Сложить печь на даче: Как сложить простую печь из кирпича своими руками: примеры с пошаговыми схемами

: Дымоходы. Вентиляция. Печи и камины :: BlogStroiki

Печь на даче выполняет не только отопительную функцию, но и как правило на ней готовится и еда. Поэтому эту проблему не решить с помощью обычного обогревателя или отопительного котла.

Для того, чтобы сложить печь на даче своими руками вам понадобятся следующие материалы и комплектующие:

-цемент;

-песок;

-кирпич;

-обожженная проволока;

-колосники;

-чугунная плита;

-дверцы;

-лист асбеста;

-металлические уголки;

-задвижки.

Для строительства печки лучше всего использовать кирпич, и в первую очередь для этого подходит полнотелый керамический кирпич. В первую очередь это связано с тем, что он обладает хорошей теплопроводностью. А вот для облицовки топки лучше всего подойдет жаростойкий кирпич из шамота или динаса. У такого кирпича теплопроводность ниже, чем у стандартного красного глиняного кирпича. Печка с основанием из шамотного кирпича будет прогреваться дольше, но тепло сохранять будет лучше, и долговечность ее выше. Правда стоит шамотный кирпич несколько дороже, чем обычный.

Рассмотрим теперь особенности технологии строительства печки на даче

Когда все материалы и комплектующие приготовлены, необходимо принять решение, как будет выполняться кладка печи на ребро или в пол кирпича. Если в пол кирпича, то печь будет больше времени нагреваться и остывать, а если на ребро, то получим все наоборот, печка будет быстро прогревать помещение дачи, но и остывать будет быстро.

Поскольку дача представляет собой в большинстве случаев небольшой домик, то хорошим вариантом для нее будет являться малогабаритная печка. С ее помощью можно оперативно обогреть небольшие комнаты, и она сама будет занимать в доме небольшую площадь.

Чтобы соблюдать пожарную безопасность, необходимо кладку выполнять возле стены на ребро. Далее через отступ начинается кладка печи. Кладка на ребро выполняется там, где печь будет контактировать со стенами дачи. Первый и второй ряд выкладывать кирпичом по всей площади.

Перед тем как приступить к кладке печки обязательно следует замочить кирпичи в воде на 6 часов. Для уплотнения рядов кладки необходимо использовать резиновый молоток при этом нельзя допускать сдвигов готовых рядов кладки. Глиняный раствор на кирпич лучше всего накладывать рукой. Междурядные швы надо делать тонкими, качественным считается шов который имеет толщину не более 3 мм. Консистенция раствора должна не должна быть жидкая, на уровне сметаны. 25 литров кладочного раствора позволяют положить в кладку печи 100 кирпичей.

От качества используемого глиняного раствора будет зависеть долговечность печки , поэтому к его приготовлению необходимо отнестись очень серьезно. В противном случае кладка в процессе эксплуатации может начать растрескиваться, и может даже разрушиться. Для резки кирпича лучше всего использовать шлифовальную машинку «болгарку» с отрезным алмазным диском.

Для верхней плиты рекомендуется приобрести специальную чугунную литую пластину, в которой присутствует отверстие . В него устанавливаются круглые съемные чугунные кольца позволяющие регулировать мощность отдаваемую пламенем костра печки.

Осталось установить топочную дверку, которая предназначена для изоляции пламени и подачи в топку топлива. Особое внимание необходимо уделить отводу дыма и продуктов горения. Лучше всего использовать коаксиальный дымоход-сендвич, особенно надо уделить внимание его изоляции от материала потолка и кровли, иначе быть беде.

Печку после завершения кладки необходимо облагородить. Для этого есть несколько вариантов: заключить ее в металлический футляр, облицевать изразцами, майоликой, глазурованными плитками. Любой из данных вариантов способен придать печке нарядный вид. А самый простой вариант отделки — выполнить расшивку швов или оштукатурить ее. Для этого очищают кирпичи от кладочного раствора, швы расчищают на глубину 5 мм, это необходимо для лучшей адгезии штукатурного раствора к кирпичной кладке.

Штукатурная смесь для отделки готовится следующим образом, смешивают глину, песок и асбест в соотношении 1:2:0,1. Все компоненты перед затворением водой просеиваются через мелкое сито, смесь доводится до необходимой консистенции.

Кирпичная кладка смачивается водой, после чего накладывается первый слой штукатурки. Все отделочные работы начинают вести с верхней части печки, причем каждый следующий слой наносят после высыхания предыдущего. Толщина слоя штукатурки после завершения отделки должна находиться в пределах 6-8 мм. Если на кирпичной кладке имеются сколы и неровности, допускается увеличить его до 12 мм.

Когда отделка печки полностью завершена можно ее протопить и дать высохнуть штукатурке. При этом могут появиться мелкие трещинки, их просто надо смочить водой и затереть. И окончательная отделка –это побелка известью, при этом на 10 литров раствора необходимо добавить 100 грамм поваренной соли. Такая побелка не будет пачкаться.

От желания дачника для отделки печки можно использовать и другие способы

Добавлено: 20.03.2017 16:44

Как выложить небольшую простую печь

Приведены рекомендации по созданию небольшой печки из кирпича для отопления дома, дачи, подсобного помещения… Такая конструкция может быть выполнена мастером с начальным уровнем освоения печного дела. После создания маленьких печей, можно переходить к более сложным…

Ниже рассмотрим, как делается типичная небольшая печка на 3х3,5 кирпича, порядовка приведена также. Подобная конструкция может быть с варочной панелью и со встроенным водяным контуром, поэтому она является наиболее распространенной и востребованной для небольших дач, например… Также рассмотрим маленькую голландку. Преимущество подобных конструкций еще и в том, что их можно выложить и без особого фундамента, если прочность перекрытия позволяет…

Какой тип печки выбрать

Приведены наиболее распространенные типы печей из кирпича с краткой характеристикой.

• Голландская – простые печи, которые можно сложить своими руками, не обладая большим опытом подобных работ. Но несложность конструкции дает и небольшой КПД – 40%.
• Шведская печь – более сложные. с КПД под 60%.
• Русская – большая массивная и наиболее сложная при строительстве конструкция, с дополнительными дымовыми ходами, с КПД под 75%. Создание такой печи требует особого мастерства.
• Колпаковые печи – конструкция Кузнецова с оборотом дыма в колпаках, по заявлениям, ее коэффициент полезного действия достигает 80%.
• Простые малые печи с водяным контуром упрощенной конструкции. Эти печки могут быть с водогрейным котлом внутри и с варочной стальной панелью, или же без оных. Наиболее дешевые конструкции с КПД 35 – 55%, удобные тем, что их собрать несложно…

Где разместить печь и какая лучше подойдет

Классическое расположение печи в жилом доме – по центру. При этом через печь проходят межкомнатные перегородки, поэтому она может одновременно обогревать до 4 комнат.

Но в просторном помещении для работ и др. кирпичную печь размещают в каком-либо углу недалеко от входной двери, чтобы не загромождала рабочую территорию. Также и с печью снабженной водяным контуром.

Между печкой и наружными стенами обычно оставляют минимальный зазор не менее 0,6 метра, при этом стены обязательно ограждают сначала огнеупорным теплоизолятором, типа асбестовых листов, а затем металлическим листом или фольгой – отражателем тепловой энергии.

Сейчас в жилых помещениях стараются устранить обычный недостаток печного отопления – холодные стены, окна и углы. Чаще с помощью водяного отопления от водонагревателя, вмонтированного в туже печь. Или с помощью электрических конвекторов, установленных под окнами  — как отапливать дачу с помощью конвекторов

Но прежде чем приступить к выполнению работ по обустройству печи, нужно создать все необходимые условия.

Фундамент

Даже небольшая печь из кирпича совсем не легкая (массу можно подсчитать), поэтому ее чаще располагают  на отдельно-стоящем фундаменте, размеры которого должны быть на 5 см больше размера кладки. Фундамент делается из армированной металлом бетонной плиты толщиной от 15 см.

Укладка бетона выполняется на гравийную утрамбованную в подстилающий грунт подушку от 20 см толщиной. Рекомендуется фундаментное основания выводить выше чистовых полов на 5 – 10 см, и с него начинать кладку непосредственно печи внутри помещения.  Поднять основание печи от грунта на такую высоту зачастую помогает промежуточный цоколь из шлакоблока, например.

Нагреваемая печная кладка отделяется от фундамента гидроизоляционным слоем, листом нержавеющей стали (отражение лучевого тепла) с положенным на него войлоком толщиной от 1 см, и положенным сверху него листами асбеста толщиной от 2 см.

Кирпичи и раствор

Обычный размер кирпичей – 250х125х65 мм. Рекомендуется для обкладки топки и дымовых ходов применять шамотный кирпич – специальный огнеупорный вид кирпичей. Для облицовочных рядов допускается обычный глиняный красный кирпич. Можно применять материал и со специальным фасадным качеством лицевой стороны для создания лучшего вида.

Можно с успехом применить б/у старые кирпичи от разобранных печей. Но стоит помнить, что раньше размер кирпичей для кладки печей был несколько другим — 230 х 114 х 40 мм. Поэтому для современных порядовок они не подходящие – изменяться размеры топок-ходов… Поэтому под такой кирпич нужно применять свои порядовки.

Глиняный кладочный раствор для печи должен быть только особого качества. Можно ознакомится каким должен быть печной раствор Но его изготовление довольно сложный вопрос. Поэтому для выкладки маленькой печки своими руками, на начальных этапах освоения технологий, рекомендуется использовать покупную глиняную смесь…

Выкладка печки на сухую и соблюдения размера швов

Рекомендуется обзавестись мерными рейкам, определяющими толщину швов между кирпичами – 5 мм. Кирпич положенный на раствор, пристукивается до тех пор, пока не сядет на подставленную с краю рейку. Она извлекается, после набора прочности смесью, обычно из 3-го ряда от верха кладки, поэтому понадобится целый набор таких реек. Шов после этого заполняется раствором полностью и формируется. Точные швы – залог долговечности кладки, отсутствия в ней лишних напряжений, а также лучшего внешнего вида и др…

Но прежде чем заниматься раствором и швами, печь нужно выложить на сухую, т.е. разместить все кирпичи в рядах на своих местах. Только когда будет выложен таким образом последний кирпич кладки, можно начинать готовить раствор и приступать к кладочным работам.

Рекомендуется при разборке печи выложенной на сухую, кирпичи с отдельных рядов складывать стопками и нумеровать.

Как собирается печь на 3 кирпича – порядовки и рекомендации мастера. Смотрим видео о сборке маленькой печки для небольшого дома.

Порядовки для сборки небольших печек

Представлена порядовка выкладки печи 3х3,5 кирпича – типичный размер для размещения на маленьком фундаменте. Печь проста и возможна к выкладке на начальном этапе освоения кладочного дела.

Еще порядовка печи в 2 кирпича – маленькая голандка, может стать украшением любого помещения, как вспомогательный греющий элемент или печь-камин…

Как сложить печь из кирпича для дачи: монтаж, материалы, советы

Отопление дачи – очень важный вопрос для каждого ее владельца: использовать электричество дорого, установить водяное отопление опасно, зимой трубы могут замерзнуть в очень сильные морозы. Выход – установить кирпичную печь. Она и обогреет, и накормит, а еще – поможет создать в доме ту уникальную атмосферу уюта и тепла, которой так не хватает в городских квартирах. И это не просто слова – во время нагревания кирпич отдает в помещение влагу, которая имеется в его микропорах. При охлаждении он снова начинает впитывать влагу обратно, благодаря чему в помещении не пересушен воздух, что обычно бывает в отопительный сезон. Но самое главное – установить печь можно в короткие сроки и сделать это самостоятельно. В статье расскажем, как сложить печь из кирпича для дачи, с чего нужно начинать, какие материалы готовить.

Подготовительные работы для обустройства кирпичной печи

Печь в доме для отопления можно сделать самостоятельно, без помощи специалистов, главное для этого знать основные правила и особенности, чтобы н допустить серьезных ошибок

Конечно, создание сложной высокоэффективной кирпичной печи без тех знаний, которыми обладают профессиональные мастера-печники, невозможно, но приведенная ниже информация поможет справиться со строительством несложной конструкции для обогрева небольшого дачного домика. Для начала нужно выбрать место для строительства печи – она не должна мешать ходить внутри помещения и располагаться так, чтобы дымоход выходил к коньку крыши. Как вариант, можно расположить дымоход в стене, тогда печь устанавливается как можно ближе к нему.

Нельзя устанавливать конструкцию в следующих местах:

1. Рядом с наружной стеной.
2. Между окнами.
3. Возле деревянных простенков.

Если данные правила будут нарушены, может уменьшиться тяга или начнет появляться конденсация влаги. Далее предстоит заняться фундаментом. Профессиональные печники рекомендуют обустраивать основу под печь так, чтобы она не соприкасалась с фундаментом здания. Уровень заглубления печного фундамента зависит от состояния почвы: в сухую почву его нужно углубить на 0,5, а во влажную – на 0,8 м. Кроме того, печь не должна прикасаться к фундаменту – между ними должно быть расстояние минимум на ширину одного кирпича.

Лучше всего возводить монолитный фундамент: он прочный и надежный, благодаря чему готовая конструкция не даст трещины, не будет оседать или перекашиваться. Верхняя плоскость фундамента должна быть ниже уровня пола на высоту двух кирпичей. Читайте также статью: → «Как сложить печь барбекю для дачи своими руками».

Основные правила подготовки материалов и алгоритм начальных действий

Существует несколько способов, как сделать печку для отопления из кирпича, и первое, что необходимо знать – нужные материалы для строительства

Чтобы кладка в облицовочном ряду была качественной, можно ту сторону кирпича, которая будет обращена наружу, обклеить скотчем. Лучше всего приобрести малярную липучую ленту шириной 60 мм. Благодаря этому не нужно будет постоянно следить, чтобы раствор не выступал из шва. После застывания раствора, скотч удаляют и обметают жесткой щеткой наружную поверхность конструкции.

Совет #1. Для приготовления раствора не нужно использовать речной песок и голубую глину – сегодня в каждом супермаркете имеются сухие смеси для кладки печей: работать с ними намного проще и удобнее.

Для кладки топочной камеры применяют шамотный кирпич. Чтобы изолировать далеко не привлекательную его поверхность от лицевой кладки используют базальтовый картон. Толщина материала – 0,5 см. Зачем это нужно? Облицовочный керамический кирпич может выдержать температурную нагрузку не выше 650 градусов, в то время, как огнеупорный шамот переносит тепловые нагрузки почти в 2 раза выше. Применение базальтового картона поможет защитить облицовочный кирпич от перегрева, что непременно скажется на его эстетичности. Стоит отметить, что устанавливать металлические уголки на лицевой стороне конструкции нельзя – они могут стать причиной ожога.

Важное замечание:

1. Если уложенный на место кирпич просел ниже остальных, его нельзя двигать. Его нужно снять, удалить кладочную смесь, положить новую и тогда вернуть кирпич на место. Если оставить все как есть, или начать кирпич двигать – это гарантия, что впоследствии в этих местах печка будет пропускать копоть и дым.
2. Особое внимание необходимо обратить на внутреннюю поверхность стен – они должны быть максимально чистыми. Благодаря этому сажа будет меньше задерживаться, поэтому чистить ее нужно будет реже.
3. Чтобы печь снаружи выглядела красиво и аккуратно, наружные швы расшивают пальцем или расшивкой.
4. В тех местах, где формируются своды и горизонтальные перегородки не должно быть щелей, для чего ряды укладывают ежедневно по одному. Торопиться не нужно, потому что если нижние ряды не успеют схватиться, верхние могут поползти.

Печку для отопления можно делать любой по форме, внешне она может быть разной, стоит отметить, что важным элементом является дымарь, который может выходить на крышу или же в стену

Таким образом, даже небольшого размера дачная печь может обеспечить отличные результаты: нагревается она быстро и тепло отдавать будет не меньше 18-20 часов. К преимуществам можно отнести:

1. Доступность самостоятельного изготовления.
2. Простую конструкцию.
3. Невысокую стоимость.

Установив на даче или в небольшом доме печь, можно будет отдыхать в них и в холодное время, а при необходимости – даже зимовать. Конечно, для постоянного проживания печку придется топить дважды в сутки, если используются для отопления дрова. При использовании угля достаточно будет и одного раза. Читайте также статью: → «Барбекю из кирпича. Строим простую печь барбекю на даче своими руками».

Чтобы была возможность корректировать уровень разных конструктивных элементов (надплечья, перемычки и т.д.), размещать их идеально, для работы необходим металлический уголок с шириной полочки 5 см. Уголок укладывают так, чтобы он не был виден снаружи и плотно прилегал к двум сторонам кирпича. Длиной уголок должен быть не больше 80 см: если использовать больший элемент, он будет провисать при нагреве.

Совет #2. Обеспечить надежную фиксацию фурнитуры (заслонок, колосников, дверки) поможет изготовление пазов аналогичной им толщины. Что немаловажно, это обеспечит более длительную эксплуатацию печи.

Чтобы кладочные швы были идеально ровными, опытные мастера используют два квадратных металлических прута длиной 1 м и толщиной 5 мм. Пруты укладывают на предыдущий ряд, наносят раствор и кладут следующий ряд кирпича. После этого пруты вынимают. Но прежде чем использовать данные приспособления, их смазывают обработкой либо машинным маслом – тогда прутья будут легко выходить из раствора.

Прежде чем начать укладку следующего ряда, кирпич примеряют без раствора, затем помещают в емкость с водой и держат там, пока пузырьки воздуха не перестанут подниматься. При строительстве дымохода важно следить, чтобы его наклон не превысил 5 градусов. Для этого, после укладки основания можно при помощи отвеса на крыше находят точку направления дымоходной трубы и к ней крепят саморез. Точно так же обозначают остальные углы. К саморезам привязывают нити яркого цвета и натягивают к началу кладки, тогда работу выполнять будет гораздо легче.

Подготовка инструментария и материалов для работы

Выбирая материалы для печки, стоит помнить, что лучше использовать более прочные материалы, которые должны быть стойкими к высокой температуре

Для строительства небольшой печки понадобится подготовить:

1. Кирпич красный печной – 60-70 шт (всегда нужно брать с запасом).
2. 37-45 штук кирпича шамотного.
3. Смесь для укладки (около 20-22 л).
4. Поддувальная дверца.
5. Колосники.
6. Топочная дверца.
7. Задвижка.
8. Конфорка из чугуна.

Кроме того, для работы нужны:

1. Кельма. Этот инструмент применяется для нанесения раствора на кирпич, разравнивать его, подрезать швы.
2. Молоток кирка. Без него невозможно отрубить лишнюю часть кирпича.
3. Уровень.
4. Правило. Так называется деревянная линейка с параллельными плоскостями. Ее длина должна быть 1,0-1,5 м, а сечение 6х1,5 см.
5. Рулетка либо стальной метр.
6. Отвес.

Основной принцип постройки кирпичной печи для отопления дома

Прежде чем начать укладывать кирпич, на фундамент укладывают гидроизоляционный слой, а сверху – лист из металла. Он должен быть такого размера, чтобы на 10-15 см выходил за края фундамента. Лучше всего, если с той стороны, где будут загружаться дрова, выпуск будет еще больше. Это необходимо, чтобы на поверхность деревянного пола не могли попасть искры, которые могут выпасть из открытой дверки или поддувала.

Если близко лежащие стены изготовлены из легко воспламеняющегося материала, для их защиты нужно обустроить теплоизоляцию. В ее качестве может быть использован лист асбеста, покрытого сверху металлическим листом или окрашенного теплостойкой краской. Так же подойдет плита твердой минваты. Далее предстоит на протяжении 8-9 часов вымочить кирпич в воде. Вода вытеснит из кирпича весь воздух, и тогда при кладке за его поверхность глина будет браться намного лучше. Раствора для кладки готовят немного – приблизительно на укладку 30-35 кирпичей: если нет опыта, справиться с большим объемом работы за один раз очень сложно.

Порядовая кладка печи: подробная схема кладки

Кирпичи необходимо класть по определенным правилам, чтобы печь не расползлась, поэтому стоит придерживаться определенных особенностей

После того, как все подготовлено, можно браться за основную работу – кладку самой печи. Так как справиться домашнему мастеру со строительством большой конструкции сложно, далее будет приведена подробная инструкция по возведении небольшой печи:

1. Сначала на слой гидроизоляции, уложенной на фундамент, насыпают песок. Его слой должен быть не меньше 1 см.
2. Для первого ряда необходимо 12 кирпичей. Их укладывают без раствора прямо на основу.
3. Ряд выравнивают по уровню, чтобы поверхность была правильно горизонтальной – от этого зависит состояние печной конструкции.
4. На первый слой кладут раствор тонким слоем. Раствора должно быть столько, чтобы он полностью покрывал предыдущий ряд кладки и имел заданную толщину – около 0,5 см. Раствор, выступающий за пределы кирпича, и с внутренней, и с наружной стороны сразу снимают. Во время работы необходимо контролировать толщину швов, выставку углов, перевязку.
5. Далее устанавливают и фиксируют дверцу. Перед работой ее нужно обернуть увлажненным асбестовым картоном. Подойдет также асбестовый шнур. Затем укладывают 2-ой ряд.
6. Третий ряд. Теперь нужно положить шамотный кирпич. Сформировав ряд полностью, укладывают колосники. Их устанавливают над поддувалом.
7. Четвертый ряд. Кирпич ставят ребром вниз. Затем подкладывают подставку во внутреннюю часть дымохода. Это необходимо для изготовления внутренней перегородки. В районе задней стенки кирпичи кладут без раствора и так, чтобы они выступали на наружную сторону.
8. Установка топочной печи. Элемент так же предварительно оборачивают асбестовым материалом. Но сделать это нужно так, чтобы ее можно было открыть. Дверцу прикрепляют проволокой и подпирают кирпичом – одним сзади, другой кладут поверх дверцы.
9. В пятом ряду кирпич сверху кирпичей предыдущего ряда.
10. В шестом, как и в четвертом ряду, кирпич кладут ребром. После этого затирают мокрой тряпкой дымоход.
11. Седьмой ряд. Кирпич кладут плашмя. Начинать нужно не с целого кирпича, а взяв его ¾ части – это обеспечит связку с элементами предыдущего ряда.
12. Во время укладки восьмого ряда осуществляется закрывание топочной дверцы. Над топкой устанавливают скошенный кирпич. Его ставят так, чтобы он нависал над очагом. Благодаря этому, при использовании печи как камина (дверка будет оставлена открытой), пламя будет не в центре очага, а будет смещаться к конфоркам.
13. Чтобы дверка могла оставаться открытой, кирпичи девятого ряда смещают назад. Прежде чем укладывать кирпич, прокладывают асбестовый шнур. Его предварительно смачивают, чтобы герметизировать стыки между кирпичной и варочной поверхностью. Класть плиту на глину нельзя – оба материала отличаются разным коэффициентом температурного расширения.
14. Во время укладки десятого ряда формируют дымоходную трубу. Она должна иметь неодинаковую форму, а расширяться постепенно. Из-за расширения и смещения центра тяжести устанавливать насадочную трубу будет невозможно. Вместо нее можно воспользоваться приставной трубой или насадочной, сделав ее из нетяжелого железа.
15. В одиннадцатом ряду устанавливают задвижку. Ее уплотняют асбестовым шнуром, который смазывают глиной.
16. Далее ставят трубу в четверик и стыкуют с легким дымоходом из металла. При необходимости трубу нужно сдвинуть в сторону. Для этого выполняют перекрытие, проложив 3 ряда кирпичей.
17. Вынимают вышибные кирпичи.
18. Убирают с нижней поверхности дымохода строительный мусор, который попал во время работы.

