Сколько 1 3: Треть это сколько | Онлайн калькулятор

1/3 стакана — это сколько столовых ложек и грамм воды

На чтение 3 мин. Просмотров 8.4k. Опубликовано 06.06.2020 Обновлено 13.10.2020

Хозяйки на собственных кухнях любят готовить разные кулинарные шедевры. Но часто, услышав от подруг или окружающих рецепты, они допускают единицы измерения «та на глаз» или «по вкусу». Не менее распространённой мерой является стакан, причём чаще всего имеется в виду гранёный. Но обывателям не всегда понятно, 1/3 стакана – это сколько, или необходимо измерить точное количество граммов.

Так выглядит 1/3 стакана.

Вес и объём в гранёном стакане

Стоит понимать, что объём разных жидкостей может значительно отличаться. Так же, как и сам объём посуды. Очень важную роль играет плотность вещества и его состав. Отличается и сама посудина. Чтобы проще ориентироваться, за основу будет взят стандартный гранёный стакан объёмом в 240 мл.

Сухие продукты

Часто измеряются стаканами различные крупы или другие сыпучие продукты. Вот ориентировочная таблица часто встречающихся сухих и сыпучих продуктов:

• мука – 140 г;
• сахар – 200 г;
• пудра сахарная – 120 г;
• овсянка – 100 г;
• рис длинный – 200 г;
• рис круглый – 210 г;
• какао-порошок – 100 г;
• крахмал – 200 г;
• пшено 220 г;
• соль 300 г.

Зная эти показатели, легко будет определить, какой вес подразумевается, когда речь идёт о трети кухонной утвари.

Вода

В обычном стакане воды 250 г. Но это если он налит полностью. При условиях, что он наполнен «под поясок», его объём достигает 230 грамм.

Из других жидкостей, что часто используют на кухне: растительного масла – 200 г, растопленного сливочного – 240 г, мёда – 320 г, варенья – 330 грамм.

Сколько весит пустой стакан

Определить вес обычной посудины просто: её нужно просто установить на весы. Но если вдруг такой возможности нет или просто очень хочется владеть информацией, то вот:

• гранёный весит 220-230 грамм;
• другие в зависимости от толщины стекла могут быть от 170 до 230 грамм.

Если необходимо измерить на весах в ёмкости продукты, то можно отнять от показателя вес тары. Но значительно эффективнее затарить, чтобы обнулить показания на весах. Для этого нужно просто нажать «Т» на весах.

Таблица измерений стакана.

Как измерить объём

Проще всего сделать измерения объёма при помощи специальной мерной посудины, налив в него жидкость или воду. Но можно измерить на весах, так будет значительно проще. Нужно взвесить пустую ёмкость, налить в него жидкость и посмотреть на весах показания. Разница и будет показателем объёма нужной кухонной утвари.

1/3 стакана – это сколько

Зная показатели объёма полного, вычислить треть будет довольно просто. Если это ёмкость 250 гр, то показатель будет 83 мл, а это 4 столовых ложки.

В ёмкости 200 грамм, треть занимает 67 грамм, 3,5 столовых ложки.

Заключение

В различных рецептах часто указываются такие цифры, как треть стакана или его половина. Зная показатели целого стакана, просто будет определить его другие параметры. Если так важна точность, то нужно ориентироваться на данные, которые приведены в таблице выше. Тогда все блюда будут правильно приготовлены и радовать всю семью.

Предыдущая

Для напитковКак правильно заваривать чай и кофе в френч прессе

Следующая

Для напитковЧто значит 1/2 стакана

Неизвестные составили базу публичных данных 1,3 млн пользователей Clubhouse и выложили её в открытый доступ Статьи редакции

Никакой приватной информации в базе нет, но данные можно использовать для фишинговых атак и подбора паролей.

9830

просмотров

В базе данных, насчитывающей 1,3 миллиона пользователей голосовой соцсети Clubhouse, содержатся публичные данные, сообщает Cybernews. Издание подчёркивает, что мошенники могут использовать эти данные для фишинговых атак, а также, например, для подбора паролей.

Что есть в базе:

• ID пользователя
• Имя
• Фото
• Никнейм
• Привязанные профили Twitter и Instagram
• Количество подписчиков
• Количество людей, на которых пользователь подписан
• Дата создания аккаунта
• Имя пользователя, который дал приглашение

Хакеры собрали эти данные с помощью парсинга профилей Clubhouse. Они представляют собой открытую информацию, которую можно получить через API, отмечает автор телеграм-канала «Утечки информации».

По данным App Annie на конец марта, в Clubhouse зарегистрированы 13,4 миллиона пользователей. Приложение пока доступно только на iOS.

• 8 апреля на неназванном форуме для хакеров опубликовали базу открытых данных 500 млн пользователей LinkedIn. Данные включают ID аккаунтов, имена, адреса электронной почты, номера телефонов, информацию о рабочем месте, пол и ссылки на другие учетные записи в социальных сетях.
• В начале апреля хакеры опубликовали базу данных 533 млн аккаунтов Facebook, собранную до 2019 года.

{
«author_name»: «Новости TJ»,
«author_type»: «self»,
«tags»: [«\u0443\u0442\u0435\u0447\u043a\u0430″,»\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c»,»\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438″,»clubhouse»],
«comments»: 55,
«likes»: 23,
«favorites»: 5,
«is_advertisement»: false,
«subsite_label»: «social»,
«id»: 232230,
«is_wide»: false,
«is_ugc»: true,
«date»: «Sun, 11 Apr 2021 12:12:13 +0300»,
«is_special»: false }

{«id»:633568,»url»:»https:\/\/vc. ru\/u\/633568-novosti-tj»,»name»:»\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438 TJ»,»avatar»:»2ecb662b-e608-5235-b897-0468aee21834″,»karma»:7389,»description»:»»,»isMe»:false,»isPlus»:true,»isVerified»:false,»isSubscribed»:false,»isNotificationsEnabled»:false,»isShowMessengerButton»:false}

{«url»:»https:\/\/booster.osnova.io\/a\/relevant?site=vc»,»place»:»entry»,»site»:»vc»,»settings»:{«modes»:{«externalLink»:{«buttonLabels»:[«\u0423\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c»,»\u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c»,»\u041d\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u0417\u0430\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c»,»\u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c»,»\u041f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c»,»\u0421\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u041f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438″]}},»deviceList»:{«desktop»:»\u0414\u0435\u0441\u043a\u0442\u043e\u043f»,»smartphone»:»\u0421\u043c\u0430\u0440\u0442\u0444\u043e\u043d\u044b»,»tablet»:»\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442\u044b»}},»isModerator»:false}

1,3 млрд куриных крылышек: как американские болельщики готовятся к празднику спорта и живота 

Американский «Супербоул» – самое массовое спортивное зрелище в мире. В Продовольственной программе ООН (ВПП), сотрудники которой по долгу службы «думают только о еде», решили подсчитать, сколько денег американцы тратят на закуски за одно воскресенье февраля, и сколько голодных людей в других уголках планеты можно было бы накормить на эти средства. 

