Проект русской печи: Проекты русских печей с лежанкой, плитой
Содержание
Русские печи
Кладка русской печи, проект русской печи, услуги печника, заказать порядовку русской печи
Имеет почти тысячелетнюю историю. Печь располагали в центре помещения, чтобы обогреть все внутреннее пространство равномерно. Русский крестьянин использовал многофункциональность проекта русской печи практически во всех аспектах своей жизни.
1. Отопление избы происходило не только во время сжигания дров, но и после окончания топки за счёт накопленного массивом печи тепла.
2. Приготовления пищи во время топки за счёт термической обработки при сгорании топлива. После топки за счёт выделения тепла от стенок топливника. Пищу можно было варить, жарить, парить, томить.
3. Производилась высушивание различных сельскохозяйственных продуктов при заготовке на зиму.
4. Верхняя часть печи использовалась как спальное место и не одно. Называлось такое пространство полатями.
5. Печь использовали в качестве бани для мытья.
Устройство
В простейшем случае кладка русской печи реализует коробку из огнеупорного материала для очага. Пространство для разведения огня называется горнилом. На под выкладывается топливо и устанавливаются чугунки с пищей. В печах со значительным объёмом горнила мылись и парились. Примерное устройство показано на рисунке 1.
— Под и свод выложены с характерным наклоном. Это позволяло организовывать отражение теплового излучения от горящего топлива и движение печных газов оптимальным образом для приготовления пищи. Для такого сооружения требуются услуги печника более высокой квалификации. — Печные газы, отдав значительную часть своего тепла внутри горнила, проходят устье и поднимаются через хайло к трубе. Труба после топки перекрывается задвижкой, которая называется вьюшкой. Таким образом внутри удерживается тепло. — Верхняя часть над горнилом называется лежанкой. Используется как спальное место и даже не одно. — Чтобы было удобно закладывать дрова в горнило и управляться с чугунками, рабочую зону поднимают при помощи специального приспособления. Это может быть высокий фундамент, но чаще делают небольшой сруб, поверх которого и начинают строить печь. Под подом делается засыпка песком и ещё ниже имеется пустое пространство. Тут просушиваются дрова перед топкой. | |
Глинобитные печи
Первоначально при строительстве кирпичи не применялись и заказывать порядовку русской печи не требовалось. Возводились глинобитные конструкции, то есть целиком вылепленные из густой глины. Все части здесь соединены в единое целое, как бы в один фигурный кирпич. Такая печь надёжнее кирпичной поскольку не прогорала и с течением времени только набирала прочность, лучше держала тепло.
В последнее время снова стали востребованы эти старые технологии. Глинобитные печи снова стали появляться в качестве источников тепла и для приготовления пищи.
Перед возведением сначала делают опалубку, а затем набивают её заранее приготовленным глиняным раствором. От такого процесса и название. После окончания работ печь просушивают 7 — 10 дней. Затем начинают протапливать. Сначала закладывают небольшие порции, затем увеличивают. Так сушат несколько суток до полного высыхания. Завершает процесс процедура обжига внутренних поверхностей горнила сжиганием мелко наколотых дров.
Печи по чёрному
С древних времён при использовании глинобитной технологии и в дальнейшем, с использованием кирпича, кладка русской печи не предусматривала отвода печных газов через трубу. Дым в таких очагах выводился наружу в дверь или в специальное оконце в стене. Про такие избы говорили, что они топятся по чёрному. При использовании подобных сооружений требовалось особое внимание уделять пожарной безопасности. Нельзя было допускать сильного горения топлива, чтобы не произошло возгорания от искры. Чрезмерное образования дыма могло привести к удушью жильцов. Малая интенсивность горения отражена и в другом названии — курная изба. Простота конструкции являлась чуть ли не единственным преимуществом. За это приходилось платить повышенным риском пожара и бытовыми неудобствами из-за запаха дыма. Для снижения выделения чёрного дыма и осаждения сажи на стенах помещения применяли особые способы выкладки дров в топливник. Применялись и особые сочетания пород деревьев в качестве топлива. Эти ухищрения позволяли уменьшить выделение сажи и сделать дым почти прозрачным.
| |
В то же время некоторые авторы уверены в полезном и даже целебном действии печных газов внутри избы. Утверждается, что проходило просушивание избы, дезинфицировались стены и одежда, подвешенная к потолку. На стенах не заводилась плесень и грибки.
Характерные следы сажи и отсутствие трубы говорят о топке по чёрному. Брёвна стен выше печи довольно чистые. Хорошо видно, что печь установлена на деревянное основание. Курные избы встречались в России ещё до 20 века. Сейчас такие фотографии проекта русской печи можно сделать в этнографических парках, где сохраняется культурное и природное наследие.
Печи по белому
У печей появились трубы только к 18 веку. Вначале это были деревянные приспособления для отвода печных газов. Они ещё плотно не прилегали к самой печи. Существенно увеличилась тяга, а вместе с ней и риск возникновения пожара. Поскольку при хорошей тяге топливо не успевало полностью прогореть в горниле и вылетало наружу в виде искр. К этому времени стали широко распространяться огнеупорные кирпичи и услуги печника распространились и на сооружение кирпичной трубы. Для борьбы с излишней тягой трубу стали выкладывать с изгибом, боровом, который тормозил выход печных газов в атмосферу. Таким образом создавались условия для более полного сгорания топлива, а сама печь приобрела в основном все современные особенности.
| |
В подпечке видно отверстие для доступа к внутреннему пространству. Сверху устроена лежанка. Печные газы выводятся в трубу. Всё сооружение обладает значительной массой и способно аккумулировать много тепла.
Можно отметить следующие недостатки:
— низкий КПД;
— занимает много пространства в помещении;
— отсутствие прогрева нижней части.
В своей книге Порфирьев Я.Г отмечает, что в помещении ниже пода печи образуется слой сырого холодного воздуха. При этом у потолка температура воздуха достигает 28oC.
Теплушки
Можно порекомендовать заказать порядовку русской печи, которая лишена недостатков классической печи. В таких сооружениях печные газы направляются в нижнюю часть и отдают там тепло. Помещение прогревается равномерно. Конструкцию такой печки предложил инженер И.С. Подгородников и дал ей это название. Подобная печь представлена на рисунке 4. — Печные газы из горнила при закрытой задвижке уходят через отверстия в нижней части стенок в нижнюю часть печи. Распространяясь между кирпичными столбиками отдают здесь тепло и поэтому происходит нагрев нижней части печи особенно сильно. Слой холодного воздуха возле пола не образуется.
| |
— В данном варианте при кладке русской печи труба имеет вход в самом низу, где у классической печи находится подпечек. Длина трубы существенно увеличивается и соответственно увеличивается тяга.
— Печь теплушка имеет и дополнительную топку сбоку и ниже основной. Эта дополнительная топка имеет дверцу, колосник и зольник. При топке печные газы делают такой же путь, как и при горении в основной топке.
Проект русской печи такого типа предусматривает также устройство водогрейной коробки. Такая печь представлена на рисунке 5. | |
Рисунок 5 |
Режимы работы
Другое направление усовершенствования связано с направлением печных газов через различные обороты. Также происходит нагрев нижней поверхностей и устранение слоя холодного воздуха около пола. Услуги печника применены в конструкции представленной на рисунке 6. При таком заказе порядовки русской печи предусматривается наличие второго топливника. Он расположен ниже пода основной топки, имеет дверцу и колосниковую решётку с зольником, топится как отдельно так и вместе. Обе топки имеют только общий дымоход. | |
Рисунок 6 |
Верх топки выходит в загнетку и перекрыт варочной плитой. Может использоваться для приготовления пищи. Большой объём и занимаемая площадь позволяют выбирать проект русской печи из множества вариантов. В данном случае имеются четыре задвижки на передней стороне для направления печных газов от нижней топки в различные дымоходы. Задвижки видны на рисунке 7. | |
Рисунок 7 |
Конструкция имеет несколько дымоходов. Имеются каналы в левом и правом обогревательных щитках. Разрез левого щитка представлен на рисунке 8.
При перекрытии левой нижней задвижки печные газы заходят в нижнюю часть левого щитка. Проходят его и охлаждаются, отдавая теплоту массиву печи. При открытой верхней левой задвижке уходят через трубу. При строительстве такой сложной конструкции желательно использовать услуги печника высокой квалификации.
| |
Рисунок 8 |
Лежанка в обычных печах нагревается от тепла сгорающих в горниле дров. При топке дополнительного нижнего топливника в обычных печах лежанка останется не нагретой. Но если заказать порядовку русской печи данного варианта, то лежанка сможет нагреваться и при топке дополнительного топливника. Режим подключения лежанки устанавливается при определённых комбинациях положений четырёх передних и двух задних задвижек. Обороты лежанки представлены на рисунке 9. Конструкция выглядит несколько усложнённой, однако позволяет равномерно прогреть все поверхности. Даже возможно обеспечить большим прогревом какую-либо одну из поверхностей по желанию хозяев. Ну и конечно, все достоинства кладки русской печи можно использовать при топке основного топливника — горнила. Иногда при топке дровам не дают догореть до конца, до образования углей. Сгребают не до конца сгоревшие головешки кочергой через отверстия в варочной плите в нижний топливник. Окончательное догорание топлива происходит здесь с прохождением печных газов через дымоходы. | |
Рисунок 9 |
схема и проект кладки мини русской печи, чертеж для строительства из кирпича, размер конструкции, кпд, фото и видео примеры
Содержание:
1. Проект и схема устройства классической русской печи
2. Как построить русскую печь своими руками: основные этапы
3. Декорирование русской кирпичной печи после того, как завершена кладка
4. Ремонт русской печи своими руками
В сельской местности по-прежнему актуально строительство русской печи. Эту отопительную конструкцию сооружают для обогрева комнат и подсобных помещений, где готовят пищу. Горячее горнило продолжительное время сохраняет тепло, поэтому его используют для варки вкуснейших рассыпчатых каш, выпечки хлеба и пирожков. О том, как построить русскую печь своими руками, и будет эта статья.
В мастерстве, как построить русскую печь своими руками, имеется много тонкостей, но при желании и благодаря наличию определенных навыков такую работу можно выполнить самостоятельно.
Проект и схема устройства классической русской печи
Сначала начинающему мастеру следует разобраться с принципом функционирования традиционного русского отопительного сооружения.
Если посмотреть на чертеж русской печи, видно, что она имеет следующие основные элементы:
- подпечье – в этом месте хранят и подсушивают дрова;
- варочная камера – она служит для приготовления еды;
- шесток – имеет форму ниши, куда можно поставить горячие сковородки и горшки, которые извлечены из печи;
- холодная печурка – место для хранения посуды;
- душник – ведущее в дымоход отверстие;
- вьюшка – представляет собой дверцу, полностью перекрывающую дымоход;
- лежанка – ее размеры позволяют домочадцам на ней отдыхать, спать, греться (подробнее: «Печь лежанка своими руками — как сделать правильно»).
Конструкция русской печи за все время ее использования оказалась продуманной до мельчайших деталей и поэтому в ней были устранены все возможные недостатки – большое количество потребляемого топлива и неравномерная степень обогрева.
В среднем размер русской печи бывает следующий:
- ширина – 142 сантиметра;
- высота – 213 сантиметров;
- расстояние между напольным покрытием и лежанкой – около 180 сантиметров.
Русская печь с такими размерами способна обогреть комнату площадью 30 «квадратов».
Мини русская печь своими руками считается достойной альтернативой традиционной отопительной конструкции. Данное сооружение имеет модифицированное и рационализированное устройство по сравнению с классическим вариантом. Изменения коснулись обустройства основания — в новой вариации предусматривается кладка двух несимметрично расположенных топок, одна из которых – главная, а вторая – дополнительная. Варочную камеру в мини конструкции используют как традиционную печь. Если необходимо, ее закрывают заслонкой (прочитайте также: «Строительство печи своими руками учитывая все нюансы»).
Мини русские печи из кирпича, изображенные на фото, считаются очень выгодными, поскольку экономно потребляют топливо и эффективно расходуют тепло. А основное преимущество их в том, что для выработки энергии можно использовать не только дрова, но и уголь, паллеты, а также другое твердое топливо.
Как построить русскую печь своими руками: основные этапы
До того, как построить русскую печь своими руками, необходимо ознакомиться с обзором основных этапов выполнения этой работы.
В первую очередь следует подготовить все требуемые материалы:
- кирпич шамотный и красный;
- песок, глину;
- рубероид;
- дверки и дымовые задвижки;
- асбестовый шнур;
- колосниковую решетку.
Из инструментов потребуются:
- уровень, рулетка, угольник;
- строительные карандаши;
- резиновая киянка;
- емкость для приготовления раствора;
- дрель с насадкой-миксером.
Кладка русской печи своими руками – достаточно непростая задача, но при желании реализовать ее вполне возможно (прочитайте также: «Кладка печи своими руками — как сложить печь правильно»).
Весь процесс возведения обогревательной конструкции состоит из таких основных этапов:
- Выбирают проект русской печи с чертежами, на которых обозначены размеры (прочитайте: «Схемы и чертежи печей из кирпича — правильная кладка»). Потом определяют место, где будет установлена конструкция, оценивают состояние грунта.
- Обустраивают фундамент. Для этого роют котлован, на дно укладывают песок и щебень. Смесь уплотняют и заливают бетонным слоем. Делают гидроизоляцию. Стоит заметить, что таким же способом можно сделать уличные печи своими руками.
- Правилами как сделать русскую печь своими руками, предусматривается подготовка качественного кладочного раствора. Главная хитрость состоит в том, что нужно верно подобрать соотношение глины и песка (как правило, это 1:2). Но следует помнить, что глина может иметь разное качество. После того, как раствор подготовлен, его необходимо проверять на «жирность». С этой целью скатывают шарик и сильно ударяют об пол. Если он рассыпался, значит, в растворе в избытке содержится песок. Если шарик уцелел, то консистенция состава соответствует своему назначению.
- Когда сооружается классическая отопительная конструкция из кирпичей, схема русской печи будет для домашнего мастера незаменимым помощником. Начальный ряд кладут из целых кирпичей, последующие ряды образуют такой элемент как подпечье – оно используется для хранения дров. Потом выкладывают холодную печурку, формируют зольник, создают варочную камеру и загнеток, помещают на место решетку колосника и крепят дверцы. После завершения 20-го ряда начинают постройку трубы, выкладывают дымообороты, перекрывают металлической заслонкой перетрубье. В завершение кладку выполняют, учитывая высоту помещения. Дымоход начинает сужаться, а потом формируют трубу, проходящую через перекрытия и кровлю (прочитайте также: «Делаем печь для сауны своими руками — инструкция и примеры»).
Декорирование русской кирпичной печи после того, как завершена кладка
Поскольку кладку русской печи выполняют из огнеупорного кирпича, а шероховатая поверхность усиленно собирает пыль и почти не поддается уборке, требуется отделка отопительной конструкции, которую можно осуществить несколькими способами.
Вариант первый — покраска или побелка. Снаружи стенки печи затирают и обрабатывают при помощи грунтовки. После ее высыхания приступают к покраске, для чего используют краску, имеющую высокие показатели термостойкости. Для побелки задействуют гашеную известь, куда добавляют синьку. Что касается обработки металлических элементов, таких как дверцы и заслонки, то используют черную кремнийорганическую краску. Читайте также: «Русская печь: порядовка и кладка».
Вариант второй — оштукатуривание печки. Для этого используется глина и производится последующая побелка. Но главный минус такого способа заключается в необходимости ежегодно выполнять ремонт.
Вариант третий – украшение русской печи изразцами. Одна их сторона украшена узором и покрыта глазурью, а с обратной стороны у них имеется открытая коробочка для крепления декоративной плитки к поверхности конструкции. Процесс этот несложный: изразцы нужно заранее замочить в воде, а затем выполнить облицовку.
Вариант четвертый — облицовка керамической плиткой. Поверхность печи очищают от пыли и грязи, а потом зачищают швы. Затем прикрепляют сетку с ячейками. При выполнении облицовки плитку подбивают резиновым молотком, сразу же удаляя при этом остатки раствора.
Вариант пятый – собственноручная роспись печи. Чтобы нанести орнамент, потребуется приобрести минимальный набор материалов и инструментов: наждачную бумагу, мел (чтобы подготовить поверхности), краски, художественные и флейцевые кисти.
Ремонт русской печи своими руками
Эффективное функционирование кирпичных отопительных конструкций во многом зависит от состояния, в котором они находятся.
При длительной эксплуатации чаще всего возникают следующие неполадки:
- появление трещин – причиной тому является постоянное воздействие высоких температур. Их нужно устранять, поскольку КПД русской печи начинает уменьшаться. Кроме этого через щели угарный газ начинает проникать в помещение, а это может привести к серьезным последствиям для здоровья людей. Для ликвидации трещин пользуются раствором, в состав которого входят: соль, глина, песок. В продаже имеется хорошая по качеству готовая сухая смесь «Мертель шамотный»;
- нарушение функционирования дымохода – если не ухаживать за печью должным образом, начинает ослабевать тяга. Чтобы проверить, насколько хорошо дым выводится наружу, нужно сжечь в печке осиновые дрова. В том случае, когда сначала дым идет темный, а потом становится светлым, тогда с тягой все в порядке. Иначе необходимо выдвинуть незакрепленные кирпичи и вычистить сажу;
- отваливается дверца топки – для устранения проблемы вокруг проема следует отбить штукатурку и прочистить швы. Потом аккуратно расшатать и вынуть кирпичи. К дверце прикрепляют металлическую полоску и восстанавливают кладку;
- сгорела колосниковая решетка – ее заменяют, соблюдая правила и порядок демонтажа.
Обычно мелкий ремонт русской печи хозяева выполняют своими руками, а вот реставрацией должны заниматься печники. Читайте также: «Каминопечь своими руками — установка по правилам».
Наглядное видео о том, как построить русскую печь своими руками:
Русская печь: прошлое и настоящее
В представленной исследовательской работе по истории «Русская печь: прошлое и настоящее» автор изучает историю русской печи и определяет её место в прошлом и настоящем. В исследовательском проекте по истории о русской печи изучается внешнее и внутреннее строение печки.
В данном исследовательском проекте по истории на тему «Русская печь: прошлое и настоящее» проводится подробный анализ положительных и отрицательных сторон русской печи.
Предложенная исследовательская работа по истории на тему «Русская печь: прошлое и настоящее» дает возможность ознакомиться нам с различной печной утварью, а также узнать, как использовалась русская печь в быту людей в прошлом и как используется в нынешнее время.
Оглавление
Введение
Часть I. История русской печи.
Часть II. Место печи в жизни наших предков.
Часть III. Русская печь в наши дни.
Заключение.
Список использованных источников и литературы
Приложение
Введение
Русская Печка, Русская Печка!
Нет в добром доме теплее местечка!
Рук неустанных и щедрых творение —
Предкам великим благодарение!
Юлия Калякина
Мое первое знакомство с русской печью состоялось, как и у большинства современных детей, благодаря русским сказкам. Кто же не знает Емелю, который так любил полежать на печи, что не захотел с нее слезть даже по приказу царя, и по щучьему велению она превратилась в средство передвижения.
А Илья Муромец пролежал на печи три года и три месяца, прежде чем стал богатырем. В печке прятались герои сказки «Гуси-лебеди». Мультфильмы и киносказки визуализировали печь, но ее образ всегда был для меня скорее сказочным, чем реальным.
Несколько лет назад в нашей школе был создан музей русского быта, главным экспонатом которого стала русская печь.
Ученики нашей школы и воспитанники ближайшего детского сада смогли не только узнать много нового об истории и устройстве русской печки, но и подержать в своих руках печной инвентарь: кочергу, ухват, чугунки. (Приложение 1).
К сожалению, на сегодняшний день по объективным причинам музей прекратил свое существование. Но я надеюсь, что это явление временное и мое исследование будет полезно в будущем, когда музей возобновит свою работу.
Предметом научно-исследовательской работы является русская печь.
Цель исследовательской работы – определить место русской печи в прошлом и настоящем.
Для достижения поставленной цели необходимо в ходе исследования решить следующие задачи:
- Выяснить историю русской печи;
- Изучить внешнее и внутреннее строение печки;
- Проанализировать положительные и отрицательные стороны русской печи;
- Познакомиться с печной утварью;
- Определить, как использовалась русская печь в повседневной жизни людей в прошлом и как используется сейчас.
Методы исследования: описательно-повествовательный (идеографический), хронологический, интервьюирование, анкетирование и наблюдение.
Какие же факторы определили актуальность темы?
Во-1-х, в последнее время растет интерес к культурному наследию русского народа: проводятся этнофестивали, создаются музеи и организуются выставки, посвященные русскому быту.