Не стоит забывать и о других частях печки из кирпича – дверок, конфорок и так далее, которые являются неотъемлемой частью

Осталось только побелить печь. Чтобы побелка не желтела со временем, в раствор добавляют синьку с молоком. Затем прибивают плинтус. Он будет выполнять две функции, поможет не допускать высыпания песка и окантовывать низ печи, придавая конструкции законченный вид. Читайте также статью: → «Выбираем печь камин для дачи».

Распространенные вопросы о том, как самостоятельно сделать печь из кирпича

Вопрос №1. Где делать дымарь для печи из кирпича – в стене или в крыше?

Теоретически, можно и там, и там. Однако, как показывает практика, чаще всего дымарь делают в крыше, так как это более практично, эффективно и привычно. Более того, если дымарь находится на крыше, то застоя дыма не будет в любом случае, а вот если дымарь в стене, то возможны инциденты. Кстати, что немаловажно, если делать дымарь в стене, то печь должна как можно ближе к этой стене.

Вопрос №2. Нужна ли теплоизоляция для близлежащих с печкой стен?

Это зависит в первую очередь от того, из какого материала сделаны наиболее близлежащие к печке стены. Если этот материал легковоспламеняющийся, то теплоизоляция необходима в любом случае, чтобы не допустить пожароопасной ситуации. В другом случае, теплоизоляция может быть не обязательной.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Как построить печь на даче, кладка печи своими руками

Кладка печей своими руками – это огромный пласт интересной и полезной работы. Каждая печь имеет свою специфику, и в одной статье все виды печей охватить, разумеется, невозможно. Для начала, рассмотрим, как построить печь для дачи. Эта несложная дровяная печь, сложенная своими руками, научит основным приемам этого ремесла. И потом – как и русская печь, банная печь, печь-барбекю – устройство печи для дачи имеет свои особенности.

Содержание
1. Металлическая печь для дачи (печь профессора Бутакова).
2. Кирпичная печь для дачи своими руками.
3. Кладка печи своими руками: секреты и тонкости.
4. Вопросы об устройстве печи.
5. В заключении о строительстве печи.

Сложить печь для дачи своими руками – дело нехитрое, но своеобразное. Ведь дача – это место, где живут постоянно летом, а в зиму – когда, собственно, печь и нужна – наезжают от случая к случаю. Такой режим эксплуатации накладывает свои требования, если вы решили построить своими руками печь для дачи.

Обычно при выборе типа дачной печи подразумевают необходимость ее быстрого нагрева и быстрой передачи тепла окружающему пространству. Эту задачу лучше всего решают металлические печи.

Если вы знакомы с хорошим сварщиком или сами имеете навыки работы с электросваркой, изготовить металлическую печь своими руками не представит особенного труда. Сейчас легко можно приобрести требуемый металлический лист, а часто торговые базы оказывают и услуги по его раскрою. Т. е. вам достаточно дать нужные размеры листов, и вы получите их уже нарезанными. Вы можете купить любую готовую печь и установить её своими руками или при помощи профессионалов, а мы пока продолжим, потому что дальше мы будем рассказывать, как же всё-таки построить печь своими руками на даче.

Наиболее удобны для использования на даче печи на принципе медленного горения топлива. Основная идея их работы – медленное горение (тление) топлива (дрова, торф, бурые угли) с последующим дожигом выделяющихся газов в соответствующей зоне печи. Такая печь хороша тем, что долгое время (до 12 часов) может работать на одной закладке топлива.

Металлическая печь для дачи (печь профессора Бутакова)

К такому типу относится печь проф. Бутакова, а также печи, известные под торговой маркой «буллерьян» или «бренеран». Принцип работы печи проф. Бутакова, а также ее основные элементы ясны из рисунка.

Топливо сгорает в зоне горения, выделяющиеся газы дожигаются над ней в зоне дожига, отделенной от зоны горения стальным щитком. Для улучшения дожига через форсунку поступает воздух, подача которого регулируется шибером 2. Общая скорость горения регулируется шибером 1 в основании дымовой трубы. Высота трубы должна быть не менее 2,5-3 метров.

Металлические печи быстро нагреваются, обеспечивая столь же быстрый нагрев помещения, но для кулинарных нужд такие печи не очень удобны, поскольку, быстро нагреваясь, делают пребывание возле них не особо приятным, тем более, в летнюю жару. Кроме того, сам принцип работы металлической печи обеспечивает в первую очередь нагрев боковых стенок, горизонтальная верхняя поверхность, используемая для готовки, нагревается последней. Если вы собираетесь использовать печь на даче для обогрева помещения, то металлическая печь вам вполне подойдёт.

Кирпичная печь для дачи своими руками

В «классической» печи, сложенной из кирпича, как раз достаточно быстро нагревается поверхность для приготовления пищи, а сложенные из кирпича стенки прогреются, когда чай уже и пить закончили. Кирпичная кладка имеет еще то достоинство, что благодаря ей построить печь для дачи своими руками не представляется особо сложным.

С другой стороны, «классическая» кирпичная печь долго разогревается. Зимой – пока печь прогреется сама, нагреет воздух в даче – только можно сбросить теплые куртки, как пора уезжать. Для дачи приемлемый компромисс все же существует. Схема такой печи приведена на рисунке.

Как видно, печь сложена из кирпича, но предусмотрен и дожиг. Для приготовления пищи всю печь загружать топливом не обязательно, достаточно использовать вторичную топку с боковой дверцей, при этом форсунка подачи воздуха для дожига газов играет роль обычного поддувала.

Поток дымогарных газов регулируется шибером 1. В качестве дымохода используется железная труба или асбоцементная труба. Если есть возможность, лучше установить железную, с наваренными на ней для увеличения поверхности теплоотдачи железными радиаторами. В качестве радиаторов подойдут любые металлические детали. Главная задача такого радиатора – увеличить поверхность теплоотдачи трубы.

Радиаторы привариваются на трубу только в той ее части, которая приходится на помещение. Ту часть трубы, которая имеет соприкосновение с внешним, холодным воздухом, желательно утеплить минеральной ватой и фольгой для предотвращения образования конденсата на ее внутренней поверхности.

Место сопряжения кирпичной части дымового канала и вытяжной трубы чеканится асбестовым шнуром. В дачном варианте классический для отопительной печи щит с колодцами и каналами отсутствует. Тем не менее, чтобы создать должную тягу для качественного дожига, высота трубы должна быть не менее 3 метров. Летом используют только боковую топку. Для приготовления пищи вполне достаточно загрузить в нее буквально два – три килограмма топлива – пару торфобрикетов или коротких деревянных поленцев.

Кладка печи своими руками: секреты и тонкости

Для кладки печей используют только керамический полнотелый кирпич. Использовать жаростойкий кирпич из шамота или динаса (виды устойчивой к высоким температурам глины) есть смысл только непосредственно для облицовки топки, поскольку теплопроводность у такого кирпича еще ниже, чем у обычного красного печного, поэтому печь, сложенная полностью из шамотного кирпича, прогреваться будет гораздо дольше. Кроме того, такой кирпич вдвое дороже.

Кладку печи своими руками осуществляют на глиняном растворе, и в отличие от обычной кирпичной кладки, чем тоньше шов, тем лучше – толщина качественного печного шва не должна превышать 3 мм. Раствор должен быть консистенции средней сметаны, т. е. не очень густым, но и не жидким.

Кирпичи перед кладкой обязательно замачивают в воде не менее чем на пять – шесть часов. При кладке камень кладут точно на место и пристукивают резиновым молотком. Уже уложенный кирпич ни в коем случае нельзя сдвигать! И запомните: профессиональный печник намазывает глину на кирпич только рукой. Именно не накладывает, а намазывает как масло.

Скалывают и подтесывают кирпичи обычно кирочкой каменщика, однако при наличии неплохо использовать угловую шлифмашинку – «болгарку». В качестве отсечного щитка, а также для верхней плиты, обязательно использовать чугунные пластины – они продаются в магазинах. Для верхней плиты можно даже приобрести специальную пластину – с отверстием, закрытым съемными чугунными круглыми вставками различного диаметра; посуда на такой плите греется гораздо быстрее, поскольку подвергается непосредственному воздействию пламени (правда, и закапчивается тоже гораздо быстрее).

Вопросы об устройстве печи

В заключении о строительстве печи

Конечно, подавляющее большинство дачных поселков электрифицировано, еду готовят на электропечах, но дровяная печь подешевле будет. А потом, на электрической печке можно и дома сготовить, а тут всё же дачный колорит. Ещё на сайте Вы можете узнать как сделать электрокамин, а так же о каменной и кирпичной кладке. Так же читайте об облицовке декоративным камнем. Задавайте вопросы в комментариях либо по почте. Присылайте Ваши работы, фотографии, мы опубликуем их на сайте. Заказывайте работы специалистам! Поддерживайте проект! Успехов Вам, Добра Вашему Дому!

Оставляйте ваши советы и комментарии ниже. Подписывайтесь на новостную рассылку. Успехов вам, и добра вашей семье!

Как сложить печь из кирпича для дачи: монтаж, материалы, советы

Отопление дачи – очень важный вопрос для каждого ее владельца: использовать электричество дорого, установить водяное отопление опасно, зимой трубы могут замерзнуть в очень сильные морозы. Выход – установить кирпичную печь. Она и обогреет, и накормит, а еще – поможет создать в доме ту уникальную атмосферу уюта и тепла, которой так не хватает в городских квартирах. И это не просто слова – во время нагревания кирпич отдает в помещение влагу, которая имеется в его микропорах. При охлаждении он снова начинает впитывать влагу обратно, благодаря чему в помещении не пересушен воздух, что обычно бывает в отопительный сезон. Но самое главное – установить печь можно в короткие сроки и сделать это самостоятельно. В статье расскажем, как сложить печь из кирпича для дачи, с чего нужно начинать, какие материалы готовить.

Подготовительные работы для обустройства кирпичной печи

Печь в доме для отопления можно сделать самостоятельно, без помощи специалистов, главное для этого знать основные правила и особенности, чтобы н допустить серьезных ошибок

Конечно, создание сложной высокоэффективной кирпичной печи без тех знаний, которыми обладают профессиональные мастера-печники, невозможно, но приведенная ниже информация поможет справиться со строительством несложной конструкции для обогрева небольшого дачного домика. Для начала нужно выбрать место для строительства печи – она не должна мешать ходить внутри помещения и располагаться так, чтобы дымоход выходил к коньку крыши. Как вариант, можно расположить дымоход в стене, тогда печь устанавливается как можно ближе к нему.

Нельзя устанавливать конструкцию в следующих местах:

1. Рядом с наружной стеной.
2. Между окнами.
3. Возле деревянных простенков.

Если данные правила будут нарушены, может уменьшиться тяга или начнет появляться конденсация влаги. Далее предстоит заняться фундаментом. Профессиональные печники рекомендуют обустраивать основу под печь так, чтобы она не соприкасалась с фундаментом здания. Уровень заглубления печного фундамента зависит от состояния почвы: в сухую почву его нужно углубить на 0,5, а во влажную – на 0,8 м. Кроме того, печь не должна прикасаться к фундаменту – между ними должно быть расстояние минимум на ширину одного кирпича.

Лучше всего возводить монолитный фундамент: он прочный и надежный, благодаря чему готовая конструкция не даст трещины, не будет оседать или перекашиваться. Верхняя плоскость фундамента должна быть ниже уровня пола на высоту двух кирпичей. Читайте также статью: → «Как сложить печь барбекю для дачи своими руками».

Основные правила подготовки материалов и алгоритм начальных действий

Существует несколько способов, как сделать печку для отопления из кирпича, и первое, что необходимо знать – нужные материалы для строительства

Чтобы кладка в облицовочном ряду была качественной, можно ту сторону кирпича, которая будет обращена наружу, обклеить скотчем. Лучше всего приобрести малярную липучую ленту шириной 60 мм. Благодаря этому не нужно будет постоянно следить, чтобы раствор не выступал из шва. После застывания раствора, скотч удаляют и обметают жесткой щеткой наружную поверхность конструкции.

Совет #1. Для приготовления раствора не нужно использовать речной песок и голубую глину – сегодня в каждом супермаркете имеются сухие смеси для кладки печей: работать с ними намного проще и удобнее.

Для кладки топочной камеры применяют шамотный кирпич. Чтобы изолировать далеко не привлекательную его поверхность от лицевой кладки используют базальтовый картон. Толщина материала – 0,5 см. Зачем это нужно? Облицовочный керамический кирпич может выдержать температурную нагрузку не выше 650 градусов, в то время, как огнеупорный шамот переносит тепловые нагрузки почти в 2 раза выше. Применение базальтового картона поможет защитить облицовочный кирпич от перегрева, что непременно скажется на его эстетичности. Стоит отметить, что устанавливать металлические уголки на лицевой стороне конструкции нельзя – они могут стать причиной ожога.

Важное замечание:

1. Если уложенный на место кирпич просел ниже остальных, его нельзя двигать. Его нужно снять, удалить кладочную смесь, положить новую и тогда вернуть кирпич на место. Если оставить все как есть, или начать кирпич двигать – это гарантия, что впоследствии в этих местах печка будет пропускать копоть и дым.
2. Особое внимание необходимо обратить на внутреннюю поверхность стен – они должны быть максимально чистыми. Благодаря этому сажа будет меньше задерживаться, поэтому чистить ее нужно будет реже.
3. Чтобы печь снаружи выглядела красиво и аккуратно, наружные швы расшивают пальцем или расшивкой.
4. В тех местах, где формируются своды и горизонтальные перегородки не должно быть щелей, для чего ряды укладывают ежедневно по одному. Торопиться не нужно, потому что если нижние ряды не успеют схватиться, верхние могут поползти.

Печку для отопления можно делать любой по форме, внешне она может быть разной, стоит отметить, что важным элементом является дымарь, который может выходить на крышу или же в стену

Таким образом, даже небольшого размера дачная печь может обеспечить отличные результаты: нагревается она быстро и тепло отдавать будет не меньше 18-20 часов. К преимуществам можно отнести:

1. Доступность самостоятельного изготовления.
2. Простую конструкцию.
3. Невысокую стоимость.

Установив на даче или в небольшом доме печь, можно будет отдыхать в них и в холодное время, а при необходимости – даже зимовать. Конечно, для постоянного проживания печку придется топить дважды в сутки, если используются для отопления дрова. При использовании угля достаточно будет и одного раза. Читайте также статью: → «Барбекю из кирпича. Строим простую печь барбекю на даче своими руками».

Чтобы была возможность корректировать уровень разных конструктивных элементов (надплечья, перемычки и т.д.), размещать их идеально, для работы необходим металлический уголок с шириной полочки 5 см. Уголок укладывают так, чтобы он не был виден снаружи и плотно прилегал к двум сторонам кирпича. Длиной уголок должен быть не больше 80 см: если использовать больший элемент, он будет провисать при нагреве.

Совет #2. Обеспечить надежную фиксацию фурнитуры (заслонок, колосников, дверки) поможет изготовление пазов аналогичной им толщины. Что немаловажно, это обеспечит более длительную эксплуатацию печи.

Чтобы кладочные швы были идеально ровными, опытные мастера используют два квадратных металлических прута длиной 1 м и толщиной 5 мм. Пруты укладывают на предыдущий ряд, наносят раствор и кладут следующий ряд кирпича. После этого пруты вынимают. Но прежде чем использовать данные приспособления, их смазывают обработкой либо машинным маслом – тогда прутья будут легко выходить из раствора.

Прежде чем начать укладку следующего ряда, кирпич примеряют без раствора, затем помещают в емкость с водой и держат там, пока пузырьки воздуха не перестанут подниматься. При строительстве дымохода важно следить, чтобы его наклон не превысил 5 градусов. Для этого, после укладки основания можно при помощи отвеса на крыше находят точку направления дымоходной трубы и к ней крепят саморез. Точно так же обозначают остальные углы. К саморезам привязывают нити яркого цвета и натягивают к началу кладки, тогда работу выполнять будет гораздо легче.

Подготовка инструментария и материалов для работы

Выбирая материалы для печки, стоит помнить, что лучше использовать более прочные материалы, которые должны быть стойкими к высокой температуре

Для строительства небольшой печки понадобится подготовить:

1. Кирпич красный печной – 60-70 шт (всегда нужно брать с запасом).
2. 37-45 штук кирпича шамотного.
3. Смесь для укладки (около 20-22 л).
4. Поддувальная дверца.
5. Колосники.
6. Топочная дверца.
7. Задвижка.
8. Конфорка из чугуна.

Кроме того, для работы нужны:

1. Кельма. Этот инструмент применяется для нанесения раствора на кирпич, разравнивать его, подрезать швы.
2. Молоток кирка. Без него невозможно отрубить лишнюю часть кирпича.
3. Уровень.
4. Правило. Так называется деревянная линейка с параллельными плоскостями. Ее длина должна быть 1,0-1,5 м, а сечение 6х1,5 см.
5. Рулетка либо стальной метр.
6. Отвес.

Основной принцип постройки кирпичной печи для отопления дома

Прежде чем начать укладывать кирпич, на фундамент укладывают гидроизоляционный слой, а сверху – лист из металла. Он должен быть такого размера, чтобы на 10-15 см выходил за края фундамента. Лучше всего, если с той стороны, где будут загружаться дрова, выпуск будет еще больше. Это необходимо, чтобы на поверхность деревянного пола не могли попасть искры, которые могут выпасть из открытой дверки или поддувала.

Если близко лежащие стены изготовлены из легко воспламеняющегося материала, для их защиты нужно обустроить теплоизоляцию. В ее качестве может быть использован лист асбеста, покрытого сверху металлическим листом или окрашенного теплостойкой краской. Так же подойдет плита твердой минваты. Далее предстоит на протяжении 8-9 часов вымочить кирпич в воде. Вода вытеснит из кирпича весь воздух, и тогда при кладке за его поверхность глина будет браться намного лучше. Раствора для кладки готовят немного – приблизительно на укладку 30-35 кирпичей: если нет опыта, справиться с большим объемом работы за один раз очень сложно.

Порядовая кладка печи: подробная схема кладки

Кирпичи необходимо класть по определенным правилам, чтобы печь не расползлась, поэтому стоит придерживаться определенных особенностей

После того, как все подготовлено, можно браться за основную работу – кладку самой печи. Так как справиться домашнему мастеру со строительством большой конструкции сложно, далее будет приведена подробная инструкция по возведении небольшой печи:

1. Сначала на слой гидроизоляции, уложенной на фундамент, насыпают песок. Его слой должен быть не меньше 1 см.
2. Для первого ряда необходимо 12 кирпичей. Их укладывают без раствора прямо на основу.
3. Ряд выравнивают по уровню, чтобы поверхность была правильно горизонтальной – от этого зависит состояние печной конструкции.
4. На первый слой кладут раствор тонким слоем. Раствора должно быть столько, чтобы он полностью покрывал предыдущий ряд кладки и имел заданную толщину – около 0,5 см. Раствор, выступающий за пределы кирпича, и с внутренней, и с наружной стороны сразу снимают. Во время работы необходимо контролировать толщину швов, выставку углов, перевязку.
5. Далее устанавливают и фиксируют дверцу. Перед работой ее нужно обернуть увлажненным асбестовым картоном. Подойдет также асбестовый шнур. Затем укладывают 2-ой ряд.
6. Третий ряд. Теперь нужно положить шамотный кирпич. Сформировав ряд полностью, укладывают колосники. Их устанавливают над поддувалом.
7. Четвертый ряд. Кирпич ставят ребром вниз. Затем подкладывают подставку во внутреннюю часть дымохода. Это необходимо для изготовления внутренней перегородки. В районе задней стенки кирпичи кладут без раствора и так, чтобы они выступали на наружную сторону.
8. Установка топочной печи. Элемент так же предварительно оборачивают асбестовым материалом. Но сделать это нужно так, чтобы ее можно было открыть. Дверцу прикрепляют проволокой и подпирают кирпичом – одним сзади, другой кладут поверх дверцы.
9. В пятом ряду кирпич сверху кирпичей предыдущего ряда.
10. В шестом, как и в четвертом ряду, кирпич кладут ребром. После этого затирают мокрой тряпкой дымоход.
11. Седьмой ряд. Кирпич кладут плашмя. Начинать нужно не с целого кирпича, а взяв его ¾ части – это обеспечит связку с элементами предыдущего ряда.
12. Во время укладки восьмого ряда осуществляется закрывание топочной дверцы. Над топкой устанавливают скошенный кирпич. Его ставят так, чтобы он нависал над очагом. Благодаря этому, при использовании печи как камина (дверка будет оставлена открытой), пламя будет не в центре очага, а будет смещаться к конфоркам.
13. Чтобы дверка могла оставаться открытой, кирпичи девятого ряда смещают назад. Прежде чем укладывать кирпич, прокладывают асбестовый шнур. Его предварительно смачивают, чтобы герметизировать стыки между кирпичной и варочной поверхностью. Класть плиту на глину нельзя – оба материала отличаются разным коэффициентом температурного расширения.
14. Во время укладки десятого ряда формируют дымоходную трубу. Она должна иметь неодинаковую форму, а расширяться постепенно. Из-за расширения и смещения центра тяжести устанавливать насадочную трубу будет невозможно. Вместо нее можно воспользоваться приставной трубой или насадочной, сделав ее из нетяжелого железа.
15. В одиннадцатом ряду устанавливают задвижку. Ее уплотняют асбестовым шнуром, который смазывают глиной.
16. Далее ставят трубу в четверик и стыкуют с легким дымоходом из металла. При необходимости трубу нужно сдвинуть в сторону. Для этого выполняют перекрытие, проложив 3 ряда кирпичей.
17. Вынимают вышибные кирпичи.
18. Убирают с нижней поверхности дымохода строительный мусор, который попал во время работы.

