Температура замерзания дистиллированной воды: когда и при какой температуре происходит, может ли на улице, на морозе замёрзнуть вода в аккумуляторе в машине, должна ли

когда и при какой температуре происходит, может ли на улице, на морозе замёрзнуть вода в аккумуляторе в машине, должна ли

Может и должна ли замораживаться?

Дистиллированная вода может замерзнуть. Но этот процесс начинает происходить при более низкой температуре.

Если в обычной воде кристаллы льда появляются уже при 0⁰С, то дистиллят замерзает только при твердом минусе.

В неочищенной воде имеются соли с прочими примесями. Из-за них в такой воде много центров кристаллизации. Дистиллированный раствор практически не имеет центров кристаллизации.

В такой среде нет посторонних примесей, за счет которых вода быстрее перейдет в твердую форму. Но при дальнейшем снижении температуры даже идеально очищенная смесь все равно замерзнет.

Справка. Обычный качественный дистиллят может превратиться в лед при -10⁰С. Стерильная лабораторная вода замерзает при более низком значении. Оно составляет -42⁰С. В лабораторных условиях отмечался случай, когда стерильный раствор превратился в лед только при -70⁰С.

Почему существует утверждение, что дистиллят не превращается в лед?

Данное мнение основывается на свойствах такого состава. В нем отсутствуют примеси. Именно из-за них простая вода замерзает уже при 0⁰С. Поскольку в очищенных растворах примесей не имеется, то считается, что они могут оставаться в жидком состоянии даже при минусе.

От каких факторов зависит температура кристаллизации?

Температура замерзания стерильного раствора зависит от следующих факторов:

• наличие посторонних примесей;
• концентрация посторонних включений;
• условия внешней среды, в которых находится очищенная смесь.

Играет роль внешнее воздействие на тару с дистиллированной водой. Даже стерильный раствор при добавлении в него небольшого количества посторонних примесей начнет быстро кристаллизоваться даже при слабом минусе.

Справка. Опыты указывают на чувствительность дистиллированного раствора к механическому воздействию. Охлажденная, но незамерзшая вода моментально покроется льдом, если ударить по емкости с ней или взболтать ее. Это говорит об ее нестабильном состоянии при заморозке.

Отличие в заморозке дистиллята от обычной воды

Замораживание дистиллята отличается от заморозки простой воды более низкой точкой замерзания. Чем состав чище, тем ниже температура потребуется ему для полного превращения в лед. Водопроводная вода превратится в лед уже при 0⁰С.

Отличие также кроется в центрах кристаллизации. В очищенной воде их нет из-за отсутствия в ней примесей. В обычной воде таких центров кристаллизации очень много. По этой причине она быстрее охлаждается.

Замораживание обычной воды происходит быстрее, чем дистиллированной.

Очищенный состав кристаллизуется более длительное время. Фрагменты льда в такой воде формируются постепенно.

Обычная вода покрывается льдом по всей поверхности. Замораживание начинается снизу и движется вверх. В дистилляте этот процесс идет сверху вниз.

Температура превращения в лед

Скорость превращения очищенной воды в лед зависит от условий, в которых она находится. Дистиллированная смесь, находящаяся на улице и внутри аккумулятора машины, замерзает при разной температуре. В двух указанных случаях отмечается разная точка замерзания.

На улице

В уличных условиях очищенный состав кристаллизуется довольно быстро. На открытом воздухе нет факторов, препятствующих быстрому переходу раствора в состояние льда.

Качественный дистиллят на улице может замерзнуть при -10⁰С. Это значение является точкой замерзания. Но часто имеющиеся в продаже составы превращаются в лед при температурном режиме от -1 до -5⁰С.

В аккумуляторе

Поскольку в данном случае очищенная вода находится внутри аккумуляторной батареи, то процесс ее замерзания будет происходить медленнее. Но это касается случаев, если дистиллят заливается в прогретый аккумулятор. Он остывает медленно. При слабом минусе дистиллят внутри него не успеет заморозиться.

Важно. Точкой замерзания качественной дистиллированной воды в аккумуляторной батарее является значение в -7⁰С. Обычные составы среднего качества могут начать кристаллизироваться уже при температуре в -3⁰С.

Как происходит процесс?

Процесс происходит следующим образом:

1. Состав при снижении температуры охлаждается все больше.
2. При достижении точки замерзания пространство между молекулами увеличивается.
3. В верхней части емкости сначала формируется ледяная шапка, которая начинает расти вниз.
4. Замораживание идет сверху вниз, пока не доходит до дна емкости.

В процессе замораживания объем дистиллированной смеси становится больше почти на 10%.

Что делать, при замерзании?

В обычных условиях заморозка дистиллята не создает проблем. Замерзший состав необходимо поставить в отапливаемое помещение и подождать.

Когда он оттает и достигнет комнатной температуры, его можно продолжить использовать по назначению. Свойства такого раствора не изменятся.

Не следует ускорять размораживание дистиллированной воды. Нельзя ее нагревать. При данном процессе раствор перестанет быть чистым. В него попадут посторонние примеси из тары, в которой он нагревается.

Если дистиллят замерз внутри аккумулятора, то необходимо предварительно снять его с автомобиля и положить в теплое помещение. Батарея должна оттаять сама при комнатной температуре.

Нельзя нагревать ее или включать в процессе размораживания. После обязательно требуется проверить состояние пластин батареи.

Дистиллят в состоянии льда из-за своего расширения может повредить их, приведя в негодность весь аккумулятор.

Только после тщательной проверки батареи можно устанавливать ее обратно на автомобиль и продолжать им пользоваться. Часто замерзшая дистиллированная вода в аккумуляторе является причиной его поломки. В таких ситуациях дистиллят сливается, а батарея либо отдается в ремонт, либо заменяется на новую.

Заключение

Дистиллированная вода способна к замораживанию, но при более низких температурных показателях, чем обычная вода. Это обусловлено отсутствием в ней примесей и центров кристаллизации.

Качественный дистиллят замерзает при -10⁰С. Очищенные растворы могут начать замерзать и при более низких температурных режимах. В лабораторных условиях такие составы могут превратиться в лед только при -42⁰С.

На улице раствор замерзает быстрее, чем внутри аккумуляторной батареи. Но если аккумулятор в машине не прогрет, то внутри него очищенная вода может замерзнуть даже при -3⁰С. Замерзшую дистиллированную воду можно разморозить и продолжить использовать.

Зимние эксперименты по химии и физике

Мороз в кружке

Что проверяем

Как происходит поглощение тепла.

Что понадобится

Железная кружка, соль, вода, блюдце, прихватка или варежки.

Как проверяем

В кружку положите снег. В блюдце налейте немного воды, поставьте на него кружку. Затем поверх снега насыпьте 2 столовых ложки соли, перемешайте. Подождите 2 минуты и попробуйте поднять кружку — вы увидите, что блюдце примёрзло к ней. Будьте осторожны: не беритесь за кружку голыми руками, наденьте варежки или используйте прихватки, поскольку в этот момент посуда остынет до –20°!

Почему? Из-за соли температура плавления снега понизится, он начнёт быстро таять, забирая энергию у воды в блюдце. Вода же в этот момент поменяет свой порядок молекул и превратится в лёд.

Мгновенное замерзание

Что проверяем

Как происходит процесс кристаллизации.

Что понадобится

2 бутылки дистиллированной воды — она продаётся в автомагазинах или в отделе бытовой химии, мороз от –10° до –25°, кубик льда.

Как проверяем

Бутылки с чистой дистиллированной водой оставьте на ночь на морозе. Наутро вы увидите, что вода так и не замёрзла. Аккуратно возьмите одну бутылку и резко встряхните её или ударьте по ней. Вода мгновенно превратится в лёд.

Аккуратно возьмите вторую бутылку и откройте крышку. Разломайте кубик льда на небольшие кусочки и бросьте их в дистиллированную воду. Вы увидите, как пройдёт волна замерзания воды от горлышка до самого дна, словно эффект в фантастическом фильме.

Как мы знаем, при нуле градусов вода замерзает и превращается в лёд. Однако чистая дистиллированная вода в закрытой бутылке способна не замерзать даже при –20°. Весь секрет в том, что в ней отсутствуют примеси, которые могут выступать в качестве центров кристаллизации. При внешнем вмешательстве запускается цепная реакция образования льда: каждый новый кристаллик выстраивается на поверхности предыдущего.

Соль против воды

Что проверяем

Замерзание растворов и растворителей.

Что понадобится

Две литровые пластиковые бутылки, вода, соль.

Как проверяем

Возьмите две бутылки и заполните каждую водой наполовину. В одну из бутылок добавьте 2–3 столовых ложки соли, хорошенько перемешайте раствор. Затем вынесите бутылки на улицу, оставьте на час: обычная вода замёрзнет, а солёная нет. Закон такой: растворы замерзают при более низкой температуре, чем растворитель. Чем больше будет концентрация соли, тем ниже должна быть температура, при которой раствор замёрзнет.

Удивительные жидкости

Что проверяем

Замерзание различных жидкостей.

Что понадобится

3 пластиковых стаканчика, вода, молоко, ацетон.

Как проверяем

Три разных жидкости налейте в пластиковые стаканчики и оставьте на морозе на ночь. Стаканчик с ацетоном обязательно накройте крышкой, так как это вещество имеет резкий запах и ядовито.

Наутро вы обнаружите, что молоко и вода замёрзли, а ацетон не изменился вовсе. Верните жидкости в тепло, и вы увидите, что при комнатной температуре молоко расслоится и, возможно, даже свернётся.

Так мы можем сделать вывод, что температура замерзания или плавления веществ зависит в первую очередь от их природы. Например, молоко — это сложная смесь жира и воды. Оно на 90% состоит из воды, поэтому легко замерзает на морозе. Но после размораживания вода и жир расслаиваются, белок разрушается и превращается в хлопья, из-за этого молоко сворачивается.

Переменчивая бутылка

Что проверяем

Зависимость объёма газа от температуры.

Что понадобится

Пластиковая бутылка с крышкой.

Как проверяем

Возьмите пустую пластиковую бутылку, плотно закройте крышкой и вынесите на мороз. Она сожмётся. Так вы увидите в действии закон Авогадро: при постоянном давлении объём газа уменьшается из-за понижения температуры. Когда вы снова зайдёте домой, бутылка вернётся в исходную форму, потому что в помещении температура повысится и газ расширится.

Куда пропал снег?

Что проверяем

Взаимосвязь плотности вещества и массы.

Что понадобится

Стакан, снег, весы.

Как проверяем

Возьмите стакан и плотно наполните снегом до самого края. Взвесьте стакан и запишите данные. Подождите, пока снег растает. Затем сравните объём и массу получившейся жидкости с первоначальным объёмом и массой снега. Что мы увидим: объём уменьшился, но масса не изменилась. Делаем вывод, что плотность снега меньше плотности воды.

Ледяное чудо

Что проверяем

Процесс кристаллизации.

Что понадобится

25 г аптечного глицерина, 50 г шампуня или жидкого мыла, 150 мл кипячёной талой или дистиллированной воды, снег.

Как проверяем

Приготовьте мыльные пузыри, смешав глицерин, шампунь и воду. Когда температура за окном будет от –3 до –7°, выйдите на улицу и выдуйте пузырь. Вы увидите, что он не замерзает на таком слабом морозе.

Теперь выдуйте ещё один пузырь и бросьте сверху щепотку снега. Снежинки соскользнут на дно пузыря, и в этом месте начнётся кристаллизация мыльной плёнки. Также можно положить пузырь на снег — примерно через полминуты он превратится в ледяной шарик.

Процесс кристаллизации начинается легче и быстрее, если есть „затравка“ — группа молекул, уже сцепленных определённым образом. По такому принципу, например, происходит рост кристалла в соляном растворе. В нашем случае такой затравкой служит снег — при его добавлении мыльный пузырь замерзает прежде, чем успеет лопнуть

У нас есть самые разные репетиторы

Замерзает ли дистиллированная вода на морозе

Вода занимает две третьих земной поверхности и примерно столько же – в организме каждого из нас. Вода повсюду, однако до сих пор не изучена до конца, и даже самые простые ее свойства оставляют множество вопросов. Например, каждый школьник знает, что h3O может быть в трех состояниях: в жидком это вода, в газообразном – пар, и в твердой форме – лед. Но так ли очевиден ответ на вопрос, при какой температуре замерзает вода?

Что влияет на градус замерзания

Представим, что у нас есть идеальная среда с температурой ровно 0°C – общеизвестно, что вода замерзает именно при этом градусе – и в эту среду мы помещаем кусочек льда и воду в жидком состоянии. Что произойдет? Собственно, ничего: вода не замерзнет, а лед не начнет таять. Объяснение в том, что в данной модели нет условий для фазового перехода.

Простыми словами: помимо снижения температуры до определенного градуса, на замерзание воды влияют и другие факторы. Один из них – атмосферное давление, которое создаётся гравитационным притяжением воздуха к Земле. И температура замерзания воды находится в прямой зависимости от давления.

Рассмотрим это на примере: чем выше мы поднимаемся над уровнем моря, ниже становится атмосферное давление и тем выше должна быть температура для кристаллизации воды. На высоте в 1000 метров вода замерзает при температуре +2 °C; поднявшись еще на километр, мы увидим, что вода кристаллизируется уже при +4 °C.

