н

Круглое

Круглянский р-н

Могилев

Могилевский р-н

Мстиславль

Мстиславский р-н

Осиповичи

Осиповичский р-н

Славгород

Славгородский р-н

Хотимск

Хотимский р-н

Чаусский р-н

Чаусы

Чериков

Чериковский р-н

Шклов

Шкловский р-н

Минеральные воды Украины — типы, названия, краткое описание

Минеральные воды Украины весьма разнообразны, а зачастую и уникальны.

Минеральные воды Украины — виды, названия, краткое описание и лечебные свойства (обновляется)

Минеральные воды, что это …

Про минеральную воду (далее возможно МВ) как таковую мы уже писали в нашей статье МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА – ВИДЫ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ЛЕЧЕБНЫЕ ПРОЦЕДУРЫ.

Если кратко, то все природные воды, которые благодаря повышенной концентрации в них биологически активных веществ обладают лечебно-профилактическими свойствами, называются минеральными лечебно-профилактическими природными водами.

Минеральные воды Украины

Украина, благодаря разноплановости геологии своих земель, является одной из мировых лидеров по разнообразию минеральных вод.

Данные, указанные ниже, могут быть не абсолютно точными, тем не менее отображают общую ситуацию с минеральными водами в Украине:

  • Украина включает 8 гидрологических зон;
  • более 200 разведанных и исследованных месторождений;
  • на более чем 50-ти источниках базируются — 50 курортов, 20 бальнеобольниц, 40 заводов по производству лечебно-столовых вод;
  • карпатский регион сконцентрировал в себе 60% всех запасов минеральных вод Западной Европы.

Типы минеральных вод Украины

Углекислые природные минеральные воды

Состав: могут иметь различный химический состав и физические свойства, но при этом содержание углекислого газа (CO2) не должно быть ниже 0,5 г/л.

География месторождений: практически все месторождения углекислых вод Украины находятся в Закарпатье.

Гидрокарбонатные (щелочные) минеральные воды

Большой медицинский словарь

Минеральные воды гидрокарбонатные

Минеральные воды, среди анионов которых содержание иона HCO3 составляет не менее 70 экв. % (при содержании любого другого аниона менее 20 экв. %).

Большой медицинский словарь. 2000

Классификация по составу:

  1. гидрокарбонатно-кальциевые с минерализацией до 1,5 г/л;
  2. гидрокарбонатно-натриевые с минерализацией до 6-7 г/л;
  3. хлоридно-натриевые с минерализацией до 12-97 г/л.

География месторождений :весьма значительные запасы этих вод хранит Закарпатье, в близи сёл Поляна и Плоское, города Хуст …

Сульфидные воды

Состав: у данных минеральных вод содержание сероводорода находится в пределах от от 0,01 до 0,6 г/л, а общая минерализация от 0,6 до 35 г/л …

География месторождений: наиболее значительные месторождения этих МВ находятся в северо-западной части Подолья — Немиров, Шкло, поселок городского типа Великий Любень Львовской области, село Черче Ивано-Франковской области …

Радоновые воды

Состав: в состав радоновых вод входит радиоактивный элемент радон, а также сопутствующие элементы, являющиеся результатом его распада — радий А, радий В … содержание радона в них и минерализация колеблется в пределах от 0,3-75 г/л.

География месторождений: Винницкая область, в районе города Хмельник — курорт Хмельник; город Мироновка, Киевская область; город Полонное, Хмельницкая область; город Житомир.

Йодные, бромные и йодо-бромные воды

Состав: содержание йода в этих водах колеблется от 0,01 до 0,1 г/л, брома от 0,02 до 1,5 г/л, при общей минерализация воды 99-300 г/л.

Кремниевые воды

География месторождений: большая часть источников расположены в Закарпатье, Подолье, междуречье Ворсклы и Северского Донца …

Применение: про КРЕМНИЕВУЮ ВОДУ мы уже писали в нашей статье КРЕМНИЕВАЯ ВОДА — ЕЁ СВОЙСТВА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ; состав и свойства кремниевых вод во многом уникален, что и определяет возможность их использования не только для лечения заболеваний, но и в качестве столовой воды для ежедневного употребления.

Столовые, пресные минеральные лечебные воды

Состав: содержание органических веществ в них — 0,01-0,03 г/л.

Универсальный дополнительный практический толковый словарь

Столовые (минеральные) воды. Столовые минеральные воды имеют низкую минерализацию, поэтому их можно без ограничения использовать для приготовления еды. Они отлично утоляют жажду и обладают приятным мягким вкусом.

Универсальный дополнительный практический толковый словарь. И. Мостицкий. 2005–2012

География месторождений: город-курорт Моршин; в районе посёлка Сходница, Львовской области — бальнеологическая курортный кластер; поселок городского типа Сатанов и село Маков, Хмельницкой области; поселок городского типа Гусятин Тернопольской области …

К этому типу относится «звезда» минеральных вод Украины — НАФТУСЯ. Благодаря именно этой воде и завоевал свою популярность город-курорт ТРУСКАВЕЦ. Поскольку минерализация у столовых минеральных вод низкая, их можно использовать для ежедневного употребления.

Минеральные целительные воды

Состав: химический состав весьма разнообразен при общей минерализации 2-350 г/л.

География месторождений: города курорты Трускавец и Моршин Львовской области, Миргород (Полтавская область) …

Ниже мы приведем перечень и краткое описание вод пользующихся наибольшей популярностью среди ценителей и любителей этого вида воды.

Названия минеральных вод Украины — их описание и свойства (обновляется)

ВНИМАНИЕ! Перед регулярным употреблением любой минеральной воды в лечебных целях или профилактики заболеваний необходимо в обязательном порядке проконсультироваться у квалифицированного врача.

Минеральная вода МОРШИНСКАЯ

Тип: столовая минеральная вода.

Состав: минерализация до 0,03 г/л.

География месторождений: в районе города-курорта Моршин, Моршинская долина.

Лечебные свойства — показания: как часть комплекса лечения хронического неактивного гепатита, как слабительное средство стимулирующее моторику системы пищеварения, используется для проведения тюбажей желчного пузыря панкреатите, хроничный гастрит, заболевания печени, желчевыводящих путей и кишечника, негазированная при аллергиях, колит, заболеваниях гипатобилиарной системы.

Противопоказания: учитывая то, что Моршинская является столовой водой, жестких противопоказаний нет, но тем не менее в некоторых ситуациях она не рекомендуется, например — алкоголизм, понос …

Минеральная вода КУЯЛЬНИК

Тип: хлоридно-натриевая минеральная вода.

Состав: минерализация 3,5 г/л.

Лечебные свойства — показания: холициститы; пониженная кислотность; колиты; запоры.

Противопоказания: воспаления желудка, поджелудочной и желчных протоков, язва желудка, злокачественные опухоли, гастриты с повышенной кислотностью …

Минеральная вода МИРГОРОДСКАЯ

Тип: хлоридно-натриевая минеральная вода.

Состав: минерализация от 2,5 до 3,2 г/л.

Лечебные свойства — показания: нарушение обмена веществ, колиты, панкреотит, сахарный диабет, заболевания печени и желчевыводящих путей …

Противопоказания: повышенная кислотность, гипертония …

Минеральная вода ЛУЖАНСКАЯ

Тип: гидрокарбонатная.

Состав: минерализация от 3,6 до 4,3 г/л.

Лечебные свойства — показания: при ожирении, заболевания печени и органов пищеварения …

Противопоказания: пониженная кислотность желудка, гипотериоз …

Минеральная вода ЛУЖАНСКАЯ 4

Минеральная вода ЛУЖАНСКАЯ 7

Минеральная вода ЛУЖАНСКАЯ 12

Минеральная вода ПЛОСКОВСКАЯ

Минеральная вода ЗБРУЧАНСКАЯ

Состав: хлор, магний, кальций, железо … при общей минерализации от 0,6 до 1 г/л.

Лечебные свойства — показания: заболевания желчного пузыря и почек …

Противопоказания: ишемическая болезнь сердца, стенокардия, кардиосклерозе, гипертония, воспаление почек, тяжелая стадия сахарного диабета …

Минеральная вода ПОЛЯНА КВАСОВА

Состав: бор, природная углекислота … общая минерализация от 11 до 13 г/л.

Лечебные свойства — показания: язвенная болезнь, гастриты, колитах, панкреатитах, сахарном диабете, подагре, ожирении …

Противопоказания: почечная недостаточность, гипотериоз, аллергии, пониженная кислотность желудка …

Минеральная вода БУКОВИНСКАЯ

Тип: гидро-карбонатная.

Состав: + йод … минерализация от 1,1 до 1,2 г/л.

Лечебные свойства — показания: повышенная кислотность желудка, заболевания печени и желчевыводящих путей, язвы, колиты, панкреатиты, сахарный диабет …

Противопоказания: порок сердца, мигрени, подагра …

Минеральная вода ШАЯНСКАЯ

Тип: гидрокарбонатная.

Состав: природная углекислота, кремний … минерализация от 2 до 5 г/л.

Лечебные свойства — показания: сахарный диабет, ожирение, похмельный синдром …

Противопоказания: пониженная функция щитовидки.

Минеральная вода ПОЛЯНА КУПЕЛЬ

Тип: гидрокарбонатная.

Состав: фтор+ … минерализация от 8,4 до 9,7 г/л.

Лечебные свойства — показания: гастриты, язвенная болезнь, холецистит, панкреатит, гепатит, сахарный диабет, подагра, для похудения …

Противопоказания: почечная недостаточность, пониженная функция щитовидной железы, злокачественные заболевания органов пищеварения …

Минеральная вода ПОЛЯНА КВАСОВА

Минеральная вода СВАЛЯВА (СВАЛЯВСКАЯ)

Минеральная вода ТЕПЛИЦА

Минеральная вода ОЛЕГОВСКАЯ

Минеральная вода БОРЖАВСКАЯ

Минеральная вода КУШНИЦКАЯ

Минеральная вода КЕЛЕЧЕНСКАЯ

Минеральная вода СОЙМИНСКАЯ

Минеральная вода ГОРНОТИСЯНСКАЯ

Минеральная вода ДРАГОВСКАЯ

Минеральная вода НЕЛИПИНСКАЯ (ПОЛЯНА НЕЛИПИНСКАЯ)

Минеральная вода НАФТУСЯ

Тип: гидрокарбонатная, магниево-кальцивая.

Состав: минерализация от 1 до 35 г/л.

Лечебные свойства — показания: при воспалительных процессах в тканях и органах, заболевания печени и органов пищеварения …

Противопоказания: пониженная кислотность желудка, гипотериоз …

Минеральная вода МАРИЯ

Минеральная вода СОФИЯ

Минеральная вода БРОНИСЛАВА

Минеральная вода ЮЗЯ

Минеральная вода СИНЯЦКАЯ

Минеральная вода КЕЛЕЧИНСКАЯ

Минеральная вода СОЛУКИ

Минеральная вода СХОДНИЦКАЯ 118

 

 

Минеральные воды Украины — общая информация, краткий перечень и описание

Статья опубликована: 2018-11-19 Автор: Waterman

Европейский рынок минеральной воды – Газета Коммерсантъ № 183 (651) от 28.09.1994

&nbspЕвропейский рынок минеральной воды

Минералка становится все более модным товаром
       Сейчас европейцы все больше интересуются полезными для здоровья экологически чистыми продуктами питания. Об этом, в частности, свидетельствуют результаты опубликованного вчера исследования, проведенного для The Wall Street Journal Europe компанией Nielsen. С февраля по июль этого года объем продаж минеральной воды в девяти странах Европы возрос в среднем на 9,2%, и аналитики Nielsen полагают, что потребление минеральной воды будет возрастать и далее.
       