Не стоит забывать и о других частях печки из кирпича – дверок, конфорок и так далее, которые являются неотъемлемой частью

Осталось только побелить печь. Чтобы побелка не желтела со временем, в раствор добавляют синьку с молоком. Затем прибивают плинтус. Он будет выполнять две функции, поможет не допускать высыпания песка и окантовывать низ печи, придавая конструкции законченный вид. Читайте также статью: → «Выбираем печь камин для дачи».

Распространенные вопросы о том, как самостоятельно сделать печь из кирпича

Вопрос №1. Где делать дымарь для печи из кирпича – в стене или в крыше?

Теоретически, можно и там, и там. Однако, как показывает практика, чаще всего дымарь делают в крыше, так как это более практично, эффективно и привычно. Более того, если дымарь находится на крыше, то застоя дыма не будет в любом случае, а вот если дымарь в стене, то возможны инциденты. Кстати, что немаловажно, если делать дымарь в стене, то печь должна как можно ближе к этой стене.

Вопрос №2. Нужна ли теплоизоляция для близлежащих с печкой стен?

Это зависит в первую очередь от того, из какого материала сделаны наиболее близлежащие к печке стены. Если этот материал легковоспламеняющийся, то теплоизоляция необходима в любом случае, чтобы не допустить пожароопасной ситуации. В другом случае, теплоизоляция может быть не обязательной.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Как сложить печь своими руками для новичка: подробная инструкция

Сложить печь своими руками для новичка может оказаться непосильной задачей в наш век развитой промышленности и высоких технологий. Стоимость строительных работ, особенно, если они требуют каких-то особенных знаний и навыков, высока.

Вполне объяснимо, что многие застройщики стараются обойтись собственными силами. Там, где не хватает собственной квалификации, помогают советы знакомых или специализированные справочные издания.

Минус такого подхода в том, что не все востребованные профессии очень распространены. Часто возникает проблема найти специалиста в конкретной области. Увы, какие-то виды работ уже настолько дефицитны, что перешли в разряд искусства или стремятся к тому.

Поэтому они обрастают каким-то мифами и неточностями, отсеять которые непрофессионалу крайне сложно. Печное дело перестало играть важную роль, поэтому многие нюансы его, совсем недавно понятные каждому жителю, ускользают из поля зрения человека современного — не хватает ежедневной практики.

Общая картина

Печные чертежи можно в избытке найти в интернете или на страницах монографий, посвященных этому делу. Сложность не в этом. Куда труднее бывает выбрать оптимальный проект, максимально подходящий под конкретные условия, требования и ожидания застройщика.

Да и соблюсти тонкости технологии может оказаться для новичка непосильной задачей — как и во многих традиционных ремеслах, в печном деле большую роль играет опыт. Слишком многое в технологической цепочке завязано на каких-то тактильных ощущениях, интуиции. Этим нюансам почти невозможно научить дистанционно — слишком многое передается только при личном контакте мастера и ученика.

К счастью, теперь на печи ложится уже не такая нагрузка, как раньше, когда они были основным способом обогрева жилища в холодное время года. Теперь эти конструкции играют роль забавы или дополнительного, резервного обогревателя. Следовательно, былая тщательность монтажа их уже не так востребована.

Печь, не так часто эксплуатирующаяся и не с такой интенсивностью, не требует тщательного соблюдения технологических тонкостей при кладке. Хотя, конечно, стремиться к этому все же следует.

В городах теперь печи не ставят — инженеры давно придумали более совершенные и дешевые способы согреть жилище. Но за чертой городской застройки, на даче простая по конструкции и неприхотливая в обслуживании печь еще может оказаться востребованной.

Выбор конструкции

Прежде чем окончательно остановиться на какой-то конструкции, нужно четко локализовать круг задач, стоящих перед будущей печной системой. Что ожидают от нее, как часто планируют эксплуатировать и с какой целью. А уж после и делать выбор.

Традиционно все печи делятся на два основных класса по функциональному признаку. Конструкция может быть:

• отопительной;
• отопительно-варочной.

Разница понятна уже из названия каждого класса. Отопительные печи узко специализированы и могут только греть. Правда, все в их конструкции подчинено тому, что задачу свою они выполняют максимально эффективно.

Отопительно-варочная конструкция уже относится к универсальным. На ней еще можно готовить пищу. Неважно, что конкретно добавлено к возможности греть жилище: духовка, хлебная камера, плита, коптильня. Важно то, что печь стала двойного назначения.

В дачном секторе наиболее популярны отопительно-варочные, поскольку это просто и практично — как правило, это единственная печь в доме, а поэтому универсальность ей никак не помешает.

Также возросшая популярность загородных участков если не создала, то реанимировала редкий до наших дней класс печек, предназначенных только для приготовления пищи. Их теперь объединяют под очень размытым и широко трактуемым названием «барбекю».

Хотя правильнее было бы определить их в группу печных комплексов, поскольку они могут включать в себя не только примитивный мангал, но и дополнительный набор служб, ограниченных только желаниями и возможностями владельца. И к какому-то единому печному организму их причислить нельзя — это действительно комплекс, созданный из своеобразного набора печных модулей.

Соответственно, дачная печь с равным успехом может стоять на улице (садовая печь-гриль) или проектироваться исключительно для дома, поэтому универсальной пошаговой инструкции попросту не существует — домашняя и уличная разновидности печей только отчасти родственники, а конструктивно это совершенно разные виды. Потому технология кладки их немного различается — одной из них требуется повышенная влагостойкость, для чего в кладочный раствор добавляют цемент, который немного снижает огнестойкость массива.

О печах домашних

Просто так печки в дом не ставят. Это инструмент. И основное требование к нему такое: восполнять теплопотери дома. Соответственно, печь по размерам должна соответствовать обогреваемому ею жилому объему.

В теории, понадеявшись, что дача станет эксплуатироваться только в теплое время года и совсем чуть-чуть в межсезонье (конец весны-начало осени), можно немного урезать требуемый показатель и сложить печь меньше, чем требовалось бы по теоретическим выкладкам. Вот только практика показывает, что в 99 % таких случаев возникает соблазн хоть раз в году посетить домик в глухозимье. В результате попытки прогрева слишком большой площади маленькая печь трескается — ее мощности изначально недостаточно.

И почти всегда небольшую печную конструкцию эксплуатируют с постоянной перегрузкой — часто такое форсирование происходит непроизвольно, неосознанно. Просто стараются создать хоть на время комфортные условия для проживания. Так что результат вполне закономерный: кладка трескается и довольно быстро разрушается.

Дело тут не в порочности выбранной конструкции или нарушениях в технологии возведения. Причина в несоответствии габаритов печи задачам, поставленных перед нею.

В деревнях и сегодня можно встретить много разных печей, в том числе и устаревших, архаичных конструкций. И важно понять, что не всегда возраст схемы говорит о ее качестве. К сожалению, многие старинные печные фантазии не подходят по ряду параметров для повторения в современных реалиях.

Статья о том, как правильно вписать печь в стиль дома.

Например, некогда популярная голландка была когда-то (в XVII веке) действительно революционной придумкой. Вот только с той поры прошло много времени, и схема эта сегодня очень неудобна, с точки зрения безопасности и удобства эксплуатации. Большая протяженность и общее количество последовательных дымооборотов приводят к интенсивному выпадению сажи и появлению трещин в массиве печи — слишком большая разница (градиент) нагрева различных участков тела конструкции.

Традиционная русская печка также не всегда отвечает условиям дачного дома — прежде всего, тем, что занимает слишком много места. Кроме того, тело такой конструкции, даже если речь идет об улучшенной, слишком массивное. Как следствие — большая тепловая инерция.

То есть печку придется долго топить для прогрева. Хотя и остывать она станет долго. Но это может оказаться приятным и нужным при постоянном проживании, а вот при нерегулярных приездах будет только мешать и раздражать.

Вероятно, оптимальным выбором дачника станет так называемая шведка — простая универсальная кирпичная печь с варочной плитой на одну-две конфорки, ограниченной варочной камерой и с духовкой, работающей от одного с плитой топливника. Конструктивно шведка представляет собой чуть доработанный типовой кухонный очаг с отопительным щитком.

От базовой идеи шведку отличает варочная камера — ниша над плитой. Соответственно, образуется некий объем выше варочной камеры (так называют нишу, в которую заключена плита), который тоже можно как-то использовать. Иногда печники располагают там сушилку, но практичнее включить этот массив в активный блок, участвующий в теплоотдаче.

Именно о такой схеме и пойдет речь чуть ниже. Тем более, что порядовка не так уж сложна и вполне доступна пониманию новичка.

Уличная печь — одичавшая домашняя

Садовая печь только условно имеет статус уличной. На деле открытая установка печи из кирпича ведет к ее быстрому выходу из строя — любая влага в кладке (даже капиллярная), замерзшая зимой, приведет к разрывам. Поэтому барбекю ставят в беседках или под отдельным навесом, чтобы оградить от осадков.

В основе любого садового печного комплекса всегда кухонная печка в той или иной вариации. Это может быть слепое повторение (за исключением кладочного раствора — в него добавлен цемент) типового кухонного очага, но чаще (для простоты исполнения и экономии материалов) необходимость прогрева помещения попросту игнорируют и из конструкции удаляют все элементы, несущие только теплоаккумулирующую нагрузку. В сухом остатке только чистый функционал: какой-то кухонный элемент для термообработки продуктов и дымовая печь (хотя и ей иногда жертвуют, хотя крайне редко).

Универсальности отдельного элемента печного комплекса, как правило, избегают. Только если это сулит выгоду компоновочного плана — на меньшей площади больше служб. Если требуется добавить функционала, то стандартно пристраивают новый блок с такой службой. Единственным исключением, вероятно, можно считать русскую печь, включенную в состав такого комплекса. Но она сама по себе уже универсальна изначально.

Еще момент. Как бы ни планировалось заранее, но в жизни решение приготовить то или иное блюдо на печном комплексе почти всегда спонтанно. Поэтому стоит подумать о том, чтобы пуск печи занимал минимум времени и не требовал каких-то предварительных сложных манипуляций. Это камень в огород тех компоновщиков, кто старается совместить в русской печи все достижения кулинарной мысли.

Очень удобной в теории и крайне неуклюжей в жизни является кем-то придуманная вариация, согласно рекомендациям которой в заниженный шесток вмуровывается чугунная плита с конфорками, а на все это взгромождается сварной ящик мангала. И, прежде чем задействовать плиту или горнило печи, приходится тягать туда-сюда совершенно не легкий железный мангал и каждый раз искать ему место. Куда проще, когда для таких задач существует отдельный, специализированный модуль.

Материалы и другие общие моменты

Сначала поговорим о печах, как о типовом явлении, без частностей. Что нужно соблюдать, независимо от особенностей компоновки, размера и расположения:

• фундамент. Лучше, когда у печки в доме он свой, независимый от основания дома. Но заложенный на такую же глубину, что и фундамент стен. Хотя вариант с общим ростверком и накрывающей плитой тоже вполне приемлем. Для барбекю же лучше, если беседка и печь базируются на общей плите. Обязательна гидроизоляция в два слоя. Первый на уровне почвы, второй — на уровне чистового пола или чуть ниже;

• раствор из красной глины и карьерного песка. Нормальной жирности — соотношение подбирается опытным путем. Для кладки шамотных кирпичей используют мертель — это готовая смесь из шамота (молотых черепков обожженной керамики) и огнеупорной глины. В раствор для кладки барбекю стоит добавить цемент — примерно один мастерок на ведро кладочного раствора;

• кирпич. Применяют полнотелый, красный, керамический, влажной пластической формовки. Марка не ниже, чем М150. Класс морозостойкости лучше повыше — никак не менее 50. В ответственных местах (топливник и первый дымооборот) керамический кирпич лучше заменить на шамотный. Любая печная кладка ведется исключительно на вымоченном красном кирпиче. Шамотный только споласкивают от пыли;
• допустимая толщина кладочного шва 1–5 мм для керамического красного и 1–3 мм для шамотного огнеупора. Шамотный и керамический кирпич не должны перевязываться в массиве;

• импортное чугунное литье с мелким зерном можно ставить на место сразу. Отечественное литье с крупным зерном (означает, что литье шло в земляную форму, а не металлический кокиль) лучше (не обязательно) перед установкой отжечь для ликвидации внутренних напряжений — нагреть до 250 примерно градусов и оставить остывать без форсирования процесса;
• сразу после кладки эксплуатация печи недопустима — конструкцию требуется полностью высушить. Лучше, если это произойдет естественным способом. Другое дело, что не всегда имеется такая роскошь — возможность подождать месяца полтора или два до полного освобождения массива от влаги есть не у всех. Так что чаще используют искусственную сушку, для чего ежедневно протапливают печь малыми порциями абсолютно сухого топлива — буквально пучком щепок. Дрова располагают шалашиком в топливнике — это даст высокое, но не жаркое пламя.

Шведская печь

Шведок существует очень много. У каждого печника имеется в арсенале хоть одна вариация такой печки. Различия большинства из них заключаются в мелких несущественных деталях, но каждый автор склонен приписывать именно своему видению вопроса массу оригинальности и новаторства.

На самом деле, все не так. Все почти что однотипно. Поэтому споры о том, что так расположить дымоходы будет правильно, а любое вмешательство в их взаимное расположение сродни надругательству над святынями, неверно в корне. Шведка — это печь, допускающая вольный подход к компоновке без потери эффективности.

На первых рядах шведки выводят зольник, канал под духовкой и ход, соединяющий опускной и подъемный каналы. Ставят дверцы чисток и одну поддувальную.

Углы кирпича, выступающие во внутренние каналы, лучше скосить, чтобы сопротивление газам получалось минимальное и меньше создавалось завихрений.

Духовку ставят на один ряд ниже пода топки. Шкаф духовки делают самостоятельно — нужного размера промышленность не выпускает.

Топку обязательно футеруют кладкой на ребро или продольными половинками кирпича. Это поможет выровнять нагрев массива.

Перегородка между топкой и духовкой на ряд ниже плиты — через это хайло газы из топки уходят под плитой над духовкой, а потом огибают ее, и уже под духовым шкафом их направляют в вертикальную систему дымооборотов.

При кладке боковых стенок камеры над плитой следят за тем, чтобы они не зажимали плиту варочного настила — в противном случае, расширяющийся металл или лопнет, или порвет кирпичную кладку.

Нишу над плитой перекрывают при помощи стальных уголков. Стоит сказать, что иногда в ней ставят дверцы. Очень удобно, поскольку это не только позволяет изолировать камеру от пространства кухни, но и создает некоторое подобие духового шкафа, только большого. Хотя такой шаг и возможен, он все же не обязателен.

Газы в камере над плитой заставляют перед выходом в трубу пройти через рассекатели, работающие и как стойки, поддерживающие перекрытие. Заодно они увеличивают теплоаккумулирующую способность печи.

Печь перекрывают тремя рядами кладки — это стандартная безопасная толщина перекрытия бытовых печей.

Печь можно немного подстраивать под параметры помещения, в котором она установлена. Просто добавляют или убирают однотипные ряды выше или ниже плиты.

В подтверждение тезиса о существовании большого количества шведок демонстрируем видео, где схема в основе примерно такая же, но воплощена чуть иначе.

Простая садовая печь-барбекю

А эту конструкцию имеет смысл рассмотреть подробно, пошагово, с пояснением основных моментов схемы.

Материалы:

• уголок 32: 1,7м на фаянс — 1 шт., 1 м на перекрытие барбекю — 4 шт., 1,25 м на перекрытие столешницы — 4 шт.;
• кирпич печной — 1300 шт.;
• полудверца поддувальная 130х140 мм — 1 шт.;
• дверца топочная 240х280 мм — 1 шт.;
• чугунная плита под казан одноконфорочная 705х530 мм или 600х600 мм — 1 шт.

Дополнительно:

• асбестовый или базальтовый шнур (можно каолиновую вату) для крепления топочной дверцы;
• вязальная проволока;
• глина;
• цемент;
• песок;
• листовой асбест (один лист) или каолиновая вата — для установки плиты под казан;
• металлический мангал.

Среди владельцев дачных участков последнее время стали популярными садовые барбекю. Большинство людей довольствуется покупными металлическими вариациями этих уличных печей. Так проще, не требуется сооружение какого-то специального навеса для защиты конструкции от непогоды, да и места меньше требуется выделять на участке.

Между тем, многим больше нравится что-то более стационарное и монументальное. Речь пойдет о кирпичной печи-барбекю.

Само понятие «барбекю» полисемантично. Это и блюдо, приготовленное на углях (привычный нам шашлык тоже, по сути, разновидность этого блюда), и сам кулинарный процесс, и печь, специально адаптированная к конкретному способу кулинарной обработки.

Чаще всего так называют уличный печной комплекс в саду, оснащенный мангалом, что не мешает ставить его и на больших кухнях в коттеджах (или на веранде). Тем более, что от печи по сегодняшним стандартам не всегда требуется функция отопления — уличная барбекю, как инструмент, весьма утилитарна и больше «заточена» именно под готовку пищи.

Это не мешает оснащать конструкцию всякими дополнительными опциями. К мангалу могут прилагаться русские печи или «помпейские» для пиццы, плиты с духовками или коптильни — все, вплоть до умывальников и посудных шкафов. Это зависит от достатка, разгула фантазии и наличия свободной площади.

Самым часто встречающимся набором можно считать мангал, разделочный столик и плиту под казан. Эту конфигурацию и рассмотрим в варианте, наиболее простом для самостоятельного исполнения. Добавим только дровник — нишу для дров под мангалом.

Расположение печи и фундамент

Вся система имеет вес свыше пяти тонн, поэтому важно понимать, что основание потребуется соответствующее. Конечно, эта массивность в некоторой мере компенсируется большой опорной поверхностью. И все равно фундамент должен быть прочным.

Важно защитить кладку от дождя и прочих неприятностей, особенно от намокания по осени и промерзания зимой. Так что, как ни крути, но в нашем климате барбекю лучше прятать в беседку. Степень закрытости последней остается на усмотрение владельца. Главное, чтобы имелась крыша.

В таком ограничении на расположение есть и свои плюсы — в качестве фундамента можно использовать общую с беседкой плиту. Главное — при ее заливке на месте будущей печи предусмотреть усиленное армирование, по сравнению с остальным полом беседки.

Если бетонного пола у беседки, как такового, нет, то можно отлить отдельную площадку на песчаной подушке или использовать вариант с винтовыми сваями. Важно помнить пожелание: или печь с беседкой не играют, или делают это вместе, синхронно. Словом, как это и случается на плитном фундаменте.

Состав и подготовка раствора

Печи принято класть на глиняном растворе с отощителем из песка (для красной глины) или шамота (молотого черепка — для огнеупорной глины). Но с барбекю могут возникнуть сложности по причине уличной дислокации.

К улице больше приспособлен раствор на основе цемента. Минус в том, что огонь он переносит не очень стойко. Выход в компромиссе: к печному глиняно-песчаному составу добавить цемент, примерно мастерок на ведро раствора. Но выше крыши все равно трубу кладут на цементно-песчаном.

Песок берут карьерный. Речной или морской не годится — его крупинки имеют округлую форму, что плохо сказывается на прочности раствора. Песок обязательно сеют через сетку с ячейкой до 3 мм.

Глина берется обычная красная. Ее предварительно замачивают, пока не разойдутся мелкие комки. Потом процеживают через сито с ячейкой примерно 2 мм, чтобы убрать всякие камни и мусор.

Далее определяют жирность глины и потребность в песке — пропорции, необходимые для получения нормального раствора. Обычно эти соотношения лежат в пределах 1:1 до 1:6 (глина:песок). Все зависит от жирности глины, что, в свою очередь, зависит от геологии месторождения. Проще говоря, в каждом месте у глины своя жирность.

Слишком жирный раствор трескается по причине сильной усадки. Тощий (суглинок) держится непрочно и выкрашивается из швов.

Есть много методик определения жирности, но можно рекомендовать такой, тактильный: делаем несколько проб в разном соотношении и все протираем между пальцами (большой и указательный). Побеждает тот лот, где будут ощущаться сплошные крупинки, но и ощущение жирности, маслянистости не исчезнет.

Если будут попадаться жирные участки без крупинок абразива, то стоит добавить отощителя. Если крупинки под пальцами скользят плохо, то добавляем глиняного теста.

Финальная проверка качества: комок раствора с кулак размером кидаем на лист железа (штык лопаты, боковина ведра и что-то подобное). Должна получиться лепешка толщиной 3–5 мм, как и оптимальный кладочный шов для печи. Лепешку сушим в теньке от двадцати минут до часу.

Потом пробуем отковырять от листа железа. Отслаивается, как блин со сковородки — надо песка. Крошится, как сухая земля с обуви — добавьте глины. Отдирается с трудом и не имеет трещин — угадали с пропорцией.

Раствор можно готовить заранее в большой емкости и укрывать на время перерыва для снижения испарения воды. А вот цемент в него добавляют прямо в ведро непосредственно перед кладкой: мастерок на ведро, то есть горсть на десять литров раствора.

Для огнеупорного кирпича (если такой будет в конструкции) следует брать огнеупорный кладочный раствор. С ним проще — он продается в сухом виде в строительных магазинах. Цемента в него добавляют столько же.

Особенности покупки кирпича

Проще всего купить огнеупорный (шамотный) кирпич. Он везде примерно одинаков. Сложнее с красным керамическим.

Следует брать только полнотелый (без всяких ямок и пустот) и только пластической формовки. Эту характеристику узнавайте специально у продавца. И сторонитесь сухопрессованной разновидности.

Далее обращайте внимание на геометрию и целостность. Никаких трещин, никаких деформаций. При постукивании такой кирпич издает ровный звонкий звук, без примеси хрипотцы и глухих тонов. Марка его обычно М150 и выше.

И особенно внимательно обращаем внимание на такую строку в спецификации, как «морозостойкость». Хороший кирпич выдерживает не менее 50 циклов «зима-лето». Если больше, то лучше.

Клинкер, например, держит 100 и выше, но он «кусается» по цене. Так что, если нет особо вольного бюджета, то берем не ниже 50 циклов. Зато из такого кирпича можно сложить весь массив барбекю.

В крайнем случае, в ответственных местах вместо красного применяем шамотный кирпич. Но тот тоже, надо заметить, недешев. А еще не любит влажность — со временем крошится, как старый пенопласт.

Как уже говорилось, перед кладкой красный кирпич обязательно вымачиваем — погружаем в воду и держим там, пока не пропадут пузырьки воздуха. Это минуты три или пять. Потом достаем и даем лишней воде стечь. Это примерно минута. И только потом ведем из него кладку. Этап вымачивания обязателен, иначе кладка окажется непрочной.

Шамотный требует меньших подготовительных усилий. Его просто споласкивают от пыли.

