Печь кирпичная своими руками в гараж: Печь для гаража своими руками из подручных материалов + фото
Содержание
Отопление гаража — делаем печь своими руками
Для большинства автовладельцев гараж – это не только помещение, где сохраняется автомобиль, запчасти к нему и различные инструменты, это место где водитель машины проводит немалую долю своего времени.
Чаще всего гараж эксплуатируется по его непосредственному назначению – парковки автомобиля и, иногда, ремонта. Но также, он исполняет множество дополнительных функций: хранение овощей, разносолов и просто ненужного, скопившегося, в доме или квартире хлама. Часто для мужчин это помещение становится местом отдыха, его личным пространством.
Содержание
- Печи из кирпича для гаража
- Печь для гаража с прямоточными модулями
- Печь для гаража на жидком топливе
- Модификация печи «на отработке»
Все это возможно только в отапливаемом гараже. Если гараж не отапливать, существует большая вероятность промерзания его стен, невозможность завести в мороз и, в редких случаях, коррозия на автомобиле.
Оптимальной для гаража является температура – 5 градусов. Но при ремонтных работах, и для просто пребывания человека в помещение, этого очень мало. Более подходящая температура варьируется от 18 до 20 градусов. Как следствие возникает необходимость в дополнительном источнике отопления.
Главные требования к отопительному прибору следующие:
- прежде всего, это безопасность;
- возможность постоянного регулирования режимов температуры;
- желательно быстрый монтаж и обслуживания
- дешевая конструкция и экономное топливо;
- высокая теплоотдача ;
- перебои и скачки со светом, газом, топливом не должны влиять на работу прибора.
Существует несколько видов печей для гаража. Почти каждый вариант, по необходимости, можно дополнительно модернизировать.
Согласно вида топлива печи делятся на:
- твердотопливные;
- электрические;
- работающие на жидком топливе;
- газовые;
В конструкции печей используется множество разнообразных материалов, но, как правило, это: метал, кирпич или их сочетание.
Кирпичные печи прогреваются равномерней, обладают лучшей теплоотдачей, безопасней металлических и. дольше остывают. Но они довольно габаритные и не подходят для маленьких гаражей. Для экономии пространства сооружают мобильные металлические печи.
Главное правило – соблюдение техники безопасности: хорошая вентиляция помещения, экран — отражатель, изоляционные материалы на стенах и в месте прохождения трубы дымохода, негорючий фундамент.
Если печь работает на твердом топливе, необходимо дополнительное сооружение дровника – места хранения топливных брикетов, опилок и угля.
Печи из кирпича для гаража
Такие печи работают на угле, дровах, брикетах или опилках. Топливо не особо затратное, печи служат долго, а переработанные продукты в результате сгорания, мудрые хозяева используют как одобрение на огороде.
Для сооружения кирпичной печи необходимы следующие материалы: цемент, огнеупорный кирпич, мелкий просеянный песок и печная глина, емкости для замешивания раствора, инструменты для кладки и расшивки швов, лопата, арматура, болгарка, наждачная бумага и напильник, дверца для топки (зольника), рулетка, гидроизоляция, уровень, отвесы, задвижка на дымоход, пластичная металлическая проволока.
Глиняный раствор замешивается заранее, а кирпичи опускают в воду непосредственно перед кладкой, чтобы в процессе кладки они не забирали излишки влаги из глины.
Печь для гаража с прямоточными модулями
Отличительные черты: кладка простая в исполнении, не нуждается в перевязки кирпичей или их обрезке. Огромный плюс – печь вместительная!
Главные недостатки: тягу можно регулировать лишь величиной открытой поточной дверцы, чистка печи весьма усложняется из-за отсутствия колосниковой решетки.
Лучшим фундаментом будет лист уплотненной стали, который можно стелить непосредственно на покрытие пола.
Глиняный раствор, как и в предыдущем случае, готовится перед работой, обязательно необходимо проверить горизонтальность поверхности на площади, на которой производится кладка.
Первый и второй ряд кирпичей укладывается горизонтально, а в третьем в уже сформированные стенки топки, устанавливается дверца.
Ее установка осуществляется с помощью проволоки и металлических пластин-креплений. Проволока зажимается между кирпичными рядами.
Камера, куда залаживаются дрова, выкладывается с третьего по шестой ряды.
Перекладывая дверцу между кирпичей, мы полностью ее закрепляем.
Очень важно проверять каждый выложенный ряд кирпичей! Недопустимым есть возможность перекосов. Для этого используем уровень, отвесы и рулетку. Чтобы не допустить ошибок и не запутаться в процессе, номеруем ряды.
В ряде под номером семь кирпичи распределяют таким образом, чтобы в центре осталось отверстие, величиной с кирпич.
Если печь должна нести так же эстетическую функцию и украсить ваш гараж воспользуйтесь следующими рекомендациями.
Потребуются тонкие, одинаковой толщины деревянные рейки – укладываем их в промежутках между кирпичами с внешней стороны кладки. Рейки убираются в процессе «схватывания» раствора.
В восьмом ряду кирпичи выкладываются «плашмя», для создания необходимого расширения.
В ряду под номером девять кирпичи кладем на ребро.
На этом этапе опять кладка «плашмя», в результате которой, делается сужение.
Один кирпич при этом устанавливается поперек отверстия.
Продолжается работа аналогично: ряды выкладываются «на ребро» и «плашмя».
К дымовой трубе печь подключается без трудностей: сужается дымоход и в специальное отверстие вставляется металлическая труба. Все пустоты и щели замазываются смесью печной глины, а утеплительным и изоляционным материалом служит (минеральная вата).
Перед полноценным пользованием необходимо испытать печку. Ждем полное высыхание раствора, берем ветоши или несколько листов бумаги и проверяем тягу.
Защищаем уголь и дрова от осадков, хищения и влаги – обустраиваем дровницу. Ее можно сделать из кожаной корзины, деревянных перекрытий, изогнутых металлических прутьев и т. п.
Печь для гаража на жидком топливе
Под жидким топливом имеется в виду печное, машинное масло, дизельное топливо или «отработка». Почти в каждом гараже можно обнаружить множество горючих смесей, которые, накапливаются на протяжении года, а в зимний период смышленые автовладельцы отапливают им свой гараж.
Без капельной подачи топлива и форсунок печь «на отработке» своими руками можно сделать из сварных листов металла или использованного газового баллона толстостенной трубы (толщина металла 4-5 мм). При этом пригодится виртуозное владение сварочным аппаратом или болгаркой и обязательно доступ к источнику электричества.
Печь составляет четыре части: нижняя камера, в нее заливают топливо, небольшая горелка в виде трубы, дымовая труба и дымоход.
Нижнюю камеру разделяем на верхнюю и нижнюю, то есть делаем разборной, и подготавливаем отверстие, для заливки топлива.
Именно это отверстие служит для регулировки и контроля тяги, оно закрывается небольшой, тонкой металлической крышкой.
Что первая, что вторая часть камеры вставляются друг в друга герметично.
Используя газовый баллон или трубу, изготовляются необходимые детали из листового металла, также можно применить гибку метала. Сталь должна иметь толщину 4 мм. Для ножек можно взять любой профиль, но лучше всего подойдут приваренные металлические уголки.
В трубе высверливается пятьдесят или более отверстий, она используется, как горелка. Берем ее и соединяем сваркой с нижним резервуаром, а точнее, с его верхней частью.
Резервуар сверху делаем толщиной 6 мм. Часть должна быть неразборная, но в общем ее изготовление по технологии повторяет предыдущую.
Для большей эффективности и увеличения площади отдачи тепла к конструкции можно приварить множество металлических деталей.
Отвод дыма проходит через приваренный маленький отрезок трубы, его диаметр должен быть в пределах 100-120 мм.
К трубе хомутами подводят дымоход.
При монтировке дымохода соблюдается угол 45 градусов, а длина от уровня пола до нижней части 4-7 метров.
Модификация печи «на отработке»
В этой печи используются толстостенные трубы — для камер с «отработкой» вырезаются стенки.
Верхняя часть камеры и дно соединяются сваркой и вырезаются из листового металла. В результате получается разборный бак, куда поступает топливо.
Из трубы делается горелка. Она сужается сверху и снизу, для этого ножовкой по металлу или болгаркой делаются вертикальные надрезы, части трубы прогибаются внутрь и свариваются. По всей площади трубы делаются отверстия, через них в печь поступает, необходимый для горения, кислород.
После всей проделанной работы подключаем дымовую трубу и дымоход к печи.
Чтобы помещение гаража нагревалось скорее и более равномерно, можно взять вентилятор и потоком воздуха направлять тепло от работающей печи.
Главное безопасность! Необходимо придерживаться всех правил безопасности. Тщательно проверять исправность систем. И если вы не уверены в своих силах – обратитесь за помощью к специально обученным людям!
Малогабаритные печи из кирпича: выбора кирпича, приготовление раствора для кладки. Печь для гаража
Для летних кухонь, загонов для скота и гаражей очень выгодно ставить малогабаритные отопительные печи из кирпича, как обладающие высоким коэффициентом теплоотдачи и экономии. В качестве энергоресурса здесь можно использовать уголь, дрова, брикеты и пеллеты, в общем, все виды твёрдого топлива. Мы обратим внимание на отдельную конструкцию, а также основные принципы кладки и посмотрим видео в этой статье по этой теме.
Малогабаритная печь
Кирпичные печи и основы их кладки
Небольшая печь в гараже
Любая кирпичная мини-печь, точно так же, как и полногабаритная, требует определённого порядка для укладки кирпича и заливки фундамента. У всех сооружений есть определённая писаная или неписаная инструкция по эксплуатации, которая зависит от кладки и размеров отопительного устройства.
О кирпиче
Названия сторон кирпича
- Каждая сторона кирпича имеет своё название и это нужно знать для осуществления его кладки, так как он может устанавливаться в любой плоскости. Это особенно актуально для кладки печей, где кирпич может ложиться плашмя (на постель), на торец (на тычок) либо на бок (на ложок).
Перевязка кладки
- Для кладки малогабаритных печей, как правило, используется ложковая перевязка, которая на верхнем рисунке находится первой слева. Но любая перевязка подразумевает отсутствие непрерывных вертикальных швов. Это означает, что кирпич из верхнего ряда должен перекрывать стык на нижнем ряду и так до самого верха сооружения, включая дымоход, если он тоже кирпичный.
- На данное время в Российской Федерации существует единый стандарт на строительный кирпич, так одинарный имеет размеры 250x120x65 мм, полуторный полнотелый кирпич – 250x120x88 мм и двойной – 250x120x103 мм. Безусловно, существуют и другие размеры, например, двойной силикатный кирпич М 150 имеет 250x120x138 мм. Также отличается по размерам кирпич западноевропейского производства, к тому же там нет единых стандартов, точнее, их гораздо больше.
- Красный полнотелый кирпич классических размеров (250x120x65 мм) весит от 3,5 до 3,8кг. Буква М со стоящими за ней цифрами обозначает марку, а сами цифры обозначают допустимое давление на сжатие в кг/см2. Марки бывают М 75, М100, М125, М150, М200, М 250 и М300.
Название кирпича | Производственная арка | Длина | Ширина | Толщина |
Шамотный прямой | ША № 5 | 230 | 114 | 65 |
Шамотный прямой | ША № 8 | 250 | 124 | 65 |
Шамотный прямой | ША № 9 | 300 | 150 | 65 |
Клин торцевой | ША № 22 | 230 | 114 | 65/55 |
Клин торцевой | ША № 23 | 230 | 114 | 65/45 |
Клин ребровый | ША № 44 | 230 | 114 | 65/55 |
Клин ребровый | ША № 45 | 230 | 114 | 65/45 |
Таблица размеров шамотного кирпича
- Как видите, у шамотного кирпича несколько иные размеры и таблица здесь приведена специально, чтобы вы смогли сопоставить размеры, когда будете делать топку. Также есть другие виды огнеупорного кирпича, например, кварцевый, углеродистый или пустотелый. Но самым привлекательным на вид является шамотный, к тому же он может быть выполнен в разном цвете.
Резка кирпича
- Сейчас есть инструменты для быстрой и точной резки кирпича, и если раньше приходилось делать такие вещи топором или маленькой киркой, то сейчас для этого существует диск с алмазным напылением. Его устанавливают либо на болгарку, либо на электроциркулярку, но второй вариант позволяет резать только прямые линии, в то время как болгаркой (см. фото вверху) можно вырезать различные фигуры.
Совет. При резке кирпича болгаркой или электроциркуляркой возникает много пыли, поэтому, чтобы этого избежать, замачивайте обрабатываемый камень в воде или режьте его под слабой струёй со шланга.
Растворы для кладки
Цементный раствор
- Для кладки кирпича используют цементно-песочный, цементно-отсевный и глинисто-песочный раствор. Так, отсев вместо песка для раствора используют для заливки фундамента, а цементно-песочную смесь – одного или двух первых рядов кладки. Если для марок цемента М 400 и М 500 песок добавляется соответственно 1/4 и 1/5, то отсев дл стяжки уже нужно смешивать 1/6 и 1/7.
Глиняный раствор
- Смесь из глины и песка приготовить несколько сложнее, так как для этого понадобится больше времени. Для того чтобы комья глины хорошо разбивались, их нужно замачивать в воде ещё с вечера, а те, которые не размокли, лучше всего размять руками, чтобы не оставалось мелких комочков.
- Соотношение глины к песку может быть 1/2 или 1/3 – всё будет зависеть от жирности раствора и это можно проверить мастерком. Нормальная консистенция будет в том случае, если раствор будет легко соскальзывать с мастерка, почти не оставляя следов, а по густоте будет, как картофельное пюре.
Печь для гаража
Принцип устройства печного фундамента
- Предлагаем вашему вниманию кирпичную печь-камин, построенную Александром Залуцким по проекту В. М. Колеватова с глухим подом. Если у вас уже есть залитый фундамент, то её можно возвести за половину дня, но на всякий случай, давайте посмотрим, как этот фундамент обустраивается. Глубина может колебаться от 50 до 70 см и даже, несмотря на то, что конструкция не будет слишком тяжёлой, нужно заглубляться ниже точки промерзания грунта.
- Учитывая, что печь у нас будет два на два с половиной кирпича, то есть, примерно, 50×63 см, периметр фундамента нужно будет увеличить минимум на 5 см в каждую сторону. Покройте дно выкопанной ямы песком на 10-15 см, залейте его водой, чтобы уселся, и затем засыпьте сверху щебень, оставляя 20-30 см до верха для цементной стяжки. Вместо щебня можно использовать отсев, гравий или разный строительный мусор.
- Засыпка тщательно утрамбовывается и на неё стелется рубероид. После заливки раствора и высыхания стяжки, накройте её ещё одним слоем рубероида по размеру возводимой печи.
Совет. Учитывая тот фактор, что почва всё время движется, горловину фундамента можно сделать немного (на 5-10 см) уже засыпки. Для этого на засыпку установите опалубку из досок.
Вид сбоку и сверху
- Укладываете на высохший и гидроизолированый фундамент пласт из кирпичей, размером два на два с половиной камня. Для этого используете цементный раствор, только обязательно проследите за тем, чтобы углы оставались прямыми, 90⁰, а основание строго горизонтальным. Нижний ряд вам не придётся резать вообще, хотя в дальнейшем это всё же предвидится.
- Мы рассматриваем, как возводить кирпичные мини печи, и кладём следующий ряд, но уже не сплошной, а только окантовку, то есть, всего семь кирпичей. Не забывайте о том, что сейчас мы уже переходим на глинисто-песочный раствор. На этот ряд мы будем устанавливать топочную дверцу, заблаговременно просверлив в ней отверстия для улучшения тяги (это видно на фото).
Установка кирпича над дверцей
- Дверцу устанавливаем на оцинкованную проволоку и обкладываем её тремя рядами кирпичей. Если есть шамотный кирпич, то топочное отделение лучше обложить ним, но в нашей ситуации установили только один шамот для экспериментальной проверки нагрева. Сверху дверцы ряд положили без какой-либо подрезки, но если размеры чугунной коробки этого потребуют, то лучше сделать вырезы.
Переход из топки на трубу
- Над дверкой поднимаете ещё два ряда кирпичей, и на этом топка будет заканчиваться. Третий ряд после топки будет укладываться тычком, то есть, поперёк, как это видно на верхней фотографии слева, таким образом, выходное отверстие получается размером в один кирпич. На следующем ряду опять используется ложковая кладка – камень устанавливается на постель, ложком наружу и внутрь.
Комбинирование вытяжного отверстия
- После этого начинается сужение вытяжки – кирпич кладётся на ребро и получается кладка два на полтора кирпича. После этого один ряд кладётся на постель, суживая выход до размеров кирпича, а потом опять на ребро и в средину вставляется перемычка, как это заметно на фото вверху с правой стороны.
Завершение кладки
- Так вы поднимаете кладку вплоть до металлической трубы, которую выпускаете через стену, устраивая, таким образом, колено. После этого кирпичная мини печь своими руками заканчивается, но это не означает, что её сразу можно растапливать. Лучше подождать хотя бы несколько дней, чтобы раствор хотя бы наполовину просох.
Совет. Скорее всего, в данном случае, вы будете устанавливать металлическую вытяжную трубу, цена которой будет ниже, чем у кирпичной. Но её обязательно поднять над верхней точкой крыши не менее 0,5м для улучшения тяги. Не забудьте над трубой установить колпак.
Заключение
Малогабаритные кирпичные печи для дачи или гаража складываются иногда без всякой схемы и предварительных расчетов. Но в таком случае, нужно хорошо знать принципы укладки печей и ясно представлять систему тяги в будущей конструкции.
Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:
Печь для гаража своими руками: 21 фото пошагового изготовления
Какую печь выбрать?
Однозначного ответа здесь нет, все зависит от целей и времяпровождения в гараже.
Условная классификация:
- Заходите в помещение время от времени на несколько часов (обычно на выходных). В таком случае, оптимальной будет буржуйка либо печь на отработке. Открытое пламя от горящих паров масла в небольшом гараже может быть опасно, ведь рядом автомобиль, легко воспламеняющееся жидкости. Обычно, печь на отработке используют СТО. Так что буржуйка – лучший выбор.
- Гараж – ваше все. Человек может быть на пенсии, использовать помещение для основной или дополнительной работы, даже держать небольшую живность (кролики, бройлеры). В таком случае, нужно не поскупиться и создать кирпичное сооружение. В таком случае, получается долговременный эффект с наименьшими затратами. Подходит для этих целей печь длительного горения, ее производство дешевле. Но пожарная безопасность в таком случае несколько пострадает.
3 Долгоиграющая печь на дровах – чертежи и сборка
Итак, печь, которую мы сделаем, будет выглядеть как металлический цилиндр со срезанной верхней частью и сохранившимся дном.