Великобритания и Ирландия: минеральной воде — шесть футов на полках
       Самый бурный рост продаж минеральной воды в Европе наблюдался в Великобритании и Ирландии — там ее потребление превысило прошлогодний уровень на 22%. Эксперты Nielsen утверждают, что тамошние жители в этом все более уподобляются жителям континента. По их наблюдениям, если раньше в британских супермаркетах бутылки с минеральной водой занимали в среднем пять футов длины полок, то теперь — шесть. Однако рынок минеральной воды в Великобритании все еще невелик. За минувший год объем ее продаж в стране составил $175,8 млн (в ФРГ, например, — $2,2 млрд).
       Средний рост объемов продаж в других европейских странах, где минеральная вода давно уже популярна, составил около 5% (для безалкогольный напитков это весьма высокий показатель). Однако дела крупных производителей в этом секторе рынка выглядят не лучшим образом. 40% рынка продолжают занимать напитки с названиями магазинов, где они продаются (так называемые own-label products). В Швейцарии первое место на рынке занимает сорт Migros торговой компании Migros-Genossenschafts-Bund (27,6%). В ФРГ покупатели предпочитают местные сорта минеральной воды (local brands). Популярность продукции мелких компаний, цены на которую могут достигать половины стоимости знаменитых марок минеральной воды, приводит к тому, что уровень цен в целом остается на невысоком уровне. Прибыль крупных компаний при больших объемах продаж «съедается» за счет низкой цены. Например, за полгода в Бельгии, Австрии и Италии при росте объемов продаж на 3,2% их доходы упали на 1%.
       
Продаются не только компании-производители, но и источники
       По мнению экспертов Nielsen, дешевую минеральную воду покупают те люди, которые раньше предпочитали всем soft drinks водопровод и сейчас, несмотря на моду, не хотят платить за воду втридорога. При этом круг потребителей знаменитых сортов остается прежним. Их покупают также те, кто пьет минералку в лечебных целях.
       Рост продаж минеральной воды, производимой мелкими фирмами, показывает, что все больше покупателей хотят купить питьевую воду в бутылках, но при этом не всегда обращают внимание на то, откуда она взялась. Хотя история борьбы обладателей прославленных марок с товарами мелких фирм не нова, происхождение напитка до сих пор имеет большое значение в индустрии напитков. Однако имидж минеральной воды как лечебного «аптечного» продукта не дает возможности производителям резко увеличить объем ее производства — не будет сбыта. Таким компаниям, как Nestle SA и группа Danon, приходится вводить новшества, добавляя в свои знаменитые сорта вкусовые добавки. Но и это не приносит больших успехов. В результате лидеры на рынке элитных марок вынуждены постоянно приобретать новые источники минеральной воды и покупать другие фирмы.
       Например, Danon в начале года приобрела компании Mont Doro (Франция) и Aguas de Lanjaron (крупнейший производитель минеральной воды на юге Испании). Кроме того, Danon начала разрабатывать два новых источника во Франции, создав два новых сорта — La Salvetat и Arvie. Второй содержит большое количество минеральных солей и предназначен как раз для покупателей, озабоченных своим здоровьем.
       В сентябре Nestle Sources Internarional (подразделение Nestle AG) объявило о намерении увеличить свою долю в разработке источника Сан-Пеллигрино в Италии. Выпускаемая там марка Levissima является самой популярной в Италии (13,5% рынка). Итальянцы лидируют по уровню потребления минеральной воды в Европе (130 л в год на душу населения). Nestle в настоящее время владеет и второй по популярности в Италии маркой воды — Vera (11,5% рынка).
       
       НАТАЛИЯ Ъ-МАНДРОВА, ВИКТОР Ъ-БУБНОВ
       

Что такое щелочная вода?

Если вы посетите продуктовый магазин или аптеку, вы обнаружите, что бутылки с щелочной водой заполняют полки. На рынке напитков представлен ряд брендов щелочной воды, в том числе популярные Essentia, Core и Bai. Но что такое щелочная вода?

Чтобы понять щелочную воду, во-первых, вам нужно понять pH, который является мерой кислотности или основности вещества. Для обзора: pH колеблется от 1 до 14. pH 7 является нейтральным, от 1 до 7 — кислым и от 8 до 14 считается основным (или щелочным, как его еще называют).При каждом увеличении pH вы получаете 10-кратную разницу в кислотности и щелочности.

По данным Геологической службы США (USGS), pH предметов следующий:

  • pH 10: Пищевая сода
  • pH 6: Молоко
  • pH 5: Кофе
  • pH 3: Томатный сок, газированная вода
  • pH 2: лимонный сок, уксус

В последние годы стало популярным соблюдение щелочной диеты и употребление щелочной воды. Но действительно ли это работает?

Как производится щелочная вода?

PH воды изменяется в зависимости от химического и газового состава.Добавление минералов, натрия и кальция может изменить pH воды. Это означает, что, просто проходя по камням и ручьям, можно сделать воду более щелочной. Однако щелочные воды, представленные на рынке, обычно подвергаются процессу, называемому электролизом. Электролиз происходит, когда производители щелочной воды используют продукт, называемый ионизатором. Ионизатор использует электричество для фильтрации более кислых молекул.

Тем, кто скептически относится к тому, что производители напитков наклеивают этикетку со щелочной этикеткой на бутылку с обычной водой просто для того, чтобы поднять цену, не о чем беспокоиться.Бутилированная вода, продаваемая как щелочная, регулируется строгими правилами Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). FDA контролирует всю воду в бутылках в рамках программы безопасности пищевых продуктов, а администрация определяет, правильно ли компании, производящие напитки, анализируют исходную воду.

Возможные преимущества щелочной воды

По мнению ученых и исследователей, существенная польза щелочной воды для здоровья до сих пор не ясна. Тем не менее, несколько исследований пришли к выводу о следующих потенциальных преимуществах выбора щелочной воды для гидратации.

Может улучшить здоровье пищеварительной системы

Согласно исследованию 2018 года, опубликованному в журнале Medical Gas Research , щелочная вода может улучшить симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. В двойном слепом рандомизированном контролируемом исследовании продолжительностью четыре недели пациенты пили либо очищенную водопроводную воду (группа плацебо), либо воду с щелочным электролизом. Исследователи взяли анализы крови, оценили физическую форму и попросили пациентов ответить на исчерпывающий вопросник. Результаты показали, что щелочная вода способствовала регуляции кишечника в большей степени, чем водопроводная вода.

Может обеспечить лучший ночной отдых

В том же исследовании Medical Gas Research исследователи обнаружили, что большой процент участников, которые пили щелочную воду, сказали, что они чувствовали, что могут крепко спать и просыпаться, чувствуя себя намного лучше, чем до того, как они начали употреблять щелочную воду.

Может более эффективно восстанавливать влагу после упражнений

Согласно исследованию
из журнала Международного общества спортивного питания , щелочная вода может помочь восстановить водный баланс после тренировки лучше, чем обычная вода.В этом исследовании исследователи обследовали 100 здоровых взрослых людей, разделенных 50/50 между мужчинами и женщинами. Все тренировались в теплой среде до легкого обезвоживания. Затем участники пили щелочную или стандартную воду в количестве двух процентов от веса тела. После двухчасового периода восстановления исследователи оценили их.

Они обнаружили, что после обезвоживания, вызванного физическими упражнениями, питья электролизованной, подщелачиваемой воды с высоким pH (
) снижается потеря воды в среднем на 6.3% по сравнению с 3,36% для стандартной очищенной воды.

Может улучшить анаэробные показатели

Для энтузиастов анаэробных упражнений щелочная вода может улучшить вашу работоспособность. В двойном слепом плацебо-исследовании исследователи изучали хорошо тренированных спортсменов-единоборцев и влияние щелочной воды на минеральной основе на анаэробную способность. В ходе исследования исследователи разделили участников на две случайные группы: экспериментальную группу, которая употребляла щелочную воду в течение трех недель, и контрольную группу, которая пила обычную воду в течение того же времени.Они взяли пробы крови, pH мочи, кислотно-щелочное равновесие и электролитный статус.

Результаты показали, что употребление щелочной воды улучшает кислотно-щелочной баланс и улучшает анаэробные упражнения лучше, чем обычная вода.

Может уменьшить кислотный рефлюкс

Исследование из журнала Annals of Otology, Rhinology & Laryngology показало, что щелочная вода с pH 8,8 останавливает действие фермента, связанного с кислотным рефлюксом, и снижает уровень кислотности содержимого желудка в лабораторных исследованиях.Исследователи отметили, что обычная питьевая вода не обладает этими возможностями, и щелочная вода требует дальнейшего изучения в качестве дополнительного лечения рефлюксной болезни.

Может оказывать антивозрастное действие

Недавние исследования показывают, что старение связано с неправильным потреблением воды. Из-за этих исследований исследователи решили изучить влияние ежедневного употребления щелочной воды на старение и антиоксидантную реакцию у мышей. Они обнаружили, что использование щелочной воды в качестве пищевой добавки значительно улучшает старение на молекулярном уровне.

Потенциальные недостатки щелочной воды

Хотя приведенные выше результаты обнадеживают и могут убедить потребителей покупать щелочную воду марки
, вы обнаружите недостатки в исследованиях и потенциальную опасность для здоровья в этом модном выборе напитка.

Вот пять недостатков щелочной воды:

Отсутствуют достаточные доказательства

Было доказано, что регулярное употребление простой воды приносит такие же преимущества для здоровья, как и щелочная вода, например:

  • Улучшение пищеварения
  • Улучшение настроения
  • Больше энергии
  • Регулирование температуры тела
  • Похудание

Хотя популярные статьи в журналах о здоровье и фитнесе называют профилактику рака одним из
преимуществ щелочной воды, авторы систематического обзора всей рецензируемой литературы по щелочной воде, опубликованного в British Medical Journal , не согласны.Обзор выявил отсутствие доказательств использования щелочи для лечения рака и заявил, что распространение информации об этом лечении рака неприемлемо.

Возможные побочные эффекты изменения pH

Для людей с особыми заболеваниями, такими как проблемы с почками, избыток щелочности может быть вредным для организма, хотя вряд ли это произойдет исключительно из-за употребления подщелачиваемой воды. По данным Национального центра биотехнологической информации, признаки повышенной щелочности включают:

  • Тошнота
  • Рвота
  • Сердечная аритмия
  • Путаница
  • Мышечные спазмы
  • Покалывание и онемение
  • Тремор

При появлении этих симптомов немедленно позвоните в службу 911 или обратитесь к врачу, так как у вас может быть метаболический алкалоз.

способствует увеличению количества пластиковых отходов

Потребители обычно должны покупать щелочную воду в пластиковых бутылках. Это способствует тому, что 60% пластика попадает на свалку, а также входит в число 300 миллионов тонн пластиковых отходов, образующихся каждый год, согласно Программе ООН по окружающей среде (ЮНЕП), международной организации, ориентированной на устойчивое развитие.

По данным ЮНЕП, более 99% таких пластиков производятся из нефти, угля и химикатов природного газа, которые являются невозобновляемыми ресурсами и вредны для окружающей среды.Короче говоря, если вы пьете только воду в бутылках, вы можете оставить сильный углеродный след.

Дорогая альтернатива

Если вы сделаете щелочную воду своим основным источником гидратации, ваш бюджет на еду (и напитки) может резко возрасти. В своем последнем всестороннем исследовании гидратации Институт медицины Национальной академии заявил, что мужчины должны выпивать 16 чашек, а женщины — 11 чашек напитков в день. Это количество воды в бутылках может быстро вырасти в долларах.