Если в кладке массива применяют два сорта кирпича (шамот и красный), то между ними не делают перевязки. А массив шамота, спрятанный внутри красного, делают ниже на 3–4 сантиметра. Так поступают потому, что при нагреве коэффициент расширения у этих видов строительного камня разный.

Все дверцы крепят на жгутиках из скрученной вязальной проволоки или при помощи приклепанных металлических пластинок — кляммеров. Рамку топочной дверцы предварительно обматывают вымоченным в глиняном растворе шнуром из базальта или асбеста. Можно воспользоваться каолиновой ватой. Делают это с целью компенсировать все тот же КТР при нагреве — линейное расширение металла в разы выше, чем у любого вида кирпича.

Это основные пункты. Дальше только терпение, аккуратность и трудолюбие.

Этапы кладки

Приступаем к кладке. Швы делаем не толще 5 мм (на шамоте — 3 мм). Вертикальность и горизонтальность проверяем у каждого ряда. Пустот в растворе не допускаем.

Раствора кладем на постель с запасом. Излишки выдавливаем — на влажном кирпиче это не очень сложно — и срезаем. Не торопимся, чтобы кладка не поплыла.

Приведенная порядовка — не окончательный вариант, а один из них. Главное для новичка — понять логику организации пустот внутри печи.

Порядовка представлена в двух ракурсах. Первый рисунок — это месторасположение кирпичей только в одном ряду. Второй рисунок демонстрирует общую картину.

Нет внутренних разрезов и прочих дополнительных излишеств — практика показывает, что новички только путаются при такой подаче материала. Но, проследив все слои порядовки, можно легко разобраться в конструкции печки. Благо, она не такая уж и сложная.

Под печь обязательно устраивается гидроизоляция, даже если таковая предусмотрена у фундамента.

1 ряд

Все просто. Это основание печи. Своего рода разметка пяты контакта.

Длину столика можно сократить. Это зависит от желания и аппетитов. Также можно сократить ширину барбекю, но не более, чем на кирпич, иначе будет неудобно пользоваться. Глубину места под мангал сокращать не стоит — нужно оставить место для манипуляций с шампурами.

2 ряд

Площадку под барбекю можно и не возводить — сразу ставить на плиту фундамента. Но с небольшой площадкой под всем комплексом удобнее. Со второго ряда на площадке намечаем основные функциональные элементы конструкции — ее узлы.

Дверцу поддувала-зольника ставим на проволоке и глиняном растворе, без компенсаторного шнура — она не греется.

3 ряд

Намечаем ход для газов плиты.

4 ряд

5 ряд

Колосник устанавливаем свободно, ничем не фиксируя. Выбираем в кирпиче гнездо под него, с люфтом примерно 5 мм с каждой стороны. Промежуток ничем не заполняем, на случай теплового расширения.

6 ряд

Футеровка (дополнительная внутренняя облицовка) топливника неравномерная. Объясняется это тем, что большинство барбекю пристраивается к стенке. Можно увеличить футеровку задней стенки, но тогда плита слишком выдвинется — станет неудобно.

Футеровку задней стены можно выполнить кладкой на ребро. Но лучше футеровать половинками — распущенным вдоль кирпичом.

Футеровку можно как раз выполнить из шамотного кирпича. Дверцу топки ставим, как и говорилось выше, с огнеупорной обмоткой вокруг рамки.

7 ряд

Продолжаем вести кладку. Особенно аккуратно ведем напуск консоли правой стенки – на нее будет опираться столешница разделочного столика.

8 ряд

Ниша дровника перекрывается при помощи 32 уголка. Из него делают некие полочки, посадочное место для кирпича. Если есть желание уменьшить видимость этого силового элемента, то первый к внешнему краю уголок сдвигают внутрь, а в кирпиче выполняют пропил, в котором и топится уголок.

9 ряд

Делают небольшой напуск под мангалом. Так удобнее пользоваться барбекю. Когда подходишь к нише мангала, носки ног не упираются в стенку.

10 ряд

Немного увеличивают напуск барбекю. Перекрытие дверцы топливника делают тоже напуском боковых стенок. Если не получается — клиновой перемычкой, то есть, как бы аркой, но идущей по такой широкой дуге, что прогиб и незаметен.

На уголках перекрывают столешницу разделочного столика.

11 ряд

Делают нишу под мангал. Тот должен не доходить до боковых стенок. Необходим запас сантиметра по два или три — на расширение. Также мангал не должен занимать всю нишу по глубине — нужно минимум 5 см, чтобы шампуры не упирались в заднюю стенку.

Теперь можно делать и сам ящик мангала. Собственно, это металлическая коробка (толщина стенки примерно 3–5 мм), в которой помещаются угли. Высота ее 15 см или около того. Меньшая высота даст сухость шашлыку, большая — копченость.

По периметру ящика хорошо бы пустить дополнительную полоску металла чуть большей толщины. Она не даст стенкам коробиться при нагреве.

На высоте 5 см от дна в стенках ящика по всему периметру сделаны отверстия в 15 мм (плюс-минус) через каждые 5–6 см — для поступления воздуха в зону горения.

Вообще, существуют конструкции с какими-то сложными нишами, оснащенными системой поддува воздуха. Но вот только в исполнении они сложны, а в эксплуатации неудобны. Вариант со вставным мангалом из листового металла, как ни крути, самый практичный.

Немного о поверхности столешницы. Ее можно оставить так или положить какую-нибудь износостойкую керамическую плитку, вроде керамогранита. Сгодится любой вариант.

12 ряд

Устанавливают плиту. В идеале, 704х530, но можно и 600х600. Возможно, тогда придется внести изменения, но они будут минимальными.

Фаянс из уголка обязателен. Так называют уголок, предохраняющий край кладки от разрушения. Он лежит свободно, но края его заходят в кладку и прижимаются.

Плиту кладут на слой глиняного раствора с добавлением размоченного листового асбеста. Можно под нее вырезать углубление. Но снова правило свободной установки: примерно по сантиметру с каждой стороны на разницу расширения. Никакой фиксации.

Асбест рвут и бросают в воду. Там он быстро размокает, превращаясь в кашицу. Ее-то и добавляют к раствору.

Второй вариант. Кладку под плитой смазывают тонко раствором, на который кладут полосу каолиновой ваты толщиной около 5 мм, и на эту подушку уже бросают плиту.

Важный момент: финскую плиту (отличается технологией литья в металлическом кокиле) можно ставить сразу. Отечественную плиту (ее льют в землю — видно по крупному зерну в структуре) лучше сначала отжечь на костре для снятия внутренних напряжений. Иначе просто есть шанс, что она неожиданно лопнет. Просто нагревают плиту на костре (или в термической печи, если есть такая возможность) и оставляют остыть, никак не форсируя охлаждение.

Можно установить плиту чуть меньшего размера, но придется заранее под нее доработать посадочное место.

13 ряд

Стенку за плитой на боковую не загибают — кладку предохраняет фаянс. У разделочного столика задняя стенка загибается и придерживает крайние кирпичи. Потом она уступами сходит на нет.

14 ряд

15 ряд

16 ряд

17 ряд

18 ряд

Выпускается небольшая консоль для поддержки перекрытия ниши мангала.

19 ряд

20 ряд

Перекрывать можно аркой или прямой перемычкой. Нишу можно сделать чуть ниже, чем в порядовке. Главный критерий: подойдя к нише барбекю, нужно видеть дальний край мангала — это пригодится при эксплуатации.

21 ряд

22 ряд

23 ряд

24 ряд

25 ряд

26 ряд

Начинают кладку дымосборника над барбекю.

27 ряд

Прекращается кладка между ходом плиты и непосредственно мангалом. Если бы у плиты присутствовала духовка или хлебная камера, то требовалось бы на дымоход плиты ставить задвижку для сохранения тепла. Тогда пришлось бы дымоход плиты вести отдельно и в дымосборнике мангала разворачивать на 90 градусов.

Общее сечение трубы плиты должно быть в кирпич. Тут же такой потребности нет, так что, просто объединяем два канала в один. Перегородка играет роль рассечки, предотвращающей дымление.

28 ряд

29 ряд

30 ряд

31 ряд

Начинают кладку трубы.

32 ряд

33 ряд

34 ряд

35 ряд

Далее продолжают кладку трубы. Для устойчивой работы данному печному комплексу требуется еще, как минимум, 10 рядов.

Печь сушат. Делается это просто: оставляют на пару недель в покое. Если в беседке, где стоит барбекю, имеются окна, то их оставляют открытыми до конца сушки.

Через две недели начинают аккуратно протапливать малыми порциями топлива. Дрова выбирают максимально сухие. Их раскалывают, как лучины, и складывают в топке шалашиком. Цель: получить высокое, но не жаркое пламя.

Топят ежедневно, каждый раз немного увеличивая порцию топлива. И только когда массив окончательно просохнет, комплекс можно эксплуатировать в полную силу.

Автор статьи: Поляков Илья Сергеевич, автор книг по печному ремеслу (Ивановский энергетический институт им. Ленина по специальности ТЭС).

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

выбор печи, кладка и декор

Когда речь заходит о домике в деревне или новенькой даче, мало кому в голову не приходит, что хорошо было бы иметь камин. Но ведь камин – это только в основной своей функции, декоративный элемент. Так не лучше было бы построить печь? Ведь печь, в отличие от камина, позволит приготовить покушать, если по каким-то причинам даст сбой электрическая плита, печь поможет согреться, если вдруг в вашей деревне или дачном массиве отсутствует газ. Тогда у вас не остаётся другого выхода, как сложить печь из кирпича.

Какую печь выбрать?

Когда вы твёрдо решили, что это сооружение вам необходимо, возникает следующий вопрос: какую печь сложить? Если, например, разговор идёт о даче, где вы очень редкий гость, то вам вполне хватит чугунной буржуйки. Правда, перед кирпичной печкой у неё одни недостатки: она потребляет слишком много топлива, ведь, перестав поддерживать в ней огонь, дом наполняется холодом. Кирпичная печь совсем другая. Да, для того, чтобы прогреться, ей нужно время, но при правильной эксплуатации, она очень долго сохраняет тепло даже после того, как вы перестали отапливать дом. Так, камин-печь из кирпича позволит готовить кушать и будет греть дом всего при одноразовом забросе отопительных материалов. Она и выглядит прекрасно, и имеет больше функций. (См. также: Карта сайта 2)

Когда мы выбираем место для печи, в функциях которой будет обогрев смежных помещений, вариантов кладки тоже может быть несколько. О том, где лучше поместить вашу печь, лучше всего посоветоваться со специалистами-печниками, которые занимаются кладкой печей не один год. Так, например, в отличие от камина, специалисты рекомендуют не строить печь близко к стенам, поскольку это утрудняет распространение тёплого воздуха, для лучшего обогревательного эффекта лучше всего строить отдельно стоящую конструкцию, в таком случае эффект от печи возрастает почти вдвое.

«Золотые» правила печника.

Существует ряд, так званых, «золотых правил» каждого печника.

• Поверхность, воспринимающая тепло, должна быть идеально ровной.
• Швы при кладке не должны превышать полсантиметра.
• Если конструкция имеет сужения, расширения, повороты, то они должны быть плавными.
• Для баланса циркуляции тепла, поверхность теплоотдачи должен отвечать поверхности восприятия тепла.
• Тяга должна быть постоянной. Поэтому высота трубы должна быть выше пяти метров, при этом скорость движения воздуха должна составлять метр-два в секунду.

Решив построить печь своими руками, вы должны помнить, что проектировкой такой конструкции должны заниматься профессионалы, а не любители. Если что-то пойдёт не так, это может стоить жильцам не только здоровья, но и жизни, потому как продукты горения, которые выделяются во время эксплуатации печи, очень токсичны. (См. также: Печь для бани из кирпича)

Итак, с чего начать. Сначала нам надо определиться с типом печи, с тем, что мы ожидаем получить в конечном итоге, а именно теми функциями, которыми должна обладать наша конструкция.

После этого, естественно, надо найти место в доме, где будет располагаться печь. Это очень важное решение, потому как необходимо точно определить место будущего дымохода. Ведь, если дымоход будет упираться в лаги, то вы встретитесь с совсем другими проблемами, если распилите их. Так что для пущей безопасности вам останется либо перестраивать печь, либо перестраивать крышу. Лучше всего, естественно, просчитать место дымохода.

Правила подбора материала.

Когда определились, что печь будет сделана из кирпича, выбираем сам материал. Чтобы выбрать кирпич для кладки печи, руководствуемся качеством, ценой и свойствами эксплуатации. Естественно, это должен быть специальный печной кирпич, который будет достаточно огнестойким. Несмотря на то, что рынок сегодня весьма насыщен, бывает и такое, что разные серии одного кирпича могут повести себя по-разному. Главное в этом деле, обращать внимание на плотность и морозостойкость. Плотность – это уровень прочности кирпича при надавливании на него. Для печей оптимальным является кирпич с максимальной плотностью 250, у него оптимальная теплопроводность. Если же вы думаете, что чем выше плотность, тем лучше, ошибаетесь. Ведь тогда вы вынуждены будете очень медленно растапливать печь, чтобы не повредить камень, а если разогреете быстро, он может лопнуть и образовать щели. Морозостойкость кирпича – главный аргумент при укладке трубы. Такой кирпич используют, чтобы сложить дымоход для печи. Он поглощает и отдаёт влагу, которая при замерзании не вредит ему. Чаще всего, он пустотелый облицовочный, им выкладывают внешнюю трубу, для внутренней трубы используют полнотелый печной кирпич. К слову, оголовок печи, точнее, его расположение, имеет огромное значение для нормального функционирования печи. Так, если конёк отходит от трубы более, чем на полтора метра по горизонтали, то верх её должен возвышаться над коньком на полметра. Если это расстояние ещё больше и достигает 3 м, то труба может быть такой же высоты, как и конёк. Если расстояние больше 3 м от конька, то труба не должна опускаться ниже конька под углом 10 градусов к горизонтали. (См. также: Как класть печи)

Печку также надо регулярно очищать от сажи, это повышает теплоотдачу.

Особенности сооружения печи.

Перед тем, как сложить печь из кирпича своими руками, надо выстроить фундамент. Для него нам понадобятся полиэтиленовая плёнка/рубероид/гидрозоль, сухой песок и уровень.

Фундамент для печи выкладываем следующим образом: на подготовленную ровную поверхность выкладываем 780х530 мм рубероида/полиэтилена или гидрозоля. Наверх насыпаем хорошо просушенный песок. Слой песка должен составлять 1 см.

Кладка печи:

1. На фундамент, ничем не скрепляя, выкладываем 12 кирпичей. Уровнем контролируем их абсолютную горизонталь.

(См. также: Мини печь своими руками)

2. Наносим тонкий слой глиняного раствора и приставляем будущую поддувальную дверку. Перед этим дверку нужно хорошенько замотать в несколько слоёв картона. Установив её, закрепляем проволокой. Выкладываем второй ряд.
3. Третий выкладываем из шамотного огнеупорного кирпича, а сверху устанавливаем колосниковую решётку над поддувалом, но после того, как закончили формировать ряд.
4. Четвёртый ряд выкладываем кирпичом, положенным на ребро. Внутри дымоходной трубы фиксируем подставки ля перегородки. Кирпичи, находящиеся позади, кладём без глины. Они должны немного выступать наружу. Это, так званые, вышибные кирпичи.

(См. также: Кирпичная печь малютка своими руками)

5. Устанавливаем топочную дверцу. Её также нужно замотать в картон. Она будет открываться снизу вверх, так и фиксируем проволокой и двумя кирпичами.
6. Пятый ряд вкладываем плашмя по контуру четвёртого.
7. Шестой выкладываем на ребро. Стенки дымохода затираем с помощью мокрой тряпки.
8. Седьмой ряд также выкладываем плашмя. Сначала начинаем на три четверти и связываем с предыдущим рядом. При кладке задней стенки, два кирпича ставим на ребро.
9. При кладке восьмого ряда закрываем топочную дверку. Здесь устанавливаем скошенный кирпич, который нависает над топкой, чтобы пламя направлялось к центру конфорки.
10. Девятый ряд смещаем назад и поддерживаем открытую дверку. Перед кладкой ряда смачиваем асбестовый шнур, который гарантирует герметичность стыков варочной чугунной поверхности и самой кирпичной печи. Плиту нельзя просто положить на глину, ведь у них разные коэффициенты температурного расширения, попросту говоря, глина может прийти в непригодность.
11. Десятый ряд. Формируем дымоход. Но надо сказать, что этот проект небольшой печи предусматривает, что труба будет приставной, но изготовлена будет не из кирпича, а из лёгкого металла.
12. Одиннадцатый ряд. Закладываем задвижку, уплотнённую асбестовым шнуром и обмазанную глиной.
13. Стыкуем дымовую трубу печи с металлической.
14. Выбиваем вышибные кирпичи, которые мы заклали при кладке четвёртого ряда.
15. Чистим печь от мусора и влаги.

Декор, как финальный этап постройки печи.

Теперь надо привести нашу печь в «человеческий вид» и провести её отделку. Можем обложить нашу печь керамической плиткой, а можем просто побелить. Сначала защитим от возможного попадания побелки предметы, стоящие рядом, стены и пол, закрыв их плёнкой. Не забудьте также укрыть железные части самой печи, ведь потом будет практически невозможно от них избавиться.

Для побелки лучше использовать молоко и синьку. Такая побелка не желтеет со временем и её не так уж просто смыть. Приступая к побелке, нужно хорошо прокрасить все стыки кирпичного дымохода и колена из металла, а также те места, где чугун соприкасается с кирпичом.

Первый ряд и пол закрываются Г-образным предтопочным листом. Это делает невозможным высыпание песка из-под печи. Для этого также можно окантовать низ печи плинтусом.

Вначале эксплуатировать печь на полную катушку не нужно. Сперва растапливаем её понемножку бумагой, щепками да веточками. Потом оставляем её с открытыми дверцами на несколько недель, чтобы просохла, и уж потом приступаем к эксплуатации.

Строительство печей не такое уж и сложное дело, но, тем не менее, нужно быть уверенным в том, что хотя бы начальные технические навыки у вас имеются. В противном случае, вы просто рискуете испортить материалы и даже рискуете здоровьем близких людей.

Amazon.com: Coleman Fold N Go ™ InstaStart ™ 2-конфорочная пропановая печь, красный: Спорт и туризм

5.0 из 5 звезд

Отлично работает, особенно с некоторыми простыми хитростями.

Натаниэль Хокинс, 3 января 2021 г.

Хорошо.Я читал отзывы о том, что решетки для готовки слишком высоки, и согласен. Однако, имея это в виду, я купил несколько вещей, которые определенно работают, чтобы очень быстро закипеть. Используя решетку, показанную выше, я вскипятил 1,5 л воды комнатной температуры за 8 минут. Поместите Fire Maple прямо над горелкой, как показано на рисунке, и он закипит за 6 минут. Купленное мной лобовое стекло тоже очень помогает. Я бы использовал его в сочетании с любым из этих двух методов. Ниже представлено дополнительное оборудование, которое я приобрел. Мой переходник на 20 фунтов.Баллон с пропаном работал отлично.

Адаптер для пропана на 20 фунтов
https://www.amazon.com/dp/B06Y5XFF6F/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_t1_4XO8FbDYW17MY?_encoding=UTF8&psc=1

Rackpsonwww.incoding=UTF8&psc=1

304000 https://www.amazon.com/support/ru./ ? B07DCQCTWP / исх = cm_sw_r_cp_awdb_imm_t1_oZO8FbNQC0S9X _encoding = UTF8 & PSC = 1

ветрового стекла https://www.amazon.com/dp/B07HF51VMV/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_t1_p0O8FbB3E4W7M?_encoding=UTF8&psc=1

1,5 л Кухонная посуда огнем Maple
HTTPS: / / www.amazon.com/dp/B078YQFVMS/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_t1_81O8FbKH0K5PX?_encoding=UTF8&psc=1

Обновление:
Решено! Для тех, у кого есть проблемы с этой печью, не работающей с адаптером для пропанового баллона большего размера (5 фунтов или 20 фунтов), я кропотливо решил эту проблему! Причина, которая долгое время расстраивала, оказалась очень простой и решаемой, но трудно выявить первопричину. Адаптер, который предоставляет Coleman, является проблемой. Это жесткий рычаг, который подключается к самой плите, а затем к резервуару на 1 фунт или адаптеру.Проблема связана с резервуаром на 1 фунт. Хотя эта конструкция обеспечивает уплотнение по отношению к резервуару на 1 фунт, она не обеспечивает герметичность по отношению к переходнику шланга к резервуарам большего размера. Решение состоит в том, чтобы заказать адаптер универсального дизайна, а не Coleman. Как вы можете видеть на картинке, они немного отличаются вокруг латунного фитинга и резиновой прокладки вокруг него. Почему-то Coleman доходит до переходного шланга на латуни. Это не герметичное уплотнение, и регулятор давления на вашем большом резервуаре будет перекрывать поток.Универсальный по какой-то причине не мешает переходнику и позволяет ему опускаться на резиновую прокладку, как задумано. Купите этот адаптер, и вы сможете использовать ПРОПАНОВЫЙ БАК ЛЮБОГО РАЗМЕРА с этой печью. С этим исправлением эта плита станет моим выбором для всех приложений для кемпинга. Я люблю эту вещь. Вот стандартный адаптер для покупки: https://www.amazon.com/dp/B08B3F1T65/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZAJPXVX1H7NSXE17DGXS?_encoding=UTF8&psc=1

Amazon.com: Складная плита Коглана, 5 дюймов В x 6.5 дюймов x 6,5 дюймов, черный: Спорт и отдых

Я купил это для своего комплекта готовности к стихийным бедствиям. Мне нравится, что он прочный и довольно универсальный. В крайнем случае, вы можете использовать что-нибудь кроме стерно, чтобы готовить из этого. Я использовал свою спиртовую плиту Trangia в качестве доказательства концепции. При необходимости можно было использовать палки.

Это действительно важная часть. Кофе. Понимаете, я не могу существовать без кофе. На самом деле это неправда. -> Я <- могу существовать без кофе, но тот, кто должен быть рядом со мной, не хочет этого пережить.Итак, мне нужно кофе. При отключении электричества, когда мой дом полностью электрифицирован, это становится проблемой. У меня есть пропановая плита Coleman, пропановая горелка с одной горелкой и пропановый гриль. Однако при длительном перерыве в работе можно сжечь много пропана, а эти глупые маленькие канистры не из дешевых. Я мог бы использовать баллон с пропаном большего размера, с некоторыми приспособлениями, но это неудобно, да и пропан все равно не такой дешевый. Я решил, что самый экономичный способ, поскольку у меня нет камина, - это использовать спиртовку.