Наличие примесей

Также, кроме давления и температуры, на замерзание воды влияет ее состав: в ней в том или ином количестве находятся органические и минеральные частицы, то есть кусочки глины, песка, пыли. Когда температура в окружающей среде снижается до необходимого градуса, вокруг этих частиц образуются кристаллы: кусочки пыли, песка, камня выполняют роль ядрового центра, вокруг которого начинается процесс кристаллизации.

А в дистиллированной (очищенной) воде процесс замерзания протекает иначе: поскольку в ней нет потенциальных ядер кристаллизации, вода может охладиться до минусовой температуры, но не замерзнуть.

Итак, время замерзания воды зависит от таких факторов:

• атмосферное давление в окружающей среде;
• температура воздуха;
• количество жидкости;
• ее химический состав;
• в какой емкости находится h3 O (или отсутствие емкости).

Феноменальные свойства h3 O

Приведем еще несколько фактов об удивительном поведении воды:

• При замерзании молекулы воды расширяются, и ее масса становится тяжелей массы льда. Лед, согласно закону Архимеда, выталкивается на поверхность. Таким образом природа закрывает коркой льда водоемы, защищая и сохраняя все живое в их глубинах.
• Горячая вода замерзнет быстрее, чем холодная. Звучит невероятно, но это так. Называется это явление «парадокс «Мпембы». Дело в том, что у горячей воды больше теплоотдача и более высокая насыщенность ядрами кристаллизации.
• В вакууме при 0°C вода сначала закипает, потом одна восьмая ее испаряется, а оставшееся количество замерзает.
• Учеными при лабораторных исследованиях была получена так называемая стеклообразная вода – аморфная твердая субстанция, из которой состоят кометы во Вселенной. Для перехода воды в такое состояние необходимо за считаные миллисекунды понизить температуру до -137 градусов Цельсия.
• Максимальной плотность h3 O будет при +4°C.

Далеко не всегда удается своевременно залить в радиатор тосол. Обычно, в таких случаях водители задаются вопросом, при какой температуре замерзает вода в двигателе. Ведь все знают, что это не слишком хорошо. Известны случаи, когда водители находили утром кусок двигателя, лежащим под автомобилем. Чтобы избежать подобного, следует своевременно заливать в систему охлаждения антифриз. Но, на всякий случай лучше все же знать, до какой температуры можно не беспокоиться за мотор, а также как минимизировать риск урона.

Что обычно страдает?

При какой температуре замерзает вода в двигателе? Перед ответом на этот вопрос, давайте рассмотрим основные следствия подобной ситуации. Собственно, проблем может быть несколько. При очень незначительном морозе может замерзать радиатор. В шлангах образуется ледяная пробка. Из-за этого вода гоняется только по малому кругу, в результате, двигатель перегревается. Перегрев ведет к деформации деталей мотора и выходу его из строя.

Более сильный мороз чреват механическими повреждениями двигателя и системы охлаждения. Если вам повезет, то будет поврежден только один радиатор. Его замена, конечно, тоже стоит денег, но по сравнению с капитальным ремонтом мотора – это копейки. В более тяжелом случае будет поврежден блок цилиндров. Чаще всего, после такого двигатель идет под замену полностью.

Когда вода замерзает?

Из курса физики, даже посещавшие школу через день двоечники знают, что вода замерзает при 0°C. Казалось бы, что этого знания достаточно, чтобы точно знать, когда двигатель разморозится. Но, на практике все выглядит несколько по-другому. Зачастую автомобиль спокойно выдерживает температуру до -3°. Известны случаи, когда даже -7° не оказывались смертельными для двигателя. Почему так происходит?

Мотор является довольно большим массивом металла. Также внутри него находится смазка, а еще охлаждающая жидкость, в нашем случае вода. Когда вы ставите машину на стоянку, то температура силового агрегата находится на отметке около 90°. Моментально остыть мотор не может, к тому же, обычно с вечера температура плюсовая. Остывание происходит постепенно. При легком заморозке двигатель полностью промерзнуть просто не успевает.

Также сказывается наличие дополнительных факторов. В пасмурную погоду остывание происходит быстрее. Если в радиатор будет задувать ветер, то шанс заморозить авто значительно увеличивается. В целом, до температуры в -3° за сохранность силового агрегата можно не переживать. При морозе до -7° риск значительно увеличивается. Но, все же при правильном подходе можно пережить и такое.

Как избежать размораживания?

Многое в нашей жизни случается неожиданно. Среди таких «недетских» неожиданностей и внезапные заморозки. Часто после ремонта, в машину оказывается залита вода. Нередко это происходит в случае ремонта, разбитого на несколько частей. Все же воду перед проведением работы слить легче. Итак, давайте посмотрим, как защитить машину от повреждений. Существует несколько способов:

• Слейте воду. Это самый надежный способ. Так вы гарантированно не заморозите двигатель. Хотя, имеются свои нюансы. Часть воды останется в моторе, из-за технических особенностей слить ее полностью не удастся. Остаток может образовать пробку, осложняя последующую заправку системы охлаждения;
• . Часто водители на зиму обклеивают капот с обратной стороны теплоизолятором. Это немного снизит риск повреждения блока. Неплохо надеть на радиатор фартук. Можно укутать двигатель. Укройте его старым одеялом или куртками. Это позволит минимизировать возможность замерзания мотора при небольшом минусе. Такая защита имеет смысл при постановке автомобиля на ночную стоянку. Оставив его так на несколько дней, вы гарантированно поедете за новым мотором;
• Ставьте машину на ночную стоянку в местах, защищенных от ветра. Наличие воздушных потоков значительно усиливает охлаждение деталей двигателя. Даже при небольшом минусе есть риск образования льда в системе охлаждения. Если тихое место найти не удается, то ставьте машину так, чтобы ветер не задувал в радиатор;
• Добавьте немного антифриза. Достаточно купить один литр, чтобы до -7° чувствовать себя вполне спокойно;
• Запуск двигателя через определенные промежутки времени. Такой способ позволит избежать замерзания даже при температуре до -10°. Неудобство метода заключается в необходимости выходить к машине каждый час.

Помимо замерзания вода в радиаторе таит и другие опасности. В ней содержатся соли, которые откладываясь на рубашке охлаждения, постепенно приводят к полной закупорке каналов охлаждения. Особенно опасно заливать в радиатор минералку. Известен случай, когда девушка доливала в расширительный бак минералку. После такой охлаждающей жидкости пришлось блок выкидывать. Обязательно перед заливкой антифриза после воды промойте двигатель.

Заключение . Все знают, что использовать в качестве охлаждающей жидкости воду не рекомендуется, но часто другого выхода у автолюбителя не остается. Вот тут и возникает вопрос, при какой температуре замерзает вода в двигателе. На самом деле однозначного ответа на этот вопрос нет. Все зависит от сочетания большого количества различных факторов. За нижний порог обычно берут -3°. До такой температуры однозначно переживать нечего. Применение дополнительных средств защиты может снизить допустимую температуру.

Очищенная путем испарения, охлаждения и конденсации жидкость имеет особые физические свойства. Ее рекомендуют использовать в отопительной системе, поскольку отсутствуют соли, а также кислород. Это положительно влияет на длительность функционирования оборудования.

Но многих интересует вопрос, замерзает ли дистиллированная вода при температуре ниже 0˚ С?

Несложно провести опыт в домашних условиях, и получить ответ на этот вопрос. Мы увидим, что при 0˚ С она останется жидкой. Даже если мы понизим температуру, физическое состояние ее не измениться.

Так при скольких градусах замерзает вода?

Наблюдается интересное свойство дистиллированной воды при отрицательной температуре. Если в нее опустить кусок льда, снега, воздуха или пыли — моментально появятся кристаллы по всему объему.

Это объясняется тем, что вода из-под крана имеет много центров кристаллизации: соли, воздух внутри, поверхность тары и так далее. Очищенные жидкости таких центров не имеют. Благодаря чему она можете значительно переохлаждаться.

Законы физики гласят, что чем больше жидкость очищена от примесей, тем ниже порог перехода в твердое состояние.

Дистиллированная вода замерзает при -10˚ С и ниже. Этим объясняется ее преимущество перед другими теплоносителями в период отопления. Благодаря данному свойству, при обогреве помещения она может конкурировать с антифризом.

При этом имеется ряд дополнительных преимуществ перед другими теплоносителями:

1. экологическая чистота;
2. безопасность для жизни и здоровья человека;
3. бережное отношение к трубам;
4. простота в использовании;
5. доступность.

Теперь вы знаете, что дистиллированная вода замерзает при температуре ниже 10 градусов, поэтому можно быть спокойным за свою систему отопления.

Надеемся, что статья была вам полезна. Будем благодарны, если поделитесь ею в соцсетях.

Хорошего вам дня!

Читайте также:

Теплоноситель для системы отопления – что используют сегодня?
Водяное отопление в частном доме – технология его реализации
Водяной насос для отопления: принцип работы и монтаж

Без воды нет существования живых организмов. Однако вода в разных своих видах может вести себя по-разному: замерзать, закипеть и т.д.

Температура замерзания воды

При какой температуре замерзает вода? Замерзание воды в обычных условиях составляет 0 градусов по Цельсию. При определенных условиях можно видеть переохлажденную воду. Если эта вода находится в спокойном состоянии, то она жидкая. Если ее хотя бы немного встряхнуть, стукнуть, то вода моментально замерзает.

Чистая дистиллированная вода начинает замерзать ниже нуля 2-3 градуса по Цельсию. Процесс кристаллизации начинается на воздушных пузырьках, на частицах пыли, царапинах, повреждениях емкости. Если же дистиллированная вода чистая, то замораживаниие воды будет отодвигаться.

В лабораторных условиях удалось воду в малом объеме довести до – 70 градусов по Цельсию. При нахождении в воде примесей температура замерзания переходит в отрицательную зону. У морской воды температура замерзания – 1,9 градусов по Цельсию. После этого начинается образование льда.

При какой температуре замерзает дистиллированная вода?

Замерзает ли дистиллированная вода? Температура замерзания дистиллированной воды?

Дисцилированная вода замерзает при температуре 0 и ниже градусов. Дисцилированная вода, это та же самая вода которая прошла очистку от солей путем превращения воды в пар и превращения того же пара в воду.

Да, дистиллированная вода замерзает.

Дистиллированная вода начинает замерзать именно при температуре 0°С. При такой температуре замерзает только дистиллированная вода. Вода в которой содержатся соли, допустим вода из под крана или из колодца, начинает замерзать при более низкой температуре – 0,05°С. Вот в этой, расположенной ниже таблице, очень наглядно можно увидеть, как сильно зависит процесс замерзания воды от процентного содержания в ней солей.

Частный дом, не централизованное отопление, можно ли в систему залить дистиллированную воду.

При какой температуре она замерзает.

Что мы хотим от жидкости в системе отопления. Чтоб грела, накипи по системе не было, неплохо чтоб не замерзала.

Можно залить масло, но очень накладно, тосол-антифриз чуть дешевле. Самый бюджетный вариант вода.

Что касается дистиллированной воды, данные разные по температуре замерзания. Если просто вода замерзает при 0*, батареи начинает рвать про -5-7*, то дистиллированная, замерзающая около -10, то же самое выполнит при -12-15* и эта разница в 11-12* при 30 градусном морозе роли не сыграет.

От накипи спастись просто: заливать дождевую воду, она почти дистиллированная и чем реже менять тем лучше. Ведь работая в замкнутом пространстве она уже отдала имеющиеся в ней соли.

Заливать дистилированную воду можно, даже нужно. В современных системах отопления воду заливают из водопровода через специальные фильтры.

Делают это для того, чтобы не образовывалась накипь в котле, в радиаторах, трубах.

Накипь уменьшает теплоотдачу и увеличивает расход энегргоносителей.

Что касается замерзания, то дистилированная вода замерзнет в системе отопления точно так же , как и обычная.

Для избежания замерзания жидкости в системе отопления нужно ставить программатор к котлу с режимом антизамерзания и оставлять включённым котлом систему на зиму.

Другой выход – заливать в систему специальную жидкость для систем отопления, которая не замерзает.

Следует отметить, что автомобильный тосол заливать нельзя, он агрессивен и разъедает резину и пластик в системе отопления!

С дистиллированной водой, в системе отопления не всё так однозначно как может показаться на первый взгляд.

Одни категорически против, другие за, кстати многие производители отопительного оборудования (особенно импортного) не рекомендуют заливать в систему отопления дистиллированную воду, впрочем как и обычную из под крана.

Дистиллированная вода это очищенная вода в составе которой почти нет никаких примесей.

Это плюс, но важно учитывать какая именно у Вас система отопления, какие именно трубы.

Если металлопласт, или полипропилен (используются при температуре теплоносителя до 95 градусов), то они и так не подвержены коррозии и на их стенках почти не образуется накипь и иные отложения.

Если это металлические трубы то «обычная» дистиллированная вода так же как и вода из под крана не предотвратит появление коррозии.

То есть нужна вот такая

И в итоге Вы получите дистиллированную воду для системы отопления цена которой приближается к цене антифриза.

Моё личное мнение, выбор лучше делать между обычной водой из под крана (крайне дешёвый вариант) или антифризом, а у специальной дистиллированной воды для систем отопления нет своей ниши.

