Температура кипения воды в чайнике электрическом: Температура кипения воды: p_ster — LiveJournal
Содержание
Умный чайник-светильник REDMOND SkyKettle G200S: характеристики, описание, инструкция
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Ока» ГМ Лента на Оборонной
Адрес:
Санкт-Петербург, пос.Тельмана, д.2 Б, пом. 43 а
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГАМАГ»
Адрес:
Ростов-на-Дону, Ул. Пойменная, д.1
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Айсберг»
Адрес:
Самара, ул. Дачная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 9.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Капитал»
Адрес:
Тольятти, ул. Дзержинского, дом 21
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «МореМолл»
Адрес:
Сочи, ул.Новая Заря, д. 7
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Авеню»
Адрес:
Санкт-Петербург, Выборгское ш., 15, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Карат»
Адрес:
Москва, Московская область, Реутов, ул. Ленина, д.1А
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТМК «Мега Гринн»
Адрес:
Орел, Кромское шоссе д.4
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Медиа Плаза»
Адрес:
Краснодар, ул. Стасова 178/2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Заневский Каскад»
Адрес:
Санкт-Петербург, Заневский пр., д.71
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТОЦ «Версаль»
Адрес:
Новосибирск, пл. им.Карла Маркса, д.3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «РИО»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Фучика, д.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тандем»
Адрес:
Казань, пр-кт Ибрагимова, дом 56
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Три Кота»
Адрес:
Астрахань, ул. Минусинская, 8
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 9.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Форум»
Адрес:
Саратов, ул. Танкистов, дом 1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «РИО»
Адрес:
Москва, Большая Черемушкинская д.1
Телефон:8 (495) 909-08-20
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Афимолл Сити»
Адрес:
Москва, Пресненская наб.д.2
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Весна»
Адрес:
Москва, Москва, Алтуфьевское шоссе, 1-й километр, вл3 с1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГА Парнас»
Адрес:
Санкт-Петербург, КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 9.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Лотос Плаза»
Адрес:
Петрозаводск, пр. Лесной, д. 47 лит. А
Телефон:8 (800) 200 77 21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Монгора»
Адрес:
Сызрань, пр. 50 лет Октября, дом 54Г
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Титан-Арена»
Адрес:
Архангельск, ул.Воскресенская, д. 20
Телефон:+7 (800) 2007721
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Мурманск, пр. Ленина, д. 34
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тропа»
Адрес:
Москва, Профсоюзная ул., вл.118
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в Мегакомплексе «ГРИНН»
Адрес:
Белгород, проспект Богдана Хмельницкого д.137Т
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в «МЕГА Адыгея-Кубань»
Адрес:
Краснодар, Тургеневское шоссе, 27
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 8:30 до 22:00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Балкания Нова»
Адрес:
Санкт-Петербург, Балканская пл., д. 5 Ю
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Сити-парк Град»
Адрес:
Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос.,ул. Парковая, 3
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Пикник»
Адрес:
Москва, Московская область, Одинцовский городской округ, рабочий посёлок Новоивановское, Западная ул, стр. 4
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Азовский»
Адрес:
Москва, ул. Азовская 24, корп. 3
Телефон:8 (495) 909-08-20
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Академический»
Адрес:
Санкт-Петербург, Гражданский просп., 41, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Ставрополь, ул. Доваторцев, 64
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «5 ОЗЕР»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул.Долгоозерная, д.14, корп.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Магнит»
Адрес:
Салават, ул. Губкина, дом 3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр., д.42
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Волжский, ул. Логинова, д. 2Б
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Деревообделочная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Бабушкина, д. 2а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Красноярск, Сибирский пер. д. 5а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» Путилково
Адрес:
Москва, МО, д.Путилково, 71км МКАД,1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Ленинградская область, Ломоносовский район, Виллозское городское поселение, Таллинское шоссе, 27
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Город»
Адрес:
Томск, Ул. Герцена 61/1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Изумрудный город»
Адрес:
Томск, Пр.Комсомольский, 13 Б
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND SMART Home в ТК «Смайл»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Большевиков д.27, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Южный Полюс»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Пражская д.48/50 лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр.Космонавтов, д.14, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр. 13А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТЦ Макси ( ул. Луганская, д.53/2)
Адрес:
Киров, ул. Луганская, 53/2, Киров, Кировская обл.
Телефон:+7(8332) 253-777 доб.1
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Ашан»
Адрес:
Ижевск, ул.Ленина д.136
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Ульянка»
Адрес:
Санкт-Петербург, Проспект Ветеранов, 101
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Московский пр. д. 137, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Охта Молл»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Брантовская дорога, 3
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в п.Мурино (Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1)
Адрес:
Санкт-Петербург, п.Мурино, Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home на Садовой 42
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 42 лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТПУ «Планерная»
Адрес:
Москва, Планерная ул, дом 7
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Москворечье»
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, д. 26
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «ВИВА»
Адрес:
Москва, ул. Поляны, д. 8
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Пилот»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, ул.Генерала Кныша, д.2а
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Акварель»
Адрес:
Волгоград, Университетский проспект, 107
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кировский Универмаг»
Адрес:
Санкт-Петербург, площадь Стачек д.9 лит А
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Континент»
Адрес:
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург Континент пр. Стачек д.99
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Краснодар, ул. Минская, д.120/8, литер А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, бул. Комарова, д. № 24 лит.А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Виктория Плаза»
Адрес:
Рязань, пр-кт Первомайский, д.70, корп.1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТРК ЛиговЪ
Адрес:
Санкт-Петербург, СПБ Лиговский пр., д. 153, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ Выходной
Адрес:
Москва, Московская обл, г Люберцы, Октябрьский пр-кт, д 112
Телефон:8(495)909-08-20
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Академика Шварца, стр. 15
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, №23д
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» (ТРЦ «Планета»)
Адрес:
Уфа, ул. Энтузиастов, д 20
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Тюмень, Широтная 199
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Седьмое небо»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Бетанкура, д. 1,
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Воронеж, ул. Шишкова, 72
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Макси Сити»
Адрес:
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.80
Телефон:8(495)909-08-20
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Райкин Плаза»
Адрес:
Москва, ул. Шереметьевская, д. 6, корп.1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Парк Хаус»
Адрес:
Екатеринбург, ул.Сулимова, д.50
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кубус»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, Пушкинское шоссе, д. 15
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Манеж»
Адрес:
Томск, л. Беринга, 10
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Мармелад»
Адрес:
Вологда, Пошехонское шоссе, д. 22
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Метромаркет»
Адрес:
Москва, 3-й Крутицкий пер., д.18
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Мозаика»
Адрес:
Москва, ул. 7ая Кожуховская, 9
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Июнь»
Адрес:
Москва, г.Красногорск МО. ул. Знаменская, 5
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в гипермаркете «Карусель»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Сосновый Бор, ул.Красных Фортов д.26
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Гранд Каньон»
Адрес:
Санкт-Петербург, Энгельса, д. 154, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Планета»
Телефон:8-800-200-77-21
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Первореченский»
Адрес:
Владивосток, пр. Острякова 13
Телефон:+7 (964) 431-53-51
Режим
работы:Ежедневно с 10.00 до 19.00
электрический или обычный – сравнение 2 чайников
На кухнях всего мира прочно обосновались 2 вида чайников: обычный и электрический. Один греется на плите, другой – на специальной подставке, которая питается о. Оба выполняют идентичную функцию – нагревают воду. Даже их конструкция имеет схожие черты: крышечка, емкость для жидкости, ручка, носик. Какой чайник держать дома лучше и выгоднее: электрический или обычный (газовый)? Выбор поможет сделать информация обо всех плюсах и минусах 2-х приборов, и она – ниже.
Электрический чайник
Этот тип приспособлений могут изготавливать из термостойкого пластика, антикоррозийной стали или даже из керамики и стекла (пример – EKL-1319HW).
Интересная статья: ТОП-7 электроплит со стеклокерамической поверхностью
Главная отличительная черта – наличие подставки с проводом, на которой емкость и нагревается до температуры закипания воды. Время нагрева зависит от мощности, литража устройства и других факторов, вроде мощности домашней электросети. Чем же еще прельщает покупателей этот вид чайников?
Преимущества:
- Не требует ручного отключения – после закипания (или нагрева до заданной температуры) устройство автоматически прекращает работу. С таким прибором можно не бояться того, что емкость повредится, если забыть отключить ее.
- Есть модели с большим разнообразием функций – защита от перегрева (например, есть в K17FEII), подсветка, нагрев до нужной температуры и поддержание ее в течение часа или более, сигнал готовности и пр.
- Безопасность эксплуатации – для включения приспособления не понадобятся спички и манипуляции с газом. Достаточно налить воду в емкость, поставить ее на платформу и нажать на кнопку.