Это привело к тому, что я купил комплект печки Trangia. Я ЛЮБЛЮ эту вещь. Но есть одна проблема. да. Кофе. Поскольку комплект Trangia разработан, я не могу просто накинуть на него перколятор. Так что мне нужно либо использовать походную плиту, либо варить кофе French Press, кипятя воду в моем JetBoil или другом газовом устройстве (отказ от дешевой горелки на спирте) и т. Д., Либо мне нужно что-то, что поддержит мой перколятор. Это то, о чем инженеры сидят и думают, когда электричество отключается на длительные периоды, если вам интересно.

Войдите в складную печь Коглана. Я могу бросить свою спиртовую горелку внутрь, а перколятор сверху. Тах да! Кофе. Если взорвется гора или у нас произойдет Большое (землетрясение), и я застрял на несколько дней, я могу даже использовать палки, когда у вас закончились уайт-спирит, Хит и любое другое горючее топливо. Я могу пить кофе даже во время Армагеддона. Полагаю, я мог бы даже приготовить из этого еду, если бы пришлось. 😉

Отлично подходит для того, чтобы бросить в машину аварийный комплект в поездках, в походе и просто потому, что это забавная маленькая печка.На самом деле, я думаю, что куплю второй, чтобы оставить его в машине. Да ладно, ты никогда не смотрел Survivorman ???

Я подумывал о покупке раскладной печи марки Sterno, но, прочитав отзывы и посмотрев на эту в магазинах, качество этой печи меня продало. Я очень доволен этим. Это отличное дополнение к моему набору готовности к стихийным бедствиям, и оно просто удобно. Рад, что купил.

Winnerwell Fastfold Titanium Tent Stove

Сверхлегкая и сверхкомпактная печь Winnerwell Fastfold Titanium Wood Burning Tent Stove — лучшая сверхлегкая палатка для лыжников, охотников и исследователей.Идеально подходит для легких укрытий, совместимых с печью, таких как пирамиды и палатки-вигвамы, Fastfold Titanium Stove складывается плоско, а дымовая труба сворачивается в компактную трубу — весь комплект весит всего 4 фунта. Дизайн Fastfold устанавливает новый стандарт надежной и простой установки. Здесь нет деталей, которые можно потерять или возиться с холодными руками, просто сложите стенки на место и закрепите встроенными застежками. Кроме того, со снятой верхней частью печи эта печь хорошо работает как сверхлегкая пожарная кастрюля для речных бегунов и туристов в чувствительных районах дикой природы.

(Характеристики / характеристики)

• Прецизионная обработка из титана для превосходной теплоотдачи и сверхлегкого веса

• Включает 1 корпус печи Fastfold, 1 рулонную трубу для печи, 1 искрогаситель, 8 трубных колец, 1 сумку для переноски

• Вес: 4 фунта (печь + дымоход)

• Размеры в упаковке: 15 «x 9» x 2 «(корпус печи) 12» x 1 «x 1» (катаная труба)

• Размеры в сборе: 15 «x 9» x 7 «(корпус печи)

• Размеры дымохода: диаметр 3 дюйма, длина 108 дюймов

• Объем топки: прибл.900 кубических дюймов

• Вид топлива: Сухая выдержанная древесина

• Встроенные заслонки воздушного потока в дверь и основание дымохода позволяют контролировать интенсивность горения

• Функционирует как сверхлегкий камин со снятой крышкой печи, идеально подходит для бегунов по рекам и туристов в чувствительных дикой природе

• Сертификаты: N / A (это дровяная печь для отдыха, не предназначенная для использования в жилых помещениях)

Материалы: Сделанная из сверхлегкого титана, Winnerwell Fastfold Titanium Tent Stove очень портативна и невероятно легка — всего 4 фунта.Титан может выдерживать гораздо более высокие температуры, чем сталь, что позволяет изготавливать эту печь из очень тонкого материала, что позволяет свести к минимуму вес и размер упаковки. Высокая эффективность теплопередачи титана позволяет этим печам эффективно обогревать небольшие укрытия в очень холодных условиях и хранить горячие угли в течение нескольких часов.

Советы по сборке : Дымоход изготовлен из цельного листа очень тонкого титана. Он катится по ширине для хранения и по длине для формирования трубы. В первый раз свернуть трубу в форму может быть немного сложно.Однако после первого ожога огонь нагреет заданную форму трубы. Таким образом, при последующем использовании лист будет «запоминать» форму и по существу скатывается в трубу. В первый раз, когда вы скручиваете трубу, мы рекомендуем использовать трубу из ПВХ длиной 2 дюйма в качестве формы, и попросите кого-нибудь помочь вам, работая с обоих концов. Просто наденьте кольца на трубу прим. каждые 18 дюймов, чтобы закрепить форму. По возможности избегайте морщин и складок на трубе, так как они будут постоянно термоотверждаться после первого пригорания.Тот же принцип применяется к корпусу печи — позаботьтесь о том, чтобы корпус печи был собран как можно более квадратным и прямым до первого сжигания, поскольку печь также будет термоустойчивой.

Предупреждения и соображения : Корпус печи и дымовая труба сильно нагреваются во время работы печи. Будьте осторожны, чтобы случайно не коснуться печи или трубы, всегда надевайте перчатки при загрузке дров в печь и всегда проявляйте осторожность и здравый смысл. Находясь рядом с печью, обязательно внимательно присматривайте за детьми и домашними животными, чтобы избежать травм.Всегда следите за тем, чтобы от печи до любого горючего материала оставалось расстояние не менее 18 дюймов, и используйте печь только в совместимых палатках с огнеупорным домкратом. Никогда не оставляйте горящую дровяную печь без присмотра. Пользователь принимает на себя ответственность за безопасное использование этой дровяной печи.

лучших походных плит 2021 года — CleverHiker

Спиртовые плиты очень легкие и простые. В прошлом они были основным выбором для путешественников из-за их веса, доступности и легкодоступности топлива в небольших городах.Это уже не так. За последние несколько лет канистровые печи стали гораздо более распространенными среди путешественников из-за их удобства, скорости, веса и безопасности. Кроме того, в небольших туристических городках становится все проще найти изобутановое топливо в канистрах.

Спиртовые печи дешевы в покупке или изготовлении, они почти ничего не весят, а топливо для них легко найти. Heet (в желтой бутылке) — это бензиновый антифриз для автомобилей, который обычно используется в качестве топлива для спиртовых печей. Вы можете найти Heet на большинстве заправок и практически везде, где есть небольшой автомобильный отдел.

Основными недостатками спиртовых плит являются медленное время приготовления, низкая производительность при ветре и холода, а также менее эффективное топливо. Время приготовления для спиртовых плит можно сократить с помощью такой системы, как Caldera Cone, которая поможет блокировать ветер и удерживать тепло на вашей кастрюле, чтобы повысить эффективность. Но даже с хорошим лобовым стеклом приготовление пищи на спиртовой плите потребует больше терпения.

Кроме того, будьте осторожны при использовании спиртовых плит, потому что их топливо горит синим цветом и его трудно увидеть.Всегда проверяйте, чтобы ваша плита полностью сгорела, прежде чем обращаться с ней или пытаться заправить ее топливом. Никогда не используйте спиртовку в зоне запрета огня. Небольшое количество пролитого топлива может легко воспламенить сухую щетку.

Сводка по спиртовой плите

• PROS

  • Легкий и компактный

  • Недорогой

  • Легко сделать

  • Легко найти топливо

  • 4
• Очень тихо

  МИНУСЫ

  • Медленное время приготовления

  • Менее эффективное топливо

  • Плохая производительность при ветре

  • Отсутствие контроля температуры

  • Может быть опасно — трудно увидеть пламя, легко пролить топливо

  • Невозможно использовать во время большинства запретов пожаров

  • Не подходит для зимних поездок

HWZQHJY Портативная костровая яма и плита из нержавеющей стали для кемпинга

HWZQHJY Портативная кострище и плита из нержавеющей стали для кемпинга — Переведено

HWZY Портативная костровище и складная плита из нержавеющей стали для кемпинга — Translate d $ 791 HWZQHJY Портативная костровая яма и походная плита — Складной внутренний дворик из нержавеющей стали, Охлаждение с подогревом на открытом воздухе для лужайки. Кемпинг, HWZQHJY, Яма, медперсонал и реабилитация.или chamberer395080.html, $ 791, Плита, -, Патио, Сад с газоном, Отопление Охлаждение

$ 791

HWZQHJY Портативная кострище и походная плита — складная нержавеющая сталь

|||

HWZQHJY Переносная кострище и походная плита — складная нержавеющая сталь

Добро пожаловать в университет Сассекса.Наш сайт использует файлы cookie.
Прочтите нашу политику.

Закрывать

Курсор

Обзор курсов

Наш ответ на Covid-19

Найдите всю необходимую информацию о том, как мы поддерживаем наших студентов, сотрудников и местное сообщество во время пандемии.

Узнать больше

Добро пожаловать в Сассекс!

Поздравляем всех, кто получил место в Сассексе! Мы не можем дождаться встречи с вами.

В нашем приветственном центре вы найдете много информации, которая поможет вам подготовиться к жизни в Сассексе.

Узнать больше

Общайтесь со студентами из Сассекса онлайн через чат-платформу UniBuddy.

«В Брайтоне хорошо учиться — я влюбился в этот город с первого взгляда».

Изучите наш кампус в нашем виртуальном туре

Наше видение

Научитесь преобразовывать

гарантирует, что учеба в Сассексе изменит жизнь каждого студента

Исследование с ударом

создание международной репутации в области исследований, которые имеют значение для жизни людей

Поручить сдачу

налаживание партнерских отношений и установление связей для достижения прогрессивных целей

Лучшие автомобильные печи для кемпинга на 2021 год

Одно из главных достоинств кемпинга — это еда! Бекон и яйца в чугунной сковороде, чашка свежего кофе прямо из кофеварки.Нет ничего вкуснее еды, приготовленной на свежем воздухе! Но прежде чем вы сможете начать готовить, вам понадобится походная печь.

Camp Chef Everest 2X — это мощная печь с отличным контролем пламени

Хорошая походная печь — центральный элемент вашей походной кухни . Он должен быть надежным, функциональным и с ним приятно готовить.

Но выяснение того, какая модель походной печи подходит для вас, может показаться немного сложным. Есть столько разных вариантов! Различные виды топлива, новые функции и, конечно же, широкий разброс цен.

Хорошая новость в том, что в этой статье мы проделали большую часть тяжелой работы за вас! Мы сократили список до самых лучших кемпинговых печей на рынке и расскажем о наиболее важных особенностях, которые следует учитывать. Мы также даем вам наши главные рекомендации.

Несмотря на то, что существует множество различных типов кемпинговых печей, в этом руководстве основное внимание будет уделено тем, которые разработаны специально для кемпинга на переднем крае. Эти печи больше и прочнее, чем легкие печи для сельской местности, и должны работать ближе к конфоркам на вашей домашней кухне.

Если вас интересуют легкие печи, вы должны проверить наш список лучших походных печей на рынке.

Лучшие рекомендуемые походные печи

Мы рассмотрим конкретные плюсы и минусы каждой походной печи позже в этой статье, но если вы хотите сразу перейти к выводам, вот наши быстрые решения для «лучшей походной печи в своей категории».

Лучшая универсальная печь для кемпинга с 2 горелками: Camp Chef Everest 2X
Everest 2X — наш личный фаворит и универсальная печь для кемпинга.В этом есть что нравится, но нам очень нравятся широкие, устойчивые к ветру горелки на 20 000 БТЕ (вдвое более мощные, чем у большинства других походных печей).

Лучшая бюджетная печь для кемпинга: Coleman Classic
Coleman Classic была первой походной печью, которую мы когда-либо имели. За свою цену это невероятно надежная рабочая лошадка. Если вы новичок в походе или покупках с ограниченным бюджетом, это отличная походная печь для начала.

Лучшая походная плита с одной горелкой: Gas ONE GS-3900P Dual Fuel
Эта компактная плита с одной горелкой может работать на пропане или бутане, имеет невероятно мощную горелку на 15000 БТЕ и предлагает такие высококлассные функции, как самовоспламенение и сильный ветер. защита.

Лучшая отдельно стоящая походная плита: Горелка CampChef Explorer 2
Это настоящая профессиональная установка. Эта отдельно стоящая походная печь, оснащенная двумя конфорками мощностью 30 000 БТЕ, сверхчувствительным контролем кипения и надежной защитой от ветра, идеально подходит для отдыхающих, которые хотят вывести свою кухню на открытом воздухе на новый уровень.

Виды топлива для походных печей

Наиболее часто используемым топливом для походных печей является пропан . Однако некоторые походные печи также расходуют изобутан и бутан .Так в чем разница?

• Пропан : Пропан на сегодняшний день является наиболее эффективным и наиболее распространенным типом топлива для походных печей. Одноразовые зеленые баллоны с пропаном можно найти практически на каждой заправке, в продуктовых и хозяйственных магазинах по всей стране. Пропановые печи также могут быть прикреплены к большим многоразовым резервуарам при наличии соответствующего адаптера. Многоразовый пропановый бак может сэкономить много денег на топливе с течением времени и может быть заправлен на большинстве заправочных станций, что сокращает количество отходов.

• Изобутан : это топливо чаще всего используется в легких походных печах. Несмотря на то, что он обеспечивает приличную производительность в холодную погоду, его основным преимуществом является легкий вес, что не так важно для автомобильного кемпинга. Изобутан также является наиболее переработанным и, следовательно, самым дорогим типом газа. Но если вы много путешествуете и хотите иметь только одну плиту, имеет смысл купить походную печь, которая использует тот же тип топлива.

• Бутан : Бутан замечательно дешев, но он плохо работает при более низких температурах.Когда температура приближается к 30F, это топливо будет изо всех сил пытаться запитать печь, что делает его более подходящим для теплого климата.

Наше мнение: Для подавляющего большинства отдыхающих на природе мы рекомендуем пропановую печь . У них лучшая производительность, топливо дешевое и широко доступное, одобрено всеми, кроме самых строгих ограничений, связанных с лесными пожарами, — и если вы возьмете многоразовый бак, он будет самым экологически чистым.

Альтернативные варианты топлива

Дровяные походные печи: На рынке есть несколько печей, которые полностью работают на биомассе (дровах, палках, ветках и т. Д.).Это может снизить ваши расходы на топливо, если вам разрешено собирать дрова в своем лагере. Но поскольку это дровяное пламя, эти типы печей часто запрещены во время запретов на сжигание лесных пожаров. Кроме того, большинство палаточных лагерей требует, чтобы все пожары находились в пределах обозначенного пожарного кольца.

Двухтопливные походные печи: Эти старые кемпинговые печи с ручным наддувом могут работать как на белом газе, так и на неэтилированном бензине. Самая знаковая модель — Coleman® Powerhouse® Dual Fuel ™.Хотя этот тип печки любят многие давние автолюбители, которые хотят гибкости в использовании топлива, мы считаем, что эти типы печей могут быть более привередливыми, чем хочет иметь дело средний турист.

Каменка для кемпинга, которую необходимо учитывать

При покупке новой походной печи следует учитывать множество факторов, но не расстраивайтесь! Просто подумайте о том, как вы собираетесь его использовать, и вы, естественно, заметите важные для вас факторы. Кроме того, если мы сочтем это уместным, мы также подберем вам свои два цента!

Количество горелок

Сколько горелок вам нужно? Это во многом будет зависеть от размера вашей группы и вашего стиля приготовления.

• One Burner : Если вы готовите для небольшого количества людей и любите готовить блюда из одной посуды, вы будете удивлены, насколько много вы можете сделать с одной горелкой. Эти типы печей относительно легкие и занимают минимум места.

• Две конфорки : Наиболее распространенным типом походной печи является установка с двумя конфорками — и не зря. Этот тип печи предлагает большую универсальность в относительно компактной форме.Для нас приготовление пищи на двухконфорочной плите очень похоже на то, как мы готовим дома.

• Многоконфорочная горелка : Мы очень редко хотим, чтобы у нас было больше двух конфорок в кемпинге, однако, если вы готовите для большой группы или семьи, это может быть неплохо. Некоторые печи имеют фиксированную конфигурацию с 3 горелками, например Camp Chef 3x Explorer.

Наше мнение: Для большинства отдыхающих на природе двухконфорочная плита является наиболее универсальным вариантом.Возможность одновременно вскипятить воду и соте больше всего похожа на приготовление пищи в домашних условиях.

Мощность горелки

Мощность горелки измеряется в британских тепловых единицах (британских тепловых единицах). Горелки большинства кемпинговых печей имеют мощность от 7 000 до 20 000 БТЕ. Для сравнения, обычная горелка домашней печи работает от 7000 до 12000 БТЕ.

Походные печи, как правило, имеют более высокую мощность горелки, чем домашние печи, потому что они предназначены для работы в условиях более низких, чем комнатная температура, и должны противостоять ветру.Горелки с несколькими дополнительными BTU действительно могут иметь большое значение для выравнивания игрового поля.

Размер горелки

Также важно учитывать фактический диаметр горелки. Маленькая горелка создаст небольшое горячее пятно прямо под вашей сковородой. Горелка большего размера распределяет тепло более равномерно. Вообще говоря, чем больше диаметр конфорки, тем лучше будет готовка.

Кухонная зона

В походных плитах с двумя конфорками расстояние между конфорками и общим пространством для приготовления пищи между боковыми ветровыми стеклами может ограничивать размер посуды, которую вы сможете использовать.

Некоторые печи с двумя конфорками могут одновременно вместить только две 10-дюймовые сковороды, в то время как другие могут вместить одну 10-дюймовую и одну 12-дюймовую сковороду.

Наше мнение: К сожалению, некоторые производители печей завышают размеры сковородок, которые могут поместиться в их печах. Хотя можно было бы засунуть две 12-дюймовые сковороды на поверхность для готовки, если сковороды не расположены по центру над конфорками, вы получите горячие точки и неравномерное приготовление.

Сопротивление ветру

Как упоминалось выше, ветер может сыграть важную роль в общей производительности вашей печи. Даже легкий ветерок может существенно сократить время приготовления, особенно при медленном кипении на медленном огне.

Большинство печей с одной горелкой не имеют встроенной защиты от ветра, поэтому рекомендуется использовать складывающееся ветровое стекло, чтобы повысить производительность и топливную экономичность.

Тем не менее, двухконфорочные печи обычно имеют некоторую степень защиты от ветра, встроенную в их конструкцию.Многие открываются как портфель и имеют складывающиеся боковины. Кроме того, некоторые печи, такие как Camp Chef Everest, имеют утопленные горелки, которые окружены защитными кожухами для улучшения их сопротивления ветру.

Регулятор Simmer

Как низко ты можешь спуститься? Если вы хотите приготовить кремообразное ризотто, овсянку или поленту, вам нужно варить на медленном огне. В противном случае еда может опалиться до дна кастрюли.

Для качественного контроля пламени требуются очень точные клапаны, которых в младших моделях нет.Кроме того, сопротивление ветра играет большую роль в способности горелки удерживать очень слабое пламя.

Интегрированная система зажигания

Большинство печей поставляются со встроенной системой зажигания, некоторые из них проще в использовании, чем другие, но все чрезвычайно удобны … при правильной работе. К сожалению, системы автоматического зажигания часто выходят из строя в первую очередь, поэтому всегда обязательно имейте под рукой альтернативный стартер (например, зажигалку Bic с длинной ручкой).

Наше мнение: Это обязательная функция для нас. Необходимость многократно повторно зажигать горелку, особенно когда на нее лежит горячий чугун, может быть трудной и неприятной.

Регулируемые подножки

Лишь немногие столики для пикника в кемпинге находятся на идеальном уровне. Вот почему некоторые новые походные печи поставляются с регулируемыми прорезиненными подножками, которые позволяют выровнять плиту перед началом работы.

Наше мнение: Мы использовали печи с регулируемыми подножками и без них и, честно говоря, считаем их слишком привередливыми, чтобы иметь с ними дело.Они также выходят из строя одним из первых (поскольку резьба винтов легко отслаивается после многократного использования). Это не временная особенность, поэтому, если у вашей печи их нет, мы рекомендуем просто купить пакет деревянных прокладок и хранить несколько вместе с топливным соединителем.

Отдельно стоящее и настольное

Если вы много ночуете или проводите бесплатные кемпинги в общественных местах, то знаете, что у вас редко есть доступ к столу для пикника; Отдельно стоящая плита может быть действительно удобной и сэкономить то небольшое место на складном столе, которое у вас есть.

Лучшие походные печи: отзывы

В следующем списке представлены лучшие походные печи на рынке, составленные в результате огромного количества онлайн-исследований, сравнительного анализа и личного опыта.

Мы составили список довольно узким, потому что, хотя существует масса различных походных печей, о подавляющем большинстве даже не стоит думать. Итак, ниже вы найдете только лучших из лучших!

Плюсы: Camp Chef Everest 2X — наша любимая походная печь.У нас был предшественник этой печи, Camp Chef Summit, производство которого прекращено, и мы очень впечатлены улучшениями, внесенными в Everest 2x.

Кнопочное зажигание было заменено более эргономичным поворотным воспламенителем, пластиковые запорные механизмы были заменены прочными металлическими защелками, а короткие боковые ветровые стекла были заменены на гораздо более крупные клиновидные ветровые стекла. Они также отказались от легко настраиваемых ножек, что мы лично считаем плюсом.

Но что нам очень нравится в Everest 2x, так это то, что это две горелки на 20 000 БТЕ. Эта походная печь обладает огромной мощностью, позволяя легко преодолевать переменные внешние условия. Горелки также красиво утоплены в металлический каркас и окружены защитной оболочкой, что позволяет уменьшить пламя даже в ветреную погоду.

Минусы: Главный недостаток Everest 2x — его несколько громоздкий размер. Она немного тяжелее других печей-портфелей и немного толще, но, на наш взгляд, не без оснований.

Итог: Everest 2X — наша походная печь. Прочно построенная, продуманная конструкция и обладающая огромной дополнительной мощностью, эта печь превосходит любую другую походную печь, которую мы когда-либо использовали.

Эврика Ignite Plus

Рекомендуемая производителем розничная цена: 144,95 долл. США
Тепловая мощность: 10 000 БТЕ на горелку
Тип топлива: Пропан
Самовоспламенение: Да

Плюсы: Обладая ярким слоем краски, Eureka Ignite Plus определенно выглядит как походная печь, разработанная для современной эпохи.Некоторые из его обновленных функций включают кнопочное зажигание, регулируемые резиновые подножки и чувствительный топливный клапан для лучшего контроля кипения.

Кроме того, чрезвычайно положительные отзывы пользователей REI являются обнадеживающим сигналом об общем контроле качества и долговечности продукта.