Она значительно дороже и даже отфильтрованной водопроводной воды и не на много дешевле антифриза.

Если всё же решите использовать дистиллированную воду, то в начале систему отопления надо тщательно промыть слив старый теплоноситель.

Смотря какая это дистиллированная вода и при каких условиях её будут замораживать.

Если специальная дистиллированная вода для систем отопления (с присадками то замёрзнет она при 0 градусов, это её огромный минус в сравнении с антифризом.

Если «обычная» дистиллированная вода которая налита в идеально гладкий сосуд, а так же вода защищена от попадания малейшей пыли (иначе при 0 градусов замёрзнет моментально) + охлаждение воды будет постепенным и + сосуд с водой не встряхивают, то замёрзнет при -10 и даже ниже градусов.

Но таких идеальных условий нет в системе отопления, так что дистиллированная вода замерзает как и обычная вода из под крана при температуре в 0 градусов Цельсия.

Дистиллированная вода по ГОСТ 6709-72

Требования к дистиллированной воде регламентируются ГОСТ 6709-72. Мы производим технический продукт, полностью соответствующий стандартам качества. Для очистки используем многоступенчатую фильтрацию по методу обратного осмоса.

Фильтр товаров

Сортировать по:

Не сортировать

Что такое техническая дистиллированная вода

В соответствии со стандартом ГОСТ 6709-72 вода очищается от примесей и других включений до минимально допустимого уровня. Получается чистая дистиллированная субстанция, лишенная макро- и микроэлементов.

Обладает низкой удельной электропроводностью и слабокислой hH в пределах от 5,4 до 6,6. Температура замерзания дистиллированной воды ниже обычной на несколько градусов.

Где используется готовый продукт

Характеристики технической воды ГОСТ 6709-72

Наш дистиллят полностью соответствует стандартам и обладает следующими физико-химическими характеристиками.

Если вы не знаете, где купить качественную дистиллированную воду, обратитесь в нашу компанию. Уже в течение 7 лет мы производим продукцию высшего качества.

Метод обратного осмоса в производстве

В компании «ХимТорг» применяется очистка воды методом обратного осмоса. С его помощью мы получаем обессоленную, лишенную примесей и микроорганизмов субстанцию.

Раствор проходит через комплекс мембранных фильтров обратноосмотического оборудования. Сначала происходит механическая очистка, при которой задерживаются крупные частицы примесей, затем жидкость пропускают через другие полупроницаемые мембраны для полного очищения от различных включений.

Преимущества продукции от «ХимТорг»

• Высокое качество очистки. Гарантируем чистоту воды и по просьбе клиента можем провести тестирование.
• Строгий лабораторный контроль. Наша вода соответствует заявленным характеристикам.
• Не оставляет осадков при испарении. Дистиллят не оставляет остатков при испарении, что подтверждено экспериментальным путем.
• Современные технологии. Производим воду на современном автоматизированном оборудовании, которое позволяет получить качество, превосходящее требования ГОСТ.
• Бесплатная доставка. Осуществляем бесплатную доставку технической воды по Казани и в большинство городов по РФ.

Дистиллированная вода ГОСТ 6709-72 — купить онлайн с максимальной выгодой

Заказать дистиллированную воду по цене ниже рынка вы можете прямо сейчас на нашем сайте. Гарантируем лучший сервис, гибкую систему скидок, выгодные условия для постоянных клиентов и спецпредложения для новичков. Ответим на все вопросы и поможем сделать правильный выбор.

При какой температуре замерзает вода.

Без воды нет существования живых организмов. Однако вода в разных своих видах может вести себя по-разному: замерзать, закипеть и т.д.

Температура замерзания воды

При какой температуре замерзает вода? Замерзание воды в обычных условиях составляет 0 градусов по Цельсию. При определенных условиях можно видеть переохлажденную воду. Если эта вода находится в спокойном состоянии, то она жидкая. Если ее хотя бы немного встряхнуть, стукнуть, то вода моментально замерзает.

Чистая дистиллированная вода начинает замерзать ниже нуля 2-3 градуса по Цельсию. Процесс кристаллизации начинается на воздушных пузырьках, на частицах пыли, царапинах, повреждениях емкости. Если же дистиллированная вода чистая, то замораживаниие воды будет отодвигаться.

В лабораторных условиях удалось воду в малом объеме довести до – 70 градусов по Цельсию. При нахождении в воде примесей температура замерзания переходит в отрицательную зону. У морской воды температура замерзания – 1,9 градусов по Цельсию. После этого начинается образование льда.

Вода — самое распространенное и самое загадочное вещество на нашей планете. Она обладает простыми свойствами, известными с древних времен. Именно благодаря этим особенностям ее и называют «основой жизни». Так в чем же «чудесность» этих свойств? Давайте разбираться.

Текучесть.
Основное свойство всех жидкостей, и воды — в том числе. Под действием внешних сил она способна принимать форму любого сосуда. И это обеспечивает ее повсеместную доступность. Вода течет в водопроводах, образует озера, реки и моря. И, самое главное, вы всегда можете взять ее с собой в любой удобной упаковке — от маленькой бутылочки до огромной цистерны.

Температурные свойства.
Теплая вода легче холодной и всегда поднимается вверх. Поэтому мы можем готовить суп, нагревая кастрюлю только снизу, а не со всех сторон сразу. Благодаря этому явлению, называемому «конвекцией», большинство обитателей земных водоемов живут ближе к поверхности.

Но самым важным из температурных свойств воды является ее высокая теплоемкость — в 10 раз больше, чем у железа. Это значит, что для ее нагревания необходимо большое количество энергии, однако и при остывании энергии выделяется столько же. На этом принципе основаны системы отопления в наших домах — и системы охлаждения, применяемые в промышленности.

Кроме того, моря и океаны играют роль терморегулятора Земли, смягчая сезонные перепады температуры, поглощая тепло летом и отдавая его зимой. А при сочетании теплоемкости и конвекции можно даже обогреть целый континент! Речь идет о «главной батарее Европы», теплом течении Гольфстрим. Гигантские потоки теплой воды, двигаясь по поверхности Атлантики, обеспечивают на ее побережье комфортную температуру, не свойственную для этих широт.

Замерзание.
Температура замерзания воды условно равна 0 градусов, но на самом деле этот параметр зависит от ряда факторов: атмосферного давления, емкости, в которую вода помещена, от наличия в ней примесей.

Вода уникальна тем, что, в отличие от других веществ, при замерзании расширяется. При наших суровых зимах, это, пожалуй, можно назвать отрицательным свойством. Замерзая и увеличиваясь в объеме, вода (а точнее, уже лед) просто рвет трубы из металла.

Итак, при переходе в твердое состояние вода увеличивается в объеме, но становится не такой плотной. Поэтому лед всегда легче воды, и находится на ее поверхности. К тому же, он плохо проводит тепло: даже самой холодной зимой в водоемах планеты сохраняется жизнь. Ведь чем толще ледяная «подушка», тем теплее вода под ней. Также, благодаря этому свойству, некоторые народы до сих пор строят так называемые «ледники» — погреба или пещеры, обложенные льдом, который не тает даже летом, и позволяет хранить продукты очень долго.

Некоторые ученые даже предложили использовать лед в борьбе с глобальным потеплением. Суть идеи такова — специальный корабль берет на буксир айсберг, дрейфующий где-нибудь близ Антарктиды. А потом тащит его в теплые края, где люди страдают от жары. Айсберг тает, обеспечивая прохладой целый прибрежный регион. Такой вот «Гольфстрим наоборот», только созданный человеком.

Закипание.
От холодного льда перейдем к горячему пару. Всем известно, что вода закипает при температуре в 100 градусов Цельсия. Но это лишь в условиях нормального состава воздуха и атмосферного давления. Зато на вершине Эвереста, где давление ниже, а воздух разрежен, ваш чайник закипит уже при 68 градусах! Кипячение воды способствует тому, что в ней погибают вредные микроорганизмы. А еще продукты, приготовленные на пару, намного более полезны, чем жареные.

К тому же, водяной пар можно назвать настоящим двигателем цивилизации. Еще не прошло и ста лет с эпохи паровых двигателей, и многие до сих пор ошибочно называют железнодорожные локомотивы (работающие сейчас преимущественно на электричестве) «паровозами».

Кстати, об электричестве. Без пара оно до сих пор оставалось бы редкой и дорогой диковинкой. Ведь принцип работы большинства электростанций основан на вращении ротора под давлением горячего пара. Современные атомные станции отличаются от старых угольных или нефтяных только принципом нагрева воды. Даже инновационная и безопасная солнечная энергетика использует пар: огромные зеркала, подобно лупе, фокусируют солнечные лучи на резервуаре с водой, превращая ее в пар для электротурбин.

Растворение.
Еще одно важнейшее свойство воды, без которого была бы невозможна не только наука и промышленность, но и сама жизнь! Как думаете, что общего между плазмой крови и вашей любимой газировкой? Ответ прост: газировка — это водный раствор различных солей, минералов и газов. Плазма же состоит на 90% из воды, а также из белков и других веществ. И каждая клетка живого организма получает нужные ей вещества тоже в виде водного раствора.

Вода является самым простым, безопасным, но, тем не менее, самым надежным природным растворителем. Между ее подвижных молекул могут «затесаться» практически любые вещества — от жидкостей до металлов. Это чудесное свойство было замечено еще на заре человечества. Древние художники растворяли в воде природные красители, чтобы рисовать на стенах пещер. Потом эстафету приняли средневековые алхимики, растворяя в воде самые разные вещества в надежде получить «философский камень», превращающий любой материал в золото. А теперь это свойство с успехом используют современные химики.

Поверхностное натяжение.
Большинство людей, слыша про поверхностное натяжение воды, вспоминают разве что насекомых-водомерок, скользящих по глади пруда или лужи. А, между тем, без этого свойства воды невозможно даже вымыть руки! Именно благодаря ему образуется мыльная пена. Да и вытереть руки полотенцем без него тоже сложно. Ведь все впитывающие материалы (неважно, бумажная салфетка или ткань из микрофибры) обладают микроскопическими порами, в которые влага впитывается за счет поверхностного натяжения. По этой же причине вода устремляется по тончайшим капиллярам, пронизывающим корни растений. И приготовление сухих строительных смесей также возможно благодаря поверхностному натяжению добавляемой воды.

Молекулы воды активно притягиваются друг к другу, в результате ее поверхность при данном объеме стремится к минимиму. Именно поэтому естественной формой любой жидкости является шар. Это легко можно проверить оказавшись в невесомости. Хотя, для подобного эксперимента не обязательно лететь в космос, просто введите с помощью шприца немного воды в стакан с растительным маслом и наблюдайте, как она соберется в шарики.

Обычно, температурой, при которой вода замерзает, считают 0 градусов, но это не совсем верно. Точнее, это верно для воды с примесями. Известны случаи, при которых вода при температуре -20 и -30 не замерзала. Но тут есть одна оговорка — эта вода была дистиллированной — почти не содержала примесей. Но обычная вода, текущая из наших кранов, замерзает про температуре несущественно ниже нуля.

Полезно2
Не очень

Комментарии0

За окном пламенеет осень, еще две недели – и большая ее половина останется позади. Значит, скоро зима – со снегом, ледяными горками, санками и коньками. И все это белоснежное великолепие получается путем замерзания воды. При этом развлекаться мы развлекаемся, а даже не все знают, .
Давайте исправляться!

Температура замерзания воды

Как все знают из школьного курса физики, подкрепленного жизненным опытом, вода может меняться – совершать переход между агрегатными состояниями.

Чтобы вода стала кристалликом льда, окружающая температура воздуха должна быть равна 0° С.
Это если говорить о привычных условиях.

Если же изменить атмосферное давление, то изменится и температура замерзания
. С ростом давления подрастет, при снижении также снизится.

Замерзание жидкостей и мороженое

Благодаря замерзанию можно получить множество вкусностей. Заморозил,
скажем, сладкое молоко или сливки,
перемолол получившийся ледяной кусочек в блендере для однородной структуры – и получаешь вкуснейшее домашнее мороженое.

А летом так приятно заморозить фруктовый сок
, предварительно засунув внутрь деревянную палочку!

Итак, встает логичный вопрос – отличается ли температура замерзания соков, молока
и других вкусных вещей от температуры, при которой затвердевает вода.

Результаты вот такие:

Полезно1
Не очень

Комментарии0

Интересное химическое явление происходит в момент перехода из жидкообразного состояния в твердое. До сих пор, как в детстве, удивляюсь всему этому, несмотря на то, что детство уже позади и как все это устроено я знаю. Я работал в музее наук и был экскурсоводом. Рассказывал, помогал понять, показывал различное шоу. Один из любимых номеров у детей было превращение обычно роз в лед. Было приятно наблюдать их удивленные лица, сопровождая все это собственным удивлением ради детей.

Вода. Кислород

h3O. Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного кислород. Водород на первой позиции в периодической системе химических элементов таблице Менделеева. Для большинство химических реакций требуется водород.

Обыденное состояние для воды — жидкое. Также есть еще два вида состояния воды, твердообразное и газообразное.

Вода-жизнь. Мы на 70-90% (в зависимости от возраста) состоим из воды. Любое живое существо нуждается в воде, как любой человек в мороженном для поднятия настроения.

