Отделка печки: фото, побелка, декор глиной, как облагородить камин декоративным искусственным гипсовым камнем

фото, побелка, декор глиной, как облагородить камин декоративным искусственным гипсовым камнем

Вы просматриваете раздел Отделка, расположенный в большом разделе Печь.

Отделка печи придает ей эстетичный вид, позволяет удерживать большее количество тепла, служит дополнительной защитой от внешних повреждений.

В качестве облицовки могут быть использованы различные материалы: от штукатурки до искусственного камня. Владелец дома делает выбор исходя из личных предпочтений и финансовых возможностей.

Как облагородить печи и камины в частном доме своими руками? Способы отделки

Сложенная печь не всегда выглядит завершённой и почти во всех случаях, требует дополнительного вмешательства с помощью отделочных материалов. Если для одного хозяина достаточно функциональности устройства, и он не желает покрыть его ничем, кроме штукатурки, то для другого, важно чтобы гости его дома были поражены изяществом искусственного камня или правильно подобранной плитки.

Штукатурка

Этот вид отделки представляет собой покрытие печи тем же раствором, который был использован для кладки.

Он не только проигрывает иным материалам по внешним составляющим, но и сокращает КПД на 5—10%, снижая теплопроводность печи.

Время на нагревание стен увеличивается на 20—30%.

Поэтому перед нанесением штукатурки, нужно подумать стоит ли экономить или возможны дополнительные вложения.

Справка. Штукатурка без применения верхнего материала выглядит уныло, но значительно сэкономит средства, если задачей будет только практическое применение печи, то есть обогрев помещения.

Побелка

Еще наши предки белили печку к каждому сезону, поскольку дорогостоящие материалы были доступны не всем людям. Для того, чтобы побелить печь, не нужно иметь большого мастерства. Это наиболее простой способ отделки: на печь наносится известковый или меловой раствор. Важно помнить, что подобный вид покрытия предполагает аккуратное отношение со стороны жильцов, так как белый цвет — маркий.

Окрашивание

Современные производители выпускают различные термостойкие краски. Именно этот вид материала необходим при покрытии поверхности сложенной печи, поскольку ее стена будет часто подвергаться термическому воздействию при розжиге. При желании окрашенную поверхность можно покрыть специальным лаком.

Фото 1. Покраска печи белой краской. При облицовке подобных изделий надо выбирать термостойкие материалы.

Можно ли обмазать глиной

Использование глиняного раствора для укрепления печи оправдано тем, что в его составе есть песок, укрепляющий поверхность стен и придающий дополнительную защиту от сколов и прочих трещин. Этот вид отделки не отличается оригинальностью и используется в основном для практических целей, не предполагающих придания дому индивидуальности и воплощения дизайнерских идей.

Декоративный искусственный камень: гипсовый, акриловый. Фото

Многие домовладельцы желают видеть свою печь с выложенным на ней камнем. Но не каждый может позволить себе покупку дорогостоящих материалов. Для этих целей применяют искусственный камень для декора, который по многим свойствам не только не уступает натуральному, но и отличается дополнительными положительными характеристиками:

• простая кладка, с которой способен справиться, даже начинающий умелец;
• выкладываемая печь не будет громоздкой, потому что материал легок по структуре;
• экономия средств при выборе отделки;
• широкий выбор форм и цветовых гамм;
• возможность воплотить различные творческие фантазии, при оформлении интерьера.

Кроме того, материал отличается и по структурному разнообразию:

• Гипсовое тесто. Внешне напоминает природный песчаник, имеет хорошие характеристики по прочности.

Фото 2. Отделка камина и стен рядом с ним искусственным камнем на основе гипсового теста.

• Акриловый камень. Ещё более прочен, чем предыдущий вариант.

Фото 3. Камин с облицовкой из акрилового камня, окрас которого напоминает натуральный мрамор.

• Искусственный камень с присутствием натуральной каменной крошки.
• Керамогранит. Состоит из нескольких видов глины, минеральных солей, мраморной крошки и пигментов. Большая стойкость к механическим повреждениям и высоким температурам.

Фото 4. Камин с выполненной на нём облицовкой плиткой из керамогранита чёрного цвета.

• Жаростойкий композит. Материал производится на основе бетона, кварца или минералов. По прочности можно сравнить с гранитом.

Вам также будет интересно:

Процесс облицовки кирпичной печи

Начинающему мастеру необходимо помнить основное правило: стена должна быть полностью просохшей после проведения кладочных работ, на ней не должны присутствовать сколы и прочие дефекты.

Весь процесс представляет собой несколько этапов:

1. Подготовка инструментов и ожидание полного высыхания поверхности.
2. Проверка стены на наличие дефектов и устранение их при помощи затирки.
3. Перед проведением штукатурных работ, следует выставить маячки для точности нанесения материала на стены.
4. Для придания дополнительной устойчивости к стенкам печи закрепляем армирующий материал, сверху дополнительно наносится раствор.
5. После полного высыхания можно приступать к процессу облицовки выбранным материалом.

Инструменты для работы

Перед проведением облицовочных работ, мастер должен запастись инструментами. К ним относят:

• Несколько видов шпателя от мелкого, чьи рубцы не превышают 6 миллиметров, до крупного, а также резинового и углового, предназначенных для устранения заделывания швов.
• Строительный уровень.
• Шлифовальную машинку и плиткорез. Они необходимы, если выбор был остановлен на применении искусственного камня.
• Ножницы по металлу. Могут пригодиться, если возникнет необходимость в обрезании материала.
• Емкость для клея.
• Металлическую линейку.
• Электромиксер для замеса клейкой массы.

Приготовление и расчет материалов

Материалы выбирают в соответствии со сложностью производимых работ. Если выбор был остановлен на глиняном растворе, тогда нужно следовать следующей инструкции по подготовке материала:

1. Глина выкладывается в емкость из железа или пластмассы.
2. Материал заливают водой и настаивают трое суток.
3. В емкости глиняную жидкость нужно промять так, чтобы на ее поверхности не осталось комочков.

При расчете глины нужно руководствоваться советами опытных мастеров, которые отмечают, что каждые 30 кг раствора могут обмазать примерно 100 кирпичей. Поэтому сначала нужно произвести подсчет кирпичей в кладке. Количество используемой плитки будет зависеть от ее размера. Если параметры отделочного материала совпадают с кирпичом на стене, тогда хозяину потребуется закупить столько же плит, сколько и кирпичей в произведенной кладке.

При облицовке плиткой или искусственным камнем, потребуется клей, приготовленный по особой рецептуре специально для печей и каминов. Для удобства рекомендуется приобретать упаковки по 25 кг.

К выбору камня нужно подойти ответственно, поскольку цвет и фактура будут иметь весомое значение после нанесения на поверхность стены.

Лишние фрагменты необходимо отделить и произвести шлифовку на абразивном камне.

Подготовка печи к проведению работ

Перед проведением отделки подготовительных работ не избежать. Они нужны для ровного нанесения штукатурки и проведения качественной облицовки стены. Первое действие заключается в удалении старой штукатурки, если печь уже использовалась ранее.

Этот процесс осуществляют шпателем и водой. Если в составе старой штукатурки присутствует цемент, тогда придется использовать зубило или молоток. При удачном удалении застарелого материала стена должна быть очищена до кирпичной кладки.

Следующий этап заключается в прохождении по поверхности печи железной щеткой или шлифовальной машинкой.

Важно! Для качественного крепления штукатурки потребуется сбрызнуть стены водой и очистить швы между кирпичами.

Новую кладку необходимо высушить и очистить от пыли и прочих дефектов.

После очистки стены нуждаются в замерах. При помощи строительного уровня оценивают правильность углов и при необходимости для выравнивания их нужно оштукатурить.

Правила облицовки

После того как стена подготовлена, на нее нанесена штукатурка можно приступать к облицовке печи искусственным камнем. Для этого нужно соблюдать определенную последовательность действий:

1. Кладка всегда начинается снизу. Используют окрашенный шнур, его натягивают горизонтально и отпускают, а на стене остаётся след, который будет ориентиром для мастера.
2. По углам нужно установить уголки, которые в идеале, должны иметь ту же толщину, что и плитка, которая будет укреплена.
3. После того как клей замешан, его наносят на стену.
4. Контролировать правильность наклеивания плитки нужно с помощью уровня, а швы затирать специальной затиркой.
5. Каждые 5 рядов необходимо делать перерыв.
6. После полного наклеивания от 24—36 часов ожидают высыхания поверхности.

Сложности

Если речь идет о плитке, новичкам в области ремонта следует обратить внимание на сложности при кладке первого ряда. Он является основополагающим для всей отделки. Поэтому необходимо тщательно сверять уровнем заданную высоту.

Неверный выбор уголков может привести к их деформации, если, например, они выполнены из пластмассы, а не из металла. Перед покупкой рекомендуется проконсультироваться в строительном магазине.

Главное, следить за углами и тщательно зачистить поверхность печи перед облицовкой.

Качество и безопасность

Мастеру, особенно начинающему, перед отделкой, нужно помнить не только о необходимых материалах и инструментах, но и о личной безопасности. Важно защитить лицо и руки от смесей, способных нанести вред коже и глазам. Поэтому строительные перчатки и защитные очки будут обязательными для работы.

Фото 5. Мужчина производит облицовку печи на даче декоративной плиткой с узором. Работа проходит в перчатках.

Если учесть все рекомендации по подготовке, безопасности и проведению работ, облицовка печи не займет много времени и принесет одно удовольствие.

Полезное видео

Посмотрите видео, в котором рассказывается, как выполнить облицовку камина с помощью гипсового искусственного камня.

Какой может быть отделка печей

Гусевский Андрей Анатольевич

Отделка печи клинкером

С течением времени, русская печка постоянно модернизировалась, с целью создания наиболее оптимальных условий сгорания топлива. В её конструкции появился дополнительный очаг, позволяющий разделить отопительную и варочную функцию.
Уделено внимание и внешнему виду печи – деревенская мазанка практически ушла в прошлое. Мы расскажем вам, чем отделать кирпичную печь, и какие термостойкие материалы для отделки печей лучше использовать в том или ином случае.

Содержание статьи

Оштукатуривание печи

Самым простым способом отделки печи является оштукатуривание. Естественно, сейчас никто не обмазывает печку голыми руками, как это делали наши предки.
Да и секреты приготовления глиняной смеси знать совсем не обязательно. В продаже есть термостойкие сухие смеси для оштукатуривания печей и каминов – разбавили водой, как предписывает инструкция производителя, и раствор готов.

Различные виды термостойкой штукатурки

Итак:

• Приступать к любой облицовке можно только через месяц после окончания кладочных работ. Нужно, чтобы раствор полностью высох, и конструкция дала усадку.
  Отделка кирпичной печи штукатуркой, требует определённой подготовки.
• Для этого необходимо зачистить поверхность кирпича от налипшего раствора, и выбрать его из швов примерно на сантиметр, а потом обработать кладку проникающей грунтовкой. Затем корпус печи обтягивается металлической сеткой с мелкой ячейкой, размером не более двух сантиметров.
• Её фиксируют длинными гвоздями, вбивая их в швы между кирпичами. Сетка должна облегать печку не слишком плотно, но достаточно надёжно.
  Ведь кирпич при нагревании расширяется, и если не оставить маленький зазор, штукатурный слой будет трескаться. Чтобы лучше понять, как это делается, посмотрите видео.
• Сетка же сделает поверхность кирпича шероховатой, что позволит раствору хорошо держаться. Когда с каркасом будет покончено, печь необходимо протопить, а затем хорошо смочить её стенки – раствор наносится на тёплую влажную поверхность.
• Первый замес раствора делается более жидким, и наносится тонким слоем. Поверхность выравнивают, придают форму углам, и, затерев штукатурку, оставляют высохнуть. В процессе работы топить печь больше не надо.

При высыхании, первый слой непременно растрескается. Это нормально, трещины нужно будет немного расширить и смочить водой.
Далее требуется нанести второй слой раствора. Бывает так, что требуется произвести оштукатуривание три-четыре раза.
Зато потом получается очень крепкое и долговечное покрытие.

Финишная отделка оштукатуренной печи

Дождавшись полного высыхания штукатурки, можно приступать к финишной отделке. Это может быть не просто побелка.
Поверхности печи можно придать любой цвет, выполнить ручную роспись, использовать точечные декоративные элементы, как на фото.

Штукатурка и побелка с элементами декора

 Итак:

• Для побелки используют мел или известь, с добавлением синьки и соли. Соль укрепляет состав, и препятствует осыпанию побелки.
  Кстати, такое же действие соль оказывает и на штукатурный раствор – печники часто добавляют её в свои рецептуры.
• Конечно, есть немало термостойких красок, которыми можно воспользоваться. Но их цена несопоставима со стоимостью мела.
  Зато, интерьер отделки печей можно сделать индивидуальным, красочным. К тому же, все термостойкие краски не боятся воды, поэтому поверхность можно будет мыть.
  Да и срок её службы практически не ограничен.
• Существует немало видов таких красок: алкидные, кремниево-органические, органо-силикатные. У каждой из них свои достоинства и цветовые гаммы, с которыми вас ознакомят при покупке. Отделка печи на кухне, может быть выполнена и огнеупорным жидким стеклом.
  Его можно расписать обычной гуашью и получить оригинальный и необычный декор.

Декоративная штукатурка

• Есть ещё такой вид штукатурки, из которой с помощью фигурных матриц выполняют трёхмерные элементы, имитирующие фактуры всевозможных материалов: древесины, кирпича, камня и т. д. Основой этой штукатурки является цемент и минеральные наполнители. На нашем примере декоративная штукатурка имитирует каменную кладку.
• Можно сделать и так: на обычный, ещё сырой слой штукатурки, нанести геометрические узоры, называемые рустами. Для их нанесения пользуются расшивкой, или даже обычной линейкой, а затем уже окрашивают – получается оригинально.

По выровненной поверхности, может быть произведена и отделка печи стеклообоями. Этот вид обоев является огнестойким отделочным материалом, который при пожаре не выделяет токсичных веществ.
А всё потому, что стекловолокно производится из негорючего сырья: стекла, доломита, кварцевого песка и соды. Обои из стекловолокна невероятно прочные и могут окрашиваться до десятка раз.
На вопрос: «Чем отделать грубку печи?» – ответ простой. Груба облицовывается так же, как и сама печь.
А если это стекловолоконные обои, то ими можно оклеить и всю комнату.

Облицовка печи изразцами

Это самый дорогой и старинный вид декорирования печей. Отделка изразцами печи, или камина производится путём монтажа на их поверхность керамического изделия довольно сложной формы.
Итак:

• С лицевой поверхности изразец похож на глазурованную керамическую плитку, а с обратной стороны имеет румпу – специальный выступ, позволяющий монтировать изразцы в кирпичную кладку. Их фиксация производится анкерным способом, для этого существует специальная печная проволока.