Минусы: Ignite Plus не так хорошо справляется со смягчением воздействия ветра, как Эверест. Боковые панели короткие и пропускают много воздуха под ними.Горелки неглубокие и не имеют защитного кольца. А с горелками на 10 000 БТЕ печь не может справиться с ветром с большей мощностью.

Что приводит к самому большому недостатку Eureka Ignite: цене. Это высшая цена, но не на высшем уровне. Пища для размышлений: за дополнительные 15 долларов вы можете получить дополнительные 10 000 БТЕ на горелку с шеф-поваром лагеря Эверест.

Итог: Eureka Ignite + — это остро выглядящая походная печь, которая предлагает множество современных функций с общим положительным послужным списком с отзывами на REI.Однако за цену хотелось бы видеть лучшую ветрозащиту и более мощные горелки.

Коулман Классик

Рекомендуемая производителем розничная цена: $ 44
Тепловая мощность: 10 000 БТЕ на горелку
Тип топлива: Пропан
Самовоспламенение: №

Плюсы: Coleman Classic была нашей первой походной печью. Это простая походная печь без излишеств, которая за многие годы использования зарекомендовала себя как очень надежная. Что нам больше всего нравится в Coleman Classic, так это огромная ценность, которую он предлагает.Возможно, у нее нет всех новых наворотов, но это очень удобная двухконфорочная походная печь по цене менее 50 долларов.

Минусы: У этой печи есть два основных недостатка. Первое — это отсутствие системы самовоспламенения. Во-вторых, это плохо реагирующий клапан, который может затруднить набор температуры. Это приводит к тому, что пламя более подвержено задуванию, что требует более частого повторного розжига вручную. Это порочный круг раздражения.

Кроме того, как и в случае со многими давно работающими моделями продукции, пользователи в сети заявляли о снижении контроля качества и качества изготовления.Однако, лично говоря, наша печь на протяжении многих лет продолжает очень хорошо работать. И Coleman по-прежнему предоставляет на эту походную плиту 3-летнюю гарантию.

Итог: Если вы покупаете походную печь с ограниченным бюджетом и ищете простую и надежную, Coleman Classic — отличный выбор.

Плюсы: Coleman PowerPack — очень простая и очень компактная плита с одной горелкой, которую можно хранить практически где угодно. В отличие от многих других печей с одной горелкой, которые работают на бутане, этот PowerPack разработан для работы на пропане.Широкая и устойчивая платформа для готовки позволяет ставить на нее кастрюлю практически любого размера, а чувствительный клапан обеспечивает превосходный контроль кипения.

Эта печь идеально подходит для ванлиферов *, которым нужна надежная и функциональная горелка, которую можно легко убрать, когда она не используется. Его также можно использовать как дополнительную горелку для больших походов.

* В этой походной печи, как и в любой другой походной печи на рынке, указано, что ее следует использовать только на открытом воздухе. Но если вы из тех, кто построил свой собственный автофургон, мы позволим вам решить, насколько достоверно это предупреждение.

Минусы: Учитывая простую конструкцию, эта печь имеет очень слабую защиту от ветра. Мощность его горелки в БТЕ также находится на нижней стороне спектра походных печей. Однако за невысокую цену и компактную форму мы готовы простить некоторые недостатки. Но вы захотите создать собственное импровизированное укрытие от ветра, если будете использовать его на улице в ветреную погоду.

Итог: Маленький и компактный, Coleman Powerpack может быть очень полезной походной печью с одной горелкой, если пространство ограничено.

Плюсы: Gas One Dual Fuel — это походная плита с одной горелкой, которая работает на бутане или пропане, что позволяет сжигать более дешевый бутан в теплые летние месяцы, а затем переключаться на высокоэффективный пропан в более прохладные сезоны. Он имеет впечатляющую широкую горелку на 15 000 БТЕ, чувствительный клапан контроля пламени, систему самовоспламенения и несколько уровней защиты от ветра.

Минусы : Чтобы получить эти дополнительные функции и повышенную производительность, Gas One в конечном итоге становится немного больше и немного дороже, чем Coleman PowerPak, упомянутый выше.На наш взгляд, увеличение размера того стоит.

Итог: Gas One Dual Fuel — это универсальная печь с одной горелкой, сочетающая в себе передовые характеристики с высокопроизводительной горелкой.

Плюсы: В отличие от других печей в этом списке, Camp Chef Explorer является отдельно стоящим и поставляется с регулируемыми по высоте ножками. Это позволяет вам разместить его где угодно, без необходимости наличия стола для его установки.

Это действительно профессиональная система приготовления пищи с двумя широкими горелками на 30 000 БТЕ, сверхчувствительным контролем пламени, большой площадью для приготовления пищи и надежной защитой от ветра (индивидуальное кольцо конфорки и ветрозащитный кожух для варочной поверхности).

Минусы: Основным недостатком этой печной системы является ее размер. Несмотря на то, что ножки действительно складываются, это все еще пакет размером 29 на 14 дюймов, который может быть слишком громоздким для отдыхающих, стремящихся к свободному пространству. Также следует учитывать, что Camp Chef Explorer рассчитан на использование большой многоразовой канистры (продается отдельно). Не обязательно мошенничество, но о чем следует помнить.

Итог: Camp Chef Explorer — это печь профессионального качества, которая, вероятно, лучше, чем печь в вашем доме.И стоит это всего 129 долларов. Если вы много готовите на открытом воздухе, особенно для больших групп (более 2 человек), и у вас есть немного дополнительного места, то это отличный вариант.

Где купить походная печь пропановая

В США есть три разных способа купить пропан для походной печи.

1. Одноразовые зеленые баллоны с пропаном емкостью 1 фунт. Эти зеленые канистры, доступные практически в каждом уличном магазине, продуктовом магазине и на заправочной станции по всей стране, могут продаваться под разными названиями (Coleman, Bernzomatic, Ace Hardware), но все они производятся одной и той же компанией: Worthington Industries.Их нельзя пополнять (только для одноразового использования). И хотя технически они пригодны для вторичной переработки, найти муниципалитет, который их примет, в некоторых областях очень сложно, а то и невозможно.

2. Многоразовые баллоны с пропаном: Перезаправляемые баллоны с пропаном производятся различных размеров и могут быть приобретены во многих хозяйственных магазинах и центрах по благоустройству дома. Типичные размеры для потребителей — 5 фунтов, 10 фунтов и 20 фунтов. Многие заправочные станции, точки U-Haul, хозяйственные магазины продают пропан оптом.Вам нужно будет обратиться к обслуживающему персоналу, чтобы его заправили, но это, безусловно, самый экономичный (и наименее расточительный) способ покупки пропана.

3. Сменные станции (только 20-фунтовые резервуары): Эти сменные станции, которыми управляют Blue Rhino и Ameri-Gas, можно найти на многих заправочных станциях, продуктовых и хозяйственных магазинах. Просто оставьте пустой бак у шкафчика снаружи, обратитесь к дежурному в магазине, заплатите сумму обмена, и он даст вам новый предварительно заполненный бак. Вы также можете купить предварительно заполненный бак без обмена (по более высокой цене).Возвращенные резервуары проверяются и проверяются на герметичность.

Хотя этот вариант предлагает некоторый уровень удобства, вы будете сильно завышены по сравнению с покупкой пропана оптом. По нашему опыту, это примерно 30% наценка за своп по сравнению с простым пополнением.

Наше мнение: Мы использовали зеленые канистры весом 1 фунт в течение многих лет. Они очень удобны, особенно для тех, кто отдыхает время от времени. Тем не менее, мы переходим на 10-фунтовый многоразовый баллон с пропаном и рекомендуем этот переключатель, если вы часто путешествуете в кемпинге, и ваша плита будет приспособлена для адаптера.

Принадлежности для пропана

Адаптеры для пропанового шланга : Gas One производит адаптеры для пропанового шланга различных размеров, включая 4 и 8 дюймов, которые предназначены для работы с большинством походных печей.

Ignik 5lb Propane «Growler» : Этот комплект включает 5-фунтовый многоразовый пропановый бак, 4-дюймовый переходной шланг и стильный кейс для переноски. Это дороже, чем просто покупка стандартного бака и адаптера, но мы должны дать ему несколько очков стиля.

Пропановые баллоны: Доступные для покупки в большинстве хозяйственных магазинов и домашних центров, мы рекомендуем многоразовые баллоны на 5 или 10 фунтов.Они достаточно большие, чтобы их хватило на неделю в кемпинге, но достаточно маленькие, чтобы их можно было транспортировать.

Принадлежности для походных печей

Возможно, мы могли бы посвятить целую статью походной посуде, но есть несколько принадлежностей для походных печей, о которых следует помнить.

Контр-высота рабочей поверхности

Большинство столов для пикника в кемпингах располагаются на высоте стола (28 дюймов), что приводит к неудобной и полусогнутой стойке при приготовлении пищи. Кроме того, неподвижные скамейки мешают по бокам, а на концах стола остается ограниченное пространство.Так почему бы нам просто не пойти домой!

К счастью, существует множество складных кухонных станций с противовесом (32–36 дюймов), некоторые из которых имеют больше функций, чем другие, которые действительно могут улучшить ваши впечатления от приготовления пищи на открытом воздухе.

• GCI Outdoor Slim : GCI Outdoor Slim — это складывающаяся рабочая станция, которая предлагает много места для работы. Если вы ищете простую походную кухню, это отличный бюджетный вариант.

• SylvanSport Outdoor Camp Kitchen: Если вы много отдыхаете в кемпинге и хотите вложить деньги в «дизайнерскую кухню для кемпинга», тогда не ищите ничего, кроме уличной кухни SylvanSport.Интуитивно понятный складной дизайн, красивые бамбуковые столешницы, множество полок для хранения, ветровое стекло и встроенная раковина. Это лучше, чем наша домашняя кухня!

Omnia плита с духовкой

Духовка Omnia Stove Top Oven — одно из самых больших обновлений, которое вы можете сделать для любой походной печи. Попробуйте свежеиспеченные булочки с корицей, начо или фриттату на завтрак, приготовленную на стандартной походной плите. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше об использовании Omnia Oven.

Зажигалка с длинной ручкой (резервная)

Если ваша походная печь не оснащена выключателем автоматического розжига, зажигалка с длинной ручкой — лучший вариант для зажигания ваших конфорок.Избегайте использования коротких зажигалок или спичек Bic. И даже если у вашей печи есть система самовоспламенения, мы все равно настоятельно рекомендуем иметь одну из них в качестве резервной!

Деревянные прокладки

Если у вашей печи нет регулируемых опор для выравнивания, мы настоятельно рекомендуем взять с собой пару деревянных прокладок. Конечно, вы можете поискать камень идеального размера или воткнуть клин под ним, но эти деревянные прокладки надежны, регулируемы и дешевы.

Стальная вата

Жирный спрей, вода для макаронных изделий и остатки пищи — ваша походная плита неизбежно испачкается. Лучший метод очистки нижнего поддона и решетки, который мы нашли, — это аккуратно протереть металлической мочалкой. Это может потребовать немного усилий, но вы можете быстро вернуть нержавеющую сталь в сверкающее состояние. Однако вам следует избегать использования стальной мочалки на окрашенных частях печи.

Дополнительные советы о том, как чистить походную печь, можно найти в этой статье Van Camping Life.

Печи

для упаковки велосипедов: полный список и руководство

составить Team Work
раз 11 ноя, 2020
комментарий 73

При выборе (или изготовлении) печи для велотуризма или велопакета необходимо учитывать несколько факторов. За эти годы мы испробовали десятки различных печей и способов приготовления пищи и часто приносим определенные печи для разных поездок. Для более длительных поездок главным решающим фактором является то, какой вид топлива будет доступен для пополнения запасов по пути.Но есть также несколько других деталей, которые следует учитывать, включая температуру и условия окружающей среды, место для переноски (для топлива и плиты), сколько людей вы планируете готовить, а также какие типы блюд вы собираетесь готовить.

Три наиболее важные логистические переменные, которые следует учитывать:

Размер и вес

В то время как большинство перечисленных здесь печей для пеших прогулок / байкпакинга довольно стройные, их диапазон варьируется от 9 граммов до 990.Минималистичные байкпакеры могут предпочесть варианты легкого веса, чтобы сбрить граммы там, где они могут, но, вообще говоря, не многие из них слишком тяжелые. Однако пространство для упаковки — это ценность для всех нас; у вас никогда не будет достаточно места в поездке на велосипеде. Если вы пытаетесь сохранить свою походную кухню на минимальной площади, учитывайте размер кастрюли, плиты и емкости для горючего. В идеале вы можете полностью разместить весь кухонный набор внутри кастрюли. Некоторые идеи можно найти в заключении в конце этого поста.

Наличие топлива

По большому счету наличие топлива является наиболее важным фактором, который следует учитывать, и, вероятно, он будет определять, какую печь вы выберете для поездки. При поездке за границу часто бывает сложно предсказать заранее, и это может даже измениться от страны к стране. Например, нам удалось найти белый газ (который легче и чище) в Мексике, но не в других странах Центральной Америки. Кулинарный спирт (метилированный спирт) легко доступен в Восточной Африке, но не в некоторых частях Центральной Азии.И, что еще больше сбивает с толку, его можно купить в разных магазинах в разных странах. Канистры с бутаном зачастую труднее достать, путешествуя за границу.

Виды блюд

Еще одно важное соображение, о котором следует подумать, — это то, какие блюда вы собираетесь готовить, и какие продукты будут доступны на маршруте (ах), по которому вы будете кататься. Очевидно, что если вы собираетесь готовить кулинарные изыски с более сложными ингредиентами, такими как рис или другие продукты, для приготовления которых требуется время, вам нужно взять с собой больше топлива.Кроме того, вы можете предпочесть печь, у которой есть возможность регулировать источник тепла на медленное кипение, или такую, которая производит более ровное и предсказуемое пламя. Это не всегда возможно с консервными плитами и некоторыми спиртовыми плитами. Обратите внимание, что Trangia — одна из немногих спиртовых горелок с кольцом для кипячения.

Еще один фактор, о котором часто забывают, — это воздействие на окружающую среду, которое могут иметь походные печи. Канистры с предварительным давлением по своей природе расточительны, и большие канистры с пропаном обычно попадают на свалки.Печи на жидком топливе могут быть наиболее экологически безопасным выбором, поскольку баллоны можно использовать повторно и можно использовать практически каждую каплю топлива.

Типы печей для байкпакинга

Существует пять основных типов печей для велопакетов и велотуров. Вот основные сведения о каждом из них, а также их сильные и слабые стороны, а также где и когда их лучше всего использовать.

Многотопливные печи

Многотопливные печи с наддувом чаще всего используются для длительных поездок на велосипедах, поскольку они могут сжигать белый газ и неэтилированный бензин, а также другие виды топлива.Обычно они состоят из металлического топливного баллона, нагнетательного насоса и горелки. Бензин или дизельное топливо доступны почти всегда, так что это самый надежный способ приготовления пищи. Эти печи также обеспечивают превосходный контроль пламени, что позволяет варить на медленном огне в широком диапазоне температур и готовить на более сложных условиях. Однако они также громкие, вонючие, грязные, большие и тяжелые. К тому же у них много движущихся частей, поэтому важно иметь при себе труднодоступные запчасти (а не простую систему подачи алкоголя).

Духовые горелки

Духовые горелки, такие как Trangia или самодельная печь, могут сжигать метиловый спирт, медицинский спирт и другие спирты с содержанием спирта 70% или выше (идеальным вариантом является 90% и выше).Некоторые из присутствующих здесь согласны с тем, что это лучший вариант для международных поездок на велосипедах, поскольку они практически бесшумны, полностью горят, а топливо можно найти в большинстве стран. Однако есть и недостатки. Алкоголь плохо горит при низких температурах, и есть места, где его практически невозможно найти. См. В конце этого поста более подробную информацию о поиске и транспортировке кулинарного алкоголя.

канистровые печи

Печи-канистры

популярны среди байкпакеров выходного дня благодаря своей скорости и простоте использования.Однако, поскольку баллоны под давлением (бутан / пропан) не всегда доступны, они не идеальны для длительных / международных поездок. Вы также не можете летать с баллонами под давлением, поэтому, путешествуя за границу, обязательно проверьте, есть ли они в наличии в пункте назначения.

Дровяное

Печи, работающие на дровах или биомассе, особенно хороши при поездках в удаленные места в относительно сухом климате, где есть дрова и ветки. Тем не менее, подумайте о запрете пожаров и об опасности лесных пожаров, прежде чем начинать с одного.Также учтите, что использование дровяной печи занимает довольно много времени. Горелки для биомассы доступны как в двухкамерной, так и в менее эффективной плоской / упакованной конструкции.

Печи на твердом топливе

Печи на твердом топливе — еще один популярный вариант для туристов-минималистов или в качестве аварийного варианта. Их легко разжечь, и они очень мало весят, но не контролируют пламя и имеют медленное время кипения. И они плохо переносят ветер. Твердое топливо обычно бывает в виде небольших брикетов или гелевых тюбиков.

Полный список печей для байкпакинга

Есть много печей, которые можно купить (обычно 20–200 долларов), а также несколько конструкций, которые довольно легко сделать самостоятельно. В этом Указателе снаряжения мы перечисляем протестированные нами печи (как обычно, отмечены шестигранной буквой «Т») и многие из них, которые мы видим. Мы включили ключевые характеристики для каждой печи, включая размер в упаковке, вес и выходную мощность в БТЕ, которые должны помочь в принятии обоснованного решения для тех, кто присутствует на рынке.

• $ 37

  Альпкит Краку

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: бутан / пропан
  • Выход: 8871 БТЕ
  • Размер упаковки: 1.3 × 2 дюйма (3 × 5 см)

  При весе всего 45 г, Alpkit Kraku описывается как «сверхкомпактная титановая мини-походная печь», предназначенная для одиночных занятий, когда важен размер упаковки. Kraku изготовлен из титана, алюминия и латуни, чтобы снизить общий вес, использует пружинный регулирующий клапан и имеет три складных опоры для горшков, которые хорошо подходят для горшков диаметром не менее 6,5 см. Несмотря на свой размер, Kraku выкачивает около 8 900 БТЕ и работает так же, как печи, вдвое превышающие его размеры.

  Из отзыва Cass: Alpkit заработал себе прочную репутацию в Великобритании благодаря тому, что по доступной цене выводит людей на улицу: он производит серьезные продукты, которые, как правило, очень хорошо работают, не неся при этом высокую цену, которую мы часто ассоциируем со специалистами. походное снаряжение. В этом отношении Kraku, безусловно, отлично вписывается в линейку продуктов Alpkit. Если вам лучше всего подходит газовая баллонная плита, я без колебаний рекомендую ее для обычного использования в байкпакинге за пределами экстремальных условий.Я использовал его все лето на коротких ночевках или просто таскал его в места, где я не был полностью уверен, что мне в конечном итоге понадобится готовить. И я разговаривал с другими, которые не сообщают о проблемах после более чем года регулярного использования на плечевых сезонах.

  • Вес: 45 грамм
  • Цена: $ 37
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• Консервная плита своими руками

  • Тип: Горелка для спирта
  • Типы топлива: спирт (метиловый спирт)
  • Материал: алюминий
  • Размер упаковки: 2.5 × 2,5 дюйма (6,5 × 6,5 см)

  Трудно поспорить с практичностью, стоимостью и минимальным весом самодельной жестяной печи. Их относительно легко сделать (с помощью всего лишь карманного ножа), а некоторые конструкции могут даже выступать в качестве подставки для кастрюль. Несколько лет назад мы сделали пять разных вариантов из наших любимых пивных банок и протестировали их. Полное руководство можно найти здесь.

  • Вес: 10 г (0,4 унции)
  • Место производства: Где угодно

  контракт Закрыть

• $ 40

  Evernew Титановая спиртовая плита

  • Тип: Духовка Горелка
  • Типы топлива: денатурированный спирт
  • Материал: Титан
  • Размер упаковки: 2.8 × 1,65 дюйма (7 × 4 см)

  Титановая спиртовая печь Evernew — невероятно легкая духовка с уникальной двухуровневой струйной системой, которая обеспечивает более равномерное пламя. Он обеспечивает 70 мл топлива, а Evernew утверждает, что 30 мл спирта вскипятят 400 мл воды примерно за пять минут. Хотя печь работает как есть, доступны дополнительные подставки для кастрюль и ветровые стекла, которые повысят производительность печи без увеличения веса или объема.

  Из обзора Кристофа: Как и все сверхлегкие вещи, недостаточно просто показать небольшое количество граммов. Любая плита, независимо от веса, все равно должна работать. Аппалачский сет, без сомнения, звездный исполнитель. Время кипячения, хотя и может изменяться в зависимости от температуры, влажности и высоты окружающей среды, оно впечатляюще быстрое. Спиртовым плитам легко помешать легкий ветерок, и Appalachian в таких условиях справляется лучше, чем ожидалось, благодаря продуманной конструкции двухсекционного ветрозащитного кожуха.Естественно, он лучше всего справляется с максимальной защитой от ветра, но сам по себе он отлично справляется, если только слегка ветрено.

  • Вес: 34 грамма
  • Цена: $ 40
  • Место производства: Япония
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 49.95

  GSI Pinnacle канистровая печь

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: бутан / пропан
  • Выход: 9629 БТЕ
  • Размер упаковки: 3 × 2,1 дюйма (8 × 5 см)

  Газовая плита GSI Pinnacle Canister Stove — это сверхлегкая высокоэффективная печь для ограниченного пространства.Он оснащен тремя складными опорами для кастрюль, которые можно убрать во время хранения, имеет высокую выходную мощность 9629 БТЕ и предназначен для работы в паре с посудой GSI nForm Ultralight со встроенными ветровыми стеклами для максимальной эффективности.

  Мысли Майлза: Хотя я не использовал канистровую печь GSI Pinnacle так долго, я могу сказать вам, что ценю, насколько она компактна и насколько прочна на ощупь — эта маленькая печь, похоже, изготовлена ​​для последний. Однако свободно вращающиеся ножки неудобны в использовании и приводят к несколько менее устойчивой установке, чем другие складные печи с канистрами, которые я использовал в прошлом.Ноги имеют тенденцию дребезжать, что, когда они упакованы в рамную сумку, может сильно раздражать. Это также довольно высокая печь, расположенная высоко над канистрой с горючим, что делает ее более восприимчивой к ветру и не такой устойчивой с большими горшками.