Кислород-жизнь. Равное по значимости воде. Каждому живому существу на земле требуется кислород, для жизнеобеспечния организма.

Процесс замерзания

Так как же протекает этот процесс внутри молекулы воды? Как вода переходит из жидкого состояния в твердое?

У воды есть свои границы перехода в три состояния (на мой взгляд):

1. Ноль (переход в твердое).
2. Выше ноля (переход в газообразное, чем выше, тем быстрее испарение).
3. Выше ноля и до 20 градусов (я считаю, что тут естественное состояние, потому-что она не испаряется так быстро, а больше находится в жидком состояние).

При температуре выше ноля, преобладает тепловая энергия, то есть молекулы воды находится в постоянном движение, то есть, чем выше температура, тем быстрее движение молекул. Тоже самое происходит и с замерзанием, только наоборот.

При температуре ниже ноля, тепловая энергия уже не так преобладает, в отличии от энергии молекулярных связей. В результате чего, тепловая энергия уже не препятствует и строгому упорядочению структуры.

Другими словами, когда температура воды ниже нуля, молекулы воды не бегают, как бешеные, а успокаиваются и становится на место.

Полезно0
Не очень

Комментарии0

Вода
— это основа жизни. Без нее никуда. Со свойствами замороженной воды я столкнулась однажды зимой, когда моя подруга провалилась под лед. К счастью, все обошлось, но этот урок я запомнила надолго. Первоначально вам следует знать, что вода бывает в трех агрегатных состояниях: жидкое, твердое, газообразное.

Температура замерзания воды

Зимой на каждом шагу встречается вода в твердом виде. Чтобы вода превратилась в лед/снег,
она должна охладиться до 0 градусов
. Затвердевание воды происходит из-за замедления движения молекул
, вследствие этого процесса внутри образуется кристаллическая решетка
, придающая воде твердое состояние.

Три состояния воды

Вода — это уникальная жидкость, не имеющая цвета, запаха, вкуса. Она как и многие другие вещества, имеет три вида состояния: жидкое
, твердое
, газообразное
.

1. Твердое
   . Твердое состояние воды — лед. Учительница химии, рассказывая о нетипичных свойствах воды, затронула несколько фактов: в твердом состоянии вода легче чем в жидком
   . Это объясняет нахождение льда на поверхности, а не на дне реки. А еще в твердом состояние плотность воды больше чем в жидком
   . Поэтому оставленные на морозе банки взрываются.
2. Жидкое
   . Жидкое состояние воды поддерживается температурой от 0 до 100 градусов.
3. Газообразное
   . После 100 градусов жидкость начинает кипеть и испаряться
   (испаряется она и при комнатной температуре, но не так обильно). Далее, в открытой местности, частицы воды собираются в тучи и проливаются на какой-нибудь территории.

Вода в природе

Твердые образования воды можно встретить в своей морозильной камере, на улице или на стекле.
Зимой лед затягивает поверхность реки, а осенью или ранней весной появляется иней
. Также кристаллы воды можно встретить при ледяном тумане
. Ледяной туман — почти тоже самое, что и обычный, но вместо капелек воды в подвешенном состоянии находятся ледяные частички
. Это очень редкое явление, которое можно наблюдать только при особых условиях и температуре ниже 0.

Лед — опасность

Чтобы лед вас радовал своим видом и не принес неприятностей, важно соблюдать технику безопасности. В холодный период ледяной покров на тротуарах может быть опасен. Если в вашем городе его не убирают, также как в моем, будьте бдительны и ходите как пингвины.

В период оттепели и ранней осени не выходите на поверхность водоемов, так как лед очень тонок.

Полезно0
Не очень

Комментарии0

Если некоторым людям уроки географии
могут сниться только в страшном сне, у меня всё не так. Я с радостью читаю научную литературу, хорошо разбираюсь в географических картах, и с легкостью могут помочь любому школьнику. Однажды я поняла, что знания необходимо постоянно развивать
. Сейчас объясню, как я пришла к этому выводу.

Я приехала к морю в октябре, чтобы пройти оздоровительные процедуры. В тот день было очень холодно, но я вышла на улицу, чтобы прогуляться возле берега. Но, посмотрев на смарт часы, удивилась: температура 0°C. Тогда почему вода в море не замерзла? Сегодня вместе найдем ответы.

При какой температуре замерзает вода

Наука хороша тем, что можно найти любой ответ. Ты только задумался, а ответ уже готов. Просто необходимо быть более любопытным, читать больше книг. Ученые уже давно огласили теорию, что вода замерзает при температуре 0°C
. Подобная информация есть в учебниках для школьников. Но это неправда. Потому что вода застывает, а не замерзает. Процесс превращения воды в лёд
называется кристаллизацией
(это более точный термин).

Когда температура достигает 0°C вода начинает менять форму. Соответственно не замерзает полностью, а только начинает застывать. Стоит учитывать состав жидкости, если в воде есть примесь
(соль, песок, пыль), она будет застывать дольше. Нет оснований для построения кристаллической структуры, процесс замерзания замедляется.

Хватит верить в мифы о воде

Проще запомнить несколько утверждений, чем читать энциклопедии, проводить эксперименты. Поэтому, даже в 21 веке люди руководствуются ложными суждениями.

Топ известных мифов о воде:

• Дистиллированная вода
  — самая лучшая для питья. На самом деле, в процессе чистки уничтожаются всё, полезные минералы в том числе.

• Вода
  — бесцветная субстанция. Вода не только обладает прозрачностью (может быть мутной), но имеет оттенок, подземные воды имеет желтоватый или сероватый оттенок. Морская вода может быть голубой, темно-синей.

• Воду можно пить в неограниченных количествах. Существует формула, которая определяет дневную норму жидкости
  , которую должен выпить человек. Всё зависит от веса
  (минимум два литра в день).

Вода — источник жизни
. Она обладает силой, необходимо аккуратно пользоваться этим подарком природы.

Полезно0
Не очень

Комментарии0

В моем детстве в магазинах мало чего было, а летом в жару очень хотелось мороженого. Я, как и многие советские детишки, в морозильной камере замораживал воду с разведенным вареньем, то и дело заглядывал, готово ли.

Еще тогда изучил, что лед получается при температуре ниже 0 градусов
. Став старше, узнал, как проходит процесс замерзания
, какая температура нужна для этого разным водным растворам.

При какой температуре замерзает вода

Вода – это самая загадочная субстанция на планете. Она бывает разной:

• пресной и питьевой;
  
• минеральной;
  
• морской и солоноватой;
  
• дистиллированной и деионизированной.
  

От ее состава
как раз и зависит температура замерзания
. Обычная питьевая вода
превращается в лед при температуре 0 градусов по Цельсию
.

Но если добавить в нее различные соли, сахар или спирт, тогда потребуется температура значительно ниже
. Дистиллированная вода
, в которой отсутствуют примеси, и вовсе замерзает, если охладить ее ниже -42 градусов
, в обычном холодильнике такой опыт не получится. При давлении
даже простая водопроводная вода начнет замерзать только при отметке -2 градуса, чем больше оно будет, тем ниже потребуется температура
. Чтобы понять, отчего так происходит, надо поближе познакомиться с процессом замерзания.

Как замерзает вода

В обыкновенной воде есть микроскопические частички
, это может быть пыль, глина, песок. При понижении температуры и достижении отметки в 0 градусов
они становятся центрами, вокруг которых появляются кристаллы льда. Пузырьки воздуха, трещины
на посуде тоже могут стать такими ядрами кристаллизации
. Чем их больше, тем быстрее пойдет процесс.

Для воды с примесью соли и прочих добавок
требуется больше времени для замерзания
потому, что у нее высокая плотность
, и чем она выше, тем дольше жидкость будет замерзать. Дистиллированную воду вообще невозможно заморозить в домашних условиях из-за отсутствия таких центров
, если в ней нет пузырьков воздуха и трещинок на емкости, в которую она налита.

Может ли вода замерзнуть при положительной температуре

Мне известны 2 фактора, при которых лед образуется при плюсовых показателях температуры
. На высоте более 1000 км
вода начинает замерзать уже при температуре +2 градуса
.

И совсем уж предстает загадочная картина, если в нее добавить каустическую соду
. Чем выше концентрация, тем выше температура замерзания. Например, 44% раствор
превратится в лед при температуре +7 градусов.

Полезно0
Не очень

Комментарии0

Мне, как любому садоводу, с детства известно, что воду, запасенную в бочке для полива, в конце осени необходимо вылить. А если на даче банька есть, то и там все емкости лучше осушить. Ведь при понижении температуры воздуха вода превратится в лед
, который не пощадит ни баки, ни канистры, ни другую тару. Их просто разорвет или они деформируются и станут непригодны для использования.

При какой температуре замерзает вода

Происходит это все из-за того, что при замерзании вода увеличивается в объеме
и образовавшийся лед перестает помещаться в емкости. Про то, что температура кристаллизации Н₂О равна нулю градусов Цельсия
, знает, наверное, каждый школьник. Но в реальности, она определяется двумя основными факторами:

• давлением;
  
• степенью чистоты воды;
  

При повышении давления происходит понижение температуры замерзания Н₂О, к такому же результату приводит увеличение в ней примесей. Но из этого правила есть одно исключение — дистиллированная вода. Ее ученым удалось охладить до 70°С, и она при этом осталась в жидком состоянии.

Еще раз про дистиллированную воду

При помощи дистиллировки можно удивить друзей
, сделав лед без участия в процессе холодильника, почти:). Налив дистиллированную воду в бутылку и подержав ее в морозилке пару часов, надо достать ее, при этом она останется жидкой и на глазах удивленных товарищей постучать по емкости. Вода тут же начнет превращаться в лед
.

Очищение воды при помощи заморозки

Используя уникальные свойства Н₂О и особенности образования льда, можно из обычной водопроводной сделать чистую и полезную воду
. Изначально в жидкости, вытекающей из крана, содержится:

• «живая» — пресная вода;
  
• «мертвая» или «тяжелая» — вода, содержащая атомы дейтерия и трития, вместо обычного водорода;
  При какой температуре замерзает вода

  Первое с чем я познакомился, была температура кристаллизации воды
  . Тут и началось самое интересное. Оказывается, всеми принятая температура замерзания в 0°C действует только при нормальных условиях (760 мм рт. ст.).

  А как известно, давление в разных точках земного шара отличается, например, в горах он резко снижается, а на низменностях оно повышенное. Таким образом, нет постоянной температуры замерзания воды
  , она существует только для определённого давления.

  Здесь прослеживается определённая закономерность: чем выше давление в окружающей среде, тем больше температура кристаллизации
  и соответственно наоборот, чем ниже давление
  , тем меньше температура замерзания
  . Выходит, что если достаточно сильно повысить давление, то можно добиться того, чтобы вода становилась льдом при положительной температуре.

  Так же, огромное влияние на заморозку оказывает количество примесей в ней. К примеру, солёная вода замерзает при более низких температурах
  (приблизительно -1,8°C). Но тут проскальзывает ещё одно интересное свойство, абсолютно чистая вода, не замерзает при температуре -80°C
  .

  Вода является самой универсальной и удивительной субстанцией, на нашей планете. Она обладает множеством других уникальных свойств:

  1. Дистиллированная вода, прекрасный диэлектрик
     и практически не способна проводить ток.
  2. Единственное вещество, которое может существовать одновременно в трёх агрегатных состояниях
     (тройная точка воды).
  3. Расширяется при замерзании и при испарении тоже расширяется.
  4. Лёд легче воды
     в жидком состоянии, лишь у нескольких веществ есть подобные свойства.
  5. Растворяет практически
     все вещества
     на нашей планете.
  6. За счёт водородных связей, обладает невероятной термоустойчивостью
     .

  Полезно0
  Не очень

Со школы все прекрасно помнят, что при нулевой температуре по шкале Цельсия вода переходит в твердое агрегатное состояние. Проще говоря, она превращается в лед. Это значение соответствует 32 градусам по Фаренгейту и 273,15 по Кельвину.

Не всегда эти цифры справедливы — вода бывает разная:

• пресная;
• морская;
• минеральная;
• дистиллированная;
• омагниченная.

Давление воздуха влияет на то, при какой температуре замерзает вода, например, в высокогорном озере. Вода бывает легкой, тяжелой и сверхтяжелой в зависимости от содержания изотопов водорода. Существуют понятия мягкости и жесткости. Все эти факторы играют немалую роль в изменении агрегатного состояния.

В обычной воде всегда есть какие-то примеси — твердые частицы, пыль. При определенной температуре вокруг мельчайших частиц начинают образовываться ледяные кристаллы. Такие частицы называют ядрами кристаллизации
. Их функцию могут также выполнять трещины, пузырьки воздуха, дефекты поверхности сосуда. Наличие таких частиц – необходимое условие для превращения воды в лед.

С набором высоты атмосферное давление понижается. Чем выше в гору вы поднимаетесь, тем сильнее меняется температура замерзания воды. На километровой высоте кристаллизация происходит лишь при +2˚С. Поднявшись еще на километр, вы увидите, что лед образуется при +4˚С. Нулевая температура способствует переходу в твердое состояние лишь при нормальном атмосферном давлении — 760 мм ртутного столба.

Таким образом, с понижением давления воздуха, повышается температура, необходимая для замерзания воды. Зато кипеть она начинает при более низких значениях.