Обратная сторона изразца – румпа

• Изразцы могут быть любого цвета, иметь рельеф, какой-либо рисунок, портрет, или изображения животных. Эти изделия практически неповторимы, и по стоимости могут превосходить саму печь.
• Старинные изразцы всегда являлись предметом роскоши и имели художественную ценность. Их и сейчас изготавливают, обжигают и расписывают только вручную – отсюда и высокая стоимость изделий.

Изразцовая печь

• Ручное производство не позволяет получить абсолютно одинаковые по форме и оттенку изделия. Поэтому отделка печи изразцами начинается с их сортировки.
  Отобранные детали шлифуются и подгоняются друг к другу. Раньше это делалось тоже ручным способом, сейчас эта работа в некоторой степени механизирована.
• Существует несколько способов монтажа изразцов, но удобнее производить такую облицовку одновременно с возведением кирпичной кладки. Сделать это своими руками у вас вряд ли получится, здесь должен работать специалист.

Схема кирпичной кладки с изразцами

Такая кладка представляет собой монолитную конструкцию, многократно армированную, срок службы которой будет практически неограниченным. Именно поэтому в некоторых старинных зданиях, почти разрушенных, зачастую оставалась целой только изразцовая печь.

Плиточная отделка

Изразцовая облицовка была по карману очень не многим людям, вот и думали, чем отделать печь в доме так, чтобы это было так же красиво, но дешевле.
Керамическая плитка и явилась такой альтернативой:

• В облицовке печей плитку стали применять давно, и самой похожей на изразцы, можно назвать майолику. Это глазурованная керамическая плитка, производимая методом прессования с двойным обжигом.
  Ещё её называют глазурованной терракотой.
• Майолику изготавливают из цветной глины, с нанесением яркого рисунка под слоем глазури. Она необыкновенно пористая, имеет округлые формы, и рассчитана на отделку печей и каминов. Для влажных помещений майолику не используют.

Майолика

• Более дешёвым вариантом для облицовки печей является терракотовая не глазурованная плитка. Она не менее прочная, чем майолика, имеет более плотную структуру, что позволяет использовать её и для наружной отделки фасадов.
• Этому способствуют различные фактуры плитки, имитирующие хоть кирпич, хоть камень. Отделка печи для деревянного дома с помощью терракотовой плитки, будет отличным вариантом.
  Для такого помещения всегда можно подобрать подходящую фактуру и цвет.

Терракотовая не глазурованная плитка

• Самым прочным вариантом из всех видов керамической плитки, можно назвать клинкер. Этому способствуют: применяемые для её изготовления высокопластичные сорта глины, и особая технология обжига в герметично закрытой печи.

Клинкерная плитка

• Клинкерная плитка может быть и глазурованная, но для горячих поверхностей лучше выбирать не глазурованные варианты – они имеют более плотную структуру, и коэффициент их расширения ниже.
• Для облицовки печей может использоваться не только плитка, но и кирпич из клинкера. Отделка печи в бане огнеупорным кирпичом является самым простой и доступной для самостоятельной работы.
  В этом случае, по контуру печи выполняется ещё один слой кирпичной кладки – облицовочный.
• Что касается плитки, то было бы неправильно думать, что её просто укладывают на раствор или клей, как в ванной комнате. Перед тем, как отделать кирпичную печь плиткой, нужно выполнить оштукатуривание с армированием, как мы описывали в начале статьи.
• Для большей надёжности, лучше закрепить и второй слой сетки, который даст дополнительную прочность плиточному клею. Кстати, о клее: для облицовки печей и каминов продаются специальные термостойкие составы, которые разводятся водой до нужной консистенции, как и штукатурка.

Барбекю во дворе дома, отделанное плиткой

Чем мельче плитка по размеру, тем прочнее она будет держаться на основании. После того, как будет произведена затирка швов, облицованную поверхность можно покрыть термостойкой кремнийорганической пропиткой, которая предохранит её от загрязнения.
Это касается пористых видов плитки и натурального камня. Плиткой можно отделать не только русскую печь, но и современные металлические плиты и барбекю, которые устанавливаются на  кухни, летние беседки или дворы.

Отделка камнем

По своей сути, такая отделка особо не отличается от плиточной облицовки. Разница только в подготовке монтажу, и очень большая.

Отделка банной печи камнем

• Ведь камень не имеет стандартной и правильной геометрической формы, поэтому его подгонка занимает много времени. Особенно, если использовать дикий камень.
  Мастера раскладывают его на полу так, в каком порядке он будет монтироваться на стенку и маркируют каждый элемент.
• Натуральным камнем может быть произведена отделка печки в сауне, да и о том, как отделать дровяную печь в бане тоже можно долго не думать. Температура нагрева таких печей гораздо выше, чем у русской печки, поэтому камень для них является самым оптимальным вариантом.
• Банные печи работают в экстремальных условиях не только потому, что постоянно перегреваются, но ещё и контактируют с водой. Отделка печи в парной, требует предварительного опоясывания её корпуса бандажом из металлического уголка.

Талькохлорит в отделке банной печи

Для банных печей подойдёт не всякий камень, но есть такая порода, которая как будто специально создана природой для этой цели. Называется этот камень – талькохлорит.
Он относится к горным вулканическим породам и обладает самой высокой теплоёмкостью, втрое превышающей этот показатель у печного кирпича. Протопив печку-каменку, облицованную талькохлоритом пару часов, тепла хватит на целые сутки.
Налицо экономия не только топлива, но и времени, так как этот камень нагревается в четыре раза быстрее кирпича. К его достоинствам можно добавить и красивую фактуру, разрушить которую не может даже самый мощный нагрев.
Ведь эта порода образовалась из лавы, температуру  которой не сравнить с той, что создаётся в парной.

Облицовка и отделка печи в доме своими руками (в том числе керамической плиткой), инструкции с фото и видео

Чем и как отделать домашнюю печь — вопрос актуальный для многих людей. Несмотря на то что сейчас часто в коттеджах проводят современное отопление, печь всё ещё плотно занимает своё почётное место лидера. Часто она может выглядеть не очень привлекательно. Особенно если для её возведения использовалось вторсырьё. Именно поэтому печь нуждается в дополнительной отделке. Ведь помимо своей главной функции — обогрев помещения, печка должна ещё и ко всему прочему украшать комнату.

Требования к облицовочным материалам

Печь — это такое сооружение, материалы которой работают в экстренных условиях. Облицовка не исключение. Есть определённые требования для отделочного материала печи. Он должен:

1. Выдерживать высокие температуры.
2. Обладать свойством высокой теплоотдачи.
3. Быть устойчивым к механическим повреждениям.
4. Иметь хорошую сцепку со скрепляющим раствором.
5. Быть привлекательным и обладать эстетичным внешним видом.

Специалисты рекомендуют облицовывать печи кирпичом, керамической плиткой (терракотовой или майоликой), изразцами или натуральным камнем (мрамором, базальтом, песчаником, сланцем и гранитом). Ещё в последнее время стало популярным использование талькохлорита и искусственного камня. Некоторые прибегают к самым простым способам, таким как оштукатуривание или покраска.

Фотогалерея: красивые печки

Виды облицовки

Существует довольно большое количество вариантов облицовок для домашних печей. При выборе необходимо учесть несколько факторов:

• ваши финансовые возможности;
• общий вид облицованной печи, он должен соответствовать дизайну интерьера дома;
• личные предпочтения.

Печь, сделанная из хорошего огнеупорного кирпича, может и совсем не нуждаться в дополнительной отделке, но часто случается так, что её вид не вписывается в общий дизайн дома, и тогда приходится прибегать к облицовке.

Оштукатуривание

Это самый простой способ отделки поверхности печки. Раньше это делали глиняными смесями. Но сегодня это больше неактуально. На рынке появились специальные сухие термостойкие смеси.

Как нанести штукатурку так, чтобы не появлялись трещины при ежедневном пользовании печки? Это актуальный вопрос для многих владельцев печей. Заметьте, что трещины появляются только тогда, когда при самом оштукатуривании печи, при подготовке поверхности к отделке или при замешивании раствора не были соблюдены требования и правила.

Облицовка кирпичной стены штукатуркой происходит с использованием традиционных песчано-глиняных растворов и профессионально изготовленных строительных смесей, которые можно приобрести практически в любом специализированном магазине. Есть несколько требований, которым должен отвечать этот материал, чтобы его можно было использовать для стен печи. Он должен:

1. Быть жаростойким.
2. Обладать высокой способностью сцепки. В физике это явление называется адгезия (от лат. «adhaesio» — прилипание).
3. Адекватно реагировать на то, что материал стенок печи может расширяться от высоких температур.

Использовать штукатурку в качестве облицовочного материала можно для:

• обработки старой печки с аналогичным покрытием;
• строений, которые могут растрескаться в любой момент, и в помещение начнёт просачиваться угарный газ;
• придания аккуратного внешнего вида сооружению;
• предотвращения появления насекомых между рядами кладки;
• печей в том случае, если просто захотелось сделать ремонт помещения, и внешний вид такого очага под новый дизайн не подходит.

Штукатурка может быть не единственным использованным облицовачным материалом

Преимущества штукатурки:

1. Доступность материала. Его использование самое простое из всех существующих.
2. Низкая стоимость.
3. Возможность использования для отделки новой печи и реставрирования старой. Она прекрасно подходит для любой поверхности.
4. Увеличение толщины стен и теплоёмкости. Это ведёт к экономичному использованию топлива. Ведь печи требуется больше времени, чтобы остыть.
5. Предотвращение возможного проникновения СО₂ в помещение и повышение пожаробезопасности.
6. Возможность покраски, побелки или покрытия поверхности декоративной штукатуркой.

Необходимые инструменты:

1. Шпатели разных размеров.
2. Молот для штукатурки, которым забивают гвозди.
3. Мастерок, чтобы наносить и распределять раствор по стенам печи.
4. Молот-кулачок.
5. Ножницы обычные или по металлу, в зависимости от того, чем будут обтягиваться стены, стекловолоконной сетью или рабицей.
6. Тёрка и полутёрок, чтобы выравнивать и разглаживать обработанную поверхность.
7. Гладилка, чтобы поверхность стала идеально гладкой.
8. Зубило, оно даёт возможность сделать насечки, которые способствуют лучшей сцепке материалов.

   Зубилом можно сделать насечки

9. Кисти разных размеров для нанесения грунтовки. Их же можно использовать для создания фактурности стене.
10. Щётка со щетиной из металла нужна, чтобы очищать поверхность от старого слоя штукатурки и для очистки швов.
11. Строительный уровень, которім проверяется вертикальность и горизонтальность поверхности.
12. Отвес. Его использование поможет проверить ровные ли стены.

    Отвес помогает определить ровность кладки

13. Правила для выравнивания нанесённого на стену материала.

Виды растворов штукатурки

В печи атмосфера постоянных перепадов температур. Именно поэтому главным требованием к штукатурке является устойчивость к постоянным изменениям температуры. Если вы делаете раствор самостоятельно, то в обязательном порядке следуйте правилам, чтобы не появились трещины. Их состав может быть простым и сложным. В первом случае используется только глина и песок.

При приготовлении раствора для оштукатуривания печи надо:

1. Песок хорошо просеять через мелкое сито.
2. Глину также протереть через него. Она должна быть очищена от мелких корней растений, и приобрести порошкообразное состояние.

Выбирайте глину пожирнее, таким образом будет достигнута лучшая сцепка материалов. Но жирность не должна быть чрезмерная. Если так получилось, то разбавляйте её песком.

Замачивание глины является обязательным этапом приготовления строительного раствора

Замочите глину в воде перед тем, как начать замешивать раствор. Оставьте её там на несколько часов. Она должна впитать всю воду. После этого необходимо добавить ещё жидкости. Её нужно добавлять до тех пор, пока глина «не напьётся». Вода над глиной должна стоять на 10–15 см. Как только жидкость начала оставаться над смесью, её можно перемешивать, добиваясь консистенции густой сметаны.

В раствор нужно добавить асбест. Это будет армирующая составляющая.

Важным правилом остаётся использование тех материалов, которые при взаимодействии с высокими температурами не выделяют вредных здоровью человека веществ.

Некоторые умельцы добавляют в раствор немного соли, ошибочно думая, что повышают крепость раствора. На самом деле это не так. Но соль может сыграть свою положительную роль. Её добавление делает раствор более пластичным, что не даёт ему трескаться. А также в такой штукатурке не могут завестись разные насекомые.

Таблица: соотношение материалов в растворе для оштукатуривания печи

Подготовка к оштукатуриванию

Чтобы качественно выполнить работу, необходимо тщательно подготовить поверхность печи:

1. Хорошо очистить поверхность зубилом и молотком от старой штукатурки, щёткой с металлическим ворсом от пыли.
2. Заглубить швы кладки на 5–10 мм. Ещё раз очистить всё от пыли.
3. Хорошо прогрунтовать стены. Тонкие швы обработать с помощью тонкой кисти.
4. Иногда штукатурку нужно наносить в несколько слоёв. Особенно если стены очень неровные. Некоторые поверхности требуют установки армирующей или стекловолоконной сетки.
5. Стальными или перфорированными уголками сделать ровные углы печки.

Как оштукатурить печь своими руками

Есть несколько способов нанесения этого материала. Первый подходит для стен с большими перекосами, когда нужно глобальное выравнивание поверхности слоем штукатурки в 5–8 см. Вся работа проходит в несколько этапов:

1. Необходимо установить и закрепить выравнивающие маячки.
2. Протопить немножко печь, чтобы она стала тёплой.
3. Смочить стены водой.
4. Нанести грунтовку. Дождаться её высыхания.

   Нанесение грунтовки на печь являтся обязательным

5. Первый слой должен быть средне — жидким. Его наносят обрызгивающими движениями. Главное, чтобы он попадал в швы, и его толщина была не более 4–5 мм. Нужно дать ему хорошо просохнуть.
6. Наложить следующий слой, который должен выступать за маячки на 8–10 мм. Начинать работу нужно снизу, двигаясь далее вверх. Нанести раствор на 40–50 см и выровнять с помощью правила, потом подняться выше. Повторить работу до окончания оштукатуривания.
7. Аккуратно отшлифовать ещё невысохшую поверхность затиркой.
8. Нанести последний слой — финишный. Он самый жидкий, и его толщина не более 1,5–2 мм.
9. Углы формировать при помощи углового шпателя.

Чтобы поверхность просыхала одновременно, накрывайте стены первое время влажной мешковиной. Смачивайте её несколько раз.

Второй вариант подразумевает использование сетки-рабицы. Она віравнивает поверхность и задаёт нужную толщину стенам. Это более прочное оштукатуривание по сравнению с предыдущим методом.

Штукатурка печи может накладывать на армирующую сеть

План работы следующий:

1. Первый слой укладывается методом обрызгивания. Он фиксирует сетку-рабицу на месте. Это даёт возможность более удобного нанесения следующего слоя. Дайте слою подсохнуть.
2. Наносится следующий, выравнивающий слой. Если нужно, то не один.
3. Последним слоем замазываются и затираются все трещинки.