- Мобильность – устройство можно нагреть в любом месте, где есть электричество и розетка. Этот вариант практичен не только для дома, но и офиса.
- Простота использования – на приборах есть кнопочки, чтобы включить устройство, открыть крышку, выставить температуру и т.д., а удобная шкала позволяет следить за уровнем жидкости внутри.
Можно найти оригинальный экземпляр на любой вкус и под любой стиль интерьера. Например, для любителей экстравагантных вещей – 21670-70, для приверженцев классики – HD4646/00.
Еще один полезный прибор для кухни: 5 причин иметь мультиварку у себя на кухне
Недостатки:
- бесполезность при отключении электроэнергии – такие устройства не смогут работать без электропитания;
- цена – есть, конечно, сравнительно недорогие экземпляры (например, SWK1001OR), но большая часть стоит дороже, чем обыкновенный газовый чайничек.
Производители стараются сконструировать как можно более экономичные приспособления, но все-таки питаются устройства электричеством, а значит определенный вклад в счет по электроэнергии вносят.
Газовый чайник
Приборы изготавливают из стали-нержавейки (как вариант, LT7005), алюминия, эмалированного металла. Кроме того, здесь также есть варианты из стекла. Чем радуют пользователей эти приспособления?
Может заинтересовать: Чем и как правильно мыть плиту из нержавеющей стали – 3 основных правила
Плюсы:
- можно подобрать универсальное устройство, которое подходит для всевозможных видов плит: не только газовых, но и электрических и даже индукционных;
- доступная стоимость – есть бюджетные экземпляры и модели подороже, но в целом цена таких устройств варьируется от низкого до среднего ценового сегмента;
- сигнал готовности – можно выбрать прибор со свистком (хороший вариант – LT7006), который оповещает, что вода закипела, и не даст пользователю забыть, что на плите греется чайник;
- сохранение температуры воды – даже без специальной функции поддержания температуры вода в обычном чайнике, например, из нержавейки определенное время будет оставаться горячей/теплой.
По разнообразию вариантов внешнего вида к устройствам также нет претензий. Есть выбор среди как классических экземпляров, так и моделей в стиле хай-тек.
Минусы:
- за таким чайничком нужно «следить» и вовремя выключать, иначе вода может выкипеть, а прибор – повредиться от долгого нагрева;
- использовать прибор можно только при наличии плиты, которая, допустим, в обстановку офиса, в котором нет кухни или столовой, вряд ли впишется.
Также стоит соблюдать определенные меры предосторожности, чтобы установить и включить чайник на плиту со стандартными газовыми конфорками. То есть просто нажать на кнопочку, как с электроприбором, здесь не получится. Нужно предварительно открыть конфорку с газом, поднести к ней спичку и потом уже поставить чайник греться на плиту.
Читайте также: Индукционная плита – как работает, как выбрать, как пользоваться. 4 причины купить
Что выгоднее: электрический чайник или газовый
По цене приобретения самый обычный чайничек для плиты обойдется дешевле электрического. Но здесь нюанс: даже в самом недорогом электроприборе есть дополнительные опции (например, в KO299830 есть защита при включении без воды).
Что на счет расходы электроэнергии и газа? Какой прибор выгоднее? Чтобы выяснить, берем примерные средние показатели:
При определении, какой же прибор выгоднее, стоит учитывать дополнительные факторы: какое количество жидкости нагревается; сколько раз в день включается прибор; мощность эл. чайника. Поэтому здесь каждый пользователь должен определить для себя, что выбирать: электрический чайник или обычный.
Читайте также: Выбираем кухонную плиту – газовая или электрическая плита для вашей кухни: 5 основных критериев
Электроустройство станет отличным вариантом не только для дома, но и для офиса, его легко и просто включать, прибор сам отключается и оснащен комплектом дополнительных функций.
Газовый чайник также прост в обращении, но нужно соблюдать определенную осторожность при кипячении на газу, не оставлять аппарат без присмотра. И первый, и второй прибор вскипятят воду, а вот нужны или нет дополнительные опции, каждый должен решить для себя.
Маркетинговая чепуха. Как нас обманывают производители чайников — Ferra.ru
Что не так с регулировкой температуры?
Мало кто знает, что практически любая инструкция к такого рода приборам допускает отклонение в 5° C, то есть вода будет нагрета, например, не до 80 °C, как вы задумали и выставили, а до 76 или 83° C. Может, и не столь важно, но как можно при этом говорить об идеальной температуре и оценивать чайник с регулировкой температуры в два-три раза дороже, чем обычный чайник? Если шаг составляет 5° C, то вы можете получить воду одной и той же температуры, выбрав 80 и 75° C.
Есть ли плюсы?
Плюсы есть. Во-первых, возможность выбора температуры воды эти модели предоставляют – пусть и не совсем такую, о которой говорят, без той самой выверенной точности, которая «так важна при заваривании изысканных сортов чая». Во-вторых, почти все такие чайники умеют поддерживать тепло, то есть какое-то время (от 30 минут до 4 часов – в зависимости от модели) чайник подогревает воду и работает, по сути, термопотом. Правда, при этом он очень много ест электричества, но за удобство многие готовы платить: например, во время семейного завтрака или чаепития у вас всегда будет горячая вода. В-третьих, если у модели есть режим 40° C, то ее удобно использовать для приготовления детских молочных смесей.
Чайник с дистанционным управлением: умный, но не очень
Увы, в том виде, в котором сейчас существуют эти модели, они представляют собой просто голый маркетинг, стремящийся навязать нам модную фишку.
Что не так с дистанционным управлением
Прежде всего, функция дистанционного управления нужна именно для удаленного включения – например, вы возвращаетесь с прогулки и хотите, чтобы к вашему приходу вода закипела, или лежите на диване в другой комнате (работаете за компьютером) и хотите не вставая и не делая лишних движений получить кипяток через несколько минут. Все это делается через приложение в смартфоне – удобно же? Очень, только при условии, что вы уверены, что в чайнике есть вода. Существующие мобильные приложения не показывают, что воды нет. Да, конечно, есть система отключения при «сухом кипячении», и производители считают, что этого достаточно. Но рисковать, имея дело с нагревательным устройством высокой мощности, не хочется.
Чайник с регулировкой температуры: достоинства и недостатки
Полки магазинов встречают покупателей обилием техники разных цветов и размеров, на любой вкус и кошелёк. Чтобы остаться на плаву, выгодно выделить свою продукцию среди всего этого многообразия и привлечь покупателя, производители вынуждены разрабатывать всё новые модели и внедрять современные технологии. Таким образом, на смену обычным электрическим чайникам пришли чайники с регулировкой температуры.
Для чего нужна модель с регулировкой?
Обычный чайник нагревает воду до 100°C, после чего отключается. В моделях с регулировкой можно нагреть воду до определённой температуры, не доводя её до кипения. Для чего это нужно? Известно, что чёрный чай необходимо заваривать при температуре 100°C, красный – 95°, зелёный не больше 80°, желтый – около 75°, белый – 65-70°. При соблюдении температурного режима заварка отдаст весь свой аромат и вкус, в противном случае, залитая слишком горячей водой, будет отдавать горечью. В чайниках без регулировки нагрев можно определить лишь приблизительно. Обычно хозяйки кипятят воду, а потом дают ей остыть до нужной температуры.
В моделях с регулировкой, температуру можно выставить с точностью до нескольких градусов, а когда вода нагреется, сразу залить её в заварочник.
Такой чайник пригодится не только любителям разнообразных сортов чая, но и молодым родителям при приготовлении смесей. Как правило, порошок требуется разводить при температуре около 40°, иногда чуть больше, в соответствии с инструкцией на упаковке. Родителям приходится либо разводить горячую воду холодной, либо подогревать бутылочку в микроволновке, постоянно проверяя, соответствует ли температура смеси заданной, и не слишком ли горячей она получается для малыша. В случае чайника с регулировкой всё проще – достаточно выставить на нём 40°, и когда вода нагреется, сразу залить её в бутылочку.
Кстати, не стоит забывать, что многие люди в принципе не пьют горячий чай или считают, что двойное кипячение пользы не приносит. Для них тоже отлично подойдут модели с регулировкой температуры.
Достоинства и недостатки чайников с терморегулятором
Их неоспоримое преимущество заключается в том, что температуру при необходимости можно выставить с точностью до нескольких градусов. К недостаткам, во-первых, можно отнести высокую стоимость моделей с такой функцией.
Во-вторых, у этих чайников выше вероятность ремонта. Известно, что чем больше электроники, чем больше сложных комплектующих, тем чаще встречаются поломки, поэтому со временем терморегулятор может выйти из строя: перестанет поддерживать нужную температуру, заявленные градусы не будут соответствовать действительным.
Как выбрать чайник с регулировкой?