В озере или реке вода замерзает при 0˚С. Признаком того, что водоем является очень чистым, может служить процесс кристаллизации воды – он начинается со дна, поскольку там больше всего ядер кристаллизации: камней, коряг, растений.

По-другому дело обстоит с морями и океанами. Морская вода замерзает при разных значениях ниже нуля. Насколько соленая она будет, настолько выше ее плотность, поэтому для ее замерзания требуются более низкие температуры. Морская вода обладает разной степенью солености в различных частях мирового океана. При среднем значении 35 ‰ превращение в лед начнется при -1,91˚С.

Водные растворы

Вода – отличный растворитель. В зависимости от характера и количества примесей она будет переходить в твердое состояние при различных условиях. Например, если добавить спирт, то понадобятся очень низкие температуры, вплоть до -114˚С. При этом неправильно говорить о каком-то фиксированном показателе. Здесь необходимо указывать температуру, когда начинается кристаллизация и когда она заканчивается. Начальное значение зависит от доли спирта в растворе.

Как говорилось выше, соленая вода кристаллизуется при разной температуре воздуха. Ключевым является показатель солености, измеряемой в промилле (‰).

В отличие от водопроводной дистиллированная вода не содержит каких-либо примесей. Ее получают путем перегонки в дистилляторе. Получается, что в такой жидкости нет ядер кристаллизации. В связи с этой особенностью замерзание начинается при гораздо более низкой температуре, равной -42˚С.

Когда вода, подвергающаяся действию низкой температуры, не кристаллизуется, ее называют «переохлажденной». Если постучать по сосуду с такой жидкостью, она мгновенно станет льдом.

В лабораторных условиях ученым удалось добиться более низкого порога кристаллизации, когда дистиллированная вода при особом давлении замерзала при -70˚С.

Омагниченная вода

Люди, интересующиеся структурированием воды, наверняка слышали о способе, при котором жидкость подвергается воздействию магнитных полей определенной напряженности. Считается, что в результате получается омагниченная вода, благотворно влияющая на различные органы, убивает микробы и бактерии. Также сторонники этого метода утверждают, что полив структурированной водой повышает урожайность огурцов, помидоров и прочих культур в несколько раз. Замерзает чудо-вода при температуре -5-10 градусов ниже нуля, что в некоторой мере защищает растения от заморозков.

Естественно, людей больше волнуют повседневные проблемы, а не вопрос при какой температуре замерзает вода, например, в Каспийском море. Что случится, если отключат отопление? Уже при -1˚С внутри жилого дома вода в трубах начнет замерзать. Если в течение 2-3 дней не воспрепятствовать этому, лед в радиаторе и трубах отопления расширится и разорвет их. Вдруг поломается котел в частном доме или на дачном участке? При температуре 5 градусов ниже нуля на замерзание воды в трубах и радиаторе уйдет пара дней. С хорошей теплоизоляцией система отопления выдержит дольше.

Головной болью автомобилистов является замерзание воды в радиаторе с наступлением холодов. Кристаллы льда начинают образовываться при -5˚С на улице, объем жидкости увеличивается до 10%. Это грозит повредить основные узлы и детали транспортного средства. Однако различные антифризы имеют значительно более низкую температуру замерзания и более высокую точку кипения. Эти растворы в радиаторе начинают кристаллизоваться при температуре ниже 30˚С, некоторые марки при -60˚С.

Парадоксы и феномены

Как ни парадоксально покажется, но горячая вода замерзает быстрее холодной. Явление, получившее название «парадокс Мпембы», объясняется тем, что у горячей жидкости более высокая теплоотдача, выше насыщенность ядрами кристаллизации.

В вакууме при нуле градусов вода сначала… закипает, но после испарения 1/8 части жидкости, остаток начинает замерзать.

Учеными в лабораторных условиях была получена так называемая стеклообразная вода
, представляющая собой аморфное твердое тело. Для этого за считанные миллисекунды нужно понизить температуру до -137 градусов Цельсия. Из такой субстанции состоят кометы во Вселенной.

Видео при какой температуре замерзает вода

Лучшим из всех напитков является чистая вода
, которая прекрасно увлажняет и очищает организм. Это отличный источник жизненной силы для тела. Все мы знаем, что человеческое тело на 70% состоит из воды
. Поэтому, если есть какие-либо проблемы со здоровьем, стоит задуматься, действительно ли они вызваны обезвоживанием.

Когда вы чувствуете усталость и вялость, часто лучшее лекарство это стакан теплой воды. Было показано, что ежедневный спрос на воду для обычного человека составляет около 30 мл на 1 кг массы тела. Если вы весите 80 кг, вы должны ежедневно потреблять 2,4 л воды (30 мл х 80 = 2400 мл = 2,4 л
). Лучше выработать привычку пить по полстакана воды каждые 40 минут, особенно в жаркую погоду — достаточно, чтобы удовлетворить потребности нашего организма.

Вода
— это один из необычных веществ на всей планете, обладающая множеством свойств, способных сделать ее уникальной. Приведем пример: самая большая плотность у воды появляется при температуре +4 о С. Благодаря этому вода в водоемах замерзает поверх водоема, а не наоборот. Многие знают, что вода замерзает при 0 градусов
. Это обычное свойство воды. Эта температура является второй опорной точкой термометра. Из-за своих неподчинений различным физическим и химическим закономерностям, воду можно назвать — непослушным веществом
.

Как известно любому из нас из школьной программы по химии, что температура, при которой замерзает вода, равняется 0 градусов по Цельсию. Но этот фактор можно с уверенностью оспорить. Для этого проведем небольшой эксперимент. Если взять стакан очищенной от посторонних примесей и солей воды, то она не поменяет свою структуру, даже если температура будет на 2 -3 градуса ниже замерзания. Но если бросить в эту воду кусок льда, то вода начнет замерзать хорошо заметными кристаллами у вас на глазах. Объясняется это тем, что процесс кристаллизации начинается на частицах пыли, на воздушных пузырьках, на царапинах и повреждениях сосуда. Вот именно поэтому тщательно очищенная либо дистиллированная вода сможет оставаться в жидком состоянии, когда обычная вода уже превратится в лед. Опыты, проводившиеся в лабораторных условиях, показали, что вода в определенных условиях может оставаться в жидком состоянии даже при температуре — 70 °С
.

Если лед постепенно нагреть, то изначально температура будет повышаться, а затем останется долгое время неизменной до тех пор, пока последние кристаллы льда не перейдут в жидкое состояние. Все потому, что вся тепловая энергия сначала направлена на кристаллы льда и температура не повысится, пока не растает последний кристалл.

В начале 20-го века американским физиком Бриджменом было обнаружено, что лед образовывает несколько кристаллических модификаций
. На данный момент исследовано около 9 различных модификаций строения кристаллической решетки льда. Различаются они разницей температуры плавления, и плотностью. Лед, который окружает нас, имеет название «Лед 1
» . Другие разновидности льда образовываются при очень высоком давлении. Например «лед 3», начальная стадия, образования которого при давлении около 200 атм., в несколько раз превышает массу воды. А температура плавления «льда 6» около 80 о, и образуется он при давлении 20 000 атмосфер.

Можно ли добавлять воду в антифриз красный

Лето… Жара. Крутится пропеллер. Упорно трудится кондиционер, а стрелка температуры охлаждайки стремится пересечь предельную зону шкалы нагрева мотора. Включается еще один вентилятор. Все функционирует исправно. Уже из этого становится ясно, что система охлаждения – узел первой важности. От ее состояния зависит трудоспособность двигателя как в аномально теплую погоду, так и в рекордные морозы. Ведущую роль здесь играет качество раствора, залитого в конструкцию.

Water-сделка: что будет если смешать залитый антифриз с водой и прямой ответ на вопрос

Специалисты предупреждают – спешить не стоит, необходимо полистать заводскую книжечку на предмет наличия информации о заправленной эмульсии и о способах восстановления ее уровня. Тогда вопрос, что будет, если смешать антифриз с водой отпадет сам собой. Мы же приведем многосторонние ситуации, когда можно добавлять природную химжидкость, а когда нельзя.

Жидкости ушло немного

Допустим, в бачке номинальный уровень сместился вниз на 100…300 миллилитров. В этом случае можно с уверенностью заливать воду и не беспокоится о состоянии системы. Баланс присадок не претерпит изменений, поскольку испарившаяся жидкость как раз и является водичкой. При этом стоит знать:

• Антифриз наполовину состоит из воды.
• Доливать можно только дистиллированный состав.
• Обычную воду добавлять нельзя ввиду того, что неизвестен исход взаимодействия природного химсостава с присадками ОЖ.
• Раствор из-под крана является жестким и может привести к коррозии каналов системы охлаждения.

К сведению. Многие производители реализуют концентраты. Эти продукты как раз и растворяются дистиллированной водой. Пропорции зависят от желаемой температуры замерзания и указаны на упаковке. Номинальное же отношение разбавляемых веществ для умеренного климата: 1:1.

Охлаждайки не хватает в больших количествах

Лучшим вариантом будет доливка готового антифриза или разведенного концентрата. Если же ситуация с утечкой возникла вдали от точек продажи, а на улице – лето, то смело можно лить дистиллированный состав. В крайнем случае, подойдет фильтрованная вода.

Разбавленная большим количеством воды, ОЖ подлежит замене. Причем сделать это следует перед наступлением первых холодов. Естественно, что зимой прибегать к излишнему разбавлению охлаждающей жидкости воспрещено. Ведь она может замерзнуть и двигателю потребуется частичный ремонт.

Выясняем, можно ли мешать антифриз разных марок и цветов: рекомендации специалистов

Обнаружив, что в расширительном бачке недостаточно охлаждающей жидкости, стоит поинтересоваться, какой вид состава залит. Это может быть прописано в руководстве по эксплуатации. Вполне возможно, что данная информация нанесена на самой емкости в виде наклеенного стикера.

В целом же ответ на вопрос, можно ли мешать антифриз разных цветов, логичен – можно, если виды ОЖ совпадают. Ведь цвет не предопределяет состав охлаждайки. Коротко говоря, стандартов на цвета не существует – это условное обозначение, принятое на вооружение производителем, не более того. Для окраски у разных фирм на один и тот же вид antifreeze может быть использован свой пигмент.

Совсем другое дело, когда производится смешивание составов различных марок. В результате этой деятельности антикоррозионные присадки могут конфликтовать. Итог – образование твердого осадка или хлопьев. Вполне очевидно, что такое положение дел многократно сократит ресурс помпы.

Чтобы не произошел курьезный случай, выражающийся в перемешивании антифризов разного класса, стоит ознакомиться с их классификацией. Существует два вида основ:

Лежащие в их составе этиленгликоль и пропиленгликоль, являются многоатомными спиртами. Чем больше их содержание в охлаждающей смеси, тем большей морозостойкостью она обладает.

• Традиционные (Силикатные). Включают декатализаторы коррозии из неорганических веществ – боратов, фосфатов, нитратов. Они покрывают рабочие поверхности тонким защитным слоем, ухудшающим теплоотдачу узлов.
• Карбоксилатные. Базируются на органических кислотах или по-другому карбоксилатах. Такие присадки локально противостоят коррозии, создавая в определенном месте защитный слой толщиной в один микрон.
• Гибридные. Содержат органику (карбоксилаты) и неорганику (нитраты, бораты, фосфаты). Отлично подавляют коррозионные участки и противодействуют вскипанию жидкости.
• Лобридные. Значительно увеличенная концентрация карбоксилатов и намеренно заниженная массовая доля неорганических силикатов – основное отличие от гибридных составов. Является передовой смесью и используется на новых автомобилях.

Примечание. Классификация от VW помогает разделять виды охлаждающих жидкостей по присадкам:

• G11 – гибридные.
• G12, G12+ – карбоксилатные.
• G12++, G13 – лобридные.

Выводы

Озадачиваться по поводу того, что будет если смешать любой антифриз с водой, не стоит. ОЖ наполовину состоит из природного химсостава. Остальная часть – присадки и этиленгликолевый или пропиленгликолевый спирт. Так что ответ напрашивается сам собой – добавлять воду в охлаждающую жидкость можно, но только дистиллированную или, на крайний случай, фильтрованную.

Но не стоит злоупотреблять количеством воды – не более 300 мл. В противном случае изменится температура замерзания смеси не в лучшую сторону. Разумеется, выход есть и в этом случае – зимой можно закрыть радиатор авто утеплителем или тканью.

Смешивать антифриз различных цветов можно, но только если они одной марки. Общепризнанных норм по колеру растворов не существует. У разных производителей один и тот же класс ОЖ может быть выкрашен в разный цвет.

В этой статье мы с вами обсудим распространенные слухи о том можно ли смешивать антифриз с водой.

Правда ли, что в охлаждающую жидкость (тосол или антифриз) можно смешивать с водой? Такие вопросы возникают, в основном, в летнюю пору года, когда резко повышаются шансы перегрева двигателя (почему перегревается двигатель?).

Каждый опытный автомобилист знает, что следить за уровнем охлаждающей жидкости в системе следует как можно чаще. В случае, если уровень охлаждающей жидкости в бачке ниже «минимума», а долить надо совсем чуть-чуть. Сразу возникает вопрос купить дорогой антифриз или можно долить в антифриз немного обычной воды?