Третий способ подходит для стен, требующих минимальное освежение внешнего вида. Можно делать один или два слоя, толщина которых не больше 2–3 мм. Работа выполняйте в следующей последовательности:

1. Подготовьте и загрунтуйте стену.
2. Если нужно, закрепите направляющие рейки, чтобы знать толщину слоя.
3. Снизу вверх широким шпателем наносите смесь и тут же ровняете её правилом.
4. Углы делайте угловым шпателем.
5. До полного высыхания аккуратно выровняйте поверхность затиркой. Если вы собираетесь облицовывать только что построенную печь, то обязательно дождитесь её полной усадки. Это занимает около месяца.

Оштукатуренную печь дополнительно можно украсить декоративной плиткой

Видео: как правильно оштукатурить печь

Окрашивание

Краску можно наносить как непосредственно на кирпичную кладку, так и на оштукатуренную печь. Конечно, и в том, и в другом случае поверхность должна быть красивой. Если это кирпич, то новый, чтобы краска на него легла красиво и ровно. Если это оштукатуренная поверхность, то её сначала нужно обновить, а только потом покрасить.

Печь можно покрыть известью

Существует огромное разнообразие красок разных текстур, уровней сложности нанесения, цветов и цен. Самое простое решение — это использование известковой или меловой побелки. Для того чтобы укрепить этот раствор, в него необходимо добавить немного соли. Это предотвратит осыпание состава во время использования печки. Поверхность покрывают побелкой в несколько слоёв, каждый из которых придаёт более эстетичный и привлекательный вид конструкции.

При облицовке печи можно использовать и термостойкие краски, которые достаточно просто наносятся на поверхность и имеют широкую цветовую гамму. Очаг с их помощью можно сделать не только монотонными, но и нарисовать различные узоры и росписи. Чаще всего покрівают поверхность печи алкидными, органо-силикатными и кремниево-органическими красками. Для этого нужна предварительная подготовка:

1. Необходимо очистить поверхность: никакой пыли и остатков предыдущей отделки не должно быть. Дополнительно её можно вымыть.
2. Удалить жирные пятна с помощью содового раствора.
3. Грунтовку наносить необязательно.
4. Протопить печь. На тёплые стены краска будет ложиться лучше.
5. Окрашивать стены валиком с ворсом средней длины.
6. Для прокраски швов и труднодоступных мест использовать кисточку.
7. Сделать несколько слоёв краски, давая каждому из них время хорошо просохнуть, прежде чем класть следующий слой.
8. После того как печь будет полностью окрашена, нужно дать ей постоять 2–3 дня, прежде чем начать её использовать.

Отделка печи кирпичом

Если вам нравится как выглядит керамический кирпич, то знайте, что это вполне хороший вариант отделки печи. Самым большим его плюсом является то, что на нём не возникнут трещины при нагревании. Кирпичная отделка не нуждается в использовании армирующей сети.

Декоративный кирпич можно укладывать одновременно с работами по возведению стен печки. Этот вид облицовки отлично улучшает общий внешний вид конструкции. А если произвести кладку с использованием контрастных цветов и фигурных деталей, то преображение печи превзойдёт все ожидания.

Кирпичная отделка печи отлично впишется в интерьер дома

Кирпичом отделывают не только обычные печи, но и металлические. Правда, между железной поверхностью и кладкой нужно засыпать слой просушенного мелкого песка. Таким образом, металл, который имеет способность расширяться при нагревании, не деформирует вашу красивую кирпичную облицовку.

Видео: чем покрасить печь из кирпича

Отделка керамической плиткой

Чаще всего применяются в отделке следующие виды:

• терракота — её изготавливают из глины особенного сорта путём прессования, она керамическая неглазурованная;
• майолика — глазурованная на лицевой стороне плитка, полученная методом прессования, похожа на изразцы;
• клинкерная плитка — её получают путём смешивания глин высокой пластичности разных сортов, после чего она обжигается и прессуется.

Керамическая плитка — это недорогой и востребованный вариант отделки печек. Правда, у неё есть существенный минус. Она не слишком прочно соединяется раствором с поверхностью печи и часто не выдерживая больших температур, может отваливаться. Её можно использовать в местах, где поверхность не сильно нагревается. Можно сделать комбинированный вариант облицовки и обложить кирпичом места, где температура максимальная, а остальные места плиткой.

При желании можно комбинировать разные типы облицовки

Советы при плиточной отделке:

• лучше использовать плитку небольшого размера;
• на металлические шайбы рекомендуется закрепить армирующую сетку с ячейками в 10 мм;
• фиксировать плитку рекомендуется специальными клеевыми составами, выдерживающими высокие температуры/

Видео: как облицевать русскую печь керамической плиткой

Облицовка изразцами

Печных дел умельцы очень долго не могли найти возможность защитить отделочный материал от воздействия на них высокой температуры. И вот, наконец, придумали изразцы. Вид у неё обычной глянцевой плитки, но с особенной объёмной конфигурацией. С тыльной стороны сделаны специальные выступы, которые называются румпами. Они создают более плотное соединение изразца с массивом кладки.

Изразцы имеют объёмную конфигурацию

Укладка этого вида облицовки выполняется вместе с порядовкой печи. Основная кладка и изразцы связаны между собой специальными проволочными «усиками», которые закладываются в швы кирпичной кладки.

Друг с другом плитки соединяются стальными скобами-зацепами. Крепление с кирпичной кладкой выполняется не только «усиками», но и бетонным раствором, который закладывают в румпы и между плитками.

Крепить израсцы нужно особым способом

Лучше декорировать изразцами стену на этапе порядовки печи. Причём сначала ставится ряд плитки, они закрепляются друг с другом, далее заливается глиняный раствор, и только после этого идёт укладка кирпичной стены вплотную к изразцам. Но можно облицевать и уже готовую печь этим материалом.

Видео: декорирование печи изразцами

Отделка натуральным и искусственным камнем

Натуральные камни — это экологически чистый, долговечный, прочный, хорошо сохраняющий тепло и прекрасно переносящий высокую температуру материалы. Они обладают красивой фактурой и естественной гаммой цветов. Всё это неоспоримые плюсы данного облицовочного материала. Его единственным недостатком является высокая стоимость.

Натуральный камень часто используется в качестве отделочного материала

Вот поэтому и были придуманы искусственные камни. Этот вариант облицовочного материала практически ничем не уступает натуральному. Он такой же красивый, прочный, термостойкий и экологичный.

Процесс изготовления искусственного камня сложный. Его делают из глины, которую режут, шлифуют и полируют. Её предварительно в специальных условиях прессуют и обжигают. Таким образом, получаются сложные фигуристые элементы. А термостойкие мастики ещё больше улучшают качества ненатурального камня.

Искусственный камень в отделке печи может удешевить её

Проявив немного фантазии, вы сможете из старой неказистой печки сделать целое произведение искусства. Да и необязательно из старой. Облицовка — это дело нужное и для новых печей.

Здравствуйте. Меня зовут Ольга. Мне 27 лет. По образованию — журналист.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

7 способов чем можно обложить кирпичную печь в доме

Существует очень много вариантов, как облицевать печь из кирпича. Прежде чем определиться с будущим видом фасада печи, нужно учесть внешний вид, долговечность, стоимость затрат, сложность работ, необходимость привлечения мастеров и другие вопросы. Рассмотрим основные преимущества и недостатки популярных материалов.

О чем эта статья

Штукатурка печи

Самый бюджетный, но менее привлекательный и долговечный вариант — оштукатуривание печи с целью его дальнейшей покраски или побелки. Этот тип покрытия служит меньше всего, но является самым простым. Некоторые отделывают свои печи штукатуркой своими руками, поскольку технологический процесс не содержит сложностей.

Плитка

Не вся плитка подходит для печи! Выбирать нужно такой материал, который будет иметь жаропрочные свойства.

Используют обычно глазурованную, терракотовую, керамогранитную. Кафель категорически запрещен, поскольку он не держится на кирпиче из-за разницы в расширении при нагревании. Плитка — универсальный выбор, поскольку можно подобрать разный рисунок, фактуру, тип поверхности. Некоторые виды работ можно сделать даже самостоятельно, не привлекая мастера, поскольку она просто устанавливается на различные поверхности.

Облицовочный кирпич

Печной облицовочный кирпич — достаточно тяжелый и дорогой материал. Немало нужно заплатить и каменщикам, которые будут делать фасадную кладку.

Перед началом облицовки кирпичом убедитесь что печь имеет прочный армированный фундамент.

Кирпичная облицовка возможно наилучший вариант, если есть возможность сделать фундамент. Ее просто выполнить, а эффект будет потрясающим. Это надежная и долговечная конструкция, которая будет стоять многие годы.

Клинкерная плитка (под кирпич)

Если вам хочется, чтобы печь украсил рисунок облицовочного кирпича, но вы не можете себе это позволить из-за его дороговизны или отсутствия под конструкцией фундамента, можно использовать специальную керамическую клинкерную плитку. Она особенно популярна в Северной и Западной Европе.

Делают это изделие из смеси разных глин и шамота с добавкой необходимых красителей. Далее раствор прессуют в формы и подвергают высокотемпературному обжигу. Благодаря этому образуется красивая облицовочная низкопористая плитка, толщина которой составляет 9–12 мм. Для своей печи можно подобрать различные типы по форме и расцветке, так как ассортимент изделий огромный. Укладка производится аналогичным образом, как для простой керамической плитки.

Изразцы

Впервые этот материал придумали древние вавилоняне, которые также украшали им печи. Каждый изразец готовится штучно из керамики, а затем покрывается глазурью с заранее выбранным рисунком. В итоге можно получить очень красивую и своеобразную печь, которая будет изысканно выглядеть. Считается, что изразцы продуцируют наиболее экологически чистое тепло.

Облицевать печь изразцами очень дорого и сложно, поэтому нужно вызывать для этого специальных мастеров, которых не так легко найти. Но это стоит того, ведь изразцы имеют самую высокую теплоотдачу — на 0,3 кВт больше, нежели другие материалы.

Если у вас уже построена печь, облицевать ее изразцами не выйдет, так как это нужно делать одновременно с ее построением.

Недостаток материала заключается еще и в том, что нужно ждать около месяца, пока раствор окончательно высохнет, и печь будет пригодна к использованию. Таким образом, изразцы — выбор только для тех, кто желает выделиться, создать уникальный интерьер.

Использование камня (искусственного и натурального)

Из натуральных камней используют песчаник и ракушечник. Они выглядят не хуже изразцов, а стоят значительно дешевле, к тому же, работу можно сделать самостоятельно. А искусственный камень и вовсе очень доступен.

Некоторые выбирают натуральный камень для этого дела, другие предпочитают искусственный, поскольку он дешевле, имеет больше разнообразных вариантов, нужных расцветок. Но принцип установки их на кирпичную печь один и тот же.

Комбинирование материалов

Довольно интересный результат можно получить комбинируя различные материалы отделки. Такой прием позволяет не только создать уникальный внешний вид, но и сэкономит на материалах. Вы сможете использовать более дешевые варианты отделки для частей печи подверженных меньшему износу.

Отделка печей плиткой, декоративным камнем, кафелем, изразцами

Несмотря на появление современных систем отопления, во многих домах сохранились традиционные печи на дровах. Печь является основным оборудованием в бане. Жидкое топливо и газ непрерывно дорожают, а дрова в нашей лесной стране будут всегда. Поэтому отделка печей в частном доме или в бане на даче всегда интересует очень многих владельцев недвижимости.

Печи будут всегда!

Как отделать печь своими руками? И чем отделать печь?

• Часто печи в доме или на даче кладут из не очень красивого кирпича, который совершенно не радует глаз и не сочетается с отделкой стен.
• Неотделанная печь покрывается пылью, которую сложно убирать с шершавой поверхности.
• Отделка печи плиткой или камнем повышает теплоёмкость за счёт дополнительной массы.

Простые виды отделки

Побелка и окраска печи

Мазанка

Отделка кирпичной печи своими руками традиционным способом:

• Внешнюю поверхность печи (см. Кирпичная печь) затрите кирпичом (для уменьшения шероховатости) и смочите водой.
• В принципе совсем не помешает обработать современной проникающей грунтовкой.
• Покрасьте печку краской на клеевой основе.
• Или побелите известковым молоком с солевой добавкой (примерно сто грамм поваренной соли на ведро).
• Также часто белят гашёной известью с синькой.
• В побелку можно добавить сурик, охру или ультрамарин.

Чугунные дверцы и другие металлические элементы конструкции можно покрасить чёрной кремнийорганической краской. Она обладает достаточной термостойкостью.

Оштукатуривание

Самая простая отделка печи в доме – мазанка. Эта деревенская отделка стен печи представляет собой ручную неровную обмазку с побелкой. На мазанке могут быть волосяные трещинки.

Мазанка требует ежегодного косметического ремонта после отопительного сезона, но его несложно выполнить своими руками. Трещины подмазывают водным раствором глины, песка и цемента, а потом наносят побелку.

Оштукатуренная русская печь

Сегодня многие производители сухих смесей предлагают готовые сухие штукатурные составы для печей. Но существует и множество различных народных рецептов.

Вот некоторые из них в объёмных частях: 

Смесь на глиняном связующем:

1. Песок — 2 части.
2. Глина — 1 часть
3. Асбест — 1/10 часть.

Смесь на глиняно-известковом связующем:

1. Песок — 2 части.
2. Глина — 1 часть.
3. Известь — 1 часть.
4. Асбест — 1/10 часть.

Смесь на цементном связующем:

1. Песок — 2 части.
2. Глина — 1 часть.
3. Цемент — 1 часть.
4. Асбест — 1/10 часть.

Смесь глиняно-известково-гипсовая:

1. Песок — 1 часть.
2. Глина — 1 часть.
3. Гипс — 1 часть.
4. Известь — 2 части.
5. Асбест — 2/10 части.

Смесь известково-гипсовая:

1. Песок — 1 часть.
2. Гипс — 1 часть.
3. Известь — 2 части.
4. Асбест — 2/10 части.

Советы. Чтобы приготовить смесь своими руками, составные части просейте в сухом виде через сито. Сухие песок, цемент, асбест тщательно перемешайте. Сухую смесь добавьте в густой водный раствор глины или извести.

Гипс в воде разводите отдельно и добавляйте в известковый раствор. В связи с тем, что гипсовый раствор быстро схватывается, приготовляйте только такое количество жидкого раствора, которое сможете набросить или намазать своими руками за 4-5 минут.

Процесс отделки своими руками можно начинать только после полного высыхания кладки и завершения осадки.