Так в историко-этнографическом музее — заповеднике «Старая Сарепта» действует выставка «Дом нижневолжского крестьянина», где посетители могут увидеть и познакомиться с многофункциональностью русской печи.
Во-2-х, в результате анкетирования выяснилось, что современные дети очень мало знают о русской печи. И, наконец, еще один фактор, который делает тему работы актуальной. Даже в наши дни печка продолжает служить верой и правдой.
Этот факт был выявлен в результате анкетирования. Да и многочисленная реклама в Интернете свидетельствует, что русская печь еще не стала «преданьем старины глубокой».
Гипотеза исследования: русская печь занимала важное место в повседневной жизни русского человека. Она обогревала дом, в печи готовилась пища, с ее помощью наши предки лечились, она играла не маловажную роль в обрядовой стороне жизни.
В современном мире благодаря техническому прогрессу в наши дома пришли электричество и газ, и русская печь потеряла свое былое значение. Однако русская печь, как нам представляется, все еще продолжает служить современному человеку, особенно в деревнях и селах, при этом ее функции значительно сократились. Она скорее стала одним из символов русской культуры, который связывает прошлое и настоящее.
В ходе исследования были изучены труды русских историков и современных ученых, а также Интернет — ресурсы.
1. «История русской материальной культуры» Л.В. Беловинского содержит сжатое изложение обширных сведений по истории материальной культуры всех слоев населения России. В I главе «Жилище, двор, надворные постройки» раздел 4 посвящен русской печи.
2. В трудах Н.И. Костомарова и М. Забылина также находим сведения об истории русской печи, ее разновидностях и применении в быту.
3. Из современных авторов хотелось бы выделить Федотова Г.А. и Школьника А.Е. Книга «Русская печь» Федотова рассказывает о том, как устроена обычная и усовершенствованная печка, как самостоятельно сложить печь, как заготовлять дрова и разводить огонь, как готовить в ней пищу. Книга также содержит сведения об использовании русской печи в повседневной жизни русского человека.
Статья А.Е. Школьника «Русская печь XX века» интересна тем, что в ней рассказывается о том, какие модернизации произошли с русской печью в прошлом столетии. В труде «Печное отопление малоэтажных зданий» этого же автора содержаться сведения о количестве печей в СССР в восьмидесятые годы двадцатого века, их видах и конструктивных особенностях.
Источниками в ходе исследования послужили рассказы тех людей, которые или сами пользовались русской печью, или могли наблюдать, как это делают другие.
1. Очень ценными для меня оказались воспоминания моей бабушки Черниковой (Ларичкиной в девичестве) Марии Константиновны. Она родом из села Карпели Тамбовской области. Бабушка, можно сказать, связана кровными узами с печью, ведь она родилась на ней.
2. Интересными были и воспоминания Козырь С.Н., которая рассказала о печке своей бабушки Журавлевой Е.И. из села Сокрутовка Астраханской области, и супругов Кувакиных, которые более двух лет прожили на Алтае, и в их доме была настоящая русская печь.
3. Картины русских и советских художников, на которых изображена печь, прежде всего, дают представление о внешнем виде русской печи.
4. Ценные сведения содержат передачи, показанные на канале «Культура». Это «Русская печь – тайна наших предков» (ведущий Евгений Кулаков), и «Русский вопрос» Александра Лапина, где о печи рассказала Лидия Абакумова, заведующая музеем «Мастера» в селе Хохол Воронежской области. Она не только рассказала об истории печи, ее применении, но и испекла в ходе рассказа хлеб.
Структура исследования включает введение, заключение и три главы: первая глава посвящена истории русской печи от курной до печки – теплушки, вторая — использованию русской печи, третья глава содержит сведения о результатах анкетирования, в ней так же рассматривается вопрос о месте русской печки в современной жизни.
Перейти к разделу: Часть I. История русской печи
Проекты печей и каминов | Проекты русских печей и мангалов в Спб и ЛО
Выполняю проекты печей и каминов для тех клиентов, которые хотят построить печь или камин своими руками,
либо нанять специалиста по кладке в своём регионе. Я работаю в Спб и ЛО.Тел.:+7-921-742-16-92 Александр.
Такой проект содержит порядовки печи, необходимые разрезы, трёхмерное изображение печи или камина, спецификацию
материалов. Выполняю так же проекты русских печей. Дополнительно может быть составлена смета на материал, исходя из средних цен
по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Осуществляю авторский надзор за выполнением работ по проекту. По окончании работ выдаётся руководство по
эксплуатации печи.
Проект русской печи с лежанкой и плитой, печь теплушка
В альбом проекта входят все необходимые для самостоятельного строительства печи теплушки 3D виды и 3D разрезы. Так же на отдельных
листах альбома
сохранены необходимые планы. Сложные узлы так же увеличены и описаны на отдельных листах.
На эскизе слева показаны необходимые основные размеры русской печи теплушки, расположение печных приборов. На фото справа разрез ,
выполненный через подтопок и горнило русской печи.
Трёхмерные разрезы печи теплушки в горизонтальной плоскости. Топливники могут работать как вместе, так и по раздельности.
Топливник плиты. Дымосборник. Подключение плиты к дымоходу.
Русская печь имеет размеры в плане 173 см в глубину 160 в ширину. Высота печи на уровне дымосборника 194 см. Лежанка находится на
уровне 149 см. Размер лежанки —155*90 см.
Конечно взрослому и рослому на ней места маловато, но детям и подросткам в самый раз погреться.
Чтобы было удобно залезать на лежанку, необходимо сделать небольшую лестницу или при кладке русской печи предусмотреть специальные
выемки в кирпичах.
Для приготовления еды предусмотрена варочная плита. Летом в сырую погоду достаточно протапливать только плиту. Если дом используется только в выходные,
то спасает чугунная плита, которая быстро нагреет помещение. Прогревается и просушивается дымоход. Можно быстро согреть пищу, воду. В общем русская
теплушка и греет, и варит, и печёт. Да и спать на ней можно. В классических русских печах низ от пола до шестка практически не прогревается.
Для этого в печи предусмотрена дополнительная топка для прогрева нижних рядов. Ну и самая главная часть печи — это само горнило. Горнило выполнено
по классической схеме: свод с двумя радиусами, такой свод более надёжен, лучше прогревается под (подина) печи. Хорошо выпекается хлеб.
Печь необходимо выкладывать из печного полнотелого кирпича. Для внутренней кладки использовать огнеупорный кирпич. В этом проекте использовались кирпич Боровического
завода огнеупоров Ш-8 и полнотелый глиняный кирпич Витебского кирпичного завода (ОАО «Керамика» г. Витебск). Печные дверки финского производства. Возможна
импортозамена на печную фурнитуру других производителей.
Сейчас русские печи не делают такими большими как раньше. Размер печи 180*300 см считался нормой, так как раньше в таких печах готовили на семью и
домашнюю живность, мылись в них и спали на них.
В 1927 г. Наркомзем СССР провел испытания русской печи. Результат превысил все ожидания: измеренное значение КПД оказалось 68%! Образцы, разработанные в
ВТИ (Всесоюзный теплотехнический институт), Грумм-Гржимайло и Подгородниковым, показали КПД около 80%. В данном проекте использовалась схема: русская печь
с лежанкой, плитой и нижним прогревом типа «теплушка».
Проект банная печь русский пар. Печь каменка для русской парной.
Печь каменка для парной. Каменка вмещает 180-200 кг каменной засыпки. Слева фото реализованного проекта
Проект кирпичная печь. Каминопечь. Печь финка. Печь из клинкерного кирпича ручной формовки
Реализованный проект в посёлке Токсово. Клиентом была поставлена задача построить камин в бане. Цель камина нагреть помещение при отключении
электричества, просто посидеть у огня.
Из большого ассортимента полнотелого кирпича выбрали только один. Кирпич ручной формовки Vandersanden. Он больше всего подходил к общему дизайну
помещения бани. Тёсаное бревно, лафет,
грубая плитка на полу, имитирующая камень, декоративная проводка в стиле ретро. Решением было не ставить простой камин с низким КПД, а поставить
каминопечь или как её в простонародии называют печь финка.
Сначала был выполнен сам проект каминопечи. После обсуждения и небольших изменений и доработок проект был реализован. На фото слева
визуализация главного вида печи. На фото в центе показан насколько красив сам кирпич. В кладке нет одинаковых кирпичей. В одной партии присутствуют
кирпичи трёх цветов, что делает печь яркой и позитивной. Цвет кладочного раствора белый. Но по желанию можно подобрать любой цвет.
Русская печь: прошлое и настоящее
В представленной исследовательской работе по истории «Русская печь: прошлое и настоящее» автор изучает историю русской печи и определяет её место в прошлом и настоящем. В исследовательском проекте по истории о русской печи изучается внешнее и внутреннее строение печки.
В данном исследовательском проекте по истории на тему «Русская печь: прошлое и настоящее» проводится подробный анализ положительных и отрицательных сторон русской печи.
Предложенная исследовательская работа по истории на тему «Русская печь: прошлое и настоящее» дает возможность ознакомиться нам с различной печной утварью, а также узнать, как использовалась русская печь в быту людей в прошлом и как используется в нынешнее время.
Оглавление
Введение
Часть I. История русской печи.
Часть II. Место печи в жизни наших предков.
Часть III. Русская печь в наши дни.
Заключение.
Список использованных источников и литературы
Приложение
Введение
Русская Печка, Русская Печка!
Нет в добром доме теплее местечка!
Рук неустанных и щедрых творение —
Предкам великим благодарение!
Юлия Калякина
Мое первое знакомство с русской печью состоялось, как и у большинства современных детей, благодаря русским сказкам. Кто же не знает Емелю, который так любил полежать на печи, что не захотел с нее слезть даже по приказу царя, и по щучьему велению она превратилась в средство передвижения.
А Илья Муромец пролежал на печи три года и три месяца, прежде чем стал богатырем. В печке прятались герои сказки «Гуси-лебеди». Мультфильмы и киносказки визуализировали печь, но ее образ всегда был для меня скорее сказочным, чем реальным.
Несколько лет назад в нашей школе был создан музей русского быта, главным экспонатом которого стала русская печь.
Ученики нашей школы и воспитанники ближайшего детского сада смогли не только узнать много нового об истории и устройстве русской печки, но и подержать в своих руках печной инвентарь: кочергу, ухват, чугунки. (Приложение 1).
К сожалению, на сегодняшний день по объективным причинам музей прекратил свое существование. Но я надеюсь, что это явление временное и мое исследование будет полезно в будущем, когда музей возобновит свою работу.
Предметом научно-исследовательской работы является русская печь.
Цель исследовательской работы – определить место русской печи в прошлом и настоящем.
Для достижения поставленной цели необходимо в ходе исследования решить следующие задачи:
- Выяснить историю русской печи;
- Изучить внешнее и внутреннее строение печки;
- Проанализировать положительные и отрицательные стороны русской печи;
- Познакомиться с печной утварью;
- Определить, как использовалась русская печь в повседневной жизни людей в прошлом и как используется сейчас.
Методы исследования: описательно-повествовательный (идеографический), хронологический, интервьюирование, анкетирование и наблюдение.
Какие же факторы определили актуальность темы?
Во-1-х, в последнее время растет интерес к культурному наследию русского народа: проводятся этнофестивали, создаются музеи и организуются выставки, посвященные русскому быту.
Так в историко-этнографическом музее — заповеднике «Старая Сарепта» действует выставка «Дом нижневолжского крестьянина», где посетители могут увидеть и познакомиться с многофункциональностью русской печи.
Во-2-х, в результате анкетирования выяснилось, что современные дети очень мало знают о русской печи. И, наконец, еще один фактор, который делает тему работы актуальной. Даже в наши дни печка продолжает служить верой и правдой.
Этот факт был выявлен в результате анкетирования. Да и многочисленная реклама в Интернете свидетельствует, что русская печь еще не стала «преданьем старины глубокой».
Гипотеза исследования: русская печь занимала важное место в повседневной жизни русского человека. Она обогревала дом, в печи готовилась пища, с ее помощью наши предки лечились, она играла не маловажную роль в обрядовой стороне жизни.
В современном мире благодаря техническому прогрессу в наши дома пришли электричество и газ, и русская печь потеряла свое былое значение. Однако русская печь, как нам представляется, все еще продолжает служить современному человеку, особенно в деревнях и селах, при этом ее функции значительно сократились. Она скорее стала одним из символов русской культуры, который связывает прошлое и настоящее.
В ходе исследования были изучены труды русских историков и современных ученых, а также Интернет — ресурсы.
1. «История русской материальной культуры» Л.В. Беловинского содержит сжатое изложение обширных сведений по истории материальной культуры всех слоев населения России. В I главе «Жилище, двор, надворные постройки» раздел 4 посвящен русской печи.
2. В трудах Н.И. Костомарова и М. Забылина также находим сведения об истории русской печи, ее разновидностях и применении в быту.
3. Из современных авторов хотелось бы выделить Федотова Г.А. и Школьника А.Е. Книга «Русская печь» Федотова рассказывает о том, как устроена обычная и усовершенствованная печка, как самостоятельно сложить печь, как заготовлять дрова и разводить огонь, как готовить в ней пищу. Книга также содержит сведения об использовании русской печи в повседневной жизни русского человека.
Статья А.Е. Школьника «Русская печь XX века» интересна тем, что в ней рассказывается о том, какие модернизации произошли с русской печью в прошлом столетии. В труде «Печное отопление малоэтажных зданий» этого же автора содержаться сведения о количестве печей в СССР в восьмидесятые годы двадцатого века, их видах и конструктивных особенностях.
Источниками в ходе исследования послужили рассказы тех людей, которые или сами пользовались русской печью, или могли наблюдать, как это делают другие.
1. Очень ценными для меня оказались воспоминания моей бабушки Черниковой (Ларичкиной в девичестве) Марии Константиновны. Она родом из села Карпели Тамбовской области. Бабушка, можно сказать, связана кровными узами с печью, ведь она родилась на ней.
2. Интересными были и воспоминания Козырь С.Н., которая рассказала о печке своей бабушки Журавлевой Е.И. из села Сокрутовка Астраханской области, и супругов Кувакиных, которые более двух лет прожили на Алтае, и в их доме была настоящая русская печь.
3. Картины русских и советских художников, на которых изображена печь, прежде всего, дают представление о внешнем виде русской печи.
4. Ценные сведения содержат передачи, показанные на канале «Культура». Это «Русская печь – тайна наших предков» (ведущий Евгений Кулаков), и «Русский вопрос» Александра Лапина, где о печи рассказала Лидия Абакумова, заведующая музеем «Мастера» в селе Хохол Воронежской области. Она не только рассказала об истории печи, ее применении, но и испекла в ходе рассказа хлеб.
Структура исследования включает введение, заключение и три главы: первая глава посвящена истории русской печи от курной до печки – теплушки, вторая — использованию русской печи, третья глава содержит сведения о результатах анкетирования, в ней так же рассматривается вопрос о месте русской печки в современной жизни.
Перейти к разделу: Часть I. История русской печи
Проекты печей и каминов | Проекты русских печей и мангалов в Спб и ЛО
Выполняю проекты печей и каминов для тех клиентов, которые хотят построить печь или камин своими руками,
либо нанять специалиста по кладке в своём регионе. Я работаю в Спб и ЛО.Тел.:+7-921-742-16-92 Александр.
Такой проект содержит порядовки печи, необходимые разрезы, трёхмерное изображение печи или камина, спецификацию
материалов. Выполняю так же проекты русских печей. Дополнительно может быть составлена смета на материал, исходя из средних цен
по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Осуществляю авторский надзор за выполнением работ по проекту. По окончании работ выдаётся руководство по
эксплуатации печи.
Проект русской печи с лежанкой и плитой, печь теплушка
В альбом проекта входят все необходимые для самостоятельного строительства печи теплушки 3D виды и 3D разрезы. Так же на отдельных
листах альбома
сохранены необходимые планы. Сложные узлы так же увеличены и описаны на отдельных листах.
На эскизе слева показаны необходимые основные размеры русской печи теплушки, расположение печных приборов. На фото справа разрез ,
выполненный через подтопок и горнило русской печи.
Трёхмерные разрезы печи теплушки в горизонтальной плоскости. Топливники могут работать как вместе, так и по раздельности.
Топливник плиты. Дымосборник. Подключение плиты к дымоходу.
Русская печь имеет размеры в плане 173 см в глубину 160 в ширину. Высота печи на уровне дымосборника 194 см. Лежанка находится на
уровне 149 см. Размер лежанки —155*90 см.
Конечно взрослому и рослому на ней места маловато, но детям и подросткам в самый раз погреться.
Чтобы было удобно залезать на лежанку, необходимо сделать небольшую лестницу или при кладке русской печи предусмотреть специальные
выемки в кирпичах.
Для приготовления еды предусмотрена варочная плита. Летом в сырую погоду достаточно протапливать только плиту. Если дом используется только в выходные,
то спасает чугунная плита, которая быстро нагреет помещение. Прогревается и просушивается дымоход. Можно быстро согреть пищу, воду. В общем русская
теплушка и греет, и варит, и печёт. Да и спать на ней можно. В классических русских печах низ от пола до шестка практически не прогревается.
Для этого в печи предусмотрена дополнительная топка для прогрева нижних рядов. Ну и самая главная часть печи — это само горнило. Горнило выполнено
по классической схеме: свод с двумя радиусами, такой свод более надёжен, лучше прогревается под (подина) печи. Хорошо выпекается хлеб.
Печь необходимо выкладывать из печного полнотелого кирпича. Для внутренней кладки использовать огнеупорный кирпич. В этом проекте использовались кирпич Боровического
завода огнеупоров Ш-8 и полнотелый глиняный кирпич Витебского кирпичного завода (ОАО «Керамика» г. Витебск). Печные дверки финского производства. Возможна
импортозамена на печную фурнитуру других производителей.
Сейчас русские печи не делают такими большими как раньше. Размер печи 180*300 см считался нормой, так как раньше в таких печах готовили на семью и
домашнюю живность, мылись в них и спали на них.
В 1927 г. Наркомзем СССР провел испытания русской печи. Результат превысил все ожидания: измеренное значение КПД оказалось 68%! Образцы, разработанные в
ВТИ (Всесоюзный теплотехнический институт), Грумм-Гржимайло и Подгородниковым, показали КПД около 80%. В данном проекте использовалась схема: русская печь
с лежанкой, плитой и нижним прогревом типа «теплушка».
Проект банная печь русский пар. Печь каменка для русской парной.
Печь каменка для парной. Каменка вмещает 180-200 кг каменной засыпки. Слева фото реализованного проекта
Проект кирпичная печь. Каминопечь. Печь финка. Печь из клинкерного кирпича ручной формовки
Реализованный проект в посёлке Токсово. Клиентом была поставлена задача построить камин в бане. Цель камина нагреть помещение при отключении
электричества, просто посидеть у огня.
Из большого ассортимента полнотелого кирпича выбрали только один. Кирпич ручной формовки Vandersanden. Он больше всего подходил к общему дизайну
помещения бани. Тёсаное бревно, лафет,
грубая плитка на полу, имитирующая камень, декоративная проводка в стиле ретро. Решением было не ставить простой камин с низким КПД, а поставить
каминопечь или как её в простонародии называют печь финка.
Сначала был выполнен сам проект каминопечи. После обсуждения и небольших изменений и доработок проект был реализован. На фото слева
визуализация главного вида печи. На фото в центе показан насколько красив сам кирпич. В кладке нет одинаковых кирпичей. В одной партии присутствуют
кирпичи трёх цветов, что делает печь яркой и позитивной. Цвет кладочного раствора белый. Но по желанию можно подобрать любой цвет.
Немного видео с объекта!
Проект камина с топкой Кедди (KEDDY). Облицовка Кедди (KEDDY)
Большой популярностью у дачников пользуется каминная топка Кедди (Keddy) с облицовкой из керамического кирпича LODE, TERCA
Вариант облицовки для топки KEDDY Кедди
Если Вы хотите заказать проект кирпичной теплоёмкой печи пишите на почту или звоните по телефону!
Просвет между облицовкой и кассетой закрывается специальной закрывающей решёткой. Облицовка универсальна. В неё можно установить как маленькую Keddy SK 102, Keddy SK 110, так и большую Keddy SK 202, Keddy SK 210.
Фото готового камина c топкой Кедди KEDDY
«Русская печь и что мы знаем о ней?»
Общешкольный конкурс проектных исследовательских работ
«Люби и знай свой край».
Номинация: «Народные промыслы Брянщины» (печное ремесло).
Творческий проект:
«Русская печь:
всё ли мы о ней знаем?»
Работу выполнили: обучающиеся 9 – а класса
Руководитель проекта: Серебренникова Наталья Алексеевна
ГБОУ «Климовская школа — интернат»
2017 год.