В летнее время года многих автомобилистов интересует вопрос смешивания антифризов разных цветов, но об этом мы поговорим в следующей статье. Давайте все-таки определимся можно ли смешивать антифриз с водой?

Если обратится за помощью к правилам технической эксплуатации автомобиля, предлагаемой заводом изготовителем, то здесь и места нет для таких разговоров. Заводы изготовители категорически запрещают любое самопроизвольное смешивание антифриза с водой.

Смешивание антифриза с водой запрещено ввиду следующих причин :

1. Антифриз включает в свой состав специальные присадки, которые обладают необходимыми свойствами охлаждения и смазывания. В случае смешивания антифриза с водой их действие значительно снижается.

Если у вас нет денег, или по близости нет автомагазина, где можно купить антифриз для доливки, можно долить воду в систему охлаждения. Что будет, если антифриз смешать с водой?

Использование воды в качестве доливки в систему охлаждения двигателя возможно, но на короткий промежуток времени, и не рекомендуется. Использование обычной воды в качестве охлаждающей жидкости может привести к разъеданию алюминиевых деталей двигателя, засорению радиатора системы охлаждения, снижением защитных свойств. Разбавление антифриза обычной водой чревато негативными последствиями, поэтому вариант доливки воды в антифриз существует, но это имеет свои риски. Отечественные автомобили более легко воспринимают такое сочетание, но на иномарках, я бы не рекомендовал пробовать такую смесь антифриза и воды. Если у вас не было выбора, и вы долили в бачок системы охлаждения воду, в ближайшее время следует полностью заменить антифриз в двигателе. При этом, если вы решили долить в антифриз воду, то в любом случае следует использовать дистиллированную воду. Обычную воду заливать запрещено. Использование обычной воды в качестве охлаждающей жидкости приведет к повреждению деталей системы охлаждения.

Можно ли смешивать антифриз с водой летом ?

Смешивать антифриз с дистилированной водой можно, только на короткий период времени, если по близости нет возможности для залива антифриза.

Доливка воды к антифризу зимой категорически запрещена, это может привести к «разморозке блока». Вода просто замерзнет и приведет к повреждению деталей двигателя. Если вы летом даже немного доливали воду в антифриз, то перед наступлением холодов, обязательно полностью замените охлаждающую жидкость на антифриз. Желательно использовать качественный антифриз, использование воды в качестве охлаждающей жидкости это история.

Не путайте! Концентрат антифриза смешивается с дистиллированной водой!

Можно ли долить воду в антифриз – этот вопрос волнует многих автовладельцев. При эксплуатации каждого автомобиля с поверхности силового агрегата происходит выделение большого объема тепла. Чтобы двигатель не закипел, разработана система охлаждения. Она эффективно снижает влияние значительных положительных температур на работоспособность данного агрегата. В эту систему заливают охлаждающий элемент, который достаточно эффективно снижает температуру. В зимний период это тепло направляется на радиатор печи для обогрева салона автомобиля.

Химическая структура антифриза

Данный элемент содержит в своем составе следующие ингредиенты:

• этиленгликоль – до 63%;
• очищенная вода – 35%;
• разные присадки (блокираторы коррозии) – 2%.

Благодаря наличию таких компонентов вышеупомянутое вещество устойчиво к кипению и замерзанию.

Как видно из рассмотренного выше состава, значительная часть состоит из этиленгликоля, который имеет гликольно-водную смесь. Именно эта смесь и обеспечивает способность тосолу не кристаллизоваться при минусовой температуре. Смесь также негативно влияет на металлические детали, усиливая на них коррозийное воздействие. Для уменьшения данного негативного явления применяются антикоррозийные присадки.

В какой пропорции можно добавлять воду

Следует помнить две важные вещи:

1. В охлаждающем растворе используется дистиллированная вода.
2. При добавлении даже вышеупомянутой воды необходимо придерживаться рекомендуемой пропорции основных ингредиентов. Иначе они не смогут выполнять свои рабочие функции.

Оптимальные пропорции зависят от условий работы агрегата. Так для средних широт оптимальным соотношением является 1:1. Если ранее использовался концентрат, то к нему можно добавлять до 196-200 мл. дистиллированной воды.

Использование дистиллированной воды

Именно этот вид рекомендуется доливать до необходимого уровня. Такая вода имеет чистую структуру без различных негативных примесей.

Простая не очищенная вода не подходит для применения в связи с наличием в ее составе примесей, которые могут вызвать следующие негативные процессы:

• быстрое ухудшение технических характеристик;
• уменьшение отводимого тепла;
• сильный износ патрубков;
• ускорение коррозийных процессов на поверхности металлических деталей;
• накопление различных отложений соли в корпусе радиатора с поледующей закупоркой каналов.

Можно ли доливать воду в антифриз

В жизни случаются различные ситуации, когда под рукой не оказывается в нужном количестве хладагента. Поэтому чтобы доехать до ближайшего пункта СТО или автомагазина приходится заливать обыкновенную воду.

Чтобы не получить в дальнейшем серьезных проблем с автомотором нужно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Обыкновенную воду из-под крана желательно использовать только кипяченую. Проведение такой нехитрой термической обработки позволит удалить из воды значительную часть вредных примесей.
2. При незначительных доливах желательно придерживаться рекомендуемых пропорций, для сохранения работоспособности оставшейся части антифриза. Это очень важно, в зимнее время, если на улице отрицательная температура воздуха.
3. В летний период времени можно поездить на разбавленном хладагенте больший промежуток времени. До наступления первых заморозков нужно всю жидкость с системы слить и провести ее полную чистку. После выполнения этих работ нужно обязательно залить новый хладагент.

Где искать утечку?

Охлаждающая жидкость в основном вытекает из системы в таких местах:

• При образовании сквозных трещин в корпусе патрубков.
• При сквозном пробое корпуса радиатора.
• При разрыве шланги.
• В отверстиях в корпусе расширительного бачка при его разрыве, под действием высокой температуры.

Какой цвет выбрать?

Сейчас жидкость охлаждающая имеет два цвета: зеленый и красный. Стоимость их достаточно одинаковая, но химический состав несколько разный.

Зеленый. В своем составе содержит:
• органические и неорганические вещества;
• комплекс присадок;
• чистую карбоновую кислоту;
• концентрированные бораты, фосфаты.

Заключение

Можно ли долить воду в антифриз? На этот вопрос, изучив ранее все нюансы, можно ответить положительно. Но есть некоторые нюансы, с которыми автомобилист должен считаться. Для нормальной работы силового агрегата необходимо поддерживать систему охлаждения в рабочем состоянии. В некоторых случаях происходит полная или частичная утечка охлаждающего вещества и возникает необходимость его восполнения при помощи воды.

Можно ли в антифриз добавить дистиллированной воды? Многие опытные автомобилисты утверждают, что зимой доливаться может только дистиллированная вода и в определенных пропорциях, для предотвращения ее замерзания. В летнее время можно использовать дистиллированную воду в больших пропорциях. Если нет под рукой дистиллированной, можно долить и обыкновенную воду. Но на таком растворе ездить долго не рекомендуется, и такое действие объясняется только безвыходностью создавшейся ситуации.

Химико-физические показатели дистиллированной воды по ГОСТ 6709-72 «ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ «

Почему не замерзает дистиллированная вода? — AnswersToAll

Почему не замерзает дистиллированная вода?

Обязательно замерзает дистиллированная вода. Фактически, она замерзает намного быстрее, чем водопроводная вода, из-за дополнительных примесей, а не чистой воды. … Чистая вода на самом деле имеет точку замерзания (-42 C), которая отличается от ее точки плавления (0 C), поэтому чистую воду можно переохлаждать до температуры ниже 0 C без ее замерзания.

Можно ли мгновенно замерзнуть?

Quick Freeze? … Хотя в космосе обычно очень холодно — большинство плавающих объектов имеют температуру поверхности -454.8 градусов по Фаренгейту — человек не замерзнет мгновенно, потому что тепло не уходит от тела очень быстро.

Что вызывает замерзание воды?

Замерзание происходит, когда молекулы жидкости становятся настолько холодными, что замедляются настолько, чтобы зацепиться друг за друга, образуя твердый кристалл. Для чистой воды это происходит при температуре 32 градуса по Фаренгейту, и, в отличие от большинства других твердых тел, лед расширяется и на самом деле менее плотен, чем вода. Вот почему плавают кубики льда!

Может ли вода не замерзнуть ниже нуля?

Да, вода может оставаться жидкой при температуре ниже нуля градусов Цельсия.… Когда мы оказываем давление на жидкость, мы заставляем молекулы сближаться. Поэтому они могут образовывать стабильные связи и становиться твердыми, даже если их температура выше точки замерзания при стандартном давлении.

Что происходит с водой при замораживании?

Укажите, что когда вода замерзает, молекулы воды замедляются настолько, что их притяжение помещает их в фиксированные положения. Молекулы воды образуют гексагональную структуру, и молекулы находятся дальше друг от друга, чем в жидкой воде.Примечание: молекулы льда будут вибрировать.

Можно ли заморозить неоткрытые бутылки с водой?

Обычные пластиковые бутылки для воды не взорвутся при замерзании, потому что они рассчитаны на расширение. Если вы используете бутылку другого типа (хорошо подойдут пластиковые молочники), убедитесь, что вы оставили немного воздуха, чтобы лед мог расширяться. … Вы можете заморозить коробки с соком.

Не разобьется ли в морозилке стакан с водой?

Вода (в отличие от других жидкостей) расширяется при замерзании. В отличие от пластика стекло не гибкое.Если вам нужен лед (твердая форма воды), используйте пластиковый контейнер. Пластик все еще может расколоться, но он не загрязнит лед битым стеклом.

Отфильтрованная вода замерзает быстрее?

Тепло будет уходить из переохлажденной воды медленнее, потому что оно ближе к температуре окружающей среды, чем замерзающая вода. Вот пример переохлажденной очищенной воды. Чем больше он переохлажден, тем больше льда внезапно образуется.

Почему лед замерзает сверху вниз?

Вода замерзает сверху вниз — что позволяет льду плавать — из-за странной особенности того, как плотность воды ведет себя при понижении температуры.… Плотность охлаждающей воды будет увеличиваться, пока температура воды не достигнет 4 ° C (39,2 ° F).

Как сделать мгновенный лед? (Впечатляющее производство холодного и горячего льда)

Проведение научных экспериментов, особенно детьми, — это очень весело. Поэтому, чтобы добавить больше удовольствия, мы здесь с другим веселым экспериментом — Как сделать мгновенный лед?

Формирование льда Instant Ice доказало свою эффективность во многих аспектах. Его эндотермический характер и свойство экономии времени широко использовались в сценариях холодных процедур.Вместо того, чтобы следовать этим долгим процессам, мы можем сделать это за несколько секунд.

В этой статье мы провели пошаговые эксперименты и подробно рассказали обо всем, что вам нужно знать о приготовлении растворимого льда. Итак, читайте ниже!

Как сделать мгновенный лед?

Самый основной тип формации мгновенного льда . Никаких дополнительных веществ кроме воды не используется.

Возможно, вас заинтересуют наши удивительные 18+ эксперименты по изучению льда

Шаги по созданию —

1. Возьмите дюжину или около того бутылок с водой (лучше перестраховаться, чем сожалеть; если в одной бутылке не отображается желаемый продукт, можно немедленно использовать другую).

2. Поместите их в холодильник на два часа (добавьте еще четверть или полчаса, если результат не достигается), желательно в горизонтальном положении.

3. По истечении отведенного времени аккуратно выньте бутылки и осторожно поставьте их на ровную поверхность.

Для Instant Ice в бутылке :

1. Возьмитесь за одну из бутылок с холодной водой и сильно ударьте ею по плоской поверхности.

2. Бутылка быстро замерзает сверху вниз (примерно 5–10 секунд), становится непрозрачной и остается Instant Ice.

Для Instant Ice как ледяная скульптура :

1. Вылейте содержимое одной из бутылок на кусок льда, поставленный на ровную поверхность.

2. Как только налитая вода соприкасается с уже уложенным льдом, он мгновенно трансформируется. Непрерывная заливка приводит к тому, что лед накапливается по высоте, и создается скульптура Instant Ice .

Мгновенный горячий лед Приготовление

1. В стакане / кастрюле медленно добавьте 1 литр пищевой соды (чтобы избежать извержения вулкана, который может вылиться через край) в 4 столовые ложки уксуса при постоянном помешивании.Происходит следующая реакция.

[HCO3] — + Ch4 – COOH → Ch4 – COO– Na + + h3O + CO2

Ацетат натрия и диоксид углерода образуются как продукты.

2. Образовавшийся раствор разбавленный, а нам нужен концентрированный. Для этого кипятите содержимое раствора около часа, пока не образуется тонкая пленка (100-150 мл). Не беспокойтесь о возможном обесцвечивании.

3. Снимите раствор с источника тепла и немедленно накройте его, чтобы защитить от образования кристаллов.Если кристаллы все же появились, смешайте небольшое количество воды, пока они не растворятся.

4. Поместите раствор в холодильник.

5. Для изготовления «горячих» ледяных скульптур, т.е. для того, чтобы произошла кристаллизация, либо прикоснитесь к поверхности предметом, либо добавьте небольшой предварительно сформированный кристалл ацетата натрия, который запустит процесс зародышеобразования.

6. Налейте раствор на ровную поверхность, и ваши «горячие» ледяные скульптуры готовы.