Модели с регулировкой температуры выбирают по тому же принципу, что и любые другие чайники. То есть определяются с материалом корпуса (пластик, нержавейка, стекло или керамика). Оценивают объём: для семьи из 3-4-х человек чайник на 1,5 литра будет маловат, а двухлитровый на одного человека явно великоват. Смотрят мощность, длину шнура, удобно ли держаться за ручку и хорошо ли льётся вода из носика.
Обязательно оценивают дизайн, ведь такой прибор обычно стоит на виду и может стать украшением кухни или наоборот, смотреться как явная помеха. Определяются с управлением: одних моделей кнопки регулировки температуры расположены прямо на корпусе, у других – на специальной подставке. Частенько на ней же имеется небольшой дисплей, на котором можно увидеть выставленные градусы.
По способу установки температуры чайники делятся на модели с бесступенчатой и ступенчатой регулировкой. Ступенчатый терморегулятор позволяет градусы выставить точно, а бесступенчатый приблизительно, плюс-минус 10 градусов.
Популярные и недорогие модели
SUPRA KES-1801
Это относительно недорогая модель со ступенчатым терморегулятором, закрытым нагревательным элементом ёмкостью 1,7 литра и мощностью 2,2 кВт. Материал корпуса – пластик, крышка открывается автоматически. Индикаторы температуры выполнены в виде пяти чашек разного цвета от желтого до ярко-красного, на каждой из которых написаны градусы: 40, 60, 80, 90 и 100. Чайник после включения по умолчанию начинает кипячение воды. Когда температура достигнет 40°C, загорится первый индикатор – желтая чашка, когда 60° – второй индикатор и т.д. Красный индикатор максимального нагрева всё это время будет мигать. Когда вода закипит, чайник издаст два звуковых сигнала, погаснут индикаторы температуры и работы чайника.
Чтобы выставить температуру ниже температуры кипения, нужно заполнить чайник водой, установить его на подставке, затем выбрать нужные градусы кнопками право/лево. Индикатор, соответствующий выбранному значению, начнёт мигать. После этого можно нажать кнопку «Старт» и SUPRA KES-1801 начнёт нагрев. Когда вода достигнет нужной температуры чайник даст два звуковых сигнала и выключится. Функции поддержания нагрева в этой модели нет.
Electrolux EEWA 5120
Это небольшой чайник ёмкостью 1,5 литра, мощностью 2,4 кВт с пластиковым корпусом. Модель идёт с бесступенчатым терморегулятором и кнопкой автоматического открывания крышки. Индикаторов температуры всего два: нарисованная кипящая чашка и чашка с подогретой водой. Первая соответствует температуре кипения, вторая – оптимальной температуре для заваривания зелёного чая, то есть порядка 80 градусов. При желании можно выставить промежуточное значение, которое ориентировочно будет соответствовать 90°. Чтобы подогреть воду до нужной температуры, необходимо заполнить чайник водой, поставить его на подключенную к сети подставку и повернуть ручку на соответствующий индикатор.
GoldStar GK-1744
Эта модель идёт с пластиковым корпусом, ёмкость чайника 1,7 литра, мощность нагревательного элемента – 2,4 кВт. Чайник GoldStar GK-1744 оснащён ступенчатым регулятором и функцией поддержания температуры. Все кнопки и индикаторы для удобства выведены на ручку. Чтобы вскипятить в нём воду необходимо залить её в чайник и нажать кнопку включение/выключение. Во время нагрева индикатор будет гореть пурпурным, а когда вода достигнет температуры в 100° станет красным. После этого чайник издаст несколько коротких звуковых сигналов и выключится.
Чтобы прибор нагрел воду до меньших значений нужно выбрать желаемую температуру по шкале: 80, 85, 90, 100 и только потом нажать кнопку «включение». Данная модель оснащена функцией поддержания тепла в течении получаса.
Чтобы чайник не давал воде остыть ниже желаемых значений необходимо нажать кнопку «keep warm» затем выбрать нужную температуру по шкале и нажать «Включение». Если сначала выбрать температуру терморегулятором, а затем одновременно нажать кнопки «Включение» и «keep warm», то прибор сначала вскипятит воду, а затем будет её поддерживать на выбранном значении.
Viconte VC-3231
Это ещё одна оригинальная модель с терморегулятором. Корпус чайника выполнен из нержавейки серебристого, синего или бордового цвета. Объём модели 1,7 литра, мощность тэна – 2,0 кВт. Индикаторы и кнопки управления температурой находятся на ручке. Градусы выставляются кнопками плюс-минус. Одно нажатие – загорится индикатор 60 с зелёной подсветкой, два нажатия – 70 с синей подсветкой, три – 80 с желтой подсветкой, четыре раза – 90 с пурпурной подсветкой.
Если нужно просто вскипятить воду, то достаточно один раз нажать кнопку «Включение», чайник нагреет её до 100°C, подаст звуковой сигнал и отключится. Если кнопку держать нажатой в течение 3-х секунд, то прибор войдёт в режим поддержания температуры. В отличие от большинства подобных моделей чайник будет поддерживать воду подогретой не 30 минут, а 2 часа на уровне 85. В течение всего этого времени будет гореть соответствующий индикатор.
Bugatti Vera
Возьмём для сравнения не одну из бюджетных моделей, а чайник премиум-класса, стоимость которого на начало 2015 года превышала 20 т. р. Чем он отличается от своих собратьев за 1-2 тысячи? Чайник идёт объёмом 1,7 литра, мощность нагревателя – 2,4 кВт. Обращает на себя необычный дизайн – высокая ручка с панелью управления идеально прямая, в то время как металлический корпус наклонён относительно неё на несколько градусов. Модели под этой маркой идут 11 разных цветов, среди которых есть зелёный, розовый, оранжевый и др. Данный чайник оснащён терморегулятором и дисплеем.
Перед работой на дисплее отражается заданная температура, а во время и после работы – текущая, внутри прибора. Температуру можно выставить с шагом в один градус от 45°C до 98°C. При этом допустимое отклонение от заданных значений ± 30. Помимо температуры чайник отслеживает уровень воды. Мигающая надпись «ml minimum» будет означать, что уровень воды слишком низкий для кипячения и её необходимо долить. Уровни 1250 мл, 1500 мл и 1700 мл выведены на ручку в виде соответствующих полосок-индикаторов синего цвета. Когда вода дойдёт до соответствующего уровня они начинают мигать.
В этой модели нет функции поддержания температуры, но зато есть отсрочка старта и часы.
Устройство можно запрограммировать таким образом, чтобы оно включилось в нужный момент, а часы просто позволяют отслеживать время на чайнике. По всем остальным функциям Bugatti Vera ничем не отличается от своих бюджетных собратьев.
Вспомним физику: vladwed — LiveJournal
Меня давно интересовал простой физико-экономический вопрос: сколько стоит вскипятить литр воды (для ровного счета) электрическим чайником. И вот, наконец, была проведена соответствующая лабораторная работа.
В теории для нагрева литра воды до 100 градусов нужно энергии:
Q = C*m*(t2-t1), где:
C — удельная теплоёмкость, т.е. энергия, необходимая для нагрева в-ва на 1 градус. Для воды при нормальном давлении (101.325 кПа) это 4200 джоулей.
m — масса, 1 литр воды при обычных условиях имеет массу 1 кг.
t2 — верхняя температура нагрева, для нормального давления температура кипения воды 100 градусов.
t1 — начальная температура = комнатная температура = в моем случае 25,6 гр.
Получаем Q = 4200*1*(100-25,6) = 312480 Дж.
Теперь замерим экспериментально количество энергии для того же самого нагрева:
мощность чайника * время закипания воды = 1625 * 214 = 347750 Дж.
Отсюда можно получить КПД электрического чайника: 89.9% (о как! Причем, реально еще выше, т.к. еще часть энергии тратилась на парообразование, т.к. чайник выключается именно от пара).
Ну и теперь легко посчитать стоимость нагрева, переведя джоули в киловат-часы: 0.0965 кВт*час.
При нынешней стоимости электроэнергии 0,083 Ls* Квт*ч получаем 0.0083 Ls, т.е. меньше 1 сантима.
Нигде не напутал вроде?
P.S.
Чайник: Braun 1600
Макс. ток: 7.96 А
Ватметр насчитал 0.1 кВт*ч.
UpDt:
Не поленился добраться до газового счетчика и оказалось, что он измеряет не только кубометры, но и литры, а значит легко посчитать стоимость нагрева того же литра вода на газовой плите. Результат меня несколько обескуражил:
1л. воды в кастрюльке с крышкой на средней конфорке закипала ровно 8 минут и на это ушло 20 литров газа.
При стоимости (с июля 2011 года) 1 кубометра газа 0,5466 Ls, получаем, что вскипятить литр воды на газе стоит…. (звучат фанфары)… 0,01 Ls или 1 сантим, т.е. БОЛЬШЕ, чем электрическим чайником!