Цель: научиться проводить исследование, используя разные способы сбора информации.
Задачи:
1. Расширить знания обучающихся об истории жилищно-бытовых условий своего народа.
2. Учить работать с интернетом.
3. Ознакомиться с литературой по данной теме.
4. Провести опрос среди учащихся.
5. Обработать данные результаты.
В работе применялись такие методы: работа с литературой, работа с интернетом, анкетирование, посещение библиотеки.
Оглавление
Введение …………………………………………………………………………..3
I. Печное ремесло. История появления русской печи на Брянщине ………….5
II. Русская печь – сердце и душа дома, основа крестьянского быта. Использование и значение печи в жизни людей…………………………………6
III. Образ печи в русском фольклоре……………………………………………..7
IV. Результаты работы над проектом и практическая значимость
результатов исследования…………………………………………………………13
Заключение…………………………………………………………………………14
Список литературы………………………………………………………………..15
Приложения………………………………………………………………………..18
Введение
Печное ремесло – особый вид народного творчества на Брянщине, имеющий богатые традиции и приёмы. Печная кладка – это особое искусство, обучиться которому невозможно за короткое время. Каждая печь, как и холст мастера уникальны и неповторимы, имеют свои размеры, особенности размещения, форму и функциональность. Подход остаётся уникальным, творческим и интересным.
Русская печь — уникальное явление восточнославянской материальной культуры, самый предметный и яркий символ русского духа. Русская печь во все времена была основой традиционного крестьянского быта. Наши предки просто не представляли себе жизни без печи.
В наше время добрая русская печь, несмотря на то, что сегодня появляется всё больше и больше ценителей этого памятника народной мудрости и умения в каждом доме, уходит в прошлое. В новых домах на селе их уже редко кладут. А если и встретишь где, то размерами примерно в три раза меньше прежней. Причина этого? Перевелись мастера-печники. Да и молодые хозяйки предпочитают ныне печке плиту иного типа. Расставаться с доброй русской печкой грустно…
Классный руководитель рассказала нам о печном ремесле на Брянщине. Нас очень заинтересовала эта тема, и мы решили узнать, что известно об этом другим ученикам.
Провели небольшой опрос среди обучающихся других классов.
— «Видели ли вы настоящую русскую печь?» – только 3 человека ответили положительно; 6 человек видели её по телевизору, а 11 человек видели печь только на картинках.
— «Каково назначение печи?» — 9 человек ответили, что она даёт тепло и используется для приготовления пищи; 6 человек – является местом для сна.
— «Какие предметы (печная утварь) необходимы для русской печи?» — только 7 человек назвали горшок, ухват и кочергу.
Все 20 человек ответили отрицательно на вопрос: «Знакомы ли вы с устройством русской печи?»
Таким образом, выявилась проблема и обозначилась её актуальность: русская печь уходит в прошлое, в селе их осталось мало, они не используются по назначению, а наши знания о ней малы.
Проблема определила цель исследования: узнать использование и значение русской печи в жизни людей в прошлом.
Задачи исследовательской работы:
1. Изучить литературу и интернет ресурсы по истории создания русской
печи;
2. Познакомиться с образом русской печи в пословицах, поговорках,
поверьях, загадках.
3. Проверить гипотезу исследования;
4. Создать презентацию о русской печи;
5. Определить практическую значимость результатов исследования.
Объект исследования: народный промысел на Брянщине – печное ремесло, культура и быт наших земляков;
Предмет исследования: русская печь.
Гипотеза:
Мы думаем, что печка в доме была предметом первой необходимости, так как от неё исходило тепло, в ней готовили пищу, но нам кажется, её применяли и в других целях, а в каких именно это мы будем исследовать.
Что такое «Русская печь» мы посмотрели в словаре.
Русская печь (по словарю С.И.Ожегова) – это сооружение из камня или кирпича для отопления помещений и приготовления пищи, приспособленное для лежанки сверху.
Методы исследования:
1. Аналитический;
2. Наблюдение;
3. Анкетирование;
4. Опрос.
I. Печное ремесло на Брянщине. История русской печи.
Прообраз современной печи, как утверждают археологи, появился около четырех тысяч лет назад. Именно тогда человек догадался «загнать» огонь под глиняный свод.
Русские печи появились на Брянщине в начале 15 века и стали они основным, а для крестьян, единственным средством отопления и приготовления пищи. Делали их из глины, и назывались такие печи глинобитными курными очагами. Изначально, эти печи не имели домовых труб, то есть, топились «по-чёрному», именно поэтому, они назывались курными, так как печь действительно курилась. Большой огонь в ней нельзя было развести, рискуя поджечь деревянное подпечье, да и сам дом. Дым заполнял всё помещение, ведь трубы у печки сначала не было, и выходил наружу через верхний притвор приоткрытых входных дверей.
К концу 15 века, на смену глине, постепенно приходит обожженный кирпич, а над крышами изб поднялись деревянные дымники. Из печи дым шёл на чердак, а уже оттуда, в дымник. Система дымоотвода в русских домах продолжала совершенствоваться, и вскоре, место дымника, заняла труба из дерева.
Существенный сдвиг произошёл в петровскую эпоху. В 1867 году была выпущена книга «Теоретические основы печного искусства». Эта книга стала хрестоматией для многих печников. Стали делать безопасные кирпичные трубы. Русскую печь с кирпичной трубой, установленной непосредственно на ее корпусе, называли белой.
Раньше мы думали, что печь называется белой потому, что её белили (она была белого цвета), но это не так. Печь называли белой потому, что её топили «по-белому», т.е., без дыма в избе.
Самой распространенной была и остаётся дровяная русская печь. Только запах сгорающего дерева мог и может сегодня создать неповторимую атмосферу деревенской избы.
Таким образом, русская печь имеет многовековую историю, прошла долгий и достаточно сложный путь своего совершенствования.
II. Русская печь – сердце и душа дома, основа крестьянского быта.
Использование и значение печи в жизни людей.
Приготовление пищи – одно из основных назначений русской печи. В печи варили, парили, жарили, запекали, томили. Вкус пищи, приготовленной в печи, не забывается, потому что она очень вкусна. Это было связано с особым процессом приготовления пищи — «томлением», при котором длительное время в печи держится равномерное температурное поле.
Если вы что-то приготовили утром и оставили в русской печи – это будет горячим до самого вечера.
Другое важное свойство печи: давать и хорошо сохранять тепло, полученное от сжигания дров. Обычно печь начинали топить с середины октября (с Покрова) и топили до апреля. Русская печь, располагаясь в центре избы, прогревала ее равномерно.
Печь, как и полати, служила местом для сна. На печи был устроен лежак. Спали ногами на печи, а головой в прохладе, если же было холодно — можно было и полностью лечь на лежак.
Печь была лекарем. Изгоняя простудные заболевания, прогревались как сверху на печи, так и в самом горниле. Лечились не только теплом, но и печной золой, часто смешивая ее с солью. Самым простым ингалятором, с помощью которого получали дым с определенными лечебными свойствами, был обычный печной кирпич. На раскаленный кирпич сыпали измельченную траву, которая тут же начинала тлеть, источая густой ароматный дым. Больной наклонялся над кирпичом и втягивал в себя дым, поднимающийся от травы. Чтобы дым подольше не рассеивался, сверху на голову больного набрасывали плотную ткань. Часто в лунку раскаленного кирпича сыпали обычную луковую шелуху.
Особый интерес у нас вызвал рассказ о том, что при необходимости русская печь с успехом заменяла даже баню.
Делалось это так: жарко топили русскую печь, затем, когда она немного остывала, оттуда убирали все лишнее — золу, угли. После этого парящегося укладывали на доску-лежак и заталкивали прямо в зев русской печи. На стены печи плескали водой или разведенным квасом. Поднимался густой «хлебный» пар. Затем вход в печь плотно закрывали заслонкой. Далее полагалось сидеть в русской печи и как следует потеть. Первым в печи парился тот, кто был способен переносить самую высокую температуру. Главное в такой парилке то, что в печи нет пара. В ней тело находится среди горячих стенок, от которых идет сухое тепло, и равномерно прогревает его. Именно такое тепло лечит. Чтобы не обжечь тело, в печь, начиная с шестка, стелили коврики — маты, сплетенные из соломы. Для изготовления коврика применяли любое травянистое растение, которое в сухом виде не поранит тело. Коврики после бани споласкивались в воде, затем сушились, сворачивались в рулоны до следующей бани. Детей обычно мыли в небольшом тазу прямо в печи. Взрослые после пропаривания в печи мылись в корыте или ванне.
В русской печи также можно было обжигать горшки, миски, кувшины, кружки; распаривать ивовые прутья для плетения корзин; прогревать семена для посадки; сушить зерно, грибы и ягоды; отбеливать и красить холсты; у печи гадали и ворожили; с кочергой и помелом сваты за невестой ходили.
Кроме того, русская печь выполняла роль домашней метеостанции. По ее поведению предсказывали погоду. Если сильная тяга в печи, то на мороз, а если слабая – на сырую погоду; красный огонь и дрова трещат – к морозу, а вот огонь белый и дрова в печи горят без треска – скоро наступит оттепель.
Таким образом, русская печь играла огромную роль в жизни людей. Печь была сердцем и душой дома, основой – крестьянского быта. Без русской печи жизнь людей в прошлом была невозможна. Наши прабабушки и прадедушки просто не представляли себе жизни без печи. На печи, можно сказать, рождались и умирали.
III. Образ печи в русском фольклоре.
Русский народ крепко сохранил память о русской печке. Великое значение печки для русского человека доказывает большое количество упоминаний в русском фольклоре, прежде всего в пословицах и поговорках.
С образом печи, отражённым в пословицах и поговорках, связан весь быт, вся жизнь крестьянина.
«На печи и зимой красно лето».
Вообще, печь для крестьянина — это райский уголок в избе, особенно зимой. Когда в дом входил человек и видел, что хозяин лежит на печи, то обязательно говорил такую присказку: «Хорошо лежать на печке – ножки в тёпленьком местечке». На эту реплику хозяин с печи отвечал: «А то, как же, истинный рай!
С печкой связано немало примет и поверий. Так, плохим знаком считался плевок или грубое слово в сторону печки, даже волосы, снятые с расчески, нельзя было бросать в огонь, чтобы не привлекать в избу злых духов.Кто посидел на печи в доме, тот считался уже не гостем, не чужим, а своим человеком. Путники, приложив руки к печи и согретые сокровенным теплом дома, уже не могли сделать этому дому зло, так как доброта обезоруживает.
Если пропадала скотина или кто- то из домашних не возвращался во время домой, их имена выкликали в печную трубу, в надежде, что они услышат и вернутся обратно.
Когда к девушке приходили сваты, она залезала на печь. Спуститься вниз означало согласиться выйти замуж, перейти к другому очагу. Завершая свадебный обряд бросали в печь пустой горшок и приговаривали: «Сколько черепков, столько молодых ребят».
Новобрачную молодой муж трижды торжественно обводил вокруг очага, прося у Бога-Огня счастливой жизни и много здоровых детей.
Новорожденного мыли со словами: «Расти с брус вышины да с печь толщины».
Если хозяйка держит печь (в особенности шесток) неопрятно, то ее дети, по поверью, будут грязны и сопливы, а если огонь гаснет в момент рождения ребенка, то он вырастет злодеем и разбойником.
В присутствии печи, как при матери, нельзя было ругаться и ссориться, если кто — то позволял себе нецензурное высказывание, его одергивали словами: «Печь в хате!». Затапливали печь с молитвой, и свекровь останавливала невесток, затеявших в этот момент ссору: «Полно вам браниться, аль не видите, что огонь зажигаю?». Нарушение этих табу, по поверьям, могло стать причиной пожара.
В случае смерти кого-нибудь в семье, домашние, чтобы не тосковать, заглядывали в печь, сдвигали заслонку и говорили: «Вся печаль в печь!»
Вынув хлеб из печи, нужно бросить туда полено, чтобы хлеб не выводился, «чтобы не зевала печь», т.е. не было голода.
На ночь в печь клали полено и ставили горшок с водой, чтобы у печи или у огня было, что есть и пить. Домашний огонь постоянно поддерживали в печи и сохраняли ночью в виде горячих углей. Их старались не передавать в другой дом, иначе вместе с огнем семью могли покинуть достаток и благополучие.
Когда кто-нибудь уходил из дома, печь закрывали заслонкой, чтобы ему повезло в пути, и его не поминали лихом оставшиеся хозяева. При приближении грозы заслоняли трубу, чтобы черт или другая нечистая сила не могли туда спрятаться и гром не ударил в хату.
Частушки о русской печи
Истоплю я жарко печь,
Испеку блиночков,
На вечёрку позову
Милого дружочка.
Эх, выйду плясать,
Ножками задрыгаю-
Печь, кастрюли и ухват
По полу запрыгают.
До чего ж я хороша,
До чего ж пригожа,
Ведь фигурою своей
Я на печь похожа.
Мне не надо винегрет,
Не хочу я лечо,
Мне подайте на обед
Щи из русской печи!
Лежит Прошка на печи
Колупает кирпичи,
Ты вставай-ка, Прошка,
попляши немножко.
Как у нашего Ивана
Поселились тараканы
В тёпленьком местечке-
В валенках на печке.
Эх, раз, полтора,
Бежит печка со двора,
А за нею- чашки
От грязнули Машки.
Как у нашего Егора
Пузо стало, как пригорок-
Целый день он на печи
Уплетает калачи.
Про печку не только придумывали загадки, но и слагали легенды и сказки.
Самая известная – «По щучьему велению», где ленивый Емеля, даже очень ленивый, потому что ему лень было даже слезть с печи, и он заставил печку доставить его в царский дворец.
В сказке «Гуси-лебеди» печка сначала накормила Алёнушку пирогами, а потом укрыла её с братцем Иванушкой от гусей-лебедей.
Баба – Яга посадила Ивана на лопату и хотела зажарить? А может она хотела гостя в бане попарить? Ведь сначала она печку протопила и помыла…
Козлёнок в сказке «Волк и семеро козлят» спрятался от волка в печке и он его не съел.
Говорят, что Русский богатырь Илья Муромец пролежал на печи 30 лет, прежде чем встать на ноги и идти на защиту земли Русской от врагов. Печь дала ему столько силы, что он стал самым могучим и знаменитым богатырем на Руси.
Есть легенда на Руси, что в каждой крестьянской семье бессменным покровителем и хранителем очага издревле считался домовой. Он незримо охранял не только огонь в русской печи, но также дом и его обитателей, храня их от воров и недоброго глаза. Считалось, что он любит полакомиться кашей и вздремнуть в теплом уголке на печи.
Домовой очень любил пошалить. Если ему что-то не по нраву, он мог швырять из печи горящие дрова, выбивать кирпичи из печной кладки, бить горшки. Если хозяйка ходила с утра растрёпанной, не прибиралась в избе, он мог наступить ей на подол так, что она падала на ровном месте, мог дёрнуть за растрёпанные космы. Если кто-нибудь в доме сплетничал, он насылал типун на язык – болезненный прыщик, который мешал не только говорить, но и есть.
Про печку прочитали пословицы и поговорки.
На печи не храбрись, а в поле не трусь.
Пеки, пока печь горяча.
«Хлебом не корми, только с печи не гони»;
«Хоть три дня не есть, лишь бы с печи не слезть»;
«Как ни мечи, а лучше на печи».
Русская печка, как мама,
Словно молитву творит.
Печь разжигается рано,
Пламенем жарко горит.
Будто бы грусть листопада,
Слышится песня в трубе.
Легкий дымок, словно ладан,
Благоухает в избе.
А на полатях детишки
Нежно, пренежно сопят.
Ох, уж мне эти мальчишки
Долго ночами не спят.
Сами когда-то гуляли,
Так же и мы по ночам.
К печке под утро бежали —
К теплым ее кирпичам.
Русская печка, родная,
С детства тянусь я к тебе,
Ты, как и мама из рая,
В дедовской греешь избе.
Таким образом, большое количество фольклорных упоминаний, связанных с русской печью, доказывает великое значение печки для русского человека.
Перечитывая русские народные сказки, изучая пословицы и поговорки, знакомясь с разными приметами и суевериями, касающимися печи, мы ещё раз убедились в том, что наши предки просто не представляли себе жизни без русской печи. Поэтому, выдвинутая гипотеза исследования нашла своё подтверждение.
IV. Результаты работы над проектом и практическая значимость результатов исследования.
Большая и интересная работа по теме проекта обогатила нас бесценными знаниями и умениями, что важно для сохранения русской культуры. Что же нового мы узнали о русской печи?
1) Узнали, какой должна быть настоящая русская печь – достаточно большой, не угарной, жаркой, не выкидывающей дым, красивой;
2) Мы расширили свои знания об использовании печи. Оказалось, что печь была не только источником тепла в доме, местом для сна, использовалась для приготовления пищи, но и:
—печь заменяла парилку и баню;
— была источником света в вечернее время;
-местом для сушки одежды, трав, грибов, ягод;
-печь лечила;
— предсказывала погоду;
-использовалась для стирки;
-для разогрева самовара;
-для гаданий;
-с печью было связано немало народных примет, поверий и обрядов, в которые свято верили;
-печь являлась и является кладовой житейской мудрости, так как её образ широко представлен в русском фольклоре (пословицах, поговорках, загадках, сказках).
Работа над проектом:
— пополнила наш словарный запас;
— мы получили навыки исследовательской работы.
Результаты работы представлены в презентации, которую можно использовать на классных часах, уроках истории, литературы, изобразительного искусства.
Заключение.
Таким образом, роль печи в жизни русского народа была велика, и отношение народа к печи было особенным. Печь была главной в доме, без неё обойтись было никак нельзя, потому что печь на самом деле и кормила, и грела в суровые русские морозы, и лечила, и мыла-парила, и даже предсказывала погоду, и умела делать ещё много разных вещей.
Недаром в приведенных пословицах, поговорках, поверьях печь предстаёт перед нами как живое существо, что-то святое, неприкасаемое, одно только сравнение печи с «матерью родной» чего стоит!!!
Печь – сердце и душа дома, основа – крестьянского быта. Без русской печи жизнь людей в прошлом была невозможна.
Наши предки просто не представляли себе жизни без печи.
Несмотря на свою многовековую историю, русская печь успешно дожила до наших дней. До сих пор она используется жителями нашей страны. Но, конечно, уже не так как раньше.
Печь уходит в прошлое, и поэтому мы должны ради сохранения русской культуры знать о ней всё.
Дымок из трубы улетает,
Как в древней далёкой Руси.
В России домов не бывает
Без русской добротной печи.
Изба без печи сиротеет,
Без неё нет в доме тепла.
Она словно символ России,
Была, есть и будет всегда!
Приложение.
Сценарий праздника.
Звучит народная песня, дети входят в зал, Василиса встречает и принимает гостей.
Василиса.
Здравствуйте, дорогие гости!
Я — героиня многих русских сказок
Я – мудрая девица,
На все руки мастерица.
Все умею там и тут
Василисою зовут.
Хозяин.
Рады видеть вас у печки.
Без нее и дом пустой,
В ней и жарить, в ней и парить,
И зимой с ней как весной.
Василиса.
В старину так говорили:
“Печь нам мать родная всем,
На печи все красно лето,
У печи и сплю, и ем”.
Хозяин.
Забывать мы стали, что главное в доме – печь. Затрещит мороз, завоет ветер в трубе, а на печи тепло и уютно.
(Голос из-за печки ворчливо)
Домовой.
Сама то печка добрая. Всем найдёт кусок пирога, да куриную ножку. А вот люди норовят всё сами съесть, мне ничего не оставить.
Василиса. Кто это говорит со мной из-за печки?
Домовой. Это я, запечный житель.
Василиса. Запечный житель? Кто бы это мог быть. А как тебя зовут запечный житель?
Домовой. Меня зовут известно как, Домовой я
Василиса. А мы с ребятами на тебя хотим посмотреть. Ребята, хотите на него посмотреть? Тогда давайте его дружно позовём все вместе.
Домовой! Домовой, приходи к нам домой!
Домовой (неуверенно) Здра-а-сте, это вы меня звали?
Василиса. Мы, Домовой, как мы рады тебе!
Домовой. Спасибо! Добрая ты, видать, хозяюшка.
И правда Василиса – Премудрая, ты хозяюшка чудная.
Василиса. Спасибо, спасибо, Домовой. Да ты, видать, стихи писать умеешь.
Домовой. Да умею.
Василиса. Вот будет славно, если ты прочтешь нам свои стихи.
Домовой. Ну, так и быть, слушайте.
Дед хозяйственный такой
Старый добрый Домовой
Сказки сказывать могу,
Всем испечь по пирогу
Рад стараться Домовой
Чтобы мир был и покой.