Основная хитрость в подвижном механизме, получившем наименование «груз», но у него есть и вторая задача – он подает к топливу воздух. Выглядит он, как сквозной металлический блин (диаметр меньше диаметра печи), к которому приварена труба. Получается, что по мере горения топлива «груз» опускается, приминая верхние слои, а через трубу подается воздух, чтобы огонь не «задохнулся». Для того чтобы пламя распространялось по всему диаметру печи, к нижней части диска приваривают уголки или швеллеры – они выполняют роль воздуховодов. В защитной крышке прорезается отверстие, через которое выходит труба груза, а вывод для дымохода делается в верхней части стенки.
Недостаток такого отопительного прибора – это удаление сгоревшего топлива. Для этого приходится переворачивать корпус и выгребать из него золу. Однако этот недостаток перекрывается достоинствами. Конструкция печи не отличается сложностью, и ее можно сделать своими руками буквально за несколько часов. Правда, нам понадобятся следующие материалы:
- Корпус для печи. Для этих целей используют толстостенные бочки, пропановые баллоны, обрезки труб (диаметр от 30 до 60 см).
- Труба диаметром 85–100 мм, по ней будет подаваться воздух к верхним слоям топлива. Длина зависит от высоты корпуса печи.
- Труба для дымохода – рекомендуемый диаметр 120 мм.
- Лист металла толщиной не менее 4 мм, это заготовка для диска – груза.
- Полоса металла (ширина 3 см) – будущий бортик для крышки, обеспечивающий ее устойчивость.
- Уголки или швеллера (ширина полки 5 см, толщина 5 мм).
- Металлические ручки – 4 шт (две на крышку, две на корпус печки).
После того как материалы собраны, приступаем к их сборке. В нашем случае корпусом будущей печки послужит газовый баллон, а работа начнется с того, что мы отрежем у него верхнюю часть. Это будущая крышка печи. Следующий шаг – отрезаем вентиль таким образом, чтобы в образовавшееся отверстие проходила труба – воздуховод. После чего обрабатываем края напильником и привариваем к крышке металлический бортик, его края, выступающие на 1,5–2 см, не позволят ей свалиться с корпуса печи.
Следующий этап, пожалуй, самый сложный – изготовление подвижной части печи. Для этого из металлического листа вырезаем круг диаметром на пару сантиметров меньше диаметра печи. В диске вырезаем сквозное отверстие и привариваем к нему трубу – воздуховод. После чего к нижней стороне этого блина навариваем уголки.
Завершив работу над подвижным механизмом печи, возвращаемся к ее корпусу – устанавливаем патрубок для дымовой трубы. Отмеряем от верхнего края печи 5 см и прорезаем в корпусе отверстие диаметром 120 мм, после чего навариваем на него обрезок трубы (120 мм). Завершается работа над печкой установкой металлических ручек на корпус и крышку печи.
1 Классификация печей – основные параметры
Ассортимент отопительных приборов, выставленных на прилавках магазинов, впечатляет. Можно подобрать печь для гаража, работающую на дровах, отработанном масле, газе, бензине и т. п. Проблема в цене – хорошее оборудование стоит дорого, а, которое по карману – даром не нужно. Неудивительно, что в гаражах встречаются печи разнообразных конструкций.
Самодельные отопительные приборы для гаражей классифицируются по следующим признакам:
- Вид топлива. Печь работает на твердом топливе (дерево и уголь) или на отработанном масле. Первый вариант наиболее доступный и популярный, второй востребован в автотранспортных хозяйствах и на СТО – там его использование экономически выгодно.
- Материал, из которого изготовлена печь. Кирпич или металл. Впрочем, металлические изделия более популярны, т. к. кирпичные печи медленнее нагреваются, сложнее в изготовление и занимают больше места (для гаражей – важный параметр).
- Интенсивность горения. Печь работает в двух режимах – интенсивном (режим «буржуйки») или газогенераторном (длительное горение).
Особых пояснений требует только последний пункт. Не так давно в гаражах устанавливали печи из толстостенных металлических бочек, известных как «буржуйки». Их конструкция не отличалась сложностью – в бочке вырезали дверцу, в верхнюю плоскость врезали дымоход, а саму ее водружали на металлические ножки.
Изготовление такой печи не отличается сложностью и высокой ценой, но на этом ее положительные качества заканчиваются. Греет такой отопительный прибор, только пока горит огонь, после чего в считаные минуты остывает, срок эксплуатации тоже не слишком длинный (при постоянном использовании редко превышает 5 лет).
Но сегодня доступность материалов и инструментов, позволяет мастерам разрабатывать, создавать или копировать изделия признанных производителей.
Правила использования и техника безопасности
Прежде чем размещать в гаражном помещении печурку и использовать ее, придется разобраться с основными правилами по ее эксплуатации:
- В качестве топлива лучше пользоваться твердым деревом, так как такой материал дольше горит и дает лучший жар. К твердым породам относят бук, ясень и березу.
- Разжигать печку надо смоляной лучиной или бумагой. Такой материал улучшает воспламенение топлива и тягу.
- Если буржуйкой долго не пользовались, растопка проводится только при приоткрытой задвижке.
- Нельзя разжигать огонь при помощи легковоспламеняющихся жидкостей, так как из-за этого может начаться пожар.
Плюсы и минусы
Как и любой отопительный прибор, дровяная печь имеет свои преимущества и недостатки.
Рассмотрим некоторые преимущества:
- Относительно невысокая цена топлива.
- Универсальность прибора при эксплуатации. Можно использовать отопительный прибор для отопления помещения, приготовления и подогрева пищи.
- Монтаж и установка гаражной печи очень простые и не требуют больших затрат.
- Для изготовления агрегата могут использоваться подручные материалы.
- При эксплуатации не требуется использование дополнительных установок и приборов.
- Небольшие габаритные размеры агрегата делают его универсальным при использовании в гаражах.
- Эксплуатация такого прибора не требует использования дополнительного вида энергии (электричества).
К недостаткам данной конструкции можно отнести:
- Такие печи имеют большую теплоотдачу, в результате чего они быстро нагреваются и быстро остывают.
- Для поддержания высокой температуры в печи необходимо периодически подкладывать дрова.
- Необходим постоянный контроль за процессом отопления для обеспечения безопасности.
Повышаем эффективность железных печек
Буржуйку стандартной конфигурации или двухходовую печку усовершенствуют с целью увеличить теплоотдачу. Проще всего это сделать, приварив к корпусу металлические уголки или трубы, которые выполняют функцию конвективного оребрения. Увеличивается общая площадь теплоотдачи, плюс к тому повышается интенсивность воздухообмена, за счет чего помещение прогревается заметно быстрее.
Прямоугольную буржуйку можно с одной или нескольких сторон обложить кирпичом — кладка послужит теплоаккумулятором, и печь продолжит обогревать гараж даже после полного прогорания закладки дров. Если корпус печи цилиндрический, с этой же целью изготавливается конструкция «бочка в бочке». В этом случае теплоакумулятором служит специальная засыпка между корпусом печки и внешней оболочкой.
Конструкция печи «бочка в бочке» для отопления гаража
Печь в гараж изготавливается из двух бочек разного диаметра. У той, что послужит кожухом, срезают крышку, в боковой части прорезают отверстие для топочной дверцы, расположив его не ниже 12 см от днища. Края отверстия загибают внутрь, как и верхний край самой бочки. Дверку изготавливают из листового железа, в нижней части просверливают несколько отверстий для притока воздуха, приваривают петли, ручку и задвижку.
Сделанный кожух с прикрепленной дверцей, устанавливают на основание из швеллера или кирпича (между днищем печки и полом важно оставить воздушный зазор, поэтому основание не должно быть сплошным). На днище кожуха засыпают слой гальки, смешанный с песком, сухой глиной или грунтом (не торфянистым)
Засыпку предварительно прокаляют. Нельзя использовать камни пород, раскалывающихся при нагреве или выделяющие вредные вещества.
Слой засыпки на дне слегка утрамбовывают, чтобы не оставалось пустот. В бочке, которая послужит внутренним корпусом печки, вырезается отверстие, соответствующее отверстию в кожухе, его края также загибают внутрь. В верхней торцевой части корпуса, ближе к краю, просверливают отверстие для дымохода и вваривают патрубок. Остальное пространство крышки при необходимости используется в качестве варочной панели.
Внутренний корпус требуется установить по одной оси с кожухом, чтобы слой засыпки был одинаков по всей окружности. Вокруг отверстий для топливника закрепляются обтесанные в размер плитки из кирпича или камня, крепятся они на глиняный раствор. Остальное пространство между корпусом и кожухом заполняется засыпкой.
Схема устройства отопительного агрегата: вид спереди, вид сверху
Вид отопительного устройства в разрезе
Нижняя часть печи из газового баллона изготавливается по стандартной технологии. У будущей тепловой пушки требуется обустроить отсек для нагрева воздуха. С этой целью срезается верхняя часть корпуса, вваривается горизонтальная круглая пластина, диаметр которой соответствует внутреннему диаметру баллона. На верхнюю часть пластины предварительно приваривают полоски стали – они служат ребрами воздухообменника и повышают эффективность нагрева.
Отсек для нагрева воздуха с ребрами из стали
С противоположных боков крышки получившейся воздушной камеры просверливают отверстия и приваривают патрубки. С приточной стороны требуется установить небольшой вентилятор, чтобы увеличить интенсивность воздушного потока. Мощность вентилятора зависит от размеров помещения. Патрубок для дымоходной трубы вваривается ниже воздушной камеры.
Подготовка к работе
Сразу нужно определиться с размером будущей печи. Как правило, для небольших гаражей на одну машину подойдёт габарит в 60х60 сантиметров. Ширина стенки в таком случае буде в два кирпича. Подбирая место, нужно убедиться в том, что печь не станет мешать заезду и работам с машиной. Чаще всего печь кладут у задней стенки.
Далее нужно подготовить чертёж будущей конструкции, по которому можно провести расчет материала для печи в гараже. Для постройки потребуются следующие инструменты:
- Металлическая рулетка.
- Строительный уровень.
- Мастерок.
- Отвес.
- Угольник.
- Печной молоток.
- Емкость для замешивания раствора.
Также понадобятся следующие материалы:
- Металлическая проволока.
- Щебень.
- Глина.
- Шамотный кирпич.
- Керамический кирпич.
- Цемент.
- Рубероид.
- Песок.
Постройка печи из кирпича
Для постройки нужны ещё такие элементы, как:
- Стальные трубы для дымохода.
- Задвижки для дымохода.
- Дверки для топливника и зольника.
Для сбора фундамента выполняются следующие действия:
- Выкапывается яма глубиной не более 70 сантиметров.
- Засыпается песком, а затем щебёнкой.
- Изготавливается раствор из одного ведра цемента и воды, а также трёх вёдер песка. И заливается поверх щебёнки.
- Выравнивается, после чего цемент должен застывать не менее суток.
- Укладывается 2-3 слоя рубероида.
Подготавливается раствор для кладки печи. Для этого необходимо:
- Замочить глину как минимум на трое суток.
- Перемешать и очистить от комочков.
Правильность консистенции глины проверяется таким образом:
- Высушивается из глины шар в пять сантиметров.
- В том случае, если во время сушки шар не потрескался, его необходимо бросить на бетонный пол с метровой высоты.
- Если шар сохранил свою твёрдость, то раствор годится для применения.
Особенности постройки
Как создать печь своими руками
Печи, созданные самостоятельно, и работающие на отработанном масле являются самыми популярными агрегатами для отопления гаража. Не требуется особых навыков или знаний, чтобы сделать самую простую модель такой печи. В качестве топлива для данного устройства может выступать любое масло (сланцевое, машинное, индустриальное, трансмиссионное), дизельное и печное топливо, отходы лакокрасочного производства. Все это может давать теплоотдачу, которая аналогична электрическому обогревателю.
необходимость регулярной чистки
Вся печь представляет собой две емкости, которые соединены между собой вертикальной трубой с множеством отверстий. Рекомендуется придерживаться определенных стандартов:
- Общие габариты печи — 70*50*35 см;
- Сечение вытяжки делать в пределах 105 см;
- Вместимость емкостей около 12 литров;
- Общий вес — 30 кг;
- Расходы топлива не должны превышать 1−1,5 л/час.
Чтобы изготовить такую печь, необходимо:
- Две металлические емкости;
- Стальная труба;
- Металлический уголок;
- Патрубок;
- Оцинковка или готовый дымоход.
Важные инструменты:
- Болгарка;
- Сварочный аппарат;
- Инструмент для мерки;
- Болты или клепки, мелкие инструменты.
Полезные советы
Стоит придерживаться следующих советов профессионалов при самостоятельном изготовлении печи для гаража:
- для увеличения тепловых свойств печи можно срезать верхнюю часть чуть ниже шва. Это позволит увеличить воздушную камеру, но этим можно уменьшить размер топки;
- электрические модели – это самые удобные в использовании. Они являются пожаробезопасными, но обходятся в разы дороже, чем, например, дровяные варианты;
- установку газовых моделей лучше доверить профессионалам;
- капельницы рекомендуется ставить в помещениях с хорошей вентиляцией. Такая модель не дымит, но оставляет неприятный запах, от которого не избавиться при помощи подручных средств;
- стены возле буржуйки можно обшить металлическими листами. Они будут нагреваться, давать дополнительное тепло.
О том, как изготовить печь для гаража самостоятельно, смотрите в следующем видео.
Вариант первый — надежный и эффективный кирпич
Порядовая схема кладки кирпича в простой печке для гаража
Кирпичная дровяная печка для гаража – традиционный надежный вариант отопления. По сравнению с металлическими котлами и буржуйками кирпич безопасней, но нагревается такая печь дольше, остывает тоже.
Для того чтобы своими руками сложить кирпичную печь на дровах понадобятся следующие материалы:
- огнеупорный кирпич;
- глина высокой жирности для кладочного раствора. Проще купить готовый огнеупорный раствор для кладки огнеупорного кирпича, в нем есть все необходимые присадки.
Совет. Проверяем жирность, скатывая из влажной глины шарик. Если такой шарик, брошенный на пол, трескается, то глина не подходит – низкая эластичность (жирность). Замачивать глину для кладки надо минимум на 24 часа перед замешиванием раствора.
- цемент М300 и песок для цементного фундамента печки;
- дверцы для поддувала и топки;
- материал для колосниковой решетки;
- асбестовая нить для герметизации;
- задвижка для дымохода;
- труба дымохода – асбестовая или двухслойная нержавейка.
Совет. Если сделать дымоход съемным, то летом можно будет использовать отверстие как дополнительную естественную вентиляцию.
Выбираем место для печи таким образом, чтобы дымоход не соприкасался с перекрытием кровли, и печь не мешала передвижению.
Последовательность кладки простой кирпичной печки для гаража, размеры 60х60 см, этого вполне достаточно для стандартного гаража:
фундамент под небольшую печь не стоит делать мощным, достаточно 50 см. если планируется высокая печь, то можно выполнить дополнительное армирование фундаментной цементной стяжки.
Обратите внимание. Если в гараже бетонированная цементная стяжка, то фундамент для печки можно не заливать
- после того, как цемент застынет надо уложить 2 слоя гидроизоляции (рубероид) и можно приступать к кладке печи;
- сплошное основание печи – два сплошных ряда кирпича;
- выставляем дверцу зольника, для жесткости фиксируя ее проволокой с четырех сторон. Проволока фиксируется раствором кладки;
- порядовка кирпичной печи для гаража — порядок кладки легче понять, посмотрев видео материал.
В процессе кладки проверяем каждый ряд водяным уровнем, важно соблюдать горизонталь и вертикаль. Монтаж колосниковой решетки дополнительно требует герметизации асбестовой нитью
Можно модернизировать кирпичную печь по типу «ракета», в этом случае теплоотдача увеличивается в два раза, за счет использования тепла труб дымохода.
Когда кирпичная печь своими руками построена, то сразу тестировать и растапливать ее нельзя. Нужно, чтобы кладка окончательно высохла.
4 Альтернативные виды топлива – вторая жизнь отработки
Печи, работающие на угле, дереве или его отходах, привычны и не вызывают удивления. Однако не всегда такой способ обогреть гараж будет экономичным. Дрова стоят денег, а ведь их нужно доставить до гаража, в котором, кстати, не всегда есть свободное место. Альтернативный вид топлива – отработанное масло.
Принцип действия такой печи не отличается сложностью. Такой отопительный прибор состоит из резервуара с маслом и камеры сгорания. В роли последней выступает вертикальная дырчатая труба, установленная над емкостью с маслом. Работает такая система следующем образом: испарения горящего масла перемешиваются в дырчатой трубе с воздухом, где и происходит процесс горения. Визуально это выглядит следующим образом:
Этот принцип лежит в основе большинства самодельных печей, работающих на отработке. Правда, открытые камеры сгорания в гаражах используют нечасто. Как правило, такую конструкцию прячут в цилиндрическую емкость – отработанный газовый баллон или металлическую бочку.
Правила противопожарной безопасности при отоплении гаража
При устройстве отопления гаража настоятельно рекомендуется изучить правила противопожарной безопасности. Существует 6 основных пунктов для обязательного исполнения:
- Каждый вид печки (без исключений) необходимо устанавливать и эксплуатировать согласно правилам противопожарной безопасности.
- Гараж обязан иметь хорошую вентиляцию.
- Помещение следует оборудовать пожарным уголком, содержащим: огнетушитель, кусок брезента (3 * 3 метра) и несколько ведер с песком.
- Топливная система автомобиля должна быть полностью исправной.
- Все горюче-смазочные материалы должны находиться вне гаража. Желательно на улице, в специально оборудованном металлическом шкафу.
- Заправка автомобиля горюче-смазочными материалами должна производиться на улице.
Совет для тех, у кого нет желания или возможности обогревать гараж. Можно приобрести двухкомфорочную электрическую бытовую плитку (с общей мощностью 2-2,5 кВт) и за час-полтора до выезда поставить прибор под двигатель автомобиля. Даже при морозе в -30 ᵒC автомобиль, находящийся на улице, заведётся гораздо легче. Машину заводить следует за 20 минут до поездки, чтобы прогрелся салон.
Этапы изготовления печи для гаража
Последовательность работ:
Из металлического уголка необходимо изготовить ножки, их длина — 20 см, после этого нужно расположить на них горизонтально емкость и приварить ее.
Посередине нижней емкости нужно прорезать отверстие и приварить к нему трубу в вертикальном положении. Эта труба выступает соединительным элементом между двух емкостей, но не рекомендуется всю конструкцию делать цельной, лучшим вариантом будет съемная верхняя часть
Важно помнить, что верхняя часть и труба служат нагревательными элементам и должны быть выполнены из железа, толщиной не меньше 4−6 мм
Следующий этап — создание отверстий в трубе, их должно быть не меньше 10 штук, расположение в пределах 50 см на середине трубы
Важно помнить, что отверстий в пределах 10 см от емкостей быть не должно
На нижней части печи (топки) необходимо сделать отверстие для заливки топлива. Оно должно располагаться на верхней части топки и иметь крышку, ее лучше оборудовать так, чтобы можно было легко закрывать и открывать. Для этого можно использовать болт или клепку, с помощью крышки нужно будет регулировать подачу кислорода и степень продуктивности обогрева.
На верхнюю часть всего агрегата необходимо приварить патрубок, заранее сделав отверстие для него.
Последний этап — сооружение дымохода, важно, чтобы все трубы были в вертикальном положении, это улучшит тягу. Вытяжную трубу рекомендуется делать из оцинковки, так она сможет тоже играть роль нагревательного элемента
После окончания работы над сборкой печи необходимо установить ее на место и подключить дымоход. После этого можно вложить свернутую газету в топливный бак, залить около литра масла и подождать 10 минут, когда начнется процесс кипения, агрегат будет обогревать помещение.
Обогрев гаража. Почему стоит задуматься об отоплении?
Рассмотрим несколько аспектов того, почему отопление в гараже не роскошь, а необходимость. Согласно нормативам, наиболее благоприятной температурой для хранения автомобиля считается не менее 5° С. Если же показатели будут ниже, то завести двигатель, особенно после длительной стоянки, станет непростой задачей.
Более того, регулярное промерзание системы охлаждения автомобиля может привести к его преждевременному выходу из строя и необходимости дорогостоящего ремонта. Лед, намерзающий на колесах и днище, также представляет опасность, вызывая со временем коррозию кузова.
Если у вас нет возможности подключить гараж к теплу от домашнего котла, то лучшим способом сохранить свое авто и создать в помещении подходящий микроклимат станет обустройство автономного отопления.
Топливо для печки должно быть недорогим
Определяясь с типом обогрева нужно обращать внимание на следующие показатели:
- экономичность и эффективность;
- практичность использования;
- стабильность работы;
- дешевизну топлива.
Источником тепла для гаража чаще всего выступают печи, работающие от:
- сжиженного или централизованного газа;
- твердого топлива;
- отработанного машинного масла;
- электричества.
Все они обладают своими особенностями и преимуществами, которые заслуживают более детального рассмотрения.
Выделяют два основных материала, из которых изготавливают печурки — металл и кирпич. Прежде чем изготовить устройство для теплоснабжения гаража, рекомендуется ознакомиться с особенностями каждого из них.
Металл
Часто гаражи оснащают печами, изготовленными из металлических пластин. К основным достоинствам железных изделий относят то, что они не поддаются воздействию низких и высоких температур. Также железные печурки медленно остывают и быстро разогреваются, что позволяет сэкономить топливо для растопки. Установить металлическое оборудование можно в любом месте гаража, так как оно компактное в отличие от изделий из кирпича.
Однако у железных буржуек имеются недостатки, с которыми лучше ознакомиться. Основным минусом считают то, что из-за использования таких печурок воздух внутри помещения становится слишком сухим.
Кирпич
Чаще всего печи из кирпичей устанавливают в загородных домах, однако некоторые используют их для обогрева гаража. Главным плюсом кирпича считают то, что он долго сохраняет тепло. Если протапливать гараж днем и выключать отопление на ночь, помещение не успеет остынуть до утра. Однако если кирпичная конструкция будет сооружена неправильно, она не сможет долго поддерживать тепло.
Для обогрева небольшого автогаража используют кирпичные голландки, отличающиеся прямоугольной формой и небольшими габаритами. Другие разновидности кирпичных печек не подходят для гаражей.
Вариант #3 — печка на отработанном масле
Дрова и уголь доступны не везде, а вот некоторым количеством отработанного машинного масла обладает каждый автолюбитель. Поэтому агрегат, в котором используется такое масло, очень популярен. Хотя его конструкция несколько сложнее, чем у буржуйки, можно без проблем изготовить такую печку для гаража своими руками.
Печь на отработке для гаража состоит из двух отделов, в первом из которых сгорает отработанное масло, а второй предназначен для горения образовавшихся газов, смешанных с воздухом
Печь на отработке представляет собой Н-образное устройство, состоящее из:
- топливного бака;
- камеры дожигания;
- температурной камеры;
- дымохода.
Пары, образующиеся при сгорании основного топлива, поступают в следующую камеру и смешиваются в ней с воздухом. Здесь происходит дополнительное горение при очень высокой температуре, что обеспечивает высокую эффективность работы устройства.
Изготавливают печь на отработанном масле из листового металла. Для нижнего бака можно использовать готовый металлический ящик, к которому следует приварить ножки. В нем необходимо сделать отверстие с металлической заслонкой. В него подают топливо, а заслонкой регулируют подачу первичного воздуха.
Верхняя камера имеет цилиндрическую форму. Она соединена с баком металлической трубой, в которой сделаны отверстия диаметром 10 мм для поступления вторичного воздуха. Дымоход в такой печке следует устанавливать исключительно сверху.
В такой печи можно использовать самые разные виды отработки: соляровое масло, трансмиссионное, нефтяное, трансформаторное, а также керосин, дизтопливо, мазут и т. п. Однако применение таких легковоспламеняющихся веществ, как ацетон, бензин или растворители недопустимо, хотя небольшое количество бензина можно использовать при розжиге печи.
Недостатки применения кирпичных печей в гараже
- Долго прогревается. Как правило, для того, чтобы обеспечить хороший подогрев воздуха, необходимо топить печь около 1-1,5 часа. Что неудобно при редких и непродолжительных посещениях.
- Теплоотдача кирпича составляет 0,5 кВт с 1 м2 поверхности. Таким образом, для качественного отопления необходима печь больших размеров, что затруднительно обеспечить в небольших гаражах.
- Необходимо проводить ежедневную растопку, для сохранения эксплуатационных свойств печки. Также глина, которая используется при её постройке, не переносит сырости и перепадов температуры. В противном случае температура в помещении опустится ниже приемлемой.
Можно прийти к выводу, что печь в гараж, собранная из кирпича своими руками, подходит только для крупных помещений с хорошо утеплёнными стенами. Или же ее нужно выбирать, если гараж в действительности используется под мастерскую, где планируется часто проводить время.
нагар на кирпичной печи
Как сделать печь из кирпича в гараж своими руками
Один из вопросов, над которым думает каждый хозяин гаража — как его утеплить. Установка центрального отопления возможна не всегда, использование электрообогревателей чаще всего нецелесообразно. Печь из кирпича — недорогая конструкция, которую можно сделать своими руками.
Преимущества печки в гараж из кирпича
Топливом для кирпичной печи в гараже могут быть разные ресурсы. Владельцы используют газ, твердое топливо, некоторые устанавливают электрические тэны. У такого сооружения есть и другие преимущества:
- Простая схема сборки
- Компактность
- Удобство эксплуатации
- Экологическая чистота
- Наличие съемной дымовой трубы
Установить конструкцию можно в любой части гаража — для этого требуется минимум пространства. С ее помощью удастся не только обогреть помещение, но и вскипятить чайник, высушить одежду.
Необходимые материалы и инструмент
Первый этап кладки печи из кирпича в гараж своими руками — подготовка материалов. Основными компонентами являются глинистый раствор и кирпич. Обычный кирпич для кладки не подойдет, поскольку он не выдерживает высоких температур. Лучше выбрать глиняный красный кирпич, обладающий огнеупорными свойствами, а для топки — шамотный материал.
Кирпичи для кладки печи
Раствор — это смесь воды с глиной. В зависимости от вида глины, в нее может быть добавлен песок или другие компоненты, что позволит убрать лишнюю влагу. Качественный глинисты раствор должен иметь вид густой сметаны и медленно стекать с мастерка.
Из инструментов потребуется печной молоток, мастерок, строительный уровень, угольник и отвес. Еще не обойтись без рулетки и ведра для замешивания раствора.
Подготовка основания
Перед подготовкой основания надо определиться с размерами. Чтобы обогреть пространство, предназначенное для одной машины, размеры кирпичной печи в гараж должны быть примерно 60×60 см. Ширина сложенной стенки при этом должна составлять два кирпича.
Дальше необходимо решить, с фундаментом будет печь из огнеупорного кирпича в гараж или без. Это зависит от веса конструкции: когда она не превышает 600 кг, можно обойтись армированной стяжкой, залитой на пол.
Схема фундамента для кирпичной печи
Для более тяжелой печки потребуется фундамент, но он не может быть связан с основанием здания. Чтобы подготовить фундамент в гараже, необходимо:
- Первое, что потребуется сделать — вырыть в выбранном месте котлован глубиной до 70 см. При этом ориентируйтесь на слои грунта. Когда лопата почувствует песок, можно заливать фундамент.
- Далее насыпается щебенка, а сверху — слой цемента. Это обеспечит прочность фундамента, а печка не будет разрушаться у самого основания.
- Поверхность выравнивается раствором, приготовленным из ведра цемента, ведра воды и трех ведер песка. Ровное основание оставляют застывать на сутки.
- Фундамент покрывают четырьмя слоями гидроизоляции и начинают выкладывать стенки конструкции.
При оборудовании дымохода кирпичной печи для гаража важно следить за тем, чтобы он не пересекался с перекрытиями на крыше. Несоблюдение этого правила может привести к обрушению. Дымоход является важнейшей деталью печки, который летом, когда печь не будет использоваться, сможет использоваться в качестве вентиляции. Лучший вариант — съемная конструкция, выполненная в виде нержавеющей трубы из двух слоев с использованием базальтовой ваты.
Кладка печи
Выкладку кирпича выполняют в соответствии с алгоритмом:
- Кладется основание. Чтобы оно было ровным, обязательно делают разметку и проверяют диагонали. В результате должна получиться конструкция правильной геометрической формы.
- Начинается кладка стенок. Размер обычной печи для гаража составляет 9 рядов.
- Размещается решетка. Для этого с помощью болгарки делается вырез в кирпиче. Чтобы предотвратить расширение материала в процессе нагрева, необходимо делать занижение на 5 мм больше решетки.
- Далее устанавливаются дверцы, которые можно закрепить проволокой. По контуру дверцы должны быть обязательно обмотаны асбестовой нитью.
При строительстве печи используется как полнотелый, так и шамотный кирпич, причем последний целесообразно использовать в рядах со второго по четвертый. Это связано с тем, что на данном участке температура достигает высшей точки.
Когда печь готова, в нее монтируют металлические составляющие: обрамление для трубы, дверцу в окно для топки, заслонку. Теперь печь готова к эксплуатации.
Построить печь для гаража своими руками можно с помощью представленных ниже чертежей:
Учитывая рекомендации и чертежи, представленные выше, сложить печь из кирпича своими руками получится даже у начинающих печников или тех, кто раньше не сталкивался с подобными задачами.
Процесс самостоятельной кладки довольно трудоемкий, требует соблюдения технологии и правил, но в итоге вы получите бюджетный вариант, который за срок своей службы не только окупит вложения, но и обеспечит комфортные условия пребывания в гараже даже зимой.
Буржуйка из кирпича своими руками — Отопление и утепление
Содержание статьи
Изо всех благ цивилизации единственным, без которого в гараже или на даче, в холодное время года обойтись невозможно, является отопление.
Печь – буржуйка в этих случаях незаменима, так как изготовить её может практически любой мужчина, а необходимые для изготовления материалы легко найти на ближайшей свалке или базе приёма металлолома.
Печь можно изготовить и из отслужившего свой срок бидона, и из старой металлической бочки, и из листовой стали. Также можно сделать буржуйку из кирпича.
Получившаяся печка может топиться практически чем угодно, быстро прогревая помещение. Но, к сожалению, стенки печи также быстро остывают, если огонь в топке уже погас.
Кроме этого буржуйке из металла присущи ещё несколько недостатков. Она относится к пожароопасным конструкциям, быстро прогорает, а коснувшись случайно её раскалённой стенки, можно получить серьёзный ожог.
Преимущества печи буржуйки из кирпича
Буржуйка из кирпича
Для устранения всех вышеперечисленных недостатков принимается решение обложить печь буржуйку кирпичом, который прекрасно тепло аккумулирует в отличие от металла.
Обкладка кирпичом буржуйки делает её гораздо менее опасной в пожарном отношении. Практически сводится на нет вероятность получения ожога при касании её стенок.
В качестве недостатка данного технического решения следует отметить увеличение времени, которое требуется на прогрев такой печи. Но указанный минус с лихвой перекрывается длительностью сохранения тепла.
Кроме того, обкладка кирпичом буржуйки может быть выполнена с использованием технических решений, позволяющих значительно сократить срок прогрева буржуйки в кирпичном футляре.
Это устройство вентиляционных отверстий, использование специального кирпичного экрана и т.п.
Можно сделать буржуйку из кирпича целиком. В этом случае недостатки, присущие её металлической тёзке, устраняются полностью:
- печь подобной конструкции весит значительно меньше печей из кирпича, выполненных по иным схемам, и занимает гораздо меньше места;
- печь является энергонезависимой;
- она лучше аккумулирует тепло и обогревает комнату более равномерно;
- её КПД существенно выше того, который имеет металлическая буржуйка.
Как обложить металлическую буржуйку кирпичом?
Как обложить металлическую буржуйку кирпичом
Вариантов выполнения данных работ великое множество, так как двух одинаковых металлических буржуек, изготовленных своими силами, в природе не существует. Но, в любом случае, решая, чем обложить буржуйку, следует соблюдать определённые общие правила.
Кирпичную кладку ведут на расстоянии десяти-пятнадцати сантиметров от металлической стенки печи и предусматривают в ней специальные вентиляционные отверстия в нижней и верхней части кладки.
Воздух, нагреваясь внутри экрана, начинает циркулировать.
Теплый воздух выходит в обогреваемое помещение, а холодный, в процессе обтекания стенок металлической печи, снижает их температуру, повышая, тем самым, их долговечность.
Особенности эксплуатации и монтажа кирпичной буржуйки
Если вы собрались выложить такую печь, как буржуйка из кирпича, своими руками, на даче или в гараже, не забудьте о том, что для неё потребуется хорошая система вентиляции и предварительное выполнение мер пожарной безопасности:
- обустройство дровницы;
- перемещение легковоспламеняющихся материалов и жидкостей в места, исключающие возможность их возгорания при работе буржуйки.
Как обложить буржуйку кирпичом, вопрос не праздный. Выполнение кладки в шахматном порядке, либо без оставления упомянутого выше зазора, является неверным, с технической точки зрения, решением.
«Шахматная» кладка мешает воздуху нормально циркулировать. Кроме того, подобная стенка имеет существенно меньшую поверхность, что ускоряет остывание.
Тепловое излучение преодолевает такую стену транзитом, отдавая ей минимум тепловой энергии и теряя до половины своей величины.
При отсутствии зазора время прогрева помещения значительно возрастает, и избыток тепла. Образующийся в топке. В прямом смысле «вылетает в трубу».
При желании и в тех случаях, когда это позволяет ваша квалификация, кирпичную буржуйку можно оснастить дымооборотами и установить дверцы, позволяющие регулировать тягу в печи, что позволит добиться существенной экономии топлива.
Этапы кладки печи буржуйки из кирпича
В связи с тем, что буржуйка, выложенная из кирпича, существенно тяжелее металлической печи, выкладывать ее необходимо на специальном фундаменте.
Поэтому буржуйка из кирпича своими руками для человека, проживающего в многоквартирном доме, это несбыточная мечта, если только он не является жильцом первого этажа.
Частный дом, гараж и дача никаких ограничений на строительство буржуйки не накладывают.
Обычно печь размещают возле одной из стен. Тем самым, экономится место в помещении, но увеличивается вероятность возгорания стены. Поэтому часть стены, находящуюся в непосредственной близости от места установки печи, изолируют металлическим листом, листовым асбестом или слоем штукатурки.
На выбранном месте обустраивается фундамент. Яму под него достаточно выкопать на глубину до 500мм. Дно трамбуется, засыпается слоем песка (3-5 вёдер) и вновь трамбуется. Затем идёт слой щебня (100-150мм), который так же трамбуется, затем ровняется по уровню и заливается цементным раствором (цемент/песок – 1:3). Оставляем фундамент на сутки для отвердевания раствора.
Несмотря на то, что печка буржуйка из кирпича не относится к печам повышенной сложности, её кладку необходимо выполнять аналогично кладке любой печи иной конструкции, то есть по предварительно просчитанной порядовке.
Имея на руках порядовку, заготавливаем необходимые материалы и печные приборы, а также инструмент, который потребуется при кладке печи.
Поверх залитого фундамента укладываем два слоя гидроизоляции. Первый ряд кладки (цокольный) делаем непосредственно на гидроизоляционном слое.
К данному ряду предъявляются повышенные требования по горизонтали верхней его поверхности, так как она задаёт вертикаль всей конструкции печи. Этот ряд кладётся «на ребро». Все дальнейшие ряды кладутся в ½ кирпича.
Использовать строительный уровень для проверки вертикали и горизонтали кладки желательно через каждые пять рядов. Чтобы стенки печи не «ушли» в сторону, по углам печи рекомендуется опустить с потолка ряд воздушных ограничителей (шнур с гайкой на конце).
Топку удобнее всего обустроить на уровне 4-5 ряда, оставив для этого пространство шириной в два кирпича и высотой в три ряда. Под ней желательно предусмотреть отверстие в один кирпич для поддувала.
Вариант порядовки подобной печи приведён ниже.
Вариант порядовки печи
При её кладке используется красный рядный кирпич, шамотный кирпич, шамотная глина, обычная глина, песок, цемент.
Трубу проще сделать из металла (внутреннее проходное сечение должно быть не менее 12 см), а вывод её можно выполнить через крышу (традиционный вариант) или через заднюю стенку печи.
В этом случае уклон отводимой трубы должен быть 30 или более градусов.
Обратите внимание на то, что толщина стенок трубы, особенно на её первых метрах, должны быть более 3 мм. В противном случае, она быстро прогорит.
Загрузка…
Печь из кирпича в гараж
Отопительная печка своими руками для гаража
Содержание:
1.Кирпичная печка своими руками для гаража
2. Самодельная печь-буржуйка медленного горения
3. Печь на отработанном масле для отопления гаража
4. Печь длительного горения на дровах
Обычно в гаражах и мастерских, расположенных не рядом с домом, отсутствует отопление.
Печь для гаража на дровах: изготовление своими руками
С наступлением холодной поры заниматься ремонтом в них становится практически невозможно. Обычные электрические обогреватели с проблемой обогрева не справляются, несмотря на немалое количество потребленной электроэнергии. Выходом из ситуации является отопительная печка своими руками для гаража.
Поскольку гаражное строение состоит из помещения с ограниченным пространством, где автовладелец проводит немало времени, к изготовлению печки для гаража своими руками для него предъявляется ряд требований:
- удобство и простота в эксплуатации и обслуживании;
- сделанная печь для гаража своими руками имеет компактные размеры;
- простота конструкции;
- способность разогреваться быстро и длительно поддерживать нужный уровень температуры в помещении;
- возможность использовать для обогрева твердое или жидкое топливо;
- невысокая стоимость материалов для создания печи для отопления гаража.
Исходя из вышеизложенных требований, для обогрева небольших производственных или гаражных помещений лучшим выбором будут:
Когда планируется, что будет установлена печка своими руками для гаража, не нужно забывать о проблемах безопасности. Кроме этого, отопительное оборудование не должно существенно понижать наличие кислорода в помещениях и при нагреве выделять опасные для самочувствия людей вещества. Также необходимо предотвратить возгорание материалов, которые находятся в непосредственной близости к печи.
Кирпичная печка своими руками для гаража
Встречаются кирпичные печки в гаражах редко, поскольку их возведение трудоемкое и затратное мероприятие. Занимает такая конструкция немного места. Если строится кирпичная печь для гаража, такая как на фото, приобрести следует огнеупорную продукцию. Раствор для кладки вымешивают из песка, шамотного порошка и огнеупорной глины(подробнее: «Отопительная печка из кирпича своими руками — как самому сложить печь»).
Для кладки топочной камеры на уровне второго, третьего и четвертого рядов берут шамотный кирпич. Высота такой кирпичной конструкции, как правило, составляет 9 кирпичей. Чтобы отвести печные газы, потребуется кирпичный дымоход со вставленной в него гильзой из нержавеющей стали. Вывод дымохода устраивают в большинстве случаев через крышу.
Людям, не имеющим опыта создания самодельной печи для гаража из кирпича, необходимо обсудить тонкости и нюансы создания печных конструкций с опытным мастером. Кладка кирпичных печек представляет собой целую науку, которой в совершенстве владеют только профессионалы. В том случае, когда работа будет сделана с большими недостатками, конструкцию придется разобрать и построить печь с нуля.
Самодельная печь-буржуйка медленного горения
Изготовить печь для отопления гаража проще всего из металла, сделав так называемую буржуйку. Для этого потребуется листовой металл, металлическая бочка или труба. Для агрегата в виде куба желательно задействовать лист из металла. Если предпочтение отдано цилиндрической печке, используют трубы или бочки (детальнее: «Печь буржуйка своими руками — варианты изготовления»).
Вне зависимости от формы теплоагрегата толщина металла должна составлять не меньше 5 миллиметров. Металлическая труба, которая подойдет для изготовления буржуйки, должна имеет диаметр не меньше 300 миллиметров.
Вывод для дымоходной трубы желательно сделать сверху, но в ряде случаев удобнее будет с задней стенки. Но в таком случае нужно позаботиться, чтобы угол клона дымохода составлял не меньше 30 градусов. Для эффективного обеспечения отвода отработанных газов лучше всего использовать металлическую трубу, диаметр которой равен 120 миллиметров и более.
Дымоходную трубу, когда создается самодельная печь для гаража, на первых метрах нужно делать толщиной 2-3 миллиметра. Дело в том, что более тонкий металл при очень высоких постоянных температурах очень быстро прогорит.
Под топкой следует обустроить место для золы. С этой целью используют металлическую горизонтальную пластину, на которой имеются прорези. Их параметры зависят как от вида используемого топлива, так и от того, какие имеет размеры самодельная печка в гараж. Для небольшого теплоагрегата, функционирующего на мелких дровах и угле, размеры прорезей должны составлять около 10-12 миллиметров. Что касается большого дровяного прибора, нужно сделать прорези не меньше 40 миллиметров.
Съемный ящик размещают перед перегородкой, его периодически очищают от золы по мере ее накапливания. Для изготовления такой емкости применяют 3-миллиметровую листовую сталь. С целью повышения КПД печки-буржуйки к ее бокам нужно приварить металлические 5-миллиметровой толщины пластины. Таким образом, удается увеличить площадь соприкосновения между воздухом и нагревательным устройством. В результате такого усовершенствования помещение прогревается быстрее.
Прежде, чем приступить к раскрою листового металла, когда делается печка своими руками для гаража, необходимо учитывать толщину материала изготовления и диска болгарки. Интересным вариантом изготовления буржуйки является способ, когда задействуют газовые баллоны.
Печь на отработанном масле для отопления гаража
Каждый владелец автотранспортного средства знаком с проблемой, когда у него собирается отработанное машинное масло, которое может стать топливом для теплоагрегата, способного обогреть гаражное строение(прочитайте: «Делаем отопление на отработке своими руками»). Печи для гаража на отработке пользуются немалой популярностью у автолюбителей. Их конструкционное решение более сложное по сравнению с буржуйкой. Такой отопительный прибор можно изготовить при желании самостоятельно (детальнее: «Как сделать самодельную печь на отработке своими руками»).
Печь для гаража на отработке состоит из двух частей. В первой камере отработанное масло сгорает, а вот во второй горят образовавшиеся газы после того, как они смешиваются с воздухом.
Печка, функционирующая на отработке, представляет собой устройство, которое состоит из следующих элементов:
- температурной камеры;
- топливного бака;
- камеры дожигания;
- дымохода.
В результате сгорания основного топлива образуются пары, поступающие в следующую камеру, где они смешиваются с воздухом. После этого при очень высокой температуре происходит их горение, в результате чего обеспечивается высокая эффективность функционирования прибора.
Чтобы сделать самодельные печи для гаража на отработанном масле, для нижнего бака можно взять уже готовый металлический ящик и приварить к нему ножки. Также в нем нужно сделать отверстие, прикрывающееся металлической заслонкой. В него наливают топливо, а заслонка служит для регулировки подачи первичного воздуха для отопления отработанным маслом.
Верхнюю камеру делают цилиндрической формы и соединяют ее с баком при помощи металлической трубы, в которой должны быть 10-миллиметровые отверстия для притока вторичного воздуха. В такой печи дымоход располагают только сверху.
В качестве топлива в ней можно использовать различные отработанные масла — соляровое, трансформаторное, нефтяное, трансмиссионное, а кроме них – мазут и дизтопливо. Запрещается применение легковоспламеняющихся веществ: бензина, керосина, растворителей.
Печь длительного горения на дровах
Особенность печей длительного горения заключается в том, что в них не надо подкладывать дрова в течение 10-20 часов. Достичь данного результата помогает полная загрузка топливом и наличие специальной заслонки. Поскольку тяга в печи умеренная, топливо в ней не горит, а медленно тлеет. Интенсивность горения регулируют с помощью продуха.
Чтобы изготовить печь медленного горения для гаража, можно использовать готовую металлическую бочку, имеющую объем 200 литров (прочитайте также: «Печь медленного горения своими руками — варианты и способы»). Ее верхнюю часть срезают и вырезают отверстие для установки дымоходной трубы. Еще одно отверстие потребуется для 100-миллиметровой трубы для поступления воздуха.
Диаметр дымохода агрегата длительного сгорания должен составлять не менее 150 миллиметров – таким способом обеспечивается эффективная тяга и полное удаление остатков сгорания дров.
Потом приступают к изготовлению груза, представляющего собой круг, вырезанный из листа металла и приваренных к нему кусочков швеллера. Размеры этого круга должны позволять двигаться ему внутри бочки, после чего вырезают отверстие и приваривают к нему кусок 100-миллиметровой трубы. В качестве альтернативы используют длинный отрезок трубы из металла большого диаметра. К его краю приваривают квадратный металлический кусок, в результате чего конструкция получается более устойчивой. Читайте также: «Водяное отопление гаража».
В завершение работы груз помещают в бочку, а сверху прикрывают крышкой. Трубу для подачи воздуха вставляют в заранее вырезанное отверстие.
Вырезают 2 люка – для подачи дров и удаления золы – и прикрывают их металлическими крышками. Печь длительного горения помещают на кирпичный фундамент (прочитайте также: «Отопительные печи длительного горения — выбираем оптимальный вариант»).
На видео пример изготовления печки своими руками для гаража:
Кирпичная печь для гаража своими руками: достоинства, недостатки и общие принципы строительства
Мы расскажем во всех подробностях как отопить дом зимой и правильно осуществить его водоснабжение для комфортного проживания в любое время года. Создайте комфорт своими руками и наш сайт вам в этом поможет!
Как сделать буржуйку для гаража своими руками
Автолюбители, которые являются вдобавок и владельцами гаража, знают не понаслышке, что зимой гараж надо обязательно отапливать. Конечно, не постоянно, а во время нахождения в нем людей. А так как гараж для многих – это своеобразный мужской уголок, то мужчины стараются установить внутри помещения небольшую печку. Вариантов, кстати, здесь немало. Нас же в этой статье будет интересовать один вариант – буржуйка. Это самый простой вид отопительного прибора, который работает на твердых видах топлива. Тем более, изготовить такой агрегат несложно. Итак, тема нашей статьи – буржуйка для гаража своими руками.
Начнем с того, что существует достаточно большой модельный ряд этого простого отопительного прибора. Классификация производится и по способу изготовления, и по материалам, из которых печь будет собираться, и по способу сжигания топлива. Мы не будем отклоняться в разные стороны от темы, просто разберем так называемый классический вариант. Вот он на фото снизу.
Буржуйка в классическом исполнении
Материалы для печки
В первую очередь вам потребуется металлический лист толщиною 4-5 мм. Тоньше брать не рекомендуется, такой лист быстро прогорит. Обязательно труба диаметром 80-120 мм. Диаметр будет зависеть от размеров установки. Чем меньше самодельная печь для гаража, тем меньше диаметр устанавливаемого дымохода. На фотографии видно, что буржуйка устанавливается на ножках. Функции ножек может выполнять не только металлический уголок, но и куски трубы диаметром 20-32 мм.
Печь для гаража. Выбираем и создаем своими руками
Для обогрева гаража не принято вкладывать много средств, и автолюбители предпочитают сделать печку самостоятельно. Какой она должна быть?
Кирпичная печка в гараж
Компактной, чтобы занимала минимум места. Энергоэффективной, чтобы хорошо разогревалась и равномерно прогревала воздух. Она должна иметь несложную конструкцию, чтобы при желании печь для гаража своими руками мог построить любой автовладелец. Этим свойствам соответствуют несколько видов тепловых агрегатов, среди которых можно выбрать наиболее подходящий вариант.
Выбираем печь для гаража
Для удобства пользования топка должна работать на твердом или жидком топливе. Недорогим и доступным из твердых разновидностей является дерево, а из жидких — отработанное масло. Печь для гаража на дровах — это металлический или кирпичный агрегат небольших размеров.
Во втором случае отопление осуществляется длительное время на одной топке. Достаточно наполнять топку дровами утром и вечером, и печь будет отдавать тепло круглосуточно. Таковы свойства кирпича — наиболее теплоемкого материала.
Металлические агрегаты
Относительная трудность кладки кирпичной печи сделало ее редким явлением в гаражах. Намного чаще автолюбители устанавливают буржуйки. Она легко изготавливается своими руками, надо лишь обеспечить себя сварочным аппаратом. Буржуйка работает на дровах, но эффективна только во время работы топки: после сгорания топлива она быстро остывает. Самодельные буржуйки делают часто из стальных бочек. Такой способ сокращает время изготовления до нескольких часов.
Печь быстрого горения внешне похожа на буржуйку. Отличается она принципом работы топки: по мере сгорания дров, ее объем уменьшается за счет груза, который давит сверху. Таким образом, дрова сгорают, уменьшаются в объеме, но топка всегда полностью заполнена. За счет этого увеличивается время тления, корпус остается горячим длительное время, отопление гаража становится эффективным.
Из жидких видов топлива экономически выгодным является отработанное масло. Печка имеет самую простую конструкцию, она собирается из нескольких труб различного диаметра. Требуются сварочные работы. Время сборки занимает 2-3 часа. Далее рассматриваются особенности создания перечисленных видов печей, лучше других подходящих для отопления гаража.
Кирпичная печь — долго класть, но эффективно работает
Площадь гаража, как правило, небольшая, поэтому кирпичный агрегат достаточно сложить размерами 2х2,5 огнеупорных кирпича. Для работ применяют печной раствор из огнеупорной глины и песка. Еще лучше, если в смесь добавляют шамотный порошок. Топочную камеру формируют в 2, 3 и 4 рядах шамотным кирпичом. Корпус печки по высоте составляет 9 кирпичей. Дымоход гильзуют трубой из нержавейки, выходящей наружу через крышу.
Буржуйка — просто, быстро, надежно
Отопление гаража буржуйкой — не самый энергоэффективный способ. Однако, если проблем с дровами нет, он является наиболее популярным. Для изготовления такого агрегата понадобятся следующие материалы:
- уголок 25х25 мм,
- труба диаметром 100 мм,
- листовая сталь толщиной 3 мм и 5 мм для крышки и днища.
Корпус печи сваривают из стального прямоугольника 1250х600 мм. Если возможности гнуть сталь нет, берут железную бочку. Проемы для поддувала и топки вырезают соответственно 100х230 мм и 180х230 мм. Они должны располагаться на одной оси, расстояние между ними — 100 мм. Внизу располагается дверца поддувала, над ней — дверца топки.
Из уголков внутри корпуса делают самодельные колосники, прикрепляя их сваркой к корпусу. Снизу и сверху цилиндр герметично закрывают стальными кругами d=405 мм (приваривают их по окружности). Для дымохода используют трубу d=100 мм. Она должна пройти сквозь заранее подготовленное отверстие в крышке. Герметичность обеспечивается сварным швом.
Дверцы можно использовать готовые или вырезать из стали. С одной стороны к ним приваривают трубки (навесные петли). В них вдевают прутки и приваривают к корпусу. Требуется также сделать для каждой дверцы запирающую пластину. Следует отметить, что буржуйка устанавливается на приваренные к днищу ножки. Место оборудуется с учетом пожарной безопасности.
Печь длительного горения — буржуйка с длительным обогревом
Если в крышке буржуйки сделать отверстие и опустить в топку груз, приваренный к трубе, получают печь длительного горения. Дымоход у такого агрегата выходит в верхней части цилиндра, а не через крышку. Дверцы для топки и поддувала отсутствуют. Воздух подается по трубе с грузом, а регулируется он заслонкой, накрывающей ее сверху. Дрова в печи длительного горения сгорают сверху, и груз, словно поршень, давит на них, обеспечивая наполненность уменьшающейся в объеме топки. Такая печь может обогревать гараж всю ночь без присмотра.
На отработке — самый дешевый вариант
Для того, чтобы сделать печь на отработке, используют трубы двух разных диаметров, например, 300 мм и 100 мм. Их собирают согласно схеме, формируя Н-образную установку с трубой-дымоходом. Размещают в месте, где поблизости нет горючих материалов. Из всех самодельных агрегатов этот отличается большей пожароопасностью. Оставлять его без присмотра нежелательно, если он собран по самой упрощенной схеме. Подробнее читайте в нашей статье Печь на отработке своими руками .
Самодельные печи для гаража на дровах и на отработанном масле
Для многих водителей гараж – не только место стоянки автомобиля, но и мастерская. Зимой находиться в неотапливаемом «рабочем кабинете» некомфортно, да и на состоянии машины низкие температуры сказываются пагубно. Если гараж имеет смежную стену с жилой постройкой, целесообразно подсоединить его к системе отопления дома. Но как быть с отдельно стоящими сооружениями? Электрические обогреватели не способны обеспечить достаточное количество теплого воздуха, поэтому лучшим вариантом станет печь для гаража. Разберемся, какие бывают виды печей, и попробуем сделать генератор тепла самостоятельно.
Какую печь установить в гараже
Гараж – это небольшое помещение для стоянки и ремонта транспортных средств. Автовладелец проводит в гараже довольно много времени – это и ремонт автомобиля, и жизненно важные «дискуссии» с коллегами-автолюбителями. Какими же характеристиками должны обладать печи для гаража?
Компактная самодельная печка для гаража
- Компактные размеры.
- Способность быстро создавать в помещении комфортную температуру.
- Возможность длительное время поддерживать температуру.
- При нагреве не должны выделяться опасные вещества.
- Теплогенератор не должен снижать количество кислорода в гараже.
- Легкость и быстрота монтажа.
- Минимальные расходы на строительство печи.
- Простота эксплуатации и ухода.
Наиболее популярны печи для гаража на дровах, также полюбились автовладельцам печи на отработке – отработанное машинное масло найдется у каждого, кто имеет в своем распоряжении автомобиль на ходу.
Изготовление печи для гаража своими руками
Так как печь понадобится небольшая, ее вполне можно соорудить своими силами. А если под рукой есть все необходимые материалы и инструменты – экономия очевидна!
Печь-буржуйка на дровах
Проще всего использовать в качестве корпуса такой печки готовую металлическую бочку. Подойдет также отрезок широкой трубы (не менее 30 см в диаметре) или листовой металл, из которого можно соорудить печь прямоугольной формы. В любом случае толщина корпуса должна быть не менее 5 мм. Самая объемная часть будущей буржуйки – топка, где происходит процесс сгорания дров или другого твердого топлива, например угля.
Газовый баллон – отличный корпус для печи-буржуйки
Топку нужно снабдить горизонтальной решеткой у основания – именно на нее выкладывают дрова. Колосниковая решетка обеспечит тягу и вывод золы. Имеют значение габариты прорезей решетки. Если вы собираетесь топить углем или мелкими дровами, достаточно прорезей шириной 12 мм, а для более внушительного устройства, где в качестве топлива будут использоваться крупные поленья, прорези должны быть около 40 мм.
Совет! Решетку можно смастерить из арматурных прутьев.
Под решеткой размещают зольник – ящик из листовой стали толщиной 3 мм. Зольник периодически очищают от золы, поддерживая нормальную работу печи. Дверцу зольника рекомендуется снабдить отверстием с заслонкой – это позволит регулировать интенсивность горения топлива.
Горизонтальную поверхность корпуса можно использовать для разогрева пищи или воды
Для дымохода используем трубу диаметром не менее 12 см с толщиной стенок 2-3 мм – тонкий металл при частой эксплуатации быстро прогорит. Лучше всего приварить дымоход к отверстию в верхней части печки, но все зависит от особенностей агрегата и его расположения в помещении. Иногда трубу приваривают к задней стенке, при этом горизонтальный фрагмент дымохода не должен превышать в длину 1 м. Лучше, если труба будет располагаться под углом не менее 30°.
Важно! Если дымоход проходит через отверстие в стене гаража, в этом месте на трубу нужно нанести цементный раствор, предварительно обмотав ее стеклотканью.
Печь на отработанном масле
Для такой печи понадобятся две металлические емкости.
- Нижняя емкость. Объем – 10-15 л, толщина стенок – 4 мм.
- Верхняя емкость. Толщина стенок – 5-6 мм, объем зависит от особенностей месторасположения будущей конструкции или от наличия конкретного резервуара.
Нижняя емкость будет служить топкой. В верхней части резервуара делают два отверстия. Первое – для трубы, соединяющей обе емкости друг с другом, второе – чтобы заливать топливо и подавать кислород для поддержания процесса горения.
Внимание! Второе отверстие нужно обязательно снабдить крышкой, чтобы иметь возможность регулировать интенсивность работы теплогенератора.
Чтобы запустить такую печь, кладем в нижний резервуар бумагу или газету и заливаем 5 л масла – через несколько минут топливо самовозгорается
Соединяются обе емкости отрезком перфорированной трубы, который может быть как прямым, так и изогнутым, что влияет только на внешний вид конструкции. Через отверстия в трубе в печь подается вторичный воздух. Если у вас есть цельная труба, вы можете самостоятельно просверлить в ней отверстия диаметром 10 мм. Примерно на 40 см трубы достаточно будет 50 отверстий.
В верхней части верхней емкости делаем отверстие для патрубка, к которому присоединяется вытяжная труба из оцинкованной стали. Трубу предпочтительнее взять диаметром 10 см и длиной 4 м – такие размеры обеспечат хорошую тягу. Чистить печку рекомендуется каждые 10-14 дней.
Другие варианты печей для гаража
Мы рассмотрели устройство самых эффективных самодельных теплогенераторов для гаража, но при определенных обстоятельствах имеют место и другие типы печей.
- Кирпичная печь. Главные достоинства печек из кирпича – комфортное тепло и долгое остывание. Среди недостатков можно выделить трудоемкость и затратность возведения (огнеупорный кирпич стоит дороже обычного строительного), длительный нагрев стенок печи (быстро прогреть гараж не получится).
- Электрическая печь. В данном случае вы получаете возможность выбрать любую мощность прибора, но от мощности напрямую зависит и расход электроэнергии, что делает электропечи неэкономным вариантом отопления гаража.
- Газовая печь. В отличие от электричества, которое есть в каждом гараже, газ придется проводить отдельно, а это не всегда возможно. Есть вариант использовать газовые баллоны, но они займут дополнительное пространство. Установка газового оборудования должна происходить под контролем специальных служб, поэтому такое решение не назовешь рациональным.
Если вы заинтересованы в повышении КПД своей печки, используйте модернизированные конструкции буржуйки. Можно, например, расположить дымоход не возле задней стенки, а над дверцей топки, или приварить к бокам корпуса печи металлические пластины – так увеличится площадь соприкосновения нагревательных элементов печи с воздухом.
Прежде чем приступать к сооружению печи в гараже своими руками, стоит трезво оценить свои силы и умения. Возможно, купить готовый теплогенератор и воспользоваться услугами профессионалов по его установке в итоге окажется более рациональным, надежным и безопасным решением.
Видео: супер-буржуйка для гаража
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Комментариев пока нет!
Печь для гаража из дерева и металла длительного горения своими руками: чертежи и инструменты
Большинство гаражей не подключено к центральному отоплению, и поэтому владельцам приходится самостоятельно устанавливать печь для гаража, которая смогла бы отопить помещение. Самостоятельно установить печку непросто и поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с основными нюансами организации отопления в гаражных помещениях.
Преимущества и недостатки гаражной печи
Прежде чем заняться установкой устройств для отоплений гаражей, надо ознакомиться с плюсами и минусами гаражных печей. К основным достоинствам использования отопительного оборудования относят следующее:
- Возможность использования различных материалов. Для протапливания печки пользуются опилками, торфом, щепками, колотыми дровами и углем.
- Небольшой размер. Гаражное оборудование для обогрева помещения небольшое, и поэтому оно не занимает много места.
- Минимальные финансовые расходы. Для установки и применения гаражной печи не придется тратить много денег, так как все расходные материалы дешевые.
- Простота монтажа. Благодаря тому, что у печи компактная конструкция, для ее установки не нужно сооружать дополнительный фундамент.
Как и большинство отопительного оборудования, печки для гаражей имеют определенные недостатки, к которым относят:
- Необходимость монтажа качественной вентиляционной системы. При использовании буржуек для отопления в помещении придется улучшить систему вентиляции, чтобы полученное тепло лучше аккумулировалось.
- Большая растрата топлива. Это считается главным недостатком, так как для постоянной поддержки высокой температуры расходуется много топлива.
Основные требования
Гаражная печь должна отвечать определенным требованиям, с которыми лучше ознакомиться перед установкой отопительного оборудования. К ним относят:
- Маленькие габариты. Поскольку гаражные помещения небольшие, нет смысла устанавливать внутри огромные печурки, которые потребляют много топлива.
- Возможность применения различных разновидностей топлива. Специалисты советуют устанавливать в гаражах оборудование, которое способно сжигать жидкое и твердое топливо.
- Простая конструкция. Устройства со сложной конструкцией используют для отопления помещений с большой площадью, и поэтому для автогаражей они не подходят.
- Быстрое разогревание. Отопительные печки, устанавливаемые внутри гаража для повышения температуры, должны разогреваться через 20-40 минут после добавления топлива.
- Длительная поддержка температуры. Качественные печурки должны несколько часов поддерживать температуру в гараже даже после отключения теплоснабжения.
- Прочность. Отопительное изделие должно быть изготовлено из прочного и надежного материала, который не подвергается воздействию температурных перепадов и сырости.
Металл или кирпич: что выбрать
Выделяют два основных материала, из которых изготавливают печурки — металл и кирпич. Прежде чем изготовить устройство для теплоснабжения гаража, рекомендуется ознакомиться с особенностями каждого из них.
Металл
Часто гаражи оснащают печами, изготовленными из металлических пластин. К основным достоинствам железных изделий относят то, что они не поддаются воздействию низких и высоких температур. Также железные печурки медленно остывают и быстро разогреваются, что позволяет сэкономить топливо для растопки. Установить металлическое оборудование можно в любом месте гаража, так как оно компактное в отличие от изделий из кирпича.
Однако у железных буржуек имеются недостатки, с которыми лучше ознакомиться. Основным минусом считают то, что из-за использования таких печурок воздух внутри помещения становится слишком сухим.
Кирпич
Чаще всего печи из кирпичей устанавливают в загородных домах, однако некоторые используют их для обогрева гаража. Главным плюсом кирпича считают то, что он долго сохраняет тепло. Если протапливать гараж днем и выключать отопление на ночь, помещение не успеет остынуть до утра. Однако если кирпичная конструкция будет сооружена неправильно, она не сможет долго поддерживать тепло.
Для обогрева небольшого автогаража используют кирпичные голландки, отличающиеся прямоугольной формой и небольшими габаритами. Другие разновидности кирпичных печек не подходят для гаражей.
Как своими руками сделать гаражную печку
Сделать самому самодельные печи непросто, и поэтому лучше заранее осмотреть чертежи конструкций и ознакомиться с главными нюансами их изготовления.
Печь из кирпича
При изготовлении кирпичной конструкции необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Сначала кирпич выкладывается без добавления цементного раствора. Это помогает разобраться, как лучше выложить ряды.
- Перед кладкой каждый кирпичик внимательно осматривают и проверяют, чтобы он не был поврежден. Также при осмотре с его поверхности удаляют все загрязнения.
- Если для укладки используют керамический кирпич, его заранее вымачивают в теплой воде и просушивают. Это в разы увеличивает адгезию материала.
- Для увеличения прочности кладки кирпичи укладывают одним движением. Если с первого раза не получилось точно его разместить, процедура проводится повторно.
Самодельная буржуйка
Для изготовления самодельной буржуйки используют металлические листы, из которых сваривают основу конструкции. Толщина материала должна составлять около 5-7 миллиметров. Тонкие железные листы использовать нельзя, так как они плохо сохраняют тепло.
После изготовления основы печи из трубы делается дымоход высотой около метра. Его выводят из задней стены конструкции или из ее верхней части. Диаметр дымоходной трубы должен составлять около 100-150 миллиметров. Затем в нижней части топки устанавливают горизонтальную железную пластину с отверстиями для вывода золы из печи.
Эффективная конструкция на отработанном масле
Некоторые используют схемы, позволяющие самостоятельно сделать конструкцию, работающую на отработанном масле. Такие модели печей устанавливают, когда не хватает угля с дровами.
Конструкция, которая отапливает помещение машинным маслом, состоит из таких частей:
- дымоход;
- бак;
- отсек для дожигания.
Бак сваривается из прочных железных листов толщиной 10 миллиметров. Затем в одной из стенок сваренной конструкции делают отверстие, через которое подают топливо. После этого к баку присоединяют отсек для дожигания, который также сделан из листов металла. К верхней части конструкции приваривают дымоходную трубу.
Печь дровяная длительного горения
Некоторые устанавливают в гаражных помещениях печи продолжительного горения на сухих дровах, которые помогают сэкономить топливо. Такой камин способен поддерживать тепло без подкладывания новой порции дров около 15-20 часов.
Дровяная печурка делается из железной бочки, объем которой составляет 150-200 литров. В ее верхней части делается небольшая полость, через которую будет выводиться дымоход. Для улучшения тяги и выведения продуктов сгорания в качестве дымохода используют трубу диаметром 20 сантиметров.
Правила использования и техника безопасности
Прежде чем размещать в гаражном помещении печурку и использовать ее, придется разобраться с основными правилами по ее эксплуатации:
- В качестве топлива лучше пользоваться твердым деревом, так как такой материал дольше горит и дает лучший жар. К твердым породам относят бук, ясень и березу.
- Разжигать печку надо смоляной лучиной или бумагой. Такой материал улучшает воспламенение топлива и тягу.
- Если буржуйкой долго не пользовались, растопка проводится только при приоткрытой задвижке.
- Нельзя разжигать огонь при помощи легковоспламеняющихся жидкостей, так как из-за этого может начаться пожар.
Требования к вентиляционным системам
Чтобы гараж хорошо отапливался, надо сделать качественную систему вентиляции. Однако перед этим лучше ознакомиться с основными требованиями СНиПа к вентиляции гаражных помещений.
Владельцам гаражей придется позаботиться о том, чтобы в помещение воздух поступал в количестве 170-180 л/час. При этом циркуляция воздуха должна осуществляться непрерывно. В европейский странах требования более суровые, так как у них установлен минимум в 360-370 л/час.
Как повысить эффективность и КПД печек
Если мощности печи недостаточно для постоянного поддержания высокой температуры, придется самостоятельно повышать ее КПД. Чаще всего для увеличения эффективности печи в поддувало встраивают трубу с заслонкой, изготовленной из стали. При помощи такой конструкции улучшится поступление воздуха, и топливо будет сильнее гореть.
Иногда одной трубы недостаточно и приходится вставлять сразу несколько. Однако установка двух и более стальных трубок возможна только в конструкции больших размеров.
Заключение
У владельцев гаражей часто возникает необходимость обустройства отопления внутри. Для этого в гараже придется установить металлическую или кирпичную печку. Однако прежде чем заняться изготовлением и установкой отопительных конструкций, придется ознакомиться с их недостатками, преимуществами и нюансами применения.
22 бесплатных плана печи для пиццы своими руками, которые вы можете построить сегодня (с изображениями)
Если вы хотите приготовить отличной пиццы , вам понадобится печь для пиццы. Печи для пиццы готовят горячее, чем обычные печи, что позволяет приготовить нежную пиццу, о которой вы мечтали. Они также могут приготовить огромное количество других блюд, например овощи и огромные куски мяса. Конечно, печи для пиццы часто бывают большими и дорогими. Если вы купите его в Интернете, вам, вероятно, придется столкнуться с высокими расходами на доставку.
По этой причине вы можете подумать о том, как самому приготовить печь для пиццы. Удивительно, но это довольно просто. В целом конструкция печи для пиццы очень проста. Имея небольшое ноу-хау и план, вы можете быстро построить такой дом у себя на заднем дворе.
Ниже мы перечислили 10 наших любимых печей для пиццы своими руками. Некоторые из них относительно легко построить, а другие отлично подойдут для украшения сада. Многие из них также отлично подойдут с обеденной зоной на открытом воздухе.
1. Чертежи дровяной печи от Flamesmiths
Планы дровяной печи Flamesmiths включают подробные инструкции по созданию собственного основания из шлакоблоков, а также выбор размеров печи. Во всех планах используется огнеупорная изоляция над куполом и под полом, что гарантирует, что печь дольше остается горячей и дает лучший вкус еды. Они предлагают планы трех разных дровяных печей, предлагая вам выбор размеров на выбор, чтобы вы могли загрузить и распечатать их.Также есть замедленное видео, которое вы можете использовать, чтобы убедиться, что все делаете правильно.
2. Уличная печь для пиццы MyOutdoorPlans
У
MyOutdoorPlans есть несколько бесплатных планов печи для пиццы, в том числе та, которая создает привлекательную и компактную печь для пиццы. В нем используются бетонные блоки, огнеупорные кирпичи и обожженная глина, чтобы создать идеальную среду для печи.
3. Открытая печь для пиццы от HowToSpecialist
Если вы собираетесь построить печь для пиццы с нуля, вам понадобится пила для мокрой резки, чтобы разрезать кирпичи до нужного размера.Вам также понадобится как минимум два сухих уик-энда, потому что вам нужно будет дать раствору высохнуть, прежде чем вы сможете завершить остальную часть плана. Если вы готовы принять вызов, эта уличная печь для пиццы от HowToSpecialist станет памятником вашим достижениям, поскольку она является частью полностью оборудованной кухни на открытом воздухе с собственным укрытием.
4. Планы кирпичной печи в Помпеях от Forno Bravo
Духовка Помпеи от Форно Браво — это традиционная итальянская печь для пиццы, в которой в качестве основного материала используются огнеупорные кирпичи.Также используется высокотемпературный раствор и изоляция. Свое название печь получила от кирпичных печей, которые были обнаружены в древних местах в Помпеях, а ее куполообразная конструкция гарантирует, что печь сохраняет тепло горящих дров, что позволяет готовить идеальную пиццу без расхода топлива.
5. Планы изолированной глиняной печи для пиццы Instructables
В этой конструкции терракотовая плитка используется в качестве изоляционного материала под полом духовки. Это экономит деньги по сравнению с покупкой дорогих огнеупорных кирпичей.Использование переработанного кирпича для внешнего вида духовки означает, что вы можете подобрать духовку к внешнему виду вашего дома, если хотите, и это придает деревенский вид, который идеально подходит для зрелого сада. Это еще одна конструкция, в которой используется куполообразная форма для циркуляции тепла по всей духовке.
6. Buildipedia Кирпичная печь для хлеба
Эта хлебная печь в средиземноморском стиле от Buildipedia идеально подходит не только для выпечки вашего любимого оливкового хлеба или фокаччи, но и для приготовления традиционной итальянской пиццы.В этой конструкции для создания изолированной печи используется комбинация керамического волокна, вермикулита и портландцемента. Хлебная печь — это черная духовка, что означает, что дровяной огонь горит внутри духовки около часа, и вы готовите выбранный вами хлеб или пиццу после того, как почти весь этот огонь будет убран. Этот стиль печи для пиццы сохраняет желаемый дымный аромат.
7. Печь из вторичного кирпича из пермакультуры
Эта уличная кирпичная печь сделана из переработанного кирпича, поэтому в ней сохраняется ощущение пермакультуры.В конструкции также использовались переработанные шлакоблоки и твердый щебень. Если у вас остались материалы из предыдущего проекта, это руководство может показать вам, как использовать их при создании собственной уличной кирпичной печи.
8. Духовка Sunset Classic Adobe Oven
Глинобитная печь сделана из обожженной на солнце глины и имеет форму улья. Этот традиционный дизайн пришел с юго-запада Америки. В этой сборке используется смесь глиняного грунта и портландцемента, и, как и в традиционных глинобитных печах, вы используете эту, разжигая и сжигая огонь в духовке, прежде чем дать ему погаснуть, а затем готовить на нем.
9. Печь для пиццы «Год грязевых початков»
Как и глинобитная печь, глинобитная печь сделана из глины и придает поистине деревенский и традиционный вид любой открытой площадке. Початок на самом деле состоит из глиняного песка, соломы и воды, и когда его оставляют сохнуть, он затвердевает и превращается в твердую оболочку. В этой постройке также используется каменная основа, которая идеально подходит, поскольку сохраняет естественный внешний вид: идеально подходит для создания более дикой местности в саду. В этом руководстве показано, как приготовить печь для пиццы: от постройки укрытия до рытья и установки дренажной траншеи перед копанием фундамента и созданием основания из сухого камня.Это непростое дело, но оно того стоит.
10. Проект печи Cob
Это еще одна конструкция печи с глинобитным слоем, в которой для создания слышимой внешней оболочки используется смесь сырого грунта. Здесь также используется основание для стены из сухого камня, но вы также найдете действительно удобные инструкции по изменению дизайна в соответствии с вашими потребностями. Также есть информация о том, как сушить саман. Размер вашей печи для пиццы будет зависеть от количества места, которое у вас есть, но это руководство предлагает подробную информацию о том, как создать размеры духовки, соответствующие вашему предпочтительному размеру пиццы, для действительно стойкого любителя пиццы.
11. Духовка для пиццы Swishy Wood из традиционной печи
Traditional Oven предоставил подробное руководство по созданию дровяной печи для пиццы Swishy. В руководстве есть десятки изображений, которые позволяют вам проверить свой прогресс и убедиться, что вы все делаете правильно. Готовое изделие выглядит как небольшой домик, а готовая печь будет выглядеть неуместно в профессиональном ресторане. Во время этого строительства расходы были снижены за счет использования остатков краски и даже некоторой оставшейся черепицы для завершения конструкции печи для пиццы.
12. Планы печи для пиццы на заднем дворе от Food Truck Empire
По сравнению с предыдущим руководством, планы печей для пиццы Food Truck Empire скромные. Тем не менее, после завершения печь выглядит профессионально, и они утверждают, что вы потенциально можете построить ее менее чем за 100 долларов, и предполагают, что нет никаких причин, по которым вы не можете построить свою собственную за 500 долларов, даже если вам нужно получить все материалы из местного оборудования. хранить. В руководстве есть видеоролики, которые помогут вам воспроизвести готовый дизайн духовки.
13. Духовка для пиццы своими руками от CITYGIRLMEETSFARMBOY
Эта печь для пиццы своими руками исключительно дешевая. В некоторых случаях вы можете построить его менее чем за 150 долларов. Кроме того, он отлично работает и требует только материалов, которые, вероятно, у вас есть. Все, что вам нужно, это дерево и различные камешки, которые, возможно, у вас уже есть!
Из всех рассмотренных нами планов это, безусловно, самый простой. Однако это не обязательно самое красивое. Так что, если вы хотите, чтобы один из них был центральным элементом вашего сада, вам, возможно, придется поискать в другом месте.
14. Дровяная печь для пиццы от Instructables
Эта печь для пиццы на дровах относительно небольшая. Однако он достаточно большой для маленькой пиццы, и его очень легко транспортировать и разбирать. Он идеально подходит для съемщиков или тех, кому не нужна постоянная печь для пиццы.
Мы также обнаружили, что это очень недорого. Вам понадобится дерево и некоторые другие основные материалы и инструменты.
15. Простая уличная печь для пиццы своими руками от apiecesofrainbow
Нам понравилась эта печь для пиццы.Фактически, из тех, что мы рассмотрели, он, вероятно, работает лучше всего. Его легко сделать, и его можно эффективно спроектировать в соответствии с вашими эстетическими потребностями. На строительство уходит два дня, но это невероятно дешево.
16. Дешевая печь для пиццы с мячом для упражнений DIY от Дэвида Паркера
Это не невероятно сложно . Однако и он не самый простой в этом списке. Вам потребуются необходимые материалы и различные инструменты. С учетом сказанного, в целом это кажется довольно простым.За планами легко следовать, и похоже, что эта печь для пиццы прослужит довольно долго. Он довольно модный и выглядит профессионально сделанным.
Он также использует необычный метод для получения правильной формы. Вам необходимо иметь под рукой мяч для упражнений!
17. Духовка для пиццы Brick от Lovely Recipe
Эта печь занимает довольно много времени. Однако очень приятно, когда с этим покончено. Вам понадобится немало инструментов и кусочков материала, поэтому ожидайте, что они будут стоить немного дороже, чем другие варианты в этом списке.Он невероятно модный и один из самых красивых в этом списке.
18. Духовка для пиццы из кирпича своими руками от BrickWood Ovens
Это еще одна очень модная печь для пиццы. Вы можете украсить его так, как хотите, чтобы он лучше соответствовал вашей эстетике. Он хорошо работает и красиво смотрится в саду или в обеденной зоне на открытом воздухе. Это требует немного больше материала, чем другие варианты, поэтому планируйте, что он будет стоить немного дороже, чем другие в этом списке.
19. Печь для пиццы Mattone Barile Grande от BrickWood Ovens
Если у вас есть летняя кухня, эта духовка — идеальный вариант.Достаточно много места и дороже, чем другие варианты. Однако он также чрезвычайно универсален. В нем можно приготовить самые разные блюда.
Выглядит профессионально. Возможно, вы видели подобную печь в своей любимой пиццерии.
20. Традиционная печь для пиццы на дровах от thegreeneyedgirl
Это похоже на наш последний план духовки, но он немного меньше. Он должен быть достаточно большим для полноразмерной пиццы и очень хорошо смотреться на летней кухне.Это умеренно дорого, в зависимости от того, сколько стоят материалы в вашем районе.
Он очень долговечный, поэтому не планируйте его перемещать после того, как построите.
21. Духовка для пиццы из кирпича своими руками от My Outdoor Supplies
Эта печь сделана из кирпича, но она более проста, чем некоторые другие варианты кирпича в этом списке. Духовка прилично большая, так что у вас должно получиться совсем немного. Планы довольно просты, и им легко следовать.Духовка не выглядит слишком изысканной, но ее должно хватить, если вы хотите чего-то простого.
22. Дровяная печь для пиццы, автор — Кевин Филлипс
Если вы хотите чего-то очень традиционного, эта печь для пиццы — то, что вам нужно. Немного сложно построить, но планы помогают все разложить. Это очень эстетично, когда с ним покончено.
Еще больше бесплатных планов DIY, которые вы можете создать уже сегодня!
Изображение предоставлено: Riedelmeier, Pixabay
Пит занимается торговлей со средней школы, где он впервые увлекся деревообработкой.За прошедшие годы он проявил живой интерес к широкому спектру домашних проектов своими руками. Очарованный всевозможными инструментами, Пит любит читать и писать обо всех новейших гаджетах и аксессуарах, которые появляются на рынке. Его другие интересы включают астрономию, походы и рыбалку.
Как основатель Дома Грааль, Дэвид стремится помочь потребителям принимать обоснованные решения о проектах DIY дома, в гараже и в саду.
Как построить самодельную печь для пиццы из кирпича на дровах
Самая вкусная пицца готовится в дровяной печи для пиццы, построенной из кирпича.Так было уже много лет, но мы продолжаем готовить пиццу в стандартных печах и соглашаемся на сырую или подгоревшую пиццу. Если вы серьезно относитесь к своей пицце, подумайте о постройке собственной кирпичной печи для пиццы, это проще, чем вы думаете.
Майк Сенезе, редактор журнала « Make Magazine », ценитель пиццы и много лет строит печи для пиццы. Он испытал кузницу для пиццы от PizzaHacker с большим эффектом, построил алюминиевую кожуру для пиццы, но совсем недавно он усовершенствовал свои навыки строительства кирпичной печи с новой печью для пиццы на заднем дворе.
Печи для пиццы Brick должны выдерживать огромное количество тепла — от 800 до 1000 градусов, — которое необходимо для получения хрустящей и почти обугленной корочки, которая остается влажной и воздушной. Для духовки нельзя использовать стандартные красные строительные кирпичи, так как они могут взорваться при такой высокой температуре. Вместо этого используйте огнеупорные кирпичи, рассчитанные на более высокую температуру.
Расположение важно, так как кирпичные печи для пиццы нелегко переместить после того, как они будут построены на постоянной основе. Убедитесь, что вы построили духовку на прочной платформе и даже на твердом основании.Кирпичи тяжелые, и любой сдвиг может свести на нет весь проект.
Правильная техника укладки кирпича — начать с пола, затем задней стенки, стен и арочной крыши. Используйте вырезанный по форме фанерный каркас, чтобы облегчить укладку арочной крыши, начиная с задней части духовки.
Ознакомьтесь с полной сборкой из журнала Make Magazine и наслаждайтесь следующей домашней пиццей на открытом воздухе.
Тимоти Даль
Редактор DIY
Тимоти всю жизнь увлекается своими руками, он зациклен на технологиях умного дома, красивых инструментах и мучениях на своем FJ62 Land Cruiser.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Построить кирпичный гараж | DoItYourself.com
Построить кирпичный гараж — задача не из простых. Это требует нескольких шагов, каждый из которых может быть работой подрядчика. Но с правильным ноу-хау вы можете сделать это сами.Кирпичные гаражи, что немного вводит в заблуждение, сделаны не просто из кирпича. Они построены из дерева и опираются на бетонный фундамент, как и большинство домов и гаражей. Это пошаговое руководство предлагает упрощенную процедуру, но в нем представлены основные шаги, необходимые для наилучшего строительства кирпичного гаража.
Планирование гаража
Это может занять некоторое время. Вы должны знать, где на вашем участке земли вы хотите построить, чтобы убедиться, что он не пересекает границу собственности, и убедитесь, что участок подготовлен для надлежащего дренажа.Вам нужно будет проконсультироваться с органом по зонированию и получить соответствующие разрешения на строительство, а также вам понадобится план или чертеж гаража с указанием его размеров и характеристик. Позаботьтесь о том, чтобы ваш план учитывал размер кирпича в совокупности, чтобы обеспечить бесшовную подгонку. Тщательно следуйте этому плану, чтобы здание не стало конструктивно непрочным.
Укладка фундамента
На этом этапе подразумеваются рытье и выравнивание земли, а также строительство рам для удержания бетона.После того, как каркас внутри и структурная арматура привязана и закреплена, вы можете перемешивать мешок за мешком с бетоном, пока фундамент не будет на месте. Вы также можете подумать о том, чтобы нанять цементовоз, чтобы залить все сразу.
Каркас стены и крыши
После того, как фундамент установлен, начинайте каркас стен. Рамка в окнах — если есть — перед установкой с каждой стороны. Обратитесь к спецификациям производителя гаражных ворот для получения информации о размерах ворот. После того, как стены будут оформлены в каркас, следующая крыша.После того, как балки и стропила будут на месте, можно укладывать фанеру, битумную бумагу и черепицу. Перед укладкой черепицы убедитесь, что на потолке или на крыше есть вентиляционные отверстия.
Проводка в гараже
Если у вас есть эти знания, подключите гараж самостоятельно. Если вы планируете использовать крупную бытовую технику или электроинструмент, вам потребуется подключить питание 220 В в дополнение к 110 В. Если вы хоть как-то не уверены в электропроводке, наймите профессионала.
Кирпич снаружи
Наконец начинается кладка кирпича.Сложите кирпичи в кучу, до которой легко добраться; перемешайте раствор и с помощью шпателя приступайте к обкладке кирпича снаружи стен с каркасом. В вашем плане должны быть учтены кирпичи, поэтому вы не должны встретить неподходящих по длине или высоте.
Изоляция, гипсокартон и краска
Вы готовы начать внутреннюю отделку. Сначала идет утепление гаража, потом гипсокартон, потом краска. В зависимости от использования в гараже они не являются обязательными, но вы должны, по крайней мере, закрепить проводку на шпильках.
Установите гаражные ворота
Теперь вы можете установить гаражные ворота и устройство открывания и использовать только что построенный гараж!
Самодельная печь для пиццы на открытом воздухе, сделанная из початка
Готовая печь для пиццы на открытом воздухе, сделанная из початка
Прошлым летом меня заинтересовала идея выпекать пиццу и хлеб на открытом воздухе в дровяной печи. Выпекание на улице, в супер-горячей духовке с кирпичным очагом (именно так, как на самом деле нужно выпекать хлеб), было чрезвычайно привлекательной мыслью.
Мне стало очень ясно, что я хочу построить черновую печь, которую было бы довольно легко и быстро построить, а также очень дешево.Вы можете построить свою собственную плиточную печь всего за те деньги, которые вы потратите на доставку пиццы в пятницу вечером!
Початок — это древняя строительная техника из земли, представляющая собой простое сочетание песка, глины и соломы. Смешанные вместе, эти ингредиенты создают сверхпрочный, долговечный и термостойкий материал для изготовления уличных духовок. (Дома строились из глины тысячи лет по всему миру!)
Уличная печь для пиццы: дешево и экологично
По сравнению с каменными печами, которые могут стоить сотни или тысячи долларов и для их строительства обычно требуется цемент (который обладает огромной воплощенной энергией), початковую печь можно сделать из очень простых, переработанных и доступных на месте материалов.Для них требуется немного больше песка, глины, соломы, опилок, кирпичей, груда камней и несколько других переработанных материалов.
Идет строительство печи из початков
Итак, я взял копию книги Кико Дензера Build Your Own Earth Oven , маленькую жемчужину книги, рассказывающей о строительстве печей из початков с нуля. А в июле, поселившись в своем новом доме, я понял, что пора начать строить духовку, о которой я мечтал, чтобы я наконец смог приготовить пиццу так, как она должна была быть запечена: на супер горячем кирпичном очаге.
Практические инструкции для печи Cob
Фундамент
С небольшим количеством глины, песка, опилок, кирпича, переработанных пивных бутылок и старых шлакоблоков у меня было все необходимое, чтобы сделать свою собственную печь. Ознакомившись с конструкцией черновой печи Кико, я начал строить фундамент для своей печи из утилизированных шлакоблоков и нескольких кусков горожан. Фундамент приподнимает духовку над землей и размещает ее на более удобной рабочей высоте.(Под 40 ″ от земли — хорошая средняя рабочая высота.)
Очаг из огнеупорного кирпича с изоляцией
Изолирующий слой пивных бутылок в опилочном / глиняном растворе был установлен поверх фундамента в виде кольца. из глины и под очагом из огнеупорного кирпича. Очаг, представляющий собой простую конструкцию из 17 переработанных огнеупорных кирпичей, служил бы дном глиняной печи, где непосредственно выпекались хлеб и пицца. Кирпичи для очага аккуратно положили на тонкий слой песка, чтобы можно было аккуратно постучать по ним, чтобы они стали твердыми и ровными.
(Выкладывание пивных бутылок, а затем заполнение опилками / глиняным раствором)
Определение размеров земляной печи
Я решил сконструировать печь диаметром 22,5 дюйма, решив, что ничего большего будет невозможным. мои текущие потребности, и после использования он определенно оказался идеального размера. Вы можете поместить в него три буханки хлеба среднего размера или одну или две маленькие пиццы личного размера сразу. И при таком небольшом размере вся масса может быть нагрета примерно до 700 градусов за два часа сплошного обжига хорошей древесиной .
Изготовление дверного проема с кирпичной аркой и купола из глинобитного камня
Перед тем, как построить собственно купол, я сделал арочный дверной проем из переработанного красного кирпича, заделанного смесью песка и глины. (Дверной проем немного узкий — 12 дюймов в ширину, но пока все, что я хотел уместить, проскользнуло прямо внутрь. И он не может делать действительно большие пиццы, но мне нравятся пироги меньшего размера.) Купол (не более чем смесь песка и глины в соотношении 3: 1) был тщательно построен вокруг влажной песчаной формы, покрытой мокрой газетой, и упирался в кирпичную арку.Песок насыпали из дверного проема после того, как купол немного подсох.
(Обводка кирпичной арки для создания картонной формы, установка кирпичей на картонную форму)
(Последние штрихи на глиняном / песчаном растворе между кирпичами, затем создание гладкой песчаной формы)
(Четыре дюйма глыбы поднимаются вокруг песчаной формы, а позже песок выкапывается из купола [вид изнутри])
Еще одно примечание о двери: дверь составляет критическое 63% глины. высота купола или 10 дюймов в высоту.(Высота купола составляет 16 дюймов, что является рекомендацией Kiko для печей с напылением по всем направлениям.) Это одно измерение является наиболее важным, потому что оно позволяет духовке фактически вытягивать. Видите ли, дверца остается открытой, пока печь работает, так что холодный воздух втягивается, а горячий воздух и дым могут проходить через верхнюю половину дверцы. (В более крупных печах часто есть дымоход, или вы также можете сделать простую дверцу топки, чтобы помочь с вытяжкой.)
Изоляция купола из початков и немного штукатурки
Слой толщиной в несколько дюймов (от 2 до 4 дюймов). изоляция (смесь опилок и глиняной смеси) прошла по всему куполу.Этот слой помогает дольше сохранять тепло, обеспечивая более длительный нагрев и более длительную выпечку. Печи с початками, построенные строго для пиццы, не требуют такого слоя, и более серьезные пекари могут захотеть удвоить толщину изоляции, поскольку она позволит выпекать много буханок. Наконец, толстый слой глиняной штукатурки покрывает и защищает все это целиком.
(создается изоляция из опилок и глины толщиной 2-4 дюйма, а затем почти готовый продукт с земляной штукатуркой и дверью)
Это почти вся печь.Довольно просто, да? Книга Кико — фантастический ресурс о том, как создать свое собственное, и я очень рекомендую ее. Я не работал с духовкой очень непоследовательно (из-за погоды и т. Д.), Но я полагаю, что с апреля до меня на строительство потребовалось меньше недели (и большую часть времени я трачу на ожидание, пока вещи высохнут, тоже.)
Использование новой печи для пиццы на открытом воздухе
Нет ничего лучше хлеба и пиццы, приготовленных на дровах. Накормить печь дровами и посмотреть, как горит огонь, — это потрясающий опыт.Когда розыгрыш удачный, вы можете услышать низкий рокот горящего дерева внутри купола, который является довольно мощным.
Помимо того, что печь великолепна для приготовления вкусной еды, она является прекрасным примером простой технологии, которая не зависит от ископаемого топлива при ее строительстве или использовании. Вам понадобятся только простые натуральные и переработанные материалы для его постройки и дерево, чтобы оно запекалось. Отказ от приготовления пищи на пропане, безусловно, входит в мои интересы, и духовка зарекомендовала себя как важный элемент в достижении этой цели.Эта печь воплощает в себе многие из моих увлечений: выпечку, початки, энергию на древесине и философию DIY. Мало того, это стоило менее 20 долларов. (Огнеупорные кирпичи были единственной значительной стоимостью по 1 доллару каждый.)
Если вас интересует выпечка, особенно выпечка чертовски вкусного хлеба и пиццы, или выпечка без пропана или других ископаемых видов топлива, посмотрите книгу Кико Дензера Build Your Own Earth. Духовка для получения полной информации и того, как вы можете начать работу! Я не могу этого рекомендовать.
Пожалуйста, просмотрите все изображений процесса строительства печи в почтовом ящике здесь с более подробной информацией!
стр.p.s .: Хотите узнать, как построить собственный дом из натуральных материалов? Ознакомьтесь с этими захватывающими возможностями мастерской естественного строительства: мастерская по деревянному каркасу 2012 года и мастерская по производству тюков соломы в Экодеревне Танцующего Кролика в Миссури.
Лучшие печи для пиццы на заднем дворе
Roccbox | Оони Кару | Blackstone (Снято с производства) | |
Тип топлива | Газ, дрова лиственных пород или угольные брикеты | Пеллеты с комплектом для переоборудования пропанового бака, который появится этим летом | Газ |
Макс.темп. Пола | Более 900 ° F (480 ° C) | Более 750 ° F (400 ° C) | Более 900 ° F (480 ° C) |
Макс.темп. Купола | Более 900 ° F (480 ° C) | Более 900 ° F (480 ° C) | Более 900 ° F (480 ° C) |
Самое быстрое время приготовления | 75 секунд | 75 секунд | 70 секунд |
Время предварительного нагрева | 30 минут | от 15 до 20 минут | 15 минут |
Время восстановления между пиццами | 5 минут | От 4 до 5 минут, если бункер полон | Моменты |
Максимально возможная пицца | 11 дюймов | 12 дюймов | 16 дюймов |
Подходит для других продуктов? | Есть | Да, при условии, что они помещаются в духовку с закрытой дверцей | Ничего страшного, но сковороды с ручками использовать нельзя |
Портативный? | Да хоть и тяжелая | Есть | № |
Расход топлива | Стандартный 15-фунтовый пропановый бак проработает около 20 часов на полной мощности. | Дерево, уголь или газ (при использовании насадки). | Стандартный 15-фунтовый пропановый баллон проработает около 15 часов на полной мощности. |
Стоимость на момент написания | 499 $ напрямую из Serious Eats | 329 $ из Ooni | $ 285 Blackstone |
Тестирование
Я протестировал почти дюжину различных автономных печей для пиццы и печей-гриль за трехмесячный период. Чтобы сузить очень широкий круг вопросов, я тестировал только те духовки, которые были готовы к использованию на вашем заднем дворе.Если вам нужно было установить его на постоянную или полупостоянную подставку или основание, я не включал его. Все печи, которые я тестировал, являются либо настольными, либо отдельно стоящими на колесах, либо устройствами, предназначенными для работы в сочетании с вашим существующим газовым грилем. Я также установил предел цены в 1000 долларов, поэтому, например, печь для пиццы Kalamazoo за 7000 долларов, которую я тестировал прошлым летом, не соответствовала требованиям *.
Для любопытных: мне не удалось провести параллельные тесты, но, основываясь на моих прошлогодних заметках, я бы сказал, что Kalamazoo был бы на одном уровне с духовыми шкафами-победителями с точки зрения производительности, с определенным преимуществом. в отделе красоты.
Для тестирования я приготовил десятки неаполитанских, нью-йоркских и других видов пиццы, используя как домашнее, так и покупное тесто. Готовила пиццу с начинкой и без. Готовила пиццу, растягивая руками, а раскатывая скалкой.
Я также пригласил двух первоклассных пиццайоли мирового класса приехать и попробовать печи в течение дня: Кейта Фрейлиха из пиццерии Emilia’s в Беркли и Джеффа Крупмана из PizzaHacker в Бернал-Хайтс. Если вам интересно увидеть двух чуваков, которые знают, что из пиццы готовят пиццу, вы можете посмотреть видео части действия в прямом эфире на Facebook.В тот день мы приготовили более дюжины пицц, используя тесто для пиццы на закваске Джеффа.
При тестировании я обратил внимание на ряд факторов:
- Температура , дна и воздуха в куполе выше, как правило, является хорошим индикатором того, насколько быстро может приготовиться пицца, хотя это не идеальный показатель и к нему следует относиться с недоверием. Относительная проводимость и теплоемкость различных материалов может означать, что две разные поверхности при одной и той же температуре могут давать совершенно разные результаты в основе пиццы, в то время как разные потоки воздуха и относительный коэффициент излучения верхней части печи для пиццы могут давать разные результаты. в результате получается верхняя часть пиццы даже при той же температуре, что и измеренная термометром.(Этот эффект аналогичен тому, как прямой солнечный свет или скорость ветра могут изменить то, насколько жарко или холодно на улице, даже при той же температуре воздуха.)
- Время было важно, и я измерил его тремя способами: время, необходимое для правильного разогрева данной духовки, прежде чем вы сможете приготовить свою первую пиццу, время, необходимое для фактического приготовления одной пиццы, и время, необходимое для приготовления первой пиццы. духовка готова к приготовлению следующей пиццы. Очевидно, что чем быстрее разогрев, тем лучше время восстановления.Более быстрое приготовление лучше, если вам нужна настоящая хрустящая нежная текстура неаполитанской корочки, хотя это менее важно, если вы предпочитаете более сухую, очень хрустящую корочку.
- Простота использования. Использовать некоторые из этих духовок так же просто, как включить их. Другим требуется немного больше изысканий и мониторинга, чтобы убедиться, что они работают с оптимальной эффективностью и должным образом нагреваются.
- Прочность и внешний вид. Духовка крепкая и надежная? Есть ли у него много движущихся частей, которые могут выйти из строя в какой-то момент? И хотя я обычно сторонник внешнего вида, учитывая, что большинство этих печей требует вложений не менее нескольких сотен долларов, я хочу, чтобы они хорошо смотрелись и на моем заднем дворе.
- Приготовление других продуктов. Помимо приготовления пиццы, я тестировал в этих печах ряд других продуктов: жареные овощи, жареную рыбу, обжаренные стейки и многое другое.
Кстати, если вы хотите использовать свою духовку для приготовления чего-то другого, кроме пиццы, я бы порекомендовал взять эту квадратную чугунную сковороду и пару алюминиевых пластинчатых сковородок. Оба они помещаются внутри духовок Roccbox и Ooni.
Автономная версия вместо гриля
Нет никаких сомнений в том, что все рекомендуемые мной автономные печи для пиццы работают лучше, чем комплекты для переоборудования гриля, и я без колебаний рекомендую любой из них вместо конвертеров для гриля.Единственные покупатели, которым я бы порекомендовал преобразователь для гриля, — это люди, которые планируют готовить пиццу только изредка и не хотят использовать свое открытое пространство для дополнительной духовки.
Лучшие автономные печи для пиццы на открытом воздухе
Элегантная и надежная рабочая лошадка: Roccbox
- Вид топлива: Газ, дрова лиственных пород или угольные брикеты
- Макс.температура пола: Более 900 ° F (480 ° C)
- Макс.температура воздуха: Более 900 ° F (480 ° C)
- Самое быстрое время приготовления: 75 секунд
- Время предварительного нагрева: 30 минут
- Время восстановления между пиццами: 5 минут
- Самая большая пицца: 11 дюймов
- Подходит для других продуктов? Есть
- Портативный? Да хоть и тяжелая
- Расход топлива: Стандартного 15-фунтового пропанового бака на полной мощности хватает примерно на 20 часов.
- Стоимость на момент написания: 599 долларов США, плюс 49 долларов США за доставку в США
- Где купить: Заказать напрямую с Гозней
Итог:
Это невероятная маленькая духовка с простой и надежной работой, независимо от того, используете ли вы газ, дрова или древесный уголь для ее топки. Он постоянно поддерживает температуру в дровяной печи и поддерживает ее, пока вы готовите, без суеты или присмотра за детьми, что означает, что вы можете проводить больше времени, наслаждаясь пиццей с друзьями и семьей, и меньше времени нянчиться с темпераментным пламенем.Он привлекательный, прочный, устойчивый к атмосферным воздействиям и портативный.
Как это работает:
Roccbox — это сильно изолированный бокс из нержавеющей стали и камня с прорезиненным внешним видом. Вы можете разместить его на любой поверхности, включая дерево или пластик, и он стоит на трех сверхпрочных складных ножках. В зависимости от того, какой источник топлива вы хотите использовать, есть две насадки для горелки. Горелка представляет собой камеру сгорания в стиле ракетной печи, которая позволяет подпитывать пламя древесной растопкой или брикетами древесного угля, а газовая горелка позволяет нагревать Roccbox с помощью стандартного пропанового баллона.
Впечатляющее газовое пламя в задней части Roccbox.
Как только он загорится, пламя поднимается вверх по задней части камеры и направляется через верх духовки. Каменный пол нагревается косвенно за счет горячего воздуха и излучения сверху. Примерно через полчаса и купол, и дно духовки могут нагреться до температуры выше 900 ° F, что позволит вам приготовить пиццу менее чем за 90 секунд.
Тесто в неаполитанском стиле выпекается менее чем за 90 секунд.
Лучшие биты:
Когда начать? Начнем с распаковки.Roccbox поставляется полностью собранным и готовым к работе, и это здорово, потому что сборка намного прочнее и прочнее, чем конструкция из сложенного листового металла с винтами почти любой другой печи, которую я тестировал. Он прочно построен из толстой нержавеющей стали и камня. Прорезиненная отделка на внешней стороне бывает серого или зеленого цвета, а дизайн отполирован и отлично смотрится на вашем заднем дворе.
Все, что вам нужно, поставляется в коробке, включая насадки для газовой и газовой горелки, подробную инструкцию и руководство по рецептам на нескольких языках, а также первоклассную кожуру для пиццы, изготовленную по индивидуальному заказу.Эта кожура, сделанная из перфорированного и ребристого алюминия с антипригарным покрытием, стала самой любимой кожурой в моем большом арсенале. Сырая пицца легко соскальзывает с нее, а перфорация гарантирует, что излишки муки выпадут из пиццы, а не пригорят на дне духовки. Его коническая головка позволяет легко скользить под приготовленную пиццу. Если бы Roccbox продавал этот пилинг отдельно, я бы без колебаний рекомендовал его как свой лучший выбор.
Тесто по-нью-йоркски выпекается примерно за три минуты.
Сначала я немного скептически относился к тому, что газовое пламя может привести к дровам (у всех нас были посредственные пироги из тех газовых печей Wood Stone, которые в наши дни кажутся популярными среди поваров, не так ли?), Но я не мог быть более довольным его работой. Пламя большое, оно горит эффективно и надежно и поддерживает горячую духовку для пиццы за пиццей, время восстановления составляет всего несколько минут. (Если вы попытаетесь запустить новую пиццу сразу после извлечения предыдущей, основа будет немного недоварена, как показано ниже.)
Приготовление двух пирогов подряд без ожидания может привести к получению слегка недоваренной основы, как эта.
С деревом или углем им одинаково легко пользоваться. Горелка для сжигания живого топлива представляет собой горелку в стиле ракетной печи, которая очень эффективно втягивает кислород через пламя и втягивает его в духовку. Я успешно готовил из него пиццу, используя древесную растопку, брикеты из древесного угля и даже остатки лепнины из вишневого дерева из своего кухонного шкафа.
Если вы используете газовую горелку, уровень нагрева также легко регулируется.Включите его, чтобы получить 90-секундные неаполитанские пироги, или убавьте его, чтобы получить трех-пятиминутную пиццу в нью-йоркском стиле. Спуститесь еще ниже, и вы сможете поджарить небольшую курицу с хрустящей корочкой и все такое.
Благодаря постоянно открытой горловине Roccbox отлично подходит для приготовления других блюд, кроме пиццы. Поместите еду в чугунную сковороду и вставьте ее в отверстие так, чтобы ручка высовывалась наружу. Я приготовил фантастические обугленные спаржу и брокколи, хрустящие кусочки картофеля (после варки), рыбу, курицу и говядину.Если вы можете поджарить его в чугунной сковороде на плите или поджарить под жаровней, это хороший кандидат для приготовления на открытом воздухе в этой духовке.
В отличие от любой другой духовки, которую я тестировал, Roccbox также остается достаточно прохладным, чтобы касаться его внешнего вида. Он наверняка нагревается, но случайное прикосновение к нему не оставит на вас каких-либо стойких следов. Он также защищен от атмосферных воздействий — нет необходимости в дополнительном чехле. Я даже готовил с ним во время моросящего дождя (с зонтиком для пиццы) и не заметил никаких провалов в качестве.
Незначительные проблемы:
Они утверждают, что печь легко переносить. Это натянуто. Он поставляется с гладким ремнем для переноски, который застегивается на липучке вокруг духовки, но духовка весит почти 45 фунтов. Достаточно легко перебраться с одной стороны двора на другую или с задней части автомобиля на стол для пикника, но идея, скажем, тащить его на берег, меня не привлекает.
Ширина Roccbox также самая маленькая из всех духовок, которые я рекомендую здесь.Его ширина составляет ровно 12 дюймов, а это значит, что самая большая пицца, которую вы можете реально приготовить, имеет размер около 11 дюймов. Обычно я не готовлю пиццу больше 10 дюймов, так что для меня это не проблема.
Основные проблемы:
Цена. Если включить доставку, то эта печь стоит вдвое дороже, чем ближайший конкурент в этом списке. Это немалое изменение, но его универсальность и простота использования позволили ему обогнать его.
Лучшее для любителей живого огня: Оони Кару
- Тип топлива: Древесина или уголь, с комплектом для переоборудования пропанового бака
- Макс.температура пола: Более 750 ° F (400 ° C)
- Макс.температура воздуха: Более 900 ° F (480 ° C)
- Самое быстрое время приготовления: 75 секунд
- Время предварительного нагрева: от 15 до 20 минут
- Время восстановления между пиццами: Четыре-пять минут, если вы держите бункер заполненным
- Самая большая пицца: 12 дюймов
- Подходит для других продуктов? Да, при условии, что они подходят для духовки с закрытой дверцей
- Портативный? Есть
- Расход топлива: Дрова по необходимости.
- Стоимость на момент написания: 329 $
- Где купить: Заказать в Ooni
Итог:
Любители пиццы на заднем дворе, которым нравится работать с живым огнем, включая все связанные с этим радости и головные боли, будут вознаграждены настоящей неаполитанской пиццей, приготовленной на дровах.
Как это работает:
Ooni — это компактная духовка, которая, я считаю, была первой в своем роде на рынке несколько лет назад, сочетающая портативность и компактность с серьезной тепловой мощностью.В ящике из нержавеющей стали имеется теплоотражатель и каменный пол. Вы зажигаете кучу древесных гранул в небольшом лотке в задней части устройства, затем загружаете еще древесные гранулы в металлический бункер, который непрерывно подает их в огонь под действием силы тяжести. Когда гранулы горят, пламя проходит над камнем, через верх духовки и выходит из высокого дымохода в передней части.
При хорошем огне вы можете разогреть этот камень до температуры более 750 ° F всего за 15 минут, при температуре воздуха выше 900 ° F.
Когда вы будете готовы готовить, вы открываете дверцу, вставляете пиццу и закрываете дверцу. Примерно каждые 15-20 секунд открывайте дверцу, вращайте пиццу и продолжайте готовить. Пицца готова за 90 секунд или меньше. Хрустящие, обугленные и пухлые.
Я использовал две разные версии этой печи — Ooni 2S и Ooni 3 — и обе показали очень хорошие результаты в правильных условиях (подробнее об этом в разделе «Проблемы» ниже). Обновления Ooni 3 включают в себя более прочно установленный передний дефлектор тепла (который неприятно упадет и обожжет вам руку, когда вы потянетесь в Ooni 2S), задний дефлектор тепла (который взял на себя роль «части, которая необъяснимо падает и заставляет вас обжечься при установке »), а также более надежную установку держателя гранул.
Лучшие биты:
Агрегат привлекателен и может безопасно использоваться на любой поверхности, в том числе на дереве или пластике. Только опасайтесь случайных горящих гранул, случайно выпавших из спины.
Мне очень нравится использование здесь древесных гранул для разжигания огня. В нем нет ничего романтического, как у настоящих кусков древесины, но гранулы дешевы (около 50 центов за фунт в местном магазине товаров для дома), они надежно горят и их легко запустить. 30-секундный взрыв с моей бутановой горелкой Iwatani, и это хорошо.Еще более привлекательным является газовый конвертер, который должен появиться для Ooni этим летом, или более крупный, многотопливный Ooni Pro, который в настоящее время находится на стадии краудфандинга. У меня не было возможности протестировать ни один из них, поэтому я не могу дать надежного представления об их производительности.
Для того, чтобы впервые собрать Ooni 2S или Ooni 3 вместе, потребуется несколько основных инструментов и, возможно, 45 минут вашего времени, хотя у вас может быть несколько моментов, когда вы ломаете голову (опять же, подробнее об этом ниже).
Внутреннее пространство духовки Ooni достаточно велико, чтобы вместить некоторые другие продукты. Я зажарил в нем достаточно филе черной трески, чтобы накормить сразу полдюжины человек. Я готовил в нем мидии, обжаренные стейки и устрицы на гриле, и все это без сучка и задоринки. Дверца духовки должна оставаться закрытой во время приготовления, поэтому вам нужно найти посуду, которая полностью поместится внутри нее. Сковорода на четверть листа, которую я рекомендовал, поместится внутри, как и восьмидюймовая чугунная сковорода. Могут подойти некоторые сковороды большего размера, но это зависит от длины их ручек.
Если вы заказываете непромокаемый чехол для духовки, вы также заказываете чехол для переноски. Он удерживает полностью собранный блок вверх ногами, чтобы вы могли тащить его на пляж или в кемпинг. Однако имейте в виду, что в собранном виде Ooni 3 весит около 25 фунтов, поэтому вы захотите использовать его довольно близко к своей машине.
Незначительные проблемы:
Начнем со сборки и розжига. Пособие написано в стиле руководств по сборке мебели ИКЕА, без слов, только картинки.Это может раздражать, поскольку изображения не очень хорошо объясняют, как на самом деле использовать устройство. Я пробовал использовать свои Ooni 2S и Ooni 3 прямо из коробки, используя только руководство, и был разочарован. Только после просмотра нескольких видео с канала Ooni на YouTube и получения более подробных инструкций от них по электронной почте я смог заставить все заработать. Мне сказали, что в новых руководствах по эксплуатации будут содержаться более полные объяснения и руководства по поиску и устранению неисправностей.
Ooni поставляется с кожурой пиццы. На самом деле это просто кусок листового металла, который подходит к духовке. Я обнаружил, что из плоского металла трудно запускать пиццу, поэтому вместо этого я использую свои собственные деревянные или алюминиевые корки. Обратите внимание, что ширина 12 дюймов — это максимальный размер кожуры, который вы можете использовать в Ooni.
Еще одно замечание: даже в дровяной печи само дерево придает пицце очень мало аромата. Когда пирог готовится правильно и быстро, нет никакой реальной заметной разницы во вкусе между пиццей, приготовленной на дровах, и пиццей, приготовленной на аналогичном газовом или угольном огне.
Основные проблемы:
Даже после того, как вещь будет правильно собрана и разожжена, возникают некоторые проблемы. Самое главное — это постоянство. Работа с боевым огнем никогда не бывает случайной, но небольшая горелка для гранул в задней части Ooni, кажется, имеет больше причуд, чем большинство боевых каминов, с которыми я работал. Воздушный поток должен быть точно правильным, чтобы он мог эффективно гореть — я обнаружил, что мне приходится часто менять положение духовки, чтобы даже легкий ветерок не нарушил приток кислорода к гранулам.Кажется, что даже то, что задняя часть духовки находится в паре футов от забора, влияет на то, насколько эффективно она горит.
В некоторых случаях это приводило к ужасным пиццам, от которых приходилось отказываться. Если гранулы не горят эффективно, они вместо этого тлеют, образуя клубы густого темного дыма, который покрывает вашу пиццу сажей и делает ее совершенно невкусной. Не раз я ловил дымоход, изрыгающий густой дым, и открывал дверцу духовки, чтобы посмотреть, что происходит, только для того, чтобы мои брови опалились, когда внезапный приток кислорода превратил заполненный паром ящик в миниатюрную доменную печь. .
Когда поддон для гранул слегка приоткрыт сзади, казалось, что это помогло решить некоторые проблемы с воздушным потоком, хотя даже это не было на 100% надежным.
Другой вопрос — конструкция бункера. Идея состоит в том, что вы наполняете металлическую трубку до краев гранулами, и они сгорают в огне по мере того, как сгорают те, что под ними. На самом деле гранулы застревают в трубке, и вам время от времени приходится толкать их вручную. Иногда это приводит к расшатыванию одной из металлических створок внутри бункера.Если это произойдет, вам нужно каким-то образом вернуть на место раскаленный кусок металла внутри раскаленной металлической трубки. Вы обожжетесь, делая это; нет никаких вопросов.
Заказать Оони Кару у Оони »
Скорострельный зверь: печь для пиццы Blackstone (Снято с производства)
- Тип топлива: Газ
- Макс.температура пола: Более 900 ° F (480 ° C)
- Макс.температура воздуха: Более 900 ° F (480 ° C)
- Самое быстрое время приготовления: 70 секунд
- Время предварительного нагрева: 15 минут
- Время восстановления между пиццами: Моментов
- Самая большая пицца: 16 дюймов
- Подходит для других продуктов? Ничего страшного, но сковороды с ручками использовать нельзя.
- Портативный? №
- Расход топлива: Стандартного 15-фунтового пропанового бака на полной мощности хватает примерно на 15 часов.
- Стоимость на момент написания: 285 $
- Где купить: Уже нет в наличии
Итог:
Blackstone — лучший выбор для высокопроизводительного и быстрого приготовления, так как требуется очень мало времени для предварительного нагрева и восстановления, выкачивая пирог за пирогом без остановки.Пользователи, которым удобно выполнять частые механические ремонты и регулировки и которые больше заботятся о скорости, чем о универсальности и эстетике, будут довольны этим.
Как это работает:
Печь для пиццы Blackstone имеет уникальный дизайн. Вместо того, чтобы пытаться нагреть всю камеру, вместо этого используется одно чрезвычайно большое газовое пламя, которое нагревает вращающийся поднос, на котором находится камень для пиццы. Половина пламени попадает в нижнюю часть вращающегося подноса, нагревая основание, в то время как другая половина пламени отклоняется вверх и над вершиной вращающегося подноса, чтобы приготовить верхнюю часть пиццы.Поворотный стол вращается с помощью двигателя, который работает от пары аккумуляторов или адаптера.
Духовка находится на вершине большой колесной тележки, и, если вы не хотите создать для нее специальную основу, она останется там. Его нельзя ставить на столешницу.
Лучшие биты:
Когда вы запускаете его в первый раз, будьте готовы, потому что он выглядит и звучит как реактивный двигатель. Пламя имеет размер большой , и в течение примерно 15 минут камень нагревается до такой степени, что дно пиццы покрывается хрустящей корочкой менее чем за 90 секунд.Пламя, горящее сверху, создает великолепные пятна леопарда и хрустящую пышную корку. В большинстве печей для пиццы камень косвенно нагревается от горячего воздуха над ним. Blackstone, с другой стороны, нагревает камень непосредственно снизу, а это означает, что из всех протестированных мной печей у него было самое быстрое время восстановления. Вы можете готовить пиццу одну за другой, практически не задерживаясь между ними.