• Всю поверхность печи после высыхания кладки печи надо тщательно очистить металлической щёткой от глины и пыли и расчистить швы на глубину 5–10 миллиметров. В эти швы очень хорошо заклинивается штукатурный раствор.
• Прикрепите металлическую сетку с ячейками 10–20 миллиметров. Раньше печь обвязывали проволокой, и это был очень трудоёмкий процесс.
• Сетку крепят на мягкую стальную проволоку, заложенную ещё в процессе кладки с шагом примерно 100 миллиметров в шахматном порядке. Концы проволоки выпускают в виде двух концов, которые легче завязывать.
• Перед нанесением штукатурки хорошо протопите печь.
• На смоченную горячую поверхность наносят два слоя приготовленного раствора. Первый слой более жидкий, а второй погуще.
• Толщина каждого из двух слоёв по 4-6 миллиметров.
• После наброса штукатурки её затирают.

Чтобы интерьер в доме или в бане выглядел более изысканно, иногда оштукатуренную поверхность украшают рустовкой. Руст – это неглубокая канавка на штукатурке. На гладкой поверхности после затирки прорисовывают будущий узор, а затем расшивкой его наносят.

Оштукатуренную печь красят или белят. Это было описано в предыдущей главе.

Изразцы

Изразцы – вручную изготовленные керамические плитки для облицовки каминов (см. Как построить камин на даче), печей, стен. Изразцы на тыльной стороне имеют керамическую  коробку (румпу) для монтажа в кирпичной кладке.

Монтаж изразцов. Видно румпу, штыри, кляймеры, скобы, мочки

Отделка печи изразцами – это старинный и очень солидный вид отделки.

• Изразцовая поверхность легко моется, протирается от пыли и не допускает проникновения дымовых газов в помещение.
• Из-за того, что на поверхности изразца нет пыли, то теплоотдача печи больше.
• В силу того, что масса облицованной печи намного больше, теплоёмкость её тоже выше.
• А в связи с высокой теплоёмкостью, печь отдаёт накопленный запас тепла более продолжительное время.

Изразцовая печь

Правильные изразцы изготавливаются, обжигаются и расписываются вручную, поэтому всегда имеют большой разброс по форме, размерам и цвету. Этот разброс вполне вероятен даже в одной партии и в одном ящике.

Отбор изразцов

Процесс облицовки печи на даче начинается с сортировки изразцов по оттенку цвета и по форме.

Совет. Во-первых, выберите изделия без видимых дефектов и с чистым высоким звуком при лёгком ударе. Чистый звук показывает отсутствие внутренних трещин.

Во-вторых, рассортируйте изразцы по оттенкам цвета. Разложите их на полу или на широком верстаке.

Выбранные образцы подлежат обработке. Раньше мастер обрубал их ножом, обтёсывал и шлифовал всё вручную. А перепиливал твёрдые изразцы руками по стальной проволоке. Потом мастер притирал соседние образцы друг к другу тоже вручную.

Сегодня мастера пользуются естественно средствами механизации. Горизонтальные кромки глазури чуть стачивают внутрь, чтобы изразцы на стенке опирались ребром керамической кромки, а не глазурью.

Укладка изразцов

Каждый ряд изразцов начинают с углов.

• Угловые детали смачивают в воде и с них начинают установку ряда.
• Сначала густой раствор подкладывают под румпу.
• Затем, одной рукой придерживая соседние изразцы, раствор закладывают между румпами и вдавливают битый кирпич.
• Крепление изразцов осуществляют штырями из отожжённой проволоки диаметром 4 мм. Эти штыри вводят вертикально в отверстия на горизонтальных полках румпы.
• Штыри между собой связывают отожжённой проволокой диаметром 2 мм.
• Кроме этого, дополнительные куски проволоки завязывают вокруг штырей, и заделывают в кладочный шов. Эти концы проволоки называют мочки.
• Рёбра коробчатых румп скрепляют между собой железными кляймерами.
• Только после установки ряда изразцов приступают к кирпичной кладке.
• Швы между изразцами должны быть не больше 2 мм. Эти швы затирают алебастром.

Таким образом, изразцовая печь становится фактически единым монолитом, многократно армированным печной проволокой.

Обратите внимание! Изразцы должны опираться на фундамент печи, а не висеть на кирпичной кладке.

Плитка

Печь, облицованная плиткой

Отделка печи в доме кафелем (плиткой) применяется с древних времён.

Чаще всего для облицовки печей применяют:

• Майолика – прессованная керамическая плитка, с лицевой стороны покрытая глазурью. Известна со Средних веков.
• Терракота – прессованная керамическая плитка без глазури. Изготавливается из особых сортов глины. Известна с глубокой древности.
• Клинкерная плитка – изготавливается из смеси нескольких сортов высокопластичных глин. Проходит прессовку и высокотемпературный обжиг. Относительно новый продукт.

Главная проблема при облицовке печей состоит в неравномерном прогреве различных участков поверхности печи, а также неравномерность прогрева стенок печи по глубине. Поэтому геометрические размеры печи меняются: то расширяются, то сжимаются. В связи с этим крепко приклеенная плитка для отделки печи может треснуть, а некрепко приклеенная рано или поздно отвалится.

Важно: Не следует применять крупноформатные плитки, так как у них очень большая вероятность растрескивания. Отделка плиткой печи может быть начата только после проведения футеровки топки. Футеровка топки огнеупорным кирпичом необходима для снижения температурных колебаний на поверхности печи.

Наружная отделка печи плиткой осуществляется по штукатурке, которая нанесена по сетке.

Иногда поверх штукатурного слоя закрепляют ещё один слой сетки, уже специально для плитки. Это делают для большей надёжности, поскольку этот второй слой сетки армирует плиточный клей. Закрепляют сетку шурупами с шайбами.

Сегодня есть много плиточных клеевых смесей, специально приготовленных для облицовки печей. Они отличаются стойкостью к повышенной температуре и сохраняют некоторую пластичность на протяжении срока службы.

Обратите внимание: После затирки швов на них можно нанести кремнийорганическую термостойкую пропитку, которая не предохраняет от дальнейшего загрязнения. Это же относится к пористым терракотовым плиткам и пористым породам дикого камня.

Натуральный камень

Отделка печи декоративным камнем в принципе ничем особым не отличатся от облицовки плиткой. Хотя, безусловно, отделка камнем выглядит более необычно.

Существенно отличается только подготовка материалов для облицовки камнем. Его надо разложить на полу и подогнать между собой по цвету, размерам и форме в соответствии с вашими эстетическими предпочтениями.

Дикий камень

• Опытные мастера обычно раскладывают на полу каждую будущую стенку и маркируют каждый камень.
• В середине камня более крупным шрифтом пишут его номер.
• По граням пишут более мелким шрифтом номера примыкающих камней.
• Это позволит не запутаться при укладке и существенно экономит время.

Отделать камнем можно не всю поверхность, а только отдельные участки – периметр топки, углы и пр. Перед выполнением отделки футеровка топки является обязательной.

Банная печь

Печи в бане всегда нагреваются больше остальных печей. Всегда работают с перегревом, для того чтобы нагреть печь каменку. К тому же, печи в бане всегда имеют контакт с водой. То есть работают в экстремальных условиях.

Печь в бане со стальным бандажом

С этим связано то, что печи бане очень часто опоясывают снаружи металлическим бандажом, который не даёт печи развалиться.

Поэтому существует только три вида отделки печей в бане:

1. Кирпичная кладка с бандажом из стального уголка совсем без отделки. Просто иногда подмазываются глиной швы для плотности.
2. Кирпичная кладка с бандажом снаружи и простейшая отделка печи в бане, по типу «мазанка». Это весьма удобно для технического обслуживания. Печи в популярных Сандуновских банях отделаны таким образом.
3. Кирпичная кладка, опоясана бандажом и добавлена ещё одна стенка снаружи на небольшом расстоянии. По этой  дополнительной стенке может быть проведена самая различная отделка банной печи, поскольку нагрев дополнительных стен по сравнению с нагревом топки незначителен. Но при этом существенно возрастает габаритный размер печи.

Мы с вами увидели, что отделка печи своими руками не имеет непреодолимых трудностей. А для грамотно сложенной из красивого кирпича печи с футеровкой топки отделка может вообще не понадобиться. В любом случае сегодня есть много профессиональных рекомендаций.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Алексей Петрович

Задать вопрос

Печь в частном доме – интересные идеи оформления

Было время, когда русская печь словно исчезла из нашей жизни и даже стала считаться чуть ли не антиквариатом. Однако от хорошего невозможно отказаться навсегда, и сейчас добрая красавица вновь нашла свое место в обстановке жилых строений, обогревая домочадцев и даря им возможность готовить пищу, вкус которой не сравнится ни с чем.

Такой объект в доме является весьма внушительным, и если печь выглядит неприглядно, это плохо сказывается на восприятии всего интерьера. А вот когда она чистая, аккуратная, да еще и красиво оформленная, в жилище создается особое настроение. Хозяев дома в этом случае остается только похвалить за трудолюбие и хороший вкус.
Есть целый ряд материалов, подходящих для облицовки дровяной печки. Все они являются прочными и отвечают требованиям пожарной безопасности.

Рассмотрим подробней возможные варианты отделки.

Оформление печи с помощью плитки

Разновидностей упомянутого материала очень много. Остановимся на некоторых из них.

Изразцы

Такой способ отделки подходит для тех, у кого есть возможность раскошелиться. Речь идет не о стандартной плоской плитке, а о материале особого рода. Каждый изразец имеет вид пластины, дополненной с обратной стороны румпой. Такой выступ обеспечивает очень надежное крепление плитки к основе и позволяет дольше удерживать отдаваемое печкой тепло.

Изразцы – материал, который был в большом почете у людей еще на Руси. Разнообразие оттенков, интересный рельеф, своеобычный рисунок (выполняемый обычно вручную) – все это не может не привлекать. Изразцовая печь вносит в интерьер элемент роскоши

                                                                            Изразцовая печь – шик в интерьере

Майолика

                                                                                          Облицовка майоликой

Плитка попала к нам из далекого Средиземноморья, тех мест, где мастера росписи создают великолепные шедевры. Сырьем для изготовления пластин служит цветная глина. После прессовки и двухступенчатого обжига она становится очень прочной. Верх заготовок затем покрывается глазурью и украшается эффектным рисунком. Декорированная таким образом печь будет свидетельствовать о достатке хозяев.

Терракотовая плитка

Материал позволяет с меньшими затратами облагородить печку, однако преимуществ у него немало. Терракотовая плитка, в частности, не уступает в прочности вышеописанному варианту – майолике. Она также славится своей исключительной устойчивостью к сильному нагреву. Плитка не подвергается глазуровке. Между тем поры в ее структуре отлично хранят печное тепло. Окраска такого материала – от бежевого до оранжевого цвета – приятна для глаз, поскольку перекликается с природными оттенками.

                                                                          Терракотовая плитка на печном фасаде

Клинкер

Это еще один достойный материал для оформления домашней печи. Плитка имеет очень плотную структуру, поэтому она устойчива к повреждениям. Такие декоративные огрехи, как царапины и сколы, этому материалу не страшны. Среди свойств клинкерной плитки – неспешный нагрев, но и тепло затем она отдает в помещение долго.
С точки зрения дизайна важны декоративные качества клинкера. А это множество цветовых решений и разнообразие фактур. Среди предлагаемых изделий можно встретить гладкий глазурованный, шероховатый и необработанный клинкер.

                                                                       Клинкерная плитка – крепость и шарм

Печь не всегда целиком обкладывают плиткой. Часто таким образом оформляют лишь ту часть, где выполняется розжиг.
Красивый дизайн печи – еще несколько способов
От плитки перейдем к другим облицовочным материалам, каждый из которых примечателен по-своему.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вдохновляющий скандинавский стиль в интерьере

Камень

Это отличный вариант для любителей старины и даже первобытности. Словом, печь с таким оформлением всегда смотрится очень оригинально. Если решено остановиться на камне, можно выбрать его разновидность: натуральный или искусственный. Первый вариант престижней, но выйдет дороже – природный материал добывать затратно. В то же время у имитации есть свои плюсы в виде широкого цветового и фактурного ассортимента.

                                                                                            Облицовка печи камнем

Обложить печку камнем будет трудней, чем выполнить ту же работу, используя плитку. Ведь здесь необходимо заниматься подгонкой элементов, разных по форме и размеру. Но когда трудоемкий процесс будет закончен, появится возможность любоваться красивейшим дизайном, и, скорее всего, он доставит радость не одному поколению семьи.

                                                                                    Применение камня в облицовке

Побелка

Обработка поверхности сооружения известковым или меловым составом является старой традицией. Такая печь выглядит белоснежной и является эталоном чистоты и образцового порядка. Белить печь нужно по высохшей штукатурке, представляющей собой глиняную смесь или специальный состав, который продается в магазинах. Для большей крепости побелки мастера рекомендуют добавлять в нее соль. Чтобы цвет покрытия печи получился насыщенным, раствор наносится слоями.

                                                                                                  Побеленная печь

Окрашивание

На оштукатуренную поверхность можно нанести не только побелку, но и краску. Она должна обладать устойчивостью к высокой температуре, чтобы при любом нагреве печка с виду всегда выглядела привлекательной. Краска хороша тем, что предоставляет огромную свободу для творчества. Здесь можно подобрать такую цветовую палитру, которая будет наилучшим образом гармонировать с предметами окружающей обстановки.
Не обязательно делать поверхность сооружения однотонной. Используя краски, можно проявить свой творческий талант и создать восхитительную роспись. Однако не каждый обладает художественными способностями. В таком случае неплохо обратиться к мастеру, способному создать на стенках печки желаемый сюжет.

                                                                                  Белая печь с цветными акцентами

                                                                                          Ручная роспись на печи

Орнаменты или тематические изображения, помимо росписи, выполняются и в других техниках. Это, например, декупаж, предполагающий закрепление понравившегося рисунка на поверхности и покрытие созданной композиции лаком. Для красочного оформления печи также применяются различные штампы.

                                                                                     Оформление в технике декупаж

Кирпичная облицовка

Лицевой кирпич на фасадах всеми любимого сооружения выглядит замечательно. Особенно впечатляют варианты облицовки, где в игру вступают два контрастных цвета. На стыках разных кирпичей образуется ломаный контур, придающий строгость и очарование общему виду печи.

                                                                                              Отделка печи кирпичом

Этот способ отличается от всех остальных тем, что отделочный кирпич может закрепляться уже на этапе кладки отопительной конструкции. Но и когда печь уже давно используется, оформить этим материалом ее поверхность допускается.

                                                                                       Красивая облицовка кирпичом

Дизайнерское решение может заключаться в создании комбинации из разных отделочных материалов. Скажем, основную поверхность можно побелить, а углы обложить камнем. Или оформить низ полосой кирпича, а верх покрасить и дополнить узорами. Все это будет смотреться превосходно и обогатит интерьер. Что касается деревянных элементов, то и они иногда используются для декора, но очень осторожно, без малейшего риска возгорания.

Облицовка, какая бы она ни была, решает не только декоративные, но и практические задачи. Во-первых, повышается безопасность использования печи, ведь закрепляя слой материала на поверхности сооружения, мастера попутно заделывают всевозможные щели и трещины. Во-вторых, появляется возможность устранить разные неровности и придать печке идеальные очертания. В третьих, за «естественной» поверхностью ухаживать сложней, а облицованную можно спокойно протирать, удаляя пыль и загрязнения. Таким образом, грамотная отделка является выгодной с разных позиций, и такой труд точно будет оправдан.