Начинается театрализованная сценка. В горнице появляется Баба-яга. Она тащит упирающегося Ваню.
Баба-яга. Замолчи и не брыкайся! Не сбежишь, как ни старайся! Да, я ведьма, ну и что ж? Все равно, как ни ругайся — на лопату попадешь.
Ваня. Ни за что не замолчу — На лопату не хочу! Отпусти меня, Яга — Костяная ты нога!
Баба-яга. Вы видали удальца, молодого наглеца?! Он меня, старуху, мучит! И чему вас только учат?
Даже есть таких противно
Невоспитанных детей.
Надоело мне возиться —
Полезай-ка в печь скорей!
Ваня. Я не знаю, куда лезть, Много тут отверстий есть.
Может, вверх, к железке-крышке? — Так высоковато слишком…
Баба-яга. Детский у тебя умишко! Это ж, дурачок, задвижка.
Кто задвижку выдвигает — дым из печки выпускает.
Если прогорят дрова — задвигать ее пора,
Чтоб из печки не ушло драгоценное тепло.
Только надобно глядеть, чтобы, слышь, не угореть.
Видишь — уголь не погас, знать, идет угарный газ.
От него нам мало толку. Мы ему оставим щелку,
Чтобы синий огонек натворить беды не смог.
Ваня. Лезть-то жариться куда? Дверца — крошка, как норушка.
Баба-яга. Дурень! Да ведь это вьюшка!
Служит так же, как задвижка, Только с кругленькою крышкой.
Ваня. Маловата будет вьюшка… Ну, а это что?
Баба-яга. Горнушка. В ней обеда не сварить…
Но она нужна для дела — рукавицы посушить…
Ваня. Я вот тут нашел местечко.
Баба-яга. Стой! Да это же подпечъе.
И пролезешь ты едва:
Тут хранится сковородник
Да к тому ж еще дрова.
Ты откуда экий неуч,
Напади на тебя немочь!
Вот досталося мне бремя.
Уж не тянешь ли ты время?
Ваня. Что ты, бабушка? Ей-ей,
В печку я хочу скорей!
Так и быть, уж покорюсь я…
Баба-яга. Видишь — вот у печки устье.
Ты у нас теперь знаток, полезай-ка на шесток!
Ну, а подойдет черед — передвинешься на под.
Я же встану здесь, в сторонке, подержу пока заслонку.
Ваня. Бабка, понял я едва эти новые слова.
Повтори-ка свой урок, Я не знаю, где шесток?
Баба-яга. Странно… Как тут не понять? Что ж, придется показать.
Вот шесток, а дальше — под, Только дурень не поймет!
Жар-то пышет через край…
Ваня. Вот сама и полезай! (Толкает ведьму в печь, убегает.)
Баба-яга. Дети, дети помогите!
Фулюгана возвратите! (Ковыляет к выходу.)
Домовой. Спасибо, ребята. Мне очень понравилась сказка. Устал я, пора мне отдохнуть. Пойду, посплю за печкой. До свидания! (домовой уходит)
Хозяин.
Ой, ты печка сударыня
Помоги нам барыня
Ты свари, испеки
Обогрей, освети
Полечи и спаси
В дом богатства внеси!
Василиса. (Достает из печи пироги и угощает детей)
Вы уж хозяюшку потешьте
Пирогов моих поешьте!
Не красна изба углами
А красна – пирогами!
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1) Русские народные сказки. — Москва, 1992.
2) Русские народные сказки в обработке Л. Н. Толстого. – Москва, 1993.
3) Русские пословицы и поговорки. – Москва, 2000.
4) Т. Тарабарина. Пословицы, поговорки, потешки, скороговорки. – Ярославль, 1997.
5) В. Даль. Пословицы русского народа. – Москва, 1997.
6) С.И. Ожегов. Толковый словарь. – Москва, 2006.
7) В.И. Даль. Толковый словарь русского языка . – Москва, 2004.
8) Афанасьев А.Н. Мифы, поверья и суеверия славян. — М., 2002
Кладка русской печи: проекты, схема, материалы
Нужно много опыта и знаний, чтобы кладка русской печи была выполнена правильно. Работу лучше поручить опытному мастеру или прежде чем приступить к строительству своими руками, нужно поучиться у специалиста, изучить схемы и чертежи. Если положить неправильно хотя бы один кирпич, то в результате нужно будет перекладывать всю кладку. Поскольку ошибка приводит к слишком большой тяге или к ее отсутствию.
Что собой представляет?
Русскую печь используют с давних времен, потому что устройство всегда было многофункциональным. Это способ для обогрева помещения, приготовления еды, выпекания хлеба, сушки овощей и фруктов, нагревания воды, лечения и проветривания комнат. Старинные печи были далеки от идеала, но со временем конструкция усовершенствовалась и может служить обогревателем. Особенно ценится лежанка, служащая идеальным местом для сна в морозные дни.
Вернуться к оглавлению
Проект конструкции
Современное строение делают с нижним прогревом, благодаря чему помещение лучше нагревается. Проекты русских печей разнообразные, но основа никогда не меняется. К основным элементам относится:
- опечек;
- холодная печурка;
- шесток;
- под;
- варочная часть печи;
- перетрубье;
- вьюшка;
- лежанка.
Вернуться к оглавлению
Где поставить?
Для качественного обогрева помещения постройку лучше установить в центральном помещении.
Перед тем как приступить к работе, нужно определить место, где построится кирпичная конструкция. В доме, построенном из деревянных брусьев, расстояние между стенами и печью должно быть не менее 20 см. Обязательно в проем кладут слой асбеста. Он предотвратит возгоранию материала, из которого построен дом. В кирпичном доме русская печь устанавливается в центральной комнате. Лучше всего, если это гостиная или кухня. Таким образом, обогревается все помещение.
Вернуться к оглавлению
Какие инструменты нужны для кладки?
Строительство русской печи с лежанкой требует использования следующих инструментов:
- мастерок;
- молоток в форме кирки;
- расшивка;
- уровень;
- отвес;
- порядовка;
- правило;
- посуда;
- планка.
Вернуться к оглавлению
Материалы для строительства
Для стройки понадобится глина.
Каждый вид кирпичной печи требует определенного количества материалов. Ее строительство состоит не только из возведения стен, но и заливки фундамента. Он необходим потому, что размеры русской печи с лежанкой большие, и весит она соответственно много. Если габариты имеют 160 ширины, 240 длины и 190/20 см высоты, то для строительства нужно:
- огнеупорный кирпич;
- глина;
- песок;
- плита с конфорками;
- 3 колосниковые решетки;
- 2 дверцы для топки;
- 3 прочистная;
- дверь для поддувала;
- задвижка для дыма;
- заслонка;
- бак для нагревания воды;
- уголок из стали;
- стальная полоска;
- лист стали.
Если для кладки используется керамический кирпич, то его замачивают перед работой. Это делают с целью предотвратить накапливание влаги от раствора. В этом случае весь материал высыхает равномерно, чем обеспечивает герметичность конструкции.
Вернуться к оглавлению
Этапы работы над строительством
В кладке могут быть использованы только целые кирпичи.
Прежде чем приступить к работе, нужно создать простой мини-макет русской печи из картона. Это поможет в последовательности кладки кирпича. Если использовать чертежи русской печи из кирпича, нужно придерживаться последовательности постройки. На первом месте заливка фундамента. При этом поверхность проверяется уровнем, неровности убираются правилом. Во время работы строго соблюдается последовательность кладки кирпичей. Не стоит забывать, что конструкция русской печи должна быть полностью герметичной. Поэтому используют только целые кирпичи без трещин.
Вернуться к оглавлению
Фундамент под русскую печь
Постройка имеет большой вес, поэтому перед началом работы нужно сделать заливку. Для начала роют котлован, в который заливается монолитный бетон, что послужит фундаментом для русской печи. Учитывать наличие печи нужно еще во время возведения самого дома. А также учитывается место ее размещения, поскольку от этого зависит способ заливки и укрепления. Следует учесть тот факт, что фундамент должен на несколько миллиметров выступать за стенки самой печи.
Вернуться к оглавлению
Раствор для возведения конструкции
Затем готовится строительная смесь, которая значительно отличается от обычной и замешивается труднее. Такие растворы продают в магазине, но поскольку речь идет о работе своими руками, то и смесь лучше готовить самостоятельно. Для этого необходимо иметь глину и песок, а также подготовить посуду. Перед замесом раствора глину замачивают на несколько дней в бочке. Затем добавляют нужное количество песка и мешают с помощью ног. Для этого лучше всего обуть резиновые сапоги. Смесь должна быть однородной, мягкой, без камушков и комочков. В противном случае кирпич будет плохо прилегать друг к другу, и швы будут неровными. В результате кладка тоже будет неравномерная.
Замес происходит в зависимости от вида кирпича, из которого строится печь. Для М-150 применяется обычный раствор из глины и песка. При использовании тугоплавкого материала применяют тугоплавкую глину. Для шамота берут огнеупорный материал. Часть дымохода, находящаяся на чердаке, возводится с помощью цементного раствора.
Вернуться к оглавлению
Схема кладки кирпича для русской печи
Кладку нужно начинать прожженным кирпичом.
После завершения замеса раствора можно приступать к основной работе над постройкой. Сначала нужно сложить первый ряд кирпичей для основы. Кладка выполняется «в кирпич», «в полкирпича» или «в четверть кирпича». Пошаговая схема русской печи поможет соорудить ее самостоятельно. Принцип работы заключается в следующем:
- Кладка начинается с прожженного кирпича.
- Дальше уже закладывают каналы для чистки от сажи и зольник.
- Кладут кирпич с установкой чистящих дверцей и поддувала.
- Затем делают перекрытия каналов.
- Начинают строить малую топку, уложив колосовую решетку.
- Устанавливают бак для воды.
- В следующем ряду делают плиту и устанавливают колосовую решетку, укрепляют стену с помощью полоски.
- Дальше — продолжение укладки и установление дверцей.
- Начинается соединение свода топок и укладка пола горнила.
- На торцевую сторону стены кладут уголок и прикрывают плитой. На другую топку — съемную колосовую решетку.
- С 12 ряда выкладывают горнило из огнеупорного кирпича, наружные стены делают из керамического материала.
- Дальше продолжают выкладывать стены. Начинают делать дымоход, оставляя в середине отверстия. Устанавливают шаблон и делают свод арки.
- Затем строят стены и перекрывают устье горнила.
- На 17 ряду сужают горнило, дымоход делают шире и закрепляют стенку полоской.
- Затем перекрывают устье горнила, возводят переднюю стену.
- Засыпают свод горнила песком и укрепляют стену стяжкой.
- Совершают сужение перетрубов, перекрывают печь.
- Продолжается укладка дымохода.
- Соединение дымохода и перетрубья.
- Дымоход сужается и выводится труба.
- От перекрытия до улицы возводят ее, используя цементную смесь.
Когда постройка будет готовой, ее нельзя сильно топить. Нужно сделать выдержку для просыхания. Печи нужно дать возможность высохнуть естественным путем. Топить начинают небольшими порциями. По окончании сушки готовность русской печи к эксплуатации проверяют за наличием конденсата на металлических деталях. Для безопасности использования конструкции нужно чистить дымоход не реже одного раза в год.
Катин лэпбук про русскую печь :: Это интересно!
Учебный год выходит на финишную прямую. У Кати в 4 классе последний самостоятельный школьный проект. Список тем дан в учебнике. Там полный спектр — от великих географических открытий до русской истории. Катя выбрала тему «Русская изба».
Но пока мы читали литературу и подбирали материал, мы поняли, что в сообщение на несколько минут такая огромная тема не уместиться. И решала взять более узко — рассказать не про всю избу, а про одну лишь русскую печь.
А форму представления проекта, конечно, взяли любимую — самодельный лэпбук.
Итак, пока Катя защищает свой проект «Русская печь» в школе, я представляю вам его описание тут:)
Проект в школу «Русская печь» |
На самом деле взяв темой «печь» вместо «избы», мы не особенно изменили тему. Ведь русская печка — это душа избы, ее основополагающий элемент. И по мере углубления в тему отношение к печи у нас в голове тоже поменялось. Из обычной бытовой техники, пусть даже и старинной, которая выполняет чисто практическую функцию (типа как большая микроволновка), оно выросло до прямо космологических масштабов! Оказывается, в русской избе все вертелось вокруг печки. Это отразилось и в пословицах, и в сказках, и в народных приметах, и в названиях частей печи.
Я написала «для нас» и не ошиблась. Да-да, не только для моей дочки, но и для меня тоже! Как-то раньше я не особо интересовалась печами. Русскую печь в глаза не видела и знаю ее только по мультикам. Поэтому открыла для себя много нового и интересного в этой теме.
Знали ли вы, например, что в печи не только готовили, но и парились как в бане? Так обычно мыли маленьких детей.
А знали ли вы, что Баба-Яга, которая сажала Ивашку на лопату и пыталась засунуть в печь со словами: «Будешь ты Ивашка под простоквашкой», на самом деле воплощение старинных бабушек-знахарок, которые именно таким образом в реальности совершали над больным или слабым ребенком обряд «припекания» и «перепекания», помещая его в печь для исцеления.
Ну и лично мое лингвистическое открытие, что у съемной ручки к сковородке, которой я пользуюсь в хозяйстве, есть отдельное название! Ручка — ну и ручка себе. А ведь называется она «чапЕльник» («сковородник»). А сама сковорода без ручки называется «чапЕль». Вот такие дела — теперь всегда буду их так называть!:)
Но вернемся к нашей папке-лэпбуку.
Лэпбук «Русская печь» |
Центральную часть папки занимает сама русская печь крупным планом.
Сколько нам пришлось повозиться, пока мы разобрались со всеми этими названиями! Что, куда и для чего: припечье, запечье, подпечек, опечьее, печурка? Постарались подписать все правильно. И сделать даже два листа — под рисунком внешнего вида печки Катя нарисовала внутреннее устройство. Прошу не судить строго — тут могут быть ошибки и неточности. Оказывается, нормальные схемы в интернете не найти, пришлось собирать информацию из разных, иногда противоречащих друг другу, источников. Если заметите неточность — напишите нам об этом в комментариях — поправим, изменим и запомним:)
Так русская печь устроена внутри |
Конечно же, Кате было интересно, чтобы все в лэпбуке открывалось и доставалось . Поэтому она придумала и печку изнутри отдельно сделать, и даже заслонку в пеке по-настоящему открывать и закрывать.
Русская печь снаружи и изнутри — две странички лэпбука |
В лэпбуки у печи открывается заслонка и видно, что внутри |
Немного расскажу о содержимом лэпбука.
Вот здесь, в первом кармашке, который Катя придумала нарисовать в виде печечки, хранится печная утварь. Все, что нужно было хозяйке в избе: уже известные нам чапель и чапельник, чугунки, кочерга, помело и ометалочка, ухват, садник…
Проверьте, а ваши дети знают, что обозначают эти слова? Мы с Катей теперь знаем:)
Утварь, использовавшаяся при печи |
В мини-книжечке «Все о печи», как и заявлено, рассказывается все о печи:) Определение, история, почему так называется «печь». Нам, взрослым, кажется очевидно, а для Кати было свое «лингвистическое открытие», что «печь» — это та, что «печет и жарит» 🙂
Чем ее топили, какие у нее были размеры, какая внутри температура и прочие факты.
На страничках книги все сжато — но ужасно интересно! Это как конспект информации, которую за эти пару дней подготовки проекта прочитали мы с Катей.
В первую очередь, конечно, из использованных нами материалов хочу отметить книгу Марины Улыбышевой издательства «Настя и Никита» «Русская изба от печки о лавочки».
Не смотрите, что она тоненькая — в книге действительно собрано все самое важное и нужное, что надо знать по теме. И читать ее интересно в любом возрасте — и ребенку-дошкольнику, и его маме:) Одной бы этой книги хватило для того, чтобы сделать качественный проект! Ну а мы еще в интернете поискали разные сведения и факты. Для разнообразия:)
Самодельная книжечка о русской печи |
В лэпбуке сделали отдельную книжечку про традиции, связанные с русской печью.
На самом деле, тут можно диссертацию писать 🙂 Но мы с Катей ограничились просто перечислением сказок, где печь фигурирует. И перечнем традиций и обрядов, связанных с печью.
Русская печь в традициях народа |
Еще одни элемент рассказывает о том, как животные жили у печи. Катя настояла сделать отдельно — дети любят животных:)
Домашние животные и русская печь |
Отдельная большая тема — пословицы, поговорки и фразеологические обороты про русскую печь. Мы постарались отобрать те, что понятны современным детям.
Вот такой список у нас получился:
- Догадлив крестьянин — на печи избу поставил
- Красна изба углами, а печь – пирогами
- Всяк сверчок знай свой шесток (то есть «знай свое место»)
- Лежать на печи (то есть лениться)
- Плясать от печи (то есть начинать с самого начала)
- Как с печи свалился (то есть «в своем ли уме?», аналог «с луны свалился»)
- Без печи хата — не хата
- Печь греет и варит, печёт и жарит. Она накормит, обсушит и порадует душу
- Бабья дорога — от печи до порога!
- У холодной печи не согреешься. Иного хлебом не корми, только с печи не гони. Что есть в печи – все на стол мечи!
- Счастье придет – и на печи найдет
Пословицы про русскую печь в лэпбуке |
Мини-книжечка «Как используют русскую печь» рассказывает про разные ее предназначения: обогрев, приготовление пищи, мытье и стирка, лечение, хозяйственные нужды. Вот сколько, оказывается, у печи функций! А мы-то наивно думали, что в ней только пирожки да кашу делают 🙂
Чем служила печь в хозяйстве? Всем! |
В общем, как говорит Катя, чем лэпбук делать хорошо? Пока его делаешь и заполняешь, пока нарисуешь, ты в тему вникаешь так, что уже и доклад отдельно готовить не надо! Ты и так уже знаешь всю тему:)
А еще она говорит: «Я пока делала лэпбук так полюбила свою печку! Мне так хочется, чтобы другие тоже знали, какая она хорошая!»
По-моему задача школьного проекта «узнать про русскую печь и познакомить с ней других людей» нами выполнена! )))
Лэпбук и его автор 🙂 |
Конечно же, я теперь планирую привести этот лэпбук в готовый для распечатки вид и выложить его для скачивания, чтобы любой желающий мог сделать себе такой.
Лэпбук о русской печи |
Делайте, развивайтесь и занимайтесь с удовольствием!
А вот здесь вы можете посмотреть, как Катя готовила другие школьные проекты для начальной школы:
Музей русской печи
22 декабря 2007 года Международный общественный благотворительный фонд «Диалог культур — единый мир» открыл в Культурно-просветительском центре «ЭТНОМИР» Музей русской печи в рамках программы популяризации славянских культур.
Русская печь занимала особое место в жизни древних славян. Здесь пекли хлеб и готовили пищу, сушили пшеницу и другие продукты на зиму, готовили травы и коренья, лечили недуги и парились.Русская печь оказала огромное влияние на развитие культурных традиций, ремесел и классических обрядов древних славян. Расширенная трактовка понятия «русская печь» включает в себя не только саму каменную конструкцию, предназначенную для приготовления пищи и обогрева избы, но и множество конструктивных элементов в виде деревянных полок, скамеек и перегородок. Несмотря на огромное разнообразие форм и форм, единые принципы строительства составляют основу этого старинного сооружения из битой глины или обожженного кирпича.
Экспозиция музея «Русская печь» представляет собой единый архитектурный ансамбль старинных славянских поселений. Он включает в себя самую большую в мире русскую печь и девять тематических домиков из разных регионов европейской части России. По расположению печи внутри избы, славянские жилища делятся на: Северный дом, Вологодскую избушку, Уральскую избушку, традиционный пятистенный дом, плетень южного побережья Черного моря, Костромскую избушку, Кубанский плетень. , Дом западного типа и дом Волга.
Основные экспонаты музейной экспозиции размещены в специальных избах с печами разной конструкции и назначения, а также полностью воспроизведен интерьер славянских изб 19-20 гг. вв. Самая большая русская печь в мире — это огромная модель, в четыре раза превышающая фактические размеры оригинальной печи. Благодаря необычному конструктивному решению можно легко зайти внутрь сооружения, чтобы детально изучить конструктивные особенности и ознакомиться с принципом работы легендарной печи.С весны 2014 года здесь пекут вкуснейшие пирожные по славянским рецептам. В избах также представлены старинные утюги, винтажные одеяла и детские игрушки из дерева.
Ежедневно на территории этнографического двора проводятся экскурсии и тематические семинары. В праздничные дни перед русской печью организуются музыкальные праздничные программы, художественные представления, народные игры и гуляния.