  • Вес: 68 грамм (2,4 унции)
  • Цена: $ 49.95
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 119.95

  Jetboil Flash (Java)

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 9000 БТЕ
  • Размер упаковки: 4,1 × 7,1 дюйма (10 × 18 см)

  Система быстрого приготовления Jetboil Flash — это их самая быстрая печь «все в одном», которую они предлагают, что делает ее отличным вариантом для быстрой, простой еды и утреннего кофе.В комплект входит кастрюля / чашка объемом 1 л с теплоотражателем FluxRing, изолирующая крышка, небольшая чаша / мерная чашка и стабилизатор канистры с топливом. Flash может вскипятить 500 мл воды всего за 100 секунд, что является самым быстрым временем кипения, которое предлагает Jetboil. Они также предлагают линейку аксессуаров, которые работают с Flash, в том числе кофейный пресс, кастрюли большего размера и подвесной комплект.

  Мысли Логана: Я всегда скептически относился к продукции Jetboil; они выглядят как бы надстроенными и немного бесполезными.Однако меня уговорили протестировать Java-комплект Jetboil Flash, и я могу честно сказать, что впечатлен. Во многих наших местных ночных поездках я склонен немного идти в сторону «зажима велосипеда», что для меня означает брать с собой сверхлегкое походное кресло, немного пива, настоящий кофе и хорошую еду. В нашу последнюю поездку я принес Flash Java и сообщу, что он быстрый, довольно простой в использовании и позволяет приготовить хорошую чашку кофе — ну, две чашки кофе, что даже лучше. Двухкомпонентный стержень поршня, фильтр, горелка, подставка для канистр и небольшая канистра с бутаном помещаются внутри 1-литровой чашки для приготовления пищи.Плюсы включают легкую кофеварку френч-пресс, хорошо продуманную подставку для канистр, быстрое кипячение и универсальную систему. Минус в том, что при 411 граммах (14,5 унций) это немного тяжеловато, и снимать чашку с конфорки немного неудобно.

  • Вес: 411 грамм (14,5 унции)
  • Цена: $ 119,95 (Java Kit)
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    REI
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 144.95

  Jetboil MicroMo

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Мощность: 6000 БТЕ
  • Размер упаковки: 4,1 × 6,25 дюйма (10 × 16 см)

  MicroMo, входящая в серию печей Jetboil Mo, является их самой легкой универсальной системой приготовления пищи.Как и все их печи, он сконструирован вокруг запатентованного регулятора / ветрового стекла, кастрюли объемом 0,8 л, изолирующего чехла с ручкой и опор для канистр с топливом для дополнительной устойчивости. Самое приятное то, что все эти компоненты, включая небольшую канистру с топливом, расположены внутри емкости для облегчения транспортировки и упаковки. Он также включает в себя небольшую пластиковую чашу, которая одновременно служит мерной чашкой, которая размещается вокруг регулятора, когда его убирают. Вся система весит всего 340 г, плюс вес топливной канистры, что довольно впечатляет для полной легкой системы.

  Мысли Майлза: Хотя я использовал MicroMo только на паре кофе вне встреч, я поклонник его веса и размера. Для полноценной системы на индивидуальных экскурсиях это отличная небольшая установка, а регулятор / ветровое стекло заметны в ветреную погоду. Я только хочу, чтобы пластиковая крышка действительно оставалась на горшке во время транспортировки, так как она очень свободно сидит и имеет тенденцию падать при езде по ухабистой дороге или тропе. Прилагаемая пластиковая чаша и опорные ножки являются отличным бонусом и приятно смотреть.

  • Вес: 340 грамм (12 унций)
  • Цена: $ 144.95
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    REI
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 129 долларов США.95

  Тайник с реактивным паром

  • Тип: канистровая печь
  • Виды топлива: бутан / пропан
  • Мощность: 4500 БТЕ
  • Размер упаковки: 4,4 × 5,1 дюйма (11 × 13 см)

  Jetboil Stash — это законченная система приготовления пищи (плита, кастрюля, крышка), легкая и компактная для тех случаев, когда пространство и вес имеют значение. Stash — одна из самых легких кулинарных систем Jetboil, ее вес составляет чуть более 200 г (без стабилизатора топлива), но при этом она предлагает достаточно габаритных размеров 0.Кастрюля 8л. Головка горелки печи Stash изготовлена ​​из титана, кастрюля из твердого анодированного алюминия имеет встроенный теплообменник головки или флюсовое кольцо для повышения эффективности, а весь комплект можно упаковать внутри кастрюли вместе с 100-граммовой канистрой для топлива.

  • Вес: 210 грамм (7,4 унции)
  • Цена: $ 129.95
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 44 доллара.95

  MSR Карманная Ракета 2

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: бутан / пропан
  • Мощность: 8 200 БТЕ
  • Размер упаковки: 1,7 × 1,5 × 3 дюйма (4 × 4 × 8 см)

  Фаворит среди байкпакеров, MSR PocketRocket 2 — это сверхкомпактная канистра-печь с двойными шарнирными складными рычагами, которые позволяют ей упаковывать впечатляюще компактные размеры. Даже с дополнительными петлями, Логан обнаружил, что PocketRocket 2 довольно крепкий и все еще может быстро вскипятить воду.Он включает в себя небольшой пластиковый футляр для переноски и весит всего 83 г.

  Из обзора Логана: Новый MSR PocketRocket 2, несомненно, лучшая компактная канистровая печь, которую я пробовал на сегодняшний день, отсюда и тот факт, что она была удостоена места в нашем посте «Снаряжение года». Подставки для горшков прочные и хорошо спроектированы. Он быстро кипятит воду и кажется довольно стабильным, учитывая его небольшие размеры и вес. Если бы мне пришлось пожаловаться, это было бы слишком громко для маленькой печки.Но, учитывая, как быстро он кипятит воду, это справедливый компромисс.

  • Вес: 83 грамма (2,9 унции)
  • Цена: $ 44.95
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    REI
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 99.95

  MSR Whisperlite International

  • Тип: Многотопливная плита
  • Типы топлива: белый газ, керосин и неэтилированный бензин
  • Мощность: 9500 БТЕ (уайт-газ)
  • Размер упаковки: 7 × 6 × 3,5 ″ (18 × 15 × 9 см)

  Whisperlite, вероятно, самая популярная и самая простая из имеющихся на рынке многотопливная печь.Как и другие многотопливные варианты, для работы и обслуживания требуется несколько деталей: ветровое стекло, комплект запасных частей, насос и топливный баллон определенного типа. Whisperlite можно полностью обслуживать в дороге, и она обладает исключительными характеристиками в холодную погоду, что делает ее одной из самых надежных печей в этом индексе.

  Мысли Логана: Whisperlite была первой походной печью, которой я когда-либо владел. Он работает и надежен, и точка. Но он также тяжелый, громоздкий, вонючий и громкий.Я считаю это необходимым бременем для поездок в места, где трудно найти кулинарный алкоголь.

  • Вес: 417 грамм (14,7 унции)
  • Цена: $ 99,95
  • Место производства: Сиэтл, США
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    REI
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 50

  Optimus Crux

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Мощность: 10 200 БТЕ
  • Размер упаковки: 3,3 × 2,2 × 1,3 дюйма (8 × 6 × 3 см)

  Optimus Crux — это сверхлегкая канистровая печь с уникальной складной конструкцией, которая позволяет помещаться в небольшую полость на дне топливной канистры.Хотя сама плита впечатляюще мала, головка горелки довольно широкая, что помогает распределять тепло более равномерно, что очень важно при приготовлении пищи в легких титановых кастрюлях или кружках. Optimus также предлагает нескладывающийся Crux Lite, который экономит дополнительно 11 г за счет устранения механизма складывания.

  Из обзора Майлза: Механизм складывания позволяет и без того крошечной печи уложиться прямо в небольшую полость в дне канистры с горючим, что, на мой взгляд, является разумным использованием неиспользуемого пространства.Crux сохраняет минимально возможную конструкцию, включая складные опоры для кастрюль и рычаг контроля пламени, который превращается в своеобразную маленькую штуковину, которую можно спрятать, когда она не используется. Следует отметить, что большая головка горелки создает более широкое пламя, поэтому горшки или кружки диаметром менее 4 дюймов, скорее всего, обнаружат, что пламя поднимается над стенками горшка. Это означает потраченное впустую топливо и случайное пламя, я бы рекомендовал использовать кастрюли с дном шире 4 дюймов, чтобы полностью избежать этого.Я еще не совсем освоил контроль кипения на Crux, и часто зацикливаюсь на том, чтобы открыть его широко, чтобы вскипятить воду как можно быстрее. Рычаг управления действительно предлагает некоторые супертонкие настройки, хотя и слишком тонкие, до такой степени, что немного сложно получить его именно там, где вы хотите, когда пытаетесь варить на медленном огне.

  • Вес: 83 грамма (2,9 унции)
  • Цена: $ 50
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 89.95

  Primus Firestick

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 8,530 БТЕ
  • Размер упаковки: 1,4 × 4,1 дюйма (4 × 10 см)

  Primus Firestick — это канистровая печь уникальной конструкции, которая легко упаковывается и легко доступна.Доступный как из нержавеющей стали, так и из титана, Firestick имеет три встроенных опоры для кастрюль, которые удерживаются на месте с помощью завинчивающейся крышки при хранении. К плите прилагается отдельный пьезо-воспламенитель для работы одной рукой, а также шерстяной мешочек, который можно использовать как прихватку. Модель из нержавеющей стали весит 104 г за 89,95 долларов, а вариант из титана весит 87 г за 119,95 долларов.

  Из отзыва Майлза: В целом, я поклонник Primus Firestick.Прошло много времени с тех пор, как я видел уникальную конструкцию печи, последней из которых был чрезвычайно компактный Optimus Crux, который я рассмотрел несколько лет назад. То, как подставки для кастрюль защищают головку горелки при транспортировке, имеет большое значение для велосипедной упаковки, и хотя некоторые люди сообщают, что фиксирующий колпачок имеет тенденцию выпадать, резинка или ремешок на липучке могут исправить это в мгновение ока. Жаль, что опоры для кастрюли на самом деле не захватывают большую часть кастрюли, но по сравнению с другими канистровыми печами я не думаю, что это нарушает условия сделки.Учитывая все обстоятельства, Firestick — это впечатляющая маленькая плита, которую стоит проверить, если вы ищете легкую плиту для велопакета.

  • Вес: 104 грамма (3,7 унции)
  • Цена: $ 89,95 (нержавеющая сталь)
  • Место производства: Европа
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 49.95

  Primus Micron Trail

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Мощность: 8,900 БТЕ
  • Размер упаковки: 2,4 × 2,2 × 2,7 дюйма (6 × 6 × 7 см)

  Печь Micron Trail — это то, что Primus описывает как одну из своих «самых передовых печей с малым весом и компактным форматом».Она имеет головку горелки больше среднего, широкие опоры для кастрюль и доступна с пьезо-зажигалкой или без нее. И Логан, и Майлз без проблем использовали печь Micron Trail, но заметили, что размер упаковки не такой маленький, как у некоторых других в этом списке.

  Из отзыва Майлза: Хотя размер и вес упаковки сведены к минимуму, плита большая там, где это важно. Головка горелки больше среднего помогает распределить пламя, чтобы уменьшить горячие точки и ожоги при использовании небольших кастрюль.Подставки для кастрюль широкие и достаточно устойчивые, чтобы кипячение воды прямо у палатки не доставляло хлопот, а рычаг контроля пламени прочный и простой в использовании. Она заметно прочнее, чем другие канистры, которые я использовал, и кажется действительно прочным продуктом. Несмотря на то, что он складывается в довольно маленький пакет, ножки немного выступают, что приводит к некоторым обнаженным острым краям. Вы определенно не захотите оставлять небольшую нейлоновую сумку для хранения, иначе она поцарапает все, что лежит поблизости.

  • Вес: 94 грамма (3,3 унции)
  • Цена: $ 49.95 (Primus Micron Trail с пьезо)
  • Место производства: Европа
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 199.95

  Primus OmniLite TI

  • Тип: Многотопливная плита
  • Типы топлива: белый газ, бензин / бензин, дизельное топливо, керосин / парафин, СНГ, авиационное топливо
  • Мощность: 8,900 БТЕ
  • Размер упаковки: 4,5 × 3,5 × 2,2 дюйма (11 × 9 × 6 см)

  Primus OmniLite Ti представляет новую эру лагерных печей на жидком топливе, предлагая функции, которые подходят как для месячных экспедиций, так и для ночевок.Он намного меньше, чем у конкурентов, а его уникальная титановая конструкция снижает вес до минимума. Прямо из коробки он может сжигать белый газ, бензин / бензин, дизельное топливо, керосин / парафин и даже авиационное топливо. В сочетании с прилагаемым топливным баллоном емкостью 0,35 л и насосом Primus ErgoPump, OmniLite Ti, безусловно, является одной из лучших доступных походных печей на жидком топливе.

  Из отзыва Майлза: OmniLite Ti Stove не кажется неуклюжей. Его титановые опоры для горшков устойчивы и широки, а ножки обеспечивают устойчивое основание для поддержки больших горшков.Прямо из коробки он может сжигать газ, бензин / бензин, дизельное топливо, керосин / парафин и даже авиационное топливо. Печь полностью обслуживается в полевых условиях, а также может использоваться с канистрами для сжатого топлива. Я был особенно впечатлен насосом Primus ErgoPump, который используется для повышения давления в топливном баллоне при использовании жидкого топлива. Ручка кажется прочной и удобной в использовании, а вся насосная система намного меньше, чем у других печей, которые я использовал в прошлом.

  • Вес: 341 грамм (12 унций)
  • Цена: 199 долларов.95
  • Место производства: Европа
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 49.95

  Снежный пик GigaPower Stove

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 10000 БТЕ
  • Размер упаковки: 1.5 × 3 дюйма (4 × 8 см)

  Печь Snow Peak GigaPower Stove отличается прочностью и компактностью. Он изготовлен из алюминия и нержавеющей стали, оснащен четырьмя складными кронштейнами, имеет выходную мощность 10 000 БТЕ и весит всего 90 г. Печь GigaPower предлагает разумную способность кипения, поставляется в комплекте с небольшим пластиковым футляром для переноски и доступна в автоматической версии с пьезо зажиганием или в ручной версии, которая весит на 25 г меньше.

  Мысли Логана: Снежный пик Gigpower Stove проста и на первый взгляд надежна.В отличие от многих других сверхлегких канистровых печей, их стойки для кастрюль не сделаны из тонкого листового металла. Вместо этого используются цельные металлические трубы, которые кажутся очень прочными. Тем не менее, они делают ее немного тяжелее других (она на 30 граммов тяжелее, чем изящная плита LiteMax Snow Peak), и они кажутся немного более «гладкими», чем зубчатые стойки LiteMax и других печей этого класса. Тем не менее, у меня не было проблем с ним, и встроенный воспламенитель работает безупречно.

  • Вес: 86 грамм (3 унции)
  • Цена: 49 долларов.95 (GigaPower Stove 2.0 — Авто)
  • Место производства: Корея
  • Купите на месте или в
    REI
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 59 долларов.95

  Snow Peak LiteMax Титановая плита

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 11 200 БТЕ
  • Размер упаковки: 2,6 × 3,14 дюйма (7 × 8 см)

  Snow Peak LiteMax — легкая канистровая печь, изготовленная из японского титана и анодированного алюминия, с общим весом всего 56 г. LiteMax использует складные ручки и интегрированное ветровое стекло, и это самая легкая печь Snow Peak.

  Из обзора Логана: Печь сделана из титана и алюминия и работает на канистрах изобутана / пропана, таких как GigaPower 110, также от Snow Peak. LiteMax легко прикручивается к баллону GigaPower и загорается с помощью регулятора пламени с тросом длиной 1,5 дюйма, до которого легко добраться даже под большой кастрюлей. Установленная на канистру, печь довольно устойчива с помощью трех складывающихся титановых распорок. Лучшее в канистровой печи — это скорость. Настройка занимает всего несколько секунд, а на более низких высотах закипит 16 унций (500 мл) воды менее чем за 2 минуты (при нулевом ветре).Если вы предпочитаете быстроту и вам просто нужно сварить обезвоженную пищу или выпить чашку утреннего кофе, LiteMax идеально подойдет.

  • Вес: 56 грамм (2 унции)
  • Цена: $ 59.95
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 90

  Плита Solo Lite

  • Тип: Дровяная печь
  • Типы топлива: дерево
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Размер упаковки: 4.25 × 5,7 дюймов (11 × 14 см)

  Solo Stove Lite — это минималистская дровяная печь, которая разработана специально для небольших веточек и палочек, при этом достаточно горячая, чтобы готовить. Отверстия для забора воздуха в основании печи втягивают свежий воздух, а конструкция с двойными стенками подает горячий воздух по бокам для еще большего сгорания. Он сделан из нержавеющей стали, весит 255 г и может работать вместе с духовкой.

  Из обзора Cass: Когда условия оптимальны, Solo Stove чрезвычайно проста и почти не уступает моей Trangia / Clikstand по скорости.Я не мог не посмеяться от удовольствия и восторга, когда использовал его. Я не измерял время кипения, но оно определенно было достаточно быстрым, чтобы не расстраивать меня, до такой степени, что я скучал по тому, что иногда не мог закипеть. Я нашел эту систему простой в использовании после начального обучения, как для «настоящего» приготовления, так и для разогрева обезвоженной пищи. Кастрюля достаточно широка, чтобы вместить овощи, хотя мне нужно было быть осторожным, чтобы не ошпариться ее ручками, которые имеют свойство быстро нагреваться.Использование тряпки в качестве захвата сделало свою работу, а также помогло предотвратить дребезжание во время транспортировки. В действительно ветреных условиях было бы полезно установить надлежащее, полностью закрывающее ветровое стекло; Solo Stove предлагает алюминиевую плиту, которая складывается плоско.

  • Вес: 255 грамм (9 унций)
  • Цена: $ 90
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 15,99

  Духовка Trangia Spirit Burner Stove

  • Тип: Духовка Горелка
  • Типы топлива: денатурированный спирт
  • Материал: латунь
  • Размер упаковки: 3 × 1,7 дюйма (8 × 4 см)

  Сделанная в Швеции печь Trangia — классика среди сверхлегких духовок.Конструкция из латуни и уникальный дизайн ветрового стекла, состоящего из двух частей, делают Trangia устойчивой и устойчивой к штормам. Хотя сама плита довольно мала, для достижения наилучших результатов требуется один из комплектов лобового стекла Trangia, а также кастрюля или сковорода. Trangia выпускается в двух размерах: 25 (большой) или 27 (маленький) и несколько различных полных комплектов в зависимости от ваших потребностей и предпочтений. Горелка Trangia закипит 1 л воды примерно за 10 минут и имеет встроенное кольцо для кипячения, чтобы уменьшить количество доступного топлива.

  Духовки Trangia нельзя использовать отдельно, поэтому вам понадобится легкая подставка, такая как собственная подставка Trangia или подставка Clikstand.

  Из обзора Cass: Скромная горелка Trangia, разработанная в Швеции, существует с 1950-х годов, зарекомендовав себя на сложных полигонах как военного, так и школьного использования. Сделанный из латуни, это простой, надежный и чрезвычайно прочный предмет снаряжения. Возможность хранить топливо внутри горелки Trangia — это реальное преимущество.Это означает, что вам не нужно 1) точно отмерять, сколько денатурированного спирта вам понадобится на прием пищи, и 2) безуспешно пытаться слить остатки обратно в бутылку. Регулятор кипения Trangia также работает очень хорошо, экономя значительное количество топлива при достижении непрерывного кипения, а также позволяет настроить горелку на пламя, подходящее для более тонких рецептов на территории лагеря. Как и в случае со всей системой, требуется короткая кривая обучения, чтобы изучить ее тонкости. Регулировать регулятор медленного кипения во время приготовления немного неудобно, и есть определенное искусство при использовании его, чтобы погасить пламя.

  • Вес: 130 грамм (4,6 унции)
  • Цена: $ 15,99
  • Место производства: Швеция
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 39 долларов.95

  Дровяная печь с шестигранной головкой Vargo

  • Тип: Дровяная печь
  • Типы топлива: дерево
  • Материал: нержавеющая сталь / титан
  • Размер упаковки: 5 × 5 дюймов (13 × 13 см)

  Шестигранная дровяная печь Vargo — это сверхлегкая разборная дровяная печь, которая в разобранном виде полностью складывается. Откидные панели просто обертываются вокруг основания, и дверь все еще легко доступна, чтобы разжечь огонь с горшком на месте.Логан неоднократно использовал дровяную печь в качестве простого ветрового стекла для своей спиртовой плиты Trangia и обнаружил, что она долговечна. Дровяная печь Hexagon доступна из нержавеющей стали или титана и весит 210 г или 116 г соответственно. Версия из титана стоит 59,95 долларов, а нержавеющая сталь — 39,95 долларов.

  Из отзыва Logan: Мы купили печь Vargo Hexagon в последнюю минуту перед тем, как отправиться в Африку.Для Trangia он использовался как ветровое стекло и подставка для кастрюли, и иногда это делается до сих пор. Но его более глубокая цель заключалась в том, чтобы действовать в качестве подстраховки на случай, если в пустыне у нас может не быть доступа к топливу, когда его можно будет использовать по назначению… в качестве дровяной печи. Печка-гармошка складывается в небольшой плоский мешочек, который легко умещается в каркасной сумке. Его просто настроить; панели охватывают основание и фиксируются двумя выступами. Использовать титановую шестигранную печь с деревом довольно просто.Я обычно срезаю трут ножом с небольших сухих палочек, а затем постепенно создаю его с помощью более мелких растопок. Но вы также можете использовать что-то вроде кедрового разжигателя огня и небольшие веточки, чтобы построить основу. При использовании узкой кастрюли, такой как BOT, распашная дверца может открываться свободно и позволять разжигать огонь, не нарушая кастрюлю (щелкните здесь, чтобы просмотреть наш обзор BOT). Коническая форма печи создает эффект дымохода, позволяя отводить тепло и относительно быстро кипятить воду.

  • Вес: 210 грамм (7.4 унции)
  • Цена: $ 39.95 (нержавеющая сталь)
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 39

  Альпкит Брюлер

  • Тип: Духовка Горелка
  • Типы топлива: денатурированный спирт, метиловый спирт, гелевые топливные таблетки
  • Материал: медь, алюминий
  • Размер упаковки: 3.5 × 3,1 дюйма (9 × 8 см)

  Alpkit Bruler использует простую конструкцию спиртовой плиты, но добавляет преимущества встроенной подставки для посуды, выдвижных ножек и ветрового стекла. Когда система не используется, вся система помещается в подставку и легко убирается в рюкзак или сумку. Bruler весит всего 150 г (5,3 унции), работает с метиловым спиртом и гелевым топливом и стоит всего 39 долларов США.