Наука, лежащая в основе мгновенного образования льда

Проведенный эксперимент кажется совершенно исключительным невооруженным глазом и действительно внушает благоговение тем, кто не имеет научного образования.

Погружаясь глубже в «как» и «почему» этого чуда, мы узнаем, что это чудо сногсшибательно и имеет очень простое и понятное объяснение.

Механизм, лежащий в основе волшебного мгновенного льда , представляет собой явление, называемое «мгновенное замораживание».

Температура замерзания воды составляет 0 ℃ или 32 ℉. Техника «мгновенного замораживания» заключается в том, чтобы брать воду, когда она очень холодная, но еще не замерзла; это просто на грани этого.

Этот метод позволяет мгновенно снизить температуру до -70 ℃ или -94 ℉, как следует из названия.

Чтобы эксперимент был успешным, вы должны использовать переохлажденную воду, но еще не достигли финишной черты точки замерзания.

При воздействии на эту «почти замороженную воду» любой силы, удара или удара (в случае растворимого льда в бутылочной процедуре) или льда, который действует как предшественник льющейся охлажденной воды (в случае мгновенного льда в процедуре «Ледяная скульптура»), происходит «зарождение».

Нуклеация

Зарождение ядра — это переход вещества из одного состояния в другое.

Вода имеет множество ядер, которые служат пристанищем для любой примеси или молекулы воды, которая может превратиться в «ледяной кристалл».

«Кристалл льда» инициирует цепную реакцию образования кристаллов, называемую «кристаллизацией».

Триггером зарождения является контакт с любой деформацией. Следовательно, при ударе о твердую поверхность она начинает быстро замерзать, и через некоторое время вся бутылка замерзает.

Еще один триггер — контакт с уже приготовленными «кристаллами льда».Поэтому, когда он касается льда, он быстро замерзает.

Оба случая являются примерами «гетерогенного зародышеобразования».

Предположим, что лед образуется естественным путем, без каких-либо внешних воздействий или внесения каких-либо примесей, точно так же, как при обычном долговременном методе хранения воды в морозильной камере в течение длительного периода времени. В этом случае это пример «гомогенного зародышеобразования».

Факторы влияния

• Объем воды.
• Размеры бутылки.
• Начальная температура (перед помещением в холодильник) — желательно комнатная температура для наилучшего результата.
• Температура холодильника.
• Конечная температура (после помещения в холодильник).
• Положение бутылки, так как чем больше открытая площадь поверхности, тем быстрее процесс охлаждения —

Вертикально — меньше открытая площадь — медленнее охлаждение.

По горизонтали — большая открытая поверхность — более быстрое охлаждение.

Количество примесей —

Еще — тормозить охлаждение.

Минус — плавное охлаждение.

Наличие мельчайших примесей может вызвать преждевременную нуклеацию.

Характеристики / условия

• Он может поддерживать свое состояние как мгновенный лед около 15-20 секунд, переменный, в зависимости от окружающей среды, в которой он выполняется, и климатических условий местности.

• Чистая вода является обязательным условием для этого эксперимента, потому что отсутствие каких-либо примесей приведет к тому, что вода достигнет точки замерзания перед случайным образованием кристаллов.

• В качестве альтернативы, чтобы сократить время эксперимента, добавьте «соль» в чистую воду. Добавление «соли» значительно снижает температуру замерзания. Таким образом, время охлаждения можно сократить до 10-15 минут, что значительно меньше стандартного периода.

Жидкий азот / Криоконсервация

«Криоконсервация» означает сохранение любых веществ, особенно биологических соединений, путем воздействия на них более низких температур.Обычно они находятся в диапазоне от -80 ℃ до -196 ℃.

Температура замерзания азота составляет -210 ℃ или -346 ℉. Он переходит из газообразного состояния в жидкое при достижении точки замерзания и имеет сверхъестественное сходство с водой. Температура образующегося жидкого азота составляет -196 ℃ или -320,8.

Эта форма азота применяется для быстрой и быстрой заморозки, например, на кулинарных соревнованиях и в пекарнях, где время имеет решающее значение.

Замораживаемый образец погружают непосредственно в контейнер любого типа, наполненный жидким азотом.Химические изменения в веществе, подвергнутом этой процедуре, отсутствуют.

Кроме того, помимо значительной экономии времени, жидкий азот сохраняет структуру вещества, погруженного в него, и не образует кристаллов, как это наблюдается при обычном замораживании холодильника.

Назначение / Практическое применение Instant Ice

1. Напитки

Поскольку это «экзотермическая реакция», «скрытое тепло» выделяется во льду, когда он замерзает сверху вниз, нагревая его и повышая температуру воды.

Повышение температуры делает его немного теплее, пригодным для употребления. Его можно просто принимать или добавлять в другие напитки, чтобы улучшить их.

Например, его добавляют в фруктовые сладости, такие как манго или клубника, чтобы добавить им освежающий элемент.

2. Ледяные скульптуры

«Ледяные скульптуры» различной формы можно создать, предварительно поместив лед в желаемую форму. Затем вам просто нужно будет залить охлажденной водой заранее уложенный лед, и ваша ледяная скульптура готова!

3.Пакеты со льдом

Это двухслойный мобильный мешок, который состоит из — пластикового мешка с водой / гелем, наполненного водой, внутри мешка с нитратом аммония, нитратом аммония или мочевины.

Здесь ионное соединение, которое представляет собой нитрат аммония, нитрат аммония кальция или мочевину, и неионное соединение представляет собой воду.

Взаимодействие между ионным и неионным соединениями всегда поглощает тепло.

Когда барьер между двумя пакетами во время использования сильно разрушается, содержимое двух пакетов смешивается, и происходит эндотермическая реакция, поглощающая все тепло из окружающей среды.Мгновенно сумка остывает, выполняя свое предназначение.

Готовые наборы для быстрого приготовления имеют решающее значение при лечении, в первую очередь, спортивных травм или бытовых несчастных случаев, например, при растяжении связок, растяжении, растяжении мышц, травмах челюсти в результате ударов руками и т. Д.

4. Консервирование продуктов

Деликатные и скоропортящиеся пищевые продукты подвергаются внезапному воздействию льда и растворимого льда , чтобы приостановить их физические и химические процессы, сохранив их естественные характеристики вкуса и запаха.

Их клеточные мембраны остаются нетронутыми даже после денатурации. При нагревании пища возвращается в свою свежую форму и становится пригодной для употребления.

Сопутствующие эксперименты со льдом для вас:

Светящиеся кубики льда

Воздушный шар в горячей и холодной воде

Тройная точка воды

Заключение

Instant Ice увлекательно и ценно работать. Это явление просто чудо.

Несмотря на то, что у этого есть научная подоплека, это всегда будет поразительное явление, на которое можно будет засвидетельствовать.

Для увлеченных наукой энтузиастов цветной растворимый лед — последнее изобретение. Это делается путем добавления цветных пигментов в базовую смесь как в стандартном, так и в горячем растворимом льду .

Он широко распространил свои ветви и корни приложений в различных аспектах обеспечения.

Будь то консервирование, приготовление пищи или мгновенное облегчение травмированного футболиста, Instant Ice покрывает все.

Счастливого производства льда!

Дистиллированная вода замерзает при 32 градусах? — Easierwithpractice.com

Дистиллированная вода замерзает при 32 градусах?

Дистиллированная вода и питьевая вода являются относительно чистой / хорошей водой без высоких примесей. Так что здесь, при замораживании, это явление неприменимо. Обычная вода замерзает при температуре 32 градуса по Фаренгейту, но когда в ней растворяются сахар, соль или другие растворенные вещества, точка замерзания становится ниже.

Дистиллированная вода замерзает быстрее?

Нет, водопроводная вода замерзает медленнее, чем дистиллированная, поскольку водопроводная вода содержит примеси в виде солей и минералов, которые понижают точку замерзания воды.

Можно ли замораживать дистиллированную воду?

Да, дистиллированную воду можно заморозить. Это не займет больше времени по сравнению с водой, которую мы пьем. В химии хорошо обсуждается снижение температуры замерзания, и точка замерзания может быть понижена, если в замораживающей среде присутствуют примеси.

Насколько холодной может быть дистиллированная вода?

Нас всех учили, что вода замерзает при 32 градусах по Фаренгейту, 0 градусам Цельсия, 273,15 Кельвина. Однако это не всегда так.Ученые обнаружили жидкую воду с температурой -40 градусов по Фаренгейту в облаках и даже охлаждающую воду до -42 градусов по Фаренгейту в лаборатории.

Почему не замерзает дистиллированная вода?

Поскольку дистиллированная вода — это просто вода без осадка, она замерзает при той же температуре: 0 ° C. Время, необходимое для замерзания воды, зависит от температуры морозильной камеры, температуры воды и количества воды в ней. контейнер.

Какой хороший изолятор защищает от холода?

В книге сказано, что материалы, задерживающие воздух, такие как полистирол и шерсть, являются хорошими изоляторами.Такие металлы, как алюминий, хорошо проводят тепло. Термос хорошо сохраняет вещи в холоде, потому что он всеми возможными способами сокращает передачу тепла.

Картон — хороший изолятор?

Что касается изоляционных свойств, картон на самом деле является отличным изолятором, поскольку он имеет низкую теплопроводность. Пористый состав картона делает его отличным звукоизоляционным материалом.

Каковы точки замерзания и кипения океанской воды по сравнению с дистиллированной водой?

Вода в море содержит нечистые вещества, которые увеличивают точку кипения воды , так как количество свободных молекул до замораживается уменьшается.Причина: наличие солей и примесей в морской воде . Следовательно, морская вода замерзает при более низкой температуре , чем дистиллированная вода , но кипит при более высокой температуре .

Щелкните, чтобы увидеть полный ответ.

Впоследствии еще можно спросить, а какова температура кипения морской воды?

Морская вода из 35 psu имеет удельную теплоемкость 0,932 по сравнению с 1.000 для чистой воды . Чистая вода замерзает при 0 ° C и кипит при 100 ° C (212 ° F) при нормальном давлении.При добавлении соли точка замерзания понижается, а точка кипения повышается.

Кроме того, почему величина повышения точки кипения меньше, чем величина понижения точки замерзания? Повышение точки кипения на меньше, чем понижение точки замерзания , потому что химический потенциал пара является гораздо более круто убывающей функцией от температуры , чем твердого тела, как показано на рисунке 9.11а. После того, как более летучий компонент выкипит, азеотроп испаряется при постоянном составе.

При этом замерзает ли вода на разной высоте?

Мэрилин: Будет ли вода замерзнуть при различных температурах на более высокой высоте ? Мэрилин отвечает: В обычном контейнере (подверженном атмосферному давлению) — да. Точка замерзания увеличится с высотой (и соответствующим понижением атмосферного давления), но разница очень небольшая.

Может ли соленая вода замерзнуть?

Океанская вода замерзает , как и пресная вода, но при более низких температурах. Свежая вода замерзает на при 32 градусах по Фаренгейту, а морская вода замерзает на при температуре около 28,4 градуса по Фаренгейту из-за содержащейся в ней соли . Однако, когда морская вода замерзает , лед содержит очень мало соли , потому что только вода часть замерзает .

Депрессия точки замерзания

Депрессия точки замерзания

Депрессия точки замерзания

Температура замерзания раствора ниже точки замерзания чистого растворителя.Это означает, что раствор должен быть охлажден до температуры ниже, чем температура чистого растворителя, чтобы произошло замерзание.

Температура замерзания растворителя в растворе изменяется при изменении концентрации растворенного вещества в растворе (но это не зависит от идентичности растворителя или частиц растворенного вещества (типа, размера или заряда) в растворе. ).

Нелетучие растворенные вещества

Температура замерзания растворителя в растворе будет ниже точки замерзания чистого растворителя, независимо от того, содержит ли раствор нелетучие растворенные вещества или летучие растворенные вещества.Однако для простоты здесь будут рассматриваться только нелетучие растворенные вещества.

Экспериментально известно, что изменение точки замерзания растворителя в растворе по сравнению с точкой замерзания чистого растворителя прямо пропорционально молярной концентрации растворенного вещества:

T = K _f m

где:

T — изменение точки замерзания растворителя,
K _b — молярная константа депрессии точки замерзания и
m — молярная концентрация растворенного вещества в растворе.

Обратите внимание, что константа понижения молярной точки замерзания, K _f , имеет определенное значение в зависимости от типа растворителя.

На следующем графике показана нормальная точка замерзания воды (растворителя) как функция моляльности в нескольких растворах, содержащих сахарозу (нелетучие растворенные вещества).Обратите внимание, что нормальная точка замерзания воды снижается с увеличением концентрации сахарозы.

Дистиллированная вода | Сарджент Велч

Положения и условия

Быстрый заказ, четкие ответы
Заказ у Sargent Welch быстро, легко и беспроблемно

Найдите здесь всю необходимую информацию, чтобы разместить заказ.

Условия продажи продукции

Все заказы регулируются Условиями продажи продуктов, доступными здесь.Размещая и заказывая, вы подтверждаете, что прочитали и согласны с Условиями продажи продуктов.