Русская печь и ее происхождение
На Руси не было такой избы, в которой не было бы русской печи.Русская печь — уникальный объект восточнославянской культуры и самый яркий символ русского духа. Это был незаменимый помощник в повседневной жизни; люди использовали его для согрева своих домов, для приготовления пищи, стирки белья, а также для согрева спального места. В этой статье мы рассмотрим происхождение русской печи и ее особенности.
Происхождение русской печи
Первые конструкции для отопления домов, ставшие прототипами современных русских печей, появились около четырех тысяч лет назад.Люди поняли, что огонь, который они держат, можно спрятать под крышей. До 8 века в печах не было дымоходов, поэтому весь дым выходил через дверь, поэтому потолок и стены дома были покрыты слоями сажи. Позже стали делать отверстия в кровлях и ставить деревянные дымоходы. Затем в 18 веке стали использовать огнеупорный кирпич, а русская печь имела кирпичный дымоход, который виднелся над избой. Итак, можно сказать, что первая классическая русская печь появилась в 18 веке.
Изображение русской печи
Описание традиционной русской печи можно найти во многих учебниках и исторических статьях. Русская печь также занимала особое место в русских традиционных сказках, где она упоминалась довольно часто и символизировала комфорт и достаток. Русскую печь часто украшали различными росписями. Это было сделано не только из эстетических соображений, но и для защиты жилища от злых духов.
Назначение русской печи
Основными задачами русской печи были отопление и приготовление пищи.Его установили в центре избы, чтобы равномерно обогревать все комнаты, и чтобы тепло не проходило через окна и двери.
Большие русские печи использовались как баня. После того, как стало жарко, место, где были поставлены дрова, тщательно очистили и засыпали соломой. Потом туда ставили чугунные емкости с водой, и можно было принимать ванну. Взрослые делали это самостоятельно, а детей помещали внутрь печи на специальной лопатке.
И, конечно же, люди отдыхали и спали на плите.Место для сна называлось «полот», то есть это были полки, на которых спали люди. Их установили между стеной и печью. Спальные места строились на двух уровнях. Взрослые обычно спали на первом уровне, дети — на втором. Места хватило до шести человек.
Заключение
Русскую печь смело можно назвать основой традиционного крестьянского быта. Сегодня появляется все больше людей, которым нравится это уникальное сооружение, и которые устанавливают его в своих домах.
Каменки-каменки — Лучше ракетной печи?
В Венгрии, как и в большинстве стран Европы, приходится иметь дело с суровыми зимами. У людей, живущих в сельской местности, действительно есть из чего выбрать, когда дело доходит до отопления. Как и во многих аспектах технологий, часто правильный выбор находится где-то на полпути между традициями — вещами, которые веками доказали свою эффективность в данной среде — и новыми технологическими инновациями и разработками. Возможно, вы слышали о термине «каменные обогреватели», с которым здесь экспериментируют переходные.Наряду с международным фондом знаний в этой области у нас также есть богатое наследие традиционных дизайнов, на которые можно опираться.
Что такое каменные утеплители?
Обогреватели для каменной кладки — это устройства для обогрева помещений, которые работают по принципу быстрого сжигания древесины и аккумулируют полученное тепло в большой массе (обычно не менее 500 кг). По сути, происходит то, что топливо сгорает в топке, камере сгорания, которая похожа на «двигатель», а затем большая часть выделяемого тепла «всасывается» в тяжелый корпус нагревателя — так же, как в батарее — который затем медленно отдает это тепло окружающей среде; твой дом.Обычно вы заряжаете огонь раз в 12–24 часа (или даже реже, если у вас очень хорошо изолирован дом). Если бы вы использовали очаг или металлическую печь, большая часть этого тепла просто отводилась бы из дымохода. Это делает каменные обогреватели намного более эффективными, а топки за счет продуманной конструкции производят минимальное количество вредных выбросов.
На фото выше датский каменный обогреватель, построенный Петером Салаи (Венгрия)
Каменный обогреватель Lehm und Feuer (Германия)
Немного истории
В Европе эти обогреватели существуют уже много веков.Как и в случае с традиционными постройками, дизайн печей варьируется от региона к региону; есть русские печи, скандинавские каменки и kachelöfen (или «изразцовые печи»), используемые по всей Германии и Центральной и Восточной Европе, и, конечно же, множество их разновидностей. Даже если вы просто посмотрите на Венгрию, типы печей, которые использовали люди, отражали их местную природную среду и их социальный статус. Например, на больших равнинах, где не хватает дров, люди использовали печи «búbos», где сельскохозяйственные остатки, такие как кукурузные початки и стебли, можно было сжигать в большой куполообразной топке, или у нас есть традиционный дизайн, называемый «экономичным камином», с использованием общедоступных материалы (глина, песок, кирпичи и известняк), который представляет собой обогреватель, кухонную плиту и духовку — все в одном.Есть также изразцовые печи (kachelöfen), где сложность работы с плиткой действительно может продемонстрировать статус, в то время как печная плитка массово производилась в социалистическую эпоху, наполняя дома несколькими символическими узорами, которые вы все еще можете найти во многих домах. даже в некоторых квартирах в городах.
Традиционный нагреватель печи «бубос» (питание извне)] (Венгрия)
Традиционный «эконом-камин» (Венгрия)
C классическая изразцовая печь социалистической эпохи (Венгрия)
В последние десятилетия, в связи с повышением экологической осведомленности и интересом к возобновляемым источникам энергии, каменные обогреватели также стали областью инноваций.С одной стороны, мы видим новые высокотехнологичные материалы, такие как огнеупорные (высокотемпературные) цементы и растворы, разработанные для обогревателей, специализированные сборные детали топки (например, австрийский «Bio-Feuerraum» или биологическая камера сгорания, требующая сгорания около 90%). эффективность) и программное обеспечение автоматизированного проектирования для оптимизации нагревателей. С другой стороны, есть инновации, исходящие от движений DIY и пермакультуры, таких как каменные печи-ракеты. Наряду с эффективностью основное внимание уделяется использованию местных и переработанных материалов.В США некоммерческая ассоциация каменных нагревателей (MHA) объединяет все современные инновации и традиционные строительные навыки в строительстве каменных нагревателей, продвигая их применение посредством обучения, тестирования, сертификации и ежегодных встреч.
Kachelofen, автор Jessica Steinhauser Член MHA каменщик и гончарный мастер (Канада)
Ежегодное собрание MHA 2013 г.
Какие преимущества?
Так почему же мы думаем, что каменные обогреватели — это то, что стоит изучить и добавить в набор навыков переходных сообществ?
- Древесина, полученная из устойчиво управляемых лесов, представляет собой возобновляемый ресурс с низким уровнем воздействия, углеродно-нейтральный, доступный на местном уровне и способствующий сохранению биоразнообразия.
- для каменной кладки обеспечивают приятную стабильную температуру в доме в течение всего дня, так как лучистое тепло нагревает предметы напрямую (в отличие от обычного нагрева воздуха посредством конвекции). Дом — особенно хорошо изолированный, такой как дом из тюков соломы — можно отапливать с минимальным количеством дров, что приводит к эффективной автономной системе отопления.
- Универсальный и креативный; как устройства, изготовленные по индивидуальному заказу, они могут удовлетворить широкий спектр потребностей. Размер будет зависеть от потребностей вашего дома в отоплении, вы можете включить плиту или духовку или даже нагреть воду.Что касается внешнего вида, возможности поистине безграничны, они ограничены только материалами, которые у вас есть, а также вашим воображением и творчеством каменщика.
- Материалы местного производства; большая тепловая масса обогревателей, как правило, происходит из местных природных материалов, таких как (новые или переработанные) обожженные кирпичи, глина, песок или камень.
- Долговечность и низкие эксплуатационные расходы; Качественно построенный обогреватель может прослужить десятилетия, не требуя капитального ремонта. Существует ежегодное техническое обслуживание по очистке дымоходов, которое вы можете легко выполнить самостоятельно или позвонить своему каменщику.
- Чтобы построить их, вам нужны обученные мастера, создающие значимые творческие рабочие места в местной экономике.
Обогреватели
Что дальше?
Здесь, в Венгрии, мы изучаем каменные обогреватели и работаем над способами сделать эти знания и навыки более доступными. Одна из наших основных задач — найти способы, с помощью которых беднейшие общины (например, обособленные общины рома, живущие в крайней нищете) также могут получить выгоду от более эффективного использования энергии, и мы считаем, что каменные обогреватели играют в этом свою роль.Задача состоит в том, чтобы иметь доступ к инновациям, а также участвовать в них, создавая и экспериментируя с каменными обогревателями в наших общинах, а также делясь этими знаниями.
Обогреватель, построенный Норой Фельдмар и Эд Моррисс в общине рома в Словакии, конструкция основана на печи-каюте
Эта статья написана Transition Hungary
Мой русский камин / каменная печь
РАСХОДЫ НА КАМЕННЫЙ КАМЕНЬ — Часть III
Затраты (на «дорогой» каменный обогреватель стоимостью 25 тысяч долларов) относительны.И помните, это необходимое домашнее тепло.
РАСЧЕТ ЭКОНОМИИ / ОКУПАЕМОСТИ («Плотный» новый дом 2900 SF, основной и чердак — план этажа открытого типа)
ноябрь 2004 — октябрь 2008 (48 месяцев)
С каменным нагревателем / Harman TLC 2000
$ 2876 . (1278 G) Фактические закупки сжиженного нефтяного газа по цене 2,25 долл. США / средн. (Печь, H / W, генератор Onan 12K)
300 долл. США. Закупка кордной древесины (травма плеча вращательной манжеты 3/05)
250 долл. США. Покупка антрацита (печь в подвале) )
65 долларов США.Топливо бензопила / тракторное
__________
3491 $. / 48 месяцев = 73 доллара. / Месяц
Без нагревателя / плиты — расчетные расходы
7200 долларов. Сжиженный нефтяной газ (300 долларов США / мес x 48 мес / 2)
7200 долларов США. Стоимость LPG 4 года без дополнительных нагревателей
— 2876. Стоимость LPG 4 года с дополнительными нагревателями
_______
4324 $. За 4 года сэкономил только на сжиженном газе
НО, я сжигаю свои собственные дрова, поэтому
3200 долларов. За счет отказа от покупки большей части дров (4 шнура в год по 200 долларов за шнур x 4 года)
1881 доллар. Средняя экономия в год
25 тыс. Долл. США / 1881 долл. США.= Окупаемость составляет 13,3 года (худший случай) без суммирования несущественных опытов (см. Ниже)
Всего за 1 год сложите то, что вы тратите на второстепенное, например:
25000 долларов. Ваш второй или третий автомобиль (у меня один)
3000 $ -? Ваша лодка (у меня их три, и я признаю, что это слабость, извините)
$ 15000 Бассейн для вашего дома
125000 $ Ваша «охотничья хижина» или второй дом (у меня один дом)
$ 1500 Табак 5 долларов США / уп x 300 / год ( порок, это нехорошо)
3600 $ Этанол 10 $ / день (вино, пиво, выпивка)
50000 $ -? Твоя любовница (Было так, это — настоящая трата)
2500 $ Еда в ресторанах (я делаю это скромно)
3500 $ Походы на охоту и рыбалку (я давно бросил убивать)
1000 $ Выдутые карманные деньги, банкомат с розыгрышами ( Все так делают)
? «Вещи», которые вы купили, но не использовали по крайней мере год
(складывается)
$$ Большие деньги Пара разводов (см. Несколько строк; без комментариев)
Яда, Яда, Яда
и стоимость, легкость, безопасность, эффективность, экологичность и удобство использования большого каменного камня (он же каменный обогреватель) в вашем доме не кажется таким уж исключительным.
Aye,
Marty
The Cabin Stove — Firespeaking
Cabin Stove — это компактная дровяная печь для обогрева и приготовления пищи. В нем используется сочетание методов чистого, эффективного сгорания и теплообмена, которые обеспечивают как немедленное нагревание через варочную панель, так и накопленное тепло через каналы внутри кирпичной кладки. Фактически, он превращает древесину в тепло и хорошую еду.
Эта кухонная плита представляет собой гибрид технологии обогревателя ракетной массы и обогревателя каменной кладки, имеющий прецеденты во всем мире, особенно в Европе.Хотя он охватывает многие аспекты конструкции нагревателя ракетной массы, одним из основных отличий является то, что он заменяет теплообменник цилиндрического типа на плоскую металлическую варочную панель, что обеспечивает компактность. Он также включает в себя топку периодического действия, которая характерна для каменных обогревателей и более новых конструкций обогревателей ракетной массы.
Рекомендуемые проекты:
Cabin Stove Видео:
Карта проекта:
- Планы для каютной печи в настоящее время недоступны для покупки, так как я считаю, что они устарели.Присоединение к нашему списку рассылки — лучший способ быть в курсе обновлений.
- Редактировать текущую документацию. (2018)
- Спроектируйте новую кабину с использованием упрощенного оборудования. (2018-2019)
Оборудование для печи в каюте:
Теперь у нас есть полная линейка оборудования для вашего проекта. Ознакомьтесь с нашим каталогом оборудования для каменных обогревателей 2021 года!
История проектирования:
Дополнительные сведения о дизайне:
Ссылки:
Своими руками варочная печь с лежанкой.Классическая русская печь с лежанкой
В мире существует множество печей, которые можно разделить по форме исполнения, внешней отделке, используемому топливу и назначению. На страницах нашего ресурса мы рассматривали различные варианты печей для бани, теплицы, отопления дома, приготовления пищи.
Но русская печь по-прежнему популярна, это уникальная конструкция, которая не только обеспечивает отопление дома или дачи, но и дает место для отдыха.Ведь оригинальная русская печь — это топка с лежанкой.
На печку ночью — болячки прочь!
Печь из кирпича с лежанкой — это не только удобно, но и полезно. Наши предки большую часть времени проводили в поле или ухаживали за домашним скотом, иногда на ветру или в сырости. Следовательно, нередки болезни суставов, ревматизм и радикулит.
Конечно, в те времена лечить эти заболевания было принято в основном народными средствами: различными отварами и компрессами.Помогла русская баня. Однако ванны нагревали не чаще одного раза в неделю из-за их неспособности работать непрерывно: нагрев ванны — процесс трудоемкий.
Но печь с лежанкой, в отличие от бани, всегда была центром дома. С их помощью можно было одновременно утеплять избы и лечить больные суставы.
Современные теплые кушетки
Отопительно-варочная печь с лежанкой в те времена считалась поистине королевской.Неудивительно, ведь это позволяло одновременно решать множество вопросов в домашнем хозяйстве. Сегодня можно найти даже камин с лежанкой.
Теперь, когда высокие технологии внедряются повсюду в нашу жизнь, многие уже не думают о них без компьютеров, телефонов, холодильников и телевизоров, но русская печь не потеряла своей актуальности.
Дело в том, что кладка хорошо аккумулирует тепло, а потом равномерно его отдает долгое время. Можно с уверенностью сказать, что русская печь по этому показателю превосходит любую современную конструкцию.
Если есть агрегаты, которые могут оказать такое благотворное влияние на человеческий организм, как русская печь, то, скорее всего, они безумно дорогие и их могут обслуживать только специально обученные профессионалы. Кроме того, очень гармонично будет смотреться русская печь в интерьере дома или дачи.
Сомнения прочь — строим лежанку
Своими руками построить печь с лежанкой может любой желающий. Со своей стороны мы постараемся помочь вам построить эту печь самостоятельно.
С чего начать строительство?
Если русская печь строится своими руками, то работы следует начинать с планирования и подготовки инструментов и материалов.
Подробно останавливаться на этом вопросе мы не будем, так как на наших страницах мы неоднократно писали о выборе кирпича для печи, выборе и приготовлении песка и глины, приготовлении раствора, возведении фундамента и гидроизоляции. Остановимся на главном.
Внимательно изучаем заказ
Чтобы сложить русскую печь для дома, дачи или бани, требуется заказ.Если габариты печи стандартные, то порядок используется типовой. Если печь строится для помещения, размеры которого не позволяют разместить стандартную печь, необходим специально разработанный заказ.
Опытному специалисту не составит труда разобрать заказ . Но мы неоднократно обращали ваше внимание на то, что на страницах нашего ресурса мы стараемся подавать информацию максимально упрощенно и понятно.Сайт
— надежный справочник
Чтобы новичок не заблудился в дебрях чертежей и сложных терминов, мы постараемся проиллюстрировать, как следует делать кладку, дублируя каждое число дополнительной картинкой, которая позволит любому новичок разбирается в тонкостях каналов, дымоходов и заслонок и собирает русскую печь.
Песнопения: начало кладки
Русская печь строится своими руками, правда, как и всякая кирпичная печь, начиная с 1-го ряда.
- 1-й ряд. Выкладываются траншеи. Первый ряд очень ответственный, кладка кирпича ведется с контролем уровня застройки.
Траншеи — это кирпичные стены, уложенные параллельно в два ряда в основании печи. Их строительство ведется с небольшим интервалом.
Если кладка своими руками — ваш первый опыт, то кладите каждый кирпич с контролем уровня здания. Конечно, времени на это уйдет гораздо больше, но русская печь неплохо получится.
- 2-й ряд. Кладка траншей продолжается. Внимательно следите за кладкой кирпича.
Зольник: соблюдаем правила установки дверей
- В 3-м ряду устанавливается нагнетательная дверца. Обратите внимание, что при нагревании металл расширяется. На наших страницах мы описали правила установки дверок печки с асбестовой обмоткой.
Если есть возгорание, то нужна вагонка
- В 5-м ряду дверца воздуходувки перекрывается.Для чистки установлены три дверцы. Начинается укладка горизонтальных каналов. В этом ряду начинается формирование топки. Поэтому устраивается вагонка. На рисунке наглядно показано, с чего начать вагонку, она выделена отдельным цветом.
- Шестой ряд повторяет пятый. Продолжаем оформлять вагонку. Уровень кладки сравнивается с верхом двери для очистки. Решетка ставится на этот ряд. Повторяем, внимательно следим за перевязкой кирпичей.
Колпачки — это то, что согревает плиту.
- Продолжаем укладку в 10 ряду. Уровень кладки сравнивается с верхом дверцы камеры сгорания. Подкладка продолжается. Каналы почти полностью сформированы.
Устраиваем градовой и всасывающий каналы
- В 11 ряду дверца топки полностью перекрыта.Обратите внимание, что в этом ряду четыре канала для всасывания. 1-й канал расположен от камеры сгорания к подъемному каналу, два канала расположены между глухими камерами.
- Когда верхняя часть топливной камеры начинает формироваться в этом ряду, один канал размещается сверху в боковом глухом канале.
Хайло — переход от камеры сгорания к дымовому каналу.
- В 12 ряду продолжаем укладку футеровки и формируем холм топливной камеры.В этом ряду перекрываются четыре всасывающих канала. Глухие каналы полностью сформированы. Обратите внимание, что облицовка начинает сужаться, образуя купол.
Перекрываем топку и чистим футеровку
- В 14 ряду продолжаем укладку пола. Здесь главное соблюдать перевязку и выдерживать вертикальность углов и горизонтальность сформированной поверхности.
Устраиваем «песочный» забор
- В 15 ряду продолжается формирование выходного вертикального канала и выкладывается своеобразный венец.В будущем сюда можно будет засыпать чистый вымытый песок.
- Горячий песок — отличный помощник при болях в суставах и радикулите. Заливать нельзя, все зависит от вашего желания. В любом случае, в будущем, если у вас возникнет такое желание, духовка будет к этому готова.
Дымоход и защитная сетка
Готовая печь
Начиная с 23-го ряда выкладывается непосредственно дымоход печи. Мы не будем акцентировать внимание на этом вопросе, так как наш ресурс довольно подробно рассказывает о том, как построить дымоход своими руками для различных печей, работающих на разном топливе.
Не «шведка» и не «голландка», а русская кушетка
Мы разобрали вопрос, как идет устройство русской печи своими руками не только для отопления дома, но и для здоровья.
Мы постарались выбрать наиболее незамысловатый вариант кладки, который проще всего сделать своими руками. Для тех, кто хочет погреться в духовке и не имеет большого опыта в печных делах, этот вариант является наиболее приемлемым.
.
Например, шведская печь с лежанкой немного сложнее по конструкции, так как в ней нужно было бы разместить плиту или духовку.Построенная нами печь более близка по назначению и конструкции, но с истинно русским дополнением.
При желании русскую печь с печкой можно соорудить, размеры и соответственно порядок этой конструкции несколько другие. Русская печь с подпуском для многих случаев является наиболее рациональным и современным вариантом классической печи. От обычной печи она отличается наличием варочного пола, то есть это русская печь с печкой и лежанкой. Топка в такой конструкции имеет меньшие габариты, так как ложе на ней гораздо скромнее по площади
Но даже такая печка, можете поверить нам на слово, не раз доставит вам удовольствие зимой, холодными ночами, так что стоит потратить время на его создание.