Производители напитков обращают внимание на тенденцию к появлению щелочной воды и часто берут несколько долларов за бутылку. Исследовательская организация Beverage Marketing Corporation сообщает, что продажи щелочной воды выросли с 47 миллионов долларов в 2014 году до 427 миллионов долларов в 2017 году и продолжают достигать беспрецедентных показателей. Даже один независимый продавец на рынке щелочной воды, компания Alkaline Water Company Inc., ожидает, что к 2022 году объем продаж достигнет 1 миллиарда долларов.

Слово Verywell

Чтобы доказать, что это стоит того, польза щелочной воды для здоровья требует дальнейшего изучения, а клинические испытания требуют большего числа участников.Хотя некоторые преимущества для здоровья были изучены, результаты не являются окончательными. Но рецензируемые статьи вселяют оптимизм в отношении того, что этот напиток может принести пользу вашему благополучию. В целом, если щелочная вода заставляет вас чаще пить и поддерживать водный баланс, то это самое важное из всех преимуществ.

Прежде чем добавлять в свой рацион большое количество щелочной воды, проконсультируйтесь с врачом. Слишком высокий или слишком низкий pH крови может вызвать серьезные негативные последствия для вашего здоровья.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

Кислые продукты
Продукты питания Потенциальная кислотная нагрузка почек, мг-экв / 100 г
Мясо
Говядина 7,8
Цыпленок 8,7
Свинина 7,9
Салями 11,6
Турция 9.9
Рыба и морепродукты
Треска 7,1
Форель 10,8
Молоко, молочные продукты и яйца
Сыр чеддер с пониженным содержанием жира 26,4
Творог простой 8,7
Яйца 8.2
Яичный белок 1,1
Мороженое, ваниль 0,6
Молоко цельное 0,7
Йогурт простой 1,5
Фасоль и бобовые
Чечевица 3,5
Зерновые продукты
Хлеб цельнозерновой 1.8
Хлеб белый 3,7
Рис коричневый 12,5
Спагетти 6,5
Белая мука 8,2
Гайки
Арахис 8,3
Грецкие орехи 6,8

Такие продукты, как сыр, мясо, рыба, моллюски и злаки, выделяют кислоту после употребления и имеют более высокие показатели PRAL.Например, сыр чеддер (26,4 PRAL) более кислотообразующий, чем яичный белок (1,1 PRAL).

Плюсы и минусы

Щелочная диета способствует увеличению потребления фруктов и овощей, в то же время избегая сильно обработанных продуктов с высоким содержанием натрия и насыщенных жиров.

Увеличение потребления фруктов и овощей при одновременном сокращении количества обработанных пищевых продуктов будет полезно для всех, поскольку типичная западная диета бедна фруктами и овощами и содержит гораздо больше натрия и жира, чем необходимо.Однако щелочная диета имеет ряд недостатков.

Плюсы

Диета, богатая фруктами и овощами, очень насыщает, поэтому ее легче придерживаться. Хотя нет никаких сомнений в том, что употребление меньшего количества обработанных пищевых продуктов — это хорошо, существует мало научных доказательств, подтверждающих утверждение о том, что щелочная диета может существенно влиять на pH крови с целью лечения заболеваний.

Однако важно отметить, что уровни pH в определенных областях тела сильно различаются, в то время как pH всего тела поддерживается в узких пределах благодаря функциям наших почек и легких.

Минусы

Нет никаких научных доказательств, подтверждающих предположение, что щелочная диета может улучшить здоровье или что употребление определенных продуктов может изменить pH тела. Например, сторонники диеты утверждают, что высококислотная диета увеличивает риск остеопороза и переломов у пожилых людей.

Теоретически организм высасывает кальций — щелочное вещество — из костей, чтобы сбалансировать кислотность. Однако исследования этого не подтверждают.

В исследовании 2015 года исследователи наблюдали за 861 мужчиной и женщиной в возрасте 70 лет и обнаружили, что кислотная нагрузка с пищей не имеет значительной связи с минеральной плотностью костей или диагнозом остеопороза.

Хотя диета способствует увеличению количества здоровой пищи, она также ограничивает некоторые питательные продукты, такие как молоко и молочные продукты, которые являются отличными источниками диетического белка и кальция.

Утверждения диеты об ограничении этих продуктов необоснованны, поскольку исследования показывают, что употребление этих продуктов не оказывает подкисляющего действия на организм и не влияет на метаболизм кальция.Точно так же употребление мяса не влияет на pH вашего тела.

Кровь по своей природе слегка щелочная, с pH от 7,36 до 7,44. Если он выйдет за пределы этого диапазона, это может быть фатальным. Одним из примеров является метаболический кетоацидоз, который вызывается диабетом, голоданием или употреблением алкоголя и имеет мало общего с диетой. Однако у здоровых людей организм использует множество механизмов для контроля этого жесткого диапазона, в конечном итоге обеспечивая постоянный уровень pH.

Является ли щелочная диета здоровым выбором?

Щелочная диета делает упор на употребление свежих цельных продуктов с разнообразными фруктами и овощами и ограниченным количеством обработанных пищевых продуктов.Он позволяет потреблять небольшое количество животного белка и молочных продуктов при уменьшении количества очищенных зерен, обеспечивая широкий спектр питательных веществ.

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA) включают рекомендации по потреблению калорий и советы по здоровому и сбалансированному питанию. Министерство сельского хозяйства США рекомендует следующие продукты, богатые питательными веществами.

  • Овощи и темная листовая зелень (например, капуста, шпинат, брокколи, мангольд, стручковая фасоль)
  • Фрукты (например, яблоки, ягоды, дыня)
  • Зерна (e.г., киноа, коричневый рис, овес)
  • Постное мясо (например, куриная грудка, рыба, грудка индейки)
  • Фасоль и бобовые (например, вся фасоль, чечевица, горох)
  • Орехи и семена (например, грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника)
  • Молочные продукты (например, обезжиренное молоко, сыр, йогурт)
  • Масла (например, оливковое масло, масло авокадо)

Принятие растительной диеты, богатой фруктами и овощами, может помочь вам достичь общего благополучия и защитить от некоторых заболеваний.

Тем не менее, щелочная диета включает в себя множество здоровых продуктов в кислотно-образующем списке с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов, которые необходимы для общего состояния здоровья, включая зерна, бобы, орехи. Между тем, в базовый список входят кофе и вино, которые, по мнению экспертов по питанию, следует употреблять только в умеренных количествах.

В рекомендациях Министерства сельского хозяйства США указано, что количество калорий, необходимое человеку для достижения минимального количества питательных веществ и достижения здорового веса, зависит от возраста, пола и уровня физической активности.Используйте этот калькулятор, чтобы определить ваши личные потребности в калориях.

Щелочная диета позволяет употреблять все продукты, рекомендованные Министерством сельского хозяйства США, хотя она ограничивает определенное количество зерновых, бобовых, животного белка и молочных продуктов, и поэтому не обязательно считается здоровой, поскольку ей может не хватать разнообразных питательных веществ и баланса.

Польза для здоровья

Пока что мало научных подтверждений утверждениям о том, что щелочная диета может способствовать снижению веса и борьбе с болезнями.Однако некоторые исследования показывают, что определенные аспекты диеты могут быть полезны для здоровья определенных групп населения.

Сохраняет мышечную массу

Соблюдение щелочной диеты может помочь сохранить мышечную массу с возрастом, что является важным фактором предотвращения падений и переломов.

Трехлетнее клиническое испытание 384 мужчин и женщин (в возрасте 65 лет и старше), опубликованное в Американском журнале клинического питания за 2008 год , показало, что высокое потребление продуктов, богатых калием, таких как фрукты и овощи, рекомендованных в качестве основы Щелочная диета может помочь пожилым людям поддерживать мышечную массу по мере взросления.

В исследовании 2013 года, опубликованном в журнале Osteoporosis International , исследователи проанализировали данные о 2689 женщинах в возрасте от 18 до 79 лет и обнаружили «небольшую, но значимую» связь между соблюдением щелочной диеты и поддержанием мышечной массы.

может помочь предотвратить диабет

Есть также некоторые доказательства того, что щелочная диета может защитить от диабета. В исследовании, опубликованном в немецком журнале Diabetologia в 2014 году, 66 485 женщин наблюдались в течение 14 лет.За это время произошло 1372 новых случая диабета.

В своем анализе потребления пищи участниками исследователи определили, что те, кто придерживается наиболее кислотообразующей диеты, имеют значительно больший риск развития диабета.

Авторы исследования предполагают, что высокое потребление кислотообразующих продуктов может быть связано с инсулинорезистентностью — проблемой, тесно связанной с диабетом.

Может помочь защитить от болезней почек

Считается, что более высокая кислотная нагрузка в рационе увеличивает метаболический ацидоз и увеличивает риск прогрессирования заболевания почек.

В исследовании 2015 года исследователи наблюдали за 15 055 людьми без заболеваний почек в течение 21 года (которые участвовали в исследовании риска атеросклероза в сообществах) и обнаружили, что после поправки на другие факторы (такие как факторы риска, потребление калорий и демографические данные) более высокий рацион питания кислотная нагрузка была связана с более высоким риском развития хронической болезни почек.

Из отдельных диетических компонентов более высокое потребление магния и растительные источники белка имели наиболее сильную защитную связь с хроническим заболеванием почек.

может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

Диета с высоким содержанием кислоты может быть связана с более высоким уровнем смертности, хотя результаты исследований противоречивы. Исследование 2016 года показало, что люди с самым высоким PRAL имели значительное увеличение атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний и, как правило, принадлежали к группе высокого риска по сравнению с людьми с самыми низкими показателями PRAL.

Во втором исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutrition в 2016 году, исследователи использовали данные Шведской когорты маммографии и когорты шведских мужчин, в которую вошли 36 740 женщин и 44 957 мужчин в начале 15-летнего периода наблюдения.

Как у мужчин, так и у женщин, исследователи обнаружили более высокий уровень смертности у тех, кто придерживался диеты с высокой диетической или щелочной нагрузкой, по сравнению с теми, кто придерживался кислотно-щелочной сбалансированной диеты.

Риск для здоровья

Хотя нет общих рисков, связанных с щелочной диетой, очевидно, что все еще необходимы дополнительные исследования, чтобы определить ее эффективность в отношении многих заявлений о здоровье, которые она делает.

Кроме того, слишком строгое соблюдение списков щелочных продуктов без учета других факторов (таких как белок или общее потребление калорий) может привести к проблемам со здоровьем, таким как дефицит белка или питательных веществ или чрезмерная потеря веса.

Кроме того, люди с хроническими заболеваниями или принимающие лекарства, влияющие на уровень кальция, калия или других минералов в организме, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем переходить на щелочную диету.

Если у вас есть заболевание (например, заболевание почек или рак), обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Слово Verywell

Для среднестатистического здорового человека ваше тело хорошо справляется с регулированием различных уровней pH самостоятельно и не требует особого учета pH с пищей.

Хотя некоторые состояния здоровья, такие как заболевание почек и диабет, могут влиять на регуляцию pH, нет никаких научных доказательств, подтверждающих концепцию, что определенные продукты делают все ваше тело более кислым и, следовательно, более восприимчивым к болезням.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована, устойчива и соответствует вашему образу жизни.

14 лучших бутылок с водой 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие
продукты; ты
можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Когда дело доходит до того, сколько воды вам нужно пить, чтобы оставаться должным образом гидратированным, мы все слышали мантру о восьми стаканах в день. Но правда в том, что не существует универсального числа — суточная потребность в воде варьируется от человека к человеку и зависит от таких факторов, как размер, уровень активности, метаболизм, климат, лекарства и многое другое.

Хотя рекомендуемая суточная доза отличается от человека к человеку, мы все можем согласиться с тем, что ежедневное увлажнение имеет важное значение для нашего общего здоровья.Следующим логическим шагом станет приобретение многоразовой бутылки с водой, которая соответствует вашим потребностям и стилю гидратации. Точно так же, как пара новых леггинсов может мотивировать вас пойти в спортзал, новая бутылка с водой обязательно обновит вашу игру по гидратации.