Незначительные проблемы:
У меня есть несколько небольших проблем с Blackstone.Первый — эстетический. Эта вещь не является привлекательной, и, если ваш задний двор не оформлен так, чтобы выглядеть как дешевый гриль на стоянке Home Depot, он будет выделяться. Большие наклейки, размещенные на передней части устройства перед отправкой, также оставляют огромные следы на матовом металле. Производительность должна преобладать над красивым внешним видом, но я уверен, что они могли бы сделать его немного лучше.
Во-вторых, он не подходит для приготовления других блюд. Конечно, отверстие достаточно велико, чтобы в него поместилось несколько рыбных филе или связка овощей, но из-за того, что камень вращается, вы не можете использовать сковороду с ручкой.Это большое неудобство для кого-то вроде меня, который любит использовать свои чугунные сковороды для работы на открытом воздухе.
Управление пламенем может быть немного сложным. Во многих случаях я обнаружил, что дно пиццы готовятся почти на слишком быстро, на быстро, темнея и подгорая местами к тому времени, когда готовятся верхушки. Я прибегал к использованию сетки для пиццы, кладя на нее пиццу в середине приготовления, чтобы она не соприкасалась с противнем.
Трудно приспособить эту вещь к чему-либо, кроме невероятно горячей, что нормально для пиццы в неаполитанском стиле, но плохие новости, если вы хотите приготовить стиль, который требует немного больше времени, например тонкое тесто Нью-Йорка или Среднего Запада.Поворот ручки регулировки вниз снижает пламя, но, поскольку он нагревается снизу, слабое пламя означает, что в конечном итоге вы получаете много тепла, которое все еще ударяет по дну пиццы, и почти не готовит верх.
Основные проблемы:
Самый большой недостаток? Долговечность. Печь для пиццы Blackstone построена из гнутого листового металла с недорогой горелкой и дешевым мотором. Фактически, за пару месяцев моего тестирования три отдельные части вышли из строя. Слабый двигатель, приводящий в движение поворотный стол, начал отказывать во второй раз, когда я его включил, и мне пришлось покрыть все слоем WD-40.К четвертому сеансу он вообще перестал вращаться, в результате чего пламя перегревало одну сторону поворотного стола и искривляло его так, что оно больше не вращалось равномерно. Мне пришлось вручную повернуть горячее колесо, чтобы закончить пиццу, которая была в духовке.
Чтобы решить эту проблему, я выпрямил поворотный стол, а затем заменил дешевый двигатель на двигатель для гриля от моего гриля Coyote Outdoor Living. Теперь все идет гладко. К счастью, это стандартное трехдюймовое крепление с квадратом 5/16 дюйма.Похоже, это именно тот мотор, который я использовал.
Онлайн-отчеты показывают, что это не единичный инцидент, и многие пользователи прибегают к установке вторичных упорных подшипников, чтобы решить эту проблему, хотя, когда я попытался сделать то же самое, я обнаружил, что ось на поворотной платформе больше не может достигать мотор в сборе. Судя по всему, новые модели Blackstone больше не работают с модификациями упорного подшипника. Джефф Крупман уже несколько лет использует Blackstones для кейтеринга, но, как он подтвердил, он всегда носит с собой несколько запасных двигателей на случай, если кто-то выйдет из строя во время обслуживания.
Помимо вшивого мотора, камень, с которым пришла печь, аккуратно раскололся за два раза после примерно полдюжины использований (не так уж много, поскольку камень продолжает работать, но все же), и «жаропрочная» краска на внутренней части печи. печь тоже отслаивается и трескается.
Blackstone отлично справляется с приготовлением быстрой пиццы с минимальной суетой, но если цена кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой, это потому, что это так. Вам нужно будет поработать над ним самостоятельно и заказать обновленные детали, чтобы привести его в отличное рабочее состояние.
Бюджетный вариант: пиццерия Pizzacraft Pronto
- Тип топлива: Газ
- Макс.температура пола: Около 550 ° F (290 ° C)
- Макс.температура воздуха: Около 700 ° F (370 ° C)
- Самое быстрое время приготовления: 5 минут
- Время предварительного нагрева: 30 минут
- Время восстановления между пиццами: Моментов
- Самая большая пицца: 16 дюймов
- Подходит для других продуктов? Он работает нормально, хотя и не нагревается настолько, чтобы по-настоящему поджарить или обжарить мясо или овощи.
- Расход топлива: Стандартного 15-фунтового пропанового бака хватит на сутки.
- Стоимость на момент написания: 206 $
- Где купить: Заказать на Amazon
Итог:
Pizzacraft Pizzeria Pronto не будет производить пиццу намного быстрее или лучше, чем ваша домашняя печь, но это хороший выбор для тех, кто хочет принести выпечку на открытом воздухе в простой в использовании установке.
Как это работает:
Кольцевая газовая горелка нагревает снизу двойной слой камней для пиццы. Два камня предназначены для устранения горячих и холодных пятен для более равномерного выпекания, хотя я обнаружил, что использование всего одного камня обеспечивает лучший предварительный нагрев и не сильно ухудшает производительность. Пространство вокруг камней позволяет теплу подниматься и скручиваться над вершинами пиццы через перфорированный металлический отражатель.
Лучшие биты:
Духовка спроектирована так, чтобы ее было легко использовать, и с этой точки зрения она работает.Никаких излишеств — просто соберите все вместе, подключите к бензобаку, включите, и он готов к приготовлению в течение получаса или около того. Он защищен от атмосферных воздействий, поэтому для него не требуется никакого дополнительного покрытия.
Проблемы:
Настоящих проблем с этой духовкой нет; они больше похожи на ограничения. В нем не так много сока, поэтому пицца, которую вы будете готовить, будет только очень хрустящей. Неаполитанская пицца и настоящая нью-йоркская пицца просто не подойдут.Но это не значит, что вы не можете добиться каких-то восхитительных результатов. Джеффу из PizzaHacker особенно понравились получаемые им крекеры.
Дверца духовки широкая, но не очень высокая, поэтому перемещать пиццу и вынимать ее может быть немного сложно, если вы не очень опытны в обращении с кожурой для пиццы. С виду это не самое красивое свидание на выпускном балу, но и не выделяется, как больной палец. Он крепко сидит на трех металлических ножках и безопасен для использования на любой поверхности.
Закажите пиццерию Pizzacraft Pizzeria Pronto на Amazon »
Лучшие печи для пиццы с грилем
Во время тестирования автономных печей для пиццы я также протестировал ряд устройств, предназначенных для установки на существующий газовый гриль. Они зависят от тепла, излучаемого вашим грилем, поэтому производительность может сильно различаться в зависимости от вашей конкретной модели гриля. Я тестировал их на Broil King Baron, обычном гриле среднего класса, который вы можете купить в магазине товаров для дома, а также на первоклассном гриле Coyote Outdoor C-Series.Даже на лучшем гриле ни одно из этих устройств не работает так хорошо, как лучшие автономные печи для пиццы, и ни один из них не готовит пиццу намного лучше, чем вы можете приготовить в своей домашней печи, но привлекательность приготовления на открытом воздухе — не говоря уже о отсутствие необходимости топить дом с помощью печи летом — отрицать нельзя.
Два моих любимых продукта — это BakerStone Pizza Oven Box и KettlePizza Gas Pro Kit.
BakerStone Box — это каменный ящик, заключенный в металлический корпус. Есть две модели: стандартная версия и версия из нержавеющей стали «pro».Единственная реальная разница между ними заключалась в размере; они выступили сравнительно. Вы ставите коробку на решетку и разжигаете ее. Гриль нагревает камень непосредственно на основании, а зазор в задней части коробки позволяет горячему воздуху подниматься в коробку и выходить наружу, готовя верх пиццы. Она готовит приличный пирог примерно за четыре-пять минут, хотя, как и в любой другой духовке с грилем, представленной на рынке, нижняя часть готовится намного быстрее, чем верхняя, что требует от вас «купола» пиццы, т. Е. в конце приготовления приподнимите их к потолку духовки, чтобы верх подрумянился, не пережаривая нижнюю часть.
BakerStone изящный и привлекательный, его можно хранить прямо в гриле или в отделении под ним. Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями по размеру, чтобы убедиться, что он поместится на вашем гриле.
Комплект KettlePizza Gas Pro Kit примерно такой же простой, как и печь для пиццы. Это цельная плита из тяжелой нержавеющей стали, изогнутая, чтобы контролировать поток тепла в гриле. Установите металлическую крышку на решетку и вставьте под нее камень, а затем дайте ему разогреться.Когда вы будете готовы к приготовлению, поставьте пиццу на камень, и тепло, сохраненное в металлической крышке, приготовит верхнюю часть, а нижнюю — хрустящей. Хорошая вещь в этой установке, помимо долговечности, заключается в том, что если у вас есть хорошая пара жаропрочных перчаток, вы можете просто поднять устройство, чтобы полностью обнажить камень под ним при запуске пиццы. Это значительно упрощает новичкам и даже опытным пиццарам, чтобы успешно запустить пиццу в центр камня.
Как и в случае с BakerStone, пицца, приготовленная с такой настройкой, готовится немного быстрее на дне, чем наверху. Этот набор позволяет приготовить хрустящую пиццу за четыре-пять минут.
Создайте печь для пиццы на заднем дворе с помощью нашей дровяной печи DIY-EZ
Если вы хотите построить печь для пиццы на дровах, у нас есть для вас пакет! В эту комбинированную печь для пиццы, сделанную своими руками, входит набор из 3 принадлежностей American Metalcraft и рулон одеяла из керамического волокна.Mattone Barile / Package 2 — один из наших наиболее популярных комплектов для печей для пиццы, который предлагает удивительную ценность, поскольку вы можете построить высокопроизводительную печь сегодня … и добавить аксессуары, такие как дверца печи для пиццы и / или выхлопной комплект DuraTech, в более позднее время. . Позвольте нам показать вам, как приготовить печь для пиццы, которая понравится вашей семье, а ваши соседи позавидуют!
Преимущества печи для пиццы на дровах Mattone Barile — Пакет 2
- Внутренние размеры — 23 «Ш x 17» В x 32 «Д
- Варочная поверхность — 736 квадратных дюймов
- Отлично подходит для небольших мероприятий (1-19 человек)
- Отлично подходит для пиццы, хлеба, барбекю и копчения
- Сверхлегкая сборка с пошаговыми инструкциями
- Классический дизайн используется более 4000 лет
- Работает с огнеупорным или огнеупорным кирпичом любого цвета
- Станет центром вашего двора
- Постройте кирпичную печь и основание духовки всего за 3 (или менее) выходных
- Делает ОТЛИЧНЫЙ проект для семьи
- Дизайн, заявка на получение патента
- Сделано в США!
В комплект поставки Mattone Barile входит:
- Дровяная печь для пиццы Mattone Barile Form
- 50sf из 6 # Одеяло из керамического волокна
- 3 Pack от American Metalcraft — насадка и ручка щетки / алюминиевая кожура для пиццы / держатель для кожуры для пиццы
- БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в континентальной части США !!
- Доставка в Канаду / Бесплатная доставка через границу (пункты назначения)
Mattone Barile Инструкции по установке и списки материалов:
Мы храним наши инструкции по установке в формате PDF на Google Диске.При загрузке вы будете скачивать прямо из Google.
Не забудьте ЗАГРУЗИТЬ или распечатать PDF-файл перед тем, как закрыть страницу!
Инструкции для духовки — ПК (24 МБ)
Основные инструкции — ПК (11 МБ)
Инструкции для духовки — мобильный (3 МБ)
Основные инструкции — мобильный (2 МБ)
Найдите ДИЛЕРА МАТЕРИАЛОВ рядом с вами!
Хотя большинство ваших материалов для кладки можно найти в вашем местном хозяйственном магазине Big Box (Lowes, Home Depot, Menards, Rona), не забудьте сначала посетить местные магазины ландшафтных и каменных материалов! Вы не только поддерживаете местный бизнес, но и в большинстве магазинов товаров для ландшафтного дизайна и каменной кладки есть те труднодоступные товары, которых в магазинах Box Box просто нет.Такие предметы, как огнеупорный кирпич, шамот, известь, штукатурка и т. Д. … все компоненты, необходимые для создания печи для пиццы при ограниченном бюджете. Цены на огнеупорный кирпич в местных магазинах обычно ниже, чем на огнеупорный кирпич, приобретаемый непосредственно у производителя (в среднем 2,50 доллара за огнеупорный кирпич).
Вам нужны огнеупорные материалы профессионального уровня для вашей печи для пиццы? Как насчет высокотемпературного раствора с добавлением воды, рассчитанного на температуру 2800 ° C, по сравнению со смешиванием / приготовлением высокотемпературного раствора с кварцевым песком, огнеупорной глиной, портландцементом и известью? Затем вам необходимо приобрести огнеупорные материалы у такого производителя, как HarbisonWalker International (4 доллара США.25 сред. на огнеупорный кирпич). Имея более 30+ локаций HarbisonWalker, есть большая вероятность, что вы живете в городе (или рядом с ним), где есть распределительный центр HarbisonWalker. Если вывоз поддонов невозможен, большинство офисов HarbisonWalker могут запланировать местную / региональную доставку вашего заказа до дома или на рабочее место. Вот несколько экономичных вариантов доставки грузов / поддонов, если вы выберете доставку на поддонах.
Дополнительная информация о печи для пиццы и кирпичной печи с дровяной печью Mattone Barile:
- Спецификация Mattone Barile (PDF)
- Mattone Barile — Основная страница продукта
- Фотогалерея Маттоне Бариле — тысячи фотографий (и видео) печей Маттоне Бариле на всех этапах строительства.
- Посмотрите ВСЮ линейку комплектов для печей для пиццы BrickWood Ovens!
- BrickWood Ovens — САМЫЙ быстрорастущий бренд печей для барбекю, коптильни и пиццы в Америке!
- Вопросы? Посетите форум BrickWood Ovens Forum, чтобы получить ответы на вопросы, о которых вы еще даже не задумывались!
- Позвольте нашим друзьям из Backyard Flare LLC показать вам, как построить открытый камин, со своими подробными планами DIY.
- Перед тем, как приступить к сборке, убедитесь, что вы загрузили самую последнюю версию нашей уличной кирпичной печи и инструкций по основанию.
- The BrickWood Box — Самая универсальная и долговечная система для готовки на открытом воздухе в мире!
- Хотите узнать, как воспитать курильщика? Наши планы DIY — это веселый семейный проект, который продлится для многих поколений вкусных блюд.
- Создайте барбекю-гриль ресторанного класса на заднем дворе с помощью нашего пакета «Домашнее барбекю».
- Поджарьте или выкурите целую 100-фунтовую свинью с помощью нашего набора для обжарки свиней в китайском стиле.
- Цыпленок-гриль со склада поставляется в пластиковой шкатулке.Spitroast, приготовленный на дровах, оживит ваши вкусовые рецепторы!
- Редко? Середина? Отличная работа? Готовьте и подавайте на любой степени готовности одновременно с ОГРОМНОЙ решеткой для аргентинского гриля.
- Поднимите приготовление пищи на открытом воздухе на новый уровень с нашей уличной фритюрницей.
Вечеринки с пиццей на заднем дворе — Midwest Home
Патио, окруженное решетками, — это уютное место для встреч, окруженное невысокой стеной из белого камня Waukesha. (Пол Маркерт)
Ничто так не манит соседей, как запах пиццы , приготовленной в дровяной печи.Это то, что Рокки и Джиджи ДиДжакомо узнали вскоре после того, как построили уютный дворик для пиццы на заднем дворе Миннетонки. Они получили идею от друга, который построил уличную печь для приготовления хлеба и пиццы после прочтения The Bread Builders: Hearth Loaves and Masonry Ovens . Вдохновленный, Рокки тоже прочитал книгу.
«Все дело в том, как когда-то во Франции в общественных местах использовали хлебные печи на открытом воздухе», — объясняет Рокки. «Работа деревенского пекаря заключалась в том, чтобы складывать дрова рядом с духовкой и готовить то, что ему приносили.Каждый день мамы с младенцами приносили свое тесто и болтали, наблюдая, как дети играют, пока они ждали, когда закончится их хлеб ». Хорошие друзья, хорошая еда и традиция, которой придерживалась вся деревня — Рокки и Джиджи были на крючке. Пришло время построить печь для пиццы в их доме, и, поскольку у них есть собственная проектно-строительная компания DiGiacomo Homes, у Рокки были для этого навыки.
Изготовленная из огнеупорного кирпича толщиной 4 дюйма, покрытого штукатуркой, печь имеет огнеупорную вермикулитовую изоляцию, поэтому ее можно безопасно нагревать до 900 градусов, необходимых для выпечки хлеба и пиццы, используя лучистое тепло.Местный гончар недавно переделал печь для гриппа и добавил на ее лицевую часть резьбу в виде пшеничного вала. Каменный замковый камень был приобретен у каменщика во время поездки в Грецию. (Пол Маркерт)
«Как строитель, я обычно использую свой мобильный телефон гораздо чаще, чем инструменты, но я подумал, что было бы весело работать с каменной кладкой и кирпичом, и я должен отдать должное книге за то, что у меня есть очень конкретные инструкции, включая размеры, которые были действительно полезны », — вспоминает Рокки. Упростить задачу стало то, что у них уже было идеальное место для печи для пиццы.Несколькими годами ранее Рокки построил открытый внутренний дворик, частично окруженный зелеными решетками, которые походили на те, которые он делал для дома.
Низковольтные фонари на решетке загораются, не привлекая комаров. (Пол Маркерт)
Созданный как своего рода уютный грот, пол внутреннего дворика на 24 дюйма ниже уровня земли и сделан из 3/8-дюймового колотого гранита, который выглядит более естественным, чем кирпич или камень, а также хорошо дренирует. Валуны, намеренно расположенные напротив решеток рядом с духовкой, усиливают ощущение замкнутости и обеспечивают место для посадки базилика, орегано и других трав, подходящих для пиццы.
Духовке требуется около двух часов, чтобы нагреться до 900 градусов, что является идеальной температурой для приготовления пиццы с использованием лучистого тепла, исходящего от кирпичей. Сначала соседи не знали, что это за запах, и писали: «Что ты там готовишь?» Довольно скоро вечера пиццы во внутреннем дворике Рокки и Джиджи стали традицией. А некоторые соседи даже построили собственные печи для пиццы. «У всех нас общий хостинг, и мы любим спорить о том, кто делает лучшую пиццу», — говорит он. «Мы привлекаем к участию все больше и больше соседей, и это действительно весело.”
(Пол Маркерт)
Наборы для печи для пиццы« Сделай сам »
Вам не нужно быть строителем или нанимать его, чтобы установить печь для пиццы на заднем дворе. За последние несколько лет любителям пиццы, которые хотят собрать пиццу, стали доступны наборы самых разных стилей, форм и размеров.