Результат странный, поэтому буду рад, если кто-то найдет ошибку, хотя места для нее вроде нет.
Еще более странный получился КПД такого нагрева:
Если теплотворная способность пропана 22000 Ккал/м3, что равно 92,180 МДж/m3 или 92180 Дж/л., то
КПД получается всего около 18%. Конечно, при сгорании газа значительно больше тратится на нагрев окружающего пространства, но все равно как-то уж совсем мало…
P.S. Заодно узнал, что коНфорка пишется через Н, а не через М. Боже, век живи век учись…
При какой температуре закипает вода в электрическом чайнике. При какой температуре кипит вода? Кипяток сколько градусов
Давайте проследим за процессом кипения, начиная с того момента, когда на нагретом дне сосуда (кастрюли или ) образуются первые пузырьки. Кстати, а они образуются? Да потому, что тонкий слой воды, непосредственно соприкасающийся с дном сосуда, нагрелся до 100 градусов. И, согласно физическим свойствам воды, начал превращаться из в газообразное.
Итак, первые пузырьки, пока еще маленькие, начинают медленно всплывать – на них действует выталкивающая сила, по-другому называемая Архимедовой – и почти сразу же снова опускаются ко дну. Почему? Да потому, что сверху вода еще недостаточно прогрета. Соприкоснувшись с более холодными слоями, пузырьки как бы «сморщиваются», теряют объем. И, соответственно, тут же уменьшается Архимедова сила. Пузырьки опускаются на дно, и «лопаются» от силы тяжести .
Но нагрев продолжается, все новые и новые слои воды принимают температуру, близкую к 100 градусам. Пузырьки уже не опускаются на дно. Они стремятся достичь поверхности, но самый верхний слой еще существенно холоднее, поэтому, соприкоснувшись с ним, каждый пузырек снова уменьшается в размерах (из-за того, что часть водяного пара, заключенного в нем, охлаждаясь, превращается в воду). Из-за этого он начинает опускаться вниз, но, попав в горячие слои, уже принявшие температуру 100 градусов, опять увеличивается в размерах. Поскольку сконденсированный пар снова становится паром. Огромное количество пузырьков снуют то вверх, то вниз, попеременно уменьшаясь и увеличиваясь в размерах, производя характерный шум.
И вот, наконец, наступает момент, когда вся водяная толща, включая самый верхний слой, приняла температуру 100 градусов. Что будет происходить на этом этапе? Пузырьки, поднимаясь кверху, беспрепятственно достигают поверхности. И вот тут-то, на границе раздела двух сред, происходит «бурление»: они лопаются, выпуская на свободу водяной пар. И этот процесс при условии постоянного нагрева будет продолжаться до тех пор, пока вся вода не выкипит, перейдя в газообразное состояние.
Следует учесть, что температура закипания зависит от атмосферного давления. Например, высоко в горах вода кипит при температурах меньших, чем 100 градусов. Поэтому жителям высокогорий требуется гораздо больше времени для того, чтобы сварить себе пищу.
Кипячение воды является одним из частых повседневных дел. Однако в горных районах этот процесс имеет свои особенности. В различных по высоте над уровнем моря точках закипание воды происходит при разных температурах.
Как точка кипения воды зависит от атмосферного давления
Кипящая вода характеризуется ярко выраженными внешними : бурлением жидкости, образованием маленьких пузырьков внутри посуды и поднимающимся паром. При нагревании молекулы воды получают дополнительную энергию от источника тепла. Они становятся более мобильными и начинают вибрировать.
В конечном счете жидкость достигает такой температуры, при которой на стенках посуды образуются пузырьки пара. Эта температура имеет название точка кипения. Как только вода начинает кипеть, температура не меняется, пока вся жидкость не превратится в газ.
Молекулы воды, выходящие в виде пара, оказывают давление на атмосферу. Это называется давлением пара. С увеличением температуры воды оно увеличивается, а молекулы, двигаясь быстрее, преодолевают связывающие их межмолекулярные силы. Давлению пара противостоит другая сила, созданная воздушной массой: . Когда давление пара достигает или превышает окружающее давление, преодолевая его, вода начинает кипеть.
Точка кипения воды также зависит от ее чистоты. Вода, которая содержит примеси (соль, сахар) закипит при более высокой температуре, чем чистая.
Особенности кипения воды в горах
Воздушная атмосфера оказывает давление на все объекты на . На уровне моря оно одинаково везде и равно 1 атм., или 760 мм рт. ст. Это нормальное атмосферное давление, и вода закипает при температуре 100оС. Давление пара при такой температуре воды также равно 760 мм рт. ст.
Чем выше над уровнем моря, тем воздух становится более разреженным. В горах его плотность и давление уменьшаются. Из-за уменьшения внешнего давления на воду требуется меньше энергии, чтобы разорвать межмолекулярные связи. Это подразумевает меньше тепла, и вода закипит при более низкой температуре.
С каждым километром высоты вода кипит при температуре, которая меньше исходной на 3,3оС (или примерно минус 1 на каждые 300 метров). На высоте 3 км над уровнем моря атмосферное давление составляет около 526 мм рт. ст. Вода закипит, когда давление пара будет равно атмосферному, а именно 526 мм рт. ст. Это условие достигается при температуре 90оС. На высоте 6 км давление меньше нормального примерно в два раза, а — около 80оС.
На вершине Эвереста, высота которого 8848 м, вода закипает при температуре около 72оС.
В горах на высоте 600 м, где вода закипает при 98оС, понимание процесса кипения особенно актуально при приготовлении пищи. Некоторые продукты можно довести до готовности, увеличив время варки. Однако для продуктов, требующих хорошей термальной обработки и длительного времени приготовления, лучше всего использовать скороварку.
Кипение — казалось бы, простой физический процесс, известный каждому, хоть раз в жизни вскипятившему чайник. Однако у него есть немало особенностей, которые физики изучают в лабораториях, а хозяйки — на кухнях. Даже температура кипения далеко не постоянна, а меняется в зависимости от различных факторов.
Кипение жидкости
При кипении жидкость начинается интенсивно превращаться в пар, в ней образуются паровые пузырьки, поднимающиеся на поверхность. При нагревании сначала пар появляется только на поверхности жидкости, затем этот процесс начинается по всему объему. Появляются мелкие пузырьки на дне и стенках посуды. При повышении температуры давление внутри пузырей возрастает, они увеличиваются и поднимаются вверх.
Когда температура достигает так называемой точки кипения, начинается бурное образование пузырьков, их становится много, жидкость закипает. Образуется пар, температура которого остается постоянной, пока не вся вода. Если парообразование происходит в обычных условиях, при стандартом давлении 100 мПа, его температура равна 100оС. Если же искусственно увеличить давление, можно получить перегретый пар. Ученым удалось нагреть водяной пар до температуры 1227оС, при дальнейшем нагреве диссоциация ионов превращает пар в плазму.
При заданном составе и постоянном давлении температура кипения любой жидкости постоянна. В учебниках и пособиях по можно увидеть таблицы, указывающие температуру кипения различных жидкостей и даже металлов. Например, вода закипает при температуре 100оС, при 78,3оС, эфир при 34,6оС, золото при 2600оС, а серебро при 1950оС. Это данные для стандартного давления 100 мПа, оно рассчитывается на уровне моря.
Как изменить температуру кипения
Если давление снижается, температура кипения уменьшается, даже если состав остается прежним. Это значит, что если подняться с котелком воды на гору высотой 4000 метров и поставить ее на костер, вода закипит при 85оС, для этого понадобится гораздо меньше дров, чем внизу.
Хозяйкам будет интересно сравнение со скороваркой, в которой давление искусственно увеличивается. кипения воды при этом также увеличивается, за счет чего пища готовится гораздо быстрее. Современные скороварки позволяют плавно изменять температуру кипения от 115 до 130оС и более.
Еще один секрет температуры кипения воды заключается в ее составе. Жесткая вода, в состав которой входят различные соли, закипает дольше и требует для нагрева больше энергии. Если добавить в литр воды две столовые ложки соли, температура кипения ее увеличится на 10оС. То же самое можно сказать о сахаре, 10% сахарный сироп закипает при температуре 100,1оС.
Одним из важных этапов для получения вкусного, полезного и ароматного настоя, является получения кипятка. Но помните, перекипевшая вода, а также заново повторно вскипевшая вода – мертвая вода!
В воде обычно содержится много микроскопических солей, и если её перекипятить, то увеличится их концентрация. Кипяток должен быть молодым
. Если вода не успела закипеть, чайные листья не развернутся, не упадут на дно, а будут плавать на поверхности. Чай не заварится и аромат чая тоже не раскроется. А еще у каждого чая свои требования к температуре. Поэтому после того как вода вскипела, если необходима температура ниже чем 100 градусов, ей дают остыть
. Когда нет под рукой градусника для воды, пользуются правилом, вода за пять минут остывает примерно до температуры 85 градусов.