Вот лучшие бутылки с водой на рынке.

Окончательный вердикт

Hydro Flask отвечает всем требованиям, когда дело доходит до стиля, портативности, устойчивости и контроля температуры. Эта бутылка из нержавеющей стали не оставляет металлического привкуса во рту, как другие варианты из нержавеющей стали, и сохраняет напитки холодными до 24 часов.Лучше всего то, что она представлена ​​в большом разнообразии ярких цветов и ее можно мыть в посудомоечной машине.

Что искать в бутылке с водой

Материал

Самые популярные бутылки для воды изготавливаются из трех основных материалов — пластика, нержавеющей стали и стекла. Пластиковые бутылки для воды обычно доступны по цене, легки и портативны. Большинство пластиковых бутылок для воды, представленных сегодня на рынке, изготовлены из тритана, твердого пластика, не содержащего BPA, BPS и BPF. Эти жесткие пластиковые бутылки выглядят как стеклянные, но их очень сложно разбить.Тритан также можно мыть в посудомоечной машине.

Бутылки из нержавеющей стали обеспечивают изоляцию, сохраняя напитки при соответствующей температуре в течение длительных периодов времени. В бутылках с двойной и тройной изоляцией можно даже хранить напитки горячими или холодными более 24 часов. Эта особенность делает бутылки из нержавеющей стали немного тяжелее пластиковых.

Стеклянные бутылки с меньшей вероятностью изменят вкус воды или оставят какие-либо остатки. Обратной стороной является то, что стекло тяжелое и очень хрупкое.Многие стеклянные бутылки для воды имеют современный дизайн и часто продаются по более высоким ценам.

Вместимость

Выбор правильного размера бутылки зависит от ваших личных потребностей в потреблении воды, а также от уровня вашей активности. Это также зависит от ваших личных предпочтений и от того, предпочитаете ли вы наполнять большую бутылку воды утром и делать это в течение дня или иметь меньшую, более портативную бутылку, которую вы можете наполнять в течение дня.

Дизайн крышки

Бутылки для воды бывают с крышками разных стилей, наиболее популярными из которых являются завинчивающиеся, откидные крышки, часто с носиком, напоминающим соломку, и спортивные насадки.Крышки удобны для различных занятий, поэтому некоторые спортсмены предпочитают спортивную насадку для быстрого увлажнения во время игр.

Часто задаваемые вопросы

Какой лучший материал для бутылок с водой?

Бутылки для воды бывают из нержавеющей стали, пластика или стекла. Выбор одного материала вместо другого — непростое решение, поскольку у владения каждым из них есть свои плюсы и минусы.

Бутылки из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и не выщелачивают химикаты под воздействием солнечных лучей.В результате они служат дольше, чем стеклянные или пластиковые. Нержавеющая сталь также подлежит 100-процентной переработке.

Большинство из нас знает, что напитки вкуснее в стеклянных бутылках с водой. Однако стекло бьющееся, что делает его срок службы намного короче, чем у вариантов из нержавеющей стали или пластика. Уровень рециркуляции низок, и в некоторых общественных местах стекло не передается на переработку. Как и варианты из нержавеющей стали, стеклянные бутылки также предлагают то преимущество, что они не выщелачивают химикаты, когда их оставляют на солнце или в тепле.Однако цена стеклянной бутылки с водой обычно намного выше, чем у двух других самых популярных вариантов.

В то время как стекло и нержавеющая сталь становятся все более популярными, пластик по-прежнему остается самым популярным материалом для бутылок с водой многоразового использования. Основная привлекательность пластиковых бутылок для воды заключается в том, что они, как правило, намного дешевле, чем другие варианты. Однако пластик не является экологически чистым материалом — уровень переработки невелик, а бутылки попадают на свалки. Пластиковые бутылки для воды также имеют тенденцию выщелачивать химические вещества при воздействии солнца, в то время как стекло и нержавеющая сталь — нет.

Как очистить бутылку с водой?

После каждого использования мойте бутылку в горячей воде с чайной ложкой средства для посуды без запаха. Дайте ему впитаться в течение нескольких минут, хорошо промойте теплой водой и дайте ему полностью высохнуть.

Если бутылку можно мыть в посудомоечной машине, пропустите ее в посудомоечной машине, тщательно очистив и продезинфицируя.

Несколько раз в неделю используйте слабый раствор отбеливателя из 1 столовой ложки отбеливателя на литр воды, чтобы продезинфицировать бутылку.Избегайте использования слишком большого количества отбеливателя, так как он оставит неприятный привкус в бутылке.

Не оставляйте воду в бутылке надолго между каждым использованием. Ежедневно опорожняйте бутылку, когда закончите ее использовать.

Почему стоит доверять Verywell Fit?

Эмили Стоун — журналист из Чикаго, специализирующаяся на материалах о фитнесе и образе жизни. Эмили обнаружила, что выбор бутылки с водой, соответствующей ее образу жизни и предпочтениям, имеет решающее значение для увеличения ежедневного потребления воды.Для нее это CamelBak Eddy + для тренажерного зала и бутылка для воды S’well из нержавеющей стали для работы и поездок по городу.

8 лучших брендов щелочной воды для питья в 2020 году — Щелочной фильтр и машины

Звезды, такие как Келли Рипа и Кейт Хадсон, клянутся этим, но … что такое щелочная вода? Вернемся к уроку химии (коротко, обещаю). Фраза «щелочной» относится к уровню pH питьевой воды. Один из них — самая кислая жидкость, которую может получить, а 13 — противоположный конец спектра, самая щелочная вода, которую может получить.Защитники утверждают, что употребление высокощелочной воды нейтрализует кислоту в вашем теле, давая такие преимущества, как отсроченные признаки старения и снижение риска хронических заболеваний. При этом необходимы дополнительные исследования, чтобы окончательно доказать, насколько эффективна щелочная вода. Тем не менее, очень важно, чтобы ваше тело оставалось гидратированным с любой водой, особенно сейчас! Вот лучшие щелочные воды с pH 8+ (некоторые из них вы можете доставить к порогу).

1

Кувшин для щелочной воды Ultra Premium

Наполните свою многоразовую бутылку для воды, а затем немного с этим щелочным фильтром для воды.6-секционный фильтр удаляет хлор, тяжелые металлы и другие загрязнения из водопроводной воды, добавляя при этом кальций, магний, минералы калия и антиоксиданты. Рецензенты сходятся во мнении, что он «убирает послевкусие» с любой воды.

2

Палочка фильтра щелочной воды

Нет места в холодильнике для другого фильтра? Без проблем. Эта компактная фильтрующая палочка будет регулировать pH любого жидкого стекла. Возьмите его с собой в тренажерный зал, куда-нибудь поесть или в отпуск — ваша вода всегда будет подщелачиваться.

3

Чехол для фильтра щелочной воды

Вот еще один отличный вариант выпить подщелачиваемый напиток на ходу, где бы вы ни находились. Замочите эти многоразовые паши в стакане на пару минут, и они уравновесят pH воды. Совет от профессионала: добавьте одну бутылку в многоразовую бутылку, чтобы продолжать подщелачивать воду во время доливки.

4

Бутылка для щелочной воды DYLN Living

Благодаря бамбуковой крышке и удобной ручке это идеальная бутылка для воды, которую можно взять с собой на следующую тренировку.Избавьтесь от странного металлического привкуса из фонтана в спортзале с помощью щелочного фильтра внутри этой бутылки.

5

Персональная щелочная бутылка

Эта бутылка для воды из нержавеющей стали, не содержащая бисфен А, от семейного предприятия вмещает до 700 мл воды и подщелачивает воду за считанные минуты. Только не забывайте заменять фильтр каждые три месяца!

6

Щелочная родниковая вода Flow

Если у вас нет фильтра, эти бутылки — лучшее решение для экологов.Картонные коробки подлежат 100% вторичной переработке. Кроме того, бутылки также доступны с нулевым содержанием калорий, o сахарным вкусом, таким как грейпфрут + цвет бузины и ежевика + гибискус.

7

Натуральная родниковая щелочная вода

Вода из источника Эльфус в Исландии, естественно, имеет высокий уровень pH, равный 8,4, поэтому в этой свежей освежающей воде ничего не добавляется или не убирается.

8

Smartwater Alkaline 9 + ph, 12 шт. В упаковке

Бутылки

Smartwater обычно имеют pH-баланс, но их новая щелочная вода имеет повышенный pH 9 — один из самых высоких уровней среди бутылок с водой на рынке.

Кэти Бурк
Как член редакции журнала Good Housekeeping, Кэти освещает здоровье, красоту, дом и поп-культуру.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 лучших брендов щелочной воды в 2021 году — Обзоры и лучшие выборы

Щелочная вода — это вода, в которую были внесены изменения для регулирования ее щелочности.Он призван обеспечить потребителю широкий спектр преимуществ, включая замедление процессов старения и уменьшение хронических заболеваний. Эта вода имеет более высокий pH, чем стандартная вода, что делает ее более щелочной. Кроме того, щелочная вода содержит щелочные минералы и может действовать как антиоксидант или прооксидант.

Достаточно сложно найти источники информации о своем здоровье и пищевых продуктах, которым можно доверять. После того, как вы приняли решение, поиск подходящих продуктов может стать такой же сложной задачей.

К счастью, мы постарались выбрать лучшую щелочную воду, протестировав как можно больше популярных брендов. В следующих 10 обзорах мы расскажем о том, что мы обнаружили в ходе нашего тестирования, чтобы вы также могли пользоваться преимуществами щелочной воды премиум-класса, не прибегая к догадкам.

Краткое сравнение наших фаворитов

10 лучших брендов щелочной воды — Обзоры 2021

1. Исландская ледниковая природная родниковая щелочная вода — Лучшая в целом

Нет недостатка в брендах щелочной воды, продающих свою продукцию на рынке.Но из всех вариантов наш фаворит — исландская ледниковая природная родниковая щелочная вода. Эта вода по своей природе является щелочной, а не обрабатывается, чтобы сделать ее щелочной с помощью неприродных средств. Его уровень pH составляет 8,4, что намного выше нейтрального. Однако через несколько отправлений мы обнаружили пару бутылок, которые не соответствовали заявленной щелочности. Скорее всего, это из-за нахождения на складе, где может начать падать щелочность воды.

Мы нашли исландскую ледниковую воду восхитительной.Он был освежающим и имел свежий, свежий вкус, который понравился всем нашим тестерам. Но если вы не большой поклонник простой воды, вы даже можете получить эту воду с несколькими разными вкусами, включая таитянский лайм, сицилийский лимон и бузину.

В отличие от некоторых щелочных вод, исландская ледниковая вода сертифицирована с нулевым выбросом углерода. В эту воду ничего не добавляют и ничего не убирают. Его получают из источника Ольфус в Исландии, вероятно, поэтому он имеет такой приятный вкус.

Плюсы

  • Естественно щелочная
  • Имеет уровень pH 8.4
  • Доступно несколько вкусов
  • Сертифицированный углеродно-нейтральный

Минусы

  • Не все бутылки соответствуют заявленной щелочности

2. Идеальное увлажнение Щелочная вода 9,5+ pH — лучшее соотношение цены и качества

Одна из самых больших проблем, с которыми мы сталкиваемся с большинством брендов щелочной воды, — это непомерно высокая цена, которую они взимают за воду в бутылках. Но щелочная вода Perfect Hydration — более доступный вариант.Он предлагает исключительное соотношение цены и качества, поэтому мы считаем, что Perfect Hydration — один из лучших брендов щелочной воды за эти деньги.