Примеры оформления печи в частном доме

                                                                                 Гармония цветов в оформлении печи

                                                                                          Облицовка каминной печи

                                                                                         Нарядная печь в доме

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Отделка фасада сайдингом — новые интересные идеи и материалы

                                                                                        Очарование орнаментов

                                                                                   Цветная плитка в облицовке

                                                                                      Дизайн небольшой каминной печи

                                                                                           Достойный вариант отделки

                                                                                      Красивая печь в интерьере кухни

                                                                                    Темная окантовка на светлом фоне

                                                                                Облицовка одной из сторон плиткой

                                                                                            Оформление шахматкой

                                                                                   Художественная отделка изразцами

                                                                                            Отделка печи с лежанкой

                                                                   Декоративные фрагменты на поверхности печи

                                                                                                   Красота изразцов

                                                                                          Завораживающий образ печи

                                                                                        Облицовка фактурной плиткой

                                                                                            Вариант исполнения печи

                                                                                    Один из способов отделки

                                                                                 Оформление лицевой поверхности

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правильная планировка дома 6 на 6 – пять полезных советов

                                                                                        Печь как украшение интерьера

                                                                                      Белая русская печь с лежанкой

                                                                                    Отделка деревом по низу печи

видео-инструкция по облицовке своими руками, как лучше, фото

Для загородного дома печное отопление остаётся более экономным, а порой и единственным способом создать комфортную температуру. Поэтому, несмотря на широкие скачки технологического прогресса, оно остаётся востребованным и по сей день. Это приводит к тому, что печь обычно оказывается центральным сооружением в помещении, и её презентабельный вид играет весьма большую роль.

В большинстве случаев классическая конструкция выглядит не очень эстетично. Решить эту проблему поможет качественная отделка печи в доме. В данной статье мы рассмотрим, какие материалы подойдут для этих целей лучше всего.

Фото красивой печной облицовки

Отделочные материалы

Решая чем отделать печку в доме, следует учитывать, что облицовка может не только украсить конструкцию, но ещё и увеличить её теплоёмкость.

Побелка

Белый цвет всегда в тренде

Традиционно недорогой и простой способ облагораживания вашей отопительной конструкции. Применяется сразу на кирпич, что требует определённой подготовки и дополнительных добавок в состав используемого раствора.

Инструкция осуществления такой побелки выглядит следующим образом:

• Тщательно затираем кирпичную поверхность печи, ликвидируя её шероховатость.
• Пропитываем водой.

Смачивание стенок сооружения

• Обрабатываем грунтовкой для увеличения адгезии.
• Замешиваем раствор из гашеной извести, синьки и охры.
• Покрываем смесью подготовленную поверхность.

Процесс побелки

• Металлические дверцы красим стойкой к высоким температурам краской чёрного цвета.

Штукатурка

Поштукатуренная печь

В старину термостойкую смесь создать было затруднительно, и поэтому перед побелкой наносилась штукатурка своими руками. Мазанка допускает наличие на своей поверхности неровностей и требует реставрации каждый сезон. (См. также статью Декоративная штукатурка из шпаклевки: виды.)

Раствор готовится так:

• Песок и цемент просеиваем через сито, исключая попадание мусора и крупных фракций.
• Смешиваем с водным раствором глины.
• Отдельно разводим гипс для последующего добавления в получившийся раствор.

Совет: гипс рекомендуется разводить в том количестве, какое вы сможете израсходовать в течение пяти минут.
Потому что он имеет высокую скорость застывания.

Выполнение работ:

• Металлической щёткой очищаем кирпичную поверхность от пыли и глины.
• Швы расчищаем на глубину до пяти миллиметров.
• Для укрепления штукатурки устанавливаем на стенки армированную сетку с ячейками в 1-2 см.

Оштукатуривание по металлической сетке

• Протапливаем печку.
• Наносим первый слой подготовленного раствора толщиной пол сантиметра.
• Далее наносим второй слой, который должен быть гуще предыдущего.
• Затираем штукатурку.
• Готовые стенки можно покрыть краской или побелить.

Изразцы

Изразцы придают солидный красивый вид

Чем отделать печь в доме так, чтобы она стала вашей визитной карточкой? Для этого прекрасно подойдут изразцы – специальные керамические плитки ручной работы для отделки печей с коробчатым выступом на тыльной стороне.

Процесс росписи

Преимущества такой облицовки:

• Эстетичный старинный вид, придающий солидности всему помещению.

Центральный объект помещения

• Уникальность и разнообразие расцветки.

Примеры расписанных вручную изразцов

• Лёгкость ухода. Пыль на такое сооружение практически не садится, а возможное появление грязи легко смывается водой.
• Значительное увеличение теплоёмкости. Такая печь остывать будет гораздо дольше своих аналогов.

Но, если такая отделка приглянулась вам, то стоит подготовиться и к некоторым сложностям:

• Весьма трудоёмкий процесс монтажа. От вас потребуется в первую очередь много терпения.
• Относительно высокая цена. Ручное производство оставляет свой отпечаток на итоговой стоимости продукта.

Если же вас не напугали и связанные с данным материалом трудности, то приступаем к процессу его монтажа:

• Первым делом осуществляем сортировку изделий по оттенкам и размерам, чтобы впоследствии не получилось резких переходов, бросающихся в глаза.

Совет: если плитки при ударе друг о друга издают звонкий чистый звук, то это свидетельствует об отсутствии внутри трещин и их можно смело применять в отделке.

• Смачиваем угловые элементы и прикладываем их к углу, закладывая цементный раствор под румпу.

Виды угловых и прямых израцов

• Фиксацию осуществляем при помощи кусков отожжённой проволоки, продетой в горизонтальные полки румпы вертикально.
• Кляймерами скрепляем рёбра коробчатых выступов.
• По аналогии устанавливаем и прямые образцы.
• Швы затираем алебастром, в результате чего получаем монолитную на вид конструкцию.

Вывод

Мы рассмотрели разные способы того, как отделать печь в доме. Это необходимо для того, чтобы отопительное сооружение имело не только практическое, но и эстетическое назначение. Придав ему красивый и индивидуальный вид, вы сможете значительно улучшить внутренний интерьер вашего дома.

Для осуществления задуманного можно выбрать как дешёвые и лёгкие способы облицовки, такие как штукатурка, или достаточно трудоёмкие с приличными затратами, но весьма эффектные, например монтаж изразцов.

Красивая печь – гордость хозяина

Видео в этой статье предоставит вам в целях ознакомления дополнительные материалы по рассмотренной теме. Если хотите оживить интерьер своего загородного дома и превратить отделкой своими руками неказистую кирпичную печь в украшение, то позаботьтесь о её качественной отделке. Результат может быть просто потрясающим.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Добавить в избранное
Версия для печати

Картина против полировки дровяной печи | Руководства по дому

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 30 января 2021 г.

Дровяные печи сохраняют чистый и новый вид, используя краску для печи или полироль. Покраска или полировка старой дровяной печи может превратить покрытие из ржавого пыльного беспорядка в почти новый. Каждый отделочный материал имеет свои преимущества и ограничения. С точки зрения универсальности и долговечности краска — лучший выбор. Однако из-за простоты нанесения и небольшого беспорядка некоторые домовладельцы могут предпочесть использовать полироль.

Подготовка поверхности дровяной печи

Перед нанесением краски или полироли на дровяную печь необходимо подготовить поверхность. Это предполагает проведение необходимого ремонта и удаление грязи и ржавчины. Этот процесс одинаков для обоих методов ремонта. Металлическая щетка или стальная мочалка очистят большинство пятен ржавчины. Стойкую ржавчину можно удалить с помощью средства для удаления ржавчины или чистки, предназначенного для использования на дровяных печах.

Если вы обнаружите незначительные трещины в отделке печи, отремонтируйте их с помощью печного клея, который можно приобрести в большинстве розничных продавцов дровяных печей.При покраске необходимо дополнительно защитить пол, стены и мебель пластиком и малярной лентой, чтобы избежать повреждений из-за чрезмерного распыления.

Нанесение краски для печи

Краску для печи проще всего наносить в виде спрея, а не кистью. Полироль для дров, который на сайте WoodHeat.org еще называют печным, наносят на плиту влажной тряпкой. Перед окраской необходимо нанести высокотемпературную грунтовку. Для полировки чугуна требуется чистая поверхность без ржавчины, но грунтовка не требуется.Оба материала затвердевают в течение нескольких дней, они будут дымиться и издавать запах в первые несколько раз топки печи после повторной отделки. Обычно это продолжается только до полного высыхания краски или лака.

Меры предосторожности при покраске или полировке

Независимо от того, работаете ли вы с краской или полиролью, убедитесь, что ваше рабочее место имеет хорошую вентиляцию. В идеале вы должны использовать полироль или краску для дровяной печи снаружи, но если вы не можете убрать печь из дома, откройте окна и используйте вентиляторы, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.Оберните ткань вокруг основания печи, чтобы защитить пол, и наденьте респираторную маску и резиновые перчатки во время нанесения обоих материалов.

Дровяная полировка в сравнении с краской

Краски для высокотемпературных печей часто бывают нескольких цветов, но полироль бывает только черного цвета. Полироль нельзя использовать на ранее окрашенных поверхностях, он имеет тенденцию стираться с поверхностей, с которыми она соприкасается. Однако полироль предотвращает образование ржавчины на плите.И окраска, и полировка приводят к появлению сильного дыма и запаха до полного высыхания отделки, но покраска вашей дровяной печи обеспечивает защитную отделку, которая предотвращает появление ржавчины на несколько лет. Польский обеспечивает защиту всего на несколько недель. Полироль можно использовать на большинстве чугунных или стальных печей, но нельзя использовать на участках печи, подвергшихся пескоструйной очистке.

Краска для дровяной печи

Покраска дровяной печи дает несколько вариантов отделки. Лучшая краска для дровяной печи — одна из многих, которые специально говорят, что подходят для высоких температур.Доступны высокотемпературные краски с плоским черным покрытием, но вы также можете найти краску для печей, такую ​​как краска Thermalox Stove Paint, в радуге цветов. Некоторые также предлагают краски, которые высыхают до блеска, что облегчает чистку дровяной печи. Полироль для кухонных плит имеет восковой оттенок, имеет слегка серебристый или металлический оттенок, который со временем становится менее водостойким.

Чугунный стейк, обжаренный на сковороде (готовый в духовке) Рецепт

Это было мое место, когда мой муж уезжает из города. Я угощаю себя хорошим стейком.Я слишком напуган нашим массивным грилем. Этот способ приготовления стал моим любимым, особенно с маринадом, на котором я вырос. Боже мой, это потрясающе! 1/4 стакана следующего … красного винного уксуса, соевого соуса, долины и Вустершира. И, конечно же, стейк солью, перцем и чесноком!

Для меня маринад оказался слишком терпким на наш вкус. Однако мне понравился метод приготовления стейков. Поскольку стейки, которые у меня были, были примерно в дюйм толщиной, я сократил время для духовки, но для меня это все еще было немного готово.Я попробую еще раз приготовить стейк со стейком толщиной не менее 2 дюймов и другим маринадом.

Осторожно, стейк готовится быстро

Моему мужу это очень понравилось. Я использовал миниатюрную вырезку весом 1 фунт и плеснул немного пино-нуар в сковороду, пока стейк отдыхал. Затем уменьшила и закончила сливочным маслом. Обязательно сделаю еще раз.

Довольно стандартный рецепт, но есть проблема с перечисленной техникой. Как только стейк перевернут и подрумянят вторую сторону, его следует сразу же поставить в духовку.Мясо поджарится и подрумянится от остаточного тепла сковороды, особенно если оно чугунное. Если вы сначала поджарите вторую сторону, а затем поместите ее в духовку, эта сторона не подрумянится и продолжит гореть.

Я использовал сливочное масло вместо оливкового, и, согласно совету Anonymous, я поставил сковороду в духовку сразу после того, как перевернул стейки, и все получилось идеально. Я также использовал наконечник @rennhr и приготовил au jus с маслом и белым вином. Отличные результаты.

Сделано без маринада.Я больше искал технику, так как у нас было несколько красивых филе в беконе. Они оказались идеальным медиумом.

Я не большой поклонник мариновать стейк из рибай, так как он уже достаточно нежный. Требованное время приготовления было слишком долгим, на мой вкус. В зависимости от толщины стейка и личных предпочтений степени готовности время можно увеличить или уменьшить. Только учтите, что при приготовлении на таком сильном огне стейк легко переборщить. Поместите сухую (без добавления масла) чугунную сковороду в духовку и нагрейте до 500 градусов.Доведите стейки до комнатной температуры. Когда температура в духовке достигнет 500 градусов, обсушите стейки бумажным полотенцем, слегка смажьте маслом и посыпьте солью и перцем с обеих сторон. Выньте сковороду из духовки, поставьте на плиту, добавьте стейки и готовьте на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны, чтобы поджечь. Снова поставить сковороду со стейками в духовку. Варить 2 минуты, перевернуть стейк и варить еще 2 минуты. Выньте из духовки и дайте стейкам постоять в сковороде под легким накрытием в течение 3-5 минут. По желанию, сверху положите небольшую часть сливочного масла и добавьте немного свежего лимонного сока.

Сделал по инструкции. Никогда не пробовал приготовить стейк таким способом, я был настроен скептически. Снаружи была идеальная корочка, а внутри очень сочная и нежная. Я бы любому это рекомендовал.

Восстановление ржавой чугунной дровяной печи, покраска, p2

С 1989 года: Education, Aloha и
самое интересное, что вы можете получить в отделке

Проблема? Решение? Звоните прямо!
(возможно, последний в мире сайт без регистрации)

——

<Пред.страница

(Вы находитесь на последней странице цепочки)

Перейти к последней публикации

Стальная вата — лучший выбор. Но если ржавчина слишком сильна для этого, начните с проволочных щеток. Пескоструйная обработка — это нормально, если у вас есть оборудование. Полировка для печи может быть предпочтительнее высокотемпературной краски. Читай дальше…

21 сентября 2011 г.

В. У меня есть дровяная печь. Он пришел с домом и не старый, но на нем много ржавчины снизу и сверху. Он установлен в доме, поэтому я не могу вынести его на улицу.

У меня есть несколько вопросов:
1) Во-первых, каковы лучшие методы удаления ржавчины, не включая струйную очистку.

2) После того, как ржавчина исчезнет, ​​нужно ли ее заклеить? Если да, то с чем? Я не могу нагреть дно печи, поэтому это должно быть что-то, что не требует тепла.

3) Это черный чугун, какая краска для него лучше?

Я открыт для всех идей. (У меня нет дрели с шлифовальной машиной, как я видел на постах, но если кто-то может показать мне, что это такое, и это не дорого, я могу попробовать).