Здоровья Вам и Вашим близким!
У такой печи есть будущее и для дачи она может быть востребована. Дело в том, что любителей «согреть косточки» на лежанке много, а построить русскую печь из-за лежанки достаточно дорого, так как русская печь слишком велика и имеет невысокий КПД. Да и сейчас мало кто хочет использовать ее в качестве плиты (даже многие рассматривают «шведскую» плиту только как запасной вариант — на случай, если вдруг отключат электричество или не подведут газ).Кроме того, на теплой лежанке можно не только поспать и погреться, но и подсушить овощи, зелень и другие дары леса и сада.
Размеры печи
Размеры кровати 178,5х63,8 см. Площадь отапливаемого помещения до 35 м1
Общий вид печи с рис. 2.
Расположение печи
Самое удобное место для плиты — в проеме перегородки между комнатой и кухней.
Описание конструкции печи
Печь имеет летний и зимний режимы нагрева. Схема движения дымовых газов показана на секциях топки (рис. 3). Во время летнего пожара обе заслонки и дымовые газы от топки открыты, проходя под печью и нагревая ее, уходят прямо в трубу. Чтобы топить лежанку (зимний смысл), необходимо закрыть вентиль 2. Горячие дымовые газы на выходе их града 19. Изменив свое направление, они устремятся по горизонтальным дымоходам зимней топки 14.расположен в основании печи. Отдав тепло основанию топки и лежанке, дымовые газы через окно 17 попадают в вертикальные дымоходы 15, а затем через окно 18 в дымоход.
Стены топки и ближайшие к ней части дымовых труб облицованы или облицованы шамотным кирпичом.
Длина дымоходов в топке увеличена по сравнению с обычной шведкой за счет горизонтальных перемещений станины, поэтому не устанавливают печь, без надобности увеличивающую теплоотдачу и не делают дымоходы в нише над варкой камера.
В духовке установлена небольшая двухконфорочная плита размером 31х63 см.
Дымоходы лежанки — это две последовательные заглушки, разделенные перегородками на четыре части. Они покрыты трехрядной кладкой.
Каменная печь
В открытии 8-го. 9-й и 10-й ряды устанавливают топочную дверцу — самую неустойчивую часть топки. От постоянных открываний и закрытий он расшатывается и со временем выпадает из отверстия.Фиксация ее проволокой или хомутами ненадежна и недолговечна, из-за чего дверь часто приходится повторно закреплять, демонтируя кирпичную кладку печи.
Прием крепления топочной дверцы. Для этого вырежьте две пластины из кровельного железа или нержавеющей стали длиной 500-550 мм и шириной 50-55 мм. Края пластин размером 120-150 мм часто протыкают гвоздем. Одна пластина крепится двумя болтами 06 мм снизу двери, другая — сверху, а края закладываются кирпичной кладкой.Закрепленная таким образом дверь прослужит долго и надежно, что проверено на практике.
От колосниковой решетки до варочной панели устраивают топку. Глубина топки от двери до задней стенки 43 см. Ширина 51 см. Слишком глубокая и широкая топка приводит к неоправданно большому расходу дров, преждевременному износу топки и снижению ее КПД. Высота топки от решеток до печи 42 см. В действующей топке дрова горят слабо, температура не поднимается до значений, необходимых для полного сгорания топлива.Верхняя часть пламени, в которой должна гореть сажа, упирается в варочную панель, и температура в ней падает. Из-за этого происходит неполное сгорание топлива, снижается КПД топки, увеличиваются отложения сажи в дымоходах.
Расстояние между варочной панелью и дверцей топки составляет два ряда кладки. На меньших расстояниях кирпичи над дверцей топки рыхлятся преждевременно, и их замена — чрезвычайно трудоемкая работа.
На 12 ряду устанавливается варочная панель чугунная.Она — самая нагретая металлическая деталь в печи. Поэтому температурные зазоры между ней и кирпичной кладкой нужно оставлять не менее 10 мм.
Чтобы варочная панель настраивалась плавно и надежно, сначала выкладывается 12 ряд без раствора. Ставят тарелку на место и очерчивают по контуру. После снятия плиты на кирпичах болгаркой вырезают четвертинки и укладывают ряд уже на раствор. Пластину кладут на густой раствор четвертью, затем резиновым молотком постукивают в рабочее положение по уровню.Табличку ставят так, чтобы ее можно было снять в случае выхода из строя и поставить другую.
Установка варочной панели завершает строительство самых сложных частей печи. Дальнейшая укладка не представляет особой сложности. Соблюдая правила, выполнить всю кладку печи несложно.
Отделка и сушка печи
Духовку после укладки необходимо просушить перед использованием. Сушка печи состоит из двух этапов: сначала естественной сушкой в течение одной-двух недель с открытыми дымовыми заслонками, дверцами печи и вентилятора, а также при открытых дверях дома.(В сырую холодную погоду дымоходы печи можно просушить теплым воздухом от электрокалорифера). Затем печь также сушат огневой сушкой в течение одной-двух недель. При этом топят печь утром и вечером небольшими охапками мелко нарезанных сухих дров — по 4-5 кг каждая. От традиционных березовых дров, выделяющих много смолы и копоти, необходимо отказаться. Лучше топить осиновую древесину или другие, не выделяющие копоти.
Готовность печи
Если на заслонках холодного дыма нет влаги, духовка просушена.Готовность духовки к работе можно проверить более простым и надежным способом: положить в протирки смятые газеты, а через день-два убрать. Если сушить духовку, газеты будут сухими.
Не сушеную печь нельзя топить, она разрушится уже на первых печах. Даже высушенную духовку в начальный период эксплуатации нельзя интенсивно нагревать.
Духовка прослужит дольше, если ее топить ежедневно. Если печь долгое время не топилась, как это бывает на даче, первая печь не должна быть слишком интенсивной.
Использовать русскую печь в деревенском доме уже было невозможно: топить ее было просто опасно. Мы решили разобрать старую печь и сделать новую — поменьше, но обязательно с теплой лежанкой на удобном для пожилого человека уровне. Евгений Гудков, топный мастер, рассказывает о строительстве этого очага.
В прошлом году буквально в последние дни осени ко мне обратился один из моих родственников с просьбой о помощи. Мать переехала в его город на зиму, потому что русскую печь в деревенском доме нельзя было использовать.А маму тянуло в родной дом, где всегда можно залезть на теплую печь. Нужно было либо ремонтировать старую русскую печь, либо строить новую.
Поиск решения
Конечно, раньше духовку использовали в основном для приготовления пищи. А теплая арка и стены топочной камеры обогревали кухню. Как известно, на русской печи в морозные дни можно прилечь на арку, чтобы согреться.
Необходимо было сделать новую печь, в которой тоже была бы лежанка, только расположенная ниже, чем в старой версии.Однако у нас вряд ли получится расположить лежак нужной площади ниже уровня варочной поверхности. Мы смогли сделать это на высоте 13 рядов кирпичей, а преодолеть две ступеньки, подняться на такой подиум, вполне возможно даже в преклонном возрасте.
Материал для духовки
Сорок лет назад в условиях российской глубинки не всегда можно было свободно купить хороший кирпич или цемент. Они писались строчкой за полгода вперед. И по цене это было доступно далеко не всем.В рассматриваемом селе было два кирпичных здания царских времен — церковь и
помещичьих домов. Люди постепенно демонтировали стены хозяйского дома. В настоящее время о существовании помнит только подвал.
Почему я об этом говорю? Печи из этого кирпича и по сей день служат источником тепла. Поэтому при разборке старой печи Мы постарались сохранить для повторного использования сохранившиеся кирпичи предыдущей кладки: те, что были обращены к камере сгорания, были практически разрушены.
Фундаментом служили несколько столбов из дубовых бревен, поверх которых были уложены доски — тоже из дуба. В качестве теплоизоляции и для защиты стены дома от перегрева топки использовалась засыпка из щебня. Но мы не использовали бревна, доски и засыпку; основание печи сделано новым.
Фундамент под новую печь
Изготовили новое основание печи из железобетона. Удалили грунт на глубину 30 см, засыпали песчано-гравийную подстилку и залили бетонную опалубку арматурой из прутьев 0 12 мм.После укладки гидроизоляции и защиты стен асбоцементными листами приступили к укладке печи.
Новая печь
Для кладки использовался кирпич, рассортированный при разборке старой печи. Топка была облицована заранее подготовленным шамотным кирпичом и глиняно-песчаным раствором.
Наша новая плита похожа на кухонный очаг, внешне напоминая отопительно-варочную плиту. Перекрытие топки — чугунная двухконфорочная панель, установленная на 12-м ряду (всего лежака — из 13 рядов).
Все двери — воздуходувки, очистители, топки — устанавливаются с помощью керамического шнура и проволоки. В каждом ряду в горизонтальные швы укладывались полосы кладочной стальной сетки. Практический опыт убедил меня в целесообразности его использования для уменьшения трещин в кладке при обогреве топки — особенно в районе топки.
Поверх чугунного щита выложен слой кремнеземистого войлока, посыпан песком и уложены мраморные плиты толщиной 40 мм (по срочному требованию заказчика).Облицовка горизонтальной поверхности печи напольной клинкерной плиткой.
Уличная труба оставлена на цементной основе с внутренней вставкой 150 мм в металле. Контрольная топка показала отличную тягу. Для лучшего внешнего вида печь и дымоход в комнате заклинили и побелили.
Через два дня после обшивки стен кухни вагонкой и просушивания кладки хозяйка уже сама топила плиту — и я увидел на ее лице улыбку.А какая может быть лучшая благодарность мастеру за проделанную работу?
1.
2.
3.
4.
На сегодняшний день создано большое количество печей, которые имеют множество функций и характеристик. Но на фоне бани, отопительных или кухонных плит выделяется особый вид — печь с лежанкой. Такая печь у большинства людей прочно ассоциируется со старинным русским укладом жизни. Печь-печь своими руками построена для обогрева дома и комфортного пребывания в тепле.
Полезные свойства печки с лежанкой
Печь, оборудованная лежанкой, считается очень полезной для здоровья. Недаром их раньше использовали как пассивный метод лечения самых разных заболеваний. Основными лекарствами в то время были отвары и ванны, но только теплая печь должна была обеспечить успех. Выспавшись на такой духовке несколько ночей подряд, можно было избавиться от простуды или боли в суставах, и даже серьезные болезни часто отступали, не преодолевая спасительную жару.Печка с лежанкой по-прежнему пользуется спросом, особенно у владельцев загородных домов.
Современная отопительная печь с лежанкой
Если у кого-то в те времена была отопительно-варочная печь с лежанкой, то ее владелец пользовался большим уважением в народе. Это естественно, ведь такая печь значительно упростила выполнение повседневных домашних работ и обеспечила дом теплом, тем самым создав максимально комфортные условия проживания.
На сегодняшний день существует множество вариаций печей.Появление высоких технологий и сложной бытовой техники в каждом доме побудило людей переложить на них свои заботы и, наконец, позаботиться о своем здоровье. Печка с лежанкой помогает заботиться о здоровье, принося своему хозяину много пользы. Полезные свойства такой печи обусловлены тем, что кирпич, из которого она изготовлена, очень хорошо аккумулирует тепло, а затем равномерно и надолго его возвращает.
Аналогов печам практически нет, а существующие устройства слишком дороги и высокотехнологичны, и эксплуатировать их могут только квалифицированные специалисты.
Печь с лежанкой своими руками
Строительство печи с лежанкой своими руками — довольно простой процесс, который потребует минимум знаний и опыта выполнения строительных работ. К тому же удовольствие, которое может доставить такая конструкция, полностью покрывает любые работы, связанные со строительством печи.
Начать строительство печи стоит с подготовки инструментов и материалов. Их номенклатура известна давно и ничем не отличается от средств, необходимых для строительства обычной кирпичной печи, поэтому вопрос выбора глины или устройства фундамента здесь не затрагивается.При желании вы можете обратиться к предыдущим статьям, в которых описываются эти процедуры. На фото схематический алгоритм подбора инструментов и материалов.
Самое главное, что может сделать строитель при возведении печи, — это изучить схему заказа и постоянно держать ее под рукой, чтобы выполнять все работы в соответствии с инструкцией. Опытные печники мгновенно разберутся с порядком, и часто держат в уме самые распространенные схемы, но новичкам в этом деле будет намного сложнее, так как нужно будет сверять каждый шаг с инструкцией.
Чтобы понять, как осуществляется строительство печи, запомнить название всех ее элементов и порядок работы, стоит обратить внимание на алгоритм, о котором будет рассказано ниже. Кроме того, при необходимости вы можете посмотреть фото, на котором подробно и наглядно изображен порядок строительства печи-каменки.
За исходные данные принимаем то, что фундамент готов, слой гидроизоляции уложен, все строительные материалы и инструменты есть в наличии.
Далее можно переходить непосредственно к постройке печи:
Печь-печь — уют и комфорт
Такая печь своими руками не только согреет всех жителей дома, но и поможет поправить здоровье, если возникнет такая необходимость (читайте также: «»). Представленная модель печи одна из самых простых, и ее укладка не потребует больших усилий. Конечно, вместо этой схемы можно использовать и другие, но возведение сложной конструкции должен проводить опытный печник, а для новичков такой вариант неприемлем.Та же шведская печь с лежанкой была бы намного дороже, да и строить ее пришлось бы дольше, так как в ее конструкции предусмотрены духовой шкаф и варочная поверхность (подробнее: «»).
Представленная печь по своим характеристикам очень похожа на настоящие старинные русские печи (читай: «»). Благотворное влияние печи с печкой на человеческий организм неоспоримо: сон или отдых на такой плите могут привести в порядок шаткое здоровье. К тому же удовольствие, полученное от теплой печки, поднимет настроение, особенно зимой, когда тепло особенно необходимо.Отопительная печь с лежанкой должна стать неотъемлемым элементом любого дома, ведь полностью согреть холодное помещение может только настоящий огонь. Смотрите также: ».
Готовые печи для печки своими руками показаны на видео:
Не думайте, что отопительно-варочная печь с лежанкой — это вчера, ведь на электроплите можно готовить, а спать на диване. Наличие эстакады немного увеличивает расход топлива, но значительно увеличивает КПД топочного оборудования.Варочная панель — практичное решение, зачем отказываться от возможности готовить еду на плите, не тратя деньги на энергию? Шезлонг можно использовать как для отдыха, так и для различных хозяйственных нужд. Ничего лишнего!
Конструкция многофункциональной печи
Комбинированная конструкция массивнее компактного «голландца» и требует больше кирпича для постройки, но она более эффективна, в будущем вам не придется сожалеть о лишних расходах и работа выполнена. Современные модели очагов с печью и лежанкой отличаются от традиционных громоздких русских печей.
Особенности конструкции и важные правила
Сегодня многофункциональные печи экономно расходуют топливо, обладают высокой теплоотдачей, стильно выглядят и служат долго. Чтобы построить очаг своими руками, достаточно иметь базовые знания каменных печей, строго следовать рекомендациям и процедурам, составленным профессионалами.
- Высота кровати не должна превышать 90 см от пола — это способствует более эффективному обогреву нижней части комнаты и делает место отдыха удобным для людей любого роста.
- Под топкой рекомендуется не делать вытяжную трубу, а отдать предпочтение вытяжке — такая конструкция увеличивает время охлаждения топки.
- Отопительно-варочные печи с лежанкой весят от трех тонн и более, поэтому для них требуется мощный фундамент — бетонная плита углубления, армированная металлической арматурой.
- Для использования печи в теплое время года нужно выбирать модели с летним режимом, в которых продумана конструкция дымохода и есть заслонки, перекрывающие движение газов.
- При сооружении печи для двухэтажного дома лежанка и печь всегда планируются на нижнем этаже.
Необходимые материалы и схема кладки
Предлагаемая схема отопительно-варочной печи подходит для небольших домов, дач и летних кухонь площадью не более 28 квадратных метров. метров. Размеры постройки: 178 * 128 см, площадь кровати — 178 * 63 см. Чугунная печь расположена на удобном уровне — во время работы не нужно нагибаться и пользоваться рукояткой.
Модель с зимним и летним режимом эксплуатации. Клапан летнего режима расположен на 17-м ряду, зимой он закрывается через 5-10 минут после растопки, чтобы выпустить горячие газы за счет полной циркуляции дыма. В холодное время года требуется две печи в сутки.
Нагрев топчана занимает около 2,5 часов, он долго сохраняет тепло и помогает решить проблему холодного пола. Помимо своего прямого назначения, приставку используют для сушки фруктов и грибов, обуви, одежды, белья, установив сверху складную металлическую сушилку.
Для работы потребуются такие материалы и печные устройства:
- кирпич керамический одинарный красный — 800 шт .;
- кирпич шамотный для футеровки топки;
- топочная дверца толстостенная;
- приточная дверь;
- пластина чугунная 41 * 71 см;
- решетка;
- духовой шкаф с толщиной стенки 4-6 мм;
- уголки стальные 45 * 45, 50 * 50 см.
Схема отопительно-варочной печи с лежанкой
Современные решения печного отопления
Основой современных отопительно-варочных плит с лежанкой чаще всего является компактная «шведка» — она занимает меньше места, чем Русская печка отлично работает и в летнем режиме.Часто в проектах можно встретить каминные топки со стеклянными дверцами — такой вариант декоративный и отлично вписывается в любой дизайн.
Идеи для дома и дачи
Модель с топчаном и застекленной печью
Небольшая настенная печь с каминной топкой и каменка со стеклянными дверцами. На невысоком топчане удобно сидеть и взрослым, и детям.
Многофункциональный печной комплекс для летней кухни
В этом комплексе есть все необходимое для летней кухни и беседки: печь, плита, сушилка, хлебная камера.Для варочной панели предусмотрена отдельная топка. Шезлонг можно использовать как рабочий стол.
Русская печь модернизированная изразцовая
Самонная печь с горелкой и лежанкой
На последнем фото — современная глиняная струйная печь, работающая по принципу газогенераторных печей, в которой не только топливо. горят, а также газы, которые образуются при сжигании дров. Конструкция отличается высоким тепловым КПД, экономичным расходом топлива и минимальным количеством сажи в дымоходе.Главное преимущество — быстрый обогрев помещения.
Проекты кирпичных печей для дома
Колокольня с лежанкой и плитой
Конструкция многофункционального очага включает двухконфорочную варочную поверхность, духовой шкаф и сушильную камеру. Варочная камера закрывается стеклянными огнеупорными дверцами, что ускоряет приготовление блюд и создает эффект русской печи.
Комбинированная конструкция для дачи и загородного дома
Еще одна модернизированная модель с печью и топчаном.Внизу лежанки сделаны печки, увеличивающие теплоотдачу и обогрев в районе пола.
Вам необходимо заказать индивидуальные чертежи отопительных и варочных плит у профессионалов, которые могут похвастаться готовой работой. Если у вас нет собственного опыта печного дела, то лучше доверить весь процесс специалистам — от строительства фундамента до прокладки конька трубы.
Рисунок русской печи с лежанкой.Русская традиционная печь
Русская печь с одной слезой. Духовка компактная, размер духовки 1020х1400мм (кирпич 4х5,5), высота дивана от уровня пола 1680 мм. Эта печь способна отапливать помещения общей площадью до 50 квадратных метров. По бокам русские есть заслонки подогрева утоплены ….
Русская печь для дома с нагревательной плитой и варочной панелью.Печь имеет 2 режима работы (зимний вариант и летний вариант). Печь способна обогреть комнату или дом площадью до 70 кв.м. Состав проекта: 3D вид печи, заказ печи, разрез, расходные материалы. 1000,00 руб. …
Русская печь совмещенная с камином с обогревом и двумя тёплыми экранами. Печь имеет 5 режимов работы и предназначена для обогрева помещения или дома площадью до 90 кв.м. Состав проекта: 3D вид печи, заказ печи, разрез, расходные материалы. 1000,00 руб ….