Так вот, жители США в этот день оставляют в магазинах… внимание: 17 млрд долларов. Не все деньги идут на чипсы – покупают также пиво, содовые и другие напитки и все, что необходимо для веселой вечеринки перед телевизором. Эта сумма в два раза превышает годовой бюджет Всемирной продовольственной программы, которая на протяжении 12 месяцев обеспечивает питанием 138 млн человек. 

Традиция «Супербоула» началась с матча в 1967 году, 54 года назад. Несколькими годами ранее была создана Всемирная продовольственная программа, которая вот уже шесть десятилетий сражается с голодом на планете. Спортивные мероприятия – это всегда радость для болельщиков, а достижения в мире спорта – пропаганда здорового образа жизни. Однако, давайте взглянем правде в глаза, говорят в ВПП: «Супербоул» – это прежде всего вечеринка. По данным Минсельхоза США, больше, чем в это февральское воскресенье, американцы едят только в День благодарения, который славится обильными столами. 

В этом году, наблюдая за игрой, жители США выпьют 112 миллионов галлонов пива (более 500 млн литров), а также съедят 28 млн фунтов (около 13 млн кг) чипсов и 1,3 млрд куриных крылышек – примерно по четыре на каждого. Если склеить такое количество крылышек, как подсчитали в ВПП, их хватит, чтобы три раза обернуть планету. Кстати, американцы также любят порадовать себя в этот день пюре из авокадо (гуакомоль) – ожидается, что в желудках болельщиков окажется восемь млн фунтов (около 4 млн кг) этого мексиканского блюда. Такого количества хватило бы, чтобы покрыть всю поверхность футбольного поля слоем высотой в 12 футов (более 3,5 метров).

Учитывая массовый интерес американцев к матчу года, реклама, размещенная на канале во время трансляции, стоит также заоблачных денег – 30 секунд «продают» за 5,6 млн долларов. Американские компании за ценой не стоят – средств, заплаченных за рекламу во время матча, хватило бы, чтобы накормить 690 млн недоедающих жителей планеты. 

Фото Unsplash/ВПП

Наблюдая за игрой, жители США выпьют более 500 млн литров и съедят 1,3 млрд куриных крылышек

Зрители тоже не экономят на этом вечере – средний болельщик тратит 75 долларов, готовясь к просмотру «Супербоула». Ровно в такую сумму ВПП обходится продовольственный набор с месячным рационом для семьи из пяти человек. 

Из-за пандемии в этом году матч, который состоится на стадионе флоридской Тампы, будет проходить при полупустых трибунах. Тем не менее, в ВПП напоминают, что в среднем билет на такую игру стоит от 4 220 до 60 тысяч долларов за люксовое место в отдельной кабинке. Стоимости самого дешевого билета хватило бы, чтобы на год обеспечить школьными завтраками 80 детей, а дорогого – соответственно, чтобы кормить 1200 школьников с января по декабрь.  

Ежегодно ВПП поставляет нуждающимся по всему миру 4,4 млн тонн продовольствия. Если упаковать его в стандартные мешки, этого объема тоже хватило бы, чтобы обернуть Землю три раза. А весят эти продукты питания как 389 Эйфелевых башен вместе взятых. При этом далеко не каждый недоедающий в мире получает помощь, многие остаются за бортом.  

Сотрудники Всемирной продовольственной организации отнюдь не стремятся испортить американцам праздник, связанный с просмотром любимой игры. Они просят, закупая провизию, задуматься о нуждающихся, и напоминают, что жители богатой страны могут делать больше для того, чтобы все жители планеты были сыты. «Борьба с голодом требует масштабных усилий, но мы можем победить», – убеждены в ВПП. 
 

Питание детей от 1 года до 3 лет

Питание детей от 1 года до 3 лет

Период от 1 года до 3 лет жизни — ответственный этап перехода к взрослому типу питания, имеющий определенные особенности.  Для того чтобы обеспечить поступление в организм ребенка всех необходимых нутриентов и одновременно не допустить избытка отдельных пищевых веществ, питание должно быть сбалансированным и разнообразным.

Суточный объем пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен составлять 1000-1200 г., от 1,5 до 3 лет — 1200-1500 г., объем пищи в одно кормление не должен превышать 300-350 мл. Режим питания состоит из трех основных приемов пищи в день и двух перекусов. Оптимальным считается, когда завтрак составляет 25% общей энергетической плотности рациона, обед — 30–35%, ужин — 20%, дополнительные приемы пищи около 10%. В целом ребенок может есть ту же пищу, что и остальные члены семьи.

В питании ребенка 1–3 лет жизни ежедневно должны присутствовать: мясо животных или птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб, крупы, растительное и сливочное масла; рыбу и яйца включают в рацион 2–3 раза в неделю.

· Злаковые продукты: хлеб — 2-3 порции в день, каши и гарниры -1 раз в день
· Фрукты и/или овощи: не менее 5 раз в день
· Молочные продукты: не менее 3 порций в день (включая те, что используются для приготовления каши, йогурты, кисломолочные напитки, творог, детские молочные смеси или грудное молоко).

Отечественные педиатры рекомендуют при составлении рациона питания для детей в возрасте 1–3 лет предпочтение отдавать специализированным детским молочным продуктам промышленного производства, отвечающим высоким требованиям качества и показателям безопасности для данного возраста. Большинство детских молочных продуктов дополнительно обогащены витаминами и/или минеральными веществами и другими биологически активными компонентами с учетом физиологических потребностей детей данного возраста. В тоже время в иностранных рекомендациях детям старше 1 года предлагается постепенное введение цельного коровьего молока, которое богато жирами, необходимыми для правильного роста и развития, усвояемости витаминов А и D, развития мозга и нервной системы ребенка.

· Мясные блюда: 2-3 раза в день
· Рыбные блюда: 2-3 порции в неделю
· Яйца: 2-3 штуки в неделю
· Пищевые жиры: 3-4 ч. ложки сливочного масла и/или растительного масла в день

При приготовлении блюд следует использовать минимальное количество соли и сахара, а в продукты промышленного производства не добавлять их.

Предлагайте своему ребенку разнообразные продукты питания и предоставляйте возможность самому выбирать их. Дети любят есть самостоятельно, поэтому, по возможности, предлагайте еду, которую ребенок сможет кушать руками.

Важно помнить, что малыш может подавиться кусочками еды, поэтому всё, что вы даете ребенку, должно быть измельчено или нарезано на маленькие кусочки, которые можно легко прожевать.

Не давайте маленькому ребенку: орехи, цельный виноград, помидоры черри (если они не порезаны на четверти), целую морковь, семена (например, тыквы или подсолнечника), круглые конфеты, бобовые, изюм, по причине того, что ребенок может ими подавиться.