21 сентября 2011 г.

А. Привет, Янис.

1. В зависимости от того, насколько тяжелая ржавчина, вы можете соскрести ее шпателем, а затем удалить оставшуюся часть наждачной бумагой. Предложение для дрели означало, что если у вас есть электрическая дрель, вы можете получить какую-нибудь проволочную щетку или насадку для наждачной бумаги =>
, которая подходит к дрели и сэкономит вам немного смазки для локтей.

2. После того, как вы удалили все, что можно, вы можете применить Naval Jelly.
[аффил. ссылка на информацию / продукт на Amazon]
, который превращает оставшуюся ржавчину в более стабильную форму.

Чтобы свести к минимуму усилия по поиску и предложить несколько точек зрения, мы объединили ранее отдельные темы на этой странице. Пожалуйста, простите за любое последующее повторение, несоблюдение хронологического порядка или то, что может выглядеть как неуважение читателей к предыдущим ответам — этих других ответов на странице в то время могло не быть 🙂

2004

В. Я тоже ремонтирую старую дровяную плиту. Мне посоветовали подвергнуть все детали пескоструйной очистке, а затем покрасить все краской Stove Paint.
[аффил.

2005

А. Привет. Я только что наткнулся на ваши вопросы о восстановлении печи, многие из которых были моими собственными, а затем обнаружил ссылку на статью от MotherJones под названием «Восстановление дровяной печи». Может, поможет:
http://www.motherearthnews.com/menarch/archive/issues/059/059-024-01.htm

Синди Р. [фамилия удалена редактором для конфиденциальности]
— Канзас-Сити, Миссури

—-
Ред. примечание, декабрь ’12: Извините, эта ссылка больше не работает.

2005

А.Я прочитал большинство писем и пришел к выводу, что все сошли с ума. Прежде всего, самый прямой подход — это оценить печь и принять меры по ее устранению. Если он ржавый, ну и что? Он сгорит на хорошем раскаленном огне. Если болты в плохом состоянии, замените их. Независимо от того, в чем проблема, дело только в том, чтобы испачкаться и взять грязь за рога. Я восстановил печи, которые выглядели так, как будто их нужно продать на металлолом. Ответ, трудолюбие и настойчивость.

2005

А.Нет смысла перебарщивать, если ваша плита не в очень плохом состоянии. Разборка всего этого и пескоструйная очистка требует гораздо больше времени и денег, не говоря уже о том, что это грязно (что означает, что вы можете либо засыпать весь дом песком, либо вытащить эту тяжелую печь во двор — настоящее боль в любом случае). Кардинальный ремонт действительно необходим только в том случае, если:
a) Печь полностью покрыта толстой ржавчиной и выглядит так, как будто она находилась в соленой воде в течение последних 10 лет, или
b) Вы получите совет от того, кто занимается ремонтирует печи и хочет ваших денег.

Если требуется лишь базовая отделка, не тратьте столько времени и денег! Вам всего лишь понадобится 3 вещи:
1)
0000 стальная вата
[аффил. ссылка на информацию / продукт в Rockler] (начните с грубого помола, если необходимо, затем используйте больше тонкой шерсти)
2) Краска для высоких температур (в этой теме уже рекомендована одна марка)
3) Старая добрая СМАЗКА ДЛЯ КОЛЕНОК (ржавчины нет.

2006

Большинству из нас нравятся волшебные ответы.

2006 г.

A. Что касается отделки старых чугунных печей, большая часть общей информации здесь верна. Путем личных проб и ошибок я могу сказать, что у меня хорошо сработало, а что нет.

Я живу в долине Огайо, здесь очень влажное лето и влажная зима. Печи, над которыми я работал, имели ржавчину от умеренной до сильной, от поверхностной ржавчины до порошкообразной до глубокой ржавчины в виде чешуек. Лучше всего использовать стальную вату, если у вас есть время и вы хотите долгосрочный проект. На мой взгляд, пескоструйная очистка непомерно высока, если у вас нет оборудования и времени.Я обнаружил, что лучше всего подходят проволочная щетка, установленная на угловой шлифовальной машине, или проволочная щетка, закрепленная на сверле. Сначала нанесите жесткую щетку на всю поверхность плиты, а затем используйте более гибкую проволочную щетку. Затем быстро протрите металлической мочалкой.

Я поклонник старомодной полироли (черной), в которой для отверждения и герметизации поверхности используются воски и пигменты. Я думаю, вы можете использовать высокотемпературную краску, но я никогда не использовал ее для чугуна. Я использовал высокотемпературную краску для металлических печей, но я думаю, что они очень плохо пахнут, когда впервые зажжены зимой, и они имеют тенденцию пахнуть после нескольких горений.Классическая отделка, которую привыкли видеть на чугуне, — это черная полироль или паста (похоже, из Ратленда получается хороший продукт). Разожгите плиту после нанесения полироли, и плита сама затвердеет (легкий запах, но он не токсичен, как указано на этикетке).

Для замены изношенных можно использовать любые стальные болты или гайки. Печные трубы не из нержавеющей стали также легко ржавеют, поэтому регулярно проверяйте трубы на наличие отверстий, слабых соединений и т. Д. Следующей важной проблемой восстановления или технического обслуживания является топка, уплотнения и регуляторы воздуха.

6 января 2008 г.

A. У меня есть старый чугунный дровяной обогреватель, который мне подарили, потому что мой камин не отводил достаточно тепла. Его нужно было установить сразу, потому что мы мерзли. У нас не было времени очистить всю ржавчину и как следует отполировать.

Что ж, мои чугунные сковороды достаточно легко восстановить, просто покройте их растительным маслом или жиром и нагрейте несколько раз. Таким образом, мы применили тот же принцип с дровяной печью. Я просто нанесла тонкий слой использованного арахисового масла на плиту, пока оно было горячим, и теперь оно красивое.

6 ноября 2008 г.

A. Всем привет! Просто хотел поделиться некоторыми советами, которые я использовал при восстановлении моей первой чугунной дровяной печи! Это был «Криббен и Секстон». (Сейчас я работаю над своим вторым круглым дубом) Лучший способ сделать это правильно — полностью разобрать печь. Это может показаться огромной работой, но она того стоит. На первом я потратил время, чтобы удалить все гайки и болты и т. Д., Что заняло много времени, и большинство из них все равно не подлежало ремонту. На этой плите я просто сломал все болты и заменю их.

29 октября 2010 г.

А.Я много лет жил в долине Огайо и восстановил множество дровяных печей, так как использовал их как для обогрева, так и для приготовления пищи. Теперь я капитан лодки и работаю над подводной лодкой в ​​течение 5 лет здесь, на Гавайях (кто знал?), Мы имеем дело с большим количеством ржавчины из-за соленой воды, и нам нужно, чтобы все металлические части выглядели блестящими для туристов. Мы используем то, что мы называем «Ospho» (грунтовка для металла от Jasco) =>
продается в 1 галл. бутылки. Для старых печей я промывал их из шланга и вычищал жесткой щеткой всю рыхлую ржавчину, затем давал высохнуть и использовал рекомендованную проволочную щетку и наждачную бумагу.Проблема в том, что он также заставляет частицы ржавчины проникать в металл, чтобы больше распространяться. Однако тщательная обработка печи и регулярное использование печи сводят это к минимуму.
Используя Ospho, дождитесь, пока плита полностью высохнет (горячее солнце или запуск печи), и распыляйте на каждую трещину и щель. Это химически изменяет и растворяет рыхлую ржавчину. Затем промойте и снова воспользуйтесь металлической щеткой. Я согласен с тем, что хорошая проникающая смазка — это хорошая идея, чтобы пропитать болты и соединения, а затем сжечь излишки.

25 мая 2011 г.

В. Я следил за многими предложениями в этой ветке по восстановлению ржавой буржуйки. Я выполнил следующее на солнце в жаркий день (по порядку):
1. Вымочил живот в CRC (WD40) на неделю
2. Вытер его и снова нанес еще один слой на 1 день
3. Протер его и затем использовал угловую шлифовальную машину с насадкой из проволочной щетки, удалив все экземпляры ржавчины (большая трансформация).
4. Нанесите 2 слоя пенящегося обезжиривателя с последующей струей воды каждый раз.
5. Протереть горячей мыльной водой и высушить.
6. Нанесите большое количество полироли Pot Belly на все втертые участки.
7. Разожгите огонь и один раз до температуры втирайте существующий избыток полироли.

Теперь, после нанесения полировки (шаг 6), он стал идеальным, вероятно, лучше, чем когда-либо. Когда некоторое время горел огонь, я заметил, что лак на более теплых частях стал светло-серым. Через 3 дня я пошел нанести еще полироли (мне понравился полироль лучше) и обнаружил, что на всей поверхности уже есть легкий слой ржавчины, за исключением нагретых участков.

27 июня 2012 г.

A. Если вы хотите сохранить этот античный вид (патина?), Лучший способ очистить / восстановить старую чугунную печь — использовать:

1) Проволочные колеса и буферы как на электродрели, так и на Dremel.
2) Большая и малая проволочные щетки.
3) Печное покрытие на восковой основе.
4) Смазка для локтей и почти неограниченное ТЕРПЕНИЕ.

В зависимости от того, насколько грязная печь, я обычно пылесосил ее пылесосом, а оставшийся мусор / рыхлый осадок выдуваю воздушным компрессором.Потом срываю их. Найдите болты и винты и выясните, как их лучше всего удалить. Если они заржавели на месте, используйте ручную шлифовальную машину Metabo или аналогичную ручную шлифовальную машину, чтобы сбрить их, и, опять же, терпение и твердая рука являются ключом к предотвращению серьезных порезов на металле. Если вы думаете, что их можно уговорить ослабить, нагрейте каждую гайку горелкой и, надеюсь, вы сможете легко их открутить.

Возможно, вам придется использовать молоток или отвертку, чтобы выбить / оторвать упорные части, но как только они будут отсоединены, вы можете приступить к чистке серьезно.Не беспокойтесь о старых крепежных деталях, их можно легко и недорого заменить.

Соскребите все, что можно, и осмотрите печь с помощью проволочного колеса, обращая внимание на любые проблемные участки. При необходимости повторите, но имейте в виду, что они сделаны из деталей, отлитых из кипящего чугуна, и редко бывают безупречными. Терпение здесь также является ключевым моментом, потому что я считаю, что легкое перебирание части во многих случаях дает наилучшую отделку.

Повторите этот процесс на более мелких / детализированных областях с помощью Dremel или подобного.Надеюсь, вы получите богатый черный чугун. Если вы измотали старую отделку / патину и просвечивает серый цвет железа, вам лучше продолжить, пока все не совпадет.

После того, как вы удалили всю ржавчину, вы можете сделать несколько вещей. Довольно часто я полирую их с помощью буферов, и они готовы к продаже, но иногда, потратив время, я решаю, что им нужна дополнительная отделка. В этом нет никакого реального трюка, он либо выглядит хорошо, либо выглядит недостаточно хорошо.Я бы предпочел черную печь, чем грязную или унылую.

Когда это происходит, я использую комбинацию отделки на основе воска и полировки. Для отделки на основе воска требуется, чтобы печь была зажжена и нагрета, поэтому после нанесения я балансирую ее на шлакоблоках, разжигаю огонь внутри и жду, пока воск затвердеет, при необходимости подпитывая огонь. Затем, когда он остынет, я полирую его, в зависимости от того, какое покрытие я собираюсь получить.

Таким же образом люди обслуживали свои печи в старые времена, за исключением электрической полировки.

Чтобы свести к минимуму усилия по поиску и предложить несколько точек зрения, мы объединили ранее отдельные темы на этой странице. Пожалуйста, простите за любое последующее повторение, несоблюдение хронологического порядка или то, что может выглядеть как неуважение читателей к предыдущим ответам — этих других ответов на странице в то время могло не быть 🙂

2007 г.

А. Я любитель. Я только что закончил свою первую и единственную дровяную печь, которую купил на прошлых выходных у местного продавца антиквариата.Это прекрасная печь Wood & Bishop с «штукой» наверху, похожей на Святой Грааль. Он был сильно заржавел, но я все равно отнес его домой, потому что он продавался всего за 150 долларов, а мне отчаянно нужна была плита. Я живу в штате Мэн, и цена на нефть выше тех, с которыми я когда-либо мог бы справиться.

Я использовал WD-40
[аффил. ссылка на информацию / товар на Amazon]. Раньше я работал со слесарем, и это то, что мы использовали для удаления грязи, ржавчины и прочего, а также для смазки жестких замков. Это также было хорошо для моей старой печи, когда винты были настолько ржавыми, что в противном случае их пришлось бы отрезать.Но WD-40 все это снял, а также очистил и смазал резьбу винта. Вот и подумал, что на плите попробую. Стоило попробовать, прежде чем я попробовал пескоструйную очистку или паяльную лампу.

Сработало. Ржавчина, которая была похожа на жесткие оранжевые ракушки, впитала WD 40, который смягчил ее, а затем сразу же удалился бумажными полотенцами. На всех сторонах были прекрасные тисненые декоративные узоры, а WD-40 впитался во все углы, сделав ржавчину мягкой и легко удаляемой.

Последним этапом было то, что после того, как я протер WD-40, я заметил, что на некоторых гладких закругленных деталях появились ямки.Поэтому я распылил на них WD-40 и оставил его на месте, а затем снова протер, и все следы ямок были легко удалены.

«Святой Грааль» наверху был полностью покрыт ржавчиной до такой степени, что я не мог видеть, как он выглядел, и снова сильно обработал его WD-40, и вся ржавчина сошла. Я сделал то же самое с ржавыми пятнами на внутренней стороне печки, и винты, которые скрепляют ее, теперь тоже чистые.

5 декабря 2014 г.

Q.Я унаследовал дровяную печь на животе. Вечерняя звезда № 12, если быть точным. Спереди он в приличной форме, но задняя сторона ужасно ржавая, довольно слабая, хрупкая и корродирующая, даже отделяется от основания, оставляя зазор в дюйм из стороны в сторону. Это вообще можно спасти?

Любая обратная связь приветствуется, как уже упоминалось ранее, информацию об этом трудно найти, в любом случае онлайн.
С уважением
Адам

Адам Нелкен
— Ванкувер, Б.

Декабрь 2014

Привет, Адам. Дизайн с тремя ножками и передняя часть-иллюминатор действительно привлекательны! Было бы здорово, если бы за иллюминатором был стеклянный аквариум с подсветкой, или банановое растение, растущее из иллюминатора, или что-то в этом роде. Супер круто смотрится; звезде дизайна этот уникальный объект обязательно понравится!

Но попытаться сделать его герметичным и достаточно безопасным, чтобы сдержать горячий огонь внутри вашего дома? Я бы совершенно не стал даже пытаться.

С уважением,

Тед Муни, П.

Изоляция моей дровяной печи из асбеста?

18 октября 2016 г.