Уровни pH в различных щелочных водах сильно различаются, но вода из Perfect Hydration находится в верхней части списка с pH 9,5 или выше. Многие щелочные воды являются лишь слабощелочными, но с щелочной водой Perfect Hydration вы получите все преимущества действительно щелочной воды.

Эта вода не содержит вредных добавок, таких как хлор, фтор или натрий.Тем не менее, полезные минералы и электролиты были добавлены для улучшения вкуса и улучшения здоровья. К сожалению, некоторые из наших тестеров все еще думали, что вода имеет привкус пластика. Но благодаря девятиступенчатому процессу фильтрации вы можете быть уверены, что в щелочной воде Perfect Hydration нет ничего вредного.

Плюсы

  • Очищено через 9 ступеней фильтрации
  • Не содержит натрия, фтора и хлора
  • Добавленные минералы и электролиты
  • Имеет pH 9.5 или выше
  • Сертифицированный кошерный

Минусы

  • Некоторые люди ощущают вкус пластика в воде

3. Натуральная щелочная артезианская вода Evamor — выбор премиум-класса

По сравнению с обычной питьевой водой, любая щелочная вода кажется довольно дорогой. Но природная щелочная артезианская вода Evamor даже делает другие щелочные воды доступными. Это один из самых дорогих вариантов, которые мы тестировали, но он обладает свежим вкусом и имеет высокий уровень щелочного pH 8.8-9.1.

Пластиковые бутылки — отличный способ хранить воду, за исключением того, что они могут вымывать вредные химические вещества в напиток, который вы собираетесь пить. К счастью, бутылки, в которые расфасована артезианская щелочная вода Evamor, полностью не содержат бисфенола А, что делает их безопасными и полезными для питья.

Эту щелочную воду часто рекомендуют врачи и те, кто рекламирует ее преимущества. В отличие от многих других щелочных вод, эта по своей природе является щелочной, а это значит, что им не нужно было обрабатывать ее для изменения pH.Щелочная вода Evamor поступает из защищенного внутреннего артезианского водоносного горизонта, что придает свежий, мягкий вкус.

Плюсы

  • pH 8,8-9,1
  • Расфасован в бутылки без БФА
  • Свежий и освежающий вкус

Минусы

  • Намного дороже, чем щелочная вода

4. BODYARMOR SportWater Щелочная вода

При уровне pH 9 или выше BODYARMOR SportWater более щелочной, чем большинство конкурентов.Он доступен в больших бутылках по 23,6 или 33,8 жидких унций, предлагая несколько порций по восемь унций на бутылку. Несмотря на то, что у нее более высокая щелочность, чем у многих других вод, с которыми мы сравниваем ее, BODYARMOR SportWater имеет гораздо более низкую цену. Фактически, это одна из самых доступных щелочных вод, которые мы тестировали.

К сожалению, эта вода не является щелочной по своей природе. Вместо этого его получают путем обратного осмоса и обогащают электролитами. Тем не менее, он имеет приятный вкус и обеспечивает высокий уровень pH.Нам также нравится спортивная кепка с легко откидывающейся крышкой. Однако он не герметизирует так же хорошо, как другие крышки, поэтому некоторые бутылки поставляются со сломанными крышками, что приводит к утечкам и расходу дорогой щелочной воды.

Плюсы

  • Уровни pH 9 и выше
  • Кепка спортивная с откидной крышкой
  • Вода подготовлена ​​RO
  • Содержит добавленные электролиты
  • По более доступной цене, чем у многих брендов

Минусы

  • Многие бутылки поступают со сломанными пломбами

5.Щелочная 88 Щелочная вода

Если вы покупаете щелочную воду по самой низкой цене и не основываете свое решение на каких-либо других факторах, то щелочная вода Alkaline88, вероятно, покажется довольно привлекательной. Что касается щелочной воды, она одна из самых доступных. Несмотря на низкую цену, он по-прежнему расфасован в бутылки без BPA, поэтому вам не нужно беспокоиться о проглатывании вредного пластика. Тем не менее, вода иногда имеет привкус пластика или металла. Не в каждой бутылке, но в некоторых мы это испытывали.

Эта вода имеет щелочной pH 8,8 и очищается с помощью обратного осмоса. Кроме того, он обогащен гималайской морской солью и содержит жизненно важные электролиты и минералы, включая кальций, медь, железо, магний и калий. В отличие от многих аналогичных продуктов, вы можете получить Alkaline88 в галлонной форме, что более удобно для тех, кто планирует пить щелочную воду каждый день.

Плюсы

  • Это одна из самых доступных щелочных вод.
  • Расфасован в бутылки без БФА
  • Включает кальций, медь, калий, железо и магний
  • Он имеет щелочность 8.8 pH
  • С добавлением гималайской морской соли

Минусы

  • Иногда вода имеет привкус пластика или металла

6. Щелочная вода, ионизированная Essentia, бутилированная вода

Эссенция — одно из наиболее известных имен, когда речь идет о щелочной воде. Их вода ионизирована и имеет pH 9,5 или выше, поэтому, если вы ищете сильно щелочную воду, Essentia определенно подойдет вам. Эта вода очень чистая, в среднем она содержит менее 90 частей на миллион растворенных твердых веществ.Из-за этого тест-полоски pH вызывают неправильные показания. С помощью подходящего pH-метра мы обнаружили, что эта вода настолько щелочная, как рекламируется.

В то время как многие из наших любимых щелочных вод получают естественным путем, Essentia поступает из муниципальных источников водоснабжения, что означает, что это, по сути, прославленная водопроводная вода. Конечно, они обрабатывают его для повышения щелочности. В процессе также добавляются электролиты для улучшения вкуса. Тем не менее, это довольно дорого, учитывая, что оно поступает из того же места, откуда берется ваша водопроводная вода.

Плюсы

  • pH 9,5 или выше
  • Добавлены электролиты по вкусу
  • Содержит менее 90 ppm TDS

Минусы

  • Из городских источников воды

7. smartwater Щелочная 9 + ph Вода

Если в этом списке есть только одна вода, которую вы видели раньше, скорее всего, это умная вода. Бутылки этого бренда продаются во многих крупных магазинах повседневного спроса, хотя щелочная вода не обязательно будет продаваться везде, где продаются продукты SmartWater.Щелочная вода smartwater имеет высокий pH, равный девяти или выше. Для чистоты он подвергается паровой дистилляции, а электролиты добавляются для вкуса. Для достижения высокого значения pH вода ионизируется.

Одна вещь, которая нам очень понравилась в щелочной воде smartwater, — это бутылки. Они достаточно велики, чтобы вместить четыре стандартных порции воды, поэтому вам нужно пить только две бутылки в день для адекватного увлажнения. Более того, бутылки не содержат бисфенола А, что делает их полностью безопасными для пьющего.

Однако мы были разочарованы, узнав, что вода не свободна от фтора.Мы также были разочарованы после домашнего тестирования. После нескольких тестов мы определили, что эта вода не всегда такая щелочная, как рекламируется.

Плюсы

  • Щелочность 9 pH или выше
  • Паровой дистилляции с добавлением электролитов
  • Большие бутылки вмещают четыре порции в каждой
  • Пластиковые бутылки не содержат бисфенола А

Минусы

  • Не без фтора
  • Не показывает высокий pH при домашних тестах

8.JUST Water Чистая негазированная родниковая вода

JUST water Чистая негазированная родниковая вода имеет несколько преимуществ, но они не связаны с качеством или щелочностью воды. Напротив, JUST water в основном полагается на свои бумажные бутылки, пригодные для вторичной переработки, и на одобрение знаменитостей. Идея этой воды принадлежит Джейдену Смиту, сыну Уилла Смита, и ее одобряют такие знаменитости, как Queen Latifah.

Поскольку бутылка сделана из бумаги и на 88% состоит из возобновляемых материалов, вода JUST предлагает меньший углеродный след по сравнению с другими брендами щелочной воды.Но внутренняя часть бутылки покрыта фольгой, что придает ей заметный химический запах и вкус.

Хотя мы являемся сторонниками уменьшения нашего воздействия на окружающую среду, нам не нравится тратить деньги зря. Это очень дорогая вода, но ее получают из той же воды, что и в Нью-Йорке. При pH 8,0 вода даже не очень щелочная, поэтому вы платите в основном за упаковку. Мы все должны внести свой вклад в сокращение углеродного следа, но ТОЛЬКО вода — один из самых дорогих способов сделать это.

Плюсы

  • pH 8,0
  • Бутылка для вторичной переработки на бумажной основе
  • Уменьшение выбросов углекислого газа
  • 88% возобновляемые материалы

Минусы

  • Популярно только благодаря поддержке знаменитостей
  • Для щелочной воды дорого
  • Внутри флаконов химический запах

9. Щелочная вода, антиоксидант Bai

Bai производит линию ароматных напитков, которые вы наверняка видели в местных магазинах.Их антиоксидантная щелочная вода — одна из самых дорогих щелочных вод, которые мы тестировали, даже несмотря на то, что ее pH составляет всего 7,5; чуть выше нейтрального. Вы могли подумать, что это означает, что вода Бай имеет более естественный вкус, но это не так. На самом деле, вкус у этой воды немного горьковатый, и нашим тестерам она не особенно понравилась.

Электролиты были добавлены в антиоксидантную щелочную воду Bai для улучшения ее вкуса. Кроме того, он насыщен селеном. Он также не содержит ГМО, веганский и кошерный, но перечислять все это кажется нелепым, поскольку это просто вода.Тем не менее, некоторые люди хотят видеть эти этикетки на своей воде. Итак, если это вы, то вода Бай может быть тем, что вам нужно.

С другой стороны, если вам нужна доступная по цене и вкусная щелочная вода со значением pH, значительно превышающим нейтральный, мы рекомендуем вам держаться подальше от воды с антиоксидантами Bai и вместо этого поискать в другом месте.

Плюсы

  • Селен, наполненный селеном
  • Веганские, кошерные и без ГМО

Минусы

  • Дороже других вариантов
  • pH 7.5 чуть выше нейтрального
  • Имеет горьковатый привкус

10. Гавайские вулканические воды Ваякэа

К сожалению, для гавайской вулканической воды Ваякэа нет награды за то, что ее название труднее всего произносится. Если бы это было так, эта вода возглавила бы наш список. На самом деле, это, наверное, наш наименее любимый выбор из всех щелочных вод, которые мы пили во время тестирования.

При pH всего 8,2 эта вода недалеко от щелочной стороны шкалы pH.Хуже того, в воде плавали видимые частицы. Waiakea изо всех сил старается убедить вас в том, насколько особенной является их вулканически фильтрованная вода, но на самом деле она поступает из муниципальной системы водоснабжения, а это означает, что на самом деле это просто водопроводная вода.

Конечно, Waiakea обогатил воду минералами и электролитами, хотя, вероятно, именно поэтому у этой воды металлическое послевкусие. Тем не менее, он сертифицирован как углеродно-нейтральный, а бутылки изготовлены из переработанных материалов.Нам больше всего нравится в этой воде то, что Waiakea жертвует чистую воду Африке с каждой сделанной покупкой. Это довольно благотворительное мероприятие для крупной компании, но что касается щелочной питьевой воды, то этот не понравился ни одному из наших тестеров.