Чтобы получить молодой кипяток, необходимо следить за водой в чайнике. В трактате знаменитого Лу Юя говорилось, что когда первым появляется «крабий глаз» — мелкие пузырьки на дне и одновременно начинается легкое пощелкивание — это первая стадия кипячения воды. Температура воды – примерно 70-80 С.
Потом пузырьки увеличиваются, потрескивание становится чаще и сливается в легкий шум и начинается вторая короткая стадия называемая «рыбий глаз». Температура примерно 80-85С.
Затем по стенкам чайника начинают подниматься «жемчужные нити» — этакие ниточки из пузырьков, вода начинает бурлить, шум немного меняется и становится как бы глуше — это третья стадия. Именно она считается самой подходящей для засыпки чая в воду (если варить чай методом Лу Юя) или снятия воды с огня. Температура при этом около 85-92С. Также за этой стадией есть совсем короткая — это стадия называется «Шум ветра в соснах» — если прислушаться к воде в этот момент, то поймешь почему. Но так как чтобы ее поймать, нужно практиковаться, то мы рекомендуем снимать чайник именно не третей стадии.
Когда же по поверхности воды идут бурные волны — так называемое «объемное кипение» — это четвертая стадия заварки кипятка. Четвертая стадия кипятка, по мнению Лу Юя, не подходит для заваривания чая. А все дело в том, что содержащийся в воде кислород теряется, уходят из воды с паром, от чего вода и меняет вкус.
Если вода жесткая или не чистая, то классических стадий кипения не будет или они окажутся смазанными.
Вода закипела, и мы получили молодой кипяток. Дальше, если нужно даем воде остыть. Если не помним, какую температуру рекомендовали в описании к чаю, то придерживаемся общего правила:
Температура воды от 90 градусов до 95 подходит для заваривания черных чаев
, например пуэр, полностью ферментированных
(это красные чаи), а также сильно ферментированных улунских
чаев.
Температурой воды от 80 до 90 градусов заваривают в основном слабо ферментированные тайваньские улунские чаи
.
Низкая температура воды, что ниже 80 градусов, подходит для зелёных, белых и жёлтых
чаев.
Важно заварить чай нужной температурой, ведь если заварить нежный зеленый или белый чай кипятком, то не будет свежести, не будет лёгкости, не будет сладости, не будет богатого послевкусия, а будет привкус горечи и неприятной терпкости. Лишь правильно заваренный чай подарит нам удивительные ощущения, чувства приятной лёгкости, чистоту мысли и, наконец, приятное общение, если заваривать не только для себя.
Приятного чаепития!
Кипячение воды сопровождается изменениями особенностей её фазового состояния и приобретением парообразной консистенции, когда достигаются определенные температурные показатели.
Для того чтобы вскипятить воду и поспособствовать выделению пара, потребуется температура в 100 градусов по Цельсию. Сегодня мы постараемся разобраться с тем вопросом, как понять, что вода закипела.
Еще с детских лет мы все слышали родительские советы относительного того, что употреблять можно только кипяченую воду. Сегодня же можно встретить как сторонников, так и противников подобных рекомендаций.
С одной стороны кипячение воды на самом деле является необходимой и полезной процедурой, ведь сопровождается следующими положительными сторонами:
- Достижение водой температурных показателей в 100 градусов и выше сопровождается гибелью многих болезнетворных микроорганизмов, поэтому кипячение можно назвать неким очищением жидкости. Для эффективной борьбы с бактериями специалисты рекомендуют кипятить воду не меньше 10 минут.
- При кипячении воды устраняются и различные примеси, которые могут представлять определенную опасность для человеческого здоровья. Признаком избавления от примесей является формирование накипи, которую мы часто видим на стенках чайников и кастрюль. Но нужно учитывать, что заваривая чай только закипевшей водой, существует высокая вероятность регулярного наполнения организма кристаллизовавшимися отложениями, что чревато развитием мочекаменной болезни в будущем.
Вред кипячения воды может быть связан с несоблюдением указанных рекомендаций относительно времени кипячения.
Если Вы довели жидкость до 100 градусов и при этом сразу же сняли с огня, можно не сомневаться в том, что преобладающее количество микроорганизмов не подверглись отрицательному воздействию. Во избежание этого обязательно нужно кипятить воду от 10 до 15 минут.
Еще одной отрицательной стороной кипячения воды вступает потеря кислорода, который является жизненно важным элементом для любого живого организма.
Благодаря крупным молекулам кислорода обеспечивается распространение полезных элементов посредством кровеносной системы. Конечно же, отсутствие кислорода не является пагубным фактом для здоровья, но при этом не представляет никакой пользы.
Существует несколько способов, определяющих доведение воды до кипения. Отличаются они, прежде всего, тем, какую пуду Вы используете для кипячения жидкости. Для приготовления чая или кофе чаще всего используются чайники, а вот в приготовлении пищи – кастрюли.
Итак, для начала следует наполнить чайник холодной водой из-под крана и поместить емкость на огонь. По мере нагревание будут отчетливо слышны звуки потрескивания, которые сменятся нарастающим шипением.
Следующим этапом является утихание шипение, на смену которому приходит слабый шум, появление которого сопровождается выделением пара. Данные признаки и будут указывать на то, что вода в чайнике закипела. Остается только подождать около 10 минут и снять чайник с огня.
Определить закипание воды в открытых емкостях намного проще. Наполните кастрюлю необходимым количеством холодной воды и поместить емкость на огонь. Первыми признаками того, что вода скоро закипит, будет появление маленьких пузырьков, образующихся на дне емкости и поднимающихся кверху.
Следующим этапом является увеличение пузырьков в размерах и их количества, что сопровождается образование пара над поверхностью емкости. Если вода начала бурлить, значит жидкость достигла температуры, требуемой для кипения.
Достаточно полезными будут для Вас и следующие факты:
- Если желаете как можно быстрее довести воду до кипения, используя при этом кастрюлю, обязательно накрывайте ёмкость крышкой для удержания тепла. Также нужно помнить, что в больших ёмкостях вода достигает кипения дольше, что связано с затратой большего количества времени на нагревание такой кастрюли.
- Используйте только холодную воду из-под крана. Дело в том, что горячая вода может содержать примеси свинца, находящегося в водопроводной системе. По мнению многих специалистов, такая вода не подходит для употребления и использования в приготовлении пищи даже после кипячения.
- Никогда не наполняйте ёмкости до краёв, ведь по мере кипения вода будет выливаться из кастрюли.
- По мере увеличения высоты происходит уменьшение температуры кипения. В таком случае может потребоваться большее количество времени кипения для обеспечения гибели всех болезнетворных микроорганизмов. Следует учитывать этот факт, отправляясь в поход в горы.
Также следует соблюдать все меры осторожности при контактах не только с горячей водой, емкостью, но и с выделяемым паром, который может оказаться причиной формирования серьезных ожогов.
Онечно, при 100° по Цельсию, ответит каждый из нас. Отвечая так на этот вопрос, мы часто забываем, что наш ответ верен только для воды, находящейся под давлением воздуха на поверхности земли.
Кипение жидкости наступает тогда, когда давление пара над ней становится равным давлению воздуха или другого газа, находящегося над поверхностью жидкости. Температура кипения, следовательно,-переменная величина и зависит она от давления, под которым находится жидкость. Стоит поместить жидкость в разреженное пространство, как температура ее кипения понизится.
Поднимемся на вершину горы Казбек (5043 м выше уровня моря), где давление воздуха равно 405 мм ртутного столба, и попробуем измерить температуру «кипятка» — термометр покажет только 83°. В разреженном пространстве можно получить и совсем «холодный» кипяток. Например, при давлении в 17,5 мм ртутного столба вода будет кипеть при 20°. Это будет действительно «холодный» кипяток.
В химической, пищевой и других отраслях промышленности иногда приходится выпаривать огромные количества жидкостей. Такое выпаривание особенно эффективно в вакууме. В некоторых случаях возможность быстро выпаривать воду при низкой температуре имеет решающее значение: предохраняется от разложения растворенный продукт. При выпаривании в вакууме молока, фруктовых и ягодных соков, дрожжей, органических красителей сохраняются их важнейшие свойства.
На молочном заводе вакуум применяется не только для выпаривания молока и его сушки, но и для того, чтобы в молоко и продукты его переработки не попали загрязнения при перекачке. Чтобы из одного чана подать молоко в другой или в автоцистерну, создается вакуум и молоко само устремляется в нужном направлении.
Используется вакуум и на консервном заводе. Чтобы убить бактерии, попавшие при упаковке в консервную банку, ее нагревают и выдерживают при повышенной температуре. Если в банке перед укупоркой останется воздух, при прогреве он расширится и может разорвать банку. Чтобы этого не случилось, перед укупоркой банку вакуумируют.
Наиболее совершенный способ сохранения продуктов в свежем состоянии состоит в быстром их замораживании и затем высушивании — вымораживании влаги под вакуумом. Это наиболее прогрессивный способ консервирования пищевых продуктов.
Можно ли создать вакуум без насоса? Да, можно. Чтобы получить вакуум без насоса, нужно часть газа путем сильного охлаждения превратить в жидкость.
Такой прием используется при выпаривании в вакууме. На рис. 30 изображена выпарная установка сахарного завода, которая состоит из нескольких, обычно трех, последовательно соединенных аппаратов. Первый из них обогревается паром, поступающим из котельной, второй — паром первого, третий — паром второго. В первый аппарат поступает предварительно упаренный сироп, прошедший второй и третий аппараты. Сироп кипит, часть воды из него испаряется,
И, когда концентрация станет достаточной, сироп выпускают для кристаллизации сахара или проводят процесс кристаллизации в самом аппарате. Полученную смесь патоки и кристаллов выпускают для дальнейшей обработки. Пар из третьего аппарата поступает в конденсатор, где охлаждается водой и конденсируется. При конденсации пара создается вакуум, под которым и находится сироп в третьем корпусе выпарки. От величины вакуума зависит температура кипения сиропа в корпусах выпарки. Так как в аппараты выпарки может проникать воздух, для поддержания вакуума к конденсатору присоединен вакуум-насос. Образовавшаяся в конденсаторе вода по мере ее накопления стекает по барометрической трубке, степень заполнения которой водой определяется величиной вакуума. В каждом из выпарных аппаратов раствор кипит при пониженной температуре, так как давление в них ниже атмосферного. Это позволяет лучше использовать тепло греющего пара.
В химической промышленности в вакууме производится не только выпаривание, но сушка и кристаллизация многих продуктов.
В любой отрасли промышленности мы увидим использование вакуума. Многие читатели, наверное, не слышали, что даже при производстве кирпича вакуум может сыграть важную роль. В кирпичном производстве есть вид брака, который образно называется «драконов зуб». При этом кирпич выходит из пресса с рваной кромкой. Зависит это от свойств глины, и избавиться от такого вида брака трудно. И здесь помогает вакуум! Стоит создать вакуум в камере кирпичного пресса, как брак прекращается. Это происходит потому, что из глины удаляются пузырьки воздуха, глиняная масса делается более плотной и связной и лучше формуется.
Вакуум-прессы широко применяются в керамической промышленности, где требования к обработке пластичной массы особенно высоки.
металлургии также начали широко использовать вакуум, что сулит значительное повышение качества металлов. Из доменной печи выпускается огненная струя расплавленного чугуна. Заполняется огромный ковш, вмещающий десятки тонн металла, ковш подается к разливочной машине. Искры, шипение воды, шум механизмов, и вот уже бесконечная цепь тянет формы-изложницы с еще огненно — красным, но постепенно тускнеющим, застывающим чугуном. На другом конце машины из форм извлекается чугунный брусок — чушка. Та же картина у мощной мартеновской печи. Здесь сталь, сверкая всеми оттенками — от ослепительно белого и до оранжево-красного, разливается в огромные изложницы, застывает в слиток, который пойдет на мощный прокатный стан, будет обжат, вытянут, прокатан и превратится в сотни метров балок или рельсов.
Но что это? После того как на получение стали затратили столько сил — плавили, разливали, охлаждали, вновь разогревали, прокатывали,- готовые рельсы отбрасывают в сторону и отправляют обратно в мартен для переплавки вместе с ржавым ломом.
Это брак! Тонкие — размером тоньше волоса — трещины, пузырьки, каверны оказались в отливке в недопустимом количестве, и готовое изделие забраковано, оно не может надежно работать.
В чем дело, где причина брака? Оказывается, основной причиной самых различных пороков стали являются растворенные в металле газы. Когда металл плавят, в печи происходит ряд сложных процессов, которые в некоторых случаях сопровождаются выделением больших количеств газов. Некоторое количество газов остается в расплавленном металле. При охлаждении, когда расплавленный металл застывает в прочный и плотный слиток, газы остаются в нем, создавая дефекты. В стали могут быть растворены водород, азот, кислород. Их количество по весу невелико. Водород, например, содержится в количестве около 0,001%; но по объему это составляет 4-10 куб. см при обычном давлении на каждые 100 граммов стали. Водород заполняет небольшие пустоты в стальном слитке. В процессе охлаждения металл сжимается и в пространстве, заполненном газом, может развиться высокое давление, достигающее нескольких тысяч
Атмосфер. Такое давление образует в металле мелкие трещины — флокены. Металлурги давно борются со своим врагом — газами, растворенными в чугуне, стали и других металлах. Чтобы уменьшить их количество, в металл при плавке вводятся различные вещества, которые могли бы связать газы химически. В сталь добавляют с этой целью алюминий, кремний, титан и другие вещества, но это не проходит даром. Образуются неметаллические соединения, которые понижают качество металла, даже если содержатся в сотых долях процента.
И здесь при помощи вакуума металлургам удалось повысить качество металла. Если ковш с расплавленной сталью поместить в вакуум, из нее бурно начнут выходить газы. В вакууме резко уменьшается растворимость газов в металле. Качество отливок возрастает.
Разработанные советскими учеными способы краткосрочной дегазации стали непосредственно в ковшах и изложницах уменьшают содержание в ней газов в несколько раз.
В вакууме не только удаляются примеси газов, но и во время отливки и остывания металл предохраняется от действия активных газов, прежде всего кислорода.
Высококачественные хромомолибденовые сплавы для лопаток турбин и никелевые сплавы для радиоаппаратуры плавят в вакууме, чтобы избежать окисления.
Особенно велико значение дегазации под вакуумом для специальных сталей. Подшипники из вакуумированной стали служат в три-четыре раза дольше, чем из обычной. Уменьшаются потери электроэнергии в магнитных сталях для сердечников трансформаторов. Уменьшается основной дефект жаропрочных сталей — хрупкость. Увеличивается химическая стойкость нержавеющих сталей. Одно перечисление преимуществ, которые дает применение вакуумирова — ния при плавке металлов, говорит о высокой эффективности этого процесса.
Для вакуумной плавки качественных сталей созданы индукционные печи, в которых весь процесс, включая разливку, идет в вакууме. Печь целиком помещена в герметически закрывающийся кожух, соединенный с мощными вакуум-насосами.
Большой практический интерес представляет не только плавка в вакууме, но и перегонка металлов в вакууме.
Ы ежедневно наблюдаем, как испаряются жидкости. Вы наливаете на ладонь несколько капель эфира, взмах рукой — появляется ощущение холода, и жидкость исчезает, испаряется, в воздухе распространяется запах эфира. Молекулы эфира распределились между молекулами газов воздуха.
Трудно себе представить, что подобно эфиру может испаряться сталь или другие прочные и устойчивые металлы. И действительно, сколько бы при обычной температуре мы ни держали на воздухе стальную пластинку, ее вес не уменьшится, если, конечно, воздух будет сухим и будет исключена возможность ржавления. Однако можно создать такие условия, при которых даже наиболее тугоплавкие металлы будут постепенно испаряться. Обратите внимание на старую перегоревшую электролампу. Поверхность ее стеклянного баллона изнутри покрыта темным металлическим налетом. Откуда он мог взяться? Ведь в лампе есть только нить из весьма тугоплавкого и стойкого металла вольфрама. Анализ показывает, что этот налет и состоит из вольфрама, испарившегося при накаливании нити и осевшего на холодной поверхности стеклянного баллона, совсем так же, как водяной пар, попадая на холодную поверхность, конденсируется и поверхность запотевает.
При высокой температуре металлы испаряются так же, как вода или эфир при комнатной температуре. Конечно, нужна весьма высокая температура, чтобы испарение было заметным.
Сравнительно легко летучими металлами являются цинк, магний, хром и некоторые другие. Так, давление пара
1 10″»2 мм ртутного столба достигается для цинка при 350°, магния при 439°, хрома при 917°. В то же время железо при 750° имеет давление паров только 1 10~8 мм ртутного столба, а вольфрам имеет такое же давление пара при температуре свыше 2100°.
Возможность испарения металлов в вакууме широко применяется в современной технике. Это свойство используется для нанесения на поверхность металлов защитных покрытий из металлического хрома. Кто из вас не любовался серебристым блеском покрытия деталей автомашин, не тускнеющих на дожде и на солнце, прочных и красивых. Это покрытие- тонкая пленка металлического хрома.