Условия доставки

Все заказы будут нести плату за доставку и обработку, добавленную к общей стоимости заказа. Стоимость доставки может варьироваться в зависимости от типа продукта, общего веса, пункта назначения, даты доставки и способа доставки. Заказы будут отправлены через курьерскую службу UPS по текущим опубликованным тарифам. Стоимость доставки указана на момент онлайн-заказа. Заказы, требуемые для отправки автомобильным транспортом, могут повлечь за собой дополнительную плату за доставку.За все заказы на сумму 24,99 долларов США или меньше (до налогообложения) будет взиматься дополнительная плата за обработку в размере 7 долларов США. Наши условия доставки указаны на условиях FOB, если не указано иное. Для получения дополнительной информации об определенных условиях доставки для вашей учетной записи обратитесь к своему менеджеру по работе с клиентами Sargent Welch. Посетите sargentwelch.com/repfinder, чтобы найти представителя в вашем регионе.

Закажите онлайн и сэкономьте!

Получите БЕСПЛАТНАЯ стандартная наземная доставка для заказов на сумму от 250 долларов США при размещении заказа на сайте sargentwelch.com с промокодом FREESHIP250 . Общая сумма заказа должна составлять не менее 250 долларов до налогообложения; общая сумма может включать живые и опасные материалы, однако эти материалы будут по-прежнему облагаться стандартными транспортными расходами и сборами. Исключая Аляску и Гавайи, а также некоторые грузовые перевозки автомобильным транспортом.

Плата за доставку химикатов и опасных грузов

Материалы, классифицированные D.O.T. как опасные. могут включать в себя, помимо прочего, химические вещества, микробиологические образцы или наборы для занятий, содержащие эти материалы.Если ваш заказ содержит предмет, классифицированный D.O.T. как опасный, за каждый заказ будет взиматься минимальная плата в размере 27,50 долларов США. Заказы на химические вещества и опасные материалы принимаются только от образовательных и научно-исследовательских учреждений; мы не отправляем химические вещества физическим лицам. Некоторые химические вещества теперь доступны в пакетах Poison Pack, чтобы ускорить доставку. Ранее эти химические вещества доставлялись в течение 7–14 дней, и за их доставку требовалось 70 долларов США. Теперь добавленные пакеты Poison Pack позволяют отправлять ваши химические вещества через UPS и прибывать в течение 3-4 дней, устраняя фрахт в размере 70 долларов США.Список химикатов, в которые входят ядовитые пакеты, можно найти на сайте sargentwelch.com/chemicalship.

Доставка живых материалов и гарантия

Все культуры микро-жизни будут доставлены вам в течение двух рабочих дней, если заказ будет сделан до 12:00 EST. Ваши образцы или культуры будут доставлены в хорошем состоянии, или мы вышлем им бесплатную замену. Запрос на дату доставки в среду, четверг или пятницу гарантирует здоровую доставку ваших живых образцов. Живые материалы не доставляются по понедельникам.При доставке во вторник может взиматься дополнительная плата за доставку. Свяжитесь со службой поддержки Sargent Welch (800-727-4368), чтобы организовать доставку материалов во вторник в прямом эфире. Чтобы получить купон на живые материалы, посетите sargentwelch.com/coupon. В случае плохой погоды мы можем отложить или отменить отправку, если она не будет доставлена ​​в безопасном месте. Если вы подозреваете, что погода может быть проблемой в вашем районе, посетите нашу страницу с материалами в реальном времени, чтобы узнать о последних обновлениях. Если ваша школа закрыта из-за погоды, позвоните в службу поддержки, чтобы сообщить нам об этом, и мы проведем для вас образец и перенесем расписание в удобное для вас время.

Бактерии и патогены

Отправка возбудителей болезней и бактериальных культур в вузы и частным лицам запрещена Федеральной службой здравоохранения. Государственные или местные власти могут потребовать разрешение, прежде чем мы сможем отправить вам патогены. Колледжам и университетам разрешается заказывать патогены и бактериальные культуры только через институциональный заказ на поставку.

Представление продукта

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точность изображений продуктов, их описаний и цен перед публикацией.Однако из-за случайных изменений, вносимых поставщиками после даты публикации, внешний вид товаров может измениться или отличаться по цвету от того, что показано в каталоге. Мы гарантируем, что товары, которые вы получите, будут соответствовать всем техническим характеристикам и требованиям. Цены по каталогу и наличие продукта могут быть изменены. Если произойдет типографская ошибка в ценообразовании, мы не обязаны соблюдать неверно указанную цену. Посетите наш веб-сайт, чтобы узнать о последних обновлениях изображений, описаний, доступности и цен продуктов.

Ваши любимые товары, всегда в наличии

Тысячи наших бестселлеров всегда на складе и готовы к работе, когда они вам понадобятся, поэтому вам не придется ждать, пока появятся те, которые вы используете чаще всего. Товары отправляются в течение 48 часов с момента заказа, когда заказ поступает в электронном виде или по телефону до 13:00 EST. Обещание наличия на складе и 48-часовое время доставки исключают опасные химические вещества и исключительные объемы заказа, которые будут доступны во время выполнения заказа.Доступность может быть изменена в случае стихийного бедствия или стихийных бедствий, влияющих на поиск, доставку, транспортировку или доступность живых материалов, необходимых для производства продаваемых товаров. Сарджент Велч свяжется с заказчиком напрямую, чтобы сообщить о возникновении такого события и предоставить альтернативные материалы, когда они будут доступны. Текущие запасы и наличие всех продуктов доступны онлайн на каждой странице продукта.

Рекламные исключения

Если не указано иное, любой товар с ценой, заканчивающейся на «9» (т.е. 5,09 долл. США, 14,99 долл. США, 100,89 долл. США) исключены из специальных предложений, скидок и акций. Рекламные скидки не суммируются с другими предложениями, скидками или акциями. Предложения по бесплатной доставке включают только стандартную наземную доставку.

Кредит и выставление счетов

Кредит предоставляется всем учебным заведениям. Срок составляет 30 дней с даты выставления счета. Персональные заказы учителей всегда приветствуются. Для получения дополнительной информации по электронной почте [электронная почта защищена].

Налог с продаж

Налог с продаж (государственный и местный) будет включен в ваш счет. Если вы освобождены от налога с продаж, пожалуйста, предоставьте соответствующую документацию при размещении заказа.

100% гарантия возврата

Мы принимаем возврат товара по любой причине в течение 60 дней с момента покупки. Возвращаемые товары должны быть неиспользованными и в оригинальной упаковке. Чтобы вернуть товар для возврата, замены или кредита, отправьте электронное письмо [адрес электронной почты защищен] или позвоните по телефону 800-727-4368 , чтобы получить номер разрешения на возврат и дальнейшие инструкции по возврату.Пожалуйста, подготовьте номер вашего заказа, чтобы мы могли вам лучше помочь. В некоторых случаях может взиматься плата за пополнение запасов. Предметы, возвращенные без предварительного разрешения, не могут быть приняты или зачислены. Детали, на которые распространяется гарантия, будут заменены или отремонтированы по нашему усмотрению. Чтобы обеспечить скорейший возврат или замену, мы рекомендуем вам проверить все посылки сразу по прибытии, чтобы убедиться, что вы остались довольны. Может потребоваться проверка перевозчика.

Факты о предложении штата Калифорния 65
Сарджент Уэлч обязуется обеспечивать вашу безопасность и соблюдение Закона штата Калифорния о безопасной питьевой воде и защите от токсичных веществ 1986 года.По состоянию на 30 августа 2018 г. требования к отчетности этого закона, более известного как Предложение 65, изменились. Эти изменения требуют, чтобы розничные торговцы, ведущие свою деятельность в штате Калифорния, обеспечивали более надежную и подробную маркировку товаров, содержащих определенные химические вещества, которые в штате Калифорния считаются опасными. В ответ мы добавили новые ярлыки, подобные показанной ниже, ко многим нашим пакетам продуктов и описаниям каталогов. Теперь вы можете видеть эти этикетки на некоторых продуктах и ​​упаковке, даже если вы не проживаете в штате Калифорния.Безопасность и состав наших продуктов не изменились. Наши продукты по-прежнему соответствуют самым высоким стандартам безопасности для вашего класса.

Фракционное замораживание — wikidoc

Обзор

Фракционное замораживание — это процесс, используемый в технологических процессах и химии для разделения двух жидкостей с разными температурами плавления. Это может быть выполнено путем частичного плавления твердого вещества, например, при зонной очистке кремния или металлов, или путем частичной кристаллизации жидкости, например, «перегонки с замораживанием», также называемой «нормальным замораживанием» или «постепенным замораживанием».Частичная кристаллизация также может быть достигнута путем добавления к смеси растворителя-разбавителя, а также охлаждения и концентрирования смеси путем испарения растворителя, процесс, называемый «кристаллизацией раствора». ^[1] Фракционное замораживание обычно используется для производства сверхчистых твердых веществ или для концентрирования термочувствительных жидкостей.

Дистилляция замораживанием

Дистилляция с замораживанием — это термин, обозначающий процесс обогащения раствора путем его частичного замораживания и удаления замороженного материала, в котором растворенный материал беднее, чем оставшаяся жидкая часть.Такое обогащение аналогично обогащению путем истинной дистилляции, когда испаренная и повторно конденсированная часть богаче оставшейся жидкой части.

Такое обогащение путем замораживания раствора в воде иногда упрощают, говоря, что, например, из-за разницы в точках замерзания воды (0 ° C / 32 ° F) и этилового спирта (-114 ° C / — 173 ° F), «вода превращается в лед … в то время как этиловый спирт остается жидким». Это неверно, и хотя некоторые выводы из этого описания верны и полезны, другие выводы, сделанные на его основе, будут ложными.

Подробная ситуация является предметом термодинамики, раздела физики, важного для химии. Не прибегая к математике, можно сказать следующее:

• Замерзание в этом сценарии начнется при температуре значительно ниже 0 ° C.
• Первым замораживаемым материалом будет не вода, а разбавленный водный раствор спирта.
• Оставшаяся жидкость будет богаче спиртом, и, как следствие, дальнейшее замораживание будет происходить при все более низких температурах, и замороженный материал, хотя и всегда беднее спиртом, чем (все более богатая) жидкость, будет постепенно становиться богаче спиртом. .
• Дальнейшие этапы удаления замороженного материала и ожидания дальнейшего замораживания сойдутся на нет, когда жидкость равномерно остынет до температуры того, что ее охлаждает.
• Если доступны все более низкие температуры,
  • замороженный материал будет содержать все более высокие концентрации спирта, а
  • : доля исходного спирта, удаленного с твердым материалом, увеличится.
• На практике, если удаление твердого материала не уносит жидкость, степень концентрации будет зависеть от конечной температуры, а не от количества циклов удаления твердого материала и охлаждения.

• Термодинамика дает справедливую уверенность, даже без дополнительной информации об спирте и воде, кроме того, что они свободно растворяются друг в друге, что
  • , даже если температура несколько ниже точки замерзания этилового спирта, спирт и вода все равно будут смешаны в виде жидкости, а
  • при еще более низкой температуре оставшийся водно-спиртовой раствор замерзнет без отделения твердого вещества с низким содержанием спирта.

На практике, хотя этот метод не может обеспечить концентрацию спирта, сравнимую с дистилляцией, он может достичь некоторой концентрации с гораздо меньшими усилиями, чем потребовалось бы для любого практического устройства для дистилляции.

Сегодня замораживание алкогольных напитков является незаконным во многих странах, потому что ряд побочных продуктов брожения (сивушные спирты), которые в основном удаляются путем тепловой перегонки, имеют тенденцию накапливаться до нездорового уровня в напитках, подвергнутых замораживанию.

Самыми известными напитками, подвергнутыми заморозке, являются яблочный джек и ледяное пиво. Ледяное вино является результатом аналогичного процесса, но в этом случае замораживание происходит за до ферментации, и, таким образом, концентрируется сахар, а не спирт.Для более глубокого обсуждения физики и химии см. Точка эвтектики.

Очистка твердых частиц

Если требуется чистое твердое вещество, возможны две ситуации. Если загрязнитель растворим в желаемом твердом веществе, требуется многоступенчатое фракционное замораживание, аналогичное многоступенчатой ​​дистилляции. Однако, если образуется эвтектическая система (аналогично азеотропу при перегонке), очень чистое твердое вещество может быть извлечено, если жидкость не соответствует своему эвтектическому составу (в этом случае образуются смешанные твердые вещества, которые может быть трудно подобрать. отдельно) или выше его эвтектического состава (в этом случае образуются нежелательные твердые частицы).

Концентрация жидкостей

Когда требуется концентрировать жидкую фазу, фракционное замораживание может быть полезным из-за его простоты, например, когда оно используется для увеличения концентрации спирта в ферментированных алкогольных напитках, процесс, который иногда называют перегонкой замораживания. Примеры: яблочный джек, сделанный из крепкого сидра, и ледяное пиво. Замораживание алкогольных напитков является незаконным во многих странах, поскольку оно концентрирует ядовитые соединения, например, сивушные спирты, в исходном сброженном напитке до нездорового уровня.

Фракционная заморозка также используется при производстве концентратов фруктовых соков и других термочувствительных жидкостей, поскольку при этом не используется нагрев жидкости (как это происходит при испарении).

Список литературы

1. ↑ Перри, Роберт (1984). Справочник инженеров-химиков Перри . McGraw-Hill International Editions. С. 17–3–17–4. ISBN 0-07-0066482-X.