В. Я недавно приобрел деревянную плиту Great Majestic Wood, запатентованную в 1900 году. На дверце для очистки под духовкой есть номер «36468», который, как я полагаю, может быть серийным номером печи. Мой запрос — определить, является ли изоляция, расположенная на задней стороне и стороне печи, асбестовой. Есть ли ссылка или информация по этому поводу? Изоляция, похоже, была снята раньше, но все еще присутствует под чугунной решеткой.

Оригинальная отделка чугунной дровяной печи финдлей

26 октября 2017 г.

В. В настоящее время я владею и использую дровяную печь Findlay — Universal «B». Мне сказали, что он в фантастической форме. Сам не разбираясь в плитах, я понятия не имею, что хорошо, а что плохо в зависимости от состояния.

Я планирую сделать небольшой ремонт своей печи весной / летом 2018 года. Я приобрел некоторые запасные части и хотел бы очистить и отремонтировать эти детали как можно ближе к оригиналу.Таким образом, мой главный вопрос … Как была создана оригинальная поверхность на поверхности этих кухонных плит?

Я встретил парня, который шлифует чугунные сковороды с помощью влажной наждачной бумаги зернистостью 800 с маслом, а затем запекает (лечит) сковороду с салом при температуре 500 ° F. Он делает лечебную часть 4 раза. На мой взгляд, это похоже на верхнюю часть моей плиты, но у меня плита нагревается до 500 градусов.

Я слышал о высокотемпературной эмали, но что-то мне подсказывает, что это не продлится долго, когда я действительно использую печь.

Любая помощь будет оценена.

Октябрь 2017

А. Привет, Стив. Я не знаю, какую отделку применил Финдли, и, хотя вы можете спросить, мы не получаем много хорошей исторической информации по этой теме, размещенной здесь 🙂

Есть 3 вида отделки, которые я знаю для дровяной печи …
1. Идеальный вариант — фарфор / керамика, который намного ближе к расплавленному стеклу, чем к краске. Он наносится с помощью пистолета, который плавит керамическую крошку при температуре в тысячи градусов, стреляя ею по металлу.

8 января 2018

Q.Я только что приобрел чугунную плиту с варочной поверхностью. Я не уверен в названии бренда или модели. В нем есть все детали и т. Д., Но он сильно заржавел. Я экспериментирую с раствором вода / лимонная кислота, чтобы разрушить ржавчину и стереть ее проволочной щеткой, а затем нейлоновой щеткой. Промыть пресной водой и высушить при нагревании.

При сборке деталей я подумываю использовать латунные застежки. Не рекомендуется использовать латунные застежки? Я обращаю внимание на внешний вид акцента, а также на долговечность.

15 ноября 2018

В. Здравствуйте. Я не специалист по ремонту старых дровяных печей. Мне подарили очень старую ржавую дровяную печь «гризли», и я последовал вашим советам, ребята, в этой ветке — все, кстати, очень хорошие советы. Я ударил по этой штуке проволочной насадкой (дрелью) и обработал кондиционирующим химикатом. Вопрос в том, что внутри этой штуки много мест, которые невозможно достать и очистить. я должен беспокоиться о ржавчине внутри? Есть ли вредные пары, связанные с сжиганием всей этой ржавчины? там будет выходная труба для дыма, и эта печь будет использоваться на улице в моем дворе в хорошо вентилируемом помещении.

Февраль 2019

А.Привет Кэти. Это может быть ни здесь, ни там, но моя чугунная дровяная печь вообще не использует огнеупорный кирпич, тогда как моя сварная стальная печь использовала огнеупорные кирпичи снизу, по бокам и вверху.

Что касается дна, я помню это, потому что выкидывать пепел было болью … вы можете найти то же самое воспоминание в своей памяти, если подумаете об этом. Или, если у вас есть какой-то гриль, через который зола проходит по пути к ящику для сбора золы или ящику, очевидно, что у вас не может быть огнеупорных кирпичей на дне, которые блокируют его.

4 декабря 2020

В. Здравствуйте, у меня есть дровяная печь Sunny Heat Circulator, которая была куплена в магазине Shapleigh Hardware в Сент-Луисе. Возвращаясь к неизвестно когда.
У меня он был десятилетиями и думал восстановить.
Посмотрев на нее вчера вечером, я замечаю (и да, эта дровяная горелка — сталь), что под ней есть красивая деревянная отделка, я могу найти на ней что угодно. Я действительно не знаю, покрытие это или просто десятилетия запекания на пыли / грязи.

Декабрь 2020

А. Привет, Крис. Здесь вы можете увидеть, что просто солнечный свет, не говоря уже о тепле дровяной печи, может сделать для окраски, превращая красный в серовато-белый, а белый в серо-черный, в зависимости от того, какие именно красители, пигменты и металлы он содержит:

Хотя я полагаю, что это смутно возможно, что кто-то использовал отделку под старину на дровяной печи без обогрева в качестве украшения, это кажется мне крайне маловероятным. Скорее всего, я думаю, что это просто смесь ржавчины, обесцвеченных красок и / или полироли.

Читатели: См. Также ветку 19039, Где и как найти информацию и детали для чугунных дровяных печей .

Заявление об ограничении ответственности: на этих страницах невозможно полностью диагностировать проблему отделки или опасности операции. Вся представленная информация предназначена для общего ознакомления и не отражает профессионального мнения или политики работодателя автора. Интернет в основном анонимный и непроверенный; некоторые имена могут быть вымышленными, а некоторые рекомендации могут быть вредными.

Если вы ищете продукт или услугу, связанную с отделкой металлов, посетите следующие каталоги:

О нас / Контакты — Политика конфиденциальности — © 1995-2021 finish.com, Pine Beach, New Jersey, USA

Рецепт жареного филе миньона | Кухня Swagger

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получить комиссию, если вы перейдете по ссылке и купите продукт, который я рекомендую.

Обжарьте филе миньон на сковороде один раз в чугунной сковороде, и вы НИКОГДА не будете его снова жарить (если только вы НЕ ОБЯЗАНЫ готовить на гриле), я обещаю.Хотел бы я открыть для себя этот метод намного раньше, он достаточно простой и включает в себя все соки и вкусы.

Как приготовить филе миньон

Есть много способов приготовить филе миньон, но этот рецепт, безусловно, мой любимый. Если вы отправитесь в хороший стейк-хаус, то, скорее всего, они используют этот метод для приготовления вашего филе. Сильный огонь и настоящее масло.

Секрет приготовления идеального филе миньона состоит в том, чтобы сочетать обжаривание на сковороде с завершением запекания. Почему это лучший способ приготовить филе миньон? Этот метод придаст вашему филе слегка корочку снаружи, а внутри будет идеально сочное и нежное, равномерно прожаренное. Чугунная сковорода позволяет легко переносить стейк из духовки на плиту, что делает рецепт филе миньона действительно простым в освоении.

Я пробовал готовить филе миньон строго на плите по 6-7 минут с каждой стороны, но мне кажется, что он имеет тенденцию переваривать стейк и иногда обжигает филе снаружи.Духовка лучше обеспечивает непрямой нагрев, в то время как при поджаривании получается желанный, приготовленный на гриле и слегка обугленный край.

Как долго нужно готовить филе миньон?

Обжаривать филе по 2 минуты с каждой стороны на плите в чугунной сковороде на сильном огне с настоящим маслом или маслом, а затем сразу же переложить в предварительно разогретую духовку при 415 ° F. Я обычно запекаю филе примерно 5-6 минут для средней прожарки. . В этом прелесть чугуна, который легко перенести с плиты на духовку. Если у вас его нет, настоятельно рекомендую взять его.

Тщательное определение времени приготовления стейка всегда дает стабильный результат. Это может показаться излишним, но я использую свой телефон для измерения времени каждой стороны на сковороде, а затем в духовке. Если вы действительно будете придерживаться графика приготовления, я обещаю, что вы больше никогда не переварите стейк.

Температура для стейка

Примечание. получить дымку.Откройте кухонное окно и включите верхний вентилятор на кухне, прежде чем приступить к работе с вентиляцией.

Нужна ли мне чугунная сковорода?

Чугун действительно универсален, и его можно использовать для множества различных рецептов. Вот тот, что у меня есть. Любая безопасная для духовки сковорода подойдет, однако, в качестве оговорки, я основывал время приготовления и использовал чугун. Не каждая сковорода дает одинаковые результаты.

Как долго я должен давать стейкам отдыхать?

Легенда, как однажды сказал Энтони Бурден, самый важный аспект приготовления любого стейка — это период отдыха после того, как вы сняли его с огня.Дать стейку постоять 5-7 минут перед тем, как нарезать, очень важно по двум причинам. Во-первых, он продолжает готовить стейк. Во-вторых, сок равномерно распределяется по мясу, обеспечивая идеальный вкус каждый раз. Всегда дайте стейкам отдохнуть!

Попробуйте говядину травяного откорма из ButcherBox

Хотите, чтобы говядина травяного откорма была доставлена ​​к вам домой? Вам следует попробовать ButcherBox. ButcherBox доставляет 100% говядину травяного откорма, органическую курицу на свободном выгуле и свинину традиционных пород прямо к вашей двери.Кроме того, у них также есть морепродукты, такие как лосось. Вы можете прочитать мой обзор ButcherBox здесь.

Еще рецепты филе миньон, которые вам обязательно понравятся

Распечатать
часы значок часов

Описание

Единственный рецепт филе миньона, который вам когда-либо понадобится. Никогда больше не готовьте стейк на гриле — безупречный метод приготовления идеального филе миньона.

• 4 филе говяжьей вырезки толщиной 10 унций (примерно 2 дюйма толщиной)
• 2–3 столовые ложки сливочного масла
• соль и перец по вкусу

Масло с чесноком и травами

• 1/2 пачки сливочного масла
• 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
• 1 столовая ложка нарезанного свежего эстрагона
• 1/2 столовой ложки измельченного чеснока

Для масла с травами

1. Смягчите масло в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, до мягкости, 10–15 секунд.Добавьте травы и чеснок, перемешайте до полного перемешивания. Выложите масло ложкой на оловянную фольгу, стараясь придать ей форму, напоминающую кусок масла. Поместите в холодильник примерно на 10 минут и уберите за 5 минут, прежде чем добавлять в филе.

Для филе

1. Разогрейте духовку до 415 ° F. Выньте стейк из холодильника за 30 минут до приготовления, это необходимо для того, чтобы довести стейк до комнатной температуры и обеспечить более точное время приготовления. Обильно приправить обе стороны солью и перцем.
2. Добавьте простое масло в безопасную для духовки чугунную сковороду и поднимите вверх, дайте сковороде сначала стать очень горячей. Положите филе лицевой стороной вниз и поджарьте, не трогая, в течение 2 минут. Переверните филе и поджаривайте еще 2 минуты. Это придаст филе красиво обожженный край.
3. Переложите сковороду прямо в духовку. [ВНИМАНИЕ] сковорода может быть горячей, используйте прихватки. Для редкого запекать 4 минуты. Средне-редко, 5-6 минут. Средний, 6-7 минут.Средне хорошо, 8-9 минут. Помните, что в зависимости от размера стейка на это потребуется больше или меньше времени. Этот рецепт идеален для порции 8-10 унций, толщиной примерно 2-3 дюйма. Снимите филе со сковороды и положите на тарелку, слегка накройте фольгой и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. Это важно, чтобы довести стейк до конечной температуры подачи. Сверху выложите кусочек чеснока и масло с пряностями и подавайте.

Банкноты

При жарке стейков на сковороде при высокой температуре может получиться дымка.Откройте кухонное окно и включите верхний вентилятор на кухне, прежде чем приступить к работе с вентиляцией.

Температура для стейка
Редкий: от 120 до 125 ° F
Средний редкий: от 125 до 130 ° F
Средний: от 135 до 140 ° F
Средний: от 145 до 150 ° F
Лунный готово: 160 ° F и выше

Питание

• Размер порции: 1
• Калорий: 858
• Сахар: 0 г
• Натрий: 552 мг
• Жир: 67.5
• Насыщенные жиры: 31 г
• Углеводы: 1,1 г
• Волокно: 0,4 ​​г
• Белок: 55,4 г
• Холестерин: 233 мг

Ключевые слова: филе миньон, стейк, стейк из вырезки

Завершение нового мира техники

Новейший тренд в кухонной технике премиум-класса
отделки, которая может улучшить дизайнерский вид вашего кухонного декора.Вот четыре, которые следует рассмотреть.

В отделке бытовой техники больше удовольствия и гибкости, чем когда-либо, благодаря модному сочетанию блеска
матовые, смелые нейтральные оттенки и новый взгляд на базовый черный. Вот как использовать ваш прибор для настройки
стильный тон для вашего дома.

Черный Нержавеющая сталь

Любите гладкий вид нержавеющей стали, но хотите чего-то более уникального? Черная нержавеющая сталь
хороший вариант.(Эта богатая теплая отделка доступна для устройств GE и GE Profile Series.)

Набор дизайнерского перфоратора: Эта отделка сочетает в себе глянцевый черный цвет и современный полированный металл.
Результат определенно современный, но цвет означает, что техника с такой отделкой работает с
разные стили тоже. Попробуйте объединить его с темными, современными шкафами или используйте отделку как
контраст с белыми дверьми с чистыми линиями.В сочетании с другими темными тонами (столешницы или стены),
такая отделка может облегчить переход от темного к светлому.

Бонусных баллов: Светоотражающая глянцевая поверхность может сделать комнату ярче и визуально расширить ее.
так что подумайте об использовании его в меньших или более темных помещениях. Он также устойчив к отпечаткам пальцев и протирает
очистить за секунды.

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь сохраняет свой промышленный шик (и доступна во всех устройствах GE.
бренды).

Упаковывает дизайнерский перфоратор: Нержавеющая сталь легко вписывается практически в любой стиль, начиная с
от современного шика до деревенского фермерского дома. Это универсальный нейтраль, который подходит к широкому спектру
цветовые палитры. Он особенно привлекательно смотрится в помещении, где присутствуют теплые органические элементы.
например, паркетные полы или столешницы из блоков.

Бонусные баллы: Чтобы сохранить полированный блеск, используйте чистую нержавеющую сталь с CeramaBryte®.
очиститель бытовой техники.Поскольку нержавеющая сталь не всегда магнитная, она хорошо подойдет тем, кто
предпочитаю лаконичный вид.

Черный шифер

Этот темный угольный цвет привносит в кухню идеальное сочетание изысканности и долговечности.
(Это доступно на некоторых моделях GE и GE Profile.Выберите яркий цвет с контрастными
ручки или выберите изящную изысканность с сочетанием цветов — с разнообразным внешним видом
доступны, вы можете настроить свою кухню, чтобы сделать ее своей.)

Содержит дизайнерский перфоратор: Универсальный и самобытный черный сланец особенно бросается в глаза, когда
используется со шкафами из темного дерева или в качестве контраста с яркими акцентными цветами. Используйте его жирный цвет, чтобы
обеспечьте визуальную точку заземления или смешайте ее с другими контрастирующими металлами, такими как нержавеющая сталь.
столешницы для элегантного внешнего вида.