Пленка хрома может наноситься при помощи электролиза, однако использование вакуума способствовало расширению применения так называемого термохромирования. При этом способе детали и измельченный хром с определенными добавками помещаются в печь. Печь наполняют газообразным хлором, затем начинают нагрев. Хлор поглощается добавками, и в печи образуется вакуум. Хром начинает испаряться и откладываться тончайшим слоем на поверхности деталей.
Вакуумный метод термохромирования упрощает подготовку деталей к покрытию, сокращает расход хрома, упрощает оборудование. Когда нужен металл высокой чистоты, вакуум помогает удалить следы примесей различных веществ, например, в магнитных, жароупорных, нержавеющих сталях. Высокий вакуум необходим для удаления легколетучих примесей (свинца, кадмия, висмута) из меди.
Для получения чистых легколетучих металлов применяется плавка и дистилляция в высоком вакууме. Так же как перегоняют спирт, чтобы увеличить его крепость и отделить от примесей, перегоняют, например, ртуть, цинк, кадмий, а иногда и магний.
Даже кремнекислота, составляющая такой, казалось бы, стойкий материал, как кварцевый песок, заметно испаряется в высоком вакууме. А хром настолько летуч в высоком вакууме, что интенсивно испаряется, еще не расплавившись.
Перегонка в вакууме позволяет получить чрезвычайно чистые металлы. Удается получить алюминий, более чистый, чем при электролизе, с содержанием железа менее одной тысячной процента. Известно, что алюминий легко окисляется на воздухе, тем более активна пленка алюминия, полученная при перегонке, и только высокий вакуум предохраняет металл от окисления. Такова же роль вакуума и при плавке молибдена. Только в печи с высоким вакуумом удалось расплавить без окисления этот тугоплавкий металл, плавящийся при температуре свыше 2600° С.
Применение вакуума в металлургии привело к развитию техники получения вакуума в больших объемах и с большой скоростью. Увеличение производительности насосов позволяет размещать в вакуумируемом пространстве все более крупное оборудование.
В настоящее время уже созданы печи для единовременного расплавления 1 тонны стали при вакууме 1-10″2-
1 1СГ3 мм ртутного столба.
Формовка и литье под вакуумом дают весьма точные отливки.
Для применения вакуума в металлургии построены масляные диффузионные насосы с диаметром входного отверстия 80 см и скоростью откачки 14 000 л! сек, при теоретической скорости до 60 000 л! сек.
Даже беглый обзор применения вакуума в металлургии показывает, что эта важнейшая отрасль техники широко использует возможности регулировать свойства газовой среды, окружающей металл на всех этапах его «жизни» от плавки до обработки. Перспективы здесь еще более широки. Мощные вакуум-установки скоро станут такой же неотъемлемой принадлежностью металлургического завода, какой являются воздуходувные станции для подачи воздуха в печи.
Процесс закипания воды достаточно интересный и в то же время очень сложный процесс. Кипение — это процесс, при котором вещество (в данном случае вода) переходит из жидкого состояния в газообразное. Чтобы вода закипела, нужна подходящая температура, иначе процесс не запустится. В обычных условиях температура закипания воды равняется 100 градусам по Цельсию. Именно при такой температуре вода примется превращаться в газ.
Как закипает вода
Как только вода достигнет отметки в 100 градусов, жидкость начнет превращаться в пар. Чтобы легче было представить весь процесс преобразования, наберите в небольшую металлическую кастрюлю воды и поставьте на огонь. Вот что будет происходить:
- вода в кастрюле начнет нагреваться;
- при достижении температуры воды в 100 градусов, на самом дне кастрюли начнут образовываться пузырьки с паром;
- дойдя на поверхности, эти пузырьки лопаются, выпуская пар на свободу;
- количество воды в кастрюле будет постепенно уменьшаться.
Таким образом, через какое-то определенное время, вода в кастрюле полностью исчезнет, превратившись в пар. Кстати, не стоит путать кипение и испарение, эти процессы различаются между собой. Испарение может происходить при любой температуре, в то время как кипение лишь при определенной. Также процесс кипения происходит по всей жидкости, а при испарение вода превращаться в пар, начиная с поверхности воды. При испарении жидкость постепенно будет охлаждаться.
Какие еще условия влияют на процесс кипения
На самом деле кипение может происходить и при более низких или высоких температурах, чем 100 градусов. По мимо температуры, не менее важное место занимает давление. Так к примеру если мы начнем подниматься в горы, давление будет уменьшаться, следовательно и температура кипения будет уменьшаться. Если же мы будем спускаться в глубокую шахту, давление будет расти, следовательно температура кипения тоже будет расти. По мимо давления так же важно, чтобы вода постоянно подогревалась, иначе температура упадет и процесс остановится.
чем отличаются, что лучше и экономнее
Жизнь человека не обходится без горячих напитков: чай, кофе, шоколад, какао. Каждый раз, кипятить воду не совсем удобно, поэтому были созданы такие приборы, как электрический чайник и термопот. Они работают от электричества и помогают нагревать воду до нужной температуры. Несмотря на то что они выполняют одинаковые функции, все же имеют принципиальные отличия. Чтобы сделать правильный выбор, мы постараемся ответить на вопрос: «Что лучше термопот или электрический чайник?»
Принцип работы
Чайник вскипятит воду всего за несколько минут и отключается в автоматическом режиме. Но постепенно вода охлаждается, для этого требуется минут 20–30 в зависимости от температуры воздуха в комнате. Электрочайник можно переносить, если понадобиться, из одной комнаты в другую. В основном его объем не превышает 0,5-3 литров, но покупатели обычно выбирают чайник с объёмом от полутора до двух литров. Электрические чайники на рынке представлены в большом ассортименте. Производители предлагают версии в разных стилях, модификациях и с разными корпусами – металлическим, пластиковым, керамическим и даже стеклянным.
Термопоты стационарные, вмещает в себя 2,5–6 литров воды. Термопот — это гибрид чайника и термоса. В нем можно вскипятить воду, которая на протяжении 10–15 часов будет сохранять температуру. Конечно, через несколько часов температура сократиться до 80-70 градусов, но для чашки горячего напитка этого будет достаточно.
Процесс закипания жидкости в термопоте занимает значительно больше времени, чем в электрочайнике. Потребуется минимум 15 минут, а в некоторых моделях и все 30. Подача воды бывает ручной или автоматической.
Смотрите также:
Чем отличаются
Прежде чем сделать выбор, давайте подробно рассмотрим, в чём отличие этих устройств:
- Чайник расходует электроэнергию только для закипания воды, а вот для термопота электричество необходимо на постоянной основе: для закипания воды и поддержания необходимой температуры.
- Габариты и мобильность – в этой категории наилучшим вариантом является электрочайник.
- Почти во всех термопотах есть фильтры для воды, которые периодически необходимо менять.
- Обычно корпус электрочайника сильно греется. В основном это касается стеклянных и металлических агрегатов. В этом отношении термопот значительно безопаснее – его стенки удерживают тепло и не нагреваются, поэтому возможность травмы исключена.
- В некоторых моделях термопота есть две ёмкости для воды, в одной из которых можно регулировать температуру нагрева. Благодаря этому можно одновременно набирать воду разной температуры, как кулер.
Функциональные особенности электрочайников
Если говорить о функциональных возможностях недорогого чайника, то в нем нет ничего особенного. А вот устройства, относящиеся к среднему и премиум-классу, получили:
- Таймер.
- Функцию блокировки включения без воды или от случайного запуска.
- Будильник.
- Часы.
- Подогрев.
- Терморегулятор.
- Удалённое управление посредством мобильного устройства.
Функциональные особенности термопотов
Термопот значительно удобнее в использовании и более функционален. Простые модели содержат 3–4 режима температуры. Среди вспомогательных функций можно выделить:
- Замок от детей.
- Блокировка включения аппарата без воды.
- Блокировка крышки при опрокидывании.
- Регулирование температуры.
- Индикатор уровня воды, фильтра, очистки.
- Дополнительную ёмкость.
Смотрите также – Как удалить накипь в электрочайнике: секреты домохозяек
Плюсы и минусы электрических чайников
Электрические чайники пришли на смену обычным чайникам, которые были экономичными из-за того, что для кипячения воды использовался газ, но этот процесс был длительным. Но у нового аппарата все же есть не только плюсы, но и минусы.
Преимущества:
- Закипает за короткое время – достаточно 60 секунд, чтобы вскипятить до 2 литра воды.
- Небольшой размер.
- Большой ассортимент.
- Приемлемая стоимость.
- Стильный дизайн.
Недостатки:
- Незначительный объем.
- Большое потребление электричества при закипании.
- Частые поломки.
Смотрите также – Как выбрать электрический чайник?
Термопот: плюсы и минусы
Главная особенность термопота заключается в том, что вода длительное время сохраняется горячей – 95–100 градусов.
Достоинства:
- Вода остаётся горячей на протяжении длительного времени.