Русская печь с сиденьем и подушкой. В классическом исполнении топка расположена под столбом печи, накладки обогревают помещение 2-мя опускными и 2-мя подъемными каналами, расположенными по бокам русской печи. Топка печи и топка Русской печи изготовлены из огнестойкого материала…
Печь для дома — русская печь с плитой, духовкой и встроенным камином. Многофункциональная духовка не громоздка и отвечает требованиям самой придирчивой хозяйки. Данная конструкция печи включает в себя варочную панель, духовку, 2 тэна, русскую печь и камин. Нижняя печь …
Эта русская печь представляет собой двухоборотный вариант отопительной = варочной печи.Его габариты — 1530х1790х2030 мм, тепловая мощность — 4507 ккал / час. Духовка позволяет отапливать дом площадью 95 квадратных метров и имеет два режима работы, а именно печь русской печи можно топить обычным …
Печь для дома — русская печь с одним дымоходом. Эта печь отличается тем, что имеет нагревательные заслонки с обеих сторон печи.Также печь способна отапливать 4 комнаты общей площадью до 50 кв.м при центральном расположении в доме. По бокам у русских есть заслонки подогрева водолазов. Обычно …
Русская печь (теплушка) с одним нагревом, на обогрев до 45 м2. Топливо в топке сжигается в специальной топке, которая находится в боковой стенке топки, где можно сжечь любое твердое топливо.В топке есть зольник, колосник, но перекрытия нет. Газы …
Духовка для дома — русская печь со сливом, расположенным с левой стороны. Имеется система нижнего отопления. В целом печь имеет размеры 5,5х5,5 кирпича, тепловую мощность 8,2 кВт с двойной топкой и рассчитана на обогрев помещения до 70 квадратных метров, имеет чугунную плиту 400х700 мм.Состав …
Очаг, обладающий силой живого огня, издревле считался символом дома. В процессе эволюции и по мере прогресса этот символ менялся, пытаясь где-то догнать бегущий ритм человеческой жизни. Были мангалы, кухонные плиты. Позже они стали более функциональными, усовершенствованными, соединились друг с другом. Люди разрабатывали все более изощренные технические решения «каркаса» для очага.В современном доме можно встретить, например, комбинированную печь или целый комплекс барбекю. Электричество и газ постепенно заменили огонь, заменив его более удобными средствами отопления. Но суть очага осталась неизменной.
Русские печи-камины — идеальное воплощение «живого» тепла. Они популярны тем, что сочетают в себе утонченную красоту и все достоинства. Каминопич — так часто называют такую конструкцию. Этот отряд укрощает мистическую силу огня, возрождая древнюю традицию собираться вокруг источника света.
— образец прочности. При правильной эксплуатации прослужит достаточно долго. К тому же этот агрегат имеет изысканный вид декоративного элемента интерьера. К сожалению, камин не является хорошим обогревателем.
Для обогрева помещения служат. Они бывают разного дизайна и формы. Они различаются габаритами и теплоотдачей. Но, несмотря на обилие опций, все агрегаты этого типа относительно громоздки.
Современные технологии и мужская фантазия объединили достоинства этих видов в каминах, устранив недостатки каждого из них.
Сегодня существует огромный выбор печей, различающихся стилистически и функционально. Они могут как нести практическую функцию, так и быть декоративным украшением. Внешний вид варьируется от классики до хай-тек.
Русская печь-камин по праву считается сердцем дома. А топливо для его «избиения» — дрова, газ или уголь. Такой камин-камин выглядит стильно и роскошно, восхищая гостей своей изысканностью.
Декоративные элементы, присущие этой печи, сделают из этой печи не только редко используемую «дань традициям», но и неотъемлемую часть интерьера.
Есть много видов данного отопительного оборудования.
Русская печь или камин? — Каминопеч!
Хорошо, когда в доме есть и камин, и печь. Но не всякая постройка позволяет это. Особенно если это небольшая дача. Для таких случаев созданы специальные конструкции отопительных печей, совмещенные с камином. Их устанавливают на общий фундамент, и благодаря небольшим размерам они вписываются практически в любой дом.
Конструктивно обогреватель представляет собой агрегат с чугунными дверцами, жаропрочным стеклом, зольником, топкой и дымом.Последние за счет специальных клапанов позволяют «включать» как топочный, так и каминный режим.
Устройство камина
Печь-камин способна хорошо обогреть дачный дом. При этом следует помнить, что агрегат должен быть максимально экономичным и компактным. Его площадь составляет около 0,5 квадратных метров (или 750х750 мм). В здании использован красный и огнеупорный кирпич.
Конструкция камина включает цоколь и дымовую коробку из металлического листа. Печь установлена на фундаменте из карьерного камня, расположенном на песчаной подушке.Глубина залежи 80-100 сантиметров, а слой песчаной подушки 20-30 сантиметров. Чтобы кладка не отсырела, верх покрывают гидроизоляцией из рубероида.
Коллектор дымовых газов подсоединяется к нагревательной пластине. Герметизация стыка обеспечивается стекловолокном, кордным абсентом или глиной. Под топку кладут площадку из кирпича, которую устанавливают по краю.
Духовка Camper
Каминопич — особая конструкция закрытого или открытого камина, в конструкции которой заложены специальные каналы.Проходящие через них воздушные потоки нагреваются от дымоходов и стенок топки. Благодаря этой конвекции в помещении становится тепло, как при работающей духовке.
Каминные печи
— это его душа. Поэтому надежность и долговечность здесь являются ключевыми характеристиками.
Сами печи делятся на закрытые и открытые. Открытые — из жаропрочного кирпича. Этот вид камина самый распространенный, хотя и не очень эффективен (КПД не превышает 18%) и имеет значительный вес.
Более функциональный. Для их строительства используется сталь или чугун. Такой камин безопасен, экономичен и высокоэффективен (КПД от 70%). А современные технологии позволяют максимально увеличить время горения дров и предотвратить возгорание топочного стекла (система «чистое стекло»).
Дымоходы
Еще одна важная часть камина — дымоход. Он выполняет функцию отвода продуктов сгорания из топки, что обеспечивает более эффективное и эффективное сжигание дров.Главное требование к этой части камина — полная независимость. Нельзя использовать один дымоход для разных устройств.
Изготовлен из нержавеющей высоколегированной стали и керамики, поэтому выполняет свои функции долгое время. Кроме того, дымоходы должны быть наименее заметны. Их прячут в специальные каналы, придумывают сложные дизайнерские решения и так далее.
Комплексы барбекю
Отдельно стоящие здесь разные. Несмотря на ряд схожести, они далеко ушли от печей с каминами.Хотя во внешнем виде обоих типов сложно увидеть разницу, выполняемые ими функции мало похожи.
Мангал-комплексы служат для приготовления пищи. Их обычно устанавливают на открытом воздухе в беседке или под навесом.
Добавить в закладки отопительно-варочную русскую печь с приставным камином
Необходимые материалы для возведения:
- Печь из кирпича (690 шт).
- (около 570-580 килограммов).
- Двери: чистящие (1 шт. Размером 7х140 мм и 4 шт. По 140х140 мм), топочные (210х250), выдувные (140х140).
- Пластина чугунная (410 на 710 мм).
- Решетка (225х175 мм).
- Духовка (размер 300х360х460 мм).
- (130х340 мм).
- Решетка для камина.
- Уголок металлический.
Клапан
А полки железобетонные. В процессе укладки нужно следить за вертикальностью швов. Если кирпичи разные по длине — их нужно подсессить, протерев место зловония еще одним кирпичом. Высота трубы должна быть не менее 0.5 метров над крышей.
Закладка Русская отопительная печь с пристроенным открытым камином
Материалы:
- Кирпич огнеупорный (210 шт.).
- Кирпичная печь (1100 шт).
- Смесь для запекания (примерно 920-930 кг).
- Заслонка дымовая (3 шт. Размером 230х120 мм).
- Двери: выдувные (1 шт. 140х250 мм), топочные (1 шт. 250х205 мм), чистящие (2 шт. 140х130 мм).
- Решетка (120х140 мм).
Дымоходы печи и каминов строятся раздельно, объединяясь в общую трубу на уровне перекрытий.
Должен доверять профессионал.
В древние времена мудрецы говорили, что есть три вещи, на которые стоит пристально взглянуть: ветер, играющий с листьями деревьев; Проточная вода и живой огонь. Последних люди смогли приручить, при этом придав ему достойный дизайн. Во множестве печей и каминов теперь обитает прекрасный элемент, способный стать надежным помощником человека.
Русская печь вообще не погасла. Он незаметно парил в своем уголке в период индустриализации, электрификации, газификации и всегда был объектом пристального внимания специалистов благодаря своим замечательным качествам. Сейчас русская печь переживает второе рождение; Немалую роль в этом сыграла его экономичность, всеядность и умение строить своими руками — не требуются дорогостоящие материалы и сложное производственное оборудование. Что в нем хорошего, в чем его секреты, где это можно, а где нельзя построить?
Из личного опыта
Автор в детстве и ранней юности много времени проводил с бабушкой в деревне, в глубинке России, летом и на зимних каникулах.Прославляя бедра на русской печи с диваном, он загорелся желанием построить такую же в городской квартире. Это оказалось совершенно неработоспособным, но был накоплен достаточно обширный материал по русским печам разных типов, который очень пригодился при написании статьи. Наблюдения проводились с 1961 по 1972 год. Печи построены после освобождения этих мест (Орловщина) от фашистов, в 1943-45 годах.
Русская печь оказалась очень полиморфной конструкцией.Только традиционные печи были разными, даже от хижины до хижины в одной деревне. А работы неизвестных, но смекалистых печников и ученых, особенно И. С. Подгородникова и И. В. Кузнецова, породили множество конструкций, основанных на общих принципах. Все они не могут быть рассмотрены в одной публикации даже кратко, поэтому дальнейшее касается в основном классической русской печи (см. Рисунок), а доработки описаны в общих чертах.
Любопытно:
свод печи одной из печей выполнен из половинок цилиндра большого двигателя.Танк или авиация, наша или немецкая — неизвестно.
Теория и секреты
Принципиальное устройство русской печи показано на рисунке. Из продольного разреза можно понять его основные секреты. Разобравшись с ними, мы выясним его достоинства / недостатки, а затем перейдем к описанию конструкции. В заключение будут описаны современные высокоэффективные конструкции.
Русская печь опирается на фундамент — решетку, деревянную, каменную, кирпичную или бетонную.Прокладка предназначена для хранения топлива, которое высыхает «до пороха» и легко разгорается при растопке. Вверху колодки закрыты полукруглым сводом (свод-желоб). Подложка заполняется набивкой из теплопотребляющего материала: песком, кирпичной крошкой на глиняном растворе и просушивается без применения строительного раствора, выкладывается под варочной камерой, образующей переднюю часть печи.
Важно:
если выложить под прокладку для выпечки пироги, выпечка никогда не будет «настоящей».Кстати, для «реалистичности» хлеб и пироги нужно выпекать на капустных листьях. Со свежим молоком — мммм!
Русская печь — отопительный прибор периодического действия: при не очень продолжительной протопке накапливает тепло, а потом около суток светится, отдавая его и доводя до эталона кулинарных шедевров. Чтобы понять его работу, проследим за потоком воздуха.
Секреты начинаются в изгибе (кое-где говорят «изгиб» или «изгиб») с его навершием — перетрубем — оканчивающимся сужающимся соплом — хайлом.Со стороны стен, в изгибе, сделаны углубления — зольные плиты, для сбора золы и хранения углей для следующей растопки.
Примечания:
- Часто отверстие для золы и углей делают в столбе — каменной или чугунной плите, выступающей из чела (лицевой стороны) топки. Тогда это называется лицом.
- В хоронных печах чистоты ради, а в самых бедных для удешевления работ скребок и зольник не сделали.Пепел был сгребен, а угли хранились в яме — тайнике изнутри, со стороны рта, см. Ниже. В этом случае угли держали тепло 24 часа только с березовыми, дубовыми, вязовыми или кленовыми дровами, на которые сверху укладывали осину. Возможно, из-за этого и сохранилась привередливая русская печь. На самом деле она ест любое твердое топливо: хворост, золу, солому, курай (сухие сорняки), навоз, антрацит, уголь, торфяные брикеты, торф, опилки. Но испечь хлеб нужно только на дровах или углях.В противном случае вкус получится магазинным.
Вообще загваг, говоря по-научному, газо-воздушный экономайзер, в котором рекуперируется энергия: дымовые газы (дым) нагревают воздух, поступающий в топку, не забирая из него кислород. Перемешивания потоков не происходит: на бумажной полосе зоны турбулентности не обнаружено. Термометр над нижней частью заглушки показал повышение температуры от горла до рта от комнатной до более 76 градусов (столбик достиг предела, спирт закипел и градусник лопнул).
Важно:
, чтобы духовка не дымила, не получилась прожорливой и быстро остывала, необходимо выдерживать указанные на рисунке размеры и особенно гладкость стенок хайлы. Штукатурку оштукатурить нельзя, поэтому кирпичи стен хайлы нарезаются и шлифуются до гладкости. В дымовых печах на листе бумаги, особенно при тлении с тлеющим сыпучим топливом, на веслах видны вихри.В печах с гладким сеном ток газа всегда был ламинарным. Нетрудно понять, что при завихрении в казенной части воздух, обедненный кислородом, будет поступать в топку.
Сердце русской печи — печь. Он разделен на варочную камеру (пекарню) и тигель-топку. В небольшой топке (в плане 2,5х1,75 аршина, 1780х1240 мм) все под топкой выкладывается с равномерным подъемом назад на 60-90 мм. В больших (3,25×2,25 аршин, 2310×1600 мм) и преимущественно посередине (3×2 аршин, 2130×1470 мм) опытные печи укладывали с изломом посередине (в большом) или на третьем (посередине), так что чугун стоял устойчиво и устойчиво.Но под тиглем обязательно должен быть наклон, и по размеру, как указано, а не под углом. Кстати, высота столбов (грядок) от пола по «Домострою» — 2,5 аршина.
Указанные размеры российских печей приблизительны. Длина аршины в разных регионах была разной. Печи танцуют из кирпичей: по длине, ширине и высоте топка должна соответствовать целому количеству их с учетом слоев раствора.
Горячий воздух уже задействован в готовке, подогревая посуду снизу.Затем дело доходит до топлива; Дымовые газы поднимаются на крышу тигля. Он тоже наклонен, но больше, чем под. Лучшими были печи, у которых топка в плане сужалась к устью на те же 60-90 мм.
Полоса фольги на палочке обнаруживает под сводами печи два устойчивых горения в любом режиме, противоположно направленных вихрей (циркуляции). Два вихря, надо полагать, это самый главный секрет русской печи. Их вращательные моменты компенсируют друг друга, и в изгибе, несмотря на наличие лопасти, заметной турбулентности не образуется.В печах со слишком низким или высоким давлением циркуляция была слабой и нестабильной.
Вторая цель вихрей в топке — задерживать несгоревшие частицы топлива. Перед выходом изо рта они немного (может много оборотов) сгорают при относительно невысокой температуре. Облученный этим ИК-излучением равномерно нагревает посуду во время приготовления. Посреди высоты пекарни не было сильных движений газов.
Изумительно — близко.
Иногда, когда топка полностью сжигается отработанным топливом, частицы сажи оседают на подводных лодках, образуя регулярный узор (см. Рисунок). Много лет спустя, получив образование, опыт научной работы и ознакомившись с научной новинкой — В теории хаоса (это совсем не то, что показывают в голливудских фильмах) автор убедился, что это проекция на плоскость аттрактора Лоренца. Про русскую печь известно еще не все.
Важно:
пища готовится БЕЗ КОНТАКТА С ОГНЕМ И ПЕРЕГРЕЗОМ, при оптимальной температуре, поэтому пиролиз пищи подавляется, в ней не образуются канцерогены с токсинами.
Примечания:
- Духовки печи выполнены не полукруглым, а трехцентровым стволом, как показано на рисунке сглаженной пунктирной линией. Также на 90 мм расширен тигель посередине. В такой печи дожиг 100%: она никогда не дымит и не дает искры.
- ИК-лучи в тигле — один из секретов русской кухни. Такие блюда, как дневной суп или пирог с пальцами, должны после долгой сварки и удаления углей томиться в тигле.Добиться такого режима приготовления в газовой или электрической духовке невозможно. И такой корочки не получишь ни на одном гриле. Но хозяйке нужно знать, что температура в тигле колеблется от 350 до 150 градусов, считая от огня до устья. В зависимости от необходимого режима готовки нужно размещать посуду и перемещать ее с помощью кувшина или сковороды. Так что приготовление в русской печи требует сноровки и умения, этого горожане не знают.
Наконец, возвращаемся к зеннецу.Здесь мы не только прогреваем воздух, но и поддерживаем в горячем виде приготовленную на сегодня пищу (хозяйка может заниматься другими делами до следующего утра), а остатки тепла оставляем корпусу печи в перетрубке с хайлом. В коптильне (дымоход, дымоход) уйдет лишь ничтожное количество. Так как температура дымового потока на всем протяжении его нигде резко не падает, и почти все, что может гореть, в топке горит, копоть и копоть, если оседает, то это самое убогое.Опасности возгорания сажи нет, а услуги трубочиста не понадобятся десятилетия.
Самый главный секрет
В русской печи без перегородок и углов, усложняющих, а то и делающих невозможным ремонт или чистку, виртуальный сложный дымоход, по эффективности превосходящий любой лабиринт. Остается пожалеть только об одном: имя или имена создавших его гениев остаются в безвестности.
О мини-печах
Теперь русская печь уверенно вышла из глубинки.Благодаря высоким технологиям и новым материалам появилась русская мини-печь, см. Рис. Этот человек легко поднимает, кладет в багажник, ставит в беседку на даче или просто на лужайке. Большинство полезных качеств мини-духовка сохраняет. Одна с ними беда: в его стране нет пророка. Представленная модель итальянского производства, отечественные модели на рынке практически не найти.
Некоторые функции
На следующем рисунке та же основная печь изометрична.Здесь можно увидеть печи — ниши для сушки трав, грибов, ягод. Печь в разрезе показана на рис. Справа. Между ней и топкой остался только один кирпич. Сухие ИК-лучи, и в зависимости от расположения печи против огня меняется ее режим. Также в такой «бюджетной» печи отсутствует кирпичная кладка; его роль играет опека.
Под столб часто, особенно в уличных печах, делают небольшую печку — трамбовку. Топите его черным, и дым улавливается колпаком над шестом; Горловина капюшона переходит в дымовую коробку над видом.Черновой пол позволяет экономить топливо летом, когда отопление не требуется, или быстро что-то приготовить, не дожидаясь полутора часов, пока прогреется вся духовка.
Иногда подпекоче ставят вровень с шестом по всей ширине чела. Иногда, наоборот, зев с коптильней и эжектором отталкивается длиной жердей; Глубина тигля на физику процессов в печи мало влияет, и получается широкий и прочный, удобный полюс.При этом утопление можно сделать в виде ниши и утопить в белый цвет, убрав его коптильню в загнеток.
Также необходимо упомянуть различные дополнительные материалы, основанные на опыте личных наблюдений. Признаки разрушения в конце периода наблюдений не были заметны только в русских печах, полностью построенных из кирпича. Из года в год от углов вставок и балок из металла и бетона расползались трещины. Деревянные вставки на лбу (по пожарной безопасности можно делать только снаружи) осыпались и выпали.
В целом не потребовалось ремонта печи, облицовочный слой которой и пол уложены на известковый раствор; Печь нужно было полностью замазать и отштукатурить на глине. Но внутренняя часть печи, подверженная различным тепловым деформациям, сохранилась только выложенной на очень жирной глине (см. Ниже) — TCR, температурный коэффициент расширения, такой кладочный раствор точно такой же для красного кирпича.
Лежаки, сложенные на глине, никогда не подводили, если их клали на пол из дерева.Бока их не запекали, как бы они ни горели или горели. Арки из четного количества кирпичей через 20-25 лет начали падать. Впрочем, что представляет собой арочный замок, строителям объяснять не нужно.
Любопытный факт:
некто Иосиф Джугашвили, известный в истории как Сталин, был ярым сторонником русской печи. Для настила полюсов своей любимой печи вручную вырезал массивную доску из сибирского кедра, на которой диктатор находился в отведенный ему час и умер.Больше, чем в Сибири, такого огромного кедра никто еще не видел.
Результат по свойствам
Что хорошего в духовке?
- Дешевизна материалов — для постройки русской печи понадобится красный кирпич, глина и песок.
- КПД — КПД самой простой русской печи превышает 60%, а улучшенные конструкции дают до 80% и более, что для тепловых приборов просто невероятно.
- Всеядный — работает на любом твердом топливе без ухудшения параметров.
- Функциональность — помимо обогрева и готовки, на полу, как известно, спят.
- Удобство использования — утром протопил, и на день хватит. Шура в топку не надо.
- Лечебные свойства: еда уже сказано; спать на диванах — крепко и глубоко. 6 часов достаточно, чтобы высыпаться; просыпаться всегда весело, с ясной головой.
- Безопасность — возгорание в глубине топки, сброс угля маловероятен даже при неквалифицированном использовании; искры только в исключительных случаях от очень интенсивной печи на сильном морозе.С трехцентровым сводом искр не бывает.
Некоторые моменты необходимо пояснить.