Бонусных баллов: Благодаря уникальному матовому покрытию черный сланец не требует ухода и не требует особого ухода.
районы с высокой проходимостью. Он скрывает отпечатки пальцев и практически устраняет пятна, сохраняя ваши
приборы выглядят чистыми.

шифер

Теплый и универсальный сланец играет на кухне изысканный нейтральный оттенок.(С 2012 г.
отделка премиум-класса была популярным выбором для устройств GE и GE Profile Series.)

Упаковка: дизайнерский перфоратор: Сланец хорошо сочетается с большинством материалов — из гладкого гранита.
к натуральному дереву и легко сочетается с существующими или новыми шкафами, полами и
аппаратное обеспечение. Отделка имеет богатые, элегантные оттенки, которые помогают заземлить комнату, придавая ей
элитный вид.

Бонусные баллы: Темное матовое покрытие естественным образом скрывает отпечатки пальцев, пятна и грязь.
Перевод: Уборка — это легкий ветерок. Slate также удерживает магниты, поэтому вы можете выставлять свои продукты
список или избранные фотографии.

Научитесь готовить стейк на плите и готовить в духовке за 8 простых шагов

Последнее обновление: , 16 апреля 2020 г., , SteakEat

Сегодня я покажу вам, как приготовить круглый бифштекс на плите, а затем… Готовить его в духовке!

Я очень взволнован, потому что мне нравится этот метод приготовления по 2 причинам:

• Он действительно «нежный» для нежирных и жестких стейков
• Приготовление таким способом действительно легко

Прежде чем мы начнем… вы можете скачать это руководство в формате PDF здесь.

Часть 1: Необходимые ингредиенты и инструменты

Моя цель в этом руководстве — помочь вам разобраться в реальном методе приготовления .

Вот почему список ингредиентов очень короткий…

Вот что купил:

и это инструменты, которые я использую :

Готово?

Давайте SteakEat !

Часть 2: Как приготовить стейк на плите и закончить в духовке

Несмотря на то, что эта техника совсем не сложна, я хотел бы вас предупредить — чтобы ее освоить, может потребоваться немного практики.

Вот почему вы не должны разочаровываться в своих кулинарных навыках, если ваш первый (второй или даже третий) стейк с верхним / глазом не будет приготовлен так, как вы хотели. 😉

Шаг 1: Стейк с верхом / глазком, комнатная температура

Самый простой шаг — достаньте стейк из холодильника за 40 минут до приготовления.

Более теплый стейк комнатной температуры не сильно уменьшит поверхность сковороды, а это означает, что температура на самом деле будет достаточно высокой, чтобы поджарить его.

Шаг 2. Промокните поверхность насухо

Еще один простой шаг — промокните поверхность круга бумажными полотенцами .

Сухая поверхность намного легче загорится и подрумянится.

Нам нужно больше, поэтому постарайтесь удалить столько влаги с поверхности, сколько необходимо!

Предупреждение! Не используйте туалетную бумагу или многослойные салфетки, так как они будут прилипать к поверхности стейка.

Шаг 3. Запустите духовку

Если жарка на сковороде небезопасна для духовки (например,г. имеет ручку из пластика), вам нужно будет подготовить противень, накрыв его оловянной фольгой, чтобы облегчить последующий процесс очистки.

Установите духовку на 130C / 265F с опцией вентилятора (или 150C / 300F без вентилятора).

Может показаться, что температура низкая, но именно так мы на самом деле собираемся сохранить сок и нежность стейка.

Чем медленнее мы готовим, тем ароматнее остается!

Шаг 4: соль + стейк

Пора приправить стейк — добавить 2 щепотки кошерной / хлопьевидной соли с каждой стороны .

Я рекомендую использовать этот тип соли (вместо стандартной поваренной соли) по одной основной причине — его плотность намного ниже, поэтому вы можете использовать больше, не засаливая свой круглый стейк.

Чем больше частиц соли, тем лучше аромат!

Между прочим, я не добавляю перец на этом этапе , потому что мне не нравится обугленный, жженый вкус, который он дает после обжаривания на сильном огне на плите.

Шаг 5: Подожги сковороду!

А теперь приступим к обжигу…

Добавьте столовую ложку топленого / кокосового масла в сковороду и поместите ее на плиту, установленную на максимальную мощность .

Нагрейте, заметите легкий дымок , поднимающийся с поверхности сковороды.

Затем отсчитайте 20 секунд — сковорода готова для обжаривания стейка.

Шаг 6: стейк с жареным верхом / глазком

Наша единственная цель сейчас — поджарить стороны на сильном огне, чтобы они приобрели подрумянивание (аромат).

Вот почему 1 минута на каждую сторону — мое рекомендуемое время обжаривания (конечно, это будет зависеть от размера стейка, сковороды, плиты и т. Д.)

Чем быстрее мы подрумяним стейк, тем больше сока (читай — нежности) останется внутри, и это именно то, что нам нужно.

Это еще одна причина по-настоящему разогреть сковороду перед обжариванием стейка (некоторые электрические плиты и сковороды, например чугунные, занимают 10-15 минут (!!!)).

Общее время обжаривания составляет 2 минуты .

Шаг 7. Готовность раунда в духовке

Как только вы закончите обжариваться, переложите стейк, используя либо жаростойкую сковороду (используйте ту же самую), либо противень, который вы приготовили ранее) в предварительно разогретую духовку.

Теперь пора закончить свой круглый стейк.

Как долго его готовить?

Зависит от…

Это когда термощуп жизненно необходим — проверьте температуру внутри стейка, прежде чем помещать его в духовку.

Это даст вам представление о том, сколько времени ему нужно внутри.

В моем случае Мне требуется около 20-30 минут , чтобы закончить круглый стейк в духовке, но я не тот человек, которому можно доверять (используйте свой термометр!) 😉

Шаг 8: Отдых и отрезание

Стейк готов? Выньте это!

Перед тем, как «прыгнуть», приправьте свежемолотым черным перцем и накройте куском оловянной фольги.

Мы делаем это, чтобы дать ему отдохнуть и позволить внутреннему соку стабилизироваться, чтобы он оставался в вашем бифштексе с верхом / глазом, когда вы нарезаете его.

Кстати о разделке… Через 3-5 минут после того, как стейк отдохнет, разрежьте его острым ножом напротив волокон (т.е. перпендикулярно мышечным волокнам).

Это небольшой прием, который помогает жевать и делает стейк еще более нежным.

—————-

SteakEat Совет: пока стейк готовится в духовке, вставьте внутрь сервировочные тарелки.Горячие плиты помогут дольше сохранить стейк в тепле.

SteakEat Совет № 2: Гости опаздывают, а вы не хотите, чтобы стейк остыл? Установите духовку на 50C / 120F и вставьте тарелку со стейком прямо внутрь — она ​​останется красивой и теплой, так что вам больше не о чем беспокоиться.

П.С. Загрузите это руководство в формате PDF здесь.

Как приготовить стейк на плите и закончить в духовке

Последнее обновление , 4 декабря 2018 г. , автор: SteakEat

[nextpage title = ”Страница 1 ″]

В этом руководстве объясняется, как приготовить стейк на плите и довести его до готовности в духовке от до средней степени прожарки.

Великолепие этого метода трудно переоценить.

It сочетает в себе лучшее из двух миров — обжарка на сильном огне для подрумянивания и слабый, нежный жар в духовке для отделки стейка.

Это особенно хорошо для толстых стейков , потому что они особенно склонны к подгоранию при приготовлении только на плите.

В комплекте:

[wpanchor id = ”1 ″]

Часть 1: Необходимые ингредиенты и инструмент

Целью данного руководства является объяснение фактического МЕТОДА приготовления , поэтому рецепт — это не что иное, как соль и перец.

Вот что вам нужно:

• Стейк 230 г / 8 унций толщиной 1 дюйм (подойдет любой)
• 1 столовая ложка топленого / кокосового масла
• Кошерная / хлопьевидная соль
• Перец черный свежемолотый

и инструменты :

• Тяжелая сковорода с толстыми стенками (кованый алюминий отлично подходит для его нелипкости)
• Бумажное полотенце
• Ключи
• Термометр для мяса с мгновенным считыванием (или термометр для мяса, пригодный для использования в духовке)
• Противень для духовки (необязательно, если у вас есть сковорода, пригодная для использования в духовке)
• Оловянная фольга (по желанию)

Как только вы будете готовы … давайте SteakEat ! 😉

[wpanchor id = ”2 ″]

Часть 2: Приготовление стейка на плите и духовке за 8 шагов

Прежде чем мы углубимся в процесс, Я хочу, чтобы вы знали, что …

Это может быть немного сложно, и вы можете получить то, чего не хотите (это случалось со мной много раз), но не расстраивайтесь — это совершенно нормально.

Итак, продолжайте практиковаться, и у вас получится ! 🙂

БЕСПЛАТНЫЙ бонус:

Устали от рекламы и прокрутки?

Избегайте их — [ninja-popup ID = 2774] загрузите это руководство «Как приготовить стейк на плите и в духовке» в формате PDF. [/ Ninja-popup]

Это удобно, ЛЕГКО печатать и включает в себя эти потрясающие фотографии снизу!

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

1.Разогрейте стейк

Процесс приготовления всегда начинается с этого шага — достаньте стейк из холодильника за 40 минут заранее .

Стейку требуется это время, чтобы нагреться до комнатной температуры, и оно нам нужно по двум причинам:

1. Помогает улучшить подрумянивание поверхности.
2. Само приготовление более равномерное.

Если у вас массивный стейк (или даже жареный), на него потребуется еще больше времени — до 2 часов.

——-

SteakEat Tip :

Если вы похожи на меня, у вас не так уж часто эти 40 минут.

Вот почему я обычно кладу стейк на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и разогреваю его на минимальной мощности (но не при размораживании).

Включите микроволновую печь на 3-5 секунд, а затем переверните стейк.

Повторите цикл 4–6 раз, и стейк станет достаточно теплым менее чем за минуту.

Но обратите внимание — готовить там не хочется! 🙂

——-

[/ dropshadowbox]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

2.Высушите поверхность бумажными полотенцами

Используйте постукивающие движения — это действительно хорошо работает.

Удалите всю лишнюю влагу с поверхности .

Нет бумажных полотенец?

Можно попробовать использовать однослойные салфетки или даже бумагу для выпечки.

Избегайте туалетной бумаги , потому что она любит прилипать к мясу.

[/ dropshadowbox]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

3.Разогрейте духовку

Обработка духовки — это этап № 2 нашего процесса приготовления , но нам нужно подготовить его сейчас.

Установите температуру 130C / 265F с опцией вентилятора (или 150C / 300F без вентилятора).

Это может показаться слабым, и приготовление займет немного больше времени, но чем медленнее мы это делаем, тем больше аромата и нежности остается внутри стейка .

Эта температура — лучшее из двух миров — достаточно быстрая и сохраняет большую часть аромата внутри стейка.

Кроме того, если вы не используете безопасную для жарки сковороду, приготовьте противень.

Накройте его оловянной фольгой, потому что позже вы будете переложить на него стейк (это помогает при очистке).

Объявление:

[/ dropshadowbox]

[/ следующая страница]

[nextpage title = ”Страница 2 ″]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

Это страница 2 руководства «Как приготовить стейк на плите и в духовке».Щелкните здесь, чтобы перейти к странице 1.

4. Добавьте соль, но не перец

Перед тем, как мы начнем нагревать сковороду, нам нужно добавить кошерную / хлопьевидную соль.

Я рекомендую для начала 2-3 зажима с каждой стороны. Он полностью регулируется…

Не рекомендую добавлять перец сейчас , потому что он горит при сильном огне (особенно хорошо горит молотый перец).

Приправа готова? Следующий шаг…

[/ dropshadowbox]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

5.

Сковорода опаляет стороны

Установите плиту на максимальный нагрев .

Теперь добавьте столовую ложку топленого / кокосового масла в сковороду для жарки и поместите ее на нагретую плиту.

Очень важно нагреть сковороду до соответствующей температуры.

Если он недостаточно горячий, стейк закипит (не поджаривается).

Если будет слишком жарко, то сработает пожарная сигнализация.

После добавления масла я жду, пока легкие пары начнут подниматься с поверхности сковороды .

Затем я считаю до 20, чтобы убедиться, что сковорода действительно горячая .

Затем я осторожно положил стейк в сковороду.

Нежное шипение?

Все идет хорошо. 😉

[/ dropshadowbox]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

6. Обжигание и поджаривание сторон

Как долго обжигать стороны?

На этот раз нам понадобится всего 1 минута на каждую сторону .

Этого достаточно, чтобы поверхность подрумянилась, и мы хотим сделать это как можно быстрее, чтобы она оставалась нежной и сочной. .

Итак, используйте щипцы для мяса, чтобы перевернуть стейк , когда готовите его на плите, и, когда вы готовите его в течение всего 2 минуты , переходите к следующему шагу…

[/ dropshadowbox]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

7.Время до завершения печи

Уже две минуты? Хороший!

Теперь перекладываем стейк прямо в разогретую духовку, а перед этим — возьмем термощуп и проверим температуру внутри стейка .

Мы идем на 55C / 130F . Это средний-редкий уровень готовности (50C / 122F и 60C / 140F — редкий и средний, соответственно).

Вы обнаружите, что еще совсем немного от этого… и это именно то, что нам нужно.

Теперь, возьмите стейк (на той же сковороде или на противне, который вы приготовили ранее) и положите его в духовку .

Как долго его там запекать?

По моему опыту около 20-30 минут , но я не заменяю ваш термометр для мяса, так что поверьте мне , а не ! 😉

Я рекомендую вам проверять его время от времени, но не ожидайте, что температура подскочит.

Это не такой уж быстрый процесс…

[/ dropshadowbox]

[drophadowbox align = «center» effect = «vertical-curve-both» width = «autopx» height = «» background_color = «# ffffff» border_width = «1» border_color = «# dddddd»]

8.Приправить перцем, отдохнуть и нарезать стейк

Как только показания станут средне-прожаренными (т. Е. 55C / 130F), достаньте стейк из духовки.

Приправить свежемолотым перцем (наконец) и накрыть фольгой на 3-5 минут .

Это время, необходимое для отдыха, чтобы стабилизировать температуру между внутренней частью и поверхностью.

Это небольшая хитрость, которая помогает удерживать сок внутри.

Наконец-то отрезал !

Наслаждайтесь.Вы заслужили это. 😉

[/ dropshadowbox]

БЕСПЛАТНЫЙ бонус:

[ninja-popup ID = 2774] Загрузите это руководство «Как приготовить стейк на плите и в духовке» в формате PDF. [/ Ninja-popup]

Это удобно, ЛЕГКО печатать и включает в себя эти потрясающие фотографии сверху!

Как приготовить стейк на плите и в духовке до степени прожарки средней-прожарки?

Вы видели метод…

Happy Steaks!

СтейкЕт

[/ следующая страница]

.