- Объем – 3–8 литров.
- Меньший расход электроэнергии.
- Наличие таймера.
- Длительность эксплуатации.
- Удобство использования.
Минусы:
- Большие габариты не на всякой кухне его можно установить.
- Дороговизна.
- Необходимо постоянное подключение к сети.
- Длительное время закипания.
Что выгоднее
Чем отличается термопот от чайника? Сравнительный анализ позволит ответить на этот вопрос и решить, что лучше купить для кухни. При выборе выгодного и лучшего прибора нужно разобраться с ключевыми особенностями использования устройств:
- Потребление электричества.
- Размеры кухни.
- Потребность в кипятке.
Что касается электричества, то чайник расходует 700 Вт во время закипания. Термопот после того как доведёт жидкость до кипения, поддерживает температуру на уровне 90-95 градусов в течение полутора часа. Потом температура снижается до 80-70 градусов и аппарат в режиме ожидания потребляет 25–45 Вт.
Если брать во внимание тот факт, что термопот постоянно включён в сеть и его нужно только один раз довести до кипения, а на протяжении всего остального времени он будет просто поддерживать воду горячей, то термопот значительно выгоднее, чем электрочайник. Для семьи, где часто пьют чай или кофе, этот агрегат станет лучшим приобретением.
Что касается параметров кухни, то необходимо понимать, что термопот имеет довольно большие габариты, если сравнивать с обычным чайником. Если кухня небольшая, то лучше сделать свой выбор в пользу чайника.
А также он будет полезен тем, кто постоянно нуждается в кипятке и кому неудобно постоянно ставить чайник и остужать воду до необходимой температуры. А если говорить о скорости закипания, то в термопоте этот процесс может занять около 30 минут. Но на этот параметр влияет мощность агрегата и его объем.
Вывод
Термопот почти вытеснил с обихода обычный чайник, но полностью его заменить не сможет. Исходя из особенностей устройства, следует, что аппарат отлично впишется в семью из нескольких человек или офис, то есть там, где постоянно пьют чай или кофе. Он без проблем впишется на даче, базах отдыха или саду — там иногда случаются перебои с электроэнергией и наличием горячей воды. А также термопот можно использовать как термос, всипятите воду и после этого его можно взять с собой в поход или на рыбалку.
Но если нет необходимости в постоянном наличии кипятка, то в этом случае лучше приобрести электрочайник. Простой, удобный и лёгкий агрегат за короткое время вскипятит воду и позволит насладиться ароматным кофе или чаем. Для небольшой семьи этот вариант станет наилучшим.
В этой статье мы рассмотрели основные отличия таких бытовых приборов, как электрочайник и терпомот. Основываясь на изложенные факты, вы сможете приобрести наилучший для себя и вашей семьи вариант.
Смотрите также:
Насколько горячий кипяток из чайника?
Вода из чайника обычно кипит при температуре чуть выше 100 градусов Цельсия из-за «примесей» в воде, таких как минералы, из-за которых она имеет более высокую температуру кипения.
При какой температуре кипит чайник?
Канал внутри чайника, обычно внутри ручки, переносит пар из верхней части камеры кипения вниз к термостату (часто рядом с основанием), где температура очень быстро повышается от примерно комнатной до примерно 100 ° C, как только закипание начинается.Это заставляет диск ломаться и отключать питание.
Безопасно ли кипятить воду в чайнике?
Правительство должно начать исследование, чтобы выяснить, ухудшает ли использование кипяченой воды из старых электрочайников кожную аллергию из-за выщелачивания никеля с открытых элементов. … Те, кто сначала фильтруют воду, подвергаются наибольшему риску.
Достигает ли чайник 100 градусов?
Он закипает при 100. Но нагревательный элемент вашего чайника намного горячее, чем любой из них.Небольшое количество воды рядом с ним может закипать до того, как общая температура достигнет 100.
Насколько горячую можно вскипятить воду?
Ответ связан с кипятком. Спросите у кого-нибудь на улице о температуре кипения воды. Кто-то может сказать 212 ° F или даже лучше 100 ° C, но это не всегда так. По мере увеличения высоты над уровнем моря температура кипения воды снижается примерно на 1 ° F на каждые 500 футов.
Как чайники узнают, когда перестать кипеть?
Тепло доводит воду внутри до точки кипения.В некоторых чайниках используется термостат, который предлагает им выключиться, когда вода достигнет нужной температуры.
Может ли кипящая вода превышать 100 градусов?
Жидкая вода обычно не превышает 100 градусов Цельсия, так как это ее точка кипения (при стандартных условиях). В этот момент он претерпевает фазовый переход в пар, который все еще является водой, но в газовой фазе. Пар может (и действительно) стать горячее, чем 100 градусов по Цельсию, и в результате может быть очень опасным.
Как лучше всего вскипятить воду?
Стекло — самый чистый и безопасный материал как для чайников, так и для чайников.Согласно нашим исследованиям, стекло — самый безопасный из всех материалов. Боросиликатное стекло — это боросиликатное стекло, известное своей длительной безопасностью и качеством. Боросиликатное стекло не выделяет металлов и токсинов, не содержит глазури.
Чайник из стекла или нержавеющей стали лучше?
Преимуществом чайников из нержавеющей стали является то, что они не меняют цвет, а также не сохраняют вкус и запах. … Что касается долговечности и привлекательности, лучшие электрические чайники из нержавеющей стали непросто превзойти.Чайники из нержавеющей стали также дешевы по сравнению со стеклянными электрическими чайниками.
Убивает ли кипящая вода в электрочайнике бактерии?
Кипячение воды убивает такие микроорганизмы, как вирусы, бактерии и паразиты. … Автоматический электрический чайник обычно доводит воду до кипения перед тем, как выключиться, чего будет достаточно. При использовании микроволновой печи убедитесь, что вода сильно закипает.
Как быстро остывает чайник?
5 ответов.Секунды, а не минуты. Просто залив воды немного охладит ее. На уровне моря чистая вода будет иметь температуру 100 ° C при полном кипении, температура сразу же упадет, когда ее больше не нагревают.
Как кипятить воду до 200 градусов?
Как легко довести воду до нужной температуры?
- Осторожно нагрейте воду, пока она не достигнет этой температуры.
- Кипятите воду, затем добавляйте более холодную воду, пока она не достигнет этой температуры.
- Вскипятите воду, дайте ей постоять пару минут, пока она не нагреется.
- Вскипятите воду и переложите ее из емкости в емкость, пока температура не упадет достаточно.
11 авг. 2016 г.
Как чайники так быстро кипятят воду?
Электрический чайник может вскипятить воду всего за пару минут, потому что он может добавлять в воду тепловую энергию намного быстрее и эффективнее, чем открытый огонь (который позволяет теплу рассеиваться во всех направлениях). … Итак, ответ на вопрос, как электрический чайник работает так быстро, — это использование относительно большого электрического тока.
Какую самую высокую температуру воды может выдержать человек?
Безопасность горячей воды. Несмотря на то, что температура воды 110 ° F является «относительно безопасной», воздействие может быть болезненным; порог боли у человека составляет около 106-108 ° F.
Помогает ли соль воде закипать быстрее?
«Температура морской воды будет выше, чем температура чистой воды», — сказал Гиддингс. «Но у него все еще более высокая температура кипения, и масса все равно больше, когда вы добавляете соль в тот же объем воды, поэтому это не означает, что морская вода закипает быстрее.”
Как можно вскипятить воду без электричества или газа?
Дровяная печь или камин могут быть спасением при отключении электроэнергии, и не только как общий источник тепла. Вы также можете вскипятить воду, как на костре, поставив горшок на дровяную печь, или через встроенные резервуары для воды, которые есть в некоторых моделях.
При какой температуре закипает чайник?
Канал внутри чайника, обычно внутри ручки, переносит пар из верхней части камеры кипения вниз к термостату (часто рядом с основанием), где температура очень быстро повышается от примерно комнатной до примерно 100 ° C, как только закипание начинается.Это заставляет диск ломаться и отключать питание.
Все котлы кипятят до одинаковой температуры?
Ответ: Чайники не нагревают воду равномерно. Проще говоря, чайники нагревают воду до разной температуры в разных местах. Вода вокруг нагревательного элемента будет намного горячее, чем вода у поверхности. Таким образом, вы видите, как часть воды закипает, но не вся.
Достигает ли чайник 100 градусов?
Он закипает при 100. Но нагревательный элемент вашего чайника намного горячее, чем любой из них.Небольшое количество воды рядом с ним может закипать до того, как общая температура достигнет 100.
Какова температура кипящей воды через 5 минут?
После кипячения стакана воды я регистрировал ее температуру каждую минуту в течение тридцати минут.
…
| Время | Температура | |
|---|---|---|
| 4 | 174 | |
| 5 | 167 | |
| 6 | 161 | |