Также в рационе детей первых 3-х лет жизни не должны присутствовать:

· Грибы; закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты
· Консервированные продукты домашнего приготовления
· Сухие концентраты для приготовления гарниров
· Острые соусы, горчица, хрен, перец, уксус, майонез
· Натуральный кофе
· Соки и напитки в виде сухих концентратов; сладкие газированные напитки
· Продукты, содержащие пищевые добавки (ароматизаторы, красители искусственного происхождения, в том числе жевательная резинка), попкорн
· Комбинированные жиры; торты и пирожные

Важно помнить, что детям этого возраста не следует давать слишком острую и пряную пищу.

ЕЦБ напечатал 1,3 триллиона евро за день | 18.06.20

Председатель Европейского центробанка Кристин Лагард утопила в пол педаль монетарного газа и прописала экономике зоны евро инъекцию бесплатных денег в дозе, которую история еще не видела.

В среду ЕЦБ провел крупнейшую за 22 года своего существования операцию рефинансирования. 724 банка получили от регулятора в сумме 1,308 триллиона евро займов в рамках программы долгосрочных кредитов TLTRO.

Для получателей деньги ЕЦБ оказались не просто бесплатными: ставка была установлена на 0,5 процентного ниже депозитной и составила минус 1% годовых.

Чистый приток ликвидности в систему, впрочем, был меньше номинального объема операции и составил 521 млрд евро, так как одновременно банки должны погасить кредиты ЕЦБ на 787 млрд евро.

Расчеты по всем операциям состоятся в следующую среду, 24 июня, после чего баланс ЕЦБ впервые в истории пробьет планку в 6 триллионов евро. С начала года он уже вырос на 966 млрд евро за счет операций по выкупу активов и выдаче кредитов.

В начале июня ЕЦБ объявил о расширении экстренной программы QE на 600 млрд евро, до 1,35 триллиона евро, пообещав продолжать вливания до тех, пока не восстановится экономика.

С новыми вливаниями европейский ЦБ перехватил пальму первенства в гонке «печатных станков», в которую вступили регуляторы мира после мартовского крушения рынков.

Прежний лидер — ФРС США — с июня де-факто прекратила вливания свежих долларов в систему. Федрезерв продолжает выкупать на рынке казначейские облигации, хотя и снизил объемы с несколько раз — до 4 млрд долларов в день, но одновременно сокращает кредитование репо и постепенно сворачивает своп-линии, открытые в марте центробанкам-коллегам в Европе, Японии, Британии, Южной Корее, а также еще шести странах.

На прошлой неделе объем свопов сократился с 444,5 до 325,5 млрд долларов за счет изъятий американской валюты с рынков Европы и Британии. За неделю с 3 по 10 июня баланс ФРС практически не изменился — 7,168 трлн долларов (против 7,165 трлн).

В сумме четыре мировых ЦБ, эмитирующие резервные валюты, увеличили балансы на 5 триллионов долларов с начала года, породив цунами ликвидности, которое заставило инвесторов забыть о кризисе и выбросило рынки на новые максимумы.

Баланс ФРС достиг 39% ВВП, и, вероятно, останется на этом уровне до конца года, прогнозируют аналитики BofA Global Research. «На вахте» останутся ЕЦБ, Банк Японии и Банк Англии, которые продолжат печатать деньги и увеличат балансы до 61% ВВП, 125% ВВП и 50% ВВП соответственно, оценивает BofA.

При прочих равных вброс эмиссионной массы в евро паузе в операциях ФРС мог бы привести к падению курс европейской валюты, рассуждает стратег ING Петр Крпата. Но на деле этого не происходит и, вероятно, не произойдет, считает он: долларовая ликвидность по-прежнему в избытке после того, как ФРС увеличила баланс на 3 триллиона долларов меньше чем за полгода, а запуск фонда восстановления ЕС повышает веру в экономику.

Евро может укрепиться до 1,15 доллар за единицу летом, но выше подняться курсу также будет трудно, говорит Крпата.

Как набрать 1,3 млн подписчиков, и сколько на этом можно зарабатывать. Интервью с Машей Тимошенко

Маша Тимошенко — модель и блогер. Сейчас ей 22 года, у неё более 700 000 подписчиков на YouTube и 600 000 — в Instagram, а каждое видео набирает от 150 000 просмотров. 2 сентября Маша выступит на Fashion Tech Summit. Перед конференцией мы поговорили о YouTube как бизнесе, новых платформах и грамотном использовании соцсетей.

Маша Тимошенко

Блогеры говорят, что на YouTube первая тысяча подписчиков дается сложнее, чем 10 тысяч, 10 тысяч сложнее, чем 100 тысяч и так далее. Как ты набирала первых подписчиков?

Мне повезло: у меня был достаточно известный друг блогер Дима Ермузевич. Когда я выложила первое видео, у меня сразу появилось 10 000 подписчиков. Я принимала участие в видео на его канале, меня уже знали. Без поддержки на старте пробиться очень сложно.

Каждый день на YouTube выкладывают видео продолжительностью 71 год! Речь идёт даже не о том, как трудно завоевать сердце аудитории — сначала нужно сделать так, чтобы тебя просто увидели.

То есть у 17-летней девочки, которая смотрит тебя, нет шансов?

Есть, но это сложно. Когда человек только начинает, он не знает, как работает площадка. Без знаний будет метод проб и ошибок, который может затянуться на годы.

Когда ты начинала, это было просто развлечение или ты сразу видела в канале бизнес-проект?

Я смотрю свои старые видео — там я была еще ребенком. Это было хобби, я понятия не имела, что это может приносить деньги.

Когда это изменилось?

Первые рекламные предложения появились где-то с 50 000 подписчиков в Instagram. Сначала это был бартер. Я была в шоке, что мне за отметку дарят свитшот. Первая реакция: «Почему? За что мне это?». Такой синдром самозванца, когда ты ещё не понимаешь силу своего влияния.

Когда ты поняла, что это полноценная работа, что ты можешь с этого жить?

Буквально полтора года назад. Доход, который позволяет содержать семью, пришел примерно год назад (на момент публикации у Маши Тимошенко 760 000 подписчиков на YouTube и 595 000 в Instagram — ред.).

Важно решить для себя, что YouTube — это работа. Иначе могут быть неточные графики, игнорирование обязанностей. Как только начинаешь относиться к этому как к работе, результат становится соответствующим.

После этого твоё отношение к блогу не меняется? Кайф не пропадает?

Пропадает. Это называется YouTube-перегорание. Когда ты входишь в свой график и боишься остановиться. YouTube непостоянен, и у каждого блога есть свой цикл. Допустим, я сейчас нахожусь на пике: в день у меня добавляется по 4000-5000 подписчиков. И я реально боюсь слезть с этого. Я снимаю, выкладываю, монтирую, придумываю. В какой-то момент ты понимаешь, что это совсем не похоже на то, с чего ты начинал.

Чтобы бороться с этим, важно иногда замедляться, задавать себе вопросы и искать ответы. Например, есть видео, которое я считаю бесполезным и оно мне не нравится — когда на этапе монтажа понимаю, что не получилось. Но есть график: я обязана выкладывать видео каждый вторник, чтобы поддерживать контакт с аудиторией, «не нарушать связь» с YouTube-алгоритмами. Тогда я останавливаюсь и спрашиваю себя: готова ли плодить контент ради контента? Какая у меня цель и задачи? Обычно пропускаю выход видео и лучше прорабатываю следующее.

Практически все блогеры, которые выпускали видео ежедневно, остановились и сказали, что это разрушает их жизнь. Ты публикуешь посты примерно раз в неделю, но у тебя даже есть отдельный канал про семью.

Это не мешает тебе в реальной жизни?

Если подходить с головой, то всё нормально. Ты воспринимаешь это как работу, которая приносит тебе деньги. Проблема в том, что YouTube — это 24 часа в сутки.

Недавно нас пригласили на день рождения к другу сына, я должна была снимать. Хотелось отложить фотоаппарат и насладиться временем, но я не могла этого сделать. В какой-то мере это напрягает.

Из этого есть выход — можно создавать контент-план наперёд и снимать заранее. Тогда ты можешь дать себе время отдохнуть. Или научиться отключать мозг и принуждать себя не думать о работе. Но к этому сложно привыкнуть, я всё ещё учусь.

Ты занимаешься рекламой сама или через партнерскую сеть?

Мой канал работает через партнерскую сеть, но оттуда приходит не так много запросов, можно работать и без неё. У меня есть менеджер, который обрабатывает все рекламные запросы.

Я не проверяю Direct. В описании моего профиля указана почта. Если компания настроена серьезно, они понимают, что писать нужно на e-mail.

Сколько всего людей в твоей команде?

2 человека: менеджер и оператор. Монтажом я занимаюсь сама. На один ролик уходит от 5 часов. Сейчас ищу монтажера на семейный канал — его мы пока поставили на паузу. Два канала, два профиля в Instagram, офлайн-активности — этим очень сложно заниматься.

С учетом всех расходов на команду и технику, ты выходишь на чистую прибыль больше $5000 в месяц?

Если работать хорошо, то да.

Instagram сейчас — самая быстрорастущая соцсеть. Ты уже пробовала IGTV. Как думаешь, сможет сервис составить конкуренцию YouTube?

В ближайшее время — нет. Я чётко разграничиваю контент. IGTV — это быстрая информация. Я взяла 4 основных темы: спорт, макияж, питание и одежда. Для сервиса я делаю ролики короче, чем для YouTube, потому что здесь люди потребляют информацию по-другому.

IGTV — способ поддержать лояльность существующей аудитории, YouTube — возможность эту аудиторию найти.

Можешь поэтапно рассказать, как происходит создание одного видео?

Сначала я определяюсь с темой видео. Дальше я пишу своему менеджеру, и она собирает все материалы по теме. Это 20-30 источников: статьи, другие видео. После этого я сама отбираю информацию и пишу сценарий. На это уходит около 3 часов.

Сценарий нужно писать и для IGTV, и для YouTube. Вот, например, 4 страницы сценария видео «Как хорошо получаться на фото», и оно действительно хорошо зашло — сейчас там 400 000 просмотров.

Потом сама съемка и монтаж. На них всё не заканчивается: нужно продумать название, обложку, описание, теги и прочие детали. После выхода видео нужно его проанонсировать, следить за комментариями и отвечать на них. Нельзя просто разместить видео и забыть о нем.

Раньше на YouTube были популярны челленджи, коллаборации, теперь — влоги. Подстраиваешь свой контент под тренды?

Работы так много, что ты просто не успеваешь за этим следить. Я прошу менеджера сбрасывать мне интересные видео и статьи, чтобы быть в курсе. Я даже не смотрю YouTube: только слежу, как развиваются отдельные каналы.

Не получится подстраиваться под тренды. Ты снимешь то, что сейчас популярно, к тебе придут люди. Но тренды изменятся, и если ты хочешь удержать аудиторию, за этими трендами придётся бежать. Следовать им постоянно очень трудно. Потому я считаю, что нужно быть верным себе и быть, в первую очередь, личностью. Думаю, это правило работает во всех сферах.

Все равно ты следишь за какими-то каналами. Кто тебе нравится?

Я очень мало смотрю зарубежный YouTube. Из русского YouTube — Маша Новосад, Саша Чистова, Маша Лист. Я очень люблю Яна Топлес — это контент, который я действительно смотрю не по работе. Просто расслабляюсь и черпаю вдохновение. У него очень крутые рекламные проекты, видно как человек старается.

Можешь описать своего подписчика?

Это девочки-студентки 18-24 с активной позицией, которые стремятся стать успешными. Они учатся и чаще всего работают. А еще молодые мамы. Это костяк аудитории.

Я глубоко уверена в том, что каждый человек может достичь любой своей цели. Пусть даже на первый взгляд она покажется вам космической и недосягаемой.☄️⚡️ Лично у меня есть 3 конкретных шага на пути к задуманному: 1️⃣ Четко осознай, чего ты хочешь. Представь, как ты добился того, к чему так долго шёл. Что ты чувствуешь? Какая на ощупь твоя мечта? Например, если твоя главная цель — купить квартиру, тогда ты должен визуализировать ее у себя в голове до мельчайших деталей. Цвет занавесок и стен, дизайн кухни и сервировка стола, люди, которые прийдут к тебе на новоселье. Постарайся полностью погрузится в будущий результат, чтобы твоё желание достичь цели стало абсолютным и непоколебимым. 2️⃣ Создай план действий. Это как путешествовать автостопом — вероятность того, что ты проедешь весь путь из родных мест до, предположим, Парижа с одним попутчиком ровна без малого нулю. Будет много остановок и сложностей, но в этом и есть весь кайф. Твоя главная задача чётко осознать, какие шаги ты должен сделать, чтобы осуществить мечту. 3️⃣ Действуй. Не откладывай. Не оправдывайся. Не ищи поводов увильнуть. Буть честен в первую очередь с собой. Спрашивай, а достаточно ли я делаю, чтобы получить то, о чем не устаю грезить??? P.S. Расскажите о своих последних достижениях или сбывшихся мечтах✨

A post shared by ᴍᴀsʜᴀ ᴛɪᴍᴏsʜᴇɴᴋᴏ (@tim_masha) on Jun 16, 2018 at 8:49am PDT

В недавнем исследовании американские подростки согласились, что слишком зависимы от смартфонов. Твой ребенок появляется в твоих видео. Когда он вырастет, ты будешь ограничивать его контакт с соцсетями?

У меня два главных правила: я не хочу его заставлять и хочу, чтобы он понимал, что реальная жизнь — это классно.

Если он попросит смартфон, я ему куплю. Конечно, будут какие-то ограничения и правила. Если он захочет YouTube-канал, я тоже разрешу. Всё зависит от личного отношения к соцсетям. Для меня digital-революция стала способом самовыражения, развития, роста.

Мы не сможем это остановить, нужно просто учиться с этим жить. Я хочу показывать своему ребенку, как не использовать технологии глупо, как извлекать из них максимум пользы для себя.

Некоторые блогеры уходят на телевидение, некоторые используют свой бренд и аудиторию для запуска бизнеса. Как ты планируешь развивать свою карьеру?

Я хочу больше заниматься офлайн-проектами, некоторые из них уже в разработке. Ещё я занимаюсь музыкой. Телевидение мне тоже интересно, я бы попробовала себя в роли телеведущей. В Украине медийность играет большую роль — если ты в телевизоре, твоя аудитория намного больше.

Ты будешь выступать на Fashion Tech Summit. О чём будешь там говорить?

Мой 5-летний опыт с YouTube и Instagram точно будет полезен. У меня образование маркетолога, и в связке с работой блогера это дает хороший результат. Я понимаю, что хочет получить рекламодатель и что хочет видеть аудитория. Поэтому у меня получается приносить пользу обеим сторонам.

Говоря о Tech, успеваешь следить за новыми сервисами, платформами?

Да, пока что получается. Для того же IGTV я сразу стала создавать уникальный контент, пока другие не хотели разбираться с новой площадкой. А, например, Telegram я пока не занимаюсь. Дублировать туда информацию из других соцсетей нет смысла — мы будем забивать эфир. Нужно придумывать что-то новое.

Всегда важно задавать вопрос: «Зачем?». Зачем аудитории подписываться на меня в Telegram, Twitter, Facebook? Какую ценность я могу дать им в рамках этой платформы, какую проблему решить? Если ответа на эти вопросы нет, не нужно плодить контент: в нём не будет смысла, он не принесет результат.

Fashion Tech Summit пройдет 1-2 сентября в Киеве в ЦУМ. Среди спикеров — Gauthier Vasseur из Стэнфордского университета, Tanya Soman из 500 Startups, Adrien Boyer из Pinterest, Максим Бахматов, Павел Вржещ и другие. Билеты можно купить по ссылке.

Читайте также:

Материалы по теме IT:

Материалы по теме Telegram:

Отрицательная степень чисел и дробей

Что такое степень числа

В учебниках по математике можно встретить такое определение: 

«Степенью n числа а является произведение множителей величиной а n-раз подряд»

где

a — основание степени

n — показатель степени

Соответственно, aⁿ= a · a · a · a… · a

Читается такое выражение, как a в степени n

Если говорить проще то, степень, а точнее показатель степени (n), говорит нам о том, сколько раз следует умножить данное число (основание степени) на само себя.

А значит, если у нас есть задачка, где спрашивают, как возвести число в степень, например число 2, то она решается довольно просто:

• 2³ = 2 · 2 · 2, где
• 2 — основание степени
• 3 — показатель степени

Действия, конечно, можно выполнять и на калькуляторе. Их выбор велик, а доступность иногда на расстоянии одного клика в онлайн. Всё это безусловно можно использовать, но сейчас нам важно подробно разобрать принцип работы, чтобы не упасть в грязь лицом на контрольной по математике.

Таблица степеней

Здесь мы приведем результаты возведения в степень натуральных чисел от 1 до 10 в квадрат (показатель степени два) и куб (показатель степени 3).

Свойства степеней: когда складывать, а когда вычитать

Степень в математике с натуральным показателем имеет несколько важных свойств, которые позволяют упрощать вычисления. Всего их пять штук — ниже мы их рассмотрим.

Свойство 1: произведение степеней

При умножении степеней с одинаковыми основаниями, основание мы оставляем без изменений, а показатели степеней складываем:

a — основание степени

m, n — показатели степени, любые натуральные числа.

Свойство 2: частное степеней

Когда мы делим степени с одинаковыми основаниями, то основание остается без изменений, а из показателя степени делимого вычитают показатель степени делителя.

a — любое число, не равное нулю

m, n — любые натуральные числа такие, что m > n

Свойство 3: возведение степени в квадрат

Когда возводим степень в степень, то основание степени остается неизмененным, а показатели степеней умножаются друг на друга.

a — основание степени (не равное нулю)

m, n — показатели степени, натуральное число

Свойство 4: степень возведения

При возведении в степень произведения каждый из множителей возводится в степень. Затем полученные результаты перемножаются.

a, b — основание степени (не равное нулю)

n — показатели степени, натуральное число

Свойство 5: степень частного

Чтобы возвести в степень частное, можно возвести в эту степень отдельно делимое и делитель, и первый результат разделить на второй.

a, b — основание степени (не равное нулю), любые рациональные числа, b ≠ 0, 

n — показатель степени, натуральное число

Степень с показателем 0

Любое целое a ≠ 0 в степени 0 равно 1.

Выражение 0 в степени 0 многие математики считают лишенным смысла, так график функции f (x, у) = xy прерывается в точке (0;0).

Степень с отрицательным показателем 

Число в минусовой степени равно дроби, числителем которой является единица, а знаменателем данное число с положительным показателем:

К примеру, 4 в минус 2 степени — это 1/42, 2 в минус 3 степени — это 1/23, 3 в минус 1 степени — это 1/3, 10 в минус первой степени — это 1/10 (0,1).

Степени с отрицательным показателям помогают компактно записывать крайне малые или постоянно уменьшающиеся величины. Например, одну миллиардную долю (0, 000 000 001) можно записать как 10 в минус 9 степени (10-9). В школьной программе такие величины редкость: чаще всего используют 10 в минус 1 степени или 2 в минус 1 степени.

Чтобы разобраться, как возводить число в отрицательную степень, вспомним правило деления степеней с одинаковыми основаниями.

Деление степеней с разными основаниями, но одинаковыми показателями осуществляется по следующей формуле: показатели отнимаются, а основание остается неизменным.

Поэтому если степень делимого будет меньше степени делителя, то в результате получится число с отрицательной степенью:

a³ a⁶=a^{3 — 6} = a^-3

Если записать деление в виде дроби, то при сокращении в числителе останется 1, а в знаменателе число будет иметь положительную степень:

Действия с отрицательными степенями

Умножение отрицательных степеней

При умножении отрицательных степеней с одинаковыми основаниями показатели степеней складываются:

a^m · aⁿ = a^{m + n}

Деление отрицательных степеней

При делении отрицательных степеней с одинаковыми основаниями из показателя степени делимого вычитается показатель делителя:

Возведение дроби в отрицательную степень

Чтобы возвести дробь в отрицательную степень, надо возвести в эту степень отдельно числитель и знаменатель:

Возведение произведения в отрицательную степень

Чтобы возвести произведение в отрицательную степень, необходимо возвести в эту степень каждый множитель произведения отдельно:

У нас есть отличная статья на тему — формулы сокращенного умножения, тебе стоит повторить ее!

Подготовиться к сложной контрольной ребенку помогут в детской онлайн-школе Skysmart. Вместо скучных параграфов ребенка ждут интерактивные упражнения с мгновенной автоматической проверкой и онлайн-доска, где можно рисовать и чертить вместе с преподавателем.

Запишите ребенка на бесплатный вводный урок математики и начните заниматься с удовольствием уже завтра.

Эквиваленты измерений при приготовлении пищи

Приведенная ниже информация показывает эквиваленты измерений для чайных ложек, столовых ложек, чашек, пинт, жидких унций и т. Д. На этой странице также представлены преобразования для метрической и американской систем измерения.

Попробуйте — калькулятор преобразования Infoplease.com.

90 012

Источник: Министерство сельского хозяйства США (USDA).

Лучшие морозильники

Вам нужно хранить продукты?

Мы изучили основные моменты, которые следует учитывать при покупке морозильной камеры, и выбрали лучшие морозильные камеры 2020 года в соответствии с вашими потребностями.

США в метрических единицах

В метрических единицах по США

Вы также можете искать

Измерение

Стандартные измерения в спорте

Калькулятор преобразования

Измерительные чашки

1 чашка

«1 стакан» равен 8 жидким унциям стандартного объема США.Это мера, используемая в кулинарии.

Метрическая чашка немного отличается: это 250 миллилитров (что составляет около 8,5 жидких унций ).

(курсивом: неточно)

Мерные стаканы

Мерные стаканы используются для измерения жидкостей или порошков, таких как мука или сахар.

Когда мы наполняем мерный стаканчик, нам нужно посмотреть на , до которого он заполнен.

У нас есть 2/3 стакана ( две трети стакана) молока.

И они также могут измерять миллилитров (мл):

Здесь у нас 150 мл .

Он не говорит «150» … он говорит «50» … но это где-то посередине между 100 и 200, поэтому мы можем вычислить, что это 150 мл.

Существуют также специальные меры, рассчитанные на точное количество , например, эти 1/2 чашки и 1/4 чашки .

Они также могут вместить более «1 стакана» жидкости.

Эта мерная чашка вмещает до 4 чашек жидкости. Если жидкость доходит до 3, значит, есть 3 стакана жидкости. Между числами находим доли чашки.

2 стакана жидкости — это то же самое, что 1 пинта .Таким образом, этот мерный стакан также вмещает 2 пинты (4 чашки равны 2 пинтам).

преобразований ингредиентов для выпечки — 1 стакан, 1/2 стакана, 1/3 стакана в граммы, унции

Используйте эту страницу в качестве справочника для преобразования между чашками США, граммами, унциями, фунтами, столовыми ложками и чайными ложками . Измерение ингредиентов по весу (в граммах или унциях), а не по объему (чашки или столовые ложки) часто обеспечивает более точные измерения.

Важно отметить, что расчет количества чашек в граммы зависит от плотности ингредиента и от того, как он упакован в чашку (которая иногда может сильно варьироваться).Например, упаковка ингредиента в чашку или постукивание по чашке может увеличить доступный выход и, следовательно, вес на 15-20%.
по сравнению с только черпанием.

Конверсии ингредиентов и плотности взяты из: The Cake Bible (Rose Levy Beranbaum, 1988), Modern Domestic,
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Перейти к ингредиентам: Универсальная мука, Хлебная мука, Мука для пирожных, Кондитерская мука, Цельнозерновая мука, Кукурузный крахмал, гранулированный сахар, сахарная пудра, коричневый сахар (в упаковке), сахарная пудра (не просеянная), мед, сливочное масло , Маргарин, молоко, масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое), какао-порошок, овес, рис (сырой)

Рекламные объявления

Мука (чашки, граммы, унции, столовые ложки)

Ниже приведены приблизительные значения для муки.Измерения чашки предполагают, что ваша мука насыпана в чашку. Если вы используете метод «наклона и развертки», подумайте о
увеличение вашего числа в граммах, унциях или фунтах на 15-20%. Если вы просеиваете перед измерением, уменьшите цифру примерно на 5%. Приближение ложки основано на плоской ложке, а не с горкой. Вы можете узнать, что у нас есть
статья, посвященная тому, сколько стаканов муки в фунте.

Универсальная мука

Хлебная мука

Мука для торта

Мука для кондитерских изделий

Мука цельнозерновая

Кукурузный крахмал (кукурузный крахмал)

Рекламное объявление

Сахар и подсластители (чашки, граммы, унции, столовые ложки)

Ниже приведены приблизительные значения сахара и подсластителей. Измерения чашки предполагают, что ваш ингредиент налит в чашку. Приближение ложки основано на плоской ложке, а не с горкой. У нас также есть
статья о том, сколько чашек сахара в фунте.

Сахарный песок

Сахарная пудра

Коричневый сахар (в упаковке)

Сахарная пудра (не просеянная)

Мед

Рекламное объявление

Жиры и жидкости (чашки, граммы, унции, столовые ложки)

Ниже приведены приблизительные значения для жиров и жидкостей.Измерения чашки предполагают, что ваш ингредиент налит в чашку. Приближение ложки основано на плоской ложке, а не с горкой.

Сливочное масло

Маргарин

Молоко

Масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое)

Прочие ингредиенты

Следующие ниже значения пересчета ингредиентов являются приблизительными. Измерения чашки предполагают, что ваш ингредиент налит в чашку. Приближение ложки основано на плоской ложке, а не с горкой.

Какао-порошок

Овес

Рис (сырой)

Нравится? Поделитесь, пожалуйста,

Пожалуйста, помогите мне распространить информацию, поделившись этим с друзьями или на своем веб-сайте / в блоге. Спасибо.

Ссылка на сайт

Обратите внимание, что размеры, представленные на этой странице, являются приблизительными. Вес чашек и ложек ингредиентов может варьироваться в зависимости от используемой чашки и того, как ингредиент упакован в чашку.

Если вы хотите предложить ингредиент, который в настоящее время не представлен на этой странице, свяжитесь со мной.

Ваши комментарии

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

Как сократить рецепт

Вы когда-нибудь хотели испечь несколько печений, не создавая рецепт целиком? Разделить измерения не так просто, как разрезать одну чашку пополам. Иногда рецепт требует 1/3 стакана или даже того хуже … 1 яйцо.Есть несколько способов разделить измерения, которые значительно упростят разделение рецепта и позволят вам испечь пирог и съесть его.

Разбейте его на части

Многие измерения в рецептах легко разделить и разбить, особенно если просто разделить рецепт пополам. Половина 1 стакана равна 1/2 стакана, половина 1/2 стакана — 1/4 стакана, а половина 2/3 стакана = 1/3 стакана.

Остальное не так просто. Возьмем, к примеру, 3/4 стакана. Чтобы разделить его пополам, полезно разбить его на части.Половина 3/4 стакана будет 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки, или 6 столовых ложек. Половина 1/3 стакана еще сложнее. 1/3 стакана равняется 5 столовым ложкам плюс 1 чайная ложка, поэтому половина 1/3 стакана будет равна 2 столовым ложкам плюс 2 чайные ложки.

Разделение всего на столовые и чайные ложки упрощает деление измерений и помогает понять, из чего сделаны мерки чашки.

• 1 стакан = 16 столовых ложек
• 3/4 стакана = 12 столовых ложек
• 1/2 стакана = 8 столовых ложек
• 1/3 стакана = 5 столовых ложек плюс 1 чайная ложка
• 1/4 стакана = 4 столовых ложки
• 1 столовая ложка = 3 чайные ложки

Взвесьте


Разделите кухонные весы и калькулятор, потому что самый простой способ разделить рецепт пополам — это взвесить, а затем разделить.Это особенно полезно, если вы хотите разделить рецепт пополам с рецептом, который требует нечетного количества яиц.

Зная, сколько весят ингредиенты, вы сможете разделить их намного легче и точнее! Когда дело доходит до выпечки, кухонные весы чрезвычайно полезны и обеспечат вам более стабильный успех на кухне. К тому же они относительно недорогие. Вот сколько весят в граммах обычные ингредиенты.

• 1 стакан универсальной муки = 125 грамм
• 1 стакан коричневого сахара = 220 грамм
• 1 стакан сахарного песка = 200 грамм
• 1 стакан сахарной пудры = 115 грамм
• 1 стакан несладкого какао-порошка = 90 грамм
• 1 большое яйцо (без скорлупы) = примерно 50 граммов (яйца могут отличаться на несколько граммов)

Макинзе Гор
Заместитель редактора кулинарии
Макинзе — помощник редактора кулинарии в Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Что такое 1/3 стакана плюс 1/3 стакана?

Что такое дроби?

Дроби определяются как часть целого, записанная с помощью верхнего числа, называемого числителем, а нижнее число называется знаменателем.Линия деления, называемая винкулумом, разделяет числитель и знаменатель на дроби.

Дроби часто представлены с меньшим числом в числителе, чем знаменатель. Однако есть дроби, числители которых больше знаменателя. Такие дроби называются «неправильными дробями». Неправильные дроби могут быть преобразованы в смешанные дроби, которые представляют собой целые числа, сопровождаемые дробью, например 1 1/2.

Добавление дробей

Добавить дроби очень просто.Для дробей с одинаковыми знаменателями, например 1/3 + 1/3, сложите числители и сохраните знаменатель. Таким образом, 1/3 + 1/3 = 2/3. В дробях, у которых нет идентичного знаменателя, например, в 1/2 + 1/3, умножьте числители на знаменатели другой дроби, а затем сложите результаты, которые станут вашим новым числителем.

Так как умножение 1х2 дает 2, а 1х3 дает 3, сложение 2 + 3 даст вам 5, что станет вашим новым числителем. Затем умножьте знаменатели двух дробей, и результат будет вашим новым знаменателем.Таким образом, 1/2 + 1/3 равно 5/6.

Преобразование дробей в десятичные числа

Дроби напоминают формулы деления, потому что они представляют собой деление. Другими словами, 1/3 означает 1 ÷ 3, что дает 0,33. Таким образом, 1/3 стакана эквивалентна 0,33 стакана, а 0,33 стакана плюс 0,33 стакана равняется 0,66 стакана.

Чашки в традиционной системе США и британской имперской системе

Единицы измерения как в американской, так и в британской имперской системе основаны на старой английской системе.Хотя единицы измерения длины, веса, расстояния и площади идентичны как в обычной, так и в британской системе мер США, их единицы измерения объема, такие как жидкие унции, чашки, пинты, кварты и галлоны, различаются.

Если использовать метрическую систему для измерения объема в качестве ссылки, жидкая унция в США эквивалентна 29,573 миллилитрам (мл). Поскольку чашка для жидкости США вмещает 8 унций жидкости, одна чашка США вмещает 236,48 мл — 1/3 или 0,33 из которых составляет 78,04 мл. Это составляет 2/3 чашки, эквивалентных 156,07.

В британской жидкой унции содержится 28 единиц.413 мл. Поскольку в 1 имперской чашке содержится 10 имперских жидких унций, 1 имперская чашка эквивалентна 284,13 мл. Используя те же вычисления, что и выше, 1/3 британской чашки составляет 93,76 мл, а 2/3 британской чашки эквивалентны 187,52 мл.

Чашка с метрической системой

В метрической системе, хотя и редко используется, есть своя собственная версия чашки. Одна метрическая системная чашка имеет размер 250 мл. Одна треть метрической чашки системы составляет 82,5 мл. Следовательно, 1/3 метрической системной чашки плюс 1/3 метрической системной чашки равняются 2/3 метрической системной чашки, что составляет 165 мл.

Кулинарные эквиваленты и меры — Наука о продуктах питания

От чашек до граммов и яиц, в кулинарии и в науке числа нуждаются в единицах измерения. В разных странах используются разные измерения объема и массы, и преобразование между ними, когда вы по локоть в рецепте, может быть проблемой, но мы здесь, чтобы помочь.

Попробуйте калькулятор преобразования для определенного значения или воспользуйтесь приведенными ниже таблицами.

Объем (жидкость)
Обычные обычаи США	Метрическая
1/8 чайной ложки	.6 мл
1/4 чайной ложки	1,2 мл
1/2 чайной ложки	2,5 мл
3/4 чайной ложки	3,7 мл
1 чайная ложка	5 мл
1 столовая ложка	15 мл
2 столовые ложки или 1 жидкая унция	30 мл
1/4 стакана или 2 жидких унции	59 мл
1/3 стакана	79 мл
1/2 стакана	118 мл
2/3 стакана	158 мл
3/4 стакана	177 мл
1 чашка или 8 жидких унций	237 мл
2 чашки или 1 пинта	473 мл
4 чашки или 1 литр	946 мл
8 чашек или 1/2 галлона	1.9 литров
1 галлон	3,8 литра

Масса (масса)
Современник США (унции)	Метрическая система (граммы)
1/2 унции	14 грамм
1 унция	28 грамм
3 унции	85 грамм
3.53 унции	100 грамм
4 унции	113 грамм
8 унций	227 грамм
12 унций	340 грамм
16 унций или 1 фунт	454 грамма

Температура духовки
Современник США	Метрическая
250 ° F	121 ° С
300 ° F	149 ° С
350 ° F	177 ° С
400 ° F	204 ° С
450 ° F	232 ° С

Объемные эквиваленты (жидкость) *
3 чайные ложки	1 столовая ложка	0.5 жидких унций
2 столовые ложки	1/8 стакана	1 жидкая унция
4 столовые ложки	1/4 стакана	2 жидких унции
5 1/3 столовых ложек	1/3 стакана	2,7 жидких унции
8 столовых ложек	1/2 стакана	4 жидких унции
12 столовых ложек	3/4 стакана	6 жидких унций
16 столовых ложек	1 чашка	8 жидких унций
2 чашки	1 пинта	16 жидких унций
2 пинты	1 литр	32 жидких унции
4 кварты	1 галлон	128 жидких унций

* Сухие объемы США — это другая система, чем жидкие объемы США.Как ни странно, их также называют (сухие) пинтами и (сухими) квартами. Использование приведенных выше таблиц для измерения сухости при приготовлении пищи, скорее всего, подойдет. За пределами США сухие ингредиенты обычно измеряются по весу. Используйте приведенную ниже таблицу для преобразования веса.

Сколько граммов в чайной ложке?

Если вы ищете таблицу перевода граммов в чайные ложки, вы не найдете ее здесь. Граммы — это мера массы, а чайные ложки — мера объема.Правильное преобразование зависит от плотности измеряемого предмета. Вода имеет плотность 1 г / мл, поэтому преобразование составляет 1 грамм на 1 миллилитр, что эквивалентно 0,2 чайной ложки. Для других веществ плотность будет другой, и каждая чайная ложка будет весить разное количество граммов.

Какой язык вы измеряете?

Большинство стран используют метрическую систему (официально известную как Международная система единиц), где каждая единица определяется с помощью измеримого явления, такого как расстояние, которое свет проходит за секунду.Некоторые англоязычные страны, включая США, Великобританию и Австралию, используют системы измерения, которые произошли от старой системы, называемой «английские единицы». Что еще больше усугубляет путаницу, все эти системы используют одни и те же названия, такие как пинты и кварты, что означает несколько разные величины измерения. Даже внутри США существуют различия между современной системой США и системой, используемой Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Эти различия невелики, когда объемы небольшие, но могут действительно складываться для больших объемов.Например, современная чайная ложка в США составляет 4,93 мл по сравнению с 5 мл в чайной ложке Британской имперской системы. Было бы трудно измерить разницу в чайной ложке ванили, даже если бы вы попробовали. Но эта разница становится гораздо более заметной, если учесть галлон молока, который в США составляет 3785 мл по сравнению с 4546 мл в Великобритании. Это на 3 стакана больше молока, если платить фунтами, а не долларами! Поэтому обратите особое внимание на происхождение рецепта, который вы используете, поскольку автор может говорить на другом языке измерений.

Сколько столовых ложек в чашке? (1/3 1/2 2/3)

Современные повара могут заметить, что многие рецепты также включают в инструкции граммы, помимо чайных, столовых и чашек. Некоторые рецепты также содержат инструкции в унциях.

Ниже приведен список преобразований столовых ложек, унций и граммов как в жидкой форме, так и в твердых или сухих продуктах.

Измерительные жидкости

Объем имеет значение!

Жидкости легче всего измерить, и они обычно весят столько же, сколько они измеряют в унциях.

Обратите внимание, что термин «жидкости» относится к некоторым продуктам, которые остаются твердыми при комнатной температуре; например, масло и жир .

Жидкости либо заполняют все пространство мерного сосуда при комнатной температуре, либо тают, чтобы заполнить сосуд. Например, 8 унций воды = 1 чашка, а на самом деле весит 8 унций.

По мнению кулинарного эксперта Эммы Кристенсен, 1 унция = 28,35 грамма / миллилитр.

Основные преобразования столовой ложки

По словам кулинара Кимберли Стакал из Organic Authority, преобразование жидкости довольно просто.

Сухие ингредиенты будут более точными при измерении по весу, а не по объему.

чашки	столовые ложки	унций	граммов
1/3 чашки	5 ст. + 1 ч.	2.33 эт. унция	75,7 г
1/2 стакана	8 ст.	4 эт. унция	113,4 г
2/3 стакана	10 ст.+ 2 ч. Л.	5,33 эт. унция	151,4 г
1 чашка	16 ст.	8 эт. унция	226,8 г

Сколько столовых ложек в чашке? В чашке 16 столовых ложек / 8 жидких унций / 226,8 грамма При измерении объема жидкости следующее является полезным руководством, чтобы убедиться, что ваши рецепты дают стабильные результаты. Преобразование масла и / или жира:

• Сколько столовых ложек в 1/3 стакана? В 1/3 стакана / 2 и 1/3 жидких унций / 75 содержится 5 столовых ложек и 1 чайная ложка.7 граммов
• Сколько столовых ложек в 1/2 стакана? В 1 чашке 8 столовых ложек / 113,4 грамма 4 жидких унции
• Сколько столовых ложек в 2/3 чашки? В 2/3 стакана / 4 и 2/3 жидких унций / 151,4 грамма 10 столовых ложек и 2 чайных ложки

Связанные | Укорочение идет плохо?

Инструменты для упрощения

Есть несколько инструментов, которые упростят эти вычисления. Например, палочка сливочного масла весит 8 унций или полстакана, и, если вам нужно быть более конкретным, большинство палочек масла имеют отметки на покрытии вощеной бумаги.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Сколько столовых ложек в сливочном масле

Кроме того, многие твердые формы шортенинга доступны в виде палочек, и их можно легко разрезать на аккуратные куски для выпечки.

Измерение твердых тел

При работе с любым твердым (или сухим) продуктом взвешивание является гораздо более точным методом добавления продукта в чашу для смешивания.

Например, одна чашка молока — 8 унций, чашка пшеничной муки — 4,5 унции, а чашка муки для пирожных — 4 унции.Коричневый сахар тяжелее белого сахара, но сахарная пудра весит не больше, чем мука для выпечки.

Теперь, когда мы знаем, почему последняя партия овсяного печенья превратилась в ароматические кирпичи, мы можем решить эту проблему и вернуться к великолепной выпечке.

Кухонные весы, которые обнуляются, очень важны, если вы собираетесь измерять сухие продукты по весу.

Используйте кухонные весы!

Цифровые кухонные весы Primo от Escali доступны в различных цветах, которые гармонируют с вашим интерьером.Эта шкала обнуляется при включении.

Если вам нужно отмерить 2 стакана муки, что на самом деле составляет всего 9 унций, просто установите мерную емкость на весы, включите ее и добавьте в емкость 9 унций муки. Платформа весов достаточно широкая, чтобы выдерживать различные полноразмерные чаши для смешивания, а цифровой дисплей плоский, поэтому очистка довольно проста.

Наконец, эта шкала будет измерять в граммах или унциях; просто выберите желаемый вес на кнопке справа от дисплея.

См. Наше полное руководство по покупке кухонных весов, чтобы узнать о других вариантах и ​​идеях, которые помогут точно измерить ингредиенты.

Основные преобразования для выпечки

Если вы довольны измерением объема сухой выпечки и разочаровываетесь, когда в рецептах, которые вы хотите попробовать, предлагаются только веса, приведенные ниже преобразования помогут.

• Цельнозерновая или универсальная мука: 4,5 унции = 127,58 грамма = 1 стакан
• Мука для выпечки или кондитерских изделий, кондитерский сахар: 4 унции = 113.4 грамма = 1 чашка
• Белый сахар: 7 унций = 198,45 грамма = 1 чашка
• Коричневый сахар: 7,5 унции = 212,625 грамма = 1 чашка
• Орехи (в зависимости от размера): 4 унции = 113,4 грамм = 1 чашка

Сделать старые рецепты снова новыми

Дополнительной проблемой для поклонников старых поваренных книг является вопрос, просеивать ли их муку.

Хотя многие старые рецепты требуют, чтобы повара просеивали муку, следует отметить, что этот шаг часто предпринимался для удаления из муки кусочков зерна или вредителей.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Мука портится?

Поскольку большая часть муки теперь не содержит зерна и вредителей:

1. Просеять нужно?
2. В какой момент вы просеиваете?

Согласно авторитетным источникам в Cook’s Illustrated, вам нужно сначала взвесить муку, а затем просеять ее.