КПД
При расчете по готовым формулам и упрощенной методике КПД русской печи составляет где-то 25-30%. Эта ценность давно ставится под сомнение, и в 1927 году Наркомат СССР провел натурные испытания. Результат ошеломил специалистов: точное измеренное значение составило 68%! Это выше КПД большой ТЭЦ! Тогда же был объявлен тендер на усовершенствование печи.Образцы, разработанные во ВТИ (Всесоюзный теплотехнический институт), Грумм-Гржимайло и Подгородникова, показали КПД около 80%. Исследования российских печей продолжаются и по сей день: до сих пор не совсем понятно, как достигается такой КПД.
Сон
Эти свойства сна на полках относятся к медленно остывающей в течение ночи печи. Аналогичный, но гораздо более слабый эффект дает использование хорошего фирменного электрического одеяла с автоподстройкой по физиофармерам.
Еще один любопытный факт.
Местных непослушных, вредных, беспорядочных детей часто упрекали: «Видно, в Полтаве вас не обидели!»
Пожарная безопасность
У читателя, не вникающего глубоко в предмет, может возникнуть вопрос: а как быть с разрушительными пожарами, которыми «прославилась» «деревянная Россия»? Здесь уместно сказать следующее.
В начале XVIII в. Пётр I, осажденный очередным московским пожаром, дал одному из своих ближайших соратников, коменданту Ордена Тайных дел боярину князю Радомановскому, задание выяснить: «Что за такого оклика не может этот проклятый человек? сжечь каким-либо образом? » Вскоре был получен ответ:
«Горожане, даже до сотен торговцев тканью, тонут в черном, и они не хотят платить экономке.»
» Они упиваются сами, растреклять, водкою самогоном, аки быдло неприлично, потому что горят.
Примечания:
- Цветочные петровские повороты приличия заменены нейтральным «таким-то». Хорошо известно великое мастерство великого государя в ненормативной лексике.
- Жилье — аналог налога на имущество. Любые размеры курных хижин считались, говоря по-современному, жилыми, социальными и налоговыми.
Реформы Петра коснулись и печного дела, и к концу его правления массовые пожары почти прекратились. Екатерина II продолжала повышать пожарную безопасность, и в ее царствование пожары даже в дымящихся избах стали крайне редкими; в России он теперь горел не чаще, чем в Европе.
Что в этом плохого?
- Русская печь работает только на медленно горящем твердом топливе. Быстро горящая жидкость и газ требуют много воздуха, русская печь не может обеспечить подачу.Ставить в тигель насадку для мазута или газовой горелки не только бесполезно, но и опасно для жизни.
- Дает твердые отходы — золу, которую нужно куда-то сбрасывать.
- Heavy, дает большую сосредоточенную нагрузку на потолок, поэтому в многоэтажных домах не применяется.
- Громоздкий, забирает много жилплощади и объема.
- Теплоотдача от поверхностного блока невелика: большая русская печь может обогреть комнату площадью 45 кв. М. Ровно столько же, сколько и радиатор под окном.
- Вялое дымообразование (побочный эффект высокой эффективности) исключает вынос нескольких дымовых извещателей в одну трубу: топка, которая нагревается чуть сильнее, при любой тяге вытеснит дым других из дымохода, и они начнут дымить . Поэтому он не подходит для многоквартирных домов.
- Долгая разминка; после летнего простоя требуется суточный приток.
- При наличии изъянов здание может задымить.
- Совершенно не поддается автоматизации.
Примечание:
исконная русская печь до сих пор почти не нагревается; Над полом образуется слой холодного воздуха.В современных российских печах этот недостаток устранен; Наиболее передовыми разработками являются печи с нижним обогревом.
В целом надо признать, что русская печь подходит только для одноэтажного индивидуального жилья.
А в интерьере?
А разве русская печь не архаична и внешне? Можно ли это вписать в современный интерьер? Совершенно верно, т.к. конструкция русской печи основана на простых формах. Они допускают как самостоятельное эстетическое использование, так и максимально вычурный декор.Однако технически конструкция русской печи полностью совместима с современными отделочными материалами, см. Рис.
.
Видео: ремесло кладки и украшения русских печей
Строим печь
Полная схема российской печи показана на рисунке ниже со списком позиций. К описанному выше есть фиктивное дополнение. Это газо-воздушный теплообменник: дым сквозь стену согревает воздух, который уносится вниз. Вентиляционное отверстие манекена выходит в комнату наверху, затем идет заслонка, а за ней устье душа открывается в дымный веер над видом.
Летом заслонка открыта, и поток воздуха в душевую трубу выводит излишки тепла дымовыми газами, обеспечивая при этом хорошую вентиляцию помещения. На зиму ставни закрываются; Нагретый воздух поступает в комнату и нагревает ее.
Сушилка — это самый простой и надежный способ получить нижний нагрев духовки, не усложняя ее чрезмерную конструкцию.
- Другой мир;
- подчиненный;
- Шесток;
- Dusher;
- Бровь;
- Защелка;
- Дымоход;
- Перекрытие;
- Демпфер;
- Рот;
- Резка;
- Теплая печка;
- Печи горячие;
- порошки;
- Засыпка;
- Хранилище тигля;
- Тигель;
- Cheek;
- Порше;
- Упаковка;
- Дуга заднего хода;
- Арка глотки;
- Hylo;
- Арка рта;
- Выступ кладки;
- Канальный душника;
- Устье коптильни.
Примечание:
Щека (боковина) печки, обращенная к стене, называется глухой, а превращенная в комнату — зеркало.
Что такое заказ?
Печь выкладывается горизонтальными слоями кирпича — рядами. Инструкция по укладке каждого ряда — это порядок. Иногда заказы называются рядами (первый заказ, заказы разметки и т. Д.). Это, вообще говоря, неправда.
На каждый вид печи заказ, конечно же, будет свой.Современные заказы сопровождаются рисунками. Приступать к сооружению печи можно только в том случае, если ее порядок абсолютно ясен.
Материалы
Кирпич
Кладка русской печи произведена из. Кирпич должен быть хорошо обожженным и самого высокого качества — плотным, гладким. Обожженный кирпич (с темным интерьером, если он сломан) совершенно непригоден. Кроме того, кирпич не полый: тепло не будет плавно течь через корпус печи, его внутренняя часть перегреется, и вскоре вся печь начнет разваливаться.
Особенно тщательно нужно подбирать кирпичи для поды: они должны быть ровными, гладкими, абсолютно одинаковой высоты. В старину печники отбирали кирпичи из купленных участков и хранили отдельно. В наше время под гладить можно после укладки болгарку с чашеобразным кружком. По идее, печь хуже не станет, но экспериментальных данных нет.
Футеровка печи и верхний ряд кушетки может быть облицована лицевым кирпичом на известковом растворе.Тогда квартиры никогда не выйдут из строя, а отделка печи не вызовет затруднений — кладка на глину с расширенными швами (см. Ниже) хоть и жаропрочная, но не очень прочная и ровная, а на ней штукатурка и плитка. хранятся неважно.
Решение
Для русской печи это не совсем нормально; Важно сочетать жаропрочность, высокую теплоемкость и равный ТКР кирпичу. Состав раствора следующий:
- Тщательно просеянное самое жирное, какое есть, глина — 3 объемные части.
- Песок речной просеянный и прокаленный — 3-5 объемных частей.
- Вода чистая — 1 объемная часть.
Раствор также должен быть очень жирным — густым, вязким. Его состояние проверено двумя бляшками; Между собой они сжимают шарик из свежего раствора размером с теннисный мяч. Тощий раствор сразу трескается; среднее при сжатии примерно на 1/3, а хорошее — вдвое. Также не подходит слишком мягкий и жидкий раствор; В него нужно добавить песок, но не более 2: 1 по отношению к глине.
Хорошая глина для кладки печей когда-то была серьезной проблемой. Теперь конструкция русской печи упрощена: в продаже есть готовые сухие смеси для кладки печей и отдельно — жирная глина.
При высыхании жирный раствор часто трескается. В этом случае трещины заделывают средним или тонким глиняным раствором, но ни в коем случае не известью, гипсом или цементом.
Методы работы
склад
В деревянном сторожевом домике находится печь весом до 1600 фунтов (около 750 кг), т.е.е. маленький или средний без прокладки. Выполните его в виде каркаса в два пояса, с засыпкой стыком и настилом из балок. Настил покрывают войлоком, так как он должен быть пропитан жидким раствором жирной глины, а по нему — рубероидом.
Деревянная опека пожароопасна и сейчас запрещена. Сейчас российские печи ставят на фундамент из кирпича или бетонных блоков, или просто на бетонное перекрытие. Если печь стоит на фундаменте и предполагается ее футеровка, фундамент по периметру нужно дополнительно положить на полкирпича с учетом слоя раствора.
Арки и своды
Арки и арки выкладываются из НЕЧЕТНОГО количества кирпичей на опалубку по деревянным шаблонам — кружкам. Сначала делается полноразмерный чертеж арки в разрезе, затем на него клином подклинивают кирпичи замка. Выложить подвал с прямым замком или незамкнутой домохозяйкой можно не пробовать, это под силу далеко не каждому опытному каменщику.
Далее готовятся развернуться с учетом толщины опалубочных досок и расстелить свод без фиксации на них.Затем нужно густо смазать ступкой пазы замков и вставить замки в паз. Следующий этап — замки по очереди и за несколько проходов постепенно забивают в паз до места. Киянкой тут не обойтись, придется работать с бревном. Но не обманешь чего! Необходимо использовать инерцию тяжелого бревна, а не силу резкого удара.
Контролировать качество закрытия арки для выдавливания раствора колбасы из стыков: он должен быть более или менее равномерным по всей поверхности.Густой раствор течет медленно, поэтому нужно делать перерывы между проходами. В результате будет получена предварительно напряженная конструкция; Только такое хранилище и прослужит много десятилетий.
Как научиться?
Только из вышеописанного понятно, что русскую печь построить очень сложно, и мы еще не дошли до заказа. В книге даже опытный и искусный мастер получит результат, красочно описанный Макаренко в «Педагогической поэме». Можно самому научиться ставить духовку? Есть способ.
Сначала нарезаем пену из чешуи кирпичиков около 2500 штук. Чтобы они вышли такими же и ровными, резать нужно не ножом, а простейшим станком: на фанерный щит натягивается регулируемая по высоте нихромовая проволока 0,3-0,4 мм. Нагревается током низкого напряжения 2-12В.
Внимание!
Брать ток с ЛАТР нельзя — он автотрансформатор и не изолируется от фазы!
Затем забираем заказ и на столе на каплях ПВА собираем макет печи.Зимой не так уж и скучно. После недели высыхания … бросаем на голый пол. Не развалился — можно идти дальше.
А потом — поставить на даче или во дворе самую маленькую, на которую есть заказ, печь. Очень полезно лепить зимой, чтобы понять, как устроена вся конструкция, и самому разработать заказ. Если печь после первичного пожара не дымит, а хоть как-то горит, можно браться по-настоящему. Но строго соблюдая правило: семь раз отмерь, один раз отрежь.
Расход
Классическая русская печь, описанная выше, в зависимости от размера требует примерно столько же материалов, сколько:
- Малая — 1500 кирпичей и 0,8 м.куб. м раствор.
- В среднем это 2100 кирпичей и 1,1 куб. м раствор.
- Большой — 2500 кирпичей и 1,35 куб. м раствор.
Примечание: «О» означает, что часть материала в неопытных руках пойдет в бой. Скорее всего, и своды сначала придется сдвинуть.
А оно того стоит?
Есть ли смысл брать на себя такую сложную работу? Сколько работает работа опытной и надежной печки? Если 100% стоимости материалов, как это принято в общестроительных работах, то все равно не так уж и дорого.
Ни в коем случае и не дважды против материала. Можно встретить предложения сложить печь за 20 000 рублей, но это явный бред. Попробуем разобраться сами.
Печник работает в средних широтах полгода и обязательно с подмастерьем. Учитывая их занятость на 100% рабочего времени, зарплату мастера 25000 руб., Помощника 15000 и времени работы 7 рабочих дней (это реальное время), мы находим, что простая печь вполне подойдет. стоит не менее 45 000 руб., а русская печь с плитой и водонагревателем (см. рисунок) от 55 000-60 000 руб.
Но через неделю можно будет утонуть.Только одно условие: мастер должен сказать, где, когда и кому он уже поставил печи, и их нужно осмотреть лично. У хороших мастеров обязательно есть рекомендации, а если вертится и бормочет — лучше обратиться к другому.
Чтобы дать более полное представление о сложности работы, кратко рассмотрим, как выложить описанную выше простую духовку. Просто для примера; подробный заказ русской печи — довольно объемная брошюра.
Заказать
Примечание:
№ первые три ряда (тротуар) можно использовать для обжига кирпича (железная руда) на цементном растворе.Они почти не греются. А вот духовые шкафы с нижним подогревом все должны быть из качественного кирпича.
1-6 ряды
Затяжка гидроизоляции фундамента не делается, ставим насухо — о поте не может быть и речи. Начиная с левого переднего угла (позиция a-1 на рис.), В угол — кирпичи на 3/4 направлены наружу. Из него — серия из 12 полных длин на угол А-2. Шов — расширенный до 13 мм; такие будут везде в первых 3-х рядах, потому что в 4-м ряду образуется выступ кладки.
В углу а-2 — две петли 3/4 и двойной ряд полных длин до угла а-3. К углу a-4 приходим аналогично a-1 — a-2. Серия 1 представляет собой две полноразмерные секции, образующие проем 540 мм. Проверяем кладку по правилу и диагоналям.
Во втором ряду (позы б) по бокам пилонов 1-го ряда накрываются ложки. По углам — 2 трехцверки, уложенные ложками. Обрамление проема по всей длине перекрывается шпильками на 3/4 с перевязкой шва.Третий ряд (поз. C) идентичен первому.
Примечание:
кирпич ложки не имеет ничего общего с ложкой, которую его едят. Ложковый кирпич кладут вдоль стены длинной горизонтальной стороной, а отбойник — перпендикулярно ей. Оба могут лежать на боку, на попе (торчащем, на попе).
4-й ряд — по позам города по заклепке. Расположение кирпичей как во 2-м ряду. Шов сужают до 5 мм, чтобы по бокам получился выступ 25 мм.Проверить уровень укладки.
5 ряд — до поз. и т.д. В Д-2 и Д-3 есть две 3/4; между ними — два ложечных ряда. Боковые стенки защемлены. Стены проема подлагеря скованы под пяткой арки. Устанавливаем на подпорки, он обведен и выкладываем 6-й ряд идентично 4-му.
Первая арка
При раскладке арки, помимо описанного выше, необходимо соблюдать следующее; для последующих арок / арок тоже:
- Поперек дуги от пятки до пятки не должно быть ни одного несвязанного шва (слева на рисунке ниже).
- Швы сверху на пятку плавно утончаются с 13 до 5 мм.
- Обведена опалубкой, очищать только после высыхания раствора.
Примечание:
Арка в кирпиче укладывается прямо на колеса без опалубки. Но только если это не продолжается в хранилище.
7-10 рядов
7 ряд выкладываем как 5-й; 8 — как 6-й (на рисунке слева). В боковинах изнутри тычки развеваются под пятку арки.На 8-м ряду начинаем выкладывать подвесной пояс: три ряда костлявых полотнищ в полный рост, считая глубже от чела. Средний тычок снизу следует подсешать под аркой подпорки. 9 ряд кладем как 7 ряд, а второй ряд стручка выкладываем ложками. Вытаскиваем арку вагонки.
10-й ряд — особый, на рис. Справа: углы 3/4, стороны ложки в полный рост; зад костлявый во весь рост. Ото лба вглубь — 3 ряда костлявых во всю длину.В ряду — 7 штук, уложенных плашмя. Это будет столб с изгибом снизу.
Подсыпка
Вылить тигель из битого кирпича на глиняный раствор. Тяга и растяжка, как указано стрелкой. Сделать самому с изгибом лучше и не пробовать — не на каждую плиту подойдет.
11-17 рядов
Четные числа отображаются как 10-е. В нечетном по бокам — групповые ряды; спинка — ложка. 15-я и 16-я подтесывают под пятки арок. В конце 17-го ряда кладка стенок вокруг тигля прерывается до тех пор, пока она не будет уложена полностью перед печью, до вертикальной плоскости, проходящей вдоль задней стенки устья.
Зев, загнеток, лиман, распятие
Арки и своды возводятся по кругам арки из обшивки опалубкой. Боковые стенки загиба уйдут в кирпич; Лоб и рот — половина кирпича. Пятая арка смесителя будет на 15 ряду; пятая дуга рта — 16 числа. Гладить внутренние стенки хайлы новичку будет особенно сложно: сверху не видно, что делаешь, а изнутри пыль и крошка в глаза летят.Поэтому хайло нужно обрабатывать сверху, сверяя шаблоном.
18 и старше
Ставим нечетные строки как 1 или 11; ровно — как 2 или 10, см. рис. Если флоки уложены на глину, то с 19-го ряда кирпичи изнутри соскребают на место до крыши тигля. Но это не всегда спасает глиняные дачи от проваливания, поэтому лучшие мастера возводят вокруг печи ящик, делают на глине засыпку из кирпичной крошки, разравнивают и утрамбовывают, а на ней заводят сплошную мостовую из ложек, обрамленных хитростями. с тремя четвертями по углам.Чтобы столбы сохранились навсегда и не давили на арку, будущее зависит от достатка и щедрости заказчика: либо деревянный щит-настил, либо серия лицевых кирпичей на липе с перевязкой швов.
Последний метод далеко не так прост, как кажется: дуга наклонена вперед. Поэтому ряд кирпичей ложится плашмя на его замки посередине замка и со сшивкой швов относительно замка. Затем надевают на клин так, чтобы поперечина была на одном уровне со стенками.
Засыпка будет двухъярусной, пол будет ложиться на клин и стены. Дело вот в чем? Напомним строительную механику: арку сверху раздавить намного сложнее, чем сломать сбоку. Нагрузка с полок будет передаваться на замок, а от него по арке на щеки печи. Арка арки будет работать только на сжатие и, если пол и провалится, останется целой, и восстановить ее несложно.
Если затереть кирпичи верхних рядов, нагрузка от полок создаст поперечную сдвигающую нагрузку на арку.Материалы конструкции смены держатся плохо. Упал не удалось — обрушился и арка, и печь нужно переложить.
Evolution
Развитие российской печи шло по четырем взаимосвязанным направлениям: нижний нагрев, плита, экономичность, компактность. Огромный вклад в это внес И.С. Подгородников, разработавший серии печей «Экономика» и «Теплушка», которые используются до сих пор. Схема «Теплушка» Подгородникова представлена на рисунке.Его усовершенствовал И. В. Кузнецов; — на рис. слева внизу.
Суть в том, что печь и варочная камера разделены, а подпечь герметизирована. Дымовые газы через буровую установку попадают в подземный коридор (который оборудован второй низкой станиной, удобной для старых и маленьких, а печь также работает, естественно, как печь). Накопление сажи в грунте исключается благодаря тщательно продуманной конструкции. Сколько это стоит в век арифмометров и логарифмических линейок, нам лучше не гадать.
Однако такая печь занимала много места и приобрела повышенную пожароопасность: огонь горел недалеко от устья печи. От дальнейших доработок до 90-х было мало толку — слишком сложна была печь. На следующем рисунке — компактная экономка 70-80-х годов в разрезе. Его КПД выше 80%, но такой лабиринт возьмет не каждый печник, а вот теплотехник с дипломом, даже обычная хозяйка, не сможет разобраться в назначении и использовании всех этих дверей и заслонок сразу .К тому же есть укромные уголки, недоступные для осмотра и очистки.
С развитием компьютерного моделирования русская печь пошла по пути качественного совершенствования: все творческие способности можно было обратить на смекалку и смекалку. Следующий рисунок (справа) — удачная современная русская печь. «Изюминка» конструкции в том, что вместо засыпки под пекарню (где, как выяснилось, до сих пор не работает по задумке) построена зимняя печь.Увеличение высоты проседания позволило увеличить количество подсыпки под тиглем до оптимального.
Недостаток такой печи только один: для переключения «зима — лето» нужно сдвинуть не одну, а две заслонки и дополнительно поставить / снять тяжелую пластину, закрывающую устье зимней печи. Если с этой печью и предстоит что-то придумать, то такую печь уже можно автоматизировать на зиму: зимняя печь может работать на газе.
Что дальше?
Мы знаем, как работает русская печь.Но то, как это работает, все еще остается непонятным. А в эпоху истощения энергоресурсов теплогенератор с КПД, как электрические машины, бесценен. И здесь открывается обширное поле деятельности как маститым профессионалам, так и самим посредникам.
Видео: пример постройки русской печи с лежанкой
.