  • Вес: 150 грамм (5,3 унции)
  • Цена: $ 39
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 58

  Альпкит Коро

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: бутан / пропан
  • Выход: 9,553 БТЕ
  • Размер упаковки: 3 × 2.7 дюймов (8 × 7 см)

  Alpkit Koro — канистровая топливная печь, предназначенная для работы при минусовых температурах и на больших высотах. Koro изготовлен из титана для снижения веса и использует выносной шланг канистры, чтобы обеспечить лучшую защиту от ветра, а также латунную трубку предварительного нагрева, чтобы печь эффективно работала в сложных условиях.

  • Вес: 124 грамма
  • Цена: $ 58
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 149 долларов.95

  Кемерная плита Biolite 2

  • Тип: Дровяная печь
  • Типы топлива: дерево
  • Материал: нержавеющая сталь, алюминий и пластик
  • Размер упаковки: 5 × 7,9 дюйма (13 × 20 см)

  Biolite Camp Stove 2 — это электрическая дровяная печь, предназначенная для одновременного приготовления еды и зарядки ваших гаджетов в лагере. Используя маленьких двойников и органический материал, найденный на земле, Camp Stove 2 использует тепло, выделяемое при пожаре, для выработки 3 ватт электроэнергии, которая используется для зарядки устройств в реальном времени или хранится в бортовой батарее емкостью 2600 мАч.Размер пламени регулируется с помощью четырех различных скоростей вентилятора, а светодиодный дисплей показывает ключевую информацию, такую ​​как выделяемое тепло, скорость вентилятора и заряд батареи. Biolite утверждает, что Camp Stove 2 может вскипятить 1 литр воды за 4,5 минуты, а его размер составляет 32 унции широкогорлой бутылки для воды Nalgene. Biolite предлагает полный спектр аксессуаров для приготовления пищи и освещения, которые максимально используют систему сжигания дров, и, хотя у нас нет личного опыта ее использования, это интересный и популярный вариант как для байкпакеров, так и для туристов.

  • Вес: 938 г (33,1 унции)
  • Цена: $ 149,95
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 55

  Титановая карманная печь Bushbox

  • Тип: Дровяная печь
  • Типы топлива: дерево / спирт
  • Материал: Титан
  • Размер упаковки: 4.5 × 3,5 дюйма (11 × 9 см)

  Титановая карманная печь BushBox — это многотопливная сверхлегкая опция, которая действует как ветровое стекло и опора для кастрюль для тех, кто использует спиртовую печь Trangia или Esbit или как автономную дровяную печь. Его конструкция с прорезями позволяет полностью разбирать его на плоской поверхности и включает зольник для защиты земли при сжигании органических веществ. Bushbox произведен в Германии и весит 160 г.

  • Вес: 160 грамм (5,6 унции)
  • Цена: $ 55
  • Место производства: Германия
  • Информация о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 100

  Бушбадди

  • Тип: Дровяная печь
  • Типы топлива: дерево
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Размеры: 4.25 × 3,75 дюйма (11 × 9,5 см) с гнездом

  Bushbuddy — это дровяная печь с двойными стенками, у которой есть вторая стена, окружающая основную камеру сгорания. Это позволяет вторичному воздуху для горения обеспечивать лучистое тепло и гореть горячее и чище. Конструкция с двойными стенками также работает как «демпфер», ограничивая количество кислорода, подаваемого в огонь, для более эффективного горения. Бушбадди утверждает, что время кипячения одного литра воды составляет 8–10 минут.

  Печь Bushbuddy изготовлена ​​на Аляске из нержавеющей стали и помещается в кастрюли TOAKS 115 мм, Snow Peak 900, Evernew ECA522 Pasta Pot M, Evernew ECA267, Evernew ECA402, Evernew ECA265, MSR Titan Kettle (крышка не закрывается) и другие горшки аналогичного размера.

  • Вес: 181 грамм (6,4 унции)
  • Цена: $ 100
  • Место производства: Аляска, США
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 59.95

  Печная система Caldera Keg

  • Тип: Духовка Горелка
  • Типы топлива: денатурированный спирт
  • Материал: алюминий
  • Размер упаковки: подлежит уточнению

  Печь Caldera Keg Stove System заявляет, что это «самая легкая, самая стабильная, ветроустойчивая и эффективная система приготовления пищи, которую вы можете купить.«Это спиртовая плита, в которой используется усиленная пивная банка, плита на 16 г и уникальная система конусов для улавливания и направления тепла туда, где это необходимо. Вся система произведена в США и включает в себя топливный баллон с мерным стаканом, изолирующий чехол, защитный чехол и опору для лобового стекла / горшка Caldera Cone — и все это всего за 59,95 долларов США.

  • Вес: 181 грамм (6,4 унции)
  • Цена: $ 59,95 (печь Caldera Keg-F)
  • Место производства: США
  • Информация о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 12 долларов США.95

  Карманная плита Esbit

  • Тип: Печь на твердом топливе
  • Типы топлива: твердое топливо
  • Материал: оцинкованная, закаленная сталь
  • Размер упаковки: 3,9 × 3 × 0,9 дюйма (10 × 8 × 2 см)

  Складная карманная печь Esbit — это минималистичная плита на твердом топливе, разработанная специально для твердотопливных таблеток Esbit. Таблетки представляют собой легковоспламеняющиеся кубики для разжигания огня, которые обычно используются вместе с ветками или растопкой для разжигания большого костра, но также могут использоваться в качестве автономного топлива в сочетании с карманной печью.Они почти бездымны и не содержат остатков и хорошо работают на большой высоте и при минусовых температурах. Каждая таблетка горит около 12 минут каждая, и примерно за 8 минут закипит 500 мл воды. Складная карманная плита Esbit определенно больше подходит для приготовления кофе, чая и небольших обезвоженных блюд. Esbit также производит несколько других моделей, включая большую карманную плиту, сверхлегкую титановую плиту и алюминиевую кухонную плиту — все они основаны на одних и тех же таблетках твердого топлива.

  • Вес: 92 грамма (3.2 унции)
  • Цена: $ 12.95
  • Место производства: Германия
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.

  контракт Закрыть

• $ 59.95

  Jetboil MightyMo

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 10000 БТЕ
  • Размер упаковки: 2 × 3 дюйма (5 × 8 см)

  Jetboil MightyMo — это складная складная канистра-печь, вес которой меньше колоды карт.Время кипячения составляет примерно три минуты из-за высокой производительности 10 000 БТЕ, а его четырехоборотный регулятор предлагает постепенную регулировку нагрева от легкого кипячения до полного кипения. MightyMo также совместим с линией кастрюль и сковородок Flux Ring от Jetboil для приготовления больших блюд и имеет кнопочный воспламенитель для зажигания плиты.

  • Вес: 95 грамм (3,4 унции)
  • Цена: 59 долларов.95
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 4

  Алкогольная мини-плита Lixada

  • Тип: Духовка Горелка
  • Типы топлива: денатурированный спирт
  • Материал: алюминий
  • Размер упаковки: 2,8 × 1,7 дюйма (7 × 4 см)

  Информации о мини-спиртовой плите Lixada немного, но это алкогольная плита китайского производства с алюминиевой конструкцией и восхитительно доступной ценой.Он имеет дизайн, аналогичный Trangia Spirit Burner, и Lixada, похоже, предлагает дополнительные аксессуары, включая подставку для кастрюли и ветровое стекло, чтобы создать законченную систему — все это можно найти на Amazon и Aliexpress.

  • Вес: 26 грамм (0,9 унции)
  • Цена: $ 4
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 139 долларов США.95

  MSR Стрекоза

  • Тип: Многотопливная плита
  • Типы топлива: белый газ, керосин, неэтилированное автомобильное топливо, дизельное и реактивное топливо
  • Мощность: 8700 БТЕ
  • Размер упаковки: 6,3 × 5 × 3,5 дюйма (16 × 12,7 × 9 см)

  MSR Dragonfly использует конструкцию, аналогичную их другим многотопливным плитам, но предлагает лучший контроль пламени и более крупную и стабильную опору для горшка. Для тех, кто хочет готовить сложные блюда для больших групп, стрекоза должна быть в верхней части вашего списка.В качестве бонуса он по-прежнему совместим с несколькими различными жидкими видами топлива, включая уайт-газ, керосин, неэтилированное автомобильное топливо, дизельное и реактивное топливо.

  • Вес: 396 грамм (14 унций)
  • Цена: $ 139.95
  • Место производства: Сиэтл, США
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    REI
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 149.95

  Ветровая печь MSR

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 7000 БТЕ
  • Размер упаковки: 8,3 × 4,5 дюйма (21 × 11 см)

  MSR Windburner — это универсальная канистровая печь, в которой используется излучающая головка горелки в закрытой ветрозащитной конструкции для повышения эффективности в неблагоприятных погодных условиях.Как и в сериях Primus ETA Lite + и Jetboil, вся система размещается внутри емкости для облегчения упаковки и включает небольшую емкость, опорные ножки и ситечко / крышку для питья без бисфенола А. Система Windburner бывает двух размеров; персональная версия с кастрюлей на 1 л и двойная версия с кастрюлей 1,8 л. Система Windburner Stove также бывает произведена в США!

  • Вес: 430 грамм (15,2 унции)
  • Цена: $ 149,95 (персональная плита Windburner)
  • Место производства: США
  • Информация о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 114.95

  Primus Lite + Печная система

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Мощность: 4500 БТЕ
  • Размер упаковки: 3,9 × 5,1 дюйма (10 × 13 см)

  Primus Lite + Stove System — это компактная, укомплектованная печь «все в одном», которая включает в себя горелку и кастрюлю емкостью 0,5 л, которые надежно фиксируются вместе во время использования. В комплект входят маленькие металлические штифты, которые позволяют использовать горелку с кастрюлями или сковородками других производителей, изолированную гильзу для кастрюли и небольшую крышку кастрюли, которая служит чашкой.Система поставляется с подставкой для канистры для большей устойчивости, а также с комплектом для подвешивания, когда вы не можете найти место на земле для приготовления пищи. В сочетании с канистрой с топливом на 100 г горелку (и канистру) можно упаковать внутри горшка для путешествий.

  Мысли Майлза: Primus Lite + была моей первой компактной печью, которую я купил специально для велосипедных прогулок, и она всегда была моим личным фаворитом. Мне понравилось, как горелка могла оставаться прикрепленной к канистре с горючим, но при этом аккуратно размещаться внутри кастрюли, а изолированный рукав и большой ремешок для руки облегчили обращение с ней во время готовки.Он небольшой, объемом 0,5 л, но идеально подходит для путешествий в одиночку. Мне никогда не удавалось варить на медленном огне с Primus Lite +, и я почувствовал, что он лучше всего подходит для кипячения воды или очень простого приготовления еды.

  • Вес: 348 г (12,3 унции)
  • Цена: $ 114,95
  • Место производства: Европа
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 169.95

  Primus Omnifuel

  • Тип: Многотопливная плита
  • Виды топлива: канистры с горючим, уайт-газ, керосин, дизельное топливо и авиационное топливо
  • Мощность: 10 500 БТЕ
  • Размер упаковки: 5,6 × 3,5 × 2,6 дюйма (14 × 9 × 7 см)

  Primus Omnifuel, как следует из названия, представляет собой многотопливную печь, для работы которой можно использовать канистры с горючим, уайт-газ, керосин, дизельное топливо и даже авиационное топливо.Его мощность составляет 10 500 БТЕ и широкое пламя, которое лучше всего подходит для приготовления пищи в больших кастрюлях для групп людей. Omnifuel также предлагает лучший контроль пламени за счет тонкого регулирующего клапана и включает в себя различные форсунки в зависимости от того, какое топливо вы используете. Он весит 450 г (15,9 унции) и поставляется с тем же топливным баллоном и насосом ErgoPump, что и OmniLite Ti.

  • Вес: 450 грамм (15,9 унции)
  • Цена: $ 169,95
  • Место производства: Европа
  • Информация о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• 64 доллара.95

  Сото WindMaster

  • Тип: канистровая печь
  • Типы топлива: смесь бутана и пропана
  • Выход: 11000 БТЕ
  • Размер упаковки: 3,7 × 0,4 × 1,0 дюйма (9 × 1 × 3 см)

  Soto WindMaster — чрезвычайно популярный вариант для сверхлегких туристов и байкпакеров, которым требуется сочетание эффективности, компактности и простоты использования. Кроме того, она стала одной из самых популярных печей по результатам опроса The Pacific Crest Trail 2019 Gear Guide.Эффективность печи объясняется близостью головки горелки к кастрюле, что позволяет 2 стаканам воды закипеть менее чем за 2,5 минуты при сильном ветре и порывистой погоде.

  • Вес: 87 г (3,1 унции)
  • Цена: $ 64,95 (плита WindMaster с 4Flex)
  • Место производства: Китай
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 34.95

  Титановая сифонная печь Toaks со спиртом

  • Тип: Духовка Горелка
  • Типы топлива: денатурированный спирт
  • Материал: Титан
  • Размер упаковки: 2,13 × 1,5 дюйма (5 × 4 см)

  Популярная среди сверхлегких туристов, печь Toaks Titanium Siphon Alcohol Stove использует конструкцию с двойными стенками для создания эффекта сифонирования, которая, как утверждается, весьма эффективна. Печь сделана из титана, весит всего 19.8 граммов (0,7 унции) и можно вскипятить 2 стакана воды за 5 минут. 30 сек.

  • Вес: 20 грамм
  • Цена: $ 34.95
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    REI
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки. Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 64.95

  Титановая дровяная печь Toaks

  • Тип: Дровяная печь
  • Типы топлива: дерево
  • Материал: Титан
  • Размер упаковки: 4,15 × 4,15 дюйма (11 × 11 см)

  Титановая дровяная печь Toaks — это дровяная печь из трех частей, конструкция которой аналогична конструкции Solo Stove Lite, которая обеспечивает подачу холодного воздуха снизу и подачу горячего воздуха вверх по сторонам печи.Все детали вкладываются друг в друга, чтобы упростить упаковку, и также могут поместиться в титановый горшок Toaks объемом 1100 мл. Печь весит 225 г и поставляется с нейлоновым мешком.

  • Вес: 225 грамм (7,9 унции)
  • Цена: $ 64,95
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

• $ 34.95

  Варго Триада

  • Тип: печь на спирте / твердом топливе
  • Типы топлива: спирт, топливные вкладки, гелевое топливо
  • Изготовлен из: Титана
  • Размер упаковки: 3,5 × 1 дюйм (9 × 3 см)

  Vargo Triad — еще одна популярная спиртовая плита, и благодаря минимальной титановой конструкции она также является одной из самых легких плит, доступных в настоящее время.При весе 30 г Triad практически незаметен в любой сумке и может работать как стандартная спиртовая плита, а при перевернутом положении может сжигать твердое или гелевое топливо. В отличие от других спиртовых плит и вариантов, сделанных своими руками, он имеет встроенные складные опоры для кастрюль и ножки, которые помогают с потоком воздуха и общей производительностью печи.

  • Вес: 30 грамм
  • Цена: $ 34.95
  • Место производства: Китай
  • Купите на месте или по адресу
    Амазонка
    helpМы настоятельно рекомендуем вам покупать в местном магазине, когда это возможно, но если вы собираетесь покупать онлайн, вы можете использовать наши партнерские ссылки.Мы получим очень небольшой откат, который поможет поддержать этот сайт.
  • Сведения о производителе: Ссылка

  контракт Закрыть

Комплекты печей для велосипедов

Логан Уоттс

После того, как вы выяснили, какой тип плиты использовать для конкретной поездки или предпочитаете место для хранения велосипедов, самое время приступить к планированию кухонного набора. Для иллюстрации вот четыре моих любимых, которых я часто беру с собой в одиночные прогулки, а также в длительные поездки за границу.Каждая из них сосредоточена вокруг разного типа печи, и все гнезда находятся внутри горшка.

Solo Kit

MSR Pocket Rocket + Vargo BOT 700

Это мой комплект готовки для одиночных прогулок. Во главе этого набора стоит MSR Pocket Rocket 2, одна из моих любимых печей в этом жанре. Тем не менее, есть несколько других отличных вариантов, которые также хорошо работают, например, Snow Peak LiteMax и Gigapower. Vargo BOT 700 можно использовать как кофейную кружку и небольшой горшок, и он вмещает небольшую 110-граммовую канистру изобутана с Pocket Rocket и зажигалкой.Этот набор идеально подходит для кипячения воды, разогрева еды на одного человека и приготовления кофе. Я почти всегда кладу скребок GSI Pot Scraper, и при необходимости вы можете легко установить металлическое ветровое стекло по периметру горшка. Обычно я оборачиваю печь в небольшой кусок ткани и имею еще один осколок старой футболки, чтобы обернуть канистру с горючим, чтобы она не ударилась.

Ultralight Solo Kit

Can Stove or Vargo Triad + MSR Titan Kettle

В нескольких случаях, когда я хотел, чтобы мое снаряжение оставалось очень тонким, я упаковывал этот невероятно легкий комплект.Во-первых, простая самодельная печь из жестяных банок почти такая же легкая, как и приходит. Еще одним вариантом такого комплекта будет печь Vargo Triad или Evernew Titanium. Чайник MSR Titan Kettle также довольно минималистичен и может использоваться как горшок и кружка. В зависимости от продолжительности поездки я беру с собой либо небольшую фляжку REI для хранения топлива, либо небольшую бутылку переделанного назначения, либо 4 унции Nalgene.

International 2p

Trangia + Vargo Hexagon + 1л горшок

Вирджиния и я широко использовали этот комплект в Африке, Европе и других местах.По сути, он включает в себя две печи. Во-первых, Trangia Spirit Burner служит основной печью. Во-вторых, шестигранная дровяная печь Vargo может служить подставкой для кастрюль и ветровым стеклом, и она служит резервом на случай, если у нас закончится топливо — в этом случае мы можем просто найти сухие веточки и палки и приготовить на огне. Эта комбинация печей работает на удивление хорошо, а откидывающаяся дверца на плите позволяет вам отрегулировать крышку на медленном огне Trangia. Обратите внимание, что установка Trangia на крышку также может увеличить нагрев, поскольку она приближает ее к кастрюле.

International 2p (холодная погода)

Whisperlite International + кастрюля 1 л

Когда мы путешествуем куда-нибудь, где нельзя готовить алкоголь, например, в Среднюю Азию, Whisperlite International всегда был для нас идеальным местом. Хотя мы предпочитаем готовить на спиртных напитках, мы прибегали к использованию неэтилированного бензина в таких местах, как Кыргызстан, где не было алкоголя. Кроме того, алкоголь плохо горит при более низких температурах. И, если вы ищете комплект для таяния снега для воды зимой, газовая плита может быть лучшим выбором.

Перевозка топлива

В зависимости от продолжительности поездки, вариантов пополнения запасов и наличия топлива тип топлива и способы его перевозки будут существенно различаться. Как уже упоминалось, большинство из нас предпочитает готовить на метилированном спирте, так как это тише, чище и в целом проще. Однако, если вы предпочитаете газовую плиту или вам нужно пойти по этому маршруту из-за температуры или доступности, наиболее очевидным и легкодоступным выбором являются баллоны с жидким топливом MSR. Они бывают трех размеров — 11, 20 и 30 унций (0.33 л, 0,59 л, 0,89 л) — и очень надежны с крышкой, предназначенной для работы с бензином, керосином, уайт-газом и другим топливом. Меньшая банка на 11 унций имеет диаметр 2,5 дюйма и обычно может быть спрятана в сумке с рамой или в регулируемой клетке Topeak Versa Cage, тогда как две большие банки лучше хранить в нетрадиционной клетке для бутылок. Бутылка на 20 унций имеет диаметр 2,75 дюйма, который аналогичен диаметру стандартной бутылки для воды, поэтому должно работать что-то вроде клетки King Cage Iris (хотя мы не пробовали эту комбинацию).Для больших бутылок потребуется что-то вроде трещотки Arundel Cage или клетки Anything с Voile Straps. У Primus есть собственные бутылки четырех размеров: 0,35 л (2,6 дюйма) / 0,6 л (2,9 дюйма) / 1,0 л (3,1 дюйма) / 1,5 л (3,5 дюйма). Обратите внимание, что хотя некоторые люди сообщают об успешной транспортировке бензина и белого газа в Klean Kanteen, пластиковая крышка не предназначена для этого, и мы читали некоторые сообщения о том, что она разбухает от топлива.

Вы также можете использовать аналогичные бутылки для переноски кулинарного спирта (см. Ниже), хотя также безопасно перевозить метиловый спирт в пластиковых контейнерах, поэтому существует множество других вариантов.Наш любимый метод — это полиэтиленовые колбы от REI, которые сейчас трудно найти (ближайший из них). Они герметичны, надежны и их легко спрятать внутри каркасного мешка, чтобы сохранить низкий вес и центрирование. Для коротких поездок с ночевкой вы можете использовать дорожную бутылку шампуня, 5-часовую бутылку энергетического напитка или другую небольшую водонепроницаемую емкость. В крайнем случае, подойдет любая бутылка из-под газировки.

Все о приготовлении алкоголя

Горелки Spirit, такие как популярные Trangia или самодельные консервные печи, могут использовать только спиртосодержащее топливо.Этот тип топлива часто состоит из метанола или этанола и содержит не менее 70% спирта. Этанол (он же денатурированный спирт или этиловый спирт) обеспечивает больше всего энергии, но он также выделяет больше сажи, чем метанол. И наоборот, метанол горит чисто, но выделяет токсичные пары. Три самых популярных и доступных варианта в США:

— Топливо Crown Alcohol (65-75% метанола / 20-30% этанола)
— Денатурированный спирт с зеленой полосой (80-90% этанол / 5% метанол)
— HEET (желтый) (100% метанол)

Вы можете увидеть, как они противопоставляются друг другу здесь.Изопропиловый спирт — еще один вариант, который хорошо горит, но производит много грязной сажи и далек от идеала. Также доступно топливо на основе биоэтанола, такое как EkoFuel, хотя у нас нет опыта с ним. Если вы использовали это или другое топливо на основе биоэтанола, сообщите нам о своем опыте в разделе комментариев.

Когда вы путешествуете за границу, наиболее распространенной проблемой является выяснить, как называется приготовленный алкоголь в той или иной стране и где он продается.Чаще всего его можно найти в хозяйственных магазинах, супермаркетах, магазинах красок или аптеках. В Trangia есть несколько терминов, относящихся к конкретной стране, перечисленных здесь, и мы также встречали другие, например, alcool à bruler в Марокко. В Восточной Африке он доступен во многих магазинах, даже в небольших деревнях, и обычно продается в пластиковых бутылках, которые напоминают небольшую бутылку с водой, только с фиолетовым оттенком.

Мы рассмотрели множество печей, подходящих для байкпакинга, для этого индекса, но мы уверены, что есть несколько хороших вариантов, которые мы упустили.Если у вас есть один, которым, по вашему мнению, стоит поделиться, оставьте его в комментариях ниже.