Плюсы

  • Сертифицировано с нейтральным выбросом углерода
  • Бутылки изготовлены из вторсырья
  • Waiakea жертвует чистую воду Африке для каждой покупки

Минусы

  • Не соответствует заявленному уровню pH при домашнем тестировании
  • Вода Waiakea разливается из городского водопровода
  • Имеет металлическое послевкусие
  • В воде плавают видимые частицы
  • 2 pH не такой высокий, как у других щелочных вод

Справочник покупателя

Если вы знаете, что хотите пить щелочную воду, самая большая проблема, с которой вам придется столкнуться, — это решить, какая щелочная вода вам подходит.Каждый бренд утверждает, что предлагает самую освежающую воду с лучшими преимуществами, но все мы знаем, что рекламе нельзя всегда доверять. Вот почему мы проверяем каждую из этих причин. Попутно мы придумали, как лучше всего сравнить эти воды. В этом кратком руководстве для покупателя мы поделимся тем, что узнали, чтобы вы могли сравнить щелочные воды и решить, какая из них лучше для вас.

Выбор воды с идеальным pH

Вода — это вода, верно? Ну, не тогда, когда ты говоришь о том, чтобы выпить.Когда дело доходит до щелочной воды, первое, о чем следует подумать, — это pH воды. Давайте подробнее рассмотрим pH, воду и то, какие цифры вам следует искать.

Шкала pH

Шкала pH — это способ измерения кислотности. Диапазон значений от 0 до 14, при этом более высокие числа являются более щелочными, а более низкие — более кислыми. Семерка нейтральна. Чтобы вода считалась щелочной, она должна иметь pH выше семи.

Ваш естественный pH

Ваше тело от природы слегка щелочное, но совсем немного.Помните, что семь — это нейтральный показатель по шкале pH. Все, что выше семи, является щелочным. Человеческое тело имеет очень узкий диапазон pH 7,35-7,45, который он должен поддерживать для выживания.

pH вашей воды

Если вы хотите, чтобы вода повышала щелочность вашего тела, вам нужно пить воду, которая более щелочная, чем ваше тело, и, безусловно, более щелочная, чем нейтральная. Таким образом, вам следует искать воду с уровнем pH не ниже 7,5. Конечно, более высокие значения pH указывают на то, что вода более щелочная и должна обеспечивать больше желаемого эффекта.

Электролиты

Щелочная вода должна содержать щелочные минералы, такие как кальций, магний и калий. Что особенного в этих минералах, так это то, что все они являются электролитами. Но то, как разные щелочные воды содержат эти электролиты, может многое рассказать вам о воде.

Лучшая щелочная вода — естественно щелочная. Это означает, что они поступают из источников, которые имеют естественный высокий уровень щелочных минералов и высокий уровень pH. Другие воды подщелачивают искусственно, добавляя электролиты и часто ионизируя воду.Щелочная вода, полученная таким образом, была тщательно обработана, чтобы сделать ее щелочной.

Преимущества щелочной воды

Есть много предполагаемых преимуществ щелочной воды, хотя большинство из них не доказано. Некоторые люди утверждают, что повышение щелочности вашего тела убьет рак, но окончательных доказательств этому нет. Тем не менее, были исследования, которые показывают некоторые преимущества щелочной воды для определенных групп населения.

Исследование, проведенное в 2012 году и опубликованное в Pub Med, показало, что щелочная вода с pH 8.8 может помочь дезактивировать пепсин, помогая облегчить симптомы, связанные с кислотным рефлюксом.

Другое исследование показало, что питьевая вода с высоким pH после напряженной тренировки может снизить вязкость крови по сравнению с питьевой водой с нейтральным pH. Это приводит к более эффективному кровотоку, увеличению доставки кислорода и помощи в восстановлении.

Возможные риски щелочной воды

Хотя употребление щелочной воды может иметь некоторые положительные эффекты, существуют также некоторые возможные побочные эффекты, которые, как было доказано, существуют.Поскольку щелочная вода имеет высокий pH, она снижает естественную кислотность желудка. Эта кислотность убивает бактерии и патогены, предотвращая их попадание в ваш кровоток. Без естественного барьера высокой кислотности желудка бактерии и патогены могут выжить в желудке и попасть в кровоток.

Если ваше тело становится слишком щелочным, у вас могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Также может возникнуть раздражение кожи. Когда ваше тело слишком щелочное в течение длительного времени, может возникнуть метаболический алкалоз, вызывающий тошноту, тремор, мышечные подергивания, спутанность сознания и рвоту.

Помните, ваше тело — это развитый организм, у которого есть древние системы для поддержания гомеостаза. Когда вы изменяете свое тело, например, пытаетесь изменить его pH, эти системы будут сопротивляться и делать все возможное, чтобы вернуть ваше тело к нейтральному pH.

Заключение

Если вы только недавно начали изучать щелочную воду, вы, возможно, удивитесь, увидев, сколько компаний ее производят. Хотя большинство из нас предпочитает иметь больше вариантов, чем меньше, наличие такого большого количества вариантов может сделать излишне сложным выбор воды, которую мы хотим пить.Надеюсь, наши обзоры помогли вам принять осознанное решение без необходимости покупать дюжину разных щелочных вод. Но на всякий случай оставим вам свои рекомендации.

Из всех доступных щелочных вод, которые мы тестировали, самой любимой была щелочная вода исландского ледникового природного источника. Это натуральный щелочной продукт с уровнем pH 8,4. Кроме того, он сертифицирован как углеродно-нейтральный и даже доступен в нескольких вариантах.

Один из самых доступных вариантов Perfect Hydration 9.Питьевая вода с повышенным уровнем электролита с pH 5+ — лучший выбор. Эта вода проходит девять стадий фильтрации и содержит добавленные минералы и электролиты, но не содержит натрия, фтора или хлора.

Это довольно дорого, но если вы ищете чистую щелочную воду, мы рекомендуем природную щелочную артезианскую воду Evamor. Он поставляется в бутылках без BPA с восхитительным вкусом и pH 8,8-9,1.

Пит занимается торговлей со средней школы, где он впервые увлекся деревообработкой.За прошедшие годы он проявил живой интерес к широкому спектру домашних проектов своими руками. Очарованный всевозможными инструментами, Пит любит читать и писать обо всех новейших гаджетах и ​​аксессуарах, которые появляются на рынке. Его другие интересы включают астрономию, походы и рыбалку.

Как основатель Дома Грааль, Дэвид стремится помочь потребителям принимать обоснованные решения о проектах DIY дома, в гараже и в саду.

Анализ и сравнение марок бутилированной воды

Всем, кто покупает воду в бутылках, следует прочитать эту страницу, чтобы получить знания по этой теме.С бутилированной водой связано очень много проблем, и все они описаны на этой странице.

Необходима фильтрация для воды в бутылках и водопроводной воды

Вне зависимости от того, набираете ли вы воду из-под крана или из бутылки, ее необходимо профильтровать, чтобы сделать ее наиболее подходящей для питья.

Вода в бутылках связана не только с химическими веществами, но и с «нанопластиками» (микроскопические частицы из пластика). Перед употреблением бутилированной воды нанопластики необходимо отфильтровать.Нанопластики гораздо опаснее для тела, чем кусок пластика, который вы видите. Чем меньше что-то, тем легче попасть в клетки, где они потенциально могут нанести серьезный ущерб.

Кислотность бутилированной воды также вызывает беспокойство. Причина, по которой вода в бутылках часто бывает кислой, в то время как исходная вода не была такой, заключается в том, что озон (который является сверхкислотным) добавляется в воду в бутылках, чтобы защитить ее от роста плесени, водорослей и бактерий, пока она находится на полке (застойная ). Озон является источником свободных радикалов и вызывает окисление воды, что эффективно убивает микробы, но в остальном делает воду менее экологически чистой для питья.Вы можете противодействовать озону и поднять pH воды с помощью щелочного фильтра PH (который является портативным, и его можно легко взять с собой в поездку).

В водопроводной воде хлор, побочные продукты хлора и фторид необходимо отфильтровать как минимум. Водопроводная вода фильтруется вашим муниципалитетом и, как правило, является наименее дорогим, простым и экологически безопасным способом получения воды. Чтобы вода была лучшей для питья, вам нужно будет ее профильтровать, но это не дорого и не сложно.

Фильтрация воды, будь то водопроводная вода или вода в бутылках, делает ее более экологически чистой для вашего организма.Лучшая практика фильтрации — фильтровать воду непосредственно перед тем, как пить (или в день, когда вы ее пьете).

Нездоровый PH воды в бутылках

Кислотность — серьезная проблема, связанная с бутилированной водой. Нашему телу необходим БАЛАНС, чтобы быть здоровым, а баланс pH — одна из вещей, за которыми мы должны следить в повседневной жизни. Если вы едите или пьете среднюю американскую диету (которая очень кислая), то, скорее всего, вам нужно больше щелочности воды.

Вода в бутылках обычно менее щелочная, чем вода из-под крана, и не более здоровая вода в других отношениях.Самая здоровая вода для питья — это щелочная вода, хорошо фильтрованная, и ее нужно фильтровать самостоятельно, а не покупать в бутылках.

PH брендов бутилированной воды

Нельзя полагаться на то, что бутилированная вода имеет здоровый pH. Если на бутылке не написано, что она «щелочная», вы можете предположить, что она более кислая, чем должна быть ваша питьевая вода. Даже если компания по розливу воды получает воду из нетронутого источника, они часто окисляют воду озоном, добавляя свободные радикалы, а также делая ее более кислой.

Я провел много тестов с бутилированной водой, и на этом видео показан один из них с 20 марками бутилированной воды, проверенной на pH. Для получения дополнительных данных об этих и других марках бутилированной воды см. ТАБЛИЦУ ДАННЫХ О РАЗЛИЧНОЙ ВОДЕ ниже на этой странице.

Тестирование pH 20 марок бутилированной воды.

Хлор

В чем проблема хлора и каковы преимущества? Основное преимущество хлора в том, что он убивает бактерии и водоросли, а это «убивает» надолго.Он будет убивать до тех пор, пока не попадет в ваш кран. Это действительно хорошо, потому что вы, очевидно, не хотите, чтобы ваша вода была биологически загрязненной. Сам по себе хлор на самом деле не является большой проблемой, потому что организм может преобразовать его в хлорид и использовать его для производства HCL (соляной кислоты) для пищеварения. Но все же он действует как свободный радикал, и его хорошо отфильтровать. Побочные продукты хлора также должны быть отфильтрованы из-за их известной опасности для организма.Поэтому лучше всего фильтровать водопроводную воду. Есть много способов довольно легко отфильтровать водопроводную воду. Но делать это компанией по розливу не имеет смысла, потому что в этом случае будут потеряны хорошие преимущества.

Фторид

Многие люди покупают воду в бутылках, потому что думают, что компании по розливу удаляют из воды фтор, хлор и другие токсины. Во многих случаях этих преимуществ даже не существует. Фтор содержится во многих марках бутилированной воды.

Тестирование фторидом 21 марки бутилированной воды по сравнению с ионизированной водой

Почему фтор плох? Фторид является потенциально токсичным минералом, если его употреблять не только в следовых количествах.Фтор настолько мал, что может проникнуть через гематоэнцефалический барьер и попасть в мозг и нервную систему, где он причиняет наибольший вред. Фторид имеет сходную со свинцом опасность. Из-за этого я очень серьезно отношусь к фильтрации фтора. Фторид можно удалить из воды с помощью хорошего фторидного фильтра. Многие бренды бутилированной воды содержат фтор, поэтому посмотрите видео и / или прочтите таблицы на этой странице, чтобы узнать больше.

Тестирование фторида многих популярных марок бутилированной воды

Компании по розливу фильтруют воду лучше, чем ваша муниципальная водопроводная компания?

№Муниципальные компании водоснабжения на самом деле довольно хорошо фильтруют вашу водопроводную воду, и это может быть связано с тем, что их качество фильтрации строго регулируется (гораздо больше, чем у бутылок для воды). Водопроводы, идущие от водопроводной компании до вашего крана, также регулируются муниципальными кодексами, и все они предназначены для обеспечения вас чистой и здоровой водой. Фильтровать воду из-под крана гораздо полезнее и экономичнее, чем пить воду из бутылок (см. Следующий раздел).

ТАБЛИЦА ХАРАКТЕРИСТИК ВОДЫ В БУТЫЛКАХ

В этой сравнительной таблице показаны следующие марки бутилированной воды с указанием их уровней pH и источников воды / обработки в алфавитном порядке: Absopure, Amway Perfect Water, Aquafina, Aqua Hydrate, Arrowhead, Super Chill, Chippewa, Core, Crystal Гейзер, Каллиган, Дасани, Парк оленей, Эвиан, Эссенция, Вечное, Эвамор, Фиджи, Функция, Гербер Чистый, Отличное значение, Кран Hilton Head, Ледяной каньон, Ледяная гора, Исландский, Ионизированная вода, Лассенс, Жизненная вода, Лос-Анджелесский кран , New York City Tap, Northern Chill, Penta, Perrier, PH Pitcher, Poland Spring, Propel, Gerber Pure, Nestle Pure Life, Real Water, Smartwater, Soda (консервированная), Spring Water от Walmart, St.Louis Tap, Vitaminwater, Volvic, Voss, Zephyrhills. Уровни pH в нескольких местах, где я тестировал водопроводную воду, включены для сравнения. Я также включил случайные образцы проведенных мною тестов на фторид.

ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ, КАСАЮЩИЕСЯ ВОДЫ В БУТЫЛКАХ

Следующие разделы содержат другие важные темы о бутилированной воде.

Предупреждение! Пластиковые наночастицы

Крошечные микроскопические частицы пластика (так называемые нанопластики) были обнаружены во всех основных марках протестированной воды в бутылках!

Вода, содержащая нанопластики, подвергает людей еще одному потенциальному риску для здоровья, связанному с употреблением воды в бутылках.Нанопластики (также известные как микропластики) — это настолько маленькие кусочки пластика, что их можно увидеть только в микроскоп. Чем меньше эти пластиковые частицы, тем хуже для нас, потому что меньший размер означает, что они могут легче проходить через стенки желудка и кишечника в остальные части нашего тела. Возможно, нам не удастся полностью отказаться от пластика, но чем меньше пластика мы используем, тем лучше. Пластиковые наночастицы можно удалить с помощью фильтра размером 0,1 мкм (лучше всего перед употреблением).

Ужасающая правда о воде в бутылках

Одна из пугающих истин о бутилированной воде заключается в том, что мы тратим наши запасы нефти на производство бутылок, которые используются только один раз. Затем после выброса бутылок только 10% из них действительно перерабатываются. Это означает, что 90% этого не делают. Это настолько ужасная проблема, что мы отправляем пластиковые отходы на сотни и тысячи квадратных миль по всему миру (в страны третьего мира), потому что наши свалки не могут вместить их все. Пластик не разлагается достаточно быстро, чтобы дать нам «привилегию» продолжающегося невежества и безответственности в отношении нашего отношения к нашей планете.Нам необходимо пробудить чувство ответственности за нашу планету. Я призываю вас посмотреть это 8-минутное видео. Необходимо разоблачить изощренные методы производства бутилированной воды, чтобы люди повсюду осознали вред, который пластиковые отходы (особенно вода в бутылках) наносят нашей планете.

ИСТОРИЯ ВОДЫ В БУТЫЛКАХ (8 мин): 5,8 миллиона просмотров

Наша Земля не может выдержать слишком много без серьезных последствий. Это серьезная тема, которую нельзя игнорировать.

Вредное для здоровья

из Прозрачные пластичные пластмассы

Промышленные химические вещества, содержащиеся в материале бутылок, не измерялись. Используется мягкий, податливый пластик, потому что он удобен в использовании и дешев, однако он очень подвержен химическому выщелачиванию. BPA — не единственное химическое вещество, вызывающее озабоченность по поводу выщелачивания, но, безусловно, одно из них. В составе пластиковых бутылок есть и другие потенциально болезнетворные агенты.

Вода, универсальный растворитель, обладает способностью выщелачивать в себя все виды химических веществ.В дополнение к этому, EWG, Рабочая группа по окружающей среде, недавно обнаружила всевозможные загрязнители, такие как отходы жизнедеятельности человека, бактерии и фармацевтические препараты в воде нескольких марок в бутылках. Таким образом, если мы не проводим собственное тестирование каждой бутылки, мы не можем гарантировать чистоту и полезность какой-либо марки бутилированной воды.

Итак, как минимум, если вам нужно пить воду в бутылках по какой-то причине, вам следует отфильтровать ее перед тем, как пить.

У популярных брендов бутилированной воды вкус лучше?

Компании по производству бутилированной воды тратят миллионы долларов на то, чтобы убедить вас, что вода в бутылках вкуснее, чем из-под крана, но на практике это не так.

Вкусовые испытания различных марок бутилированной воды показали, что самые популярные марки бутилированной воды уступают водопроводной воде! Конечно, это будет зависеть от того, где вы живете, но это часто бывает. Распространенное мнение, вызванное «промыванием мозгов» рекламой, заключается в том, что чем больше вы платите за воду в бутылках, тем она вкуснее. Было проведено множество слепых тестов на вкус бутилированной воды по сравнению с водопроводной водой, чтобы доказать, что на самом деле водопроводная вода имеет такой же «хороший» вкус, когда она представлена ​​как дорогая марка бутилированной воды.

На известной выставке CBS людям в модном ресторане представили дорогостоящее «Водное меню», они сразу поверили, что вода вкуснее. В каждом случае покупатели реагировали на пиар и шумиху вокруг модной этикетки, цены, меню и отношения официанта, а не на собственные чувства при принятии решения о том, насколько им понравилась каждая вода, которую они пробовали.

ABC News — Вода в бутылках: популярна, но не полезна

ABC News провела исследование по сравнению с водой в бутылках и из-под крана, и оно показало, что люди платили более 600 долларов в год за воду в бутылках, считая, что она на вкус свежее, чище и полезнее для их семьи.При проведении слепой проверки вкуса они на 100% выбрали водопроводную воду для более свежего, чистого и здорового вкуса. За этим последовала еще одна шокирующая история репортеров 20/20.

Вода в бутылках ABC против крана

Полезна ли вода в бутылках?

Единственная вода в бутылках, которую я буду пить, — это мои бутылки с двойным вакуумом из нержавеющей стали. Я могу использовать их даже во время путешествий.

Эксперты по качеству воды и исследователи в области здравоохранения сходятся во мнении, что бутилированная вода менее полезна, чем хорошо фильтрованная водопроводная вода.Заметьте, я не сказал «чрезвычайно фильтрованная вода».

Что такое экстремальная фильтрация и в чем ее опасность?

Экстремальная фильтрация: Большинство компаний, производящих воду в бутылках, используют экстремальную фильтрацию (например, обратный осмос). Независимо от источника, колодцев, родников, рек, озер и муниципальных водопроводов, при использовании экстремальной фильтрации вы создаете мертвую воду. Мертвая вода не содержит всех полезных минералов. Она называется мертвой водой из-за гибели тканей, клеток и жизни, вызванной этим типом воды.Часть круговорота воды и жизненного цикла состоит в том, что дождевая вода (которая является кислой) впитывается в землю, просачивается сквозь слои кальция и других пород, и в процессе она подщелачивается полезными щелочными минералами в почве и коренных породах. . Бросая вызов природе, одним махом компании по розливу «обрабатывают» воду, удаляя из нее все, включая все полезные минералы. Это самый дешевый способ, так как этот тип фильтрации может использовать любую воду и не требует дорогостоящих специальных фильтров.

Электролиты: Чрезвычайная фильтрация также удаляет здоровые электролиты из воды. Эти электролиты нужны нам для правильного функционирования клеток, и их часто бывает трудно достать. Гораздо лучше потреблять электролиты, растворенные в воде естественным образом, чем добавлять их позже с помощью искусственных формул.

Микроэлементы: В воде содержится много микроэлементов, которые удаляются с помощью экстремальной фильтрации. Без достаточного количества минералов вода, проходя через ткани и суставы тела, впитывает минералы из них, как пылесос или губка.Ваши кости, суставы и мышцы нуждаются в растворенных минералах из воды, и им, конечно, не нужно терять свои минералы из-за проходящей через них воды. Это процесс, который мы все усвоили в старшей школе, он называется диффузией. чтобы заполнить пустоту, образовавшуюся в результате удаления из воды содержащихся в ней минералов, он будет действовать как пылесос для минералов в вашем теле. Скорее всего, это не поможет, если вы потребляете лишь немного воды в бутылках, но если вы пьете много чрезвычайно очищенной воды, это лишит ваше тело значительного количества полезных, необходимых минералов, в которых оно нуждается

.

Dental Health: В недавнем исследовании, большая часть бутилированной воды, протестированной Ассоциацией стоматологов-гигиенистов, имела даже более кислый pH при тестировании в лаборатории, чем значение, указанное в отчетах компаний по розливу воды.Здоровье зубов зависит от диеты со сбалансированным pH. Гигиенистам хорошо известно, что эрозия зубов и кариес часто возникают из-за чрезмерного употребления кислых продуктов и напитков.

Жесткая вода — хорошо или плохо?

Жесткая вода — это вода, содержащая много растворенного кальция и других минералов. Эти минералы улавливаются водой, когда она проходит через скалу [например, известняк или доломит]. Минералы в жесткой воде не вредны для вашего здоровья, ведь известно, что они связаны с пониженными факторами риска сердечных и других заболеваний.

Кальций полезен для здоровья, даже неорганический кальций, растворенный в воде, доказал свою пользу для здоровья. ВОЗ, Всемирная организация здравоохранения и другие исследователи, изучающие пользу для здоровья растворенного кальция и других растворенных в воде минералов, неоднократно сообщали об этих преимуществах. Суть в том, что жесткая вода положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, печени и общего состояния организма. Вот несколько из этих отчетов:

Чем мягче вода, чем больше нет кальция и других важных минералов, тем выше уровень смертности во всех регионах мира, где это исследовалось.

ЛУЧШИЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ ВОДЫ В БУТЫЛКАХ

Медленный поток через фильтры с активированным углем удаляет изрядное количество большинства загрязняющих веществ, даже фторида. Некоторые фильтры даже проходят испытания и рассчитаны на удаление 99,99% этих загрязнений (см. № 1 ниже).

1. UltraWater Filtration: Это видео длится менее 4 минут и расскажет вам все о загрязнителях воды и о том, как легко от них избавиться. Вода, которую вы пьете, важна. Вода — источник всей жизни.Это корень вашего здоровья. В этом видео вы также увидите лучшие фильтры для удаления загрязнений (фильтры UltraWater) и почему. Потратьте несколько минут, чтобы узнать это. Это очень важно.

2. Кувшин Alkaline Plus PH: Кувшин Alkaline Plus PH — удобное решение проблемы бутилированной воды. Он хорошо фильтрует воду (с медленным потоком через угольный фильтр), повышает щелочность воды, добавляет водородные антиоксиданты и придает ей прекрасный вкус.Каждый раз, когда я отправляюсь в путешествие, я беру с собой красивую нержавеющую бутылку с водой, мусорное ведро и фильтр из этого кувшина, чтобы я мог использовать местную водопроводную воду и фильтровать ее. Это не только экономит много денег, но и является самой полезной водой для питья в аэропортах или в круизе. Я написал об этом несколько статей. Вот один из них. Кувшин с щелочным ионизатором в круизе!

Марки бутилированной воды по сравнению с ионизирующим кувшином со щелочной кислотой и pH

Это видео показывает щелочность Smart Water, Voss Water по сравнению с кувшином PH.Ионизирующий кувшин Alkaline Plus может фильтровать и реминерализовать эту воду, улучшать уровень pH до идеального 9,5 pH, а также преобразовывать его (ионизировать), чтобы в воде также содержались антиоксиданты!

Показывает, что ионизирующий кувшин Alkaline Plus PH обеспечивает лучшую воду, чем вода в бутылках любого другого производителя.

Для тех, кто хочет САМОГО ЛУЧШЕГО:

Ионизаторы воды — новейший и лучший способ получить самую здоровую питьевую воду

Ионизатор воды — это уникальное устройство, первоначально разработанное в Японии для помощи населению в решении серьезных проблем со здоровьем.Я узнал об ионизаторах воды 24 года назад, и они изменили мою жизнь и жизнь моих детей. Щелочная ионизированная вода — самая полезная для здоровья вода, потому что она подщелачивает ее, а также содержит большое количество терапевтических антиоксидантов. Я бы очень хотел подняться на крыши и крикнуть всем об этой воде. С точки зрения здоровья я был на пути к катастрофе, прежде чем открыл для себя щелочную ионизированную воду. Вот 10-минутное видео, объясняющее годы изучения щелочной ионизированной воды.

Для получения дополнительной информации обо мне, вот мой отзыв. Я призываю вас продолжить изучение этой темы, нажав на эту кнопку. Это изменило мою жизнь.

Ионизатор воды, который я использую, способен удалять все фториды, хлор, хлорамин, свинец, тяжелые металлы, пестициды, фармацевтические препараты и другие вещества из моей обычной городской водопроводной воды. Я также обнаружил, что ионизатор воды — лучшее устройство для удаления фторида из воды, если вы покупаете тот, в котором есть фторидный фильтр (как у меня).

Сравнение стоимости фильтров для воды и воды в бутылках

Ионизаторы воды и другие подщелачивающие / ионизирующие фильтры на первый взгляд могут показаться очень дорогими, но эта диаграмма показывает, что их стоимость намного ниже, чем покупка бутилированной воды (даже самых дешевых марок бутилированной воды) с течением времени. Кроме того, лично я не возражал бы, если бы стоимость была выше, потому что щелочная ионизированная вода доказала свою эффективность в борьбе с болезнями. Эта ссылка показывает дополнительную информацию об ионизированной воде, помогающей бороться с болезнями.

Щелочная ионизированная вода не дороже, и на самом деле вы можете видеть на этой диаграмме, что в долгосрочной перспективе бутилированная вода безумно ДОРОГАЯ, а ионизированная вода стоит в среднем всего 20 центов за кварту. Посмотрите на диаграмму, чтобы увидеть истинную картину того, как бутилированная вода влияет на ваш бюджет.

Кроме того, на собственном опыте за последние 25 лет я обнаружил, что когда вы пьете самую здоровую воду (ионизированную воду или водородную воду), pH-баланс и природные антиоксиданты борются с болезнями и предотвращают их.Профилактика болезней бесценна.

Получение лучшей воды и правильного устройства: Устройство с ионизацией щелочной воды, которое подает щелочную ионизированную воду, идеально фильтруемую и загруженную водородными антиоксидантами, борющимися с болезнями, действительно является лучшим выбором для здоровья и бюджета. Некоторые устройства с ионизацией воды (например, Athena на фото ниже) удаляют из воды до 99,99% фтора. Я использую эту машину 10 лет, и она одна из моих любимых:

.

Щелочная вода по сравнению с щелочной водой, похожее название — большая разница
— Щелочь для жизни

В Alkaline for Life® мы долгое время отстаивали концепцию «ощелачивания» химического состава нашего тела.Преодоление распространенного сегодня низкоуровневого метаболического ацидоза и возвращение к естественному, слегка щелочному значению pH сохраняет кости и мышцы и улучшает общее состояние здоровья. На самом деле вся наша диета Alkaline for Life® основана на потреблении достаточного количества овощей, фруктов, орехов, семян и специй для восстановления оптимально сбалансированного pH. Поэтому, когда кто-то спрашивает о «щелочной воде», мы ухватываемся за возможность объяснить нашу точку зрения. Возможно, вы поймете, почему покупка многих модных «щелочных вод» может оказаться нецелесообразным использованием ваших денег, а побаловать себя природной, высокоминеральной родниковой водой или приготовить собственную «настоящую щелочную воду» — отличная идея.Вот история.

Что такое щелочная вода?

pH любой жидкости можно легко измерить. Вы могли вспомнить из химии средней школы, что шкала pH колеблется от 0 до 14. Кислота батареи имеет pH около 0; очень щелочной очиститель канализации составляет около 14. Чистая вода имеет нейтральный показатель 7, а все, что выше, классифицируется как «щелочная». Все, что ниже 7, классифицируется как «кислота».

По определению, «щелочная вода» — это вода с показателем pH выше 7.

Агентство по охране окружающей среды США предлагает муниципалитетам поддерживать уровень pH питьевой воды от 6,5 до 8,5. Когда pH воды достигает 8,8, пищеварительный фермент пепсин инактивируется, снижая естественную выработку организмом соляной кислоты (HCL), которая необходима для оптимального пищеварения.

Подщелачивает ли щелочная вода?

Щелочная вода с высоким pH не обязательно подщелачивает , и вот почему. Степень, в которой пища или жидкость подщелачивают химию тела, не зависит от показания pH этого вещества. Например, лимонный сок очень кислый на вкус и имеет очень низкий pH, но при метаболизме в организме он оказывает ощелачивающее действие. (1)

Важен не исходный pH вещества, а чистый эффект вещества после его метаболизма в организме. Кислоты, такие как лимонная кислота из цитрусовых, метаболизируются в организме с образованием бикарбоната, который является сильным подщелачивающим агентом и помогает нам подщелачивать.Другие кислоты, такие как гиппуровая кислота, содержащиеся в клюкве, попадают в организм в виде кислоты и покидают его в виде кислоты. Таким образом, они образуют кислоту в организме.

Свойства щелочной «щелочной воды»

Свойства, которые делают жидкость подщелачивающей, — это подщелачивающая форма определенных минеральных соединений, содержащихся в этой жидкости. В частности, подщелачивающие формы калия, магния, кальция и натрия используются организмом для буферизации кислот — они подщелачивают.Что делает эти минералы подщелачивающими, так это то, что они присоединены к отрицательно заряженным анионам, таким как карбонат, гидрокарбонат и аскорбат. Вода с высоким содержанием подщелачивающих минеральных форм помогает подщелачивать организм. Основными минералами в «подщелачивающей» воде являются бикарбонат, кальций, магний и калий.

В целом, когда дело доходит до минеральной воды, подщелачивающая способность воды может быть описана в терминах ее «общего количества растворенных твердых веществ» или TDS. Эти твердые вещества представляют собой неорганические минеральные соли органических веществ, присутствующие в растворе в воде.По-настоящему ощелачивающая вода будет отмечена как имеющая значительно высокий TDS.

Природная подщелачивающая вода

Испытанные веками лечебные подщелачивающие воды — это природные минеральные воды подземного происхождения. Самыми известными из них являются европейские минеральные воды, берущие свое начало в Альпах. Эти воды собирают минеральные соли из камней и земли, прокладывая себе подземный путь вниз по горам. Всемирная организация здравоохранения сообщает, что концентрация общих растворенных твердых веществ из природных источников воды варьируется от менее 30 мг / л до 6000 мг / л, в зависимости от растворимости минералов в различных геологических регионах.Согласно европейским нормам, только вода с содержанием минералов не менее 250 мг / л может называться «минеральной водой», а вода с содержанием 500 мг / л или более может иметь дополнительное обозначение «высокое содержание минералов». Натуральная минеральная вода должна быть разлита в бутылках прямо у источника, чтобы избежать изменения ее химических свойств. И действительно, исследования показывают (2) (3) (4) , что природная минеральная вода эффективна для снижения избытка метаболических кислот (то есть подщелачивания) и укрепления костей и общего состояния здоровья.

Синтетическая щелочная вода

Мы можем разделить синтетическую щелочную воду на две основные группы.Первая группа — это фильтрованная или иным образом очищенная вода, в которую были добавлены следы минералов. Второй тип щелочной воды, которая может иметь очень высокий pH (9 или 10), получают путем электролиза. Можно сказать, что это самая искусственная из всех щелочных вод. В этом процессе используется машина для разделения водородных (образующих кислоту) и гидроксильных (подщелачивающих) компонентов воды. Оказываются две воды: одна очень кислая, а другая сильно щелочная. На этикетке этой бутылки с «подщелачивающей водой» может быть указано, что она была изготовлена ​​путем электролиза.Такие воды могут иметь pH 9 или выше, что достаточно, чтобы инактивировать пепсин и снизить выработку кислоты в желудке. Фактически, единственное одобренное с медицинской точки зрения использование этих вод с высоким pH, которое я могу найти, — это лечение кислотного рефлюкса в Японии и Корее. В то время как сторонники «щелочной воды», полученной с помощью электролиза, делают широкие заявления о воздействии на здоровье такой производимой воды с высоким pH, на сегодняшний день единственным официальным медицинским показанием является избыток желудочной кислоты. (5)

На что не обращать внимание при оценке щелочной способности «щелочной» воды и на что обращать внимание:

  • Не судите по рН воды на этикетке.
  • Вместо этого обратите внимание на количество минералов и общее количество растворенных твердых веществ на этикетке.

Как оценить подщелачивающее действие вашей воды

Позвольте мне предложить вам этот простой способ проверить, помогает ли ваша «щелочная вода» подщелачивать — просто проверьте это. Соблюдайте постоянную диету и измеряйте pH мочи первого утра каждый день в течение недели. Затем каждый день в течение еще 5-6 дней выпивайте несколько стаканов своей «щелочной воды».Опять же, измерьте pH своей утренней мочи на следующей неделе, выпивая эту воду. Если pH вашей мочи был ниже 6,5, когда вы начали этот эксперимент, и если он повысился до 6,5–7,5 после употребления «щелочной воды» (и если диета была все время одинаковой, что трудно сделать), можно предположить что щелочная вода оказывает ощелачивающее действие. Чтобы сделать это с легкостью, вы можете получить мой стартовый набор Alkaline for Life® Diet , , который содержит мою книгу The Acid-Alkaline Food Guide, , а также всю информацию и материалы, необходимые для измерения и оптимизации вашего pH.

Alkaline for LIfe ® Хакерство «сделай сам»: приготовьте «настоящую щелочную воду» прямо у себя дома!

Работая со специалистами в данной области, мы разработали в домашних условиях метод получения «подщелачивающей воды» с высоким содержанием антиоксидантов. Мы используем специальный портативный контейнер, который защищает антиоксидантные и подщелачивающие факторы, которые сохраняют вашу подщелачивающую воду в полной мере в течение всего дня. Мы называем это набором «Реальная подщелачивающая вода » © , и он содержит все необходимое для производства портативного продукта с высоким содержанием антиоксидантов. Настоящая подщелачивающая вода r.

Каталожные номера:

  1. Браун, С. Э. и Л. Тривьери, мл. 2013. Кислотно-щелочной гид по продуктам питания, 2 nd изд. Издательство Square One, Гарден-Сити Парк, Нью-Йорк.
  2. Bohmer, H., H. Müller, and K. L. Resch. 2000. Добавки кальция с богатыми кальцием минеральными водами: систематический обзор и метаанализ его биодоступности. Osteoporosis International 11 (11): 938-943.
  3. Буркхардт, П.2008. Влияние щелочной нагрузки минеральной воды на метаболизм костей: интервенционные исследования. Журнал питания 138 (2): 435s-437s.
  4. Винн, Э., М.А. Криг, Дж. М. Эшлиманн и П. Буркхардт. 2008. Щелочная минеральная вода снижает резорбцию костей даже при достаточном количестве кальция: щелочная минеральная вода и метаболизм костей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *