Аппарат для газирования воды своими руками: делаем аппарат для газирования воды с себестоимостью в 3-6 рублей

Делаем сифон для газирования воды своими руками

Вот наконец-то настало лето и пришла жара!

В такую знойную погоду всегда хочется пить, но утолить жажду эффективно могут не все напитки и не всегда они есть под рукой.

Во все времена самым простым способом утолить жажду была газированная вода, которая особенно была популярна в советское время. Помните эти автоматы с газировкой, которые стояли на каждом углу?

Но это время прошло.. Теперь газированную воду можно получить купив домашний сифон, но такой аппарат, как правило, стоит немалых денег.

Как сделать газировку дома?

Есть альтернативный выход — сделать сифон для газирования воды в домашних условиях.

Сифон для газирования воды — это аппарат для добавления углекислого газа в воду.

Для того, чтобы этот аппарат функционировал по прямому назначению, необходимо иметь баллоны с углекислым газом и емкость для хранения произведенной газированной воды.

Где же можно добыть углекислый газ, быть может, спросите вы? Как ни странно, углекислый газ можно получить из подручных продуктов, которые можно найти в любой кухне.

Для получения газа нужно просто смешать соду и уксус.

Делаем сифон для газирования воды своими руками

Итак, приступим. Нужно взять две пластиковые бутылки и шланг небольшого диаметра.

В одну бутылку наливаем предварительно охлажденную воду, которую необходимо загазировать, закрываем ее крышкой.

В крышке предварительно необходимо проделать отверстие, через которое продеваем один конец шланга — это и будет сифон.

 На фото запечатлен  процесс изготовления газировки с помощью самодельного сифона.

Теперь нам необходимо «запустить» газ в воду — для этого нам потребуется вторая пластиковая бутылка.

В ее крышке также проделываем отверстие под шланг, продеваем второй конец шланга, далее засыпаем соду в бутылку и заливаем все это дело уксусом, после чего быстро накручиваем крышку.

В результате проходит реакция, в процессе которой выделяется углекислый газ, который под давлением поступает по трубке к нашему сифону и насыщает воду углекислотой.

Для интенсификации реакции будет необходимо трясти бутылку с уксусом и содой.

Важно при этом процессе не переусердствовать, так как при большом количестве углекислого газа пластиковая бутылка может не выдержать и разорваться от избыточного давления.

Фото полученной газированной воды:

После проведения таких нехитрых манипуляций мы в домашних условиях и бесплатно смогли получить настоящую домашнюю газировку по простейшему рецепту для утоления жажды!

После нескольких удачных экспериментов по производству газированной воды можно будет смело переходить на следующий этап и начинать производить вкуснейшие газированные безалкогольные напитки.

Аппарат для газировки воды дома какой лучше

Каждый в детстве тайком от родителей тратил часть карманных денег на разноцветные шипучки. Несмотря на многочисленные медицинские исследования о вреде газированных напитков, их любят взрослые и дети. Сторонники суперфудов покупают в вегетарианском магазине газировку с алоэ, а летом кафе предлагают лимонады собственного приготовления из арбуза, клубники или других ягодно-фруктовых лакомств

Природная газированная вода известна с древнейших времен. В XVIII веке количество поклонников «курортов на водах» сильно увеличилось. Целительную жидкость начали разливать бутилировать и транспортировать на дальние расстояния, но стоило это удовольствие дорого, а эффект пузырьков был недолговечным.

Впервые искусственно смешать живительную влагу и углекислоту удалось английскому священнику Джозефу Пристли в 1767 г. Свой аппарат для газирования воды он назвал сатуратор – от лат. saturo насыщать. В 1783 г. Якоб Швепп создал первую промышленную установку. Чтобы удешевить производство, он дополнил состав обычной содой, от чего произошло название «содовая». Это позволило находчивому изобретателю стать владельцем «J.Schweppe&Со».

Почему стоит завести дома

Привычные холодильники и полки супермаркетов долгое время были популярны лишь на территории США. В Европе было принято употреблять свежеприготовленные газированные напитки. Для этого кафе и бары оборудовали перезаправляемыми сифонами для газирования воды. Хозяйки приобретали сатураторы для домашнего применения. Чуть позже появились автоматы. Не обошел этот интерес и Россию.

Изначальный рецепт газировки: вода, сироп, углекислый газ. Однако, если взглянуть на этикетки напитков из магазина можно обнаружить кофеин, красители, ароматизатизаторы, огромное количество сахара, консерванты. Многочисленные опыты с Coca-Cola и Pepsi, даже проведенные доморощенными химиками, говорят об одном: это очень вредно! Известно, что основные покупатели – маленькие дети и подростки.

Небольшой аппарат для газирования воды на кухне – это в первую очередь возможность контролировать состав. Нет необходимости в окрашивании, хранении, транспортировке, поэтому никаких химических добавок не потребуется. Если сравнивать со стоимостью любой газированной воды из супермаркета, то приготовление в домашних условиях, безусловно, окажется немного дороже. Но если сопоставить с ценой на лимонады из кафе – это даже вполне выгодно.

Плюсы и минусы разных типов

В советское время сифон для газирования был распространенным кухонным прибором. Но затем домашние лимонады были почти полностью вытеснены бутилированными. Люди хотят снова готовить газировку дома.

Плюсы современных приборов:

• Нужно всего несколько секунд для насыщения воды;
• Так же просты в эксплуатации, как 200 лет назад;
• Занимают мало места;
• Стильный дизайн;
• Разные ценовые категории;
• Не требуется подключение к электросети;
• Сокращают количество использованных пластиковых бутылок;
• Идеальны для любителей коктейлей.

А теперь посмотрим на минусы газирования воды дома:

• Сложно купить баллончики с газом, скорее всего, придется заказывать в интернет-магазинах, ждать доставки;
• Несоблюдение правил безопасности может привести к разрыву баллона;
• Автоматизированные модели ведущих производителей с клапанами-предохранителями – стоят дорого.

Как устроен и работает

Газирование жидкостей происходит двумя способами:

• Химическим;
• механическим.

В первом случае пузырьки появляются в результате брожения, как в шампанском или квасе. Существуют минеральные воды естественной газации. Механический способ – это насыщение воды углекислым газом под давлением. Без давления пузырьки поднимутся на поверхность и газирования не получится.

Как пользоваться сифоном для газирования воды? Он состоит из емкости, способной выдерживать давление и баллончика с газом. Внутри находится сифонная трубка и запорный элемент – резиновый сальник. Сосуд заполняется только на 3/4, необходимо оставить пространство для сжатия газа. Этой конструкции уже два века и технология не изменилась. Какие разновидности есть сейчас?

Классические

Классическая модель – это герметичная бутылка, чаще всего объемом 1 литр, с вводным клапаном и рычажком, который действует для открытия-закрытия. Во время приготовления требуется немного встряхнуть. Газированная вода в таком сифоне постоянно находится под давлением, поэтому жизнеспособность пузырьков увеличивается.

Классический сифон для газирования можно найти у многих производителей. Они отличаются только дизайном. Объем сменных баллончиков 8-12 гр. Иногда можно найти модели с перезаряжаемыми баллончиками, но такое решение не очень удобно.

Экологические приборы

«Эко» изготовлены из безопасных материалов. Например, бренд EcoSoda изготавливает каждый аппарат для газирования воды из пищевого пластика. Кроме этого они продают натуральные сиропы, готовы принимать баллоны на перезаправку.

Сатураторы

Решить проблему постоянной заменой маленьких баллончиков можно с помощью сатуратора. Он состоит из большого корпуса, внутрь которого устанавливается баллон объемом 425 гр, этого хватит на 60 литров напитков. Бутылка прикручивается к выходному отверстию, остается лишь нажать на кнопку подачи газа. Для газирования воды нельзя использовать обычные пластиковые бутылки, так как они не выдержат давления.

Как выбрать сифон для лимонада

Классический сифон для газирования отличается от сатуратора не только объемом газа. Сравним их характеристики.

Аппараты для газирования воды так же могут иметь дополнительные характеристики, например:

• Питание от электросети: управляются кнопкой, а не рычагом;
• Несколько режимов интенсивности;
• Защита: лишняя вода выливается, поэтому разрыва не происходит.

Безопаснее всего выбрать модель известного производителя с гарантией и доступной инструкцией. Удобнее там же покупать расходные материалы или заказывать перезаправку.

Ведущие производители

Sodastream. Компания работает уже более 110 лет и принципиально не переносит производственные мощности на территорию Китая, все изготавливают в Израиле. Для производства продукции используется только пищевой пластик.

Организация заботится об экологии и помогает экономить на заправке баллонов. В официальном магазине можно найти все необходимое: сатураторы для газирования воды, аксессуары, большой выбор сиропов.

Isi. Знают толк в кулинарии. Уже 1,5 столетия выпускают сифоны для газировок, взбивания сливок, глазирования выпечки. Такая утварь на кухне может передаваться по наследству.

Топ 7

А теперь рассмотрим самые продаваемые модели бытовых аппаратов для газирования воды, имеющие отзывы от проверенных покупателей. Остановимся на каждой из них.

Oursson os1000sk

Пластиковая бутылка с крышкой, в которую вставляется баллончик для сифона, для газирования воды нужно 5-7 секунд. В комплекте: 5 баллончиков, инструкция в картинках и текстовое описание с рецептами. Все интуитивно просто, нет никаких рычагов, нужно только повернуть крышку. На емкости есть отметка «максимальный уровень».

Sodastream

Сатуратор приготовит 60 литров газированной воды без дозаправки. Из плюсов: надежное соединение с баллоном, предохранительный клапан, сброс давления, контейнер для капель, совместим с бутылками 0,5 и 1 л. В официальном магазине есть заправка углекислым газом.

Range cookwer

Range cookwer am – это классический алюминиевый сифон емкостью 1 литр китайского производства. Можно купить в крупных продуктовых сетях. Потребуются одноразовые баллончики 8 гр. Специальная мерная трубка не даст переборщить с объемом воды.

Home bar elixir evolution

Техника Home Bar производится в Китае по итальянской лицензии. В комплектации этого аппарата для газирования воды литровая бутылка, но можно докупить 0,5.

Есть адаптер для разных типов баллонов с байонетным соединением, совместим с баллонами SodaStream. Защита: предохранительный клапан, сброс давления, контейнер для капель. Можно подавать воду прямо в стакан, а для большой компании готовить бутылками.

Hibest blue сифон бутылка баллон 60 л

Двойная защита от избыточного давления. Для приготовления газированной воды нужно нажать кнопку, при достижении максимальной газации сработает клапан сброса. Яркий дизайн, пищевой пластик. При покупке у официального дилера есть возможность заправки баллонов.

Home bar smart 110 ng

Удобно для большой семьи или компании друзей: можно готовить сразу 1,5 литра. Правда в комплектации будет литровая бутылка, у официальных представителей нет централизованного сервиса, поиски займут время. Совместимость с газовыми баллонами SodaStream. Сброс давления при необходимости, поддон SSU.

Isi classic sodamaker

Вдохновляющая классика. Компания-производитель уже отметила 150-летний юбилей. Само приготовление с помощью этого аппарата для газирования воды выглядит так же захватывающе, как действия опытного бармена с шейкером. К сожалению, официально компания представлена лишь в Европе и Америке.

Но их продукция идеально подойдет любителям традиций. В кулинарном блоге Isi не рекомендуют купить натуральные сиропы, они рассказывают, как их готовить.

Как сделать своими руками

Рассмотрим другие способы

Устройство сифона для газирования воды не отличается высокой технической сложностью. Для любителей Hand-Made есть возможность изготовить его самостоятельно. Конечно, он не будет выглядеть особенно стильным. Себестоимость шипучих напитков упадет до нескольких центов, хотя по сравнению с классическими моделями, изначальные инвестиции в оборудование окажутся выше.

Для начала лучше всего поискать сервис, где можно приобрести баллон с углекислым газом, и время от времени заправлять его. Подобные организации существуют даже в небольших городах. Все нужное можно найти в местных магазинах, но цены можно сравнить с онлайн-предложениями. Изготовление займет совсем немного времени.

Шаг 1 материалы для изготовления

• Баллон с газом 10-20 литров, объем может быть любым. Некоторые поклонники «очумелых ручек» адаптируют для этих целей углекислотные огнетушители;
• Регулятор. Для наглядности двойной. Для среднего газирования воды нужно чтобы предохранительный клапан открывался при давлении 3 атмосферы;
• Газовый шланг с шариковым блокировщиком;
• Крышка-конвертер с шариковым блокировщиком на горлышко двухлитровой бутылки;
• Емкость для газировки (бутылка 2л.) использовать лучше темную, а не прозрачную тару;
• Фум-лента.

Шаг 2 нужные приспособления

Самый простой набор инструментов, много не потребуется:

• Газовый ключ;
• Плоскогубцы;
• Отвертка;
• Ножницы

Шаг 3 прикрепите газовую трубку к регулятору

Газовый шланг нужно надеть на регулятор. Если он не садится, то поможет горячая вода. Погрузите один конец, попробуйте снова через пару минут. Затем при помощи отвертки надежно зафиксируйте зажим.

Шаг 4 прикрепите регулятор к баллону co2

Обмотайте резьбу клапана на баллоне ФУМ-лентой. Сделать это нужно по направлению завинчивания. Убедитесь, что уплотнительная шайба на месте, затем прикрутите редуктор к клапану баллона. Закрепите блокировщик крышки с другой стороны шланга.

Шаг 5 сделайте вашу первую шипучку

Небольшая проверка: регулятор должен быть настроен на давление примерно три атмосферы. Аппарат для газирования воды готов к работе!

Возьмите бутылку, налейте охлажденную воду, не больше ¾, немного сдавите, чтобы уменьшить объем воздуха. Прикрутите крышку-конвертер и соедините с разблокировщиком. Бутылка сразу вздуется. В процессе газирования воды давление примерно как в машинных шинах. Потрясите бутылку примерно 1-2 минуты и отключите подачу газа.

Газированная вода готова! Сначала отсоедините бутылку, затем нажмите на клапан сброса давления и выключите оборудование. Осталось скрутить крышку и попробовать домашнюю газировку.

Как происходит процесс

Проведем небольшой экскурс по учебникам химии. Известно, что газ легче воды. Но под давлением углекислый газ растворяется в ней. В зависимости от давления и объемов веществ, часть углекислого газа с водой реагируют. Сначала образовывается угольная кислота, которая затем распадается на гидрокарбонат и ионы водорода. Гидрокарбонат способен объединяться с другими веществами.

• Гидрокарбонат натрия – сода. Используется для производства искусственной минеральной воды, для приготовления пищи и многих других целей;
• Гидрокарбонаты кальция и магния – придают воде жесткость.

Если убрать давление, то все возвращается обратно. Сначала в газированной воде образуются пузырьки, поднимающиеся к поверхности, газ улетучивается. Остается лишь незначительное количество минеральных солей, положительно и отрицательно заряженных ионов. Углекислый газ считается консервантом, он обозначается кодом E 290, но не обеззараживает достаточно качественно.

Для газирования в домашних условиях желательно использовать чистую фильтрованную воду, предварительно охлажденную.

На промышленных производствах из воды полностью удаляют воздух, это позволяет достичь концентрации углекислого газа 5-10 г/литр. Зельтерская вода газируется естественным химическим способом, благодаря содержанию различных минеральных веществ.

Домашний аппарат для газирования воды не даст промышленных коэффициентов, зато с его помощью можно готовить удивительные напитки из соков, отваров, сиропов, маринады.

Как выбирать и использовать сифон для газирования воды?

Сифон для газирования воды оценят дети и поклонники пузырчатых напитков. Приготовленные в домашних условиях, они являются более полезными, чем купленные в магазине и имеющие в своем составе не только сахар, но и вредные подсластители, ароматизаторы, красители и консерванты. Побаловать себя вкусной газировкой, которая быстро утоляет жажду, можно, приобретя аппарат для газирования, имеющий название сифон.

Аппарат для газирования воды

Тонкости выбора сифона

Одним из преимуществ сифонов перед покупной водой является возможность длительного срока хранения напитков без потери газа. На сегодняшнее время покупателям представлено 3 вида аппаратов для газировки:

1. Классический вариант, представленный в виде бутылки с рычагом сверху. К достоинствам относится невысокая цена и простота в использовании, а к недостаткам — высокая стоимость покупных баллонов. Одного такого баллона хватает лишь на 1 л воды, поэтому подходит он для небольшой семьи или индивидуального употребления.
2. Встроенный баллон. В среднем он рассчитан на 60 л и отличается интересным дизайном, большей степенью безопасности и наличием дополнительных функций, среди которых и возможность регулирования степени газирования, что отсутствует у обычных видов. Недостатки имеются несущественные, например, невозможность создавать сладкую газировку с сиропом. Но это легко исправить, налив сироп в стакан и залив его газированной его водой.
3. Отличается не дизайном, а наличием большого количества разных аксессуаров, одноразовых баллончиков, изготовленных из экологически чистых материалов, высокой ценой и быстротой в приготовлении напитков.

Баллончики для сифона

Все аппараты для газировки имеют емкость на 1 или 2 литра, а газ, имеющийся в баллонах, растворяется в воде, насыщая ее большим количеством пузырьков. Некоторая часть газа не растворяется, создавая давление, поэтому необходимо придерживаться правил для безопасного пользования прибором. Когда перед покупателем встает вопрос о том, как выбрать сифон, то, ориентируясь на ценовую категорию и количество человек в семье, стоит отдать предпочтение наиболее подходящей модели, а каталог с фото поможет лучше оценить имеющийся ассортимент.

Существуют приборы, созданные из пластика и нержавеющей стали. Последние считаются более безопасными и долговечными и не требуют особого ухода.

Рецепты вкусных напитков с использованием прибора

Вред от употребления покупных газированных вод известен всем: рак поджелудочной железы, сахарный диабет, камни в почках, нарушение работы желудка и желчевыводящих путей, ожирение и болезни сердечно-сосудистой системы. Вложив деньги в приобретение сифона, можно сэкономить на покупке вредной газировки и лекарственных препаратов, а изготовить разнообразные напитки не составит труда.

Устройство и принцип работы сифона

Наиболее простым в приготовлении является лимонад:

• необходимо развести воду с лимоном и медом на свой вкус;
• налить определенное количество в стакан;
• залить свежеприготовленной газировкой, тщательно перемешав.

Недорогая газировка получается с использованием простых компонентов:

• смешать немного варенья или фруктово-ягодного сока с небольшим количеством сахара;
• тщательно перемешать все компоненты до однородной массы;
• залить водой средней или высокой газации и взболтать.

Если использовать вместо воды настои шиповника, чая или других лечебных трав, получится вдвойне полезный напиток для здоровья, который позволит укреплять организм и получать от этого удовольствие. Во время беременности и в период кормления грудью доктора рекомендуют исключить из рациона любые газированные напитки, чтобы не навредить здоровью малыша.

Немного больше усилий необходимо приложить для приготовления напитка «Тархун» своими руками, но и вкус получается изумительным:

1. Необходимо приобрести свежий эстрагон 40 г или вырастить самостоятельно на подоконнике, что будет более полезным для здоровья.
2. 2 лимона и 70 — 80 г сахара.
3. Налить в небольшую кастрюльку 1 л воды и довести до кипения, далее добавить мелко нарезанный тархун и, сняв емкость с огня, дать настоятся ему около часа. Лимоны перетолочь с сахаром в отдельной емкости, после добавить остывший настой, перемешать и охладить. Для получения вкусного напитка необходимо залить процеженный и охлажденный раствор в аппарат и произвести газацию.

Сифон для газирования воды своими руками

Сифоны для газирования воды стоят немало, поэтому наиболее бюджетным и полезным вариантом является создание шипучего напитка собственными руками:

Необходимо взять 2 чайные ложки соды, 7 столовых ложек уксуса, 2 темные пластиковые бутылки с проделанными отверстиями в крышках, 1 л воды на 1,5 литровую емкость, 1 м полихлорвиниловой трубки.

Нужно втянуть трубку в отверстия в крышке так, чтобы не пропускался воздух. В одну бутылку заливается вода для последующего газирования, а в другую насыпается сода с уксусом. Лучше смешивать последние два компонента при помощи бумажного свертка, чтобы успеть закрыть вовремя крышку и не потерять большое количество углекислого газа.

Далее на протяжении 5 минут после смешивания трясут бутылку с содой и уксусом для получения в домашних условиях слабогазированной воды.

Заключение по теме

Соблюдая все рекомендации, можно не бояться использовать и покупать сифоны для газирования воды. Из-за того, что баллон находится под давлением, неправильное хранение может привести к взрыву, поэтому специалисты советуют не наполнять емкость водой до самого верха, необходимо оставлять место для углекислого газа.

Советский аппарат для газировки

Практически все современные модели оснащены специальным клапаном, при помощи которого излишки воды вытекают из носика, это является наиболее эффективным способом защиты от несчастного случая. Запрещается во время наливания жидкости наклонять или переворачивать аппарат для газирования, лучше использовать для заправки лишь рекомендованные производителем баллоны.

Нельзя наклоняться над прибором во время его работы и разрешать пользоваться им детям. Воду наливают только холодную.

Соблюдая правила безопасности, семья сможет оздоровиться и с удовольствием будет наслаждаться вкусными напитками, утоляя жажду в летние дни.

Как самому приготовить вкусный газированный лимонад

Как сделать газированную воду

1. Без использования сифона

w-dog.net

Вам понадобятся:

• 2 чайные ложки соды;
• 2 чайные ложки лимонной кислоты;
• 1 стакан воды;
• сахар — по вкусу;
• сироп.

Смешайте лимонную кислоту и соду, залейте смесью воды, сахара и сиропа, добавьте лёд и пейте как можно быстрее. Лимонная кислота прореагирует с содой, появятся пузырьки. Если вкус покажется слишком сильным, уменьшите количество соды и лимонной кислоты.

Конечно, такой лимонад недолго будет газированным, но в качестве забавного эксперимента можно попробовать. Кроме того, это быстро и недорого.

2. С помощью самодельного сифона

Вам понадобятся:

• 2 пластиковые бутылки;
• шило;
• 2 пробки;
• небольшой шланг или гибкая трубочка;
• ложка;
• воронка
• 1 чашка уксуса;
• 1 чашка пищевой соды;
• любая жидкость.

Сделайте отверстия в двух крышках, герметично закрепите в них шланг. Рассчитайте так, чтобы один из концов шланга почти касался дна бутылки. Налейте жидкость, которую хотите газировать, в одну из бутылок и плотно закройте её. Шланг должен опуститься в ваш будущий лимонад как можно глубже.

Во вторую бутылку через воронку насыпьте соду, залейте её уксусом и быстро закройте второй крышкой. Если вы слышите шипение и видите, как смесь пузырится, вы всё сделали правильно. Если уксус и сода реагируют недостаточно сильно, потрясите бутылку. Это усилит реакцию.

Газ пойдёт по шлангу, насыщая лимонад углекислотой. Если соединение будет негерметичным, вы получите слабогазированный напиток.

Газировать можно любой напиток на водной основе, но лучше не стоит экспериментировать с кофе и чаем. В среднем литровую бутылку воды можно газировать за 15–20 минут. Конечно, процесс создания сифона займёт время, но оно не будет потрачено зря.

3. С помощью покупного сифона

geology.com

Сифон можно заказать в интернете или поискать в магазинах. Сейчас есть большой выбор пластиковых и металлических сифонов для газирования, даже с рисунками. Так что найти тот, который впишется в интерьер вашей кухни, будет легко.

Принцип работы у покупного сифона тот же, что и у самодельного, только баллончики со сжатым газом нужно покупать отдельно. А если вы найдёте винтажный сифон, он не только поможет газировать воду, но и послужит стильным предметом интерьера.

Как приготовить домашний лимонад

Имбирный лимонад

epicurious.com

Этот лимонад больше популярен в Азии, чем у нас, но для любителей всего необычного он может стать любимым напитком.

Ингредиенты

• 1 л газированной воды;
• небольшой кусочек корня имбиря;
• сахар — по вкусу;
• цедра ½ лимона.

Приготовление

Очистите имбирь от кожуры и мелко нарежьте. Смешайте с остальными ингредиентами, залейте кипятком и дайте остыть.

Можно заранее приготовить имбирный сироп и разбавлять его водой. Для этого натрите свежий имбирь на мелкой тёрке и добавьте в сахарный сироп.

Огуречный лимонад

skinnyms.com

Этот лёгкий лимонад с мягким вкусом отлично утоляет жажду. А огуречная вода — основа многих очищающих диет.

Ингредиенты

• 1 л газированной воды;
• 1 крупный огурец;
• сок ½ лайма;
• 1 чайная ложка мёда.

Приготовление

Огурец нарежьте тонкими кружочками и залейте водой, дайте настояться около 30 минут. Затем добавьте мёд, сок лайма и газированную воду. Перед подачей можно добавить ягоды. Они приятно оттенят вкус напитка.

Лимонад с корицей и грейпфрутом

getinmymouf.com

Грейпфрутовый заряд утренней бодрости для тех, кто любит нестандартные сочетания.

Ингредиенты

• 1 л газированной воды;
• 3 палочки корицы;
• сок 1 грейпфрута;
• сок ½ лимона.

Приготовление

Смешайте соки, замочите в них палочки корицы на 30 минут. Затем выньте корицу, разбавьте смесь соков газированной водой. Перед подачей корицу верните в лимонад для украшения.

схема с описанием и принципом работы

Электронное охлаждение. Принцип электронного охлаждения основан на эффекте Пельтье — термоэлектрическом явлении , которое заключается в выделении или поглощении тепла при прохождении электрического тока в месте контакта (спая) двух разнородных проводников.  Охлаждающее устройство представляет собой совокупность соединенных термопар, помещенных между двумя пластинами. Когда через них проходит электрический ток, одна из пластин охлаждается, а вторая — нагревается (ее, в свою очередь, постоянно охлаждает вентилятор).

Устройство довольно надежно, поскольку в нем практически нет движущихся частей. При правильной эксплуатации диспенсер служит достаточно долго. Кроме того, аппараты с электронным охлаждением заметно легче по массе. Однако, есть и минусы. Прежде всего, производительность: аппарат с элементом Пельтье охлаждает до литра воды за час. Хотя, этот минус не существенен, если речь идет о холодном климате, где люди чаще пьют горячие напитки.

Компрессорное охлаждение. Аппараты с компрессорным охлаждением работают по тому же принципу, что и обычный холодильник, — компрессор осуществляет циркуляцию хладагента. Такие диспенсеры легко охлаждают воду до 4-5 градусов по Цельсию, а их производительность составляет от 2-х и более 12-ти литров в час. Считается, что такие аппараты надежнее: они имеют больший срок службы, а также практически не подвержены выходу из строя из-за перепадов напряжения в электросети. Кроме того, если вас интересует диспенсер со встроенным холодильным отделением — такая опция может быть реализована только при компрессорном охлаждении.

Диспенсеры с компрессорным охлаждением заметно дороже диспенсеров, в которых применено электронное охлаждение.

Осадочный фильтр, он же фильтр грубой фильтрации. С его помощью из воды будут удалены твердые примеси — глина, песок, ржавчина и другие частицы, величиной более 5 микрон. 

Угольная фильтрация. В пурифайеры можно установить угольный префильтр и угольный постфильтр. Префильтр состоит из адсорбента — активированного угля — который задерживает различные загрязнители, в том числе, хлор. Этот фильтр крайне важен, поскольку не просто очищает воду, но и готовит ее к очистке следующим фильтром: мембраной обратного осмоса либо ультрафильтром. Угольный же постфильтр устанавливается после третьего звена; он состоит из мелкодисперсного активированного угля и максимально улучшает органолептические свойства воды, то есть, ее вкус, запах и цвет.

Мембрана обратного осмоса. Такую технологию используют при опреснении морской воды, а также при получении чистейшей воды для медицинских целей. Обратный осмос — это «проталкивание» жидкости под давлением, с помощью помпы, через тончайшую полупроницаемую мембрану. Такая мембрана способна задерживать абсолютно любые вредные вещества и микроорганизмы, пропуская лишь молекулы воды, растворенные в ней газы и легкие минеральные соли. Обратный осмос лишает воду солей кальция и магния — и этот факт вызывает споры.

Некоторые люди считают, что вода, лишенная этих солей вредит человеку, «вымывая» кальций и магний из организма. Оппоненты же уверены, что литр обессоленной воды никак не способен повлиять на организм, в котором содержание воды доходит до полусотни литров. Тем более, что источником калия и магния являются продукты питания и другие жидкости (молоко, например), а отнюдь не вода.

Ультрафильтрация. Эта технология пропускания воды через специальный капиллярный фильтр, проницаемый для молекул небольшого размера и ионов, но непроницаемый для крупных молекул и всевозможных частиц. При использовании этой технологии сохраняется солевой состав воды.

Микрофильтрация — баромембранный процесс, наиболее близкий к обычной фильтрации. Размеры пор микрофильтрационных мембран находятся в диапазоне от 1 до 0,1 микрона, вследствие чего процесс используют для отделения частиц эмульсий и суспензий. Мембраны для микрофильтрации обладают высокой производительностью, особенно в начальный период эксплуатации. Микрофильтрацию возможно осуществлять даже при относительно малых давлениях в системе. Именно микрофильтрация преимущественно используется в промышленной очистке питьевой воды в большинстве западных стран. Микрофильтрация широко применяется в медицине, пищевой промышленности на предприятиях производящих алкогольные и безалкогольные напитки, вино, пиво, растительное масло, другие продукты, для очистки воды в системах водоподготовки, для фильтрования полуфабрикатов, ингредиентов, различных технологических сред, и т.д. Наиболее навороченый вариант микрофильтрационных бытовых мембран — это микрофильтрационные мембраны с напылением из активированного угля, который наносится на мембрану при изготовлении. С помощью таких мембран удаляются не только бактерии и механические примеси, но и запах, органические вещества, хлор и т.д., что является достаточным для домашнего пользования, учитывая то обстоятельство, что в городской водопровод подаётся вода уже подготовленная до питьевого качества на центральных станциях водоснабжения.

Существующие системы водоподготовки для пурифайеров можно разделить на классические системы очистки воды и системы обратного осмоса. Под классическими системами понимаются системы очистки, основанные на удалении из воды ненужных примесей и восстановлении ее природного состава. Осмотические системы основаны на применении тонкопленочных мембран, очищающих воду вплоть до уровня молекулы воды, и затем обогащающие полученную дистиллированную воду до нормального уровня. Оба подхода доказали свое право на существование, однако, применительно к диспенсерам для воды, по нашему мнению, применение классических систем является более правильным, поскольку создать из дистиллированной воды обычную питьевую кажется делом гораздо более трудным, чем просто качественно очистить воду.

Для выбора из существующих классических систем водоподготовки нужной, попробуем разобраться, какие задачи она должна уметь решать:

● улучшение качества воды до высокого уровня;

● контроль минерализации воды и недопущение появления проблем с работой оборудования, связанных с появлением накипи;

● индивидуальный подход к водоподготовке;

● снижение затрат на сервис и на ТО у обслуживающей организации и у конечного потребителя;

● удобство в обслуживании и использовании;

● высокая эффективность и, как следствие, низкая стоимость одного литра фильтрованной воды.

В обычных условиях чаще всего выбирают пурифайеры с ультрафильтрацией или микрофильтрацией — они дешевле, довольно просты в эксплуатации и обслуживании. Пурифайер с мембраной обратного осмоса стоит выбрать в том случае, если качество воды вызывает опасения. Стоит иметь в виду и тот факт, что  пурифаейры с обратным осмосом (или с RO мембраной) снабжены дополнительной трубкой — для дренажа отработанной «грязной» воды. С помощью крепления — фитинга — эта трубка легко соединяется со стоком в канализацию.

Дополнительные опции:

Обработка ультрафиолетом. Излучение ультрафиолетовых ламп полностью обеззараживает воду, уничтожая все бактерии и вирусы и подавляя возможность их репродукции. Такие лампы встраивают в накопительные баки, в качестве дополнительной защиты. Особенно актуальна эта опция для кулера: если им пользуются не часто, то вода в бутыли может измениться не в лучшую сторону. УФ-излучение избавит воду от возможного появления бактерий. То же самое плюс улучшение органолептических свойств гарантирует озонатор.

Озонирование . Технология обеззараживания воды и улучшения ее вкусовых свойств при помощи озона. Озон является одним из самых мощных окислителей, легко уничтожающим вирусы и бактерии. Для получения озона используется обычный воздух — озонатор воздействует на него электрическим зарядом, после чего растворяет получившийся газ в воде.

В VIP-линейке диспенсеров VATTEN озонирование применяется для предотвращения следующей ситуации: если диспенсер не используется в течение нескольких дней, то в воде, которая находится в сопле диспенсера (грубо говоря, первая порция воды, которая выльется при нажатии), могут появиться микроорганизмы. И хотя вероятность возникновения такой проблемы невелика, устройство под названием O3TECH™, предлагаемое компанией VATTEN, устранит ее на 100%. 

Газирование.

Газатор. Если бы таких устройств не существовало, то их стоило бы обязательно придумать: вряд ли что-либо еще может так гармонично дополнять воду, как игристые пузырьки. Системой сатурации очищенной воды углекислым газом могут быть оснащены все типы диспенсеров для воды. 

Устройство, которое насыщает воду углекислым газом, называется сатуратором, или карбонизатором. Иногда системы газирования имеют блок управления, с помощью которого можно задать степень насыщения воды газом. Также иногда имеются встроенные сиропные механизмы (до 6 штук), позволяющие получать сладкую газировку с желаемыми вкусами. Для работы сатуратора нужен баллон с углекислым газом — одноразовый или заряжаемый многоразовый. Большого пятилитрового баллона хватит на примерно 200 литров газировки. К слову, освежающие свойства газированной воды наиболее полно проявляются, когда она охлаждена до температуры 10—12°С.

Кофеварка. Может быть встроена во все типы водных диспенсеров. Для работы таких кофеварок используется молотый кофе, который насыпают порционно, либо используют кофе уже расфасованный в порционные фильтр-пакеты (чалды). Через такие пакеты пропускается горячая вода под давлением — в итоге получается ароматный и крепкий напиток.

оборудование для бизнеса в сервисе объявлений OLX.ua✔

Сатураторы для насыщения воды углекислым газом — Foodruss

Сатуратор – это устройство для газирования жидкости.  Жидкость поглощает газ из-за повышения давления на охлажденную жидкость. Уникальность этого аппарата в том, что жидкость можно газировать непосредственно внутри бутылки с накинутой крышкой. Напитки получаются сильногазированными, так как исключена потеря углекислого газа.

Устройство  данного типа можно использовать для производства газированных напитков на продажу  или для бытовых нужд.  Сатуратор не требует затрат электроэнергии. Время на газирование одной бутылки уходит 10-20 секунд.

Издавна естественную воду насыщали газом и использовали  с целью врачевания организма. В 1770 году ученый Бергман сконструировал аппарат. В нем под давлением вода насыщалась пузырьками углекислого газа. Этот аппарат Бергман назвал сатуратор. В переводе с латинского это означает «насыщать».

Можно насытить воду углекислым газом двумя способами – механическим и химическим. При химическом способе углекислым газом жидкость насыщается во время брожения. При механическом  — газирование напитков происходит в специализированных аппаратах, сифонах. Так в быту называют сатураторы. Углекислый газ легко растворяется в воде.

Получается всеми любимая «газировка», то есть  обыкновенная ароматизированная вода, обогащенная углекислым газом. Таким образом, можно дома приготовить вкусный газированный напиток, который не содержит пищевых красителей и безвредный для организма.

Рынок бытовой техники может предоставить большой выбор домашних сатураторов или сифонов для газирования.  Известная фирма производитель  Soda-Club Group,  Израиль производит лучшие сатураторы. Сифоны  Genesis, Penguin, Stream, Pure отмечены европейской престижной премией за изысканный дизайн и отличное качество. В состав аппаратов входит газовый баллон. Количество углекислого газа в этом баллоне хватит для приготовления 60 литров напитка. Также сюда входят две пластиковые бутылки емкостью в 1 литр. 

Эти аппараты безопасны, потому что они работают не на электричестве.

С помощью бытовых сатураторов можно приготовить в домашних условиях натуральные свежие  напитки. Их можно сделать диетическими, классическими, энергетическими и фруктовыми.

Домашний сифон или сатуратор очень удобен и прост в использовании. Принцип его работы. Вода газируется  из специального баллончика путем накачивания углекислого газа под давлением. Благодаря этому аппарату можно приготовить в домашних условиях не только газированную охлажденную воду, а различные напитки и лимонады. Надо просто добавлять в воду свежевыжатые соки или различные сиропы. Пропустить через сатуратор и экологически чистый и безвредный напиток готов.

Существуют также сатураторы для приготовления и порционного розлива газированной воды. Этот сатуратор предназначен для аппаратов питьевой воды: кулеров, автоматов газированной воды. У него небольшие габариты, высочайшая степень защиты, простота обслуживания.

7 лучших производителей газировки в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие
продукты; ты
можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.
Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Называете ли вы его сельтерской, газированной, газированной или газированной водой, газированная вода h3O имеет тенденцию и не зря: эти пузырьки превращают простую старую воду в более интересный и универсальный напиток. Газированной водой можно наслаждаться без добавок или с добавлением ароматизаторов, использовать вместо подслащенной колы или добавлять в коктейли.

Если вы зависимы от бурлящей воды, приобретение самодельного производителя газировки может помочь вам избавиться от привычки покупать в магазине. Помимо экономии ваших денег в долгосрочной перспективе, производитель газировки позволяет вам контролировать ингредиенты в ваших напитках и является экологически чистым выбором, поскольку это означает, что меньше купленных в магазине бутылок и банок будет выброшено в мусорное ведро.

Производители газированной воды создают газированную воду за секунды, впрыскивая CO2, то есть углекислый газ, в обычную воду из сменного картриджа. Некоторые производители газированных напитков можно использовать даже для добавления шипучки к другим напиткам, таким как соки и чай.

Вот лучшие производители газировки.

Окончательный вердикт

Нашим лучшим выбором является изящный прибор для газирования напитков Drinkmate, потому что он может газировать любую жидкость, а для работы не требуется электричество или батареи. Кроме того, он совместим с картриджами CO2 других производителей и доступен по цене. Если вам не нравится идея хранения и замены баллонов с углекислым газом, обратите внимание на систему напитков Spärkel (см. На Amazon). Он работает на электричестве и питается от порошковых пакетов с карбонизатором с пятью уровнями карбонизации на выбор.

Ель ест / Джули Хершман

На что обращать внимание при изготовлении газированной воды

Универсальность

Многие производители газированных напитков, в том числе популярные модели SodaStream, рассчитаны только на газирование воды. Ароматизатор в виде свежих фруктов, трав или ароматических капель можно добавлять в воду после процесса газирования.

Другие производители содовой можно использовать для газирования любой жидкости, которая вам нравится, включая сок, чай, коктейли и вино. Вы также можете использовать эти машины, чтобы добавить пузыри обратно в разошедшиеся напитки.

Если вам просто нужна газированная вода, вам, вероятно, не нужна модель, способная газировать ваш чай со льдом. Если вы развлекаетесь или любите пробовать новые рецепты, дополнительная универсальность может того стоить.

Карбонизация, стиль

Большинство производителей газировки на рынке используют баллон с углекислым газом (CO2) для газирования воды и напитков.

Перед покупкой проверьте, есть ли в вашей модели баллон с CO2, чтобы начать работу. Не все делают, поэтому вам, возможно, придется покупать один отдельно.

В качестве альтернативы вы можете найти производители соды в составе стартовых наборов, которые включают пару баллонов с CO2 и / или дополнительных бутылок. Если вы планируете газировать много жидкости или имеете большое домашнее хозяйство, где все любят газированные напитки, возможно, будет иметь смысл комплектный стартовый набор.

Материал бутылки

Большинство бутылок для воды или графинов для газированных напитков сделаны из пластика. Если вы не хотите использовать пластик, поищите устройство для производства газировки со стеклянной бутылкой. Просто имейте в виду, что модели со стеклянными бутылками, как правило, стоят дороже, чем их пластиковые аналоги.

Большинство производителей предлагают дополнительные бутылки, пластиковые или стеклянные, так что вы всегда можете быть уверены, что у вас всегда под рукой чистая бутылка.

Размер

Столешницы, как правило, подходят для больших резервуаров с углекислым газом, поэтому вам не нужно их так часто заменять, в то время как модели меньшего размера, такие как классический сифон для газировки, идеально подходят для того, чтобы положить их на небольшую тележку для бара или заправить в корзину для пикника или брать на вечеринку.

Источник питания

Вы найдете как электрические, так и ручные производители газировки на столешнице.Ручные модели более портативны и могут использоваться где угодно, не беспокоясь о доступе к электрической розетке.

Электрические модели в этом списке имеют настройки для различных уровней газирования, и процесс карбонизации осуществляется без помощи рук, в то время как ручные модели требуют, чтобы вы нажали кнопку, чтобы достичь желаемого количества карбонизации.

Ель ест / Мередит Херд

Часто задаваемые вопросы

Каков срок службы баллона с CO2?

Точный срок службы баллона зависит от того, как часто вы его используете.

Большинство производителей газировки в этом списке работают с 60-литровым баллоном с CO2, в котором достаточно газа, чтобы карбонизировать 60 литров. Если вы каждый день карбонизируете литр воды, вашего баллона хватит примерно на 60 дней или два месяца.

Как узнать, что в вашем баллоне закончился бензин?

Вы поймете, что пришло время заменить баллон с CO2, когда заметите, что газ, попадающий в вашу воду, кажется менее мощным, чем обычно, или разбрызгивается.

Если кнопка (-и) газирования на вашем газированном аппарате не работает, кажется менее сильной или издает необычный шум, это, вероятно, связано с тем, что в баллоне заканчивается.

Что вы делаете с пустыми баллонами с CO2?

Баллоны нельзя выбрасывать, и они не принимаются программами утилизации бытовых отходов.

Большинство производителей содовой предлагают программу обмена баллонов. Баллоны могут быть возвращены некоторым розничным торговцам, продающим газированные напитки для вторичной переработки, или отправлены обратно по почте непосредственно в компанию.

SodaStream предлагает заправочные баллоны со скидкой в ​​рамках своей программы обмена по почте. Drinkmate предлагает скидки за возвращенные им баллоны, которые можно использовать для покупки дополнительных баллонов.Подробности этих программ обмена можно найти на сайтах компаний.

Можно ли повторно карбонизировать безалкогольные напитки с помощью газировщика?

Да, если ваш производитель газировки предназначен для газирования не только воды, но и других жидкостей, его также можно использовать для добавления пузырьков обратно в газированную воду или пиво.

Однако не все производители газированных напитков предназначены для газирования других напитков, кроме воды, поэтому сначала обязательно ознакомьтесь с руководством к продукту.

Ель ест / Мередит Херд

Почему нужно доверять еде из ели?

Донна Карри — автор поваренной книги, писатель и тестировщик продуктов для The Spruce Eats.Помимо обзора более 90 продуктов для бренда, Донна также написала многочисленные обзоры всевозможной мелкой бытовой техники, включая лучшие блендеры, машины для изготовления снежных конусов и макаронных изделий.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который, как оказалось, является зарегистрированным диетологом-диетологом. Она с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats.

Лучший производитель газированной воды (2021 г.), который избавит вас от необходимости снова покупать газированную воду

Во-первых, Drinkmate устроен немного иначе, чем другие производители газированной воды.Заварочный узел имеет язычки для медленного и быстрого сброса давления, мало чем отличающиеся от вкладок на InstantPot, что позволяет легко избежать каких-либо неприятностей из-за чрезмерно газированного напитка.

Drinkmate также является единственным производителем газированных напитков, который официально предлагает возможность газировать не только воду. Попробуйте сделать это с помощью SodaStream, и вы можете аннулировать гарантию и, возможно, повредить машину. Я протестировал политику приема напитков Drinkmate, используя белое вино и приготовленный по рецепту Boulevardier, и был доволен результатами.На самом деле, Spritzer так хорошо газировал вино, что один из моих коллег подумал, что они пьют креман.

В то время как Drinkmate не давал самого сильного шипения из всех наших слепых дегустаций, он проиграл лишь с небольшим отрывом и все же оставил очень хорошие пузыри. Почти все эти машины способны до некоторой степени газировать воду, поэтому выбор победителя зависел от других факторов. В этом случае портативность, возможности газирования помимо воды и продуманный дизайн сделали его моим фаворитом из всей группы.

Лучший автоматический производитель газировки: Soda Stream Fizzi One Touch

Если для вас не важны универсальность и разнообразие, и все, что вам действительно нужно, это самая растворяющая эмаль, вызывающая звон в ушах пряная вода, которую вы можете Сделайте это дома, One Touch доставит и доставит с легкостью.

Полностью автоматизированные возможности One Touch означают, что он не имеет себе равных с точки зрения пользовательского опыта. Все, что вам нужно сделать, это щелкнуть бутылкой, выбрать настройку газирования, и Боб — ваш дядя.Если вам нужна простая функциональность и машина, которая производит (сверх газированной!) Газированной воды и ничего больше, то эта машина вам подойдет. Одно предупреждение: One Touch, в отличие от большинства производителей газировки, должен быть подключен к источнику электроэнергии, чтобы работать.

SodaStream Fizzi One Touch

Как работают производители газировки?

Все испытанные производители соды, кроме одного, были газовыми баллончиками с карбонизаторами (выбросом был Spärkel), которые используют баллон с углекислым газом под давлением для введения углекислого газа в жидкость.Газ выпускается через сифон, а затем попадает в герметичную бутылку с водой. Приготовление газировки в домашних условиях — отличная альтернатива покупке сельтерской воды, поскольку она сокращает количество пластиковых бутылок, которые вы приносите домой из магазина, а затем перерабатываете после разового использования. Хотя бутылки, которые поставляются с большинством производителей газировки, имеют срок годности и должны заменяться каждые пару лет, вы, безусловно, получите больше пользы от них, чем от обычных бутылок с минеральной водой, купленной в магазине. Баллоны с CO2 можно обменять и пополнить через веб-сайты розничных продавцов и в некоторых магазинах — они также могут прослужить довольно долго.Одна заядлая производитель газировки в офисе сказала, что она набрала 60 литров газировки из единственной канистры в ее Aarke Carbonator.

Как я тестировал и что искал

Сначала я оценивал каждую машину, читая инструкции по сборке и эксплуатации и делая заметки о простоте использования прямо из коробки. Затем, используя воду, которая была охлаждена в течение ночи, я проверил максимальное значение карбонизации для каждой модели. Затем я попросил нескольких коллег провести слепую дегустацию из одинаковых стаканов, чтобы оценить уровень карбонизации, и сам попробовал воду.

Во время тестов я обнаружил, что между разными моделями не было большой разницы в уровне шума, времени карбонизации и количестве карбонизации. Все машины, которые я успешно тестировал, были одинаково тихими, способными к более легкому или более сильному уровню карбонизации, и карбонизация занимала от 3 до 10 секунд. Помимо Spärkel (подробнее об этом ниже), все бренды также использовали один и тот же тип газовых баллонов.

Фото Челси Кайл, Food Styling Дженнифер Офир

Другие производители газировки, которые я тестировал

• SodaStream Fizzi : Это обеспечивает сильную карбонизацию и прост в использовании, но инструкции к машине слишком расплывчаты, и это требуется время, чтобы научиться работать с ним, тогда как модель One-Touch от этого бренда дала те же результаты, но с гораздо меньшей головной болью.
• SodaStream OneTouch:
• SodaStream Aqua Fizz : В этой модели были прекрасные стеклянные графины, которые также можно мыть в посудомоечной машине, но я нашел дизайн неуклюжим, громоздким и не очень интуитивно понятным. Тестеры вкуса также обнаружили, что карбонизация немного не впечатляет даже при максимальной настройке.
• Aarke Carbonator II: В то время как Aarke, безусловно, является высоким напитком с газированной водой, если смотреть на его корпус из нержавеющей стали, учитывая его базовую функциональность и средние возможности карбонизации, его красивый корпус разве что. т достаточно, чтобы оправдать цену.
• Spärkel : В этой машине вместо газовых баллонов используется лимонная кислота и пищевая сода. Короче говоря, из-за ошибки пользователя эта машина издала громкий хлопок, когда я открыл канистру и выстрелил лимонной кислотой и пищевой содой мне в глаза. Когда я снова попытался использовать машину, моя ошибка сделала ее непригодной для использования. Один из моих коллег тестировал машину на предыдущем месте работы и имел аналогичный опыт.
• Drinkpod Fizzpod : Для своей цены этот аппарат был невероятно хлипким и дешевым.Канистры для напитков также были излишне высокими и не помещались в большинстве холодильников.

The Takeaway

В качестве простой в использовании, доступной и простой машине мы рекомендуем Mysoda Woody. Если вы хотите поиграть с напитками помимо h3O, Drinkmate — лучший (и единственный) выбор, если вы заботитесь о долговечности своей машины.

Лучшие устройства для приготовления газированной воды в домашних условиях

Вы из тех людей, которые в любое время безоговорочно предпочтут газированный напиток негазированному? Мы можем полностью понять, что, поскольку газированные напитки такие вкусные и забавные, покупка и употребление сладкого или газированного напитка может стать дорогим и вредным для здоровья, если вы позволите этому стать заметной привычкой.В последнее время мы пытаемся вырваться из рутины покупки готовой газировки, но мы также видим ценность в том, чтобы побаловать себя, поэтому мы решили инвестировать в домашнюю газировку.

Вы будете удивлены, узнав, сколько существует различных высококачественных марок и моделей производителей газированной воды. У разных брендов были разные идеи относительно того, что является эффективным и действенным, когда речь идет о добавлении газирования и пузырьков воздуха в ваши напитки в домашних условиях, а это означает, что существует множество вариантов на выбор.Мы собирали ссылки на некоторых из лучших производителей газировки, которых мы могли найти, сравнивая и сравнивая их особенности в надежде облегчить выбор для всех.

Что такое производитель содовой?

Газировщик — это небольшая машина, устанавливаемая на столешнице, которая позволяет превратить обычную воду в газированный напиток прямо у себя дома. Многие люди наслаждаются газированной водой как есть, пьют ее сразу после того, как машина закончила перекачивание, потому что им просто нравится газированная текстура.Некоторые люди, однако, покупают ароматизированные сиропы (вроде гренадина), чтобы добавить их в газированную воду, чтобы приготовить всевозможные домашние газированные напитки на любой вкус. Некоторые производители газированной воды могут обрабатывать и другие жидкости, например сок, но большинство из них предназначены для использования только с водой.

Как работает производитель газировки?

Производители соды карбонизируют воду (и другие жидкости), добавляя к ней диоксид углерода из баллона под давлением. Это придает напитку газообразный эффект, очень похожий на тот, который есть у консервированных коктейлей и газированных напитков, которые вы ели в ресторанах или покупали в магазинах.Большинство машин имеют несколько многоразовых бутылок, которые герметично завинчиваются на место, поэтому углекислый газ может впрыскиваться без утечки. Когда один баллон под давлением опорожняется, бренды обычно продают заправки или запасные части для своей конкретной модели производителя содовой.

Лучшие машины для производства газировки

На всякий случай, если вы чувствуете, что могли бы использовать немного больше рекомендаций, когда дело доходит до принятия окончательного решения относительно вашего собственного производителя газировки, вот краткое изложение стилей плюсов и минусов лучших из них, которые мы обнаружили в нашем поиске.

1. Устройство для газированной воды SodaStream Fizzi One Touch

Вы тот человек, которому нравится ваш поп-напиток действительно газированный , но ваша газированная вода немного более слабо газированная? Ну, на самом деле это — это всего лишь , в которых вам может помочь эта машина от SodaStream. Эта машина поставляется с легко заменяемым баллоном с CO2 под давлением, 1-литровым баллоном для газирования без бисфенола А и компактной электрической подставкой для стриминга. Подставка очень проста в использовании, на ней всего три кнопки.Каждая из этих кнопок обеспечивает разный уровень газирования.

Стоит отметить, что этот прибор очень легкий . Хотя это часто является преимуществом, когда дело доходит до отдельно стоящей бытовой техники, мощность, которую обеспечивает газирование в этой модели, на самом деле делает ее небольшим недостатком. Предыдущие покупатели сочли машину настолько легкой, что она могла вибрировать или дрейфовать по прилавку на самом высоком уровне, поэтому им приходилось удерживать ее на месте во время использования.

Посмотреть цену на Amazon

Плюсов:

• Эффективное использование пространства
• Канистры многоразового использования
• Легко чистящаяся бутылка для газирования приличного размера
• Три простых режима настройки карбонизации

Минусы:

• Очень легкий вес машины может вызвать вибрацию и снос при максимальном значении

2.Автомат для газированной воды премиум-класса AARKE Carbonator II

Этот карбонатор из нержавеющей стали премиум-класса от AARKE предназначен для людей, которые планируют много использовать свою газированную машину и поэтому нуждаются в прочности и простоте очистки, но при этом ценят ее гладкий и стильный вид. Этот набор минималистичен и прост, включая только его карбонатор (который состоит из подставки и , находящийся под давлением элемент) и нетоксичную бутылку из полиэтилентерефталата с основанием и крышкой из нержавеющей стали.Модель настолько проста в использовании, что требует нажатия всего одной кнопки.

Имейте в виду, что эта модель , а не , помимо того, что она относится к более дорогому сегменту спектра благодаря своим очень прочным материалам, не поставляется с включенным картриджем с CO2 под давлением. Требуемые картриджи обычно используются и поэтому легко приобретаются и заменяются, но не требует первоначальной покупки отдельно.

Посмотреть цену на Amazon

Плюсов:

• Прочная материальность
• Легко чистится
• Очень простая однокнопочная система
• Элегантный внешний вид

Минусы:

• Выше цена
• Первоначальный картридж CO2 продается отдельно

3.iSi 102001 Сифон для соды из нержавеющей стали

Вы настроены купить или какой-нибудь карбонатор типа для своего дома, но вы просто не уверены, что у вас есть свободное место на стойке для всего дополнительного прибора, даже если они будут небольшими? Тогда вам станет намного лучше с этой портативной ручкой газировки от iSi North America. Эта уникальная модель работает как кувшин, который вы наполняете водой, которая затем фильтруется через карбонатор вверху, когда вы наливаете.Шипучка всегда очень свежая, так как вода проходит через картридж под давлением при каждой заливке.

Хотя большинство предыдущих покупателей были чрезвычайно довольны самой моделью, некоторые сообщили о проблемах с руководством. Из-за неясных и запутанных инструкций разобраться в портативном карбонаторе с самого начала может немного запутать. Эти покупатели обнаружили, что им нужно попробовать это несколько раз и много учиться на лету, прежде чем они овладеют им и действительно поймут, о чем говорится в инструкциях.

Посмотреть цену на Amazon

Плюсов:

• Прочный и простой в уходе материал
• Постоянно свежая карбонизация
• Лучше всего работает с водопроводной водой (не требует отдельно закупаемой дистиллированной воды)
• Легкая портативная конструкция, которую легко поднять и использовать в любом месте

Минусы:

• Запутанное руководство с нечеткими инструкциями может сделать первые несколько применений сложной кривой

4. Бутылка для бескапельного газирования DrinkMate и устройство для заваривания шипучки

Вы действительно просматривали наш список, задаваясь вопросом, может ли быть модель, которая будет лучше работать с другими видами напитков, кроме и воды? Тогда этот автомат от DrinkMate — то, что вам нужно.Этот карбонатор предназначен для использования практически с любой стандартной жидкостью, включая воду, сок, чай со льдом, энергетические напитки, коктейли и даже кофе или чай. Эта машина приводится в действие полностью баллоном с CO2 под давлением и ее очень легко чистить.

Стоит отметить, что, несмотря на то, что у большинства моделей этого нет, некоторые машины в этой конструкции были отправлены с небольшим аппаратным дефектом, который устраняет сопротивление в кнопке газирования. Это лишает кнопку возможности нажимать на канистру, чтобы выпустить CO2, предотвращая его карбонизацию.

Посмотреть цену на Amazon

Плюсов:

• Легко чистится
• Карбонаты любая стандартная жидкость , расширяющая ассортимент и возможности газированных напитков
• Он не требует питания от аккумулятора или электричества, поэтому его можно использовать где угодно.
• Поставляется с баллончиком с CO2 и нестандартной бутылкой для нетоксичной газировки

Минусы:

• Вероятность неисправности нажатия кнопки, которая предотвратит выброс CO2 в некоторых моделях, затронутых

5.HXZB Портативный производитель соды

Вы все еще думаете об идее ручного или портативного производителя газировки и насколько это было бы удобно, но вы находите предыдущий дизайн немного громоздким на ваш вкус? Тогда ознакомьтесь с этой альтернативой от HXZB. Этот производитель соды имеет разнообразную и полезную бутылку с бисфеном А для воды и крышку, при этом газирование происходит, когда крышка заменяется навинчивающейся верхней частью, содержащей баллон с CO2 под давлением. Изделие создано специально для газирования на ходу, позволяя зажигать воду в офисе или тренажерном зале.Он даже поставляется с 20 настраиваемыми картриджами с CO2, которые легко и доступно заменить и заправить.

Эта система только подходит для использования с холодными и прохладительными напитками. Его можно использовать с для любой средней жидкости и, следовательно, любого напитка, но бутылка будет деформироваться, и это отрицательно повлияет на механизмы карбонизации, если вы попытаетесь использовать ее с горячими напитками, такими как кофе или чай.

Посмотреть цену на Amazon

Плюсов:

• Маленький и портативный для газирования в любом месте и в любое время
• Поставляется с 20 баллончиками CO2
• Нетоксичная бутылка большого размера и ее легко чистить
• Можно использовать с любыми обычными напитками, кроме воды

Минусы:

• Можно использовать только с холодными и прохладительными напитками; горячие напитки, такие как кофе и чай, деформируют бутылку и карбонизатор

6.Переносной газогенератор Glossrise

Вы все еще находитесь на рынке портативного ручного карбонатора, но вы бы предпочли, чтобы он был настолько удобным, чтобы вам даже не приходилось заменять крышку на отдельную деталь? Что ж, хотите верьте, хотите нет, это именно то, что Glossrise может вам предложить. Флакон стандартного размера, гладкой формы, доступен в трех цветах. Он изготовлен из прочной, легкой в ​​уходе пищевой стали и пластика и долговечен. Миниатюрный механизм карбонизации расположен в крышках и использует особенно эффективную систему выпуска, называемую «иглой с проколом», которая тратит меньше CO2 во время карбонизации.Крышка также имеет выдвижное отверстие, чтобы вы могли легко пить.

Хотя ни один из предыдущих клиентов не сообщал о каких-либо заметных проблемах с этим продуктом, мы рекомендуем помнить о двух вещах. Во-первых, баллон , а не , поставляется с картриджами с CO2; их необходимо покупать отдельно. Во-вторых, систему нельзя использовать с теплыми или горячими жидкостями, так как они деформируют и сжимают бутылку, разрушая воздухонепроницаемое уплотнение, необходимое для хорошей карбонизации.

Посмотреть цену на Amazon

Плюсов:

• Чрезвычайно портативный, легко переносимый и очень легкий для переноски
• Эффективная система выделения СО2 продлевает срок службы картриджей и позволяет дольше удерживать углекислый газ
• Карбонат крышки бутылки и позволяет пить прямо оттуда, прямо и немедленно, без замены частей

Минусы:

• Баллон не продается с баллончиками CO2; их необходимо приобретать отдельно
• Бутылка и карбонизатор нельзя использовать с теплыми или горячими жидкостями, иначе механизмы деформируются, сжимаются и перестают работать

Зачем покупать газировщик?

Есть много причин для покупки газировщика! Людям нравится использовать производители содовой, потому что:

• Газировать собственную воду — это весело
• Смешивание собственных газированных напитков из разных ароматизированных сиропов может быть восхитительным удовольствием
• В конце концов, вы можете сэкономить, если перестанете покупать газировку в магазине
• Газированные напитки, которые вы делаете дома, обычно полезнее, чем напитки массового производства
• Производители газировки могут помочь вам сократить регулярное потребление населения, помочь вам похудеть или потреблять меньше сахара

Знаете ли вы другого любителя поп-музыки и газированных напитков, который подумывал об инвестициях в собственное производство газированных напитков, но вы также знаете, что они могли бы воспользоваться небольшим советом при выборе правильной модели? Поделитесь с ними этим постом, чтобы у них был выбор из множества вариантов.

Как сделать свою домашнюю систему газирования напитков

Если ваши друзья и родственники похожи на меня, вы заметили, что в последнее время газирование домашних напитков переживает своего рода возрождение. Возможно, вы видели все более вездесущую кофемашину Sodastream на столешнице рядом с вами — или, что более вероятно, слышали ее синкопированный гудок и поп-шипение через всю комнату, возвещая о том, что еще один литр свежей воды стал пузырящимся.

Sodastream — хорошая машина в удобной упаковке, но для истинного наркомана с пристрастием мастеров по ремонту можно построить собственный домашний карбонатор, который будет дешевле, гибче и в конечном итоге более удовлетворительным.Вот почему вы можете подумать о собственном оборудовании, сделанном своими руками, и, самое главное, о том, как его собрать. Это просто!

Дешевле

Ахиллесова пята машины Sodastream — это крошечный патентованный резервуар для CO ₂ . Компания (ранее известная как Soda Club) продает семь различных бытовых машин для газирования по цене от 80 до 200 долларов (улучшения в этой линейке в основном косметические), но предлагает только канистры CO ₂ размером 14,5 и 33 унции. (Измерения относятся к весу газа.Sodastream несколько оптимистично утверждает, что из них можно сделать в общей сложности 60 и 130 литров сельтерской воды соответственно. Что еще хуже, у этих резервуаров есть фирменная крышка, которую может заполнить только компания. Мой местный магазин кухонных принадлежностей взимает изрядные 15 долларов за обмен пустого резервуара на 14,5 унций на новый. Сравните это с 15 долларами, которые взимает мой дружелюбный магазин сварочных материалов по соседству, чтобы заполнить мой новый бак на пять фунтов , и в центре внимания станет экономия. Если повезет, мою пятифунтовую пушку не нужно будет пополнять до начала 2013 года, а если у вас есть место, вы можете использовать бак еще больше.Гуру карбонизации в Интернете Ричард Кинч наливает более 1000 литров из своего 20-фунтового резервуара — и ему нравится его минеральная вода исключительно газированной (подробнее об этом через минуту).

Более универсальный

Sodastream — привлекательно простое устройство. Но как только вы разовьете утонченный вкус к сельтерской воде по требованию, вы можете обнаружить, что это несколько ограничивает. Регуляторы CO ₂ компании Sodastream поставляются с заводской настройкой и не подлежат регулировке, что означает невозможность выхода за пределы предварительно определенного предела давления.Но с помощью регулируемого регулятора вашей самодельной модели вы можете точно настроить уровень карбонизации ваших жидкостей. Мистер Кинч предпочитает газированную воду под давлением 45-50 фунтов на квадратный дюйм, но если вы хотите, чтобы давление было более мягким, вы можете настроить газовый регулятор быстрым поворотом отвертки или гаечного ключа. Регулируемое давление также позволяет применять идеальное количество карбонизации к различным типам жидкостей. Если вы заправляете партию вкусного газированного джина (или открываете собственный модернистский коктейль-бар), вам нужно увеличить давление до 45 фунтов на квадратный дюйм, поскольку алкоголь может растворять больше углекислого газа, чем обычная вода.Я не знаю идеального уровня давления для сливочного соуса, но с вашими обильными запасами дешевого CO ₂ вы можете экспериментировать (пожалуйста, сообщите о своих результатах).

С домашней установкой вы также можете отказаться от фирменных литровых пластиковых бутылок Sodastream (или маленьких стеклянных бутылок объемом 620 мл) и использовать что-нибудь со стандартной пластиковой крышкой для бутылок с газировкой. Один литр, два литра — даже эти мультяшно толстые трехлитровые бутылки — все это подойдет для вашего самодельного карбонатора. Просто убедитесь, что он пластиковый — выдувная пластиковая бутылка намного предпочтительнее летящей стеклянной шрапнели в маловероятном случае разрыва.

Еще веселее

Если вы зашли так далеко, мне, вероятно, не нужно объяснять вам, насколько приятно улучшать коммерческий продукт с помощью более экономичной машины собственной конструкции. Но даже если это не ваша особенность (я ни в коем случае не разнорабочий), домашний карбонизатор — чрезвычайно простой проект, с которым может справиться любой. Итак, приступим.

Список запчастей

• Резервуар CO ₂ любого размера . Тарой можно найти на eBay и наполнить ее в сварочных цехах, пейнтбольных клубах, магазинах домашнего пивоварения и в других местах.Мой пятифунтовый бак был заправлен на 100 долларов в McKinney Welding Supply на Манхэттене и помещается в небольшой шкаф на моей кухне.

John Mahoney

• Регулятор газа (39,95 долларов США, Amazon. Регулятор ограничивает высокое давление внутри резервуара CO ₂ и выдает равномерный поток газа с постоянным регулируемым давлением во все, что вы подключаете к другому концу). Более хорошие будут иметь два манометра — один для давления в бензобаке, которое достигает нуля, когда он пустой, и второй, который измеряет выходное давление во все, что вы выделяете газом.

• Длина виниловой трубки (пять футов со шланговыми зажимами, 5,49 долл. США, Amazon. Требуются трубки, рассчитанные на работу под давлением — вам понадобится толщина около 1/4 дюйма. Вы также можете получить плетеную виниловую леску для немного больше долговечности.Зубчатый фитинг регулятора CO ₂ обычно имеет внешний диаметр 3/8 дюйма, поэтому вам нужна трубка с внутренним диаметром 5/16 дюйма.

John Mahoney

• Муфта бочонка с шаровым замком (7,50 долл. США, Amazon.Эта деталь соединяется с другим концом вашей трубки и сдерживает поток газа до тех пор, пока маленькая кнопка внутреннего клапана не будет нажата кончиком крышки баллона карбонатора.

John Mahoney

• Крышка для бутылки с карбонатором (11,43 долл., Amazon. Эта оригинальная крышка привинчивается к бутылке с газировкой и снабжена клапаном на другом конце, который соединяется с соединительной муфтой для бочонка, чтобы без утечек подключить баллон к источнику газа.

• Стандартная бутылка из-под газировки , наполненная холодной жидкостью (теплая вода плохо растворяет CO ₂ ).Подойдет бутылка любого размера, при условии, что она имеет общий размер крышки, характерный для типичной двухлитровой бутылки кока-колы. Я не могу удержаться от цитаты здесь Кинча, который замечательно не принимает ничего в своей системе как должное: «Если бы мы могли отправить несколько штук в прошлое, к древним, эти бутылки считались бы драгоценными камнями, предназначенными для использования королем».

Общая стоимость: 163,94 доллара США. Это немного больше, чем у всех аппаратов Sodastream, кроме самых дорогих, но эти заправки канистр по 15 долларов быстро окупаются.Через несколько месяцев вы будете экономить деньги (в конечном итоге система производит сельтерскую воду по три-четыре цента за литр — неплохо!). Вы также можете снизить свои первоначальные затраты на резервуар CO ₂ , совершив покупку на eBay.

Сборка

После того, как у вас будут все детали, окончательная сборка может быть выполнена за 10 минут или меньше. Вот соединения, которые вы устанавливаете:

1. Присоедините регулятор к баллону CO ₂ , совместив концы с резьбой каждого из них. Если вы не Невероятный Халк, вам нужно затянуть гайку с резьбой регулятора, используя ленту из ПТФЭ, чтобы обеспечить герметичное уплотнение.
2. Надежно прикрепите одну линию шланга к ребристой металлической детали («зазубрины») в нижней части регулятора. К другому концу трубки прикрепите зазубрину соединительной муфты для бочонка. Шланговые хомуты должны быть плотно навинчены на каждую зазубрину, покрытую трубкой, для плотного прилегания. Поздравляю, все готово!

Наполнение первой бутылки

Теперь о большом финале. В нашей системе есть три точки управления газом: основная ручка включения / выключения бака, выключатель регулятора (прямо над зазубриной (у некоторых регуляторов этого нет)) и клапан на соединителе бочонка.Газ проходит через систему только тогда, когда колпачок карбонатора защелкивается в соединителе бочонка (вы также можете залезть внутрь соединителя и нажать на клапан пальцем, если хотите помучить кошек порывом CO ₂ ). Если вы часто наполняете баллоны, вы можете оставить главный двухпозиционный клапан резервуара открытым и использовать выключатель регулятора для включения и выключения газа.

1. Поднимите давление в системе, открыв главный клапан резервуара и выключатель («открыт» параллельно газовой трубке).Ваши манометры оживают. Поворачивайте ручку регулировки давления или винт на передней панели регулятора, пока манометр низкого давления (верхний) не достигнет желаемого уровня. Я делаю воду под давлением 35-40 фунтов на квадратный дюйм. Если сейчас час газированных коктейлей, вам нужно увеличить давление до 45–50 фунтов на квадратный дюйм.
2. Наполните бутылку содовой холодной жидкостью, но только до точки, где диаметр начнет уменьшаться в верхней части бутылки. Это оставляет достаточно места для углекислого газа.
3. Держа колпачок для карбонатора в одной руке, сжимайте бутылку, пока жидкость не поднимется до самого края.Удерживая его там, закрутите колпачок. Нам не нужен газ, кроме CO ₂ в нашем баллоне.
4. При выключенном газе (с помощью выключателя регулятора) прикрепите баллон с крышкой карбонатора к соединителю бочонка, сдвинув фитинг соединителя вверх и защелкнув бутылку на месте. Убедитесь, что он идет прямо, чтобы обеспечить хорошее уплотнение.
5. Включите газ. Ваша бутылка надувается с приятным стуком и надувается до выбранного вами давления. Не снимая газа, встряхивайте баллон в течение 20-30 секунд, чтобы растворить CO ₂ в жидкости.Вы увидите, что манометр регулятора немного колеблется по мере растворения газа — система будет поддерживать постоянное давление, поэтому чем больше газа растворяется, тем больше попадает в баллон.
6. Выключите газ, снимите соединитель бочонка и открутите крышку на своей первой бутылке вкусной сельтерской воды, сделанной своими руками. Ааааааааааааааааааааааааа!

И все! Желаю вам долгой жизни гибкой и экономной карбонизации на собственном домашнем оборудовании.

Домашних производителей сельтерской воды, которые добавят блеска в вашу жизнь

Придайте водопроводной воде немного остроты. Sharon McCutcheon via Unsplash

Вновь обретенная любовь Америки к сельтерской воде вдохновила на размышления и ожесточенные дискуссии о брендах и вкусах. Со стаканом, полным пузырящейся воды в руке, оставаться гидратированным не так сложно, как будто мы лечим себя. Эти лучшие зельтер-машины помогут вам настроить идеальное количество газированного напитка, сэкономить ваши деньги и сократить покупки пластиковых бутылок и алюминиевых банок. Кроме того, в следующий раз, когда вы будете устраивать званый обед, вы можете очень элегантно спросить своих гостей: «Вы предпочитаете игристое или негазированное?»

Лучшее: набор для газированной воды SodaStream Fizzi One Touch

Имя, которое нужно искать

Fizzy для занятых. Amazon

Проверить цену

Большинство производителей сельтерской воды требуют, чтобы вы вручную закачивали СО2 в воду. Эта модель SodaStream работает от электричества, чтобы газировать бутылку h3O одним нажатием кнопки. Вставьте баллон с CO2 в кофемашину, возьмите из холодильника бутылку с предварительно охлажденной водой (более холодная вода лучше карбонизируется) и выберите свой уровень газировки. В этот набор входят 2 цилиндра, каждый из которых дает примерно 60 литров или 250 стаканов сельтерской воды по 8 унций, в зависимости от того, насколько интенсивно вы любите пузыри, плюс 3 литровых бутылки без бисфенола А и капли без калорий из лайма и апельсина для придания аромата.Каждый раз, когда вы открываете бутылку, газировка постепенно снижается, поэтому, если вы хотите потягивать зельтер, вы можете также взять несколько бутылок SodaStream объемом ½ литра, чтобы избежать плоскостности. Обязательно замените (а не выбрасывайте) пустые баллоны.

Основные пузыри

Вы также можете использовать его для получения сока. Amazon

Проверить цену

Конечно, вы, вероятно, не захотите один из них только потому, что вы можете использовать его для рекарбонизации плоского пива.Но в отличие от других машин для газирования, вы можете выйти за рамки воды и добавить пузырьки в холодный чай, коктейли, пиво, вино и сок. При этой покупке вы получите 10-литровый стартовый баллон (баллон с CO2), а также 1-литровую бутылку для газирования, но вы также захотите купить баллон на 60 литров, чтобы поддерживать поток зельтера. Drinkmate производит собственные баллоны, но эта машина также совместима с 60-литровыми баллонами SodaStream, что может быть более удобным, если вы используете местный магазин для обмена пустых баллонов на полные.В этой модели нет электрических компонентов или батарей, о которых стоит беспокоиться. Просто накачивайте заварочный узел, пока не получите желаемое количество блеска на ваш вкус.

Для более изысканной кухни

Элегантный металлический дизайн. Amazon

Проверить цену

Если ваша страсть к приготовлению пищи усиливается за счет того, что вы окружаете себя красивой кухонной техникой, этот карбонатор станет вашим домом рядом с кофеваркой эспрессо.Здесь нет никакого притворства: вы платите большие деньги за дизайн. Вместо того, чтобы нажимать пластиковую кнопку, нажмите на металлический рычаг до трех раз, чтобы добиться желаемой карбонизации. Aarke не производит баллоны с CO2, но машина совместима с SodaStream. Карбонатор поставляется с многоразовой ПЭТ-бутылкой без BPA, которую, по словам компании, они выбрали вместо стекла, чтобы сохранить свой фирменный тонкий дизайн.

6 лучших производителей газированной воды для покупки в 2021 году

sodastream

Если вы так же любите газированную воду, как и мы, в какой-то момент вы, вероятно, подумывали о покупке производителя газировки.Вложение в один означает, что вам не придется таскать домой тяжелые консервные банки или беспокоиться об их переработке (или пустых пластиковых бутылках) так часто. Мало того, газированная вода является более здоровой альтернативой поп-напиткам и поможет вам отказаться от газированных напитков, смешанных с опасными кукурузными сиропами с высоким содержанием фруктозы.

Если вы ищете способ создать свою собственную газированную воду дома, мы нашли лучшие производители содовой и машины, которые вы можете купить сегодня.

Лучшие производители газировки

На что обратить внимание

Перед покупкой производителя газировки следует учитывать несколько факторов.Для начала нужно определиться с тем, что вы планируете газировать. Большинство машин позволяют только газировать воду. Однако некоторые модели позволяют газировать фруктовые соки, безалкогольные коктейли или алкогольные напитки. Поэтому обратите внимание на то, что вы можете или не можете газировать в машине, если вы хотите добавить пузырьки во что-то, кроме воды. Также стоит обратить внимание на то, идет ли машина со стеклянными пластиковыми бутылками или . Некоторые любители газированной воды клянутся, что стеклянные бутылки делают напиток вкуснее, но стеклянные бутылки дороже и легко ломаются.С другой стороны, их можно мыть в посудомоечной машине!

Большинство производителей соды используют баллон, наполненный газом, чтобы впрыскивать углекислый газ прямо в вашу воду, в то время как другие используют таблетки бикарбоната натрия — так вам не придется возиться с вставкой и заправкой резервуаров. Если вы не хотите заниматься переработкой и заменой газовых картриджей, подумайте о выборе модели, в которой вместо этого используются таблетки для карбонизации.

Как мы выбирали

Изучив 25 различных производителей содовой, мы остановились на пяти моделях для тестирования.Мы сузили наши результаты, найдя производителей содовой, которые совместимы с большим количеством бутылок многоразового использования, поэтому, если прилагаемая бутылка будет повреждена, вы можете легко заменить ее. Мы также сравнили, как они газируют ваши напитки, стоимость и доступность заправки CO2, и работают ли машины от батареи или розетки.

Как мы тестировали

После того, как мы определились с производителями газировки, которые следует тестировать, мы сравнили, насколько легко они настраиваются, работают, заправляют и регулируют уровни газообразности.Затем мы провели слепой тест на вкус отфильтрованной газированной воды, полученной из каждой из них, против вылитой банки с газированной водой без вкусовых добавок. Мы также сравнили уровень газообразности и вкуса после того, как бутылки были оставлены в холодильнике на ночь. Наши лучшие производители газированной воды превратят вашу обычную старую скучную воду в стакан газированной, игристой забавы. Так что покупайте одну из наших любимых моделей ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший результат

Устройство для газированной воды SodaStream Fizzi

SodaStream
амазонка.ком

66,99 долл. США

• Принадлежности в комплекте: 60-литровый баллон с CO2, 1-литровая многоразовая бутылка
• Материал бутылки: Пластик без бисфенола А

Если вы ищете удобный, доступный и простой способ избавиться от газированной воды, SodaStream Fizzi — ваш лучший выбор. Мы обнаружили, что этот производитель содовой разбрызгивает вкусную и газированную сельтерскую воду, которая удерживает газ в течение ночи. Мы ценим простоту использования, элегантный дизайн и широкую доступность картриджей с CO2 и запасных баллонов.

Одной из наиболее важных особенностей качественного производителя газировки является возможность регулировать уровень газирования в напитке, а с Fizzi уровень газирования полностью настраивается одним нажатием кнопки. Если вы хотите легкого шипения, просто нажмите кнопку наверху три раза — или сделайте все возможное и нажмите еще пару раз, чтобы получить ультра-шипучий напиток.

Нам нравится, что Fizzi не нужно подключать к розетке, как SodaStream Fizzi One Touch, и его бутылки сразу защелкиваются.В то время как с SodaStream Jet вы должны их вкрутить, что может быть немного неудобно.

SodaStream также продает комплект, который включает баллон с CO2 и три баллона с ограниченным тиражом, с 10 процентами пожертвованной прибыли от сохранения океана. В другой комплект входят две канистры с CO2, две бутылки с каплями со вкусом лайма и ежевики.

Связанный: Лучшие бренды газированной воды для Fizzy Bliss

• Не требует источника питания
• Настраиваемые уровни карбонизации

Самый простой в использовании

Устройство для приготовления газированной воды SodaStream Fizzi One Touch

SodaStream
амазонка.ком

129,99 долл. США

6240 руб. (21% скидка)

• Принадлежности в комплекте: 60-литровый баллон с CO2, 1-литровая многоразовая бутылка
• Материал бутылки: Пластик без бисфенола А

SodaStream Fizzi One Touch очень похож на наш лучший выбор. Самая большая разница в том, что у него есть три кнопки наверху, которые позволяют вам настраивать уровень карбонизации воды (низкий, средний или высокий).

Стандартный Fizzi имеет всего одну кнопку, которую вы можете нажимать вручную, чтобы добавить немного шипения, но этот выбор автоматизирует процесс приготовления газированной воды.

Мы обнаружили, что Fizzi One Touch проще в использовании и не слишком карбонизируется, как другие производители газировки. Из него почти всегда получается вкусный и освежающий напиток. Наша самая большая жалоба заключается в том, что ее нужно подключить к розетке. Если на вашей кухне много розеток, удобство того стоит.

Этот вариант, представляющий собой верхний выбор Wirecutter, доступен в черном или белом цвете и поставляется с одним 60-литровым баллоном CO2 и 1-литровым пластиковым баллоном без BPA. Или вы можете выбрать комплект, в который входят две пластиковые бутылки, две канистры с CO2, а также несколько капель со вкусом вишни и грейпфрута.

• Предотвращает чрезмерную карбонизацию и разливы
• Имеет три кнопки в верхней части машины для выбора уровней карбонизации

Лучшее для творческой карбонизации

Устройство для газирования напитков Drinkmate

Приятель
Walmart.ком

94,63 $

• Принадлежности в комплекте: 10-литровый баллон с СО2, 2 1-литровые многоразовые бутылки
• Материал бутылки: Пластик без бисфенола А

Что отличает Drinkmate от других производителей газированных напитков, так это то, что он дает не только пузырьки h3O, но и буквально любой напиток, о котором вы только можете подумать. Вы сможете легко контролировать выброс CO2 и регулировать уровень газообразности в зависимости от личных предпочтений. Устройство совместимо даже с баллонами CO2 SodaStream.

Свобода не ограничиваться только газированием воды и иметь возможность добавлять немного шипучки в лимонад, сидр, чай, коктейли, вино и даже пиво — это очень удобно и весело. Во время наших тестов Drinkmate смог вывести нашу игру с мимозами на новый уровень.

Хотя Drinkmate немного сложнее использовать, чем предложения SodaStream, он не помешает вам вдохнуть жизнь в скучные безалкогольные напитки. Кофемашина бывает черного, красного и белого цветов и включает в себя одну бутылку и карбонизатор, так что вы можете сразу начать кипятить напитки!

• Карбонаты больше, чем вода
• Совместим с баллонами CO2 SodaStream

• Прикрепление бутылок затруднено

Подборщик можно мыть в посудомоечной машине

SodaStream Aqua Fizz Генератор газированной воды

SodaStream
амазонка.ком

195,00 $

• Принадлежности, входящие в комплект: 60-литровый баллон с СО2, 2 многоразовые бутылки по 615 миллилитров
• Материал бутылки: Стекло, которое можно мыть в посудомоечной машине

SodaStream Aqua Fizz поставляется с двумя стеклянными графинами, а не с дешевыми на вид пластиковыми бутылками, которые поставляются с большинством других производителей газированной воды. Они выглядят намного роскошнее и полностью подходят для мытья в посудомоечной машине, что делает Aqua Fizz отличным вариантом для тех, кто любит устраивать званые обеды.

Однако этот вариант займет больше места на вашей столешнице. Основания SodaStream Fizzi и Aqua Fizz имеют высоту 16 дюймов, но модель Aqua Fizz расширяется и открывает дополнительные 5 дюймов, так что вы можете вставить стеклянный графин — так что , а не , может быть лучшим вариантом для тех, у кого низкая кухня. шкафы.

Управление Aqua Fizz так же интуитивно понятно и легко, как и Fizzi. После снятия задней крышки и установки прилагаемого карбонатора все, что вам нужно сделать, это наполнить стеклянную бутылку водой до линии, повернуть рычаг, чтобы открыть устройство для приготовления соды, вставить бутылку, закрыть ее, заблокировать и нажать. кнопка сверху.Как и в случае с Fizzi, вы можете нажать кнопку один или несколько раз, в зависимости от того, сколько газа вам нужно.

Несмотря на более высокую цену, мы не думали, что Aqua Fizz производит газированную воду с лучшим вкусом, поэтому тратитесь на нее, только если вам нужны стеклянные бутылки.

• Элегантный дизайн
• В комплекте две стеклянные бутылки

Лучший производитель содовой без резервуаров

Система напитков Spärkel

Spärkel
амазонка.ком

• Принадлежности в комплекте: 10 пакетов для карбонизации, многоразовая бутылка емкостью 750 миллилитров
• Материал бутылки: Можно мыть в посудомоечной машине

Устройство для газированной воды Spärkel — лучший вариант для тех, кто не хочет иметь дело с суетой, связанной с возвратом, перекупкой или заправкой баллонов с CO2. Вместо того, чтобы использовать резервуар, этот вариант вместо этого производит и извлекает CO2 благодаря пакетам для газирования, сделанным из лимонной кислоты и бикарбоната натрия.

Вы используете один пакет каждый раз, когда делаете 750 миллилитров газированной воды из прилагаемой бутылки.В коробке вы получите 10 пакетов, из которых получится 7,5 литров вашего любимого газированного напитка. Вы можете купить упаковку из 90 карбонаторов примерно за 40 долларов. (Это составляет около 0,45 доллара за литр, что почти в два раза дороже, чем SodaStream.)

Как и SodaStream Fizzi One Touch, эта опция имеет пять кнопок на лицевой стороне для настройки уровней карбонизации.

Самая крутая особенность производителя содовой заключается в том, что вы можете газировать не только воду. Если вы хотите газировать вино или апельсиновый сок, или даже наполнить воду в вашей бутылке ломтиками фруктов, Spärkel позволяет легко приготовить освежающие коктейли.

Эта модель выпускается в шести ярких цветовых конфигурациях, и ее необходимо запитать от розетки.

• Варианты ярких цветов
• Таблетки для карбонизации легко найти на Amazon

Для роскошного образа

Генератор газированной воды Aarke Carbonator III

• Принадлежности в комплекте: 1-литровая многоразовая бутылка
• Материал бутылки: ПЭТ-пластик, не содержащий бисфенола А

Хотя мы не тестировали Aarke, нам нравится, насколько изящен этот производитель содовой с его промышленным дизайном и конструкцией из нержавеющей стали.Это почти похоже на современное функциональное искусство для кухни. Благодаря меньшей занимаемой площади он идеально подходит для любой столешницы.

Элегантное устройство карбонизирует воду с помощью простого рычажного механизма. Все, что вам нужно сделать, это наполнить прилагаемую бутылку холодной водой, ввинтить ее в машину, нажать на рычаг и отпустить.

Наша самая большая претензия к карбонатору Aarke — его высокая цена. При цене, которая в три раза дороже, чем у других моделей, мы хотели бы видеть стеклянные бутылки вместо пластиковых, и были разочарованы, увидев, что картридж Co2 даже не входит в комплект.Хотя, конечно, красиво!

• Дорогая эстетика

• Чрезвычайно дорогой
• Без баллона с CO2
• Флакон пластиковый

Брэндон Карт
Редактор технологий
Брэндон Карт был техническим редактором BestProducts.com с 2017 года, где он освещает новейшие гаджеты и ищет в Интернете самые выгодные предложения; Его технические отчеты были представлены на TopTenReviews.com и USA Today.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

7 лучших производителей газированных напитков для ваших любимых газированных напитков

Газированные напитки бывают самых разных сортов.Есть газированные напитки, сельтерская вода и сприттеры, чтобы утолить жажду дома, на семейных пикниках или в счастливый час. Если вы не можете жить без газированного напитка (или двух) в руке, вы можете потерять много денег в баре или продуктовом магазине. Так почему бы не купить себе газировщик и не приготовить газированные напитки дома?

Большинство производителей содовой можно использовать для нескольких типов газированных напитков, включая газированные коктейли, газированный сок и газированную воду. При таком большом количестве вариантов найти подходящего производителя содовой для вашей кухни может быть непросто.Перед тем, как купить газировщик, вам стоит учесть несколько моментов.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Coca-Cola рассматривает возможность напитков с добавлением марихуаны

Предпочитаемые напитки: Подумайте, какие газированные напитки вам нравятся. Если вы хотите создать побочный продукт кока-колы или спрайта, возможно, вам подойдет автомат с безвкусной газировкой. Для тех, кто любит игристые мартини или газированные мимозы, универсальная машина для приготовления карбоната — хороший выбор. С другой стороны, если вам нравится простая сельтерская вода, выберите генератор газированной воды.

Объем: Как часто вы пьете газированные напитки? Ежедневно или только по особым случаям? Большинство производителей газированной воды поставляются с литровыми бутылками, и вы захотите увидеть, сколько напитков вы можете приготовить с минимальным обслуживанием. Ищите производителей содовой, для которых не требуется много углекислого газа или картриджей, поэтому вы всегда сможете использовать машину, когда вам понадобится спритцер, сода или газированная вода.

Простота использования: Газировщик не должен быть слишком сложным в использовании.У большинства производителей газированной воды есть пошаговые инструкции на тот случай, если вам понадобится помощь в приготовлении напитков. Посмотрите, что требуется для приготовления газированного напитка, в том числе потребуются ли производителю газировки для работы батареи или электричество.

Дополнительные расходные материалы: Большинство производителей содовой поставляются полностью оборудованными, но иногда вам могут понадобиться дополнительные продукты, в том числе заправки для газированных напитков и пакеты со смесью для приготовления напитков. Иногда более рентабельно купить производителя газировки, который идет с этими расходными материалами, но вы можете купить их в большинстве розничных продавцов, если они не идут в комплекте.

Предпочитаете ли вы газированные напитки, газированные напитки или газированную воду, есть автомат с газировкой, который поможет вам приготовить отличные